Diccionario histórico de la lengua española

15.ª Entrega (diciembre de 2023)
Versión del 25/06/2025
Equipo Academia Dominicana de la Lengua
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cazabe^• s. (1493-)

cazabe, cazábe, cazabí, cazave, cazaví, caçabe, caçabi, caçabí, caçaby, caçaui, caçave, caçavy, cazabi, caçáui

casabe (1528-)

1. s. m. Torta fina que se elabora con la harina del tubérculo de la yuca tostada en un molde de barro cocido o de hierro.
   Sinónimo: casabe
   docs. (1493-2020) 51 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1492-1493 Anónimo "Primer viaje Colón" 179 Textos docs Colón Esp (CDH )
     ■ El rey comió en la caravela con el Almirante y después salió con él en tierra, donde hizo al Almirante mucha honra y le dio colaçión de dos o tres maneras de ajes y con camarones y caça y otras viandas qu' ellos tenían, y de su pan que llamavan caçabí; dende lo llevó a ver unas verduras de árboles junto a las casas.
   • 2020 Anónimo "Trujillo Casa banco estrellas" Honduras Tips Ho (CORPES)
     Mientras camina podrá detenerse en los pequeños restaurantes tradicionales con influencia garífuna donde le ofrecerán pan de coco, cazabe, tabletas de coco y el infaltable gifiti.

   • 1492-1493 Anónimo "Primer viaje Colón" 179 Textos docs Colón Esp (CDH )
     ■ El rey comió en la caravela con el Almirante y después salió con él en tierra, donde hizo al Almirante mucha honra y le dio colaçión de dos o tres maneras de ajes y con camarones y caça y otras viandas qu' ellos tenían, y de su pan que llamavan caçabí; dende lo llevó a ver unas verduras de árboles junto a las casas.
   • 1494 Anónimo Carta Reyes Docs Colón Esp (CDH )
     ■ [...] es verdad que ninguna secta ni idolatría no tienen ni hazen conçebto[s] salvo de pan, a qu' ellos llaman 'caçaui' [...].
   • 1516 Casas, B. Memorial agravio indios Documentos Cisneros Esp (CDH )
     Dice que con los que traian en las minas se habian muy mal, porque antes que fuese el día los sacaban a trabajar, e los tenian cavando rodeados de una piedras muy grandes, lavando el oro, e haciendo asi, trabajando fasta medio dia sin comer y sin beber cosa alguna, les daban a comer grano, e si les daban algun caçabi era tan poco, que no era nada [...].
   • 1552 Casas, B. Brevísima relación [1994] Esp (CDH )
     La comida es pescado, y del pescado que tienen las perlas, y pan cazabí, y algunos maíz (que son los panes de allá), el uno de muy poca sustancia y el otro muy trabajoso de hacer,
   • c1568-1575 Díaz Castillo, B. HNueva España [1982] 7 Esp (CDH )
     [...] y entraron en la nao capitana sobre treinta dellos, a los cuales dimos de comer cazabe y tocino, y a cada uno un sartalejo de cuentas verdes [...].
   • 1605 Inca Garcilaso de la Vega (Gómez Suárez de Figueroa) Florida Inca [1988] Pe (CDH )
     [...] no cessaron sus indios de llevar a su tierra, yendo y viniendo como hormigas, todo lo que los españoles, por no lo poder llevar consigo, avían de dexar en aquel pueblo, que era mucha cantidad, porque de sólo caçavi, que es el pan de aquella isla de Sancto Domingo y Cuba y sus circunvecinas, les quedó más de quinientos quintales [...].
   • 1641 Acuña, C. Descubrimiento Amazonas [1891] 45 Ec (CDH )
     Cogen la yuca, que son unas rayces, de que se base el cazabe, pan ordinario en todas aquellas Costas del Brasil, y cabando en la tierra vnas cueuas, ó filos hondos, las sepultan en ellos, dexándolos muy bien tapados todo el tiempo que duren las crecientes, las quales pasadas, las sacan y benefician para su sustento, sin que por eso pierdan vn punto de su valor.
   • 1723 Oviedo Baños, J. HConquista Venezuela [2002] 101 Ve (CDH )
     [...] el día siguiente bien temprano embió en hombros de cinquenta indios porción considerable de pescados, maíz, cazabe y carne de venado, para que tomassen vn refresco antes que se pusiessen en camino [...].
   • 1748 Juan, J. / Ulloa, A. Disc marina Perú [1985] Pe (CDH )
     Las harinas de trigo se pueden excusar allí para la gente patricia, porque ésta se mantiene con los plátanos verdes asados, de tal suerte que los de mayor jerarquía prefieren al pan este alimento, y también se mantienen con el cazabe que se hace de la yuca y ñame, como también con el maíz y las masas que se hacen de su harina.
   • 1748 Ulloa, A. Viaje Perú [1990] Pe (CDH )
     y quando llegan á verse mas dichosos despues de haver trabajado todo el dia y muchas veces parte de la noche, se han de conformar con algunos platanos, bollo ó cazabe, que tiene el lugar de pan, y un pedazo de tasajo, que es la carne de baca salada y despues seca, y suelen passarseles los años sin gustar el pan de trigo, que acaso nunca les faltaria en España.
   • c1765 Solano, J. "Viaje Guyana" Rel geográficas Venezuela Ve (CDH )
     [...] dos embarcaciones á la orden del cabo Patricio Diaz y el soldado Juan Romero pero con solos cuarenta indios armados de fusil y dardos y proveidos de cazave para dos meses y de municiones suficientes y con cartas para los correjidores de aquella ciudad y pueblos inmediatos [...].
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )
     Las raices, de que se hace el Cazabe, las dá una planta, cuyos bástagos son semejantes à los de Saúco, ò renuevos de Higuera; y sus hojas parecidas à las del Rosal de la Pasion.
   • 1815-1819 Anónimo Relaciones topográficas Venezuela [1991] 340 Ve (CDH )
     Todos tienen ganados y bestias, con matanzas, arroz y cazabe.
   • 1832 Quintana, M. J. Vidas Núñez Balboa Manuel José Esp (CDH )
     Saliéronse del pueblo y sentaron su real en una gran roza donde se daba la yuca en abundancia, y por lo menos no podía faltarles el pan cazabe, base principal del sustento en aquellas regiones.
   • 1858 García Icazbalceta, J. Vida Cortés Docs HMéxico Mx (CDH )
     [...] a éstos compró Cortés cuanta carne, maíz y cazabe habian recogido de los vecinos en pago de diezmos y bulas, pues no podían esperar otra ocasión de venta, por no sacarse allí ningún oro.
   • 1878 Anónimo "Arbol de leche" [16-11-1878] 12 El Campo: Agricultura, Jardinería y Sport (Madrid) Esp (HD)
     Ya el célebre Humboldt que vió en la hacienda de Barbula á los negros de la plantacion recoger esta leche vegetal para mojar sus galletas de cazabe, ó beberla desde luégo en las calabazas que les servian para recogerla, encargó al espresado Boussingault se ocupara de un exámen químico […].
   • 1888 Anónimo "India y serpiente" [20-03-1888] 2 La Oceanía Española (Manila) Fi (HD)
     Una pobre mujer, llamada N. Maicabaré, se encontraba en una sementera de yucas recogiendo los fragmentos que dejan los cultivadores al extraer estas amargas raíces, con el objeto de confeccionar un poco de cazabe para alimentar á sus hijos.
   • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
     A su vez, las indias viejas rallaban yuca para la preparación del cazabe * que debía alimentarnos en el desierto.
   • 1935 Gallegos, R. Canaima [1935] Ve (CDH )
     Mándeme a poné unas torticas de cazabe, * las que sean de costumbre pa dentrá en la montaña con alguito que mascá y un plazo e cecina de la que no tenga mucho gusano, porque a mí no me gustan esos bichos [...].
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 16 Ar (CDH )
     De lo que se hace un pan excelente, que usan muchas tribus indias de la América del Sur, es de la raíz de una planta llamada mandioca, reducida a harina, con la que se hace una masa que se conoce con el nombre de cazabe ; pero a este pan no se le pone levadura.
   • 1940 Bioy Casares, A. Invención Morel [1984] Ar (CDH )
     Eres el pan cazabe, * grande como un escudo y libre de insectos.
   • 1958 Carpentier, A. Guerra [1970] Cu (CDH )
     Se llena las narices de tabaco, y en días de penurias —que son los más— moja su cazabe en melado de caña, metiendo luego la cara en la jícara para lamerla mejor [...].
   • 1994 Solares, I. Nen [1994] 84 Mx (CDH )
     [...] le ponía paños con agua fría en la frente, lo cubría cuando le bajaba la fiebre, le preparaba caldos de gallina con arroz hervido, le daba trocitos de pan cazabe remojado en la boca.
   • 2004 García Brens, L. Cultura indígena educación natural RD (CORPES)
     La yuca llega a ser el elemento de cultivo más importante cuya técnica de siembra les permitió un marcado éxito en cuanto a la productividad. También fue notable en este aspecto el procesamiento de dicho tubérculo para obtener el cazabe, alimento cotidiano del indígena, y en el apogeo de la colonización, casi exclusivo.
   • 2010 Santaella, F. Caracas Puerto Cabello Ciudades no existen Ve (CORPES)
     Si acaso un cazabito podría comer el militante. Pero pronto se moriría de hambre. Digamos que la antiglobalización nos mataría de hambre.
   • 2020 Arias, C. "Safari llamero" Revista Diners (Bogotá) Co (CORPES)
     Se sirve con arroz o fríjoles, con cazabe o yuca sancochada, con tajadas de topocho o plátano verde o maduro; es también materia prima para el capón de ahuyama, otra de las preparaciones de la región.

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   • 1492-1493 Anónimo "Primer viaje Colón" 179 Textos docs Colón Esp (CDH )
     ■ El rey comió en la caravela con el Almirante y después salió con él en tierra, donde hizo al Almirante mucha honra y le dio colaçión de dos o tres maneras de ajes y con camarones y caça y otras viandas qu' ellos tenían, y de su pan que llamavan caçabí; dende lo llevó a ver unas verduras de árboles junto a las casas.
   • 1494 Anónimo Carta Reyes Docs Colón Esp (CDH )
     ■ [...] es verdad que ninguna secta ni idolatría no tienen ni hazen conçebto[s] salvo de pan, a qu' ellos llaman 'caçaui' [...].
   • 1516 Casas, B. Memorial agravio indios Documentos Cisneros Esp (CDH )
     Dice que con los que traian en las minas se habian muy mal, porque antes que fuese el día los sacaban a trabajar, e los tenian cavando rodeados de una piedras muy grandes, lavando el oro, e haciendo asi, trabajando fasta medio dia sin comer y sin beber cosa alguna, les daban a comer grano, e si les daban algun caçabi era tan poco, que no era nada [...].
   • 1517 Anónimo Instrucción padres orden San Jerónimo PR (CDH )
     Y de caçabi se proveen por la mayor parte de acarreo, porque al prinçipio del poblar aquellas yslas ovo yerro en la poblaçión, que antes de hazer labranças començaron a cojer oro, y después la codiçia desto no les ha dexado hazer las dichas labranças, quales convenían para escusar la nesçesydad que tienen de se proveer de otros cabos.
   • 1552 Casas, B. Brevísima relación [1994] Esp (CDH )
     La comida es pescado, y del pescado que tienen las perlas, y pan cazabí, y algunos maíz (que son los panes de allá), el uno de muy poca sustancia y el otro muy trabajoso de hacer,
   • c1568-1575 Díaz Castillo, B. HNueva España [1982] 7 Esp (CDH )
     [...] y entraron en la nao capitana sobre treinta dellos, a los cuales dimos de comer cazabe y tocino, y a cada uno un sartalejo de cuentas verdes [...].
   • c1568-1575 Díaz Castillo, B. HNueva España [1982] 39 Esp (CDH )
     E puesto que se pregonó de la licencia del rey nuestro señor, aun no había venido con ella de Castilla el capellán Benito Martín, que fue el que Diego Velázquez hubo despachado a Castilla para que lo trajese, como dicho tengo en el capítulo que dello habla. Pues como se supo esta nueva en toda la isla de Cuba, y también Cortés escribió a todas las villas a sus amigos que se aparejasen para ir con él aquel viaje, unos vendían sus haciendas para buscar armas y caballos, otros comenzaban a hacer cazabe y salar tocinos para matalotaje, y se colchaban armas y se apercibían de lo que habían de menester lo mejor que podían.
   • c1568-1575 Díaz Castillo, B. HNueva España [1982] 41 Esp (CDH )
     [...] y como saltó en tierra el Juan Sedeño, fue a besar las manos a Cortés, y después de muchas pláticas que tuvieron, le compró el navío y tocinos y cazabe fiado, y se fue el Juan Sedeño con nosotros.
   • 1605 Inca Garcilaso de la Vega (Gómez Suárez de Figueroa) Florida Inca [1988] Pe (CDH )
     Proveyó de mucho bastimento de carnage, pescado, maíz y caçavi, * sin otras cosas que la armada huvo menester.
   • 1605 Inca Garcilaso de la Vega (Gómez Suárez de Figueroa) Florida Inca [1988] Pe (CDH )
     [...] no cessaron sus indios de llevar a su tierra, yendo y viniendo como hormigas, todo lo que los españoles, por no lo poder llevar consigo, avían de dexar en aquel pueblo, que era mucha cantidad, porque de sólo caçavi, que es el pan de aquella isla de Sancto Domingo y Cuba y sus circunvecinas, les quedó más de quinientos quintales [...].
   • c1605 Ocaña, D. Relación viaje América [1969] Pe (CDH )
     ■ Hacen pan de unas raíces molidas y muy blancas que llaman cazabe, que tras cada bocado es menester echar un jarro de agua para poderlo pasar según es de seco; y hacen de ello unas tortillas muy delgadas y unos buñuelos de maíz cocido y con esto pasan la vida la gente de aquella isla.
   • 1609 Vittori, G. Tesoro lenguas francesa italiana española (NTLLE)
     Caçáui, pain qui se fait d’une racine d’herbe en aucunes parts des Indes Orientales, pane che si fa di una radice di herbe, in alcune partid ella India Orientale.
   • 1625 Simón, P. Tabla vocablos Historia - Noticias conquistas tierra firme, I (BD)
     Cazabe, es pan echo de unas rayzes que llaman yucas, las quales siembran, y después de dos, o tres años, que están de sazón las desentierran, y rallan en unas piedras ásperas, y esprimiéndoles en unas presas aquel jugo con que queda aquella masa, la van echando en unas caçuelas de barro estendidas, que están a la lumbre con fuego manso, y assí van quajando unas tortas grandes, o pequeñas como las quieren hazer, y estar quajadas, y cozidas, todo se haze de una vez. Es sustento muy universal en las tierras calientes, que es donde se dan estas rayzes.
   • 1641 Acuña, C. Descubrimiento Amazonas [1891] 45 Ec (CDH )
     Cogen la yuca, que son unas rayces, de que se base el cazabe, pan ordinario en todas aquellas Costas del Brasil, y cabando en la tierra vnas cueuas, ó filos hondos, las sepultan en ellos, dexándolos muy bien tapados todo el tiempo que duren las crecientes, las quales pasadas, las sacan y benefician para su sustento, sin que por eso pierdan vn punto de su valor.
   • 1723 Oviedo Baños, J. HConquista Venezuela [2002] 101 Ve (CDH )
     [...] el día siguiente bien temprano embió en hombros de cinquenta indios porción considerable de pescados, maíz, cazabe y carne de venado, para que tomassen vn refresco antes que se pusiessen en camino [...].
   • 1729 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
     CAZABE. s. m. Torta, que á manera de pan se hace en algúnas partes de las Indias Occidentales de la raíz de la Tucubia ó Yuca, la qual raen fuertemente los naturales y despues la ponen como en lagár con una gran piedra encima, para que expríma todo el zumo, y lo que queda seco se cuece á fuego lento en vasos de barro, cuya figúra dexa hechas las tortas, que sirven de pan á los Indios y Españoles. Nuestros Historiadóres casi vulgarmente le llaman Pan de cazabe.
   • 1748 Juan, J. / Ulloa, A. Disc marina Perú [1985] Pe (CDH )
     Las harinas de trigo se pueden excusar allí para la gente patricia, porque ésta se mantiene con los plátanos verdes asados, de tal suerte que los de mayor jerarquía prefieren al pan este alimento, y también se mantienen con el cazabe que se hace de la yuca y ñame, como también con el maíz y las masas que se hacen de su harina.
   • 1748 Ulloa, A. Viaje Perú [1990] Pe (CDH )
     y quando llegan á verse mas dichosos despues de haver trabajado todo el dia y muchas veces parte de la noche, se han de conformar con algunos platanos, bollo ó cazabe, que tiene el lugar de pan, y un pedazo de tasajo, que es la carne de baca salada y despues seca, y suelen passarseles los años sin gustar el pan de trigo, que acaso nunca les faltaria en España.
   • c1765 Solano, J. "Viaje Guyana" Rel geográficas Venezuela Ve (CDH )
     [...] dos embarcaciones á la orden del cabo Patricio Diaz y el soldado Juan Romero pero con solos cuarenta indios armados de fusil y dardos y proveidos de cazave para dos meses y de municiones suficientes y con cartas para los correjidores de aquella ciudad y pueblos inmediatos [...].
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )

     [...] resta tratar ahora de la variedad de frutos, que con el beneficio de la labor, cogen para su sustento, asi los Españoles, como los Indios, y demás gentes de estos Países. El mas comun, y universal en toda esta Provincia es Maíz, del que hay quatro, ò cinco especies: unas raices, de que hacen el Cazábe: Calabazas, tres, ò quatro especies; Melones, Sandias, Batatas, de várias especies; Plátanos, quatro especies de ellos; Piñas, Tabaco, Mapuéyes, Ñames, Piríchas de dos especies, y Caña-dulce. [...].

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   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )
     Las raices, de que se hace el Cazabe, las dá una planta, cuyos bástagos son semejantes à los de Saúco, ò renuevos de Higuera; y sus hojas parecidas à las del Rosal de la Pasion.
   • 1786 Terreros Pando, E. Diccionario castellano (NTLLE)
     CAZáBE. pan, ú hogaza que hacen en algunas partes de América de la raíz del Magnóc. […] tambien le llaman cazabi en Castellano, y se hace asimismo de otras raíces, como de la tucubia, ó yuca: algunos escriben en Castellano casabe […].
   • 1815-1819 Anónimo Relaciones topográficas Venezuela [1991] 340 Ve (CDH )
     Todos tienen ganados y bestias, con matanzas, arroz y cazabe.
   • 1832 Quintana, M. J. Vidas Núñez Balboa Manuel José Esp (CDH )
     Saliéronse del pueblo y sentaron su real en una gran roza donde se daba la yuca en abundancia, y por lo menos no podía faltarles el pan cazabe, base principal del sustento en aquellas regiones.
   • 1858 García Icazbalceta, J. Vida Cortés Docs HMéxico Mx (CDH )
     [...] a éstos compró Cortés cuanta carne, maíz y cazabe habian recogido de los vecinos en pago de diezmos y bulas, pues no podían esperar otra ocasión de venta, por no sacarse allí ningún oro.
   • 1878 Anónimo "Arbol de leche" [16-11-1878] 12 El Campo: Agricultura, Jardinería y Sport (Madrid) Esp (HD)
     Ya el célebre Humboldt que vió en la hacienda de Barbula á los negros de la plantacion recoger esta leche vegetal para mojar sus galletas de cazabe, ó beberla desde luégo en las calabazas que les servian para recogerla, encargó al espresado Boussingault se ocupara de un exámen químico […].
   • 1888 Anónimo "India y serpiente" [20-03-1888] 2 La Oceanía Española (Manila) Fi (HD)
     Una pobre mujer, llamada N. Maicabaré, se encontraba en una sementera de yucas recogiendo los fragmentos que dejan los cultivadores al extraer estas amargas raíces, con el objeto de confeccionar un poco de cazabe para alimentar á sus hijos.
   • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
     A su vez, las indias viejas rallaban yuca para la preparación del cazabe * que debía alimentarnos en el desierto.
   • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
     — Dime, ¿no habrá moronas de cazabe en tu maletera? Párate, acércate.
   • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
     En la ranchería autóctona de Ucuné * nos regaló un cacique tortas de cazabe y discutió con el Pipa el derrotero que debíamos seguir [...].
   • 1935 Gallegos, R. Canaima [1935] Ve (CDH )
     Mándeme a poné unas torticas de cazabe, * las que sean de costumbre pa dentrá en la montaña con alguito que mascá y un plazo e cecina de la que no tenga mucho gusano, porque a mí no me gustan esos bichos [...].
   • 1935 Gallegos, R. Canaima [1935] Ve (CDH )
     Sólo que éste lo recibía el minero en víveres —cazabe y papelón por único alimento las más de las veces— y por ellos tenía que pagar lo que quisieran cobrarle.
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 16 Ar (CDH )
     De lo que se hace un pan excelente, que usan muchas tribus indias de la América del Sur, es de la raíz de una planta llamada mandioca, reducida a harina, con la que se hace una masa que se conoce con el nombre de cazabe ; pero a este pan no se le pone levadura.
   • 1937 Palés Matos, L. Tuntún [1978] PR (CDH )
     ¡Ay, batatales de la Tortuga, / cacao en jícara de Nueva Reyna! / ¡Huy, los caimanes de Maracaibo, / vómito prieto de Cartagena! / ¡Ay, naranjales de La Española, / cazabe tierno de Venezuela! / ¡Huy, tiburones de Portobelo, / berbén violáceo de la Cruz Vera!
   • 1940 Bioy Casares, A. Invención Morel [1984] Ar (CDH )
     Eres el pan cazabe, * grande como un escudo y libre de insectos.
   • 1953 Rdz Herrera, E. Pichardo novísimo Cu (NTLLE)
     Cazabe. Casabe. [ | Cuando la Yuca se ha rallado en Lebisa, que por consiguiente sale mas fina la Catibía, se denomina Casabe de Lebisa].
   • 1958 Carpentier, A. Guerra [1970] Cu (CDH )
     Se llena las narices de tabaco, y en días de penurias —que son los más— moja su cazabe en melado de caña, metiendo luego la cara en la jícara para lamerla mejor [...].
   • 1958 Carpentier, A. Guerra [1970] Cu (CDH )
     Todos sueñan, malhumorados, entre cangrejos que hacen rodar cocos secos, triscando las frutillas moradas de un árbol playero, que medio saben a uva, y remozan apetencias de vino en las bocas hastiadas de cazabe y chicha de maíz.
   • 1977 Deive, C. E. Dicc dominicanismos RD (NTLLE)
     CAZABE. Cazabe de parida. El que es hecho especialmente con ajonjolí y en abundancia para que no le falte a la parturienta durante los cuarenta días que dura el riesgo.
   • 1993 Fuentes, C. Naranjo [1993] 14 Mx (CDH )

     Juan Sedeño llegó con fortuna —navío propio, nada menos; con una yegua y un negro para servirle, tocinos y pan cazabe en abundancia y aquí hizo más—.

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   • 1993 Fuentes, C. Naranjo [1993] 73 Mx (CDH )

     Me cae bien mi padre por todo esto; es un tipo simpático, capaz de admitir que se procuró los avíos para su armada mexicana recorriendo la costa de Cuba cual gentil corsario, robando o extrayendo gallinas y pan cazabe, armas y dinero de los vecinos de la feraz isla, asombrados ante la audacia del extremeño mi padre.

   • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
     cazabe con papelón. Alimento que consiste en una torta de cazabe endulzada con papelón.
   • 1994 Solares, I. Nen [1994] 84 Mx (CDH )
     [...] le ponía paños con agua fría en la frente, lo cubría cuando le bajaba la fiebre, le preparaba caldos de gallina con arroz hervido, le daba trocitos de pan cazabe remojado en la boca.
   • 1995 Prensa El Mundo, 01/07/1995 [1995] Esp (CDH )
     En la destartalada y sabia casa de Gastón comí por primera vez cazabe, el pan antiguo de las Antillas, de los indios taínos, torta o bizcocho de almidón de yuca o mandioca.
   • 2004 García Brens, L. Cultura indígena educación natural RD (CORPES)
     La yuca llega a ser el elemento de cultivo más importante cuya técnica de siembra les permitió un marcado éxito en cuanto a la productividad. También fue notable en este aspecto el procesamiento de dicho tubérculo para obtener el cazabe, alimento cotidiano del indígena, y en el apogeo de la colonización, casi exclusivo.
   • 2009 Carías, M. Ángel bola oro Ho (CORPES)
     Fritangas, baleadas pandecoco, cascos de burro hoy por hoy extinguidos cazabe, la negramenta (dígase sin ánimo de ofender) cordial tan servicial, tapado costeño, jamo, garrobina, horchata de morro, sopa de jaiba [...].
   • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
     cazabe. m. Ho, Ni, Cu, RD, PR, Co, Ve, Bo; Pe, rur. Torta grande y muy delgada elaborada con harina de yuca a la que se le ha extraído el yare, tostada en un budare.
   • 2010 Santaella, F. Caracas Puerto Cabello Ciudades no existen Ve (CORPES)
     Si acaso un cazabito podría comer el militante. Pero pronto se moriría de hambre. Digamos que la antiglobalización nos mataría de hambre.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cazabe. m. Torta que se hace en varias partes de América con una harina sacada de la raíz de la mandioca.
   • 2020 Arias, C. "Safari llamero" Revista Diners (Bogotá) Co (CORPES)
     Se sirve con arroz o fríjoles, con cazabe o yuca sancochada, con tajadas de topocho o plátano verde o maduro; es también materia prima para el capón de ahuyama, otra de las preparaciones de la región.
   • 2020 Anónimo "Trujillo Casa banco estrellas" Honduras Tips Ho (CORPES)
     Mientras camina podrá detenerse en los pequeños restaurantes tradicionales con influencia garífuna donde le ofrecerán pan de coco, cazabe, tabletas de coco y el infaltable gifiti.
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2. s. m. Tubérculo de la yuca.
   docs. (1516-2001) 27 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1516 Casas, B. Memorial agravio indios Documentos Cisneros Esp (CDH )

     Dice que tienen a los dichos indios sin les dar casas, comiendose de mosquitos, ques un gran tormento, porque estan en cueros, e que con la flaqueza de las hambres lo sienten mas; e que cada e cuando que algun español es penado en pena de 50 ó de 100 peones para adobar algun camino, entiéndese que ha de ser de los indios, e que para 50 ó 60 hombres les dan cuatro o cinco cargas de cazabi o maiz para ocho dias de estada e tres ó cuatro de ida e venida, e que les hacen traer barcos por la mar de 50 e de 100 leguas a remo, e por no les comprar e dar de comer, mueren de hambre.

   • 2001 Miro Ibars, M. Alimentación y religiosidad Py (CORPES)
     ■ Conocida también como yuca, casabe o cazabe. La más usada por los guaraní era la mandioca amarga. De la mandioca amarga conocían varias especies y también de la dulce, la cual se la consume directamente después de hervirla.

   • 1516 Casas, B. Memorial agravio indios Documentos Cisneros Esp (CDH )

     Dice que tienen a los dichos indios sin les dar casas, comiendose de mosquitos, ques un gran tormento, porque estan en cueros, e que con la flaqueza de las hambres lo sienten mas; e que cada e cuando que algun español es penado en pena de 50 ó de 100 peones para adobar algun camino, entiéndese que ha de ser de los indios, e que para 50 ó 60 hombres les dan cuatro o cinco cargas de cazabi o maiz para ocho dias de estada e tres ó cuatro de ida e venida, e que les hacen traer barcos por la mar de 50 e de 100 leguas a remo, e por no les comprar e dar de comer, mueren de hambre.

   • 1526 Fdz Oviedo, G. Sumario historia Indias [2000] Esp (CDH )
     La una es mahíz, que es grano, e la otra, caçabi, que es raýz.
   • 1535-1557 Fdz Oviedo, G. Historia general Indias [1992] Esp (CDH )
     De la parte que esta isla tiene mirando al Sur, es muy fértil de mantenimientos de mucho pan de cazabi, o de maíz e de todo lo demás que los indios cultivaban e tenían en la isla Española.
   • c1527-1561 Casas, B. HIndias [1994] 1352 Esp (CDH )
     Y esta tajadilla de puerco y los güesos dél no lo alcanzaban sino solamente los indios que en las minas a sacar oro andaban, porque los de las estancias, que cavaban y tenían otros grandes trabajos, en su vida mujeres ni hombres nunca supieron, después de entregados a los españoles, qué cosa fuese carne más del cazabí e otras raíces.
   • 1601 Herrera Tordesillas, A. HHechos castellanos [1934-1935] Esp (CDH )
     Entraron los castellanos en la isla, hallaron muchos papagayos de los grandes, miel y cera, aunque se tiene, que era de Tierra-Firme, mucho cazabi para hacer pan [...].
   • a1745 Lozano, P. HConquista Paraguay [1873] Py (CDH )
     ■ El género de planta ó de raiz mas provechosa para los naturales de la provincia del Paraguay y las naciones comarcanas, es la mandioca, que en Tierra Firme y Nueva España llaman cazabe, y es el pan de los indios y toda su hartura [...].
   • c1754 Delgado, J. J. HGral islas Poniente [1892] Esp (CDH )
     Algunos quieren que este carot sea el cazabe con que se sustentas los naturales de Puerto-Rico, que comunmente llaman hibanos, y lo he visto allá convertido en grandes tortas, pero no lo ví antes de su transformación, y así digo solamente, que si no es el cazabe verdadero, es probablemente alguna especie de él, pues en el color y sabor se le asemeja.
   • 1768 Tarbe, J. V. "Ciudad Carora" 176 Rel geográficas Venezuela Ve (CDH )
     La Pazaña es vna raiz mui purgante; molida, ó rayada se hace almidon de ella, como de el Cazabe, seco al Sol, y guardado para purgas, aguanta algunos años, como se conserve en vaso de vidrio bien tapado [...].
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )
     Despachó incontinenti á las labranzas por la provision de Maiz, Cazábe, Batatas, y otras raices que tenian para su mantenimiento [...].
   • 1793 Anónimo "Madrid 17 diciembre" [27-12-1793] 11 Gazeta de Gerona (Gerona) Esp (HD)
     El cuerpo de cosecheros de aquella Provincia, un 2 por 100 del valor de todos sus frutos y ganados que se consuman ó comercien en el término de un año, á excepcion del maiz, arroz, cazabe, queso y otros de esta clase […].
   • 1812 Anónimo Instrucciones Gobernación Ultramar Cádiz Docs Relaciones geogr Indias Esp (CDH )
     Asimismo se expresarán las plantas y raíces alimenticias y de condimento que se cultivan para uso del pueblo como las patatas, cazabe, agí, chile o pimiento, jicama, etc., qué cultivo requieren y en qué estaciones.
   • 1815-1819 Anónimo Relaciones topográficas Venezuela [1991] Ve (CDH )
     Los pueblos de Betoyes, Los Puertos, Tames y otros a las orillas del río de este nombre, y Casanare abundan en plátanos, cazabe y otras raíces.
   • 1858 García Icazbalceta, J. Vida Cortés Docs HMéxico Mx (CDH )
     Para partir cualquiera cosa se sirven de pedernales. En vez de trigo, se mantienen de maíz, cazabe y batatas (camotes), como también de una excelente especie de ají.
   • 1828-1870 Bretón Herreros, M. Poesías [1884] Esp (CDH )
     »La guayaba, el añil, la chirimoya, / Ni el cazabe, ni el plátano, ni el coco / ¿Merecian la bélica tramoya / Con que de sangre humana ¡ay hombre loco! / Teñiste, como al Janto un dia en Troya, / Al Niágara, al Rimac y al Orinoco? /
   • 1882 Trueba, A. "La conciencia" [30-04-1882] 139 La Ilustración Artística (Barcelona) Esp (HD)
     Juan se estremeció de piés á cabeza al oir el nombre de ciroleños, cuyo nombre dan en las Encartaciones al yato, que abunda mucho en Vizcaya y cuyas raíces, que el naturalista Bowles dice pierden toda su acritud una vez secas y pueden reemplazar al cazabe de América, gustan extraordinariamente al jabalí.
   • a1928 Blasco Ibáñez, V. Caballero de la Virgen [1929] 114 Esp (BD)
     Poseía igualmente unos campos en las inmediaciones de la ciudad, que le proporcionaban el cazabe y otras raíces del país para su alimentación.
   • 1955 Mackay, I. F. S. "Toxicos naturales nutricion" [01-03-1955] 7 Ciencia: Revista Hispano-Americana de Ciencias Puras y Aplicadas (Ciudad de México) Mx (HD)
     El contenido en cianuro del cazabe depende mucho de las condiciones del suelo y del clima. Normalmente, el cazabe amargo se prepara raspándolo y exprimiendo el veneno, pero personas no expertas pueden confundir fácilmente el cazabe dulce con el cazabe amargo.
   • 1981 Ruz Lhuillier, A. Mayas [1993] Mx (CDH )
     Además del maíz, se cultivaban otras plantas comestibles, legumbres y frutas, frijol negro y rojo, dos clases de calabaza, güïsquil o chayote, tomate, el fruto del ramón, cacao y variedad de tubérculos, camote o batata, jícama, yuca o cazabe y diversas clases de ñame.
   • 1994 Morón, G. Breve historia Venezuela [1994] Ve (CDH )
     El partido de Guirior, de día en día va en mayor decadencia, y aniquilándose el número de españoles y naturales que lo habitan. El corto destacamento de tropa que guarnece este puerto experimenta mucha carestía a excepción de cazabe y plátanos, y éstos nada abundantes.
   • 1998 Morales, A. R. Frutoterapia [1998] Co (CDH )
     En el Orinoco los indios tuestan la semilla y la usan reemplazando el cazabe (yuca brava).
   • 2001 Miro Ibars, M. Alimentación y religiosidad Py (CORPES)
     ■ Conocida también como yuca, casabe o cazabe. La más usada por los guaraní era la mandioca amarga. De la mandioca amarga conocían varias especies y también de la dulce, la cual se la consume directamente después de hervirla.

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   • 1516 Casas, B. Memorial agravio indios Documentos Cisneros Esp (CDH )

     Dice que tienen a los dichos indios sin les dar casas, comiendose de mosquitos, ques un gran tormento, porque estan en cueros, e que con la flaqueza de las hambres lo sienten mas; e que cada e cuando que algun español es penado en pena de 50 ó de 100 peones para adobar algun camino, entiéndese que ha de ser de los indios, e que para 50 ó 60 hombres les dan cuatro o cinco cargas de cazabi o maiz para ocho dias de estada e tres ó cuatro de ida e venida, e que les hacen traer barcos por la mar de 50 e de 100 leguas a remo, e por no les comprar e dar de comer, mueren de hambre.

   • 1526 Fdz Oviedo, G. Sumario historia Indias [2000] Esp (CDH )
     La una es mahíz, que es grano, e la otra, caçabi, que es raýz.
   • 1527-1550 Casas, B. Apologética historia [1992] Esp (CDH )
     En estas islas todo lo hallaban y traían del campo a cada paso, excepto el pan del cazabi, lo cual —como se dijo— sembraban o ponían, curaban y hacían con muy buena industria, de lo cual asaz abundaban.
   • 1535-1557 Fdz Oviedo, G. Historia general Indias [1992] Esp (CDH )
     De la parte que esta isla tiene mirando al Sur, es muy fértil de mantenimientos de mucho pan de cazabi, o de maíz e de todo lo demás que los indios cultivaban e tenían en la isla Española.
   • c1527-1561 Casas, B. HIndias [1994] 1352 Esp (CDH )
     Y esta tajadilla de puerco y los güesos dél no lo alcanzaban sino solamente los indios que en las minas a sacar oro andaban, porque los de las estancias, que cavaban y tenían otros grandes trabajos, en su vida mujeres ni hombres nunca supieron, después de entregados a los españoles, qué cosa fuese carne más del cazabí e otras raíces.
   • 1593 Guadix, D. Recopilación nombres arábigos Esp (NTLLE)
     caçabi llaman en las Indias Occidentales a cierta raíz de que hazen pan.
   • 1601 Herrera Tordesillas, A. HHechos castellanos [1934-1935] Esp (CDH )
     Entraron los castellanos en la isla, hallaron muchos papagayos de los grandes, miel y cera, aunque se tiene, que era de Tierra-Firme, mucho cazabi para hacer pan [...].
   • a1745 Lozano, P. HConquista Paraguay [1873] Py (CDH )
     ■ El género de planta ó de raiz mas provechosa para los naturales de la provincia del Paraguay y las naciones comarcanas, es la mandioca, que en Tierra Firme y Nueva España llaman cazabe, y es el pan de los indios y toda su hartura [...].
   • c1754 Delgado, J. J. HGral islas Poniente [1892] Esp (CDH )
     Algunos quieren que este carot sea el cazabe con que se sustentas los naturales de Puerto-Rico, que comunmente llaman hibanos, y lo he visto allá convertido en grandes tortas, pero no lo ví antes de su transformación, y así digo solamente, que si no es el cazabe verdadero, es probablemente alguna especie de él, pues en el color y sabor se le asemeja.
   • 1768 Llamas, P. P. "Ciudad Coro" Rel geográficas Venezuela Ve (CDH )
     Este dicho valle, y sus montañas, se componen de tierra fertil y templada, y de muy benigno temperamento en la parte mas acestida de la ventilacion de la montaña, produce dicho valle y Estancias algun dulce comun, Maiz, Cazabe, Platanos grandes y Pequeños y otras raices y frutos que la aplicacion de los habitantes siembran, con la epidemia de que en los tiempos de Imbiernos, es muy trabajoso, y molesto el transito de esta Ciudad á dicho Valle de los Gueques por el mucho pantanal y varriales.
   • 1768 Tarbe, J. V. "Ciudad Carora" 176 Rel geográficas Venezuela Ve (CDH )
     La Pazaña es vna raiz mui purgante; molida, ó rayada se hace almidon de ella, como de el Cazabe, seco al Sol, y guardado para purgas, aguanta algunos años, como se conserve en vaso de vidrio bien tapado [...].
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] 47 Ve (CDH )
     De las pepitas de estas dos frutas suelen los Indios hacer pan, en defecto del Cazabe, ò Maiz, que es el que ordinariamente acostumbran.
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] 93 Ve (CDH )
     en cuyos amenos Valles tienen los vecinos de ambas sus haciendas de Cacáo, Trapiches de Caña dulce, Maiz, Cazábe, y otros frutos, que se cogen con abundancia en todos ellos.
   • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )
     Despachó incontinenti á las labranzas por la provision de Maiz, Cazábe, Batatas, y otras raices que tenian para su mantenimiento [...].
   • 1793 Anónimo "Madrid 17 diciembre" [27-12-1793] 11 Gazeta de Gerona (Gerona) Esp (HD)
     El cuerpo de cosecheros de aquella Provincia, un 2 por 100 del valor de todos sus frutos y ganados que se consuman ó comercien en el término de un año, á excepcion del maiz, arroz, cazabe, queso y otros de esta clase […].
   • 1812 Anónimo Instrucciones Gobernación Ultramar Cádiz Docs Relaciones geogr Indias Esp (CDH )
     Asimismo se expresarán las plantas y raíces alimenticias y de condimento que se cultivan para uso del pueblo como las patatas, cazabe, agí, chile o pimiento, jicama, etc., qué cultivo requieren y en qué estaciones.
   • 1815-1819 Anónimo Relaciones topográficas Venezuela [1991] Ve (CDH )
     Los pueblos de Betoyes, Los Puertos, Tames y otros a las orillas del río de este nombre, y Casanare abundan en plátanos, cazabe y otras raíces.
   • 1858 García Icazbalceta, J. Vida Cortés Docs HMéxico Mx (CDH )
     Para partir cualquiera cosa se sirven de pedernales. En vez de trigo, se mantienen de maíz, cazabe y batatas (camotes), como también de una excelente especie de ají.
   • 1828-1870 Bretón Herreros, M. Poesías [1884] Esp (CDH )
     »La guayaba, el añil, la chirimoya, / Ni el cazabe, ni el plátano, ni el coco / ¿Merecian la bélica tramoya / Con que de sangre humana ¡ay hombre loco! / Teñiste, como al Janto un dia en Troya, / Al Niágara, al Rimac y al Orinoco? /
   • 1882 Trueba, A. "La conciencia" [30-04-1882] 139 La Ilustración Artística (Barcelona) Esp (HD)
     Juan se estremeció de piés á cabeza al oir el nombre de ciroleños, cuyo nombre dan en las Encartaciones al yato, que abunda mucho en Vizcaya y cuyas raíces, que el naturalista Bowles dice pierden toda su acritud una vez secas y pueden reemplazar al cazabe de América, gustan extraordinariamente al jabalí.
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   • a1928 Blasco Ibáñez, V. Caballero de la Virgen [1929] 114 Esp (BD)
     Poseía igualmente unos campos en las inmediaciones de la ciudad, que le proporcionaban el cazabe y otras raíces del país para su alimentación.
   • 1955 Mackay, I. F. S. "Toxicos naturales nutricion" [01-03-1955] 7 Ciencia: Revista Hispano-Americana de Ciencias Puras y Aplicadas (Ciudad de México) Mx (HD)
     El contenido en cianuro del cazabe depende mucho de las condiciones del suelo y del clima. Normalmente, el cazabe amargo se prepara raspándolo y exprimiendo el veneno, pero personas no expertas pueden confundir fácilmente el cazabe dulce con el cazabe amargo.
   • 1981 Ruz Lhuillier, A. Mayas [1993] Mx (CDH )
     Además del maíz, se cultivaban otras plantas comestibles, legumbres y frutas, frijol negro y rojo, dos clases de calabaza, güïsquil o chayote, tomate, el fruto del ramón, cacao y variedad de tubérculos, camote o batata, jícama, yuca o cazabe y diversas clases de ñame.
   • 1994 Morón, G. Breve historia Venezuela [1994] Ve (CDH )
     El partido de Guirior, de día en día va en mayor decadencia, y aniquilándose el número de españoles y naturales que lo habitan. El corto destacamento de tropa que guarnece este puerto experimenta mucha carestía a excepción de cazabe y plátanos, y éstos nada abundantes.
   • 1996 Olivas Weston, R. Cocina Virreinato Perú [1996] Pe (CDH )
     ■ Los españoles también llamaban cazabí o cazabe a la yuca.
   • 1998 Morales, A. R. Frutoterapia [1998] Co (CDH )
     En el Orinoco los indios tuestan la semilla y la usan reemplazando el cazabe (yuca brava).
   • 2001 Miro Ibars, M. Alimentación y religiosidad Py (CORPES)
     ■ Conocida también como yuca, casabe o cazabe. La más usada por los guaraní era la mandioca amarga. De la mandioca amarga conocían varias especies y también de la dulce, la cual se la consume directamente después de hervirla.
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3. s. m. Planta perenne de la familia de las euforbiáceas de hasta 3 metros de altura, hojas palmeadas y profundamente divididas, inflorescencia en racimos, flores pequeñas, poco vistosas y tubérculo grande y carnoso. Nombre científico: Manihot esculenta.
   docs. (1517-1981) 11 ejemplos:
   • Primero y último
   • Todos

   • 1517 Anónimo Instrucción padres orden San Jerónimo PR (CDH )
     — La vna dellas es el mantenimiento, el qual creo se les da al presente a los dichos yndios quanto conviene, y cada día ay más aparejo para poder ser mejor mantenidos por los muchos ganados que ay, e porque ay muchas labranças de caçaby y ajes.
   • 1981 Ruz Lhuillier, A. Mayas [1993] 159 Mx (CDH )

     Casi todo lo que podríamos llamar deleites y amenidades de la vida parecen haber aparecido en el periodo formativo; otros adelantos, como la metalurgia, la hamaca, el cultivo de la mandioca (cazabe) y quizás el trabajo de "batik"tanto en telas como en cerámica, llegaron de América del Sur a la AméricaMedia.

   • 1517 Anónimo Instrucción padres orden San Jerónimo PR (CDH )
     — La vna dellas es el mantenimiento, el qual creo se les da al presente a los dichos yndios quanto conviene, y cada día ay más aparejo para poder ser mejor mantenidos por los muchos ganados que ay, e porque ay muchas labranças de caçaby y ajes.
   • 1535-1557 Fdz Oviedo, G. Historia general Indias [1992] Esp (CDH )
     Allí había mucho maíz e algún cazabi mezclado con maíz e yuca. Halláronse algunos patos e papagayos. A esta población llamaron nuestros españoles el Pueblo Escondido en el estero de la sabana, porque estaba encubierto.
   • c1527-1561 Casas, B. HIndias [1994] Esp (CDH )
     no creo que echó algunos a las minas sino para que le hiciesen labranzas de cazabí e * de los fructos [ sic ] de la tierra para mantener [[la gente de su casa, porque para su persona todo le venía de Castilla; y]] así tenía estancias o granjas, como las llaman en España. Yo cognoscí una con munchos [ sic ] indios en la Vega, junto a la ciudad de la Concepción; y otra o otras creo yo que tenía cerca desta ciudad de Sancto [ sic ] Domingo.
   • c1568-1575 Díaz Castillo, B. HNueva España [1982] 19 Esp (CDH )
     [...] y en aquel puerto o cerca dél tenían todos los más vecinos de la Habana sus estancias de cazabe y puercos [...].
   • 1818 Orfila, M. P. Trad Elementos química, Orfila, II p. 230 Esp (BD)
     Raiz de jatropha manioc (yuca cazabe; arbusto cultivado en América). Se halla en esta raiz un jugo lechoso, compuesto de un principio volátil muy venenoso.
   • 1829 Anónimo "Algodon animal" [08-06-1829] p. 1 Diario Mercantil de Cádiz (Cádiz) Esp (HD)
     Todos los habitantes de las Indias Occidentales, dice este naturalista, conocen y temen este voraz gusano que devora sus plantaciones de añil y cazabe; muchos le llaman el gusano del cazabe […].
   • 1846 Salvá, V. Nuevo diccionario lengua castellana (NTLLE)
     CAZABE. Yuca, planta. [ | Planta que se cria espontáneamente en América, especialmente en el Perú, que al rededor de su tallo echa muchas hojas de figura de espada, enterísimas por los bordes y muy puntiagudas. Las flores son blancas y de hechura de campana, con la punta dividida en seis piezas. De la raíz se sirven los naturales para hacer pan].
   • 1878 Iradier Bulfy, M. África p. 10 Esp (BD)
     El elais guineensis abunda mucho, la teka, el cedro, el caobo y la ceiba son los árboles más gigantescos que crecen en las laderas de las colinas; el jatropha Manihot L. (cazabe) y el musa sapientum (bananero), se encuentran en las cercanías de la población.
   • 1889 Vergara, J. M. "Los indios Andaqui" [03-05-1889] p. 25 Revista Latino-Americana (Ciudad de México) Mx (HD)
     En la estación favorable para sembrar se reunen los indios de una casa, rozan una pequeña extensión de terreno y la siembran de yuca, de cazabe, yuca dulce, ñame, piña, maíz, caña dulce y anones.
   • 1910 Geare, R. "Alimentación de salvajes" [01-12-1910] p. 47 Hojas Selectas (Barcelona) Esp (HD)
     Las raíces del cazabe se mondan como las de la zanahoria y luego se prensan lo más fuertememente posible para exprimir el jugo, que se amasa en platos hondos de hierro.
   • 1981 Ruz Lhuillier, A. Mayas [1993] 159 Mx (CDH )

     Casi todo lo que podríamos llamar deleites y amenidades de la vida parecen haber aparecido en el periodo formativo; otros adelantos, como la metalurgia, la hamaca, el cultivo de la mandioca (cazabe) y quizás el trabajo de "batik"tanto en telas como en cerámica, llegaron de América del Sur a la AméricaMedia.

4. s. m. CR Cu. RD PR Pez marino de la familia de los carángidos de hasta 80 cm de longitud, sin escamas, de color pardo en la parte superior y blanquecino en la inferior, cabeza muy grande, hocico obtuso, y barbillas; su carne es comestible. Nombre científico: Chloroscombrus chrysurus.
   docs. (1832-2010) 7 ejemplos:
   • Destacados
   • Todos

   • 1832 Córdoba, P. T. Memorias Puerto Rico [1832] 136 Esp (BD)
     Que la pesca se practicaba con chinchorro, atarraya, malla, cordel y nasas; que la mejor época para hacerla era desde Abril á Agosto, y por último se presentó la siguiente relacion de los peces mas conocidos y sus pesos. Lebranches 20 lb. Robálos 25. Tiburon 400. Corcobados 1. Cazabes.1.
   • 1888 Abad, J. R. Republica Dominicana 78 RD (BD)
     […] examinadas bien las redes de los pescadores se ven extraer de ellas las mismas especies que pueblan los mares y los ríos de las otras Antillas. Los mas comunes son el pargo, el carite, la cherna, el mero, el lebranche, la sierra, la lisa, sardina, colorado capitan, atun, dorado, sábalo, pienda, agujón, maqueque, loro, robalo y cazabe.
   • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclopédico lengua castellana (NTLLE)
     CAZABE. Nombre de un pez de las Antillas.
   • 1992 Ducoudray, L. A. Ojos arrecife [1992] 45 CR (CDH )
     se encontró con su mujer dispuesta a freír unos cazabes que le preguntó por esa cara de bobo atarantado
   • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
     cazabe. m. PR. Pez marino de hasta 80 cm de longitud, sin escamas, de color pardo en la parte superior y blanquecino en la inferior, cabeza muy grande, hocico obtuso, y barbillas; es comestible. (Carangidae; Chloroscombrus chrysurus).

   • 1832 Córdoba, P. T. Memorias Puerto Rico [1832] 136 Esp (BD)
     Que la pesca se practicaba con chinchorro, atarraya, malla, cordel y nasas; que la mejor época para hacerla era desde Abril á Agosto, y por último se presentó la siguiente relacion de los peces mas conocidos y sus pesos. Lebranches 20 lb. Robálos 25. Tiburon 400. Corcobados 1. Cazabes.1.
   • 1848 Córdoba, P. T. "Apuntes historia Puerto Rico" [26-09-1848] 179 Revista de España, de Indias y del Estranjero (Madrid) Esp (HD)
     Clases y nombres de los peces que mas abundan en los mares que bañan la isla de Puerto-Rico, y peso que tienen regularmente. [...] Balajú de media libra. Aujones. id. Mojarra blanca. una libra. Cazabes. id. Barreteados. id.
   • 1888 Abad, J. R. Republica Dominicana 78 RD (BD)
     […] examinadas bien las redes de los pescadores se ven extraer de ellas las mismas especies que pueblan los mares y los ríos de las otras Antillas. Los mas comunes son el pargo, el carite, la cherna, el mero, el lebranche, la sierra, la lisa, sardina, colorado capitan, atun, dorado, sábalo, pienda, agujón, maqueque, loro, robalo y cazabe.
   • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclopédico lengua castellana (NTLLE)
     CAZABE. Nombre de un pez de las Antillas.
   • 1953 Rdz Herrera, E. Pichardo novísimo Cu (NTLLE)
     Cazabe. Casabe. [ | Pez de estos mares de un palmo de tamaño, o más, aplastado y su longitud inferior tan arqueada que desde la antecola a la boca forma casi una media luna; cola ahorquillada; boca chica con la mandíbula inferior más prominente; dos aletas dorsales que principian larguitas; estas, las pectorales y cola amarillosas; dos ventrales; dos espinas en medio del vientre y la aleta anal plateadas; aunque esta empieza amarilla y prolongada; toda la longitud inferior del cuerpo plateada con viso amarilloso cerca del lomo, y este verdoso-oliváceo y sin marcas de escamas. (Torácico.) Ser Cosmopolita Val. –Fam. Scombridios, gén, Seriola. Ahora se coloca en el género Chloroscombrus, Familia Caragindi (Chlor. chrysurus)].
   • 1992 Ducoudray, L. A. Ojos arrecife [1992] 45 CR (CDH )
     se encontró con su mujer dispuesta a freír unos cazabes que le preguntó por esa cara de bobo atarantado
   • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
     cazabe. m. PR. Pez marino de hasta 80 cm de longitud, sin escamas, de color pardo en la parte superior y blanquecino en la inferior, cabeza muy grande, hocico obtuso, y barbillas; es comestible. (Carangidae; Chloroscombrus chrysurus).
5. s. m. Harina que se obtiene rallando el tubérculo de la yuca.
   docs. (1840-1927) 5 ejemplos:
   • 1840 Torre, J. M. "Pueblos costumbres Cuba" [01-01-1840] 414 Diario de los Niños (Ciudad de México) Mx (HD)
     ■ En ninguna casa faltaba el buren, que era un horno hendido en vez de abovedado, sobre el cual y sus moldez echaban la catibia (hoy cazabe).
   • 1844 Anónimo "Indios del Senegal" [25-01-1844] 16 Museo de las Familias (Madrid) Esp (HD)
     Echo esto preparan en su inmediacion el terreno necesario para el cultivo, donde siembran yuca para estraer despues el cazabe, que es una harina bastante grosera […].
   • 1877 Anónimo "Reglamento Exposición París" [13-03-1877] La Época: Diario Político (Madrid) Esp (HD)
     Féculas de patatas, arroz, lentejas, etcétera. Glúten, tapioca, sagou, arrow root, cazabe ó harina de raíz de yuca y otras féculas.
   • 1913 Pardo Bazán, E. Cocina española [2003] Esp (CDH )
     También se sirven con cazabe (harina de yuca) en tortas.
   • 1923-1927 Suárez, M. F. Sueños Luciano Pulgar, III [1941] Co (CDH )

     En la letra C hormiguean los términos haitianos y cubanos, como cabuya; cazave o harina de yuca para el pan [...].

6. s. m. y f. Ec. Pe. Miembro de un pueblo amerindio que habita las orillas del río Caraparaná.
   docs. (1908-1947) 2 ejemplos:
   • 1908 Quito, J. M. Relacion viaje ríos [1908] 89 Ec (BD)
     En este año el R. P. Basilio de Pupiales con el Hermano Lego Fray Conrado de Solsona, bajaron por el Putumayo, penetraron en las tribus Güitotas, surcaron el Caraparaná y el Compuya y visitaron veinte tribus de indios, que se demominan así: Venenos, Nonulas, Jabuyanos, Mates, Achotes, Sebúas, Nuisayes, Neguas, Cazabes, Abejas, Piedras, Cuyotes, Erayes, Cabuyanos, Naicaenes, Ayofos, Sebúas segundos, Sebúas terceros, Noyenes é Ituraes. Nueve meses emplearon los Misioneros en este viaje, sufriendo lo indecible.
   • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
     Cazabe< [ | cva>Casabe, casave.
7. s. m. Ec. Dulce elaborado a partir de maíz molido y remojado en agua que, una vez cernido, se cuece con leche de coco, azúcar o panela, canela, anís estrellado y pimienta dulce hasta que espesa.
   docs. (1946-2021) 6 ejemplos:
   • Destacados
   • Todos

   • 1946 Malaret, A. DiccAmericanismos (NTLLE)
     CAZABE. Esmeralda (Ecuad.) Comida de dulce: remojado el maíz, se muele y cierne; ese jugo es puesto al fuego, con leche de coco, canela, y dulce; por efecto de ebullición prolongada resulta una masa muy apetecible.
   • 1969 Larrea Borja, P. Nuestras comidas Ec (FG)
     CAZABE. Dulce de maíz molido. La harina se deja en agua tres o cuatro días, después se la remuele y cocina con panela. Se usa frío en pedacitos que figuran rombos. Es un alimento de la Costa.
   • 2003 Preciado, A. / Cantos, G./ Coello, Tomás "Diagnóstico productivo Esmeraldas" [01-09-2003] 99 Ec (BD)
     Postres y dulces como cocadas, manjar de coco, conserva de guayaba, majaja, cabellos de ángel, cazabe, masato y chucula.
   • 2020 Anónimo "Enfrentando desempleo acciones" [06-02-2020] La Hora (Quito) Ec (HD)
     Marcos Mejía fue guardia, ahora con su esposa vende champú y cazabe.
   • 2021 Quiñónez Díaz, G. A. "Nuestro pueblo" [06-08-2021] La Hora (Quito) Ec (HD)
     El pueblo es marimba, bombo, cununo y guasá, que a través de su baile resiste, protesta y busca mejores días, la risa grande y contagiosa, el llanto compartido, el fenómeno del niño, los terremotos, […] el vendedor de cazabe, el grito de gol en el estadio Folke Anderson […].

   • 1946 Malaret, A. DiccAmericanismos (NTLLE)
     CAZABE. Esmeralda (Ecuad.) Comida de dulce: remojado el maíz, se muele y cierne; ese jugo es puesto al fuego, con leche de coco, canela, y dulce; por efecto de ebullición prolongada resulta una masa muy apetecible.
   • 1969 Larrea Borja, P. Nuestras comidas Ec (FG)
     CAZABE. Dulce de maíz molido. La harina se deja en agua tres o cuatro días, después se la remuele y cocina con panela. Se usa frío en pedacitos que figuran rombos. Es un alimento de la Costa.
   • 2003 Preciado, A. / Cantos, G./ Coello, Tomás "Diagnóstico productivo Esmeraldas" [01-09-2003] 99 Ec (BD)
     Postres y dulces como cocadas, manjar de coco, conserva de guayaba, majaja, cabellos de ángel, cazabe, masato y chucula.
   • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
     cazabe. m. Ec:NO. Dulce de consistencia gelatinosa elaborado con harina de maíz endulzada y cocinada con canela, anís estrellado y pimienta dulce.
   • 2020 Anónimo "Enfrentando desempleo acciones" [06-02-2020] La Hora (Quito) Ec (HD)
     Marcos Mejía fue guardia, ahora con su esposa vende champú y cazabe.
   • 2021 Quiñónez Díaz, G. A. "Nuestro pueblo" [06-08-2021] La Hora (Quito) Ec (HD)
     El pueblo es marimba, bombo, cununo y guasá, que a través de su baile resiste, protesta y busca mejores días, la risa grande y contagiosa, el llanto compartido, el fenómeno del niño, los terremotos, […] el vendedor de cazabe, el grito de gol en el estadio Folke Anderson […].

8. s. m. Am. "El zumo de la harina ó serrin de la yuca rallada y hervida, con que los indios dan sabor y sainete á sus guisos" (Salvá, Nuevo diccionario lengua castellana-1846).
   docs. (1846-1892) 2 ejemplos:
   • 1846 Salvá, V. Nuevo diccionario lengua castellana (NTLLE)
     CAZABEm. El zumo de la harina ó serrin de la yuca rallada y hervida, con que los indios dan sabor y sainete á sus guisos.
   • 1892 Muro, Á. Dicc Cocina, I Esp (BD)
     Cazabe. [...] El zumo de la harina ó serrin de la yuca rallada y hervida, con que los indios dan sabor y sainete á sus guisos.

9. s. m. "Bebida fermentada que usan los indios del Orinoco" (Zerolo, Dicc enciclopédico lengua castellana-1895).
   docs. (1895) Ejemplo:
   • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclopédico lengua castellana (NTLLE)
     CAZABEm. Bebida fermentada que usan los indios del Orinoco.

1. loc. sust. m. Cu. "Especie de hongo, así nombrado en Tierradentro, Quitasol de Brujas en Cuba, Quitasolillo en el Departamento del poniente, y por algunos Humedad, el Champignon de los Franceses" (Rdz Herrera, Pichardo novísimo-1953).
   docs. (1953) Ejemplo:
   • 1953 Rdz Herrera, E. Pichardo novísimo Cu (NTLLE)
     Cazabe . Casabe. [ | Casabe de Brujas. Especie de hongo, así nombrado en Tierradentro, Quitasol de Brujas en Cuba, Quitasolillo en el Departamento del poniente, y por algunos Humedad, el Champignon de los Franceses].

1. loc. verb. Ve coloq. "Pretender que se acepte por bueno lo que se conoce como malo" (Tejera, Dicc venezolanismos, I-1983).
   docs. (1983) Ejemplo:
   • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
     CAZABE CAZAVE v. casabe [ | Comulgar con casabe loc verb fig inf Pretender que se acepte por bueno lo que se conoce como malo].

2. loc. verb. Ve coloq. "Ser muy crédulo" (Núñez / Pérez, Dicc Habla Venezuela-1994).
   docs. (1994) Ejemplo:
   • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela 116 Ve (BD)
     cazabe casabe [ | comulgar con cazabe. coloq. Ser muy crédulo].

1. loc. verb. Ve coloq. "Durar muy poco" (Núñez / Pérez, Dicc Habla Venezuela-1994).
   docs. (1983-1994) 2 ejemplos:
   • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I 250 Ve (NTLLE)
     CAZABE CASABE [ | Durar tanto como casabe en caldo caliente fr prov desus Durar poco].
   • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
     cazabe, durar lo que cazabe en caldo caliente. coloq. Durar muy poco.

Diccionario histórico de la lengua española
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