Diccionario histórico de la lengua española

16.ª Entrega (julio de 2024)
Versión del 25/06/2025
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descafeinar v. (1933-)

descafeinar

1. >cafeína+des–…–a(r)
   v. tr. Quitar o reducir la cafeína [del café].
   Esquema sintáctico
   docs. (1933-2024) 10 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1933 Anónimo "Notas del block" [04-07-1933] El Debate (Madrid) Esp (HD)
     ■ En el fondo de ese acuerdo de suprimir las propinas en los cafés se oculta, sin duda, un designio político [...]. Varias veces han pensado los Gobiernos en una cura de nervios de los españoles, y en especial de los madrileños. Este de ahora es otro intento. Lo de beneficiar a los camareros con la supresión de las propinas es un pretexto. Es raro el madrileño que no conoce a varios camareros enriquecidos por las propinas. De lo que se trata es de descafeinar al público.
   • 2024 Anónimo "Trad ¿Peligroso quitarle cafeína?, Faribank [11-06-2024] National Geographic (Barcelona) (HD)
     Para descafeinar el café se necesita algún tipo de disolvente. Sumergir los granos de café en una mezcla caliente del disolvente ayuda a extraer las moléculas de cafeína, dejando el café descafeinado una vez eliminado el disolvente.

   • 1933 Anónimo "Notas del block" [04-07-1933] El Debate (Madrid) Esp (HD)
     ■ En el fondo de ese acuerdo de suprimir las propinas en los cafés se oculta, sin duda, un designio político [...]. Varias veces han pensado los Gobiernos en una cura de nervios de los españoles, y en especial de los madrileños. Este de ahora es otro intento. Lo de beneficiar a los camareros con la supresión de las propinas es un pretexto. Es raro el madrileño que no conoce a varios camareros enriquecidos por las propinas. De lo que se trata es de descafeinar al público.
   • 1958 Legislación "Orden aprueba reglamentación café" [12-05-1958] Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza (Zaragoza) Esp (HD)
     Para los extractos solubles, los envases podrán tener el peso que libremente determine el fabricante. En lo que respecta al café descafeinado, se ajustará en todo a lo especificado para el café sin descafeinar.
   • 1968 Cuartas, A. "El café es bueno para el corazón" [20-06-1968] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
     Tomar café descafeinado no es una solución ideal que ponga al abrigo de toda sorpresa. Si, es cierto que el café descafeinado impedirá los excesos de latidos del corazón, pero se dormirá igual. Para que el café conserve todo su aroma, al descafeinarlo se emplean disolventes químicos que terminan por ejercer una acción nefasta sobre los riñones, el hígado y la circulación sanguínea.
   • 1969 Tachín (Joaquín Losada) "Carta Madrid cafetera" [17-06-1969] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
     Al fin ha aparecido la famosa cafetera inventada por don José Marlet y que fue premiada con medalla de oro en la Exposición de Bruselas. Estaba olvidada en el aeropuerto de Barajas, cubierta con una lona, la cual, al ser levantada durante la limpieza del almacén, dejó ver el maravilloso chisme, que tenemos entendido que, según el botón que se oprima, sirve café solo, con leche, cargado, descafeinado y sin descafeinar y luego emite una voz amabilísima que dice: "Vaya café, ¿eh?".
   • 1970 Pz Hervada, E. "Sucedáneos" [16-02-1970] Hoja Oficial del Lunes (La Coruña) Esp (HD)
     Esto lo hemos cambiado por la prisa, la velocidad, las barras donde sirven pltos [sic] combinados, el ir y venir sin pausa, y paradojicamente, por descafeinar un café capaz de estimular y preparar al organismo para el actual ajetreo.
   • 2001 Mtz Reverte, J. Gálvez Esp (CORPES)
     Pero le borré de mi cabeza al instante, porque tenía preocupaciones mayores. Por ejemplo, tomar café, una de las pocas cosas que nunca faltaban en mi despensa, y echar un cigarrillo a continuación. El cigarrillo, sin filtro; y el café, sin descafeinar. Un drogadicto, sin paliativos; eso era yo.
   • 2009 Anónimo "Colombia Unión Europea acuerdo comercial" Revista Nacional de Agricultura (Bogotá): sac.org.co Co (CORPES)
     No obstante, hay que señalar que las exportaciones colombianas de café corresponden en su gran mayoría a café en grano, sin tostar ni descafeinar, producto que se encuentra consolidado por la UE ante la OMC con arancel NMF 0%.
   • 2024 Anónimo "Trad ¿Peligroso quitarle cafeína?, Faribank [11-06-2024] National Geographic (Barcelona) (HD)
     Para descafeinar el café se necesita algún tipo de disolvente. Sumergir los granos de café en una mezcla caliente del disolvente ayuda a extraer las moléculas de cafeína, dejando el café descafeinado una vez eliminado el disolvente.

   • 1933 Anónimo "Notas del block" [04-07-1933] El Debate (Madrid) Esp (HD)
     ■ En el fondo de ese acuerdo de suprimir las propinas en los cafés se oculta, sin duda, un designio político [...]. Varias veces han pensado los Gobiernos en una cura de nervios de los españoles, y en especial de los madrileños. Este de ahora es otro intento. Lo de beneficiar a los camareros con la supresión de las propinas es un pretexto. Es raro el madrileño que no conoce a varios camareros enriquecidos por las propinas. De lo que se trata es de descafeinar al público.
   • 1958 Legislación "Orden aprueba reglamentación café" [12-05-1958] Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza (Zaragoza) Esp (HD)
     Para los extractos solubles, los envases podrán tener el peso que libremente determine el fabricante. En lo que respecta al café descafeinado, se ajustará en todo a lo especificado para el café sin descafeinar.
   • 1968 Cuartas, A. "El café es bueno para el corazón" [20-06-1968] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
     Tomar café descafeinado no es una solución ideal que ponga al abrigo de toda sorpresa. Si, es cierto que el café descafeinado impedirá los excesos de latidos del corazón, pero se dormirá igual. Para que el café conserve todo su aroma, al descafeinarlo se emplean disolventes químicos que terminan por ejercer una acción nefasta sobre los riñones, el hígado y la circulación sanguínea.
   • 1969 Tachín (Joaquín Losada) "Carta Madrid cafetera" [17-06-1969] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
     Al fin ha aparecido la famosa cafetera inventada por don José Marlet y que fue premiada con medalla de oro en la Exposición de Bruselas. Estaba olvidada en el aeropuerto de Barajas, cubierta con una lona, la cual, al ser levantada durante la limpieza del almacén, dejó ver el maravilloso chisme, que tenemos entendido que, según el botón que se oprima, sirve café solo, con leche, cargado, descafeinado y sin descafeinar y luego emite una voz amabilísima que dice: "Vaya café, ¿eh?".
   • 1970 Pz Hervada, E. "Sucedáneos" [16-02-1970] Hoja Oficial del Lunes (La Coruña) Esp (HD)
     Esto lo hemos cambiado por la prisa, la velocidad, las barras donde sirven pltos [sic] combinados, el ir y venir sin pausa, y paradojicamente, por descafeinar un café capaz de estimular y preparar al organismo para el actual ajetreo.
   • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) (NTLLE)
     descafeinar. tr. Eliminar la mayor parte de cafeína contenida en el café.
   • 2001 Mtz Reverte, J. Gálvez Esp (CORPES)
     Pero le borré de mi cabeza al instante, porque tenía preocupaciones mayores. Por ejemplo, tomar café, una de las pocas cosas que nunca faltaban en mi despensa, y echar un cigarrillo a continuación. El cigarrillo, sin filtro; y el café, sin descafeinar. Un drogadicto, sin paliativos; eso era yo.
   • 2009 Anónimo "Colombia Unión Europea acuerdo comercial" Revista Nacional de Agricultura (Bogotá): sac.org.co Co (CORPES)
     No obstante, hay que señalar que las exportaciones colombianas de café corresponden en su gran mayoría a café en grano, sin tostar ni descafeinar, producto que se encuentra consolidado por la UE ante la OMC con arancel NMF 0%.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     descafeinar. [...] tr. Extraer o reducir el contenido de cafeína en el café.
   • 2024 Anónimo "Trad ¿Peligroso quitarle cafeína?, Faribank [11-06-2024] National Geographic (Barcelona) (HD)
     Para descafeinar el café se necesita algún tipo de disolvente. Sumergir los granos de café en una mezcla caliente del disolvente ayuda a extraer las moléculas de cafeína, dejando el café descafeinado una vez eliminado el disolvente.
2. 1⟶metáfora
   v. tr. Eliminar o atenuar la autenticidad, la fuerza o la intensidad [de algo o alguien].
   Esquema sintáctico
   docs. (1975-2023) 14 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1975 Anónimo (Stephen II) "Monumento a la basura" [18-11-1975] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
     EL OTRO DIA día vino a verme mi tía Rosario para dejar caer sobre mí el copioso caudal de sus iras. Ello no me coge de sorpresa en absoluto porque es el modo normal de comunicación que utiliza mi amadísima parienta. De modo que yo sé bien cómo descodificar el asunto y aún cómo descafeinarlo [...]. Yo estoy acostumbrado a asumir los pecados ajenos, de modo que soporté estoicamente la filípica con los ojos entornados y diciendo "Sí, tía" cada vez que ella se tomaba una pequeña pausa para respirar.
   • 2023 Moraga, C. "Derechos cercenan primeras medidas" elDiario.es Esp (CORPES)
     Ambas fuerzas, PP y Vox, han situado en su punto de mira la ley de violencia de género, que han intentado descafeinar en todas las autonomías sustituyéndola por la lucha contra "todo tipo de violencia en el ámbito familiar" ya sea "contra la mujer, los hombres, los mayores, o los niños".

   • 1975 Anónimo (Stephen II) "Monumento a la basura" [18-11-1975] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
     EL OTRO DIA día vino a verme mi tía Rosario para dejar caer sobre mí el copioso caudal de sus iras. Ello no me coge de sorpresa en absoluto porque es el modo normal de comunicación que utiliza mi amadísima parienta. De modo que yo sé bien cómo descodificar el asunto y aún cómo descafeinarlo [...]. Yo estoy acostumbrado a asumir los pecados ajenos, de modo que soporté estoicamente la filípica con los ojos entornados y diciendo "Sí, tía" cada vez que ella se tomaba una pequeña pausa para respirar.
   • 1987 Prensa El País, 01/12/1987 [1987] Esp (CDH )
     ¿Se pretende derribar a Retolaza por irregularidades en la selección de la Ertzaintza o se ve en él el verdadero bastión frente al intento de descafeinar una política que algunas instancias desearían nuevamente auxiliar? Y la pregunta de fondo: los tales papeles fueron filtrados hace tiempo y datan de 1984. ¿Cómo es que alguien los saca a la Prensa ahora, y no cuando fueron conocidos? Eso es lo realmente grave de este asunto y adonde se deberían dirigir, a nuestro entender, las investigaciones.
   • 1994 Prensa El Mundo, 24/09/1994 [1995] Esp (CDH )
     Mejor hubiera sido, antes de descafeinarlo lentamente quitando un día un artículo y modificándolo al siguiente, volver a poner las cosas claras encima de la mesa. Fue el mejor de los posibles, en absoluto imprescindible y mucho menos eterno. Doce años en esto del «audiovisual» es como pasar de la Edad Media a la Edad Contemporánea, pero, ¡ojo! de este lado de los Pirineos.
   • 1996 Prensa ABC Cultural, 05/01/1996 [1996] Esp (CDH )

     El cenitdel reduccionismo se alcanza al describir la transición democrática: ni el Rey, ni don Juan, ni Suárez, ni Fernández Miranda, ni el pueblo, ni demócratas camuflados de franquistas o de comunistas, fue el Gran Hermano, un conglomerado de intereses de americanos, multinacionales y banca, el motor de la transición: seleccionó a los líderes, descafeinó los proyectos rupturistas y conminó al consenso.

   • 1997 Prensa El País, 18/06/1997 [1997] Esp (CDH )

     Dentro del Consejo Europeo, el ministro alemán Klaus Kinkel quiso echar una mano a Francia, sugiriendo que la nueva figura «presida el Copo». El presidente semestral holandés, Wim Kok, se opuso, tajante, alegando que eso «descafeinaría la presidencia». Le apoyaron Bélgica y Reino Unido, y quedó descartado.

   • 2001 Molina, M. "Zurro devuelve violencia obra" El País Esp (CORPES)
     Dulce pájaro de juventud, que se estrenó en Orense el pasado marzo y se representa ahora por primera vez en Andalucía, no se había montado en España desde principios de la década de los sesenta. 'Vi la obra en Madrid y recuerdo que no me enteré de nada. Los problemas con la censura habían descafeinado tanto el texto que resultaba incomprensible. Además, en la película que protagonizó Paul Newman se puso un final feliz por exigencias de los estudios, algo totalmente ajeno al texto original', comentó ayer en Sevilla Juanjo Seoane, productor de este montaje.
   • 2011 Anónimo "Peliaguda multiplicación peces" Quercus Esp (CORPES)
     La comisaria de pesca, la griega, María Damanaki, presentó el pasado 13 de julio una propuesta de reforma muy ambiciosa a la Comisión Europea. Buena parte de su contenido lo ha desentrañado Sergio Rejado en las páginas 40-46 de este número de Quercus. La propuesta va sin duda en la buena dirección, pero ya hay sectores con poderosos intereses económicos que presionan para descafeinarla durante su tramitación parlamentaria. En resumen, la reforma pesquera pretende eliminar los descartes, establecer unos planes de gestión a largo plazo y tener hacia un enfoque ecosistémico de la explotación de los mares.
   • 2023 Moraga, C. "Derechos cercenan primeras medidas" elDiario.es Esp (CORPES)
     Ambas fuerzas, PP y Vox, han situado en su punto de mira la ley de violencia de género, que han intentado descafeinar en todas las autonomías sustituyéndola por la lucha contra "todo tipo de violencia en el ámbito familiar" ya sea "contra la mujer, los hombres, los mayores, o los niños".

   • 1975 Anónimo (Stephen II) "Monumento a la basura" [18-11-1975] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
     EL OTRO DIA día vino a verme mi tía Rosario para dejar caer sobre mí el copioso caudal de sus iras. Ello no me coge de sorpresa en absoluto porque es el modo normal de comunicación que utiliza mi amadísima parienta. De modo que yo sé bien cómo descodificar el asunto y aún cómo descafeinarlo [...]. Yo estoy acostumbrado a asumir los pecados ajenos, de modo que soporté estoicamente la filípica con los ojos entornados y diciendo "Sí, tía" cada vez que ella se tomaba una pequeña pausa para respirar.
   • 1976 Rodríguez, P. "La colmena recital" [07-02-1976] Mediterráneo: Prensa y Radio del Movimiento (Castellón de la Plana) Esp (HD)
     [...] "divine gauche" de los abrigos de visión corriendo tras el último tren del izquierdismo sin descafeinar, intentando rozar la piel de un obrero auténtico que subir, de vuelta, "te llevo" en un 1.430 hasta Vallecas, como una póliza, un talismán, un salvavidas: enorme "kermesse" de arte y ensayo del circuito de la nueva libertad [...].
   • 1987 Prensa El País, 01/12/1987 [1987] Esp (CDH )
     ¿Se pretende derribar a Retolaza por irregularidades en la selección de la Ertzaintza o se ve en él el verdadero bastión frente al intento de descafeinar una política que algunas instancias desearían nuevamente auxiliar? Y la pregunta de fondo: los tales papeles fueron filtrados hace tiempo y datan de 1984. ¿Cómo es que alguien los saca a la Prensa ahora, y no cuando fueron conocidos? Eso es lo realmente grave de este asunto y adonde se deberían dirigir, a nuestro entender, las investigaciones.
   • 1994 Prensa El Mundo, 24/09/1994 [1995] Esp (CDH )
     Mejor hubiera sido, antes de descafeinarlo lentamente quitando un día un artículo y modificándolo al siguiente, volver a poner las cosas claras encima de la mesa. Fue el mejor de los posibles, en absoluto imprescindible y mucho menos eterno. Doce años en esto del «audiovisual» es como pasar de la Edad Media a la Edad Contemporánea, pero, ¡ojo! de este lado de los Pirineos.
   • 1996 Prensa ABC Cultural, 05/01/1996 [1996] Esp (CDH )

     El cenitdel reduccionismo se alcanza al describir la transición democrática: ni el Rey, ni don Juan, ni Suárez, ni Fernández Miranda, ni el pueblo, ni demócratas camuflados de franquistas o de comunistas, fue el Gran Hermano, un conglomerado de intereses de americanos, multinacionales y banca, el motor de la transición: seleccionó a los líderes, descafeinó los proyectos rupturistas y conminó al consenso.

   • 1997 Prensa El País, 18/06/1997 [1997] Esp (CDH )

     Dentro del Consejo Europeo, el ministro alemán Klaus Kinkel quiso echar una mano a Francia, sugiriendo que la nueva figura «presida el Copo». El presidente semestral holandés, Wim Kok, se opuso, tajante, alegando que eso «descafeinaría la presidencia». Le apoyaron Bélgica y Reino Unido, y quedó descartado.

   • 1999 Seco, M. / Andrés, O. / Ramos, G. DEA Esp (BD)
     descafeinar [...] (col) Quitar [a algo no material (cd)] su fuerza o sus caracteristicas fundamentales. Gralm en part.
   • 2001 Molina, M. "Zurro devuelve violencia obra" El País Esp (CORPES)
     Dulce pájaro de juventud, que se estrenó en Orense el pasado marzo y se representa ahora por primera vez en Andalucía, no se había montado en España desde principios de la década de los sesenta. 'Vi la obra en Madrid y recuerdo que no me enteré de nada. Los problemas con la censura habían descafeinado tanto el texto que resultaba incomprensible. Además, en la película que protagonizó Paul Newman se puso un final feliz por exigencias de los estudios, algo totalmente ajeno al texto original', comentó ayer en Sevilla Juanjo Seoane, productor de este montaje.
   • 2008 Anónimo "Irlanda dice no Tratado" El País.com Esp (CORPES)
     "No hay plan B para el plan B", era más o menos el leit motif. No obstante, se intenta ahora buscar el final de un túnel en el que la UE ya estuvo cuando holandeses y franceses dijeron 'no' a la Constitución, rechazo que obligó a descafeinar el proyecto.
   • 2011 Anónimo "Peliaguda multiplicación peces" Quercus Esp (CORPES)
     La comisaria de pesca, la griega, María Damanaki, presentó el pasado 13 de julio una propuesta de reforma muy ambiciosa a la Comisión Europea. Buena parte de su contenido lo ha desentrañado Sergio Rejado en las páginas 40-46 de este número de Quercus. La propuesta va sin duda en la buena dirección, pero ya hay sectores con poderosos intereses económicos que presionan para descafeinarla durante su tramitación parlamentaria. En resumen, la reforma pesquera pretende eliminar los descartes, establecer unos planes de gestión a largo plazo y tener hacia un enfoque ecosistémico de la explotación de los mares.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     descafeinar. [...] tr. Mermar o atenuar la esencia de algo.
   • 2016 Anónimo "Pablo ser presidente haz" La Voz de Galicia Esp (CORPES)
     Arranca así, en la página 11 del informe, un apartado en el que Podemos insiste en dejar de parecer lo que no son, "empezando por Pablo Iglesias". "Si gustó por diferente y atrevido, descafeinarle sería un grave error". Instó por ello a su candidato hace dos años a ser menos plano y previsible, a mostrar actitud de escucha en las entrevistas, a aparentar sorpresa con las preguntas.
   • 2020 Anónimo "Hollywood dilema sus cuerpos" EL INDEPENDIENTE ES (CORPES)
     Hay una atenuante, sin embargo: las medidas de protección llegan cuando Hollywood vive posiblemente su más alto momento de mojigatería, con una infantilización denunciada por no pocos y un marcado propósito comercial enfocado en hacer del cine un interés para «toda la familia», lo cual obliga a descafeinar historias, mientras se encumbran los argumentos de superhéroes para quienes el sexo apenas existe.
   • 2023 Moraga, C. "Derechos cercenan primeras medidas" elDiario.es Esp (CORPES)
     Ambas fuerzas, PP y Vox, han situado en su punto de mira la ley de violencia de género, que han intentado descafeinar en todas las autonomías sustituyéndola por la lucha contra "todo tipo de violencia en el ámbito familiar" ya sea "contra la mujer, los hombres, los mayores, o los niños".
   1. v. intr. Perder la autenticidad, la fuerza o la intensidad.
      Esquema sintáctico
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      docs. (1975-2011) 3 ejemplos:

      • 1975 Rodríguez, P. "Decreto-ley antiterrorista" [06-09-1975] Mediterráneo: Prensa y Radio del Movimiento (Castellón de la Plana) Esp (HD)
        Resulta que a las revistas políticas se les ha caído los palos del sombrajo. Saben que un secuestro cuesta dos millones de pesetas, y ven venir la abstinencia, el ayuno y, quizás la penitencia. Como no hay bulas, algún sector de la prensa ha comenzado a descafeinarse en las informaciones. Entonces, ayer, las "políticas" celebraron una "cumbre" a nivel de directores en el despacho periodístico de Eugenio Suárez.
      • 2003 Anónimo "Ayuntamiento última palabra Bilbao" El País (Madrid) Esp (CORPES)
        Y cuando quieras hablamos en serio del incumplimiento del Estatuto, del concepto importantísimo de la España plurinacional, que aún no existe en este país. Existe la España de las Autonomías, pero lo que en la Constitución se llamó nacionalidades se ha descafeinado absolutamente.
      • 2011 Martínez, G. Gigantes Esp (CORPES)
        Aún intercambiaban correos de tanto en tanto, pero su relación se había descafeinado, había que echarle rostro para reaparecer así: pidiendo. Aparte de que a quién se le ocurría siquiera especular con adentrarse en aquellos bosques plagados de talibanes. Desde luego que no le iba a mandar las gafas. ¡Qué hombre tan inconsciente!

3. v. tr. "Mermar, atenuar lo que se considera peligroso o violento" (RAE, DRAE (21.ª ed.)-1992).
   docs. (1992) Ejemplo:
   • 1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
     descafeinar. tr. [...] fig. Mermar, atenuar lo que se considera peligroso o violento.

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