16.ª Entrega (julio de 2024)
Versión del 25/06/2025
Equipo Real Academia Española
Familia Ver familia de palabras
café s., adj. (1680-)
café, cafe, cafeé, cafén, cafese, caffé, caphé, cophe, cophé, cafeciño, cafecito, cafelito, cafesito, cafetillo, cafetito
Etimología. Voz tomada del francés café, palabra atestiguada en esta lengua al menos desde 1651 como 'bebida con propiedades estimulantes y tónicas obtenida por la infusión de los granos tostados y molidos’, desde 1654 como ‘establecimiento donde se consumen bebidas’ y desde 1798 como ‘momento en el que se toma café después de una comida'; y esta probablemente tomada del italiano caffe o directamente del turco kahve, que procede del árabe qahwah (DECH, s. v. café; véanse TLF, s. v. café y DELI, s. v. caffe).
Resumen

Se documenta por primera vez, con la variante caphé y la acepción 'bebida elaborada con la infusión de semillas de café previamente tostadas y molidas', en 1680, en la Nouvelle grammaire espagnole [...]. Avec un ample vocabulaire des choses plus communes et usitées dans le discours familier, de S. de Ferrus, en la traducción de frases cotidianas relacionadas con la bebida. En 1689, J. B. Juanini en su Discurso phisico, y politico, que demuestra los movimientos que produce la Fermentacion, incluye una sección dedicada a las bondades médicas del café, y explica que esta bebida se está introduciendo en los puertos españoles, y que ya es conocida por Europa y muy empleada en países de oriente, y que destaca por sus múltiples propiedades médicas. Se consigna por vez primera en el Diccionario nuevo de las lenguas española y francesa (1705), de Sobrino, y se recoge también, con la variante café, en el Diccionario de autoridades de 1780. La voz café como bebida se combina con nombres que hacen referencia a dónde se prepara, el modo de prepararse, con qué otros alimentos se combina o la calidad o cantidad que lleva de café: el café turco, el café pulla, el café con chorro, el café carretero, el café vienés, el café exprés, el café de olla, el café americano, el café cubano y el café capuchino. Como 'semilla del café' y con las variantes caphe y cophe, se atestigua también en la obra de J. B. Juanini. Se consigna por vez primera en el Diccionario castellano y portuguez (1721), de Bluteau. Según el tipo o el grado de procesamiento, se encuentran también diferentes valores de 'semilla del café', como el café oro, el café pergamino, el café torrefacto y otros. Como 'establecimiento donde se vende café y frecuentemente otras bebidas y alimentos', se atestigua desde 1712, en la traducción anónima de la Conducta de los aliados, y de el último ministerio desde el principio a la continuacion de la guerra; así como desde la primera edición del DRAE (1780).

Tras varios procesos de metonimia, aparecen los usos siguientes: 'fruto del café' desde 1693, en el Discurso medico, y phisico, agradable a los Medicos ancianos, y Despertador para los modernos, contra el medicamento Caphé, de I. Fernandez Matienzo, consignado por vez primera en el repertorio A new Spanish and English dictionary (1706), de Stevens; como 'arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 20 metros de altura, tronco recto y leñoso, copa semiglobosa, ramas primarias, secundarias y terciarias, hojas simples y elípticas de color verde oscuro, flores blancas y olorosas en racimo y frutos ovales y generalmente polispermos; la infusión de sus semillas tostadas y molidas se usa como estimulante', recogido desde el tercer tomo de la Clave medico-chirurgica uniuersal, y diccionario medico, chyrurgico, anathomico, mineralogico, botanico, zoologico, pharmaceutico, chymico, historico-phisico (1731), de Suárez de Ribera, y documentado por primera vez en la misma década, en 1734, en el sexto volumen del Teatro Crítico Universal [...], de B. J. Feijoo; con valor sustantivo, 'color parecido al del café' desde 1761, en un inventario colombiano anónimo recogido en el libro Don José Solís, Virrey del Nuevo Reino de Granada, compilado por D. Samper Ortega, y en el Diccionario enciclopédico (1953), de la editorial UTEHA; con valor adjetivo, '[color] semejante al del café', desde 1762, en el Nuevo sistema de navegar por los aires, de S. de Cárdenas, y también se registra en el Diccionario de regionalismos de la Provincia de La Rioja (1961), de Cáceres Freyre; 'taza o vaso de café' desde 1850, en La Bruja de Madrid, de W. Ayguals de Izco y en el Diccionario de bolivianismos (1964), de Fernández Naranjo y Gómez de Fernández; con valor adjetivo, 'de color café' desde 1860, en el relato "Alberto el jugador" de R. Orrego Castañeda bajo el seudónimo Una Madre publicado en la Revista del Pacífico (Valparaíso) y en el Diccionario de mejicanismos (1895), de Ramos y Duarte; 'conjunto de personas que se encuentran en un café' desde 1785, en el Teatro español burlesco o Quijote de los teatros, de C. M. Trigueros; y, por último, 'polvo soluble de café', desde 1915, en el artículo "Curiosidades. El café soluble", de C. Meany, en El Heraldo de Madrid y en la Carta del 31 de octubre de 1967 (1967), de la Academia Mexicana.

Tras procesos de extensión significado, café se documenta como 'tiempo de descanso que se invierte frecuentemente en tomar café' en 1832, en las Escenas de 1832, de R. de Mesonero; y como 'bebida elaborada con la infusión de hojas, semillas o alimentos generalmente tostados y molidos' en 1882, en los Recuerdos del pasado (1814-1860), de V. Pérez Rosales y en el tercer tomo de la Enciclopedia ilustrada Seguí (1907). Tras un proceso de metáfora, aparece en México el significado coloquial 'manifestación vehemente y pasajera en señal de disgusto ' en La Quijotita y su prima (c1818), de J. J. Fernández de Lizardi; así como en el Vocabulario de mexicanismos (a1894), de García Icazbalceta. Tras el mismo proceso, en países de las regiones chilena y rioplatense y en Bolivia y Perú se documenta la acepción coloquial 'reprimenda severa' desde 1904, en La gringa, de F. Sánchez y se consigna por vez primera en el Diccionario de argentinismos, neologismos y barbarismos con un apéndice sobre voces extranjeras interesantes (1911), de Segovia.

En diversos repertorios lexicográficos se consignan varias acepciones: 'vino de color rojo claro conocido como rosado o de veinticuatro horas' (1975, Glosario enológico, de Chiappara); en Venezuela, 'arbol del Táchira, cuya madera es de un amarillo claro, compacta, homogénea, de grano fino. No debe ser idéntico al mismo cafeto' (c1929, Glosarios del bajo español en Venezuela, de Alvarado); en Colombia, 'café con leche' (1998, Diccionario de regionalismos de la lengua española, de Grosschmid); y en Bolivia y en el ámbito de la delincuencia, 'persona que facilita la relación amorosa de una pareja, generalmente de carácter sexual' (1998, Diccionario coba, de Coello Vila).

Por otra parte, café se integra en diferentes unidades pluriverbales. Así, café bebido, en España, como 'comida inicial del día que consiste en un café sin acompañamiento', se atestigua en 2001, en Al calor del día, de M. Naveros, y se consigna por vez primera en el DLE (2014). Café cantante (o café concierto o concert), como 'establecimiento donde se venden bebidas o alimentos y se realizan espectáculos, generalmente musicales', se atestigua en 1852, en el Viaje a la Argelia, de M. Malo de Molina, y se consigna por vez primera en el Diccionario de argentinismos, neologismos y barbarismos con un apéndice sobre voces extranjeras interesantes (1911), de Segovia. En Puerto Rico, café cimarrón se atestigua como 'árbol de la familia de las salicáceas de hasta 6 metros de altura, de ramas alargadas, hojas elípticas simples y alternas con borde dentado, flores olorosas blancas o amarillentas en racimo y frutos de color naranja o rojo que contienen tres semillas; tiene uso ornamental y medicinal' desde 1987, en el artículo "Sobre la evolución del fondo léxico patrimonial en el Nuevo Mundo", de J. M. Enguita Utrilla, publicado en la revista Lingüística Española Actual (Madrid); se consigna por vez primera en el Diccionario de americanismos (1925), de Malaret. Café completo, como 'comida que consiste en café, pan y frecuentemente otros alimentos', se atestigua desde 1894, en el Viaje á América, de R. Puig y Valls, y se recoge en el Breve diccionario ejemplificado de americanismos (1999), de Steel.

En Argentina y Chile, café concert, como 'espectáculo humorístico en que se intercalan monólogos y números musicales y se sirven bebidas a los clientes en sus mesas', se documenta en 2007, en el apartado "Buenos Aires. Bahía Blanca (1951-1979)", de N. Burgos, incluido en el segundo volumen del libro Historia del teatro argentino en las provincias, y se consigna por vez primera en el primer tomo del Diccionario ejemplificado de chilenismos (1984), dirigido por Morales Pettorino. Café con leche, se ha documentado con dos valores: 'caballo que tiene el pelaje de color café con leche', que se documenta por primera vez en el primer tomo del Diccionario general de veterinaria (1877), de R. Espejo y del Rosal, y se consigna en el Diccionario de regionalismos de la lengua española (2006), de Grosschmid; y, con uso coloquial, '[persona] que tiene la piel de color café con leche', recogida desde 1977, en la Autobiografía de Federico Sánchez, de J. Semprún. En Costa Rica y de carácter humorístico, se encuentra café con lengua (o café vacío), como 'bebida elaborada con la infusión de las semillas del café que se sirve sin acompañamiento', desde 1920, en Cuentos de mi Tía Panchita, de C. Lyra (seudónimo de M. I. Carvajal), y se consigna por vez primera en el Nuevo diccionario de costarriqueñismos (1991), de Quesada Pacheco. Café de hueso, en México, como 'guiso caldoso hecho con estómago de vaca, carnero o cerdo y otros ingredientes', se atestigua en 1894, en el artículo anónimo "Onomasticidad por fuera", en El Hijo del Ahuizote (Ciudad de México), y se recoge por vez primera en el tercer suplemento del Diccionario de mejicanismos (1898), de Ramos i Duarte. En Cuba y Puerto Rico, café de la China (o café de la India), como 'arbusto de la familia de las rutáceas de hasta 7 metros de altura, copa globosa, hojas elípticas perennes, de color verde oscuro, pequeñas y brillantes, flores blancas y olorosas en racimo y frutos ovales, carnosos y de color rojo o naranja; es originaria de Asia y tiene uso ornamental y medicinal', se documenta en 1864, en El médico botánico criollo. Parte primera: Flora médica y útil de Las Antillas y de la parte correspondiente del continente americano, II, de R. de Grosourdy, y se consigna en las Nociones de agricultura tropical para las escuelas rurales (1922), de Mills, Domínguez Nieves y Padín.

En El Salvador, café de montaña como 'arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 4 metros de altura, tronco liso y verde con topos blancos, hojas oblanceoladas simples y brillantes, flores blancas y frutos globosos rojos; es originaria de América central y Sudamérica', se atestigua en 1988, en los Tipos de vegetación de El Salvador y su estado actual, de J. S. Flores, y se consigna por vez primera en el Diccionario de salvadoreñismos (2003), de Romero Coto. En Cuba, café inglés es la 'materia explosiva sólida y generalmente granulada, formada por una mezcla de nitrato de potasio, carbón y azufre u otros componentes, que se inflama con el calor y desprende gran cantidad de gases', y se atestigua desde 1979, en las Reglas de Congo, de L. Cabrera, así como en el Diccionario de hispanoamericanismos no recogidos por la Real Academia (formas homónimas, polisémicas y otras derivaciones morfosemánticas), de Richard, en 1997. Café irlandés se documenta con dos valores: 'combinado de whisky, en particular whisky irlandés, con café y azúcar, al que se añade una capa de nata o crema en la parte superior', en 1955, en al artículo anónimo "Con café irlandés celebró aniversario aeródromo de Shannon", en La Nación (Santiago de Chile), y registrado en el DMILE (1989); y 'copa de café irlandés', desde 1959, en otro artículo anónimo titulado "Han sido escogidos los primeros siete hombres del espacio", publicado en Afán (Madrid). En España y con carácter coloquial, se recoge café para todos con la acepción 'actividad política que consiste en tratar de forma igualitaria y generalmente injusta a todas las partes involucradas en un asunto'. Se documenta por primera vez en 1980, en un artículo de El País (Madrid), y se consigna por vez primera en el DEA (1999), de Seco, Andrés y Ramos. En Argentina y Uruguay, café taperibá (o café de Bonpland) se refiere a la 'planta herbácea de la familia de las fabáceas de hasta 1 metro de altura, hojas grandes de hasta 25 centímetros de largo, flores amarillas en racimo y frutos en vainas; es tóxica para el ganado y sus semillas se utilizan como sustituto del café', y se atestigua en 1882, en Plantae diaphoricae florae argentinae ó revista sistemática de las plantas medicinales, alimenticias ó de alguna otra utilidad y de las venenosas, que son indígenas de la República Argentina [...], de Jorge Hieronymus, seudónimo de Georg Hans Emmo Wolfgang Hieronymus. Se consigna por vez primera en el Diccionario del lenguaje campesino rioplatense (1968), de Guarnieri. Café teatro, como 'establecimiento donde se venden bebidas o alimentos y se representan obras teatrales', se atestigua en 1855, en una crónica publicada en La Soberanía Nacional (Madrid), y se consigna por vez primera en el DMILE (1983).

En el Caribe continental, Costa Rica, Ecuador, Panamá y Puerto Rico, se documenta la unidad de carácter coloquial dárselas (o echarla, o echarle, o meterse, o picarla, o tirárselas) de (mucho) café con leche (o en leche), como 'presumir o alardear [de algo], generalmente, de una cualidad de la que se carece', desde 1910, en Grandeza, de T. Carrasquilla; y se consigna en el Diccionario de frases, adagios, proverbios, modismos, locuciones y frases proverbiales que se emplean en la América Española o se refieren a ella (1929), de Vergara y Martín. De buen café, como 'de buen humor', se atestigua únicamente en 1958, en el Diario de un emigrante, de M. Delibes. Con carácter despectivo, de café cuenta con dos acepciones: '[persona] que presume de conocimientos que no tiene o que no es digna de aprecio o estimación' y '[cosa] que carece de importancia, solidez o seriedad'. La primera se documenta por primera vez en la traducción realizada por J. F. de Isla de las Aventuras de Gil Blas de Santillana, robadas a España, y adoptadas en Francia por Monsieur Le Sage (c1779) y la segunda en El mundo nuevo (a1895), de F. Navarro Villoslada; ambas se consignan en el DEA (1999), de Seco, Andrés y Ramos. En Cuba, de café con leche es sinónima de de café en ambas acepciones, también con carácter despectivo y, asimismo, coloquial. La acepción que se refiere a las personas se registra por primera vez en 1914, en el artículo anónimo "Paz necesaria" del Diario de la Marina (La Habana), y se consigna en El habla popular cubana de hoy (1985), de Santiesteban; la que se refiere a las cosas se documenta por primera vez, en cambio, en 2005, en La visita de la Infanta, de R. Montero. Con carácter coloquial, de mal café se documenta con la acepción 'de mal humor' por primera vez en el Diario de un cazador, de M. Delibes, y se consigna por vez primera en el Diccionario de costarriqueñismos (1919), de Gagini. Como 'tendencia a las reacciones impulsivas o violentas', de mal café se atestigua por primera vez atestigua en 1954, en El fulgor y la sangre, de I. Aldecoa, y se consigna por vez primera en el Diccionario de expresiones malsonantes del español. Léxico descriptivo (1974), de Martín Martín; con la acepción 'actitud de irritación o enfado', se atestigua en 1968, en El reinado de Witiza, de F. García Pavón, y se consigna por vez primera en el DLE (2001). Finalmente, en México, oler a café como como 'sentir un indicio o señal de muerte próxima', se atestigua en 1963, en el Vocabulario mexicano relativo a la muerte, de J. M. Lope Blanch

Otras unidades pluriverbales se registran únicamente en repertorios lexicográficos. Muchos de ellos se refieren a distintos tipos de bebidas: café á la zamba, en Honduras, se consigna como 'café que se hace calentando el agua con unas piedras candentes que se echan en el vaso en que aquélla está contenida' en 1897, en Hondureñismos. Vocabulario de los provincialismos de Honduras, de Membreño; café americano, en Argentina, como 'porción doble de café' en 1993, en el Nuevo diccionario de argentinismos, dirigido por Haensch y Werner; café apagado, en Guatemala, como 'café hervido en agua, que después de soltar el hervor se deja reposar por unos minutos; es muy aromático' en 2001, en el Diccionario de guatemaltequismos, de Morales Pellecer); café bolón (o asentado, o doble), en Venezuela y de carácter coloquial, como 'infusión de café sin colar' en 1912, en la segunda edición del Libro raro: voces, locuciones y otras cosas de uso frecuente en Venezuela, de Picón Febres; café de borbollón (o á borbollones), en México, como 'agua-chirle, café muy claro i malo, cocimiento de hojas de naranjo ó de otras hierbas, que de mañana venden en las calles o tiendas á centavo la taza' en 1898, en el Diccionario de Mejicanismos, de Ramos i Duarte; café de chuspa (o de media), en Ecuador y de carácter vulgar, como 'café preparado en chuspa, filtro de tela' en 1995, en el primer tomo de El habla del Ecuador. Diccionario de ecuatorianismos, de Córdova Malo); café de guanina, en Cuba, como 'el que se hace con las semillas de esa planta' en 1921, en el Vocabulario cubano, de Suárez); café estrino, como 'infusión preparada con granos de café sin tostar' en 1840, en el Vocabulario médico-quirúrgico o Diccionario de medicina y cirugía, de Hurtado de Mendoza; café negro, en México, como 'esa bebida (| café), relativamente aguada' en 1996, en el Diccionario del español usual en México, de Lara; y café uva, en Puerto Rico, como 'café colado a mano, a diferencia del de máquina o del instantáneo' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE.

Con diversas combinaciones, las formas complejas de café pueden denominar también varias especies botánicas: café bastardo, como 'nombre de un arbusto de la Martinica, que tiene bastante semejanza con el género exoro' en 1845, en el primer tomo del Diccionario universal francés-español, de Domínguez; café cimarrón, en Cuba, como 'el arbusto Faramea vaginata, Gris' en 1921, en el Vocabulario cubano, de Suárez; en México, como 'planta ramnácea indígena (Colubrina macrocarpa, Don.)' en 1923, en el Catálogo alfabético de nombres vulgares y científicos de plantas que existen en México, de A. L. Herrera (dir.), y también en México, como 'también se da este nombre en Chiapas a la planta flacurtiácea Casearia nítida o caetillo o cafeíllo' en 1959, en el Diccionario de mejicanismos, de Santamaría. Café del monte, se atestigua en Argentina, como 'Cassia bicapsularis' en 1938, en "Algunas voces santiagueñas", de Lullo, publicado en el BAAL); café del país, en México, como 'planta leguminosa (Cassia laevigata) cuyos granos se usan como substituto del café' en 1942, en el Diccionario general de americanismos, de Santamaría; café de mirto, en Cuba, como 'el cafeto de preferido cultivo en Cuba, por ser la variedad de más vida productiva y de grano excelente' en 1921, en el Vocabulario cubano, de Suárez); café de Zanzíbar, en Cuba, como 'especie introducida por la Estación Agronómica y que sólo tiene aplicación como patrón para injertar el café. Es un arbustito de hojas pequeñas, que no se parece al verdadero Cafeto. Es el Coffea zanguebariae, Lour' en 1928, en el Diccionario botánico de nombres vulgares cubanos, de Roig y Mesa; café garrapata, en Cuba, como 'variedad inferior del Coffea arabica, Lin' en 1895, en la Distribucion de los géneros fanerogámicos cubanos, segun el sistema sexual de Linneo, modificado, de Gómez de la Maza; café máshan, en Perú, como 'nombre que se da en la selva a las plantas rubiáceas Psychotria ligustrina y Monstera falsifolia' en 1947, en el Vocabulario del oriente peruano, de Tovar y Ramírez; y café-quina, en El Salvador, como 'planta silvestre ornamental, con frutos rojos, parecida al café' en 2003, en el Diccionario de salvadoreñismos, de Romero Coto.

Otra de las realidades a las que se pueden referir estas unidades pluriverbales es la de los distintos tipos de semillas: café caracolillo, en Puerto Rico, como 'grano superior, bien lavado y secado, muy estimado por su aroma' en 1975, en el Vocabulario del cafetal, de Fonfrías; café caritoso, en Puerto Rico y de carácter rural, como 'grano de café de inferior calidad' en 1965, en el Habla y folklore de Ponce (Tesis doctoral inédita), de Figueroa Berríos, y como 'grano de café cuya cáscara se seca por el lado que ha estado expuesto al sol' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE; café corriente, en Perú, descrito de esta manera: 'se presenta en granos de color verde amarillento, con algunos ejemplares negros o de coloración chocolate, de tamaño y matiz desiguales' en 1947, en el Vocabulario del oriente peruano, de Tovar y Ramírez; café de cáscara blanca, en Puerto Rico, como 'café seco, después de despulpado' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE; café fino, en Perú, como 'el café caracolillo, y el lavado, tipo Exportación' en 1947, en el Vocabulario del oriente peruano, de Tovar y Ramírez; café garrapata, en Cuba, como 'grano de café común o corriente, después de separar el caracolillo y el triache' en 1836, en el Diccionario provincial de voces cubanas, de Pichardo; café lavado, en Cuba, como 'el grano que se va al fondo del agua al lavarlo' en 1921, en el Vocabulario cubano, de Suárez; café pilao, en República Dominicana y Puerto Rico, como 'café después de haberse limpiado de su cubierta gelatinosa' en 1975, en el Vocabulario del cafetal, de Fonfrías; y café verde, en Honduras y Nicaragua y con carácter rural, como 'grano de café en cuyo proceso de crecimiento, lavado y secado solo se han utilizado productos orgánicos' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE. Pueden referirse también al fruto: café cereza, en Guatemala, Nicaragua y Puerto Rico, como 'café muy maduro, de grano grande y rojo' en 1984, en el Diccionario de voces coloquiales de Puerto Rico, de Maura; café en chibola, en Honduras y de carácter coloquial, como 'grano de café maduro con pulpa' en 2001, en el "Diccionario campesino hondureño", de Bentley, publicado en Ceiba. A Scientific and Technical Journal (Tegucigalpa); y café uva, en Puerto Rico, como 'café muy maduro, de grano grande y rojo' en 1984, en el Diccionario de voces coloquiales de Puerto Rico, de Maura.

Además de estos campos semánticos, hay todavía muchas otras formas complejas sustantivas: café caracolillo, en Argentina y Uruguay, como 'fideo en forma de caracol' en 1953, en el Vocabulario español de Texas, de Cerda, Cabaza y Farias; café con paquete, en Chile y de carácter coloquial, como 'establecimiento atendido por jóvenes semidesnudos' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE; café flotante, en Perú, como 'pequeño restaurante que se establece en una mediana embarcación. Esa embarcación es ambulante' en 1947, en el Vocabulario del oriente peruano, de Tovar y Ramírez; café listo, en El Salvador, como 'nombre dado a la legumbre conocida en otras partes como ocra o ocre. Así lo llaman en la costa del Pacífico' en 2003, en el Diccionario de salvadoreñismos, de Romero Coto; café mezclado, en Cuba, como 'mezcla de café molido con polvo de otros granos molidos, especialmente el chícharo' en 2000, en el Diccionario del español de Cuba, de Cárdenas Molina, Tristá Pérez y Werner; café tinto, en Bolivia, como 'persona de tez morena' en 2010, en el Diccionario de americanismos, de la ASALE; y mal café, como 'mala leche' en 1974, en el Diccionario de expresiones malsonantes del español. Léxico descriptivo, de Martín Martín. Hay una forma compleja que en sí misma cuenta con muchos valores registrados en distintos vocabularios, que es café con leche: en Cuba es el 'arbustito de las Rubáceas, común en terrenos montañosos' y se consigna en la tercera edición del Diccionario botánico de nombres vulgares cubanos (1965), de Roig y Mesa; de carácter coloquial y como sustantivo y adjetivo, 'varón homosexual', en el Léxico del cuerpo humano en Colombia (1969), de Flórez; en el ámbito de la construcción, 'tinta convencional, compuesta de blanco cortado con 1/20 de siena natural y 1/30 de tierra sombra', en la traducción realizada por Bassegoda Musté del Diccionario técnico de edificación y obras públicas (1969), de M. Barbier, R. Cadiergues, G. Stoskopf y J. Flitz; en Cuba y de carácter coloquial, 'estudiante de instituto tecnológico', en el Glosario. De lo popular y lo vulgar en el habla cubana (1988), de Paz Pérez; en Ecuador y también de carácter coloquial, 'para denotar a la persona presumida y remilgada', en El habla del Ecuador. Diccionario de ecuatorianismos (1995), de Córdova Malo; y, en Cuba, 'mestizo' en el Diccionario mayor de cubanismos (1999), de Sánchez-Boudy.

Por otro lado, café puede integrarse en la locución adjetiva café moro, que en Chile se consigna como 'color café oscuro rojizo' en1984, en el Diccionario ejemplificado de chilenismos, dirigido por Morales Pettorino, y en la locución adverbial (de) mal café con la acepción 'de mal humor', consignada en 1983 en el DMILE.

Finalmente, café se incluye también en varias locuciones verbales: darle a uno con café, en Argentina, como 'reñirle' en 1929, en el Diccionario de frases, adagios, proverbios, modismos, locuciones y frases proverbiales que se emplean en la América Española o se refieren a ella, de Vergara Martín; dar (o pasar) [un] café, en Chile, Argentina y Uruguay, como 'reprender o amonestar severamente a alguien' entre 1940 y 1942, en el Diccionario de americanismos. Suplemento, de Malaret; ir a tomar café, en Nicaragua, como 'asistir a un velorio' en 2007, en el Diccionario del español de Nicaragua, de Arellano Oviedo; florear el café, en Venezuela y de carácter coloquial, como 'aparecer canas en el cabello' en 1983, en el primer tomo del Diccionario de venezolanismos, de Tejera; tomar café, de carácter coloquial, como 'se dice en general, referido a cualquier bebida en expresiones como vamos a tomar café, ha salido a tomar café' en 1985, en el Diccionario de Argot, de Oliver; en Honduras, El Salvador y Nicaragua, tomar café con el significado de 'desayunar (‖ tomar el desayuno)' en 1994, en una cédula académica de Romero Coto; tomar el café, en Chile y de carácter coloquial, como ' Tom/ar el pelo' en 1984, en el Diccionario ejemplificado de chilenismos, dirigido por Morales Pettorino; tomar el café de pobres, en Ecuador, como 'recibir el sol de la mañana' en 1933, en la Riqueza de la lengua castellana y provincialismos ecuatorianos, de Mateus. En Cuba, se registra estar el café, como 'ya está todo resuelto' y como 'formarse un lío', en 1978, en el Diccionario de cubanismos más usuales (Cómo habla el cubano), de Sánchez-Boudy; y en 1999,en el Diccionario mayor de cubanismos, del mismo autor, se atestiguan: estar alguien como el café con leche, como 'estar cambiando siempre de opinión'; estar como el café aguao, como 'ser un individuo sin personalidad'; hacer café con leche, como 'fornicar con una negra'; nacer alguien después que colaron el café, como 'ser muy feo'; ser alguien un café con leche parejo, como 'ser un mulato sin lugar a dudas'; y vivir de un modesto café de a tres kilos, como 'vivir modestamente'.

Vid. también café (DH 1933-1936).

Mostrar resumen completo ⇩ Ocultar resumen ⇧
  1. ac. etim.
    s. m. Bebida elaborada con la infusión de semillas de café previamente tostadas y molidas.
    docs. (1680-2024) 141 ejemplos:
    • 1680 Ferrus, S. Nouvelle grammaire espagnole p. 196 Esp (NTLLE)
      Du Boire. / De la bebida. / Vn Brevage, una Bevida. / Le vin, el vino. / [...] Du chocolat, el chocolate. / Du caphé, el caphé. / Du sorbet, el sorbete. / Le laict, la leche. / L'eau, el agua. L'eau de vie, el agua ardiente. Boire à la glace, bever con yelo, ó á la nieve.
    • 2023 Orellana, Ó. "Farándula salvadoreña vacaciones" El Diario de Hoy ES (CORPES)
      Por su parte, la presentadora de "Liberadas" Mónica Casamiquela sumó a su página de Instagram su paseo por el corazón de la capital salvadoreña y se declaró una amante del buen café. El Centro Histórico fue uno de sus lugares favoritos que visitó en estos días.
    • 1680 Ferrus, S. Nouvelle grammaire espagnole p. 196 Esp (NTLLE)
      Du Boire. / De la bebida. / Vn Brevage, una Bevida. / Le vin, el vino. / [...] Du chocolat, el chocolate. / Du caphé, el caphé. / Du sorbet, el sorbete. / Le laict, la leche. / L'eau, el agua. L'eau de vie, el agua ardiente. Boire à la glace, bever con yelo, ó á la nieve.
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fol. 101r Esp (BD)
      ■ Otra bebida se vá introduciendo en los Puertos de Mar de España, y en esta Corte empieça á tomar forma de pocos dias á esta parte; y aunque en España es tan nueva, es muy antigua, y muy vsada en otros Reynos, y Provincias. Esta, pues, es la que en Turquia llaman Chaova, y en toda Europa Caphe, ó Cophe. [...] Henrique Mud, dize, que este cocimiento en Turquia, y en Arabia, y otras partes Orientales, en donde les es prohibido el vino, está tan en vso el cophe, ó caphe, que se vende en las tabernas, en donde con mucha cachaza están tomandole á sorbos muy poco á poco, y muy caliente.
    • 1692 Tariol, J. Noticias Caphe p. 23 Esp (BD)
      Vno de los mas promptos efectos del Caphé se logra en el estomago, porque aviva maravillosamente la coccion que haze en el, y asi vna infinidad de Pueblos del Asia, Africa, y aun de la Europa, á quien la ley de Mahoma prohibe el vso del vino, vsan el Caphe en su lugar con feliz progresso.
    • 1726 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, I [1998] Esp (CDH )

      El mayor error, que en esta parte padecen los Médicos, y más común, es el de prescrivir a los que los consultan aquellos alimentos de que los mismos Médicos gustan, o con que se hallan bien: como si el temperamento de el Médico fuesse regla de todos los demás. El vinoso a todos quiere hazer vinosos, el aguado a todos quiere hazer aguados. Dice discretamente Mons. Duncan, Médico de Mompeller, que no ay Médico, que en sus ordenanças no de a conocer sus inclinaciones. El mismo refiere de dos Médicos, entrambos celebérrimos en Francia, que el vno a todos sus enfermos hazia tomar Caphé, y el otro a todos se lo prohibía severíssimamente.

    • 1729 RAE Dicc autoridades (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. Espécie de haba pequéña con su cascarilla ú hollejo, de color algo obscúro, la qual se cria en unas vainillas. Algunos dicen que el arbol que lleva esta fruta es el Bancho de Avicena, ó el Banca de Rafis. Tostada esta fruta y hecha polvos con agua caliente, sirve de bebida usuál: cuyo uso vino del Asia no há mucho tiempo, y por esso puede ser esta voz Arábiga de Caoveh, que por faltar á los Árabes la v consonante dicen Cabus, sacando su orígen de la palabra Cabuet, que significa fuerza, porque el efecto de la bebida es corroborar.
    • 1741 Rodríguez, A. J. Palestra Crítico-Médica, IV p. 223 Esp (BD)
      Verdad es, que podrán nuestros venideros esperarla, y muy luego, si su origen, y causa consiste, como insinúa Hoffman, en el introducido uso de bebidas espirituosas, del The, de el Caphe, y tanta variedad de licores vinosos, y espirituosos. Por lo qual será bien, que se prevengan nuestro Medicos para conocerla, y para mejor curarla.
    • 1774-1778 Cadalso, J. Cartas marruecas [2000] 98 Esp (CDH )
      El maitre d'hotel avisó. Mi nuevo jefe de cocina es divino: él viene de arribar de París. La crapaudina, mi plato favorito, estaba delicioso. Tomé café y licor. Otra partida de quince; perdí mi todo. Fui al espectáculo; la pieza que han dado es execrable; la pequeña pieza que han anunciado para el lunes que viene es muy galante, pero los actores son pitoyables; los vestidos, horribles; las decoraciones, tristes. La Mayorita cantó una cavatina pasablemente bien.
    • 1786 Montengón, P. Eusebio [1998] Esp (CDH )
      Pues qué, dijo la madre, ¿no se la podrá decir bebiendo a solas el café con ella? Saltábales el alma a los amantes que oían esto callando. ¿Cómo pudieran exprimir mejor sus recatados deseos? Leocadia sonrióse viendo que Hardyl la miraba como dándola a entender que lo había penetrado. ¡Qué dulce sonrisa para Eusebio! Fue para su alma como blanda lluvia de primavera que baja a recrear los nacientes verdores.
    • 1792 Anónimo "Losa Artigas" [1950] p. 444 Archivo Artigas, I Ur (BD)
      Seis Platillos, y seis tacitas para cafeé en Seis reales.
    • 1816-1827 Fdz Lizardi, J. J. Periquillo Sarniento [1997] Mx (CDH )

      Los músicos arrumbaron sus instrumentos junto a las sillas y ellos se acostaron en ellas lo mejor que pudieron; las mujeres se amontonaron en el estrado, y los hombres se pusieron a contar cuentos y a hablar ociosidades para no dormirse, pues no tardaba en amanecer, como deseaban, para irse a tomar café.

    • 1849 Fernán Caballero (Cecilia Böhl de Faber) Gaviota [1997] Esp (CDH )

      El interior del buque presentaba el triste espectáculo del principio de un viaje marítimo. Los pasajeros apiñados en él luchaban con las fatigas del mareo. Veíanse mujeres desmayadas, desordenados los cabellos, ajados los camisolines, chafados los sombreros. *Los hombres, pálidos y de mal humor; los niños, abandonados y llorosos; los criados, atravesando con angulosos pasos la cámara para llevar a los pacientes té, café y otros remedios imaginarios, mientras que el buque, rey y señor de las aguas, sin cuidarse de los males que ocasionaba, luchaba a brazo partido con las olas, dominándolas cuando le ponían resistencia y persiguiéndolas de cerca cuando cedían.

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
      – Muy aromático me parece el café del señor cura –dijo don Demóstenes al tiempo que el criado lo servía.
    • 1862-1875 Blest Gana, A. Martín Rivas [1983] Ch (CDH )
      Agustín hablaba a su madre del café que tomaba en Tortoni después de comer; don Dámaso citaba a Martín, dándolas por suyas, las frases liberales que había aprendido por la mañana en los periódicos, y Leonor hojeaba con distracción un libro de grabados ingleses al lado de una mesa. A las siete pudo Martín libertarse de los discursos republicanos de su huésped y retirarse del salón.
    • 1888 Rubén Darío Morbo umbra [1950] Cuentos Ni (CDH )

      Andaba de un lugar a otro. Las gentes del vecindario que habían llegado al duelo charlaban en voz baja. La madre del niño, con la cabeza envuelta en un pañuelo azul, hacía café en la cocina.

    • 1905 Pardo Bazán, E. Quimera [1991] Esp (CDH )
      Nos hemos entendido. Me ha tomado cariño en pocos días. Con él, al fin del mundo... —añadió sin desconcertarse bajo la mirada azul, penetrante, de la dama, que, cortando el aparte con su maestría de salón, retrocedió lentamente hacia la serre, a depositar sobre una mesilla la taza de porcelana blasonada donde aún se enfriaba un tercio de café.
    • 1922 Vallejo, C. Trilce [1993] Pe (CDH )
      Llama con toque de retina / el gran panadero. Y pagamos en señas / curiosísimas el tibio valor innegable / horneado, trascendiente. / Y tomamos el café, ya tarde, / con deficiente azúcar que ha faltado, / y pan sin mantequilla. Qué se va a hacer. /
    • 1948 Sábato, E. Túnel [1986] Ar (CDH )
      Cualquier cosa que hiciéramos (hablar, tomar café) era doloroso, pues señalaba hasta qué punto eran fugaces esos instantes de comunidad. Y, lo que era mucho peor, causaban nuevos distanciamientos porque yo la forzaba, en la desesperación de consolidar de algún modo esa fusión, a unirnos corporalmente; sólo lográbamos confirmar la imposibilidad de prolongarla o consolidarla mediante un acto material.
    • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )

      — Güeno, señora, túpase ya, que ya está bueno. Voy a dir al sermón. ¡Si yo no me ha acostao por si acaso te queabas dormía tu, boba...! Y como ya me tomé el cafén me voy.

    • 1986 Balza, J. Relatos [1990] Ve (CDH )
      Vi su rostro convertirse en surcos. Mi tío, su violín. La muerte, también en la madrugada. Su casa azotada por aquel viento. Colgué y abracé a esta mujer desconcertada. Yo quería café hirviente o hielo. El trasnocho, un cansancio, mi cuerpo exprimido. ¿Qué cosa la hizo eludirme? ¿Por qué me señaló dos veces y luego tomó a los otros? Pero no se burlará, yo sabré cómo someterla a mi voluntad. Con Juancho, dentro de un momento, lo discutiré.
    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] 13 Bo (CDH )
      Es una primera edición, de tapa rústica, llena de manchas de café, anotaciones en los márgenes y frases subrayadas; la compré en un puesto de libros usados cerca del Correo, hace varios regresos. En la portada, con los tonos plateados y el tratamiento de la luz de Ansel Adams, hay una foto del poste en el que se encuentran los nombres de dos calles que convergen y fundan una esquina mítica: Bancroft y Telegraph. El telégrafo, ese gran invento para cifrar mensajes. Es una foto que logra condensar los temas centrales.
    • 2010 Cardona, C. Velocidad perdido PR (CORPES)
      El edificio era de los años cuarenta con balcones que sobresalen. Los últimos, como el mío, tenían techos con arabescos y columnas en espiral. En la parte de abajo había una triste pizzería en donde a veces nos reuníamos y terminábamos conspirando hasta con el café bastante mediocre que allí servían. A veces en las reuniones no lográbamos vencer la tentación del olor a pizza que se metía a mi buhardilla.
    • 2023 Orellana, Ó. "Farándula salvadoreña vacaciones" El Diario de Hoy ES (CORPES)
      Por su parte, la presentadora de "Liberadas" Mónica Casamiquela sumó a su página de Instagram su paseo por el corazón de la capital salvadoreña y se declaró una amante del buen café. El Centro Histórico fue uno de sus lugares favoritos que visitó en estos días.
    • 1680 Ferrus, S. Nouvelle grammaire espagnole p. 196 Esp (NTLLE)
      Du Boire. / De la bebida. / Vn Brevage, una Bevida. / Le vin, el vino. / [...] Du chocolat, el chocolate. / Du caphé, el caphé. / Du sorbet, el sorbete. / Le laict, la leche. / L'eau, el agua. L'eau de vie, el agua ardiente. Boire à la glace, bever con yelo, ó á la nieve.
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fol. 101r Esp (BD)
      ■ Otra bebida se vá introduciendo en los Puertos de Mar de España, y en esta Corte empieça á tomar forma de pocos dias á esta parte; y aunque en España es tan nueva, es muy antigua, y muy vsada en otros Reynos, y Provincias. Esta, pues, es la que en Turquia llaman Chaova, y en toda Europa Caphe, ó Cophe. [...] Henrique Mud, dize, que este cocimiento en Turquia, y en Arabia, y otras partes Orientales, en donde les es prohibido el vino, está tan en vso el cophe, ó caphe, que se vende en las tabernas, en donde con mucha cachaza están tomandole á sorbos muy poco á poco, y muy caliente.
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fol. 63v Esp (BD)
      ■ De donde se saca, que el desayuno ha de ser poca cantidad: pero como aora tenemos mejor, y mas ligero desayuno con el chocolate, ó caphe, no será necessario vsar de sopas en vino, ni de vn torrezno, con un trago, como dizen algunos; aunque deste podran vsar, y les conviene mas, a aquellos que hazen mucho exercicio, y muy laborioso; Y a todos conviene el desayunarse antes de salir de casa, para preservarse del mal ambiente, que se inspira en las calles de Madrid.
    • 1692 Tariol, J. Noticias Caphe p. 23 Esp (BD)
      Vno de los mas promptos efectos del Caphé se logra en el estomago, porque aviva maravillosamente la coccion que haze en el, y asi vna infinidad de Pueblos del Asia, Africa, y aun de la Europa, á quien la ley de Mahoma prohibe el vso del vino, vsan el Caphe en su lugar con feliz progresso.
    • 1705 Sobrino, F. Dicc nuevo lenguas española francesa Esp (NTLLE)
      Café. m. Caffé.
    • 1712 Anónimo Trad Conducta aliados p. 41 Esp (BD)
      Es vn error bastante ordinario, aprender por voz de la Nacion los discursos de vna casa donde se toma Café. Las de esta parte de la Villa, que llaman Ciudad, ha muchos años que se frequentan por aquellos, cuya fortuna depende en Bancos, y compañias de las Indias Orientales, &c.
    • 1721 Bluteau, R. Diccionario castellano portuguez (NTLLE)
      Café. Faba, y bebida della, Id.
    • 1726 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, I [1998] Esp (CDH )

      El mayor error, que en esta parte padecen los Médicos, y más común, es el de prescrivir a los que los consultan aquellos alimentos de que los mismos Médicos gustan, o con que se hallan bien: como si el temperamento de el Médico fuesse regla de todos los demás. El vinoso a todos quiere hazer vinosos, el aguado a todos quiere hazer aguados. Dice discretamente Mons. Duncan, Médico de Mompeller, que no ay Médico, que en sus ordenanças no de a conocer sus inclinaciones. El mismo refiere de dos Médicos, entrambos celebérrimos en Francia, que el vno a todos sus enfermos hazia tomar Caphé, y el otro a todos se lo prohibía severíssimamente.

    • 1729 RAE Dicc autoridades (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. Espécie de haba pequéña con su cascarilla ú hollejo, de color algo obscúro, la qual se cria en unas vainillas. Algunos dicen que el arbol que lleva esta fruta es el Bancho de Avicena, ó el Banca de Rafis. Tostada esta fruta y hecha polvos con agua caliente, sirve de bebida usuál: cuyo uso vino del Asia no há mucho tiempo, y por esso puede ser esta voz Arábiga de Caoveh, que por faltar á los Árabes la v consonante dicen Cabus, sacando su orígen de la palabra Cabuet, que significa fuerza, porque el efecto de la bebida es corroborar.
    • 1734 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, VI [2003] Esp (CDH )
      Es verdad que aun algunos oy están encaprichados de las utilíssimas facultades de thé y el caffé, especialmente del segundo. Dichosos, si su aprehensión suple la virtud que falta al medicamento: Felices errore suo. Leí de una señora francesa, devotíssima del caffé a quien tenía por su eficacíssimo quita pesares, que haviéndole dado de golpe la no esperada noticia de la muerte de su marido, al momento empezó a gritar: Trahigan caffé, venga mi caffé, caffé, caffé, caffé. Traxéronle su caffé, tomóle, y quedó tan sossegada, con poca diferencia, como si no huviesse sucedido nada.
    • 1741 Rodríguez, A. J. Palestra Crítico-Médica, IV p. 223 Esp (BD)
      Verdad es, que podrán nuestros venideros esperarla, y muy luego, si su origen, y causa consiste, como insinúa Hoffman, en el introducido uso de bebidas espirituosas, del The, de el Caphe, y tanta variedad de licores vinosos, y espirituosos. Por lo qual será bien, que se prevengan nuestro Medicos para conocerla, y para mejor curarla.
    • 1747 Juan, J. / Ulloa, A. Noticias América [1985] Pe (CDH )
      La francesa, apasionada mucho por el café, viendo que en traerlo del Asia perdía sumas considerables, arbitró llevar plantas de él a la isla de La Martinica y a la de Santo Domingo, y en pocos años se han aumentado tanto los plantíos que han conseguido el fin de que, con lo que se produce de café en aquellas dos islas, haya cosecha muy suficiente para el consumo en ellas y el crecido que hay en Francia.
    • c1770 Anónimo Hija Madre [1932] Tonadillas teatrales Esp (CDH )
      Hija. / Luego fuimos a ver la comedia / y juntitos salimos después. / Me llevó a la botillería. / Tomé dulces, sorbete y café. / El salió a otro cuarto a pagar, / y entre tanto yo me escapé / por una puerta falsa que había / y burladito allí le dejé.
    • c1774 Isla, J. F. Cicerón [1965] Esp (CDH )
      ■

      LV

      Nunca aquella bebió bebida oscura, / Que se llama Caffé, porque era ardiente; / Manjares simples, algo de verdura, / Con menestra, o con sopa bien caliente / Eran su pasto, huyendo de la hartura: / La cena mui ligera: comúnmente / Caldo, dos huevos fritos en cazuela, / Y por postre qualquiera bagatela.
    • 1774-1778 Cadalso, J. Cartas marruecas [2000] 98 Esp (CDH )
      El maitre d'hotel avisó. Mi nuevo jefe de cocina es divino: él viene de arribar de París. La crapaudina, mi plato favorito, estaba delicioso. Tomé café y licor. Otra partida de quince; perdí mi todo. Fui al espectáculo; la pieza que han dado es execrable; la pequeña pieza que han anunciado para el lunes que viene es muy galante, pero los actores son pitoyables; los vestidos, horribles; las decoraciones, tristes. La Mayorita cantó una cavatina pasablemente bien.
    • 1780 RAE DRAE (1.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. Especie de haba pequeña con su cascarilla de color verdoso que se cria en unas vaynillas: de estas habas molidas tostadas, y echadas en agua hirviendo se hace una bebida que tambien se llama CAFÉ, y sirve para facilitar la digestion. Comunmente se echa en ella azúcar.
    • 1786 Montengón, P. Eusebio [1998] Esp (CDH )
      Pues qué, dijo la madre, ¿no se la podrá decir bebiendo a solas el café con ella? Saltábales el alma a los amantes que oían esto callando. ¿Cómo pudieran exprimir mejor sus recatados deseos? Leocadia sonrióse viendo que Hardyl la miraba como dándola a entender que lo había penetrado. ¡Qué dulce sonrisa para Eusebio! Fue para su alma como blanda lluvia de primavera que baja a recrear los nacientes verdores.
    • 1786 Terreros Pando, E. Diccionario castellano (NTLLE)
      CAFÉ [...] El licor o bebida, que se hace con estas bayas, se llama también Café.
    • 1792 Jovellanos, G. M. Diario 1792 [1994] Diario Esp (CDH )
      Después de comer magníficamente, de dormir una larga siesta y de tomar café, montamos a caballo y bajamos a Cudillero, por una penosísima cuesta, a una gran barranca, donde se unen las aguas que bajan de las dos Piñeras (San Juan y Santa María), y unidas forman un torrente que abastece unos diez a doce molinos. La población está en las laderas de esta barranca, y más en la de la derecha, donde los trabajadores del muelle, en las horas vácias (o vácuas) hicieron una buena calle y, aunque pendiente, bien empedrada.
    • 1792 Anónimo "Losa Artigas" [1950] p. 444 Archivo Artigas, I Ur (BD)
      Seis Platillos, y seis tacitas para cafeé en Seis reales.
    • 1817 RAE DRAE (5.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. La bebida preparada con la semilla tostada y molida del café.
    • c1818 Fdz Lizardi, J. J. Quijotita [1967] Mx (CDH )
      A las cuatro nos sirvieron café y chocolate, y subimos a la vivienda del párroco; allí se aguardó a los demás de la comitiva, mientras que el coronel, su esposa, su hija, la familia de doña Eufrosina y yo fuimos a dejar a los novios y sus padres a su casa, después de dar al cura los más justos agradecimientos.
    • 1816-1827 Fdz Lizardi, J. J. Periquillo Sarniento [1997] Mx (CDH )

      Los músicos arrumbaron sus instrumentos junto a las sillas y ellos se acostaron en ellas lo mejor que pudieron; las mujeres se amontonaron en el estrado, y los hombres se pusieron a contar cuentos y a hablar ociosidades para no dormirse, pues no tardaba en amanecer, como deseaban, para irse a tomar café.

    • 1828 Larra, M. J. Café [2000] Fígaro Esp (CDH )

      Yo, pues, que no pertenecía a ninguno de estos partidos, me senté a la sombra de un sombrero hecho a manera de tejado que llevaba sobre sí, con no poco trabajo para mantener el equilibrio, otro loco cuya manía es pasar en Madrid por extranjero; seguro ya de que nadie podría echar de ver mi figura, que por fortuna no es de las más abultadas, pedí un vaso de naranja, aunque veía a todos tomar ponch o café, y dijera lo que dijera el mozo, de cuya opinión se me da dos bledos, traté de dar a mi paladar lo que me pedía, subí mi capa hasta los ojos, bajé el ala de mi sombrero, y en esta conformidad me puse en estado de atrapar al vuelo cuanta necedad iba a salir de aquel bullicioso concurso.

    • 1833 Larra, M. J. Representación Fonda [2000] 122 Fígaro Esp (CDH )
      El príncipe acaba de comer, y como había de tomar café para despejarse la cabeza, se pone a hacer versos, como chico que acaba su plana, porque el príncipe es poeta, por más que parezca imposible. Acaba su composición éste, que deberá ser alguna anacreóntica, y consulta a un muchacho de paja y cebada de la fonda, que hace también versos.
    • 1836 Larra, M. J. Catalina Howard [2000] 499 Fígaro Esp (CDH )
      ■

      Ella sin embargo ha tardado medio siglo en hacer su revolución literaria, y la ha hecho gradualmente; las licencias poéticas han tenido que ganar el terreno a palmos empezando por los teatros de boulevardy por el melodrama de la Porte-Saint-Martinhasta conquistar el Teatro Francés; y entre nosotros en un año sólo hemos pasado en política de Fernando VII a las próximas constituyentes, y en literatura de Moratín a Alejandro Dumas, y es de tener en consideración que el clasicismo aristotélico y horaciano había tenido tiempo de cansar al público francés desde el siglo de Luis XIV hasta Napoleón, y que nosotros no hemos apurado el género clásico, puesto que desde Comella hasta nosotros ni han transcurrido más que veinte y tantos años, ni en ésos hemos disfrutado más que tres comedias y media de Moratín, otras tantas de Gorostiza, alguna de algún otro, y varias traducciones, no todas buenas, de Racine, de Molière y de autores franceses de segundo orden. En una palabra, que estamos tomando el café después de la sopa.

    • 1849 Fernán Caballero (Cecilia Böhl de Faber) Gaviota [1997] Esp (CDH )

      El interior del buque presentaba el triste espectáculo del principio de un viaje marítimo. Los pasajeros apiñados en él luchaban con las fatigas del mareo. Veíanse mujeres desmayadas, desordenados los cabellos, ajados los camisolines, chafados los sombreros. *Los hombres, pálidos y de mal humor; los niños, abandonados y llorosos; los criados, atravesando con angulosos pasos la cámara para llevar a los pacientes té, café y otros remedios imaginarios, mientras que el buque, rey y señor de las aguas, sin cuidarse de los males que ocasionaba, luchaba a brazo partido con las olas, dominándolas cuando le ponían resistencia y persiguiéndolas de cerca cuando cedían.

    • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

      — ¿A ver, pues?

      — Napoleón, de quien la enfermedad de familia se le agravó a causa de los toneles de café que había tomado en su vida.

      — Nada, nada; no adivinas.

      — ¡Vaya! No adivinaré quién es el autor de ese libro ¿pero a que adivino quién no es el autor?

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
      – Muy aromático me parece el café del señor cura –dijo don Demóstenes al tiempo que el criado lo servía.
    • 1860 Cisneros, L. B. Julia [2003] Pe (CDH )
      En este momento se presentó el criado con una taza de tinto y aromático café. Le mandé arrastrar hasta el diván la mesa de noche y coloqué la taza sobre ella.
    • 1867 Isaacs, J. María [1995] Co (CDH )

      — Ya me parece que no hay más —dijo poniéndose en pie y mirando el suelo a su rededor—; yo me voy. El café estará ya frío.

      — Pruébalo.

      — Pero no acabes de cargar esa escopeta ahora... Está bueno —añadió tocando la taza.

    • 1869 RAE DRAE (11.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. m. [...] La bebida que se hace con dicho fruto (| café) tostado y molido.
    • 1870 Mansilla, L. V. Indios Ranqueles [1957] Ar (CDH )

      En torno de él estaban tres mujeres y tres hombres, cristianos todos. Me habían hecho una cama con jergas y cueros. A mi lado estaba una china.

      — ¿Qué quiere tomar —me dijo—, mate o café?

      Fijé con agradecimiento los ojos en ella y reconocí a mi comadre Carmen.

    • 1871 Pereda, J. M.ª Tipos paisajes [1989] Esp (CDH )
      O'Donnell le convidaba a café y copa tres veces a la semana, y pasando un día con su regimiento por la Plaza de Palacio, la Reina, que estaba en el balcón, le echó los galones de sargento. Pudo haber llegado a capitán, pero le tiraba mucho el pueblo, y no quiso reengancharse.
    • 1874 Valera, J. Pepita Jiménez [1997] Esp (CDH )
      Un corredor o galería, sostenida por columnas de mármol le circundaba, y así en la galería, como en varias salas a que la galería daba paso, había mesas de tresillo, otras con periódicos, otras para tomar café o refrescos, y, por último, sillas, banquillos y algunas butacas. Las paredes estaban blancas como la nieve del frecuente enjalbiego, y no faltaban cuadros que las adornasen. Eran litografías francesas iluminadas, con circunstanciada explicación bilingüe escrita por bajo.
    • 1862-1875 Blest Gana, A. Martín Rivas [1983] Ch (CDH )
      Agustín hablaba a su madre del café que tomaba en Tortoni después de comer; don Dámaso citaba a Martín, dándolas por suyas, las frases liberales que había aprendido por la mañana en los periódicos, y Leonor hojeaba con distracción un libro de grabados ingleses al lado de una mesa. A las siete pudo Martín libertarse de los discursos republicanos de su huésped y retirarse del salón.
    • 1882 Montalvo, J. Siete tratados, II [1882] 190 Ec (CDH )
      Es costumbre vuestra tomar café despues de la comida? Os quita el sueño, bien lo veo: el café no se conforma con caras redondas, mondas, antiguas, como las aquí presentes; con cuellos cortos y metidos entre los hombros; con pechos lanudos por defuera, asmáticos por adentro; con vientres chapados á la española, esto es, adictos al chocolate. Café, cosa profana: algo hay de revolucionario en este brebage de la civilizacion moderna: café toma el progresista, café el radical, café el librepensador: en sus negras entrañas viene disimuladamente la filosofía del siglo décimoctavo; su sedimento es la Enciclopedia repastada con el darwinismo. Absteneos del café, reverendos padres y señores, y retiraos, dando gracias al cielo de esta copita de mistela de almendra que os ofrezco en el quicio de mi puerta.
    • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] 173 Cu (CDH )
      Acabado el almuerzo, se presentó un tercer criado, en mangas de camisa, y que por el pringue de su ropa parecía el cocinero, con una cafetera de loza en cada mano, y principió a llenar de café y de leche, primero la taza de D. Cándido y sucesivamente la de doña Rosa, la de Leonardo, las de las hermanas de éste, acabando por la del Mayordomo, aunque no ocupaba el último lugar en una mesa donde hacía de cabeza el amo y de cola la hija mayor. El Mayordomo no era sino un criado blanco, y nadie mejor que los otros criados definían su posición en aquella casa.
    • 1884 Ortega Munilla, J. Cleopatra [1993] Cu (CDH )

      Aquel tunante oficial de relojería, empedernido en los azares de Madrid, convidó una noche al de Nidonegro a tomar café. Entraron en uno de la calle Ancha, donde vio Valentín una mesa de rabo, que tal le pareció el piano de cola. Precisamente cuando estaban sirviendo el café con las ventrudas y coruscantes cafeteras al oficial Rozaga y a Valentín, le quitaron al piano la funda, y un joven melenudo se puso a teclear que era un disparate... ¡Valiente babieca el organista de Nidonegro! ¡Aquello sí que era tocar el piano, y no lo que hacía el viejo músico con la nariz abrumada por el peso de las gafas!

    • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )
      Todos los días se ponía a discusión delante de Ana, al tomar café, la divinidad de Cristo. Unos le llamaban el primer demócrata. Otros decían que era un símbolo del sol y los apóstoles las constelaciones del Zodiaco.
    • 1886 Pardo Bazán, E. Pazos [1987] Esp (CDH )
      — No señor, no señor —contestó Máximo desliendo el azúcar con la cucharilla y echando ron en el café—. Si se presentan dificultades, estamos aquí... Tú, Sabel; una copita pequeña.
    • 1887 Cambaceres, E. Sangre [2003] Ar (CDH )

      En la tienda, sobre el mostrador, había pan, vino, queso, salchichón y una caja de cigarros hamburgueses traídos también del almacén. Constantemente una pava de café hervía en el fogón de la cocina.

    • 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] Esp (CDH )

      Viendo Bitadura que por aquel lado se enturbiaba el horizonte, torció el rumbo de la conversación; y con esto y con haberse acabado los postres y con aparecer en la mesa la ginebra y el marrasquino y los avíos de hacer café, como se hacía allí, a taza de polvo por barba, colado con agua hirviendo por manga de franela; y con retirarse Andrea y su hijo con sus correspondientes raciones en una bandeja, «para no estorbar a nadie», quedáronse los marinos mejor que querían.

    • 1888 Rubén Darío Morbo umbra [1950] Cuentos Ni (CDH )

      Andaba de un lugar a otro. Las gentes del vecindario que habían llegado al duelo charlaban en voz baja. La madre del niño, con la cabeza envuelta en un pañuelo azul, hacía café en la cocina.

    • 1889 Rubén Darío Emperatriz [1950] Cuentos Ni (CDH )

      — Deja, pues, que me vengue de mi rival. Ella o yo: escoge. Si es cierto que me adoras ¿querrás permitir que la aparte para siempre de tu camino, que quede yo sola, confiada en tu pasión?

      — Sea —dijo Recaredo. Y viendo irse a su avecita celosa y terca, prosiguió sorbiendo el café, tan negro como la tinta.

      No había tomado tres sorbos, cuando oyó un gran ruido de fracaso, en el recinto de su taller.

    • 1890 Rubén Darío Betún [1950] Cuentos Ni (CDH )

      — ¡Y bien, haragana! ¿Piensas estar todo el día acostada? ¿Café o chocolate? ¡Levántate pronto; tengo que ir a la Mayoría! Ya es tarde. Parece que me quedaré aquí de guarnición. ¡Arriba! Dame un beso.

    • 1892 Fdz Medina, B. Charamuscas [1892] Ur (CDH )

      Adentro fué un desparramo y un susto de órdago: un viejo verde que estaba en un rincon tomando café se metió debajo de la mesita; el italiano del mostrador se hizo chiquito detrás, hurgoneando entre las ropas para encontrar un pito; y dos ó tres mujeres que fumaban muy cachazudamente sentadas en un banco, se escurrieron ligeras á las piezas interiores.

    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )

      Todos, menos Marcelo. Él, desde su montura, rehusó el proyecto. Sólo, sí, tomaría un poco de café si lo hubiera.

      Detrás del tenducho escuchábase el chisporroteo del hogar donde la infusión se preparaba, mas el tendero dijo que para beberla sería preciso esperar.

    • 1895 Lpz Bago, E. Separatista [1997] Esp (CDH )
      En la taza humeaba el café, un café excelente, aromático que hubiera sido criminal beber de prisa sin paladearlo a pequeños sorbos. El cigarro, un veguero, ardía lentamente, formaba un cintillo de fuego alrededor de la ceniza, dejando subir espirales azules que se mecían luego en el aire dibujando círculos delicados, curvas de formas femeninas que apenas vagamente creadas se deshacían al empuje de otras espirales que traían líneas nuevas y distintas creaciones.
    • a1896 Silva, J. A. Sobremesa [1996] Co (CDH )
      Recogida por la pantalla de gasa y encajes, la claridad tibia de la lámpara caía en círculo sobre el terciopelo carmesí de la carpeta, y al iluminar de lleno tres tazas de China, doradas en el fondo por un resto de café espeso, y un frasco de cristal tallado, lleno de licor transparente entre el cual brillaban partículas de oro, dejaba ahogado en una penumbra de sombría púrpura, producida por el tono de la alfombra, los tapices y las colgaduras, el resto de la estancia silenciosa.
    • 1897 Pz Galdós, B. Misericordia [1993] 128 Esp (CDH )
      No sólo desconocieron siempre la verdadera caridad, sino que ni por el forro conocían la delicadeza. De todo lo que recibíamos de Ronda, peros, piñonate y alfajores, le mandábamos a Pura una buena parte. Pues ellos cumplían con una bandejita de dulces el día de San Antonio, y alguna cursilería de bazar en mi cumpleaños. D. Carlos era tan gorrón, que casi todos los días se dejaba caer en casa a la hora a que tomábamos café... ¡y cómo se relamía! Ya sabes que el de su casa no era más que agua de fregar.
    • 1898 Payró, R. J. Australia argentina [2003] Ar (CDH )
      Nos echamos a la playa, mandé que encendieran fuego, llevaran algunos víveres e hicieran café, pues desde medio día no habíamos comido más que un poco de galleta, y entretanto con el cabo Morgan improvisamos un arganeo.
    • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] Bebida que se hace por infusión con esta semilla [| café] tostada y molida.
    • 1902 Blasco Ibáñez, V. Cañas [1902] 229 Esp (CDH )
      En las puertas de las barracas, las mujeres del pueblo hacían hervir las cafeteras, ofreciendo tazas «tocadas» de licor, en las cuales era más la caña que el café; y una población extraordinaria discurría por el pueblo, aumentada á cada momento por los carros y tartanas que llegaban de la ciudad.
    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )

      — ¡Aquí no, madama Pattard! exclamó escandalizado; para tomar el café después del almuerzo debe cambiarse de pieza, sobre todo cuando las sillas del comedor son como éstas, madama Pattard, que parecen fabricadas para dar una idea de los potros de tormento que usaba la Inquisición.

    • 1903-1905 Echeverría, A. J. "Romances" [1953] Concherías CR (CDH )
      Tomó una resolución / — con frecuencia eso tomaba / por las noches como cena / como café en las mañanas—. / Y tras arreglarse un poco / y sacudirse la caspa, / y darle lustre a las botas / — botas que encontró botadas / en el patio de un vecino / colindante con su casa— / calóse el sombrero y fuése / donde Casimiro Parra. /
    • 1905 Pardo Bazán, E. Quimera [1991] Esp (CDH )
      Nos hemos entendido. Me ha tomado cariño en pocos días. Con él, al fin del mundo... —añadió sin desconcertarse bajo la mirada azul, penetrante, de la dama, que, cortando el aparte con su maestría de salón, retrocedió lentamente hacia la serre, a depositar sobre una mesilla la taza de porcelana blasonada donde aún se enfriaba un tercio de café.
    • 1906 Rdz Navas Carrasco, M. Dicc completo lengua española (BD)
      Café m. [...] Infusión hecha con dicho fruto, tostado y molido, que es de sabor amargo y grato, de olor aromático y de propiedades excitantes.
    • 1908 Álvz Quintero, S. / Álvz Quintero, J. Caín [1924] Esp (CDH )

      Don Segismundo.¡Válgame el Señor! ¡Qué trastorno! ¿Quieres tomar aquí alguna cosa?

      Tío Cayetano.No; si el café y el coñac ya me los había yo bebido. Quiero decir que ni le pagué al camarero ni me ocupé de nada más que de servirte.

      Don Segismundo.Que Dios te lo premie. Alfredo te habrá dicho...

    • 1905-1909 Echeverría, A. J. Concherías [1953] 142 Concherías CR (CDH )
      Entre las cinco y las seis / nuestro calvario comienza. / Tan, tan, tan... / — ¿Quién es? / — ¡Soy yo / compadre! / (Compás de espera / mientras me visto, me lavo / y salgo a abrirles la puerta). / — Buenos días. / — Muy buenos días. / — Dále el bendito, Miquela. / — ¡Um! / — Que le des el bendito. / Dáselo, no seas matrera. / — Bendito, alabao el Santísimo... / Buenos días. / — Así los tenga. / Pero pasen adelante / y toman café, Sotera. / — ¿Pa qué se va a molestar? / — Ya saben que no es molestia. / Entren con toda confianza... / ¡Isidra! la cafetera / y ocho tazas, pero pronto. /
    • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )
      Después de comer, Andrés y los tres viajantes fueron a tomar café al casino. Hacía en la calle un calor espantoso; el aire venía en ráfagas secas como salidas de un horno. No se podía mirar a derecha y a izquierda; las casas, blancas como la nieve, rebozadas de cal, reverberaban esta luz vívida y cruel hasta dejarle a uno ciego.
    • 1914 Concha Espina (María de la Concepción Rodríguez-Espina y García-Tagle) Esfinge [1914] 33 Esp (CDH )

      Ya la silenciosa abuelita había rescatado, al través de envoltorios y atadijos, unas viandas, que ofreció con finura y cortedad al caballero; y él, entonces, se levantó con mucha diligencia á buscar en su equipaje otros regalos: eran cosas delicadas, exquisitos fiambres en muy parcas raciones, dulces envueltos en rutilantes papeles, y una botella cerrada á tornillo, de la cual vertió café en un vaso, presentándoselo á la anciana.

    • 1914 Trigo, F. Jarrapellejos [1991] Esp (CDH )
      Un momento después, iniciada la dispersión por el grupo de aquellos a quienes don Pedro Luis les fue a firmar el madrigal, todos se repartían por otras mesitas volantes, en donde servían los mozos café, té, licores... debajo de los árboles. Ardió un veneciano farol, y le cayó a la mujer de Barriga en los hombros.
    • 1916 Lynch, B. Caranchos [1984] Ar (CDH )
      Laura, que dispone las tazas para el café, va y viene, avizorando curiosamente al resero con su ojo único y tratando de enterarse a toda costa de algún detalle de aquella conversación.
    • 1918 Vallejo, C. Heraldos [1985] 34 Pe (CDH )
      Pestaña matinal, no os levantéis! / ¡El pan nuestro de cada día dánoslo, / Señor...! / Todos mis huesos son ajenos; / yo talvez los robé! / Yo vine a darme lo que acaso estuvo / asignado para otro; / y pienso que, si no hubiera nacido, / otro pobre tomara este café! / Yo soy un mal ladrón... A dónde iré! /
    • 1919 Enrique Gómez Carrillo (Enrique Gómez Tible) París [1919] Gu (CDH )
      Yo, por el contrario, creía que penetraba en un capítulo del libro de Murger, que me hallaba en el viejo café Procope, paraíso de filósofos hirsutos, o en el cabaret Momus, donde Colline ofrecía el café a Schaunard. Sin haber tomado una gota de vino, sentíame embriagado.
    • 1920 Carmen Lyra Cuentos Tía Panchita [2003] CR (CDH )

      Al anochecer llegó a un sesteo. Bajo un gran higuerón y sentados alrededor de una gran fogata, había muchos boyeros y hombres que venían arreando ganado. Estaban tomando café que le habían comprado al dueño del sesteo. La verdad es que lo que vendía este hombre, no era café, sino agua chacha.

    • 1921 Pz Ayala, R. Belarmino [1996] 151 Esp (CDH )
      La reunión estaba ya completa. No había otra * señora que la duquesa, que presidía en un sillón de alto respaldo, a manera de sitial. Los demás, a un lado y otro de la duquesa, formaban en semicírculo, fumaban y tomaban café, y bebían licores de unas mesitas colocadas a trechos. También la duquesa fumaba, y no un cigarrillo, sino un cigarro puro nada flaco.
    • 1922 Vallejo, C. Trilce [1993] Pe (CDH )
      Llama con toque de retina / el gran panadero. Y pagamos en señas / curiosísimas el tibio valor innegable / horneado, trascendiente. / Y tomamos el café, ya tarde, / con deficiente azúcar que ha faltado, / y pan sin mantequilla. Qué se va a hacer. /
    • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )

      Mientras apurábamos el café, nos llegaba el vaho de la madrugada, un olor a pajonal *fresco, a surco removido, a leños recién cortados, y se insinuaban leves susurros en los abanicos de los moriches. *A veces, bajo la transparencia estelar, cabeceaba alguna palmera humillándose hacia el oriente.

    • 1926 Romero, F. / Fdz Shaw, G. El caserío [1926] Esp (CDH )
      En la mesa de la fonda toman su cafetito con copa POLCAPERES —un acordeonista, junto al que yace en el suelo su instrumento—, y el SACAMUELAS, correctamente vestido con traje de verano y sombrero de paja, teniendo a la vera un chico de doce o trece años sentado en una maleta de madera. Viste POLCAPERES una gran blusa gris, faja nera ancha aunque arrugada, pantalón de paño o pana y alpargatas.
    • 1928 Carrasquilla, T. Marquesa Yolombó [1984] 100 Co (CDH )

      Son las dos. En los portales y puertas de todos los caciques hay tertulia de sobremesa: unos fuman habanos, otros toman cañas o mistelas, los más paladean, trago a trago, ese chocolate, amargo y clarucho, con que asientan la comida, como hoy con el café.

    • 1929 Gallegos, R. Doña Bárbara [1997] Ve (CDH )

      — ¿Qué hubo del cafecito? —voceaba Pajarote—. Ya el día viene rompiendo por la punta y nosotros todavía dando vueltas por aquí.

      Y a su caballo, mientras le apretaba la cincha:

      — Vamos a ver, castaño-lucero, *cómo te portas hoy. Mi soga está más tiesa que pelo e negro; pero no la engraso, porque la nariz de un salenco viejo que vamos a aspear entre los dos en cuanto rompa el levante me la va a dejar suavecita, que ni pelo e blanco.

      — Apuren, muchachos —reclamaba Antonio—. Y los que tengan caballos chucutos *crinejeen *de una vez porque vamos a llegar picando.

      — Ch'acá el cafecito, señora Casilda —decían acudiendo a la cocina los que ya habían ensillado.

    • 1930 Arconada, C. Turbina [1975] Esp (CDH )
      Los demás días del año servía él mismo, bruscamente, sin ninguna amabilidad, tirando el café en las ropas y disculpándose: «¡Eso para el traje, que también es de Dios y debe beber!» El cambio en el servicio era considerable. Las camareras servían con sonrisas, deliciosamente. El café era peor, y también manchaban los trajes, pero todo se las perdonaba porque eran unas mujeres blancas, perfumadas, gruesas, con unas blusas de seda tentadoras.
    • 1935 Gallegos, R. Canaima [1935] Ve (CDH )
      Mándeme a poné unas torticas de cazabe, * las que sean de costumbre pa dentrá en la montaña con alguito que mascá y un plazo e cecina de la que no tenga mucho gusano, porque a mí no me gustan esos bichos, y otro güen piazo e pescao salao, morocoto * si es posible, que es mi bocao predilecto, y una botellita e manteca, una poca e sal, unas libritas de papelón, los ingredientes del paloapique, que ya usté sabe cuáles son, sin muchos gorgojos los fríjoles, y el cafecito pa prepará la guacharaca y la botellita e caña blanca pa calentame el cuerpo.
    • 1938 Gabriela Mistral (Lucila Godoy Alcayala) Tala [1996] Ch (CDH )
      ■ La Isla celebra fiesta de la niña. / El Trópico es como Dios absoluto / y en esos soles se muere o se salva. / Anda el café como un alma vehemente / en venas anda de valle o montaña / y punza el sueño de niños oscuros: / hierve en el pan y sosiega en el agua. / De leño tiene su casa la niña / y llega el viento del mar a su cama; / llega en truhán con olor de plantíos / y entran en él toronjales y caras. /
    • 1940 Cabral, M. Compadre Mon [2003] RD (CDH )
      Camina el jefe del pueblo / después de beber café. / Y una voz que no se ve, / grita al oído: / —Mire, jefe, que hay un hombre / que allí está herido. / —Lo sé. / Camina el jefe del pueblo / después de beber café. / Y vuelve la voz y dice: / —jefe, que un hombre no ve; / tiene llanto entre los ojos, / y tiene plomo en los pies. / —Lo sé. / Sigue caminando el jefe / después de beber café. / Y la misma voz le grita: / —Murió un hombre allí de sed.
    • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )
      Ágata se levantó, trajo el agua caliente, preparó el café. Él comenzó de nuevo a trabajar en la madera.
    • 1943 Fdz Flórez, W. Bosque animado [1997] Esp (CDH )
      En Quintán, oculto para Marica tras bosquecillos de robles, el féretro del viejo Gervasio salía entonces de la casa de piedras oscuras donde aquella noche, en la velada fúnebre, el café con aguardiente y el ansia de vivir que subconscientemente se activa con la presencia de la muerte, habían llevado hasta la frontera del retozo a las mozas y los galanes congregados en la casa mortuoria. Pero el viejo Gervasio había hecho lo mismo en la morada de otros difuntos.
    • 1945 Laforet, C. Nada [1997] Esp (CDH )
      Preparaba un café maravilloso, y la habitación se llenaba de vahos cálidos. Yo me sentía a gusto allí, como en un remanso de la vida de abajo.
    • 1947 Yáñez, A. Filo Agua [1992] Mx (CDH )

      Dijéramos que hubiera tomado café o fumado más de cuatro cigarritos; pero ni eso. Ido el sueño, se le iba la cabeza vacía, no, llena de jaqueca y de malos pensamientos molientes que le hacían daño físico, y el esfuerzo por desecharlos y conseguir dormirse lo extenuaba más que una fiebre, durante las horas interminables.

    • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
      Era un percance que me sucedía por ser "socio", saboreando libros, pupitres y el café aguado de su cantina.
    • 1948 Sábato, E. Túnel [1986] Ar (CDH )
      Cualquier cosa que hiciéramos (hablar, tomar café) era doloroso, pues señalaba hasta qué punto eran fugaces esos instantes de comunidad. Y, lo que era mucho peor, causaban nuevos distanciamientos porque yo la forzaba, en la desesperación de consolidar de algún modo esa fusión, a unirnos corporalmente; sólo lográbamos confirmar la imposibilidad de prolongarla o consolidarla mediante un acto material.
    • 1949 Ayala, F. Cabeza cordero [1993] Esp (CDH )
      Me puse a revolver mi café, di un sorbo —¡qué diferencia, demonio, con el que uno toma en Buenos Aires! Antes aquí, en el Cosmopolita, no daban mal café; pero en Buenos Aires, la verdad sea dicha, el café que se toma, pensaba yo, es excelente, y no sólo el que a uno le hacía en casa la Mariana: incluso el del almacén era aceptable—; di un sorbo y... ¿o es que la felonía de Abeledo me tenía estragado el paladar y con ganas de vomitar? ¡Qué canalla el Abeledo!
    • 1950 Fdz-Flórez, D. Lola [1950] Esp (CDH )

      Estaba harta de todo aquello. De las plazas, de los paseos, del puerto, de la Catedral y, sobre todo, de la Puerta de Tierra, una especie de castillo con una torreta que embobaba a los tontos, porque en un ventano alto hay un tío haciendo señas con una bandera a los tranvías que pasan por la puerta, para que no se estrellen en la única vía. Sí, estaba harta hasta del café, el cafelito, que es lo mejor de la tierra.

    • 1952 Cáceres Lara, V. "Humus" [1995] Cuentos Ho (CDH )
      Otros, alrededor de fogones de ocote, se aglomeraban en la cocina, donde hervían varios jarros de agua para hacer café. Muchos de los asistentes conversaban en los corredores y en el patio acerca de diferentes temas.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      El humo de los pocillos llenos de café caliente y el resuello de los madrugadores que pasaban a tomar café bajo la ceiba, mezclaban sus vahos, frente a la mujer que despachaba detrás de una mesa, al lado de un fuego de tizones gruesos que con su resplandor despertaba a los sanates en las ramas del árbol extendidas por más de seis brazadas a la redonda.
    • 1953 Carpentier, A. Pasos [1985] 194 Cu (CDH )
      Pensaba yo en esto, cuando el Buscador de Diamantes se me acercó con una expresión singularmente maliciosa, para aconsejarme que buscara a Rosario, que se hallaba en la cocina, sola, calentando café para las mujeres. Molesto por el tono irónico de sus palabras, le respondí que me parecía inoportuno el momento para distraerla de su pena.
    • 1954 Salarrué (Salvador Salazar Arrué) Trasmallo [1954] ES (CDH )

      La negra Domitila jué a un hornillo del poyo, cogió un guacal de café helado y dió dos tragos con fruición. Luego, con el más cachazudo convencimiento, dijo dirigiéndose a la madre:

      — ¡Ya sirá poniendo bien, hijita, lo que le pasa es que tencinta diun melitar!...

    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )

      Tocaron en la orilla y de pronto echaron todos a correr, dando voces. Sólo Mely se quedó rezagada, caminando despacio. Llegaron a Daniel y se pusieron a dar vueltas en torno, y le gritaban:

      —¡Daniel! ¡Danielito! ¡Que son las ocho, despierta! ¡Despierta, chico, que llegas tarde, que ya han abierto la zapatería! ¡Daniel, el desayuno! ¡Se te enfría el café...!

    • 1957 Cunqueiro, Á. Merlín [1969] Esp (CDH )

      Fui en un vuelo a buscarla, y sentados al abrigo de la higuera ramona, el señor Merlín en su mecedora, el algaribo en el suelo a su costumbre de morería, y yo a caballo de la rama grande, comenzó Elimas con sus historias. Pero antes bebió el café, y lamió el almíbar demoradamente.

    • 1957 Cunqueiro, Á. Merlín [1969] Esp (CDH )
      Dijo doña Teodora que de cena no quería más que un poco de merluza cruda por lo abierto, y de postre una cucharada de sal y un vasito de licor café, y yo y su paje, que se llamaba Teófilos, y también era griego, la servimos en bandeja de plata, y ella, de cada y cuando, me sonreía de tan dulce modo que me apretaba el corazón.
    • 1958 Martín Gaite, C. Visillos [1958] Esp (CDH )

      Aquella noche ya no tenía trabajo en el casino. Anduvimos por las callejas de la Catedral, y otra vez en el río, mirando las luces pobres que se meneaban sobre el agua en reguerillos. Fué una despedida lenta y deprimente. Al final estuvimos sentaos en una terraza e la Plaza Mayor, tomando café. Yo tenía sueño. La gente que salía de los cines nos miraba al pasar, con ojos descarados. Hacía un poco de frío.

    • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] Ur (CDH )
      Al final de la cena, cuando revolvíamos lentamente el café, Blanca dejó caer una noticia: tiene novio. Jaime la envolvió con una mirada rara, indefinida (¿qué es Jaime? ¿quién es Jaime? ¿qué quiere Jaime?). Esteban preguntó alegremente el nombre del «infeliz». Yo creo, que me sentí contento y lo dejé traslucir. «¿Y cuándo conocemos a esa monada?», pregunté.
    • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )

      — Güeno, señora, túpase ya, que ya está bueno. Voy a dir al sermón. ¡Si yo no me ha acostao por si acaso te queabas dormía tu, boba...! Y como ya me tomé el cafén me voy.

    • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )

      — ¡Ay, Pepillo Monagas y los demás aquí presentes —plañía con mocos y babas—, que tengo que irme pa mi casa, ¡señores!, y me está aguaitando una tollina que tiene que ser la penúrtima, porque la úrtima me la jincan en el Purgatorio arrente de ésta!

      — No sea bobo —animábalo Pepe—. Jínquese este posquito de cafén amargo, ¿oyó?, pa que vuerva a su ser. Y no piense en la vuerta, que tóo se arregla.

    • 1961 Onetti, J. C. Astillero [1995] Ur (CDH )
      Sonriente, frotándose las manos se acercó a la mesa donde Gálvez y Kunz se habían sentado y balanceaban a compás las piernas colgantes mientras tomaban el café.
    • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 94 Cu (CDH )
      La victoria, era buena. Pero, además, esta noche habría vinos y perniles frescos, hincados con dientes de ajo; mucho vino, y buey con zanahorias nuevas; habría muchísimo vino y ron del mejor, café del que mancha la taza, y acaso mujeres, de las rojizas, de las cobrizas, de las pálidas, de las oscuras —de las que llevan calzado de tacón alto bajo el encaje de las enaguas; de las que huelen a frangipana, agua de azahar, vetiver, y, más que nada, a hembra.
    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
      Era la madrugada del lunes, habían dejado irse la tarde y la noche del domingo, leyendo, escuchando discos, levantándose alternativamente para calentar café o cebar mate.
    • 1945-1964 Cortázar, J. Final juego [1995] 93 Ar (CDH )

      Por lo que toca a Barrios, distraído como siempre, no se dio cuenta de nada; saboreaba con harta fruición su café, atento a las anécdotas y a las bromas, y siempre pronto a aportar esa gracia criolla que todos le festejamos tanto. En resumen, Federico, si esta carta no le dice nada nuevo, mil perdones; de cualquier manera creo que hago bien en escribírsela.

    • a1966 Cáceres Lara, V. Tierra [1995] Cuentos Ho (CDH )

      — Señorita, ¡me complacería mucho que me aceptara un café, un cocktail, algo! Pero ¿cómo invitarla si no tenía ni un céntimo? Si en todo el día apenas se había comido un sandwich de pollo sacrificado lo menos un año antes, con un poquito de café que no sabía más que a pura resina....

    • 1967 García Márquez, G. Cien años [2007] 90 Co (CDH )
      Le hicieron sus nueve noches de velorio. En el tumulto que se reunía en el patio a tomar café, contar chistes y jugar barajas, Amaranta encontró una ocasión de confesarle su amor a Pietro Crespi, que pocas semanas antes había formalizado su compromiso con Rebeca y estaba instalando un almacén de instrumentos músicos y juguetes de cuerda, en el mismo sector donde vegetaban los árabes que en otro tiempo cambiaban baratijas por guacamayas, y que la gente conocía como la Calle de los Turcos.
    • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
      Laurita y Pablo suelen ir a tomar café a un bar de lujo, donde uno que pase por la calle casi no se atreve ni a entrar, que hay detrás de la Gran Vía. Para llegar hasta las mesas —media docenita, no más, todas con tapetillo y un florero en el medio— hay que pasar por la barra, casi desierta, con un par de señoritas soplando coñac y cuatro o cinco pollitos tarambanas jugándose los cuartos de casa a los dados.
    • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
      Bebieron el café, callados. Cuando el mozo trajo la cuenta, los dos sacaron la cartera, pero don Fermín pagó. Salieron juntos a la Plaza San Martín.
    • 1970 Borges, J. L. Informe Brodie [1986] Ar (CDH )
      Los del velorio nos convidaron con café y yo tomé una taza. En el cajón había una figura de cera en lugar del muerto. Comenté el hecho con mi madre; uno de los funebreros se rió y me aclaró que esa figura con ropa negra era el señor Luchessi. Me quedé como fascinado, mirándolo. Mi madre tuvo que tirarme del brazo.
    • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )

      Ahí; a cien metros, hace más de un tercio de siglo, cuando nos reuníamos, a tomar café, en el que hoy han cerrado un poco como las universidades, las iglesias, las fábricas y las fronteras para ver qué hacen con esta España nueva, híbrida, que les ha salido a los tecnócratas, banqueros y obispos conciliadores y con la que, a primera vista, parecen no saber qué hacer, desbordados por el afán de diversión, de buen vivir, el destinte del turismo, de los bikinis, del francés, del inglés, del alemán, de las minifaldas, de los bares, que los sumerge y fuerza a fabricar una España con la que nadie contaba.

    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
      — ¿Tomarán café, los señores?

      La señora tomaría un café negro y doble. Yo, un café irlandés y previa taza de manzanilla (por el hígado), lo que supuso explicar a Mary la diferencia entre la infusión herbácea y el mosto andaluz, llevándonos el asunto el tiempo suficiente para que yo, cuando Mary me pidió que continuase, hubiera olvidado lo esencial de mi alegato.

    • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )

      Cuando llegué a Santiago, en marzo de 1921, para incorporarme a la universidad, la capital chilena no tenía más de quinientos mil habitantes. Olía a gas y a café. Miles de casas estaban ocupadas por gentes desconocidas y por chinches. El transporte en las calles lo hacían pequeños y destartalados tranvías, que se movían trabajosamente con gran bullicio de fierros y campanillas.

    • 1974 Saiz, G. Princesa [1974] Mx (CDH )
      Y total, bebimos café y encendimos un radio, convencidos de que a los fantasmas no les gusta el ruido y postergando el momento hormonal, hablando de Kurt y Ema, admirando sus muebles estilo imperio y el sabor de unas galletitas italianas que habíamos comprado nosotros...
    • 1975 Umbral, F. Mortal y rosa [1995] 29 Esp (CDH )
      El esqueleto es un poco militar, siempre, y lo hemos convertido en un militar retirado que toma café, se retrepa en los divanes, lee libros y pierde el tiempo con mujeres. Sólo los contorsionistas han conseguido una cultura de su esqueleto, pero es, evidentemente, una cultura circense y elemental.
    • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] Ve (CDH )
      Había páginas manchadas de café de vigilias o de licor. El olor del papel viejo lo volvió a la realidad. Se había abierto en la página en que comenzaba la oración fúnebre de Henriette, la Duquesa de Orleans. La había leído muchas veces y recitaba de memoria pasajes en un laborioso esfuerzo de pronunciación francesa.
    • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] Pe (CDH )
      Había boletines cada hora, de un minuto, salvo los de mediodía y de las nueve, que eran de quince, pero nosotros preparábamos varios a la vez, de modo que yo andaba mucho en la calle, tomando cafecitos en la Colmena, alguna vez en clases, o en las oficinas de Radio Central, más animadas que las de mi trabajo.
    • 1978 Galeano, E. Días [1979] Ur (CDH )
      Ella calienta café; lo beben de la misma taza. Él descubre que ella se come las uñas y que tiene lindas manos de gurisa chica. No se dicen nada. Mientras se viste, él busca palabras para explicarle que no le podrá pagar.
    • 1980 Piglia, R. Respiración artificial [1980] 228 Ar (CDH )
      Me faltaba, sin que yo lo supiera, menos de dos horas para enterarme de todo eso. Entretanto, serían las tres de la mañana, yo estaba sentado en una mesa del bar Tortoni, tomando café y fumando, pensando, creo, en la paradoja siguiente: pronto iba a poder ver algo publicado por mí, lo primero verdaderamente personal que en realidad yo había publicado en mi vida, porque todo lo demás que circulaba en mi curriculun vitae no eran más que comentarios o paráfrasis de ideas de otros, ejercicios melancólicos de seudo erudición filosófica (del estilo, digamos la verdad, de lo que hubiera sido mi tesis de haberla concluido) editados en revistas especializadas.
    • 1981 Veloz Maggiolo, M. Sombra Castañeda [2005] 20 RD (CDH )
      Nos hicimos amigos, y en las noches de luna opaca, Curibamgó, apestoso, salía del agua lodosa para visitarme y tomar café. Así fue como entablamos una dudosa amistad y hasta compartimos ideas y mujeres juntos.
    • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] Ch (CDH )
      Mientras calentaba el agua y hervía la leche, fue acomodando los platos para llevarlos al comedor. Empezó a cocinar la avena, a colar el café, tostar el pan. Arregló dos bandejas, una para Nívea, que siempre tomaba su desayuno en la cama, y otra para Rosa, que por estar enferma tenía derecho a lo mismo. Cubrió la bandeja de Rosa con una servilleta de lino bordado por las monjas, para que no se enfriara el café y no le entraran moscas, y se asomó al patio para ver que Barrabás no estuviera cerca. Tenía el prurito de asaltarla cuando ella pasaba con el desayuno.
    • 1983 Cortázar, J. Reunión [1983] 205 Ar (CDH )
      Y ella revolviendo el café, de golpe levantando unos ojos aplicados y mirándolo con un respeto nuevo, claro que si le empezaba a tomar el pelo se lo iba a pagar doble pero no, de veras Marcelo, me gustas cuando te pones tan doctor y papá, no te enojes, siempre digo lo que no tendría que, no te enojes, pero si no me enojo, pavota [...].
    • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] Co (CDH )
      La verdad era que el doctor Juvenal Urbino no tomaba café, salvo una taza en ayunas. Tampoco tomaba alcohol, salvo una copa de vino con las comidas en ocasiones solemnes, pero no sólo se bebió el café que le ofreció Lorenzo Daza, sino que aceptó además una copa de anisado. Luego aceptó otro café con otra copa, y después otra y otra, a pesar de que aún tenía algunas visitas pendientes.
    • 1986 Balza, J. Relatos [1990] Ve (CDH )
      Vi su rostro convertirse en surcos. Mi tío, su violín. La muerte, también en la madrugada. Su casa azotada por aquel viento. Colgué y abracé a esta mujer desconcertada. Yo quería café hirviente o hielo. El trasnocho, un cansancio, mi cuerpo exprimido. ¿Qué cosa la hizo eludirme? ¿Por qué me señaló dos veces y luego tomó a los otros? Pero no se burlará, yo sabré cómo someterla a mi voluntad. Con Juancho, dentro de un momento, lo discutiré.
    • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] Esp (CDH )
      Se había bebido como medio litro de café y parecía que pudiera fumar dos cigarrillos al mismo tiempo. Se puso muy serio, dijo que debía pedirme un último favor.
    • 1988 Pz-Reverte, A. Maestro esgrima [1995] 30 Esp (CDH )
      Fausto, el viejo encargado, dormitaba junto a la puerta de la cocina, desde la que llegaba el agradable aroma de café hirviendo en su puchero. Un gato escuálido y legañoso se deslizaba con aire taimado bajo las mesas, al acecho de hipotéticos ratones. En invierno, el local olía constantemente a humedad y grandes manchas amarilleaban el papel de la pared. En ese marco, los clientes conservaban casi siempre puestas las ropas de abrigo, lo que suponía un manifiesto reproche a la decrépita estufa de hierro que solía rojear débilmente en un rincón.
    • 1989 Esquivel, L. Como Agua [1995] Mx (CDH )
      Al escuchar estas palabras, Chencha por poco tira encima de Mamá Elena la charola con café y galletas que había llevado a la sala para agasajar a don Pascual y a su hijo. Disculpándose, se retiro apresuradamente hacia la cocina, donde la estaban esperando Tita, Rosaura y Gertrudis para que les diera un informe detallado de lo que acontecía en la sala. Entró atropelladamente y todas suspendieron de inmediato sus labores para no perderse una sola de sus palabras.
    • 1991 Valenzuela, L. Novela negra [2004] Ar (CDH )
      — Magú —lo llamó Roberta cuando estuvo listo el café—, quiero decir Agustín, Agustín Palant, es hora de que toquemos tierra firme.
    • 1972-a1992 Atahualpa Yupanqui (Héctor Roberto Chavero) Payador [1996] 18 Ar (CDH )
      Allí nos amontonaban / en lote con otros criollos, / cada cual buscaba un hoyo / ande quinchar su guarida, / y pasábamos la vida / rigoriaos y sin apoyo. / Faltar, no faltaba nada: / vino, café y alpargatas. / Si habré revoliao las patas / en gatos y chacareras. / Recién la cosa era fiera / al dir a cobrar las latas. / ¡Qué vida más despareja! / Todo es ruindad y patraña; / pelar caña es una hazaña / del que nació pal rigor. / Allá había un solo dulzor / y estaba adentro e'la caña. /
    • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
      Sabía bien el café. Se lo agradeció, pensando para sus adentros en la mezcla de ferocidad y suavidad que Felipe desplegaba, pasando de una a la otra forma abrupta.
    • 1993 Fuentes, C. Naranjo [1993] Mx (CDH )
      Además, en cada pausa entre escena y escena, en cada repetición de toma, en cada protección y hasta en cada pausa para tomar café, me obligó a buscarme a mí. No se trataba de memorizar líneas y decir mañana me toca de tal a tal página. Se trataba de buscarme como actor y como hombre y descubrí que esto era un personaje: alguien que es y que representa al mismo tiempo.
    • 1995 Adoum, J. E. Ciudad sin ángel [1995] 90 Ec (CDH )
      — Siempre miramos la muerte como algo instantáneo y total, que brota de golpe, como si no empezara y continuara hasta acabar, o como si miráramos un cuadro, donde todo está fijo, sin tiempo —dice Karen, ahora en la cocina, tierra de nadie a donde ha ido desde su habitación a preparar café y algo de comer y donde Bruno va a buscarla: manera de hacer las paces luego de ese distanciamiento, como si AnaCarla hubiese sido causa de un altercado entre ellos.
    • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] PR (CDH )
      Mucho más si se une a esa droga que millones de trabajadores necesitan para lanzarse al trabajo cada mañana, el café. La cafeína está en el café, el té y el cacao: productos por excelencia de plantaciones europeas en América, Africa, Asia, Oceanía y el Mediterráneo. Azúcar y cafeína, pues, resultaron de importancia estratégica en la diaria movilización de masas que ha requerido la producción capitalista.
    • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )

      — ¿Y cuando acabes... vas a seguir viniendo?

      — No sé, doctor, todo depende... —Natalia siente nervios.

      — ¿De qué? —el doctor toma el café en sorbitos cortos.

      — En cada semestre las prácticas son distintas. A lo mejor tengo que seguir todo el tiempo en la clínica, no sé.

    • 1999 Volpi, J. Busca Klingsor [1999] Mx (CDH )

      — Sí, sí —hizo una pausa, tratando en vano de recordar la última vez que nos habíamos visto; al darse por vencido, prosiguió—: ¿Qué puedo hacer por ustedes, caballeros? —su tono era sólido y preciso—. ¿Quieren tomar algo? ¿Un café? Creo que hay café, ¿verdad, Adelaide?

    • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )
      Él no tomaba café y jamás bebía alcohol en el almuerzo, salvo en San Cristóbal, en su finca Hacienda Fundación o su Casa de Caoba, rodeado de íntimos.
    • 2001 Obando Bolaños, A. Violento paraíso [2001] 178 CR (CDH )
      Pero sea cual sea la repostería, él llega a las tres para llenarse con ellas y tomar café hasta las cinco. El padrino me besa en la mejilla y hace un sonido como de ventosa que me da asco. No sé qué se le estará pudriendo, pero cada vez huele peor. A la hora de irse, el nuevo beso ya lleva la pudrición mezclada con un fuerte olor a café cubano y pedacitos de canela.
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] m. Bebida que se hace por infusión con esta semilla tostada y molida.
    • 1998-2002 Fresán, R. Velocidad cosas [2002] Ar (CDH )

      Creo recordar que, cuando se nos aparecía un nombre que nos sonaba correcto, nos poníamos de pie e íbamos hasta la cuna y lo mirábamos fijo. Se lo decíamos a Baby en un susurro como quien le ofrece un sacrificio a un dios pequeño pero implacable y esperábamos uno o dos minutos. Nada. Ninguna reacción de su parte, ninguna señal de reconocimiento o conformidad. Volvíamos vencidos a la mesa. Yo le preparaba una tostada a ella y ella me llenaba la taza hasta el borde con café oscuro. Nos reíamos un poco, decíamos «Tal vez mañana...».

    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] 13 Bo (CDH )
      Es una primera edición, de tapa rústica, llena de manchas de café, anotaciones en los márgenes y frases subrayadas; la compré en un puesto de libros usados cerca del Correo, hace varios regresos. En la portada, con los tonos plateados y el tratamiento de la luz de Ansel Adams, hay una foto del poste en el que se encuentran los nombres de dos calles que convergen y fundan una esquina mítica: Bancroft y Telegraph. El telégrafo, ese gran invento para cifrar mensajes. Es una foto que logra condensar los temas centrales.
    • 2003 Mastretta, Á. Cielo leones [2006] Mx (CDH )
      Hay pájaros haciendo escándalo en el árbol frente a mi ventana, el café huele a promesas, los adolescentes duermen como los benditos que son y a la casa la conmueve un sosiego de sueños. Entonces, el historiador que no se pierde una mañana de periódicos ni aunque le robe toda la paz del mundo, y que entre otras cosas por eso tiene mi admiración rendida, trae a nuestra mesa el informe del World Economic Forum sobre el estado de la seguridad, la violencia, la evasión fiscal y el crimen organizado, entre las cincuenta y nueve economías más grandes del mundo.
    • 2004 Ulloa, F. Dinero democracia [2004] 86 ES (CDH )
      Tal es el caso de las famosas invitaciones que hacía el Presidente Clinton a tomar café o a pernoctar en la Casa Blanca, para determinados donantes, en 1998/99; o, las llamadas telefónicas para recolectar fondos realizadas por el entonces Vice Presidente Al Gore, desde recintos considerados federales. Lo cual dio lugar a sendas investigaciones.
    • 2005 Cardenal, E. Versos Pluriverso [2005] 23 Ni (CDH )
      El muchacho y la muchacha en una esquina, / frente a la farmacia, y entre el claxon de los taxis / preguntó él: «¿Y tú cómo te llamas?»En Madrid, bajo el neón de la farmacia Mary: / «¿Tú cómo te llamas?»Cada encuentro de dos unifica el universo. / Había ido en tren de Nürenberg a Munich / donde leí del Cántico Cósmicocon citas de Bohm y todo / y el Instituto de Astrofísica me invitó a charlar con ellos / y hablamos de física y mística; extraterrestres: uno / dijo que no hay; otro negó el Big Bang. Con café y galletas. / Otro, que no existe el tiempo, y otro: / por qué decir universo, como si fuera uno / y no pluriverso.
    • 2010 Cardona, C. Velocidad perdido PR (CORPES)
      El edificio era de los años cuarenta con balcones que sobresalen. Los últimos, como el mío, tenían techos con arabescos y columnas en espiral. En la parte de abajo había una triste pizzería en donde a veces nos reuníamos y terminábamos conspirando hasta con el café bastante mediocre que allí servían. A veces en las reuniones no lográbamos vencer la tentación del olor a pizza que se metía a mi buhardilla.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. Bebida que se hace por infusión con la semilla tostada y molida del cafeto.
    • 2023 Orellana, Ó. "Farándula salvadoreña vacaciones" El Diario de Hoy ES (CORPES)
      Por su parte, la presentadora de "Liberadas" Mónica Casamiquela sumó a su página de Instagram su paseo por el corazón de la capital salvadoreña y se declaró una amante del buen café. El Centro Histórico fue uno de sus lugares favoritos que visitó en estos días.
    1. s. En ocasiones, en un complemento con de de color.
      docs. (1733-2022) 10 ejemplos:
      • 1733 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, V [2003] Esp (CDH )

        El resto de la operación es como se sigue: Vertió poco a poco la agua clara que sobrenadaba en el cobre precipitado en polvo al fondo de el barreñón. Hizo secarle a fuego lento, y halló que pesaba diez y seis onzas y seis adarmes. Mezcló este polvo, que se havía puesto de color de café, con quatro libras de tártaro roxo, detonado con dos libras de salitre. Hecha esta mezcla exactamente, la echó poco a poco en el crisol, colocado en el horno con fuego suficiente para la fundición; y perficionada esta, salió una masa de cobre puro, que pesaba catorce onzas y tres adarmes. Pesó después el hierro que havía quedado en la cesta después de la total extracción de el cobre, y vio que no pesaba más que tres onzas y dos adarmes. A esta pequeña cantidad se havían reducido las veinte onzas de hierro puestas al principio.

      • 2022 Redondo, D. Esperando diluvio Esp (CORPES)
        Luchó por mantener los ojos abiertos mientras el sopor del mareo lo vencía inexorable. Manoteó la manija de la puerta y tuvo el tiempo justo de abrirla para vomitar, en el canal pluvial que corría junto a la acera, poco más que agua con color de café, pero tan ácida que le dejó en la boca un regusto a metal oxidado muy parecido al de la sangre.
      • 1733 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, V [2003] Esp (CDH )

        El resto de la operación es como se sigue: Vertió poco a poco la agua clara que sobrenadaba en el cobre precipitado en polvo al fondo de el barreñón. Hizo secarle a fuego lento, y halló que pesaba diez y seis onzas y seis adarmes. Mezcló este polvo, que se havía puesto de color de café, con quatro libras de tártaro roxo, detonado con dos libras de salitre. Hecha esta mezcla exactamente, la echó poco a poco en el crisol, colocado en el horno con fuego suficiente para la fundición; y perficionada esta, salió una masa de cobre puro, que pesaba catorce onzas y tres adarmes. Pesó después el hierro que havía quedado en la cesta después de la total extracción de el cobre, y vio que no pesaba más que tres onzas y dos adarmes. A esta pequeña cantidad se havían reducido las veinte onzas de hierro puestas al principio.

      • 1791 Proust, L. Anales Laboratorio Química I [1791] Esp (CDH )
        El exceso de estaño permanece en el fondo de la disolucion polvo de color de café, mas ó menos obscuro. Las propiedades de esta disolucion, son las siguientes: Si se la calienta suavemente, empieza por alterarse, depone un polvo blanco, y bien pronto se excita un movimiento de efervescencia, que pone en libertad el gas nitroso. La mayor parte del estaño acaba de depositarse, y el licor queda sin color.
      • 1878 Santa Coloma, J. Fiestas reales toros [1878] Esp (CDH )
        Dicen que trajo por nombre el torito Pardon. Su pelo negro como la endrina y liston, bien puesto, excelente trapío y hondo. Fué para la vara seco, duro y de cabeza. Tomó de los picadores que salieron en sustitucion de los anteriores, «Francés», «Canales» y «Uceta», ocho garrochazos buenos de castigo, en cambio de cuatro caídas y dos jacos muertos para hormillas. Ojitos y Ojeda, después de hecha la señal para los rehiletes, salieron á parear del modo siguiente: uno y medio el primero, cuarteando, bien, y uno el segundo lo mismo. Angel Pastor, que ceñía traje color de café con adornos negros, saludó á la presidencia para matar y quedar como bueno.
      • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
        Oyóse una voz que gritaba: «¡viva la simpatía!» y le echaron coplas de gusto dudoso, pero de muy buena intención. Los de Ido llevaban la voz cantante en este concierto de alabanzas, y daba gozo ver a don José tan elegante, con las prendas en buen uso que Jacinta le había dado, y su hongo casi nuevo de color de café. El primogénito de los claques fue objeto de una serie de transacciones y reventas chalanescas, hasta que lo adquirió por dos cuartos un cierto vecino de la casa, que tenía la especialidad de hacer el higuí en los Carnavales.
      • 1888 Pereda, J. M. Montálvez [1888] Esp (CDH )

        El despacho del marqués era regularmente amplio, severamente vestido, severamente puesto y severamentealumbrado por la dulce y severa luz del Norte. Maderas de raíz de nogal con filetes negros, y cuero cordobés con grandes clavos de níkel; armarios llenos de libros regularmente grandes, lujosa y severamente encuadernados; cortinones de color de café con rica y severa pasamanería; alfombra persa de severos colores; coronas de marqués en cada paño y en cada mueble; algunos cuadros al óleo, de tan severo gusto, que costaba trabajo descifrar el asunto de ellos debajo de la patinaque los obscurecía... y así sucesivamente.

      • 1890 Acevedo Díaz, E. Nativa [2002] Ur (CDH )
        Al llegar a los ranchos, en medio de un círculo de perros que enseñaban el colmillo y tiraban mordiscos a las cerdas de la cola o al pecho del caballo, Cuaró no encontró más que una mujer ya entrada en años, ancha, ventruda, de color de café, en chanclos, con un pañuelo de algodón descolorido atado en la cabeza y un cigarro en la boca. Estaba sentada en un cráneo de buey; y al propio tiempo que sorbía en una «bombilla» el líquido verde de la yerba en una calabaza de pico retorcido, arrojaba por las ventanas de su nariz chata dos columnas de humo de tabaco negro.
      • 1897 Pardo Bazán, E. Niño Guzmán [2002] Esp (CDH )
        Pedro no se parecía a Mauricio, ni a nadie de la familia Sagrada: se asemejaba a su padre; tenía los rasgos del tipo meridional; no era alto, no era guapo —aunque la dulcísima turbación de Gelita demostrase que sin serlo podía impresionar muy favorablemente—. La tez aceitunada, los ojos color de café, la cara enjuta, el negro pelo liso, el bigote juvenil, fino, bien puesto y acentuando con viril energía, con doble trazo sombrío, las líneas de la limpia boca, la cintura quebrada, las carnes escasas, no explicaban cómo pudo aquel hombre pasar por inglés —tan español era, hasta la médula, en su exterior.
      • 1921 Miró, G. SDaniel [1988] Esp (CDH )
        Hasta la gloria del pasado del caballero, que ungía su frontal ancho, duro y pálido, se iba quedando en el vestíbulo, colgada de su hongo de color de café.
      • 2010 Dobras, B. Ojos Pa (CORPES)
        Pero esta vez algo me dijo que debía de saltar de la escena y correr, tal vez no para salvar mi propio pellejo sino para proteger esa nueva vida que apenas comenzaba a vivir a mi lado, una vida inocente, diminuta, sencilla, candorosa, delicada, burbujeante que con sus ojos pequeñitos color de café y cabello amarillo me decía mamá cuéntamelo todo, dime qué es lo que te pasa, explícame por qué papá se ha levantado encolerizado con la correa en la mano y nos persigue, una vida que aun no había pensado en la muerte como la primera y última opinión valedera, como la pensé yo mil veces en mi niñez y en mi adolescencia, una vida que aun no sentenció la voz de un padre borracho, iracundo, desquiciado y maravilloso que generaba peligros en cada uno de sus retornos a casa, antes de que el alcohol y el cansancio y la locura finalmente lo durmieran, y que luego lo despertaran muy de mañana para continuar la brega como si nada realmente hubiese sucedido en ningún momento.
      • 2022 Redondo, D. Esperando diluvio Esp (CORPES)
        Luchó por mantener los ojos abiertos mientras el sopor del mareo lo vencía inexorable. Manoteó la manija de la puerta y tuvo el tiempo justo de abrirla para vomitar, en el canal pluvial que corría junto a la acera, poco más que agua con color de café, pero tan ácida que le dejó en la boca un regusto a metal oxidado muy parecido al de la sangre.
    2. s. Frecuentemente, en un complemento con con o de de jarro, jícara, pocillo, pozuelo, taza, tazón o vaso.
      docs. (1762-2023) 87 ejemplos:
      • 1762 Cruz, R. Hospital Moda [1915] Esp (CDH )
        Dengosa . Cinco tazas de café, / porque aunque con él me quemo, / ¿qué dama hay que no le tome? / Y á la hora del refresco, / unos diez vasos de helados; / porque estaban tan perfectos, / que, á no ser por mi salud, / me hubiera tornado ciento.
      • 2023 Franco Varea, A. C. "Molestia" Revista Mundo Diners (Quito): revistamundodiners.com Ec (CORPES)
        Llega y todo se acaba. Esa sensación de asco repentino que asalta, esa maraña que se instala entre las costillas después del desayuno de los domingos, entre los platos sucios, en la ropa y los libros tirados en la sala, en el periódico al lado de una taza de café manchada que prometía un día lleno de viajes, libros, escritura.
      • 1762 Cruz, R. Hospital Moda [1915] Esp (CDH )
        Dengosa . Cinco tazas de café, / porque aunque con él me quemo, / ¿qué dama hay que no le tome? / Y á la hora del refresco, / unos diez vasos de helados; / porque estaban tan perfectos, / que, á no ser por mi salud, / me hubiera tornado ciento.
      • 1785-1786 Miranda, F. Diario viajes Italia Rusia [2003] Ve (CDH )

        La Ciudad esta circundada de un gran rampart de tierra con sus antiguas torres á pequeñas distancias, y no faltan yglesias en abundancia: ... ... ... el Rio Volkowque es hermoso la divide en dos partes, que se llaman el quartél de Comercio,y el de Santa Sophia:que estan unidos por medio de un Puente, mitad de ladrillo, y mitad de Madera ... ... ... – fui á la posada para tomár una taza de Café, mas hacia un frio de peliza, y no havia un quarto caliente, con que me fui á la Casa de un Paisano y alli que nunca falta calór me hicieron Thé,con Leche pan&c. que me fue de gran refrigerio contra el frio del demonio que hacia en esta Sason.

      • c1818 Fdz Lizardi, J. J. Quijotita [1967] Mx (CDH )
        Llegó por fin la hora funesta, tomó una taza de café, y entrándose en el templo vio e hizo lo que sabrá el lector, si quiere leer el capítulo que sigue.
      • 1842 Lafuente, M. Viajes fray Gerundio [1842] I, 115 Esp (CDH )
        En seguida pidió una taza de café y cuando él estaba que le llevasen manteca que creyó haber pedido, se encontró con una botella de cerveza, y le faltó poco para romper con ella los cascos á Antonio, achacándolo á que queria divertirse á costa suya, cuando toda la culpabilidad habia estado de parte de él por haber trastrocado las voces biere y beurre. Con estas y otras equivocaciones habia tenido el pobre Tirabeque un almuerzo azaroso y de continuo chocar con el garzon.
      • 1871 Facundo (José Tomás de Cuéllar) HChucho [1890] Mx (CDH )
        Pablito no aparecía en escena, porque estaba muy ocupado en aquellos días en consumir muchas tazas de café, á fin de que le salieran muy buenos unos versos que iba á decirle á su hermana el día de la fiesta.
      • 1898 Payró, R. J. Australia argentina [2003] Ar (CDH )

        Pasadas las islas y con viento y mar a un largo, fácil nos fue llegar a puerto Hoppner, donde desembarcamos a la una de la tarde. Improvisamos un arganeo con el anclote y cuarenta brazas de cabo, y nos dispusimos a hacer fuego y comer. La mojadura de los golpes de agua, la lluvia y el frío nos aterían; además, sólo habíamos tomado un jarro de café y una galleta.

      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
        El laborioso campesino se acomodaba en un rincón sobre una troje, y su mujer le ponía por delante la gran jícara de café arrellanada en su rodete, el plato azul donde blanqueaba el requesón, una cazuela colmadita de sabroso revoltillo, y una redonda arepa que se dejaba comer sola por lo gustosa y blanda. Felipe devoraba el desayuno con apetito extraordinario, y salía muy orondo a recorrer las sementeras del conuco.
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )

        La suegra preside en el ámbito, flaca, cetrina la rugosa piel de trigueña; un pañuelito blanco anudado en el occipucio, la protege de resfriados, y con ademán cordial le alarga el pozuelo de café tinto, caliente y aromoso. Mientras lo paladea a sorbitos, Antonio examina la estancia. Dos puertas la comunican con el comedor y el patio, una ventana lateral se abre sobre éste, y alta claraboya mira al colindante.

      • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] 539 Mx (CDH )
        Todo esto que te digo, hijito, sucedió casi en el tiempo de nunca jamás, como en los cuentos, y mi general Villa —es decir, su general Villa— continuó diciendo mientras se llevaba a la boca un jarro con café caliente: 'Lo voy a fusilar por espía, al cabrón gringo'. Y su general Villa comenzó a bizquear, como siempre que se llevaba a la boca un jarro con café bien caliente. Y con el ojo izquierdo, hijito, cubría el flanco derecho del ejército y con el derecho el izquierdo. Con el derecho le echaba un ojo a los huertistas de Tierra Blanca, y con el izquierdo se daba cuenta que Carranza no quería la toma de Zacatecas.
      • 1986 Morón, G. Gallo [1993] Ve (CDH )
        — Muchas gracias, sí, es muy temprano, se toma una jícara de café.
      • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
        La comida consistía en una tortilla con arroz y frijoles y un pocillo con café. Lorenzo, René y hasta Felipe, comían con gran habilidad, utilizando las manos sin miramientos. Lavinia procuraba disimular el desconcierto, las dificultades para comer ordenadamente el arroz y los frijoles, sin utensilios de comida, sólo con ayuda de la tortilla, sin poder evitar que se derramaran los granos púrpura y blancos.
      • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )

        Con un arrebato, entró de nuevo a la Casa de la Sirena. Por los salones circulaban tránsfugas desencajados, llevando tazones de café humeante para el desayuno.

      • 2001 Obando Bolaños, A. Violento paraíso [2001] 387 CR (CDH )
        Ella gritaba llorando pero a la vez le suplicaba a Andrés que no parara, que no parara aun cuando la taza de café se regó sobre las tostadas empapando todo el mantel. Luego rodó hasta el suelo cayendo junto a los pies descalzos del hombre. Él se puso de pie y sentó a Belle de Jour en la mesa sobre el charco de café. La chiquilla seguía gritando y exudando tanto sudor como lágrimas. Ambos sentían el vello púbico pastoso con la sangre que se iba coagulando en él hasta ponerse duro, hasta emanar un tufillo a herrumbre que se combinaba con el sudor y el paladar de la mañana.
      • 2010 Planas, E. Lugares interés Pe (CORPES)
        El espacio se sentía vívido, usado por niños salvajes con poco tiempo en la ciudad. Le dio pena comprobar las condiciones de pobreza en que vivía Blanca. No había casi muebles y la ropa limpia se guardaba en cajas, mientras que la usada se amontonaba en dos sillas frente al colchón. Una taza con café congelado sobre la única mesa de noche amenazaba con caer al piso y salpicar sus zapatillas. Colgadas en la pared había pequeñas reproducciones de Klimt, un afiche de película y, en marco plateado, la foto de Blanca desnudo.
      • 2023 Franco Varea, A. C. "Molestia" Revista Mundo Diners (Quito): revistamundodiners.com Ec (CORPES)
        Llega y todo se acaba. Esa sensación de asco repentino que asalta, esa maraña que se instala entre las costillas después del desayuno de los domingos, entre los platos sucios, en la ropa y los libros tirados en la sala, en el periódico al lado de una taza de café manchada que prometía un día lleno de viajes, libros, escritura.
      • 1762 Cruz, R. Hospital Moda [1915] Esp (CDH )
        Dengosa . Cinco tazas de café, / porque aunque con él me quemo, / ¿qué dama hay que no le tome? / Y á la hora del refresco, / unos diez vasos de helados; / porque estaban tan perfectos, / que, á no ser por mi salud, / me hubiera tornado ciento.
      • 1785-1786 Miranda, F. Diario viajes Italia Rusia [2003] Ve (CDH )

        La Ciudad esta circundada de un gran rampart de tierra con sus antiguas torres á pequeñas distancias, y no faltan yglesias en abundancia: ... ... ... el Rio Volkowque es hermoso la divide en dos partes, que se llaman el quartél de Comercio,y el de Santa Sophia:que estan unidos por medio de un Puente, mitad de ladrillo, y mitad de Madera ... ... ... – fui á la posada para tomár una taza de Café, mas hacia un frio de peliza, y no havia un quarto caliente, con que me fui á la Casa de un Paisano y alli que nunca falta calór me hicieron Thé,con Leche pan&c. que me fue de gran refrigerio contra el frio del demonio que hacia en esta Sason.

      • c1818 Fdz Lizardi, J. J. Quijotita [1967] Mx (CDH )
        Llegó por fin la hora funesta, tomó una taza de café, y entrándose en el templo vio e hizo lo que sabrá el lector, si quiere leer el capítulo que sigue.
      • 1820-1823 Miñano, S. Sátiras [1994] Esp (CDH )
        ¿Quién pensaría que aquel militar de bigote retorcido, de sable corvo y de mirar adusto se levantaría de su sitio y alargaría el brazo para servir luego a aquel paisano que tiene una gorra parda y limpia en la cabeza, hermoseada por las canas de su honrosa ancianidad, y que toma una taza de café más bien por complacencia que por gusto? Observa cómo el militar ha arrimado una silla, y se ha injerido en la conversación, con qué destreza ha hecho que recayera en el sitio de Gerona y en la batalla de la Albuera.
      • 1842 Lafuente, M. Viajes fray Gerundio [1842] I, 115 Esp (CDH )
        En seguida pidió una taza de café y cuando él estaba que le llevasen manteca que creyó haber pedido, se encontró con una botella de cerveza, y le faltó poco para romper con ella los cascos á Antonio, achacándolo á que queria divertirse á costa suya, cuando toda la culpabilidad habia estado de parte de él por haber trastrocado las voces biere y beurre. Con estas y otras equivocaciones habia tenido el pobre Tirabeque un almuerzo azaroso y de continuo chocar con el garzon.
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )
        — Ah, es Voltaire, porque este buen señor decía que una taza de café valía más que un vaso de agua del Hipocrene.
      • 1840-a1862 El Cucalambé (Juan Cristóbal Nápoles Fajardo) Poesías [1974] 371 Cu (CDH )
        No bien el oriente dora / Del sol la argentada luz, / Cuando esta buena señora, / Puesta de rodillas, ora / Al pie de una antigua cruz. / Y después que en ruin congoja / Exclama: «Señor, ¡pequé!»A la cocina se arroja, / Y el gaznate se remoja / Con un jarro de café. / Se pone una saya antigua / Morada como el cohombro; / Nuevamente se santigua, / Se cuelga una jaba al hombro, / Anda y todo lo averigua. /
      • 1864 Bécquer, G. A. Celda [1985] Esp (CDH )

        Ayer, con vosotros, en la tribuna del Congreso, en la redacción, en el teatro Real, en La Iberia; hoy, sonándome aún en el oído la última frase de una discusión ardiente, la última palabra de un artículo de fondo, el postrer acorde de un andante, el confuso rumor de cien conversaciones distintas, sentado a la lumbre de un campestre hogar, donde arde un tronco de carrasca que salta y cruje antes de consumirse, saboreo en silencio mi taza de café, único exceso que en estas soledades me permito, sin que turbe la honda calma que me rodea otro ruido que el del viento que gime a lo largo de las desiertas ruinas y el agua que lame los altos muros del monasterio o corre subterránea atravesando sus claustros sombríos y medrosos.

      • 1867 Isaacs, J. María [1995] Co (CDH )
        Tránsito me presentó entre ufana y temerosa, la taza de café con leche, primer ensayo de las lecciones que había recibido de María; pero felicísimo ensayo, pues desde que lo probé conocí que rivalizaba con aquel que tan primorosamente sabía preparar Juan Ángel.
      • 1870 Mansilla, L. V. Indios Ranqueles [1957] Ar (CDH )

        Comía en mi mesa; el asistente que le servía le pasó la azucarera, y como el indio viese que no tenía cuchara dentro, echó la vista al platillo de su taza de café y como viese que tampoco tenía cucharita miró al soldado, y lo mismo que lo habría hecho el caballero más cumplido, le dijo:

        — ¡Cuchara!

      • 1871 Facundo (José Tomás de Cuéllar) HChucho [1890] Mx (CDH )
        Pablito no aparecía en escena, porque estaba muy ocupado en aquellos días en consumir muchas tazas de café, á fin de que le salieran muy buenos unos versos que iba á decirle á su hermana el día de la fiesta.
      • 1874 Valera, J. Pepita Jiménez [1997] 277 Esp (CDH )
        Si bien disgustadísimo con la silenciosa tristeza de su hijo, cuya salud, aunque robusta, pudiera resentirse, como don Pedro era hombre que se levantaba al amanecer y bregaba mucho durante el día, luego que acabó de fumar un buen cigarro habano de sobremesa, acompañándole con su taza de café y su copita de aguardiente de anís doble, se sintió fatigado, y, según costumbre, se fue a dormir sus dos o tres horas de siesta.
      • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )
        Con el último solemne tañido de la campana, después de tomar sendas tazas de café, de encender un tabaco y de armarse, descolgó la llave, llamó a sus perros y se encaminó a pie al barracón para abrir la reja de hierro. Metió resueltamente la ponderosa llave en la cerradura, quiso hacerla girar en la guarda y no pudo: ¡Qué demongo! dijo para sí. Aquí han andáo. Me parece que voy a dar más cuero... que Dios toca a juicio.
      • 1886 Pardo Bazán, E. Pazos [1987] Esp (CDH )
        Reapareció a poco pidiendo una taza de café bien caliente, pues con la prisa de venir se encontraba en ayunas. Al señorito le sirvieron chocolate. Emitió el médico su dictamen facultativo: armarse de paciencia, porque el negocio iba largo. Don Pedro, de humor algo fosco y con las facciones hinchadas por el insomnio, quiso a toda costa saber si había peligro.
      • 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] Esp (CDH )

        Sabía dónde se ufaba*el cobre y el cacao y el azúcar, y de qué manera, y dónde se vendía impunemente, y a qué precio; sabía dónde se gastaban los cuartos, así adquiridos, en tazas de café con copa, y lo que se daba por un ochavo, y por un cuarto, y por dos cuartos, y hasta por un real; sabía cómo se jugaba al cané... *y sabía muchísimas cosas más que se enseñaban en aquella escuela de cuantos vicios pueden arraigar en criaturas vírgenes de toda educación física y moral; pero jamás en su espuerta entró cosa que no pudiera cogerse a vista de todo el mundo; ni vendió en el barracón del tío Oliveros un triste clavo ni una hebra de cáñamo; ni tomó en sus manos un naipe para el cané, ni una piedra en las guerrasde Bajamar entre raqueros y terrestres, o entre raqueros de la calle Alta y raqueros de la calle de la Mar.

      • 1888 Rubén Darío Humo [1950] Cuentos Ni (CDH )
        Y deshizo el viento la primera bocanada de humo, desapareciendo en tal instante un negro gigantesco que me traía, cálida y olorosa, una taza de café.
      • 1889 Rubén Darío Emperatriz [1950] Cuentos Ni (CDH )

        ¡Tiene celos, señor Recaredo! Tiene el mal de los celos, ahogador y quemante, como una serpiente encendida que aprieta el alma. ¡Celos! Quizá él lo comprendía, porque una tarde dijo a la muchachita de su corazón estas palabras, frente a frente, a través del humo de una taza de café:

        — Eres demasiado injusta. ¿Acaso no te amo con toda mi alma? ¿Acaso no sabes leer en mis ojos lo que hay dentro de mi corazón?

      • 1895 Lpz Bago, E. Separatista [1997] Esp (CDH )
        Un día, un grito en la calle, el pregón de un vendedor llegó hasta la sala donde el doctor Pérez tomaba a pequeños sorbos una taza de café; Solita cosía y Lico dormitaba en un balance.
      • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Misericordia [1947] Cuentos CR (CDH )
        Doña Mechitas nos brindó una taza de café que aceptamos y bebimos casi frío, y don Tiano nos llamó aparte a que nos "arriáramos un buche" del coñac del enfermo.
      • 1898 Blasco Ibáñez, V. Barraca [1997] Esp (CDH )
        Miraba con envidia, de la que no se daba cuenta, a los que podían beber una taza de café para combatir el fresco matinal. Y con una paciencia de bestia sumisa esperaba que le diesen por las verduras el dinero que se había fijado en sus complicados cálculos, para mantener a Tòni y llevar la casa adelante.
      • 1898 Payró, R. J. Australia argentina [2003] Ar (CDH )

        Pasadas las islas y con viento y mar a un largo, fácil nos fue llegar a puerto Hoppner, donde desembarcamos a la una de la tarde. Improvisamos un arganeo con el anclote y cuarenta brazas de cabo, y nos dispusimos a hacer fuego y comer. La mojadura de los golpes de agua, la lluvia y el frío nos aterían; además, sólo habíamos tomado un jarro de café y una galleta.

      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
        El laborioso campesino se acomodaba en un rincón sobre una troje, y su mujer le ponía por delante la gran jícara de café arrellanada en su rodete, el plato azul donde blanqueaba el requesón, una cazuela colmadita de sabroso revoltillo, y una redonda arepa que se dejaba comer sola por lo gustosa y blanda. Felipe devoraba el desayuno con apetito extraordinario, y salía muy orondo a recorrer las sementeras del conuco.
      • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] II, 159 Ch (CDH )
        Después de pedir una media taza de café, para adquirir derecho de residencia en aquel triste recinto, se puso en ansiosa observación á la puerta. Tras largo rato vió al fin que salía de la casa el grupo de los Canalejas. Los dos coches que esperaban, se adelantaron, impidiéndole ver las personas que subían á ellos. Con gran ruido de herraduras se alejaron después a trote largo.
      • 1907 Lillo, B. Sub Sole [2001] Ch (CDH )

        Sombrero en mano, avanzó algunos pasos y se detuvo con ademán respetuoso delante de los jóvenes. El hacendado dejó sobre el platillo la taza de café humeante y preguntó, en tono afable, a su servidor:

        –¿Qué hay, Joaquín; tiene algo que decirme?

      • 1908 Álvz Quintero, S. / Álvz Quintero, J. Caín [1924] Esp (CDH )
        Cuando yo vi entrar a éste, y éste me dijo a lo que iba, estaba yo tomando mi taza de café, mi copa de coñac y mi vaso de agua, y allí se quedó todo.
      • 1889-1909 Echeverría, A. J. "Poesías" [1953] Concherías CR (CDH )
        / Unas papas con carnita y unos plátanos en la olla, / un terrón de rapadura bien negrita y melcochosa, / una taza de café y unque sea con bosorola, / y que mande quien mandare, lo demás poco me importa.
      • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )

        — Y tú también. Pero yo soy un romántico práctico. Yo creo que hay que afirmar el conjunto de mentiras y verdades que son de uno hasta convertirlo en una cosa viva. Creo que hay que vivir con las locuras que uno tenga, cuidándolas y hasta aprovechándose de ellas.

        — Eso me parece lo mismo que si un diabético aprovechara el azúcar de su cuerpo para endulzar su taza de café.

        — Caricaturizas mi idea, pero no importa.

      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )

        La suegra preside en el ámbito, flaca, cetrina la rugosa piel de trigueña; un pañuelito blanco anudado en el occipucio, la protege de resfriados, y con ademán cordial le alarga el pozuelo de café tinto, caliente y aromoso. Mientras lo paladea a sorbitos, Antonio examina la estancia. Dos puertas la comunican con el comedor y el patio, una ventana lateral se abre sobre éste, y alta claraboya mira al colindante.

      • 1916 Ambrogi, A. LTrópico II [1916] 8 ES (CDH )
        La humedad de la noche se disipaba. Era una agradable tibieza la que, lentamente, iba impregnando la atmósfera. Los últimos cendales de bruma se hablan fundido. El patrón se desanudó del cuello la bufanada, y con ella tirada al hombro, se encaminó a la casa. Era la hora del desayuno. Ya en el extremo del corredor, en la tosca mesa de desnudas tablas de pino, humeaba la jarrilla de café con leche, saltaban entre la chirriante manteca de la tiznosa sartén los apetitosos frijoles, y envueltas en la servilleta de hilo de rojas guardas, las tostadas tortillas despedían su provocante aroma.
      • 1919 Arguedas, A. Raza [1988] Bo (CDH )
        — Dales lo que te pidan, pero que no me molesten —dijo el patrón, sorbiendo la taza de café perfumado recogido en la última cosecha de su finca de los Yungas, afamada por la bondad y delicadeza de ese producto.
      • 1920 Carmen Lyra Cuentos Tía Panchita [2003] CR (CDH )

        Cuando comenzaron las claras del día, despertó Juan Cacho y vió al viejito dispuesto a darle agua a los caites. Hacía un frío que no se aguantaba. ¡Ah!, ¡un jarro de café bien caliente!, pensó Juan.

      • 1920 Carmen Lyra Cuentos Tía Panchita [2003] CR (CDH )
        –Hombré, ¿te gustaría tomar una tasa de café acabadito de chorrear? Por supuesto que con eso no hizo más que alborotarle las ganas. El viejito se fue sacando de la bolsa una servilleta blanquitica que daba gusto. No parecía que entre el montón de chuicas que era el viejo, pudiera haber un trapo tan limpio.
      • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
        Y la madona, con fastidiosa desfachatez, entraba en el cuartucho mal iluminado, me interrogaba familiarmente, me servía pocillos de café tinto, que ella misma endulzaba a sorbos, dándome por servilleta la punta de su delantal.
      • 1929 Mejía Nieto, A. Relatos nativos [1929] Ho (CDH )
        José Ramón —le dijo— debes tomar algo, una taza de café, cualquier cosa; tómate una taza de café, yo te la voy a traer. ¡Oh déjame Daniel. Se sentía de tal modo que le daban deseos de insultarlo y pegarle por sus atenciones. Luego Daniel, poniéndose un tanto grave, le dijo a Cancio al oído: José Ramón, yo creo que harías bien ó (que yo haría bien) en ir a ver a Cabarga y decirle... que sería un disparate de él venir aquí y armar un pleito. Díme, no crees tú que debo ir a verlo? Yo creo que él estará en su casa.
      • 1935 Gallegos, R. Canaima [1935] Ve (CDH )

        — Bueno, chico. Supongamos que to eso haiga sucedío, pero no me formes ese escándalo, porque esto no es El Caujaral. Y acaba de regresá de esa carga, pa que te tomes una taza de café y te vuelvas por donde has venío.

      • 1940 Mestayer Echagüe, M. Enciclopedia culinaria [1998] Esp (CDH )
        En España generalmente nos contentamos con un tazón de café con leche, pan tostado y mantequilla; sin embargo, hay quien es partidario de tomarlo a la inglesa, o sea de tenedor; en este caso se sirven huevos pasados por agua o fritos con jamón, pescado frito, mermelada y, desde luego, pan y mantequilla bien rociado con sendas tazas de té con leche.
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )
        Otras noches bebe, uno tras otro, multitud de pocillos de café antes de quedarse —pese al excitante— dormida.
      • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] 220 Gu (CDH )
        El jinete despertó helado en lo que veía y extraño en su propia carne y plantóse de un salto en la puerta, pistola en mano, resuelto a vender caro el pellejo. Sin turbarse ante el cañón del arma, aquél le señaló con gesto desabrido el jarro de café que empezaba a hervir junto al fuego. Pero el jinete no le hizo caso. Poco a poco se asomó a la puerta —la cabaña sin duda estaba rodeada de soldados— y encontró sólo el llano grande en plena evaporación color de rosa. Distancia. Enjabonamiento azul. Árboles.
      • 1947 Yáñez, A. Filo Agua [1992] Mx (CDH )
        Velarán toda la noche, aunque no les han ofrecido de cenar y las tazas de café negro y de canela han sido avaramente distribuidas. (Esto acrecentará la fama de tacaño que tiene don Timoteo; recordarán las gentes para siempre: "cuando se murió su mujer ni siquiera dieron café".) La conversación languidece; pero se hace más familiar y expansiva.
      • 1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )
        ¿No es ya demasiado el peso de nuestra deuda flotante? —chilla el Director, abandonando con furia su taza de café.
      • 1949 Ayala, F. Cabeza cordero [1993] Esp (CDH )
        Instalado allí, tras la segunda taza de café, y con la copa de coñac todavía por la mitad, me sentía cómodo, y estaba dispuesto a pasarme así las horas muertas, con Yusuf a mi lado.
      • 1955 Rulfo, J. Pedro Páramo [1992] Mx (CDH )

        Cuando desperté, había un sol de mediodía. Junto a mí, un jarro de café. Intenté beber aquello. Le di unos sorbos.

      • 1956 Beneke, W. Funeral Home [1993] ES (CDH )

        El EncargadoVengo a preguntarle de nuevo si se le ofrece cualquier cosa (ella niega con la cabeza): un sandwich tal vez, o una taza de café.

      • 1944-1956 Borges, J. L. Ficciones [1986] Ar (CDH )
        Pidió una taza de café, la endulzó lentamente, la probó (ese placer le había sido vedado en la clínica) y pensó, mientras alisaba el negro pelaje, que aquel contacto era ilusorio y que estaban como separados por un cristal, porque el hombre vive en el tiempo, en la sucesión, y el mágico animal, en la actualidad, en la eternidad del instante.
      • 1957 Cunqueiro, Á. Merlín [1969] 53 Esp (CDH )
        — Pláceme, mi señor —respondió el algaribo, que trataba a mi amo con mucho respeto—, y puedo comenzar ahora mismo si el paje me trae, con licencia, otra tacita de café.
      • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
        Y —Pichi —susurró Caseaux, escondido por una bocanada de Craven—, nuestro querido Junior requiere una taza de café, y quizá otros menesteres. Ayúdame a llevarlo a la recámara. Zitti, piano—.
      • 1961 Onetti, J. C. Astillero [1995] Ur (CDH )

        Renunció al fiambre para alcanzarlos; comieron la sopa, el asado y el flan mientras hablaban, vehementes, insinceros, sin tomar partido, de climas, cosechas, política, la vida nocturna en las diversas capitales de provincia. Cuando fumaban sobre pocillos de café, Kunz, el más viejo, que parecía teñirse el pelo y las cejas, miró a Gálvez y señaló a Larsen con un dedo.

      • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 53 Cu (CDH )
        Envolviéndose en una bata, fue al almacén en busca de vinagre para aliviar su piel cubierta de ronchas. Junto a la mesa de la víspera, halló a Ogé, Esteban y Víctor, ya levantados, tomando jícaras de café tinto, en compañía de un capitán de marina que, a pesar de la hora temprana, se había vestido de traje formal —paño azul, botones dorados— para bajar a tierra. Sus mejillas afeitadas a tajos llevaban las huellas frescas de una mala navaja. "Caleb Dexter —dijo Víctor. Y añadió, bajando la voz—: También filántropo".
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        Y dale con las islas (cf. Musil) o con los gurús (si se tiene plata para el avión París-Bombay) o simplemente agarrando una tacita de café y mirándola por todos lados, no ya como una taza sino como un testimonio de la inmensa burrada en que estamos metidos todos, creer que ese objeto es nada más que una tacita de café cuando el más idiota de los periodistas encargados de resumirnos los quanta, Planck y Heisenberg, se mata explicándonos a tres columnas que todo vibra y tiembla y está como un gato a la espera de dar el enorme salto de hidrógeno o de cobalto que nos va a dejar a todos con las patas para arriba. Grosero modo de expresarse, realmente.
      • 1945-1964 Cortázar, J. Final juego [1995] 87 Ar (CDH )
        Todo eso ocurrió como en un solo acto, y yo lo estaba recordando mientras le daba el avión a Luc, y él se quedaba mirándolo con la misma felicidad con que yo había mirado mi Meccano. La madre vino a traerme una taza de café, y cambiábamos las frases de siempre cuando oímos un grito. Luc había corrido a la ventana como si quisiera tirarse al vacío.
      • c1940-a1966 Amaya Amador, R. Cuentos [1997] Ho (CDH )
        Todo el que llegaba era un invitado y recibía su tamal de jolote, su taza de café, sus buñuelos. Para eso era Nochebuena y por algo era la casa de las niñas Jiménez; las conversaciones eran como una locuaz algarabía y la confianza se desparramaba como en una gran familia.
      • 1966 Marsé, J. Teresa [1996] 159 Esp (CDH )
        Ocurrió que el camarero (un viejo lleno de achaques y puñetas que hablaba solo, cascarrabias, pero encantador, en opinión de Teresa) al pasar junto a Manolo tropezó y volcó la taza de café sobre su traje nuevo. El líquido, ardiendo, mordió su cuello y el chico botó en la silla.
      • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes tigres [1967] 276 Cu (CDH )
        Y como no quería una me tomé tres tazas de café y me puse a hablar con el cafetero y me dijo que trabajaba todas las noche de 11 de la noche a siete de la mañana haciendo La Rampa y pensé que por eso era que nunca nos topábamos porque esas eran también mis horas de La Rampa y le pregunté el sueldo que ganaba y me dijo que le daban setenticinco pesos al mes vendiera lo que vendiera y que todos los días o mejor todas las noches vendía de cien a ciento cincuenta tacitas y me dijo, Esto, palmeando el termo gigante con su mano enana, hace alrededor de trecientos pesos al mes y no soy el único vendedor y todo es para el dueño.
      • 1967 García Márquez, G. Cien años [2007] Co (CDH )
        Luego le sirvió un pocillo de café, sin azúcar, como le habían dicho que lo tomaban los Buendía, y abrió la ropa cerca del fuego.
      • 1970 Bryce Echenique, A. Julius [1996] 284 Pe (CDH )
        Eran las once de la mañana, hora para Susan de instalarse en un sofá orientalizado de cojines, donde esperaba la llegada de Daniel con la tacita de café hirviendo, del cual tomaba dos o tres sorbitos, para evitar el desfallecimiento de las once, del que hablaba un afiche publicitario, leído de paso, una mañana en París. Ahí sentada, hojeando revistas de casas y muebles, iba matando el tiempo que Juan Lucas pasaba en la oficina, o en el Golf o en algún bar donde se había dado cita con Luis Martín Romero.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        La llamaría a la mañana siguiente, hacia las once u once y cuarto, cuando Tub ya deambulase por la casa, en bragas, bebiendo tazas de café, añorándome, diciéndole a Joaquina que bueno, que besugo cocido de segundo.
      • 1973 Aguilera Malta, D. Secuestro [1973] Ec (CDH )

        El Secretario de Gobierno miró a los desayunadores. Tenían en su rostro pintada la súplica y el hambre. Miró sus propias manos. En la izquierda sostenía medio pan y en la diestra una taza de café. Medio sonrió.

      • 1974 Saiz, G. Princesa [1974] Mx (CDH )
        Una relación molestísima, porque ella se toma dieciséis tazas de café al día y él cincuenta y cuatro contadas... Cada veinte minutos te pide un café. Y no creas que es de los que se paran y se lo hacen, no, sino que agarraba a una de mis sirvientas y le decía ¿me haces un café? Entonces todo el día mis pobres sirvientas se chingaban en la cocina haciéndole el café.
      • 1974 Sábato, E. Abaddón [1983] Ar (CDH )
        Entonces se entreabrió una puerta y a través de la estricta e indispensable abertura apareció una bandeja con dos pocillos de café sostenida por las manos gastadas de una mujer invisible. Bandeja que sin comentarios fue recogida por el Dr. Schnitzler.
      • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] 122 Esp (CDH )
        El secretario hizo su aparición con una taza de café con leche grisáceo y una hogaza enharinada. Lo dejó sobre la mesa y volvió a su puesto, donde permaneció con la mirada extraviada. Nemesio Cabra Gómez desmenuzó el pan y sumergió los trozos en el café con leche produciendo una pasta repugnante.
      • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] Ve (CDH )
        El fámulo lo hizo sentarse en el sillón del despacho y le buscó una taza de café. El líquido cálido y tonificante pareció despertarlo. "Gracias, hijo, gracias. Dios te lo pague. Estoy muy sacudido, estoy muy asustado." Empezaba a clarear. Se sentía un movimiento inusitado de vehículos por las calles. "Si llaman di que no estoy aquí" ¿Quién iba a llamar? A lo mejor alguien para amenazar, para atemorizar, para insultar.
      • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] 539 Mx (CDH )
        Todo esto que te digo, hijito, sucedió casi en el tiempo de nunca jamás, como en los cuentos, y mi general Villa —es decir, su general Villa— continuó diciendo mientras se llevaba a la boca un jarro con café caliente: 'Lo voy a fusilar por espía, al cabrón gringo'. Y su general Villa comenzó a bizquear, como siempre que se llevaba a la boca un jarro con café bien caliente. Y con el ojo izquierdo, hijito, cubría el flanco derecho del ejército y con el derecho el izquierdo. Con el derecho le echaba un ojo a los huertistas de Tierra Blanca, y con el izquierdo se daba cuenta que Carranza no quería la toma de Zacatecas.
      • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] 546 Mx (CDH )
        Luego se llevó a los labios su jarro de café, y con un ojo en mi muerte y otro en mi perdón, dijo: 'No más porque es usted igualito a mi hijo, capitán, no lo mando fusilar. Pero eso sí, lo voy a tener excomulgado a pan y agua por veinte días'. 'Con perdón de mi general... ¿a cuál de sus hijos me parezco?', preguntó el capitán, que no sabía que Pancho Villa hubiera tenido hijos.
      • 1978 Galeano, E. Días [1979] 30 Ur (CDH )
        Lo leyó muchas veces. Quieto a sus espaldas, yo le miraba los rollitos rosados de la nuca y le contaba las pecas de las manos. La carta era el texto de su renuncia. La firmó, se sacó los lentes y se quedó sentado, con las manos en los bolsillos, mirando el vacío. Tosí, Después volví a toser; pero yo no existía. La bandeja repleta de pocillos de café me acalambraba los brazos.
      • 1979 Arenas Luque, F. V. Buenos Aires [1979] Ar (CDH )
        Hasta que Michelena, realmente exasperando por los argumentos de su interlocutor, le enrostró la siguiente frase mientras le arrojaba al rostro el pocillo de café que tenía sobre la mesa:
      • 1980 Vergés, P. Cenizas [1981] 14 RD (CDH )
        Se apartó, pues, de la rústica bañera en que había estado soñando y despejándose y, como un equilibrista improvisado, se acercó de puntillas hasta el inodoro, blanco, higiénico, reluciente, donde acabó sentándose. Ahora saldría, ya limpio, le haría tres o cuatro arrumacos a la vieja, se tomaría una buena taza de café, desayunaría con verdaderas ganas (se le había despertado el apetito) y después se largaría a la calle a buscar a Paolo y exponerle sus dudas con respecto al asunto del sargento, tal como había pensado.
      • 1981 García Márquez, G. Crón muerte [1981] 171 Co (CDH )
        La cama seguía intacta, y en el sillón estaba el sombrero de jinete, y en el suelo estaban las botas junto a las espuelas. En la mesa de noche el reloj de pulsera de Santiago Nasar marcaba las 6.58. "De pronto pensé que había vuelto a salir armado", me dijo Cristo Bedoya. Pero encontró la magnum en la gaveta de la mesa de noche. "Nunca había disparado un arma —me dijo Cristo Bedoya—, pero resolví coger el revólver para llevárselo a Santiago Nasar." Se lo ajustó en el cinturón, por dentro de la camisa, y sólo después del crimen se dio cuenta de que estaba descargado. Plácida Linero apareció en la puerta con el pocillo de café en el momento en que él cerraba la gaveta.
      • 1983 Pombo, Á. Héroe Mansardas [1990] Esp (CDH )
        La mayoría se había sentado o parecían dispuestos a sentarse de un momento a otro; otros de pie, daban conversación, con una tacita de café en la mano. Vio a Julián, al fondo, cerca de la puerta que daba directamente al comedor sin pasar por el hall, sirviendo una copa de anís a tía Eugenia.
      • 1985 Merino, J. M. Orilla oscura [1995] Esp (CDH )

        El suspiró con fuerza, estiró los brazos en un largo ademán de bostezo, recogió su reloj de la mesita y comprobó que eran casi las diez y media. La negrita traía un pocillo de café en una bandeja.

      • 1986 Morón, G. Gallo [1993] Ve (CDH )
        — Muchas gracias, sí, es muy temprano, se toma una jícara de café.
      • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] Esp (CDH )
        Ante él humeaban un cigarrillo y una taza de café. Llevaba puesto el abrigo: parecía que estuviera esperando la llegada de un tren. Los ventanales de aquel lugar desierto daban a un patio interior, y las cortinas levemente sucias exageraban la penumbra. El atardecer de diciembre se apresuraba en ellas, era como si la noche se atribuyera allí, en la oquedad sombría, reconquistas parciales.
      • 1988 Pz-Reverte, A. Maestro esgrima [1995] Esp (CDH )
        La miró de hito en hito, con la taza de café casi intacta entre las manos. Aquella permanente y atractiva sonrisa le causaba una incómoda desazón.
      • 1989 Sepúlveda, L. Viejo [1996] Ch (CDH )
        Luego de beber varios tazones de café negro, se entregó a los preparativos. Derritió unas velas y sumergió los cartuchos en el sebo licuado. Enseguida les permitió gotear hasta que estuvieran cubiertos por una fina película. De esa manera se conservarían secos aunque cayeran al agua.
      • 1990 Schz Dragó, F. Camino corazón [1993] 181 Esp (CDH )
        [...] y entraré en alguno de los infinitos talleres de pintura naif, y miraré embobado la esgrima de los lienzos y los pinceles, y charlaré de las cosas del mundo y de la vida con los artistas cachorros, y husmearé en los baratillos y bazares de los anticuarios, y rendiré visita de justificada admiración y pleitesía al extravagante pintor catalán que vive en lo alto de la más alta de las colinas, y comeré o comistrajearé mangos, papayas y pinchos de carne anónima con sabor a salsa de coco y cacahuete en los carritos del mercado, y disolveré el atarugamiento y la densa modorra de las digestiones tropicales con un enorme vaso de café puro (tan puro que nunca, por más esfuerzos que hagas, podrás imaginarte su sabor), y me adentraré de nuevo en el palpitante laberinto de la selva, y me ladrarán los desheredados y humillados perros de los villorrios, y procuraré que mi cabeza no tropiece con el escurrido y culebreante cuerpo de los venenosísimos reptiles de color verde doncella colgados como trapecistas de las ramas de los árboles, y me perderé, y recuperaré el norte [...].
      • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
        La comida consistía en una tortilla con arroz y frijoles y un pocillo con café. Lorenzo, René y hasta Felipe, comían con gran habilidad, utilizando las manos sin miramientos. Lavinia procuraba disimular el desconcierto, las dificultades para comer ordenadamente el arroz y los frijoles, sin utensilios de comida, sólo con ayuda de la tortilla, sin poder evitar que se derramaran los granos púrpura y blancos.
      • 1993 Rovinski, S. Herencia sombras [1993] CR (CDH )
        Lidiette entró al estudio con las dos tazas de café y unos pastelitos en una bandeja y saludó con un impersonal:
      • 1994 Boullosa, C. Duerme [1994] 25 Mx (CDH )
        Me vuelven a sentar, me dan otra taza de café con la que casi queman mis labios. Me levantan otra vez, siento que ya no voy a caerme.
      • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )

        Con un arrebato, entró de nuevo a la Casa de la Sirena. Por los salones circulaban tránsfugas desencajados, llevando tazones de café humeante para el desayuno.

      • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] PR (CDH )
        Para eso son necesarios ese pocillo de café, esa mesa, el periódico, el estilo, esos lugares, intercambios y cosas pequeñas que se tienen en las manos o se ingieren y son el pretexto fiara el texto colectivo urbano y civil.
      • 1999 Volpi, J. Busca Klingsor [1999] Mx (CDH )

        Era inútil resistirse: los remedios caseros —tazas de café que sólo conseguían destrozarle los nervios, bolsas de hielo en la nuca que lo hacían imaginarse como una merluza expuesta en una pescadería, o inútiles masajes en los lóbulos de las orejas o en el meñique— ni siquiera lograban un alivio momentáneo. Entonces el dolor se volvía cierto e inevitable. Tan inevitable, al menos, como las temibles increpaciones que Aydelotte estaba a punto de dirigirle.

      • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )
        Se instaló frente al escritorio del Jefe, con una tacita de café en la mano. Estaba aún oscuro afuera y el despacho medio en sombras, iluminado apenas por una lamparita que encerraba en un círculo dorado las manos de Trujillo.
      • 2001 Obando Bolaños, A. Violento paraíso [2001] 387 CR (CDH )
        Ella gritaba llorando pero a la vez le suplicaba a Andrés que no parara, que no parara aun cuando la taza de café se regó sobre las tostadas empapando todo el mantel. Luego rodó hasta el suelo cayendo junto a los pies descalzos del hombre. Él se puso de pie y sentó a Belle de Jour en la mesa sobre el charco de café. La chiquilla seguía gritando y exudando tanto sudor como lágrimas. Ambos sentían el vello púbico pastoso con la sangre que se iba coagulando en él hasta ponerse duro, hasta emanar un tufillo a herrumbre que se combinaba con el sudor y el paladar de la mañana.
      • 1998-2002 Fresán, R. Velocidad cosas [2002] Ar (CDH )
        Soy la única persona que la leyó y ahora se la ofrezco a una desconocida como si se tratara de una taza de café o las instrucciones para llegar al próximo pueblo.
      • 2002 García Márquez, G. Vivir [2002] Co (CDH )
        De noche no se servía la mesa, sino que se repartían tazones de café con leche en la cocina, con la exquisita repostería de la abuela. Cuando se cerraban las puertas cada quien colgaba su hamaca donde podía, a distintos niveles, hasta en los árboles del patio.
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Cuando la maestra terminó su relato, los dos socios (del plan A y B) miraban hondamente en sus pocillos de café, y la mujer tuvo la sospecha de que no habían entendido ni un rábano.
      • 2010 Planas, E. Lugares interés Pe (CORPES)
        El espacio se sentía vívido, usado por niños salvajes con poco tiempo en la ciudad. Le dio pena comprobar las condiciones de pobreza en que vivía Blanca. No había casi muebles y la ropa limpia se guardaba en cajas, mientras que la usada se amontonaba en dos sillas frente al colchón. Una taza con café congelado sobre la única mesa de noche amenazaba con caer al piso y salpicar sus zapatillas. Colgadas en la pared había pequeñas reproducciones de Klimt, un afiche de película y, en marco plateado, la foto de Blanca desnudo.
      • 2023 Franco Varea, A. C. "Molestia" Revista Mundo Diners (Quito): revistamundodiners.com Ec (CORPES)
        Llega y todo se acaba. Esa sensación de asco repentino que asalta, esa maraña que se instala entre las costillas después del desayuno de los domingos, entre los platos sucios, en la ropa y los libros tirados en la sala, en el periódico al lado de una taza de café manchada que prometía un día lleno de viajes, libros, escritura.
    3. s. Frecuentemente, con los complementos con leche o de leche.
      docs. (1768-2023) 48 ejemplos:
      • 1768 Cruz, R. Baile máscara [1915] Esp (CDH )
        Ignacia .Vamos á cenar.Chinica .Ya traigo / hecha yo esa diligencia.Ignacia . Pues tomaremos café / con leche; que una peseta / bien puede gastarla un paje.
      • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
        Le fascinaba la taza pequeña con su concentrado negro, denso y aromático, dulzón y amargo a la vez, y su sabor intenso a quemado. Y más aún le gustaba tomarlo junto a Martín en el patio de una de las dos casas. En la Isla, hasta los recién nacidos tomaban café con leche antes de acostarse. Esa era la razón, llegó a pensar Lilith, por la que los cubanos vivían en una alerta constante.
      • 1768 Cruz, R. Baile máscara [1915] Esp (CDH )
        Ignacia .Vamos á cenar.Chinica .Ya traigo / hecha yo esa diligencia.Ignacia . Pues tomaremos café / con leche; que una peseta / bien puede gastarla un paje.
      • 1770 Cruz, R. El Rastro [1928] Esp (CDH )
        Ladv .El allí está al esportillo.Mariana .Póngome en forma y paseo...Eusebio .Buena mañana.Mariana .A la ley.Eusebio . ¿No toma usté en este tiempo / café con leche?
      • 1808 Capmany Montpalau, A. Centinela franceses, II [1988] 138 Esp (CDH )
        El desayuno es té o café con leche. Las escenas son siempre en una quinta de recreo y siempre hay jardines, fuentes o sauces llorones adonde va a llorar sus cuitas la señorita. Los amantes van y vienen en silla de posta y las amadas también, pues nunca les falta una tía o la hija de la nodriza que las acompaña. Siempre aparece un coronel, o un capitán, o un mayor calavera, que enamora, seduce o echa mano al sable o a la pistola. Tales comparsas nunca hemos tenido ni tenemos por acá, ni nuestros ojos están acostumbrados a estos objetos.
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        ¿Inocentes? Yo, a lo menos, lo soy. Pero veo que en mi destino hay algo de raro, de extraño, de fenomenal. Fluctúo entre los sucesos como un débil barquichuelo a merced de las ondas. ¡Oh, fortuna, fortuna! No tienes tú la culpa, sino yo, yo que abandoné mi profesión, que hoy podía servirme para tener áncoras de salvación en mis discípulos. Porque ha de saber usted, señora, que yo he sido maestro de enseñanza primaria, y tenía adoptados los mejores métodos: a las ocho se entraba en clase; a las diez los niños iban a recreo mientras yo almorzaba; mi almuerzo era generalmente puchero, huevos y café con leche, sin vino, por supuesto, porque esta bebida embota las facultades mentales, razón por la cual los ingleses no tienen entendimiento; después duraba la clase hasta la una, hora en que los niños volvían a su casa y yo dormía un poco, no el sueño de ese infernal cura Gaete, que debe ser agitado por un enjambre de venenosas serpientes...

      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] Esp (CDH )
        Al despertar a Lucía con un bol de café con leche, diole la camarera, por primer noticia, la de que monsieur Miranda no había venido en el tren de España. Saltó del lecho, y se vistió en un decir Jesús, tratando de reanudar sus dispersos recuerdos, y mirando la habitación con la sorpresa que suelen los que, no habiendo viajado nunca, amanecen en lugar desacostumbrado y nuevo. Miró al reloj de sobremesa: eran las ocho. Salió al pasillo, y tecleó suaves golpecitos en la puerta del cuarto de Artegui.
      • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )

        D. Cándido, a pesar del poco dormir y de los graves pensamientos que le ocupaban a consecuencia de lo ocurrido en la junta en casa de D. Joaquín Gómez, se levantó temprano y salió a la calle a pie, por pura impaciencia de carácter.

        Su esposa, algo más tarde, tomaba café con leche muellemente arrellanada en uno de los sillones del comedor.
      • 1898 Montúfar, L. Memorias autobiográficas [1988] Gu (CDH )
        Una sirvienta de Zepeda quiso obsequiarnos muy temprano llevándonos café con leche a nuestras respectivas camas. Aquella mujer tenía en un frasco café molido y en otro rapé. Equivocó los frascos y nos sirvió tabaco con azúcar y leche. No iba muy caliente y pudimos, sin advertirlo, tomar algo de aquella bebida detestable que nos produjo un gran malestar.
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )
        La familia se reúne en torno de la mesa dos veces a día, a las doce para la comida y a las siete para la cena, mientras toman la sopa y yantan el plato cotidiano, compuesto de carne guisada, arroz blanco, habichuelas rojas y plátanos salcochados, y en la noche sorben el pozuelo de chocolate unos, otros de café con leche, y alguno de infusión de jengibre o de hojas de naranja, chacharean hasta acalorarse de los sucesos del día. Antonio, displicente, frente a la taza de chocolate humeante, con lentitud unta de mantequilla el mollete de pan.
      • 1929 Mejía Nieto, A. Relatos nativos [1929] Ho (CDH )

        — Carmencita, no se moleste por nosotros. Nosotros comemos lo que se nos ponga..

        — No Aguirre, no es ninguna molestia —y bajaba la vista con timidez. Luego alguien por allá, un poco sonriente: «Es verdad Carmen, yo estoy de acuerdo, ya no se moleste más. »

        Carmen más ruborizada entonces: «Yo no sé si a ustedes les gusta el café con leche, pero si no es así, díganmelo...»y salía andando sin esperar respuesta para la cocina.

      • 1952 Casaccia, G. Babosa [1991] Py (CDH )

        Te contaré un secreto a ti sola, Adelita. A nadie le he dicho una palabra de esto, porque estas cosas de familia no deben conocerlas los extraños. Pero vos sos la hija de una de mis mejores amigas. Desde hace tres meses no desayuno sino mate cocido. Clara le prohibió a la sirvienta que me dé café con leche. Yo no sé para qué se tiene hermanos.

      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )

        — Oh, esas cosas no las decide uno —dijo Oliveira—. Hay todo un orden de cosas que uno no decide, y son siempre fastidiosas aunque no las más importantes. Te lo digo porque es un gran consuelo. Por ejemplo yo pensaba tomar mate. Ahora llega ésta y se pone a preparar café con leche sin que nadie se lo pida. Resultado: si no lo tomo, a la leche se le forma nata. No es importante, pero joroba un poco. ¿Te das cuenta de lo que estoy diciendo?

      • 1990 Pirolo, K., Pirolo, M. E. LDietas [1990] Ar (CDH )
        1 filete de pescado de río / 1 hoja de laurel / 1 cucharada de maicena / 1 yema de huevo / 1 pocillo de café de leche / 1 cucharada de postre de manteca / limón / sal dietética
      • 2001 Maronna, J. / Pescetti, L. M.ª Copyright Ar (CORPES)
        ―No, eso sí hay. / ―Suspenda los croissants. / ―También tenemos. / ―Entonces un vodka tonic con croissants. / ―Señor, café con leche es lo que tenemos. / ―De acuerdo, un vodka tonic con croissants y agréguele el café con leche.
      • 2010 Colubi, P. "Fama turrón" Cinemanía (Madrid): cinemania.fsinfo.es Esp (CORPES)
        La amistad fraguada con Tom DiCillo me permitiría, años más tarde, compartir mesa con él y Jim Jarmusch en Donosti. Aguanté sin llorar la mirada de hielo de Stephen Frears tras contarle un chiste muy malo. Angelo Badalamenti me preguntó entusiasmado por mis zapatos. Le pedí a Bruce LaBruce café con leche para acompañar una fabada. Estuve un día entero paseando a Anna Galiena. Cuando le dije a Kaurismaki que en el hotel no había Fundador me pidió Soberano. Hablé con Kenneth Anger sobre anuncios de compresas.
      • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
        Le fascinaba la taza pequeña con su concentrado negro, denso y aromático, dulzón y amargo a la vez, y su sabor intenso a quemado. Y más aún le gustaba tomarlo junto a Martín en el patio de una de las dos casas. En la Isla, hasta los recién nacidos tomaban café con leche antes de acostarse. Esa era la razón, llegó a pensar Lilith, por la que los cubanos vivían en una alerta constante.
      • 1768 Cruz, R. Baile máscara [1915] Esp (CDH )
        Ignacia .Vamos á cenar.Chinica .Ya traigo / hecha yo esa diligencia.Ignacia . Pues tomaremos café / con leche; que una peseta / bien puede gastarla un paje.
      • 1770 Cruz, R. El Rastro [1928] Esp (CDH )
        Ladv .El allí está al esportillo.Mariana .Póngome en forma y paseo...Eusebio .Buena mañana.Mariana .A la ley.Eusebio . ¿No toma usté en este tiempo / café con leche?
      • 1808 Capmany Montpalau, A. Centinela franceses, II [1988] 138 Esp (CDH )
        El desayuno es té o café con leche. Las escenas son siempre en una quinta de recreo y siempre hay jardines, fuentes o sauces llorones adonde va a llorar sus cuitas la señorita. Los amantes van y vienen en silla de posta y las amadas también, pues nunca les falta una tía o la hija de la nodriza que las acompaña. Siempre aparece un coronel, o un capitán, o un mayor calavera, que enamora, seduce o echa mano al sable o a la pistola. Tales comparsas nunca hemos tenido ni tenemos por acá, ni nuestros ojos están acostumbrados a estos objetos.
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        ¿Inocentes? Yo, a lo menos, lo soy. Pero veo que en mi destino hay algo de raro, de extraño, de fenomenal. Fluctúo entre los sucesos como un débil barquichuelo a merced de las ondas. ¡Oh, fortuna, fortuna! No tienes tú la culpa, sino yo, yo que abandoné mi profesión, que hoy podía servirme para tener áncoras de salvación en mis discípulos. Porque ha de saber usted, señora, que yo he sido maestro de enseñanza primaria, y tenía adoptados los mejores métodos: a las ocho se entraba en clase; a las diez los niños iban a recreo mientras yo almorzaba; mi almuerzo era generalmente puchero, huevos y café con leche, sin vino, por supuesto, porque esta bebida embota las facultades mentales, razón por la cual los ingleses no tienen entendimiento; después duraba la clase hasta la una, hora en que los niños volvían a su casa y yo dormía un poco, no el sueño de ese infernal cura Gaete, que debe ser agitado por un enjambre de venenosas serpientes...

      • 1861 Alarcón, P. A. Madrid Nápoles [1861] Esp (CDH )

        Ya os he dicho que van por dos cuartos a le Casciney que vuelven por otros dos. Ahora bien: en el café de Italia, que acaso es el mejor de la capital, almuerzan café con leche y pan por tres o cuatro cuartos; comen por un franco... y aún hay cafés y restaurandsen que se come más barato; van al teatro por dos o tres reales; fuman casi de balde, y así resulta ello; y hasta refrescan y se convidan a sí mismos a media copa de tal o cual licor.

      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] Esp (CDH )
        Al despertar a Lucía con un bol de café con leche, diole la camarera, por primer noticia, la de que monsieur Miranda no había venido en el tren de España. Saltó del lecho, y se vistió en un decir Jesús, tratando de reanudar sus dispersos recuerdos, y mirando la habitación con la sorpresa que suelen los que, no habiendo viajado nunca, amanecen en lugar desacostumbrado y nuevo. Miró al reloj de sobremesa: eran las ocho. Salió al pasillo, y tecleó suaves golpecitos en la puerta del cuarto de Artegui.
      • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )

        D. Cándido, a pesar del poco dormir y de los graves pensamientos que le ocupaban a consecuencia de lo ocurrido en la junta en casa de D. Joaquín Gómez, se levantó temprano y salió a la calle a pie, por pura impaciencia de carácter.

        Su esposa, algo más tarde, tomaba café con leche muellemente arrellanada en uno de los sillones del comedor.
      • 1898 Montúfar, L. Memorias autobiográficas [1988] Gu (CDH )
        Una sirvienta de Zepeda quiso obsequiarnos muy temprano llevándonos café con leche a nuestras respectivas camas. Aquella mujer tenía en un frasco café molido y en otro rapé. Equivocó los frascos y nos sirvió tabaco con azúcar y leche. No iba muy caliente y pudimos, sin advertirlo, tomar algo de aquella bebida detestable que nos produjo un gran malestar.
      • 1904 Pagés, A. Gran diccionario lengua castellana (NTLLE)
        CAFÉ [...] m. [...] Café con leche: Bebida de café á que se agrega cierta cantidad de leche en ocasión de ir á tomarla.
      • 1905 Pardo Bazán, E. Quimera [1991] Esp (CDH )
        Me es indiferente que el portero tome café con leche a mi cuenta. La gracia de la cachorra me ha conquistado. ¡No se alabarán de otro tanto las hembras de mi especie! La coloqué sobre el rincón del sofá, la hostigué para que jugase, pero acababa de atracarse y estaba adormilada; hecha una rosca, cerraba los ojos. ¡Envidiable, envidiable vida animal! Arropaba con mi plaid * a la cachorra, cuando el criado anunció a la señora duquesa de Flandes.
      • 1900-1909 Echeverría, A. J. "Postales" [1953] 212 Concherías CR (CDH )
        En amplio platón expuestas, / y por clases agrupadas, / dan seguro testimonio / de la habilidad del ama: / la rosquilla de bizcocho, / a fuego lento dorada, / o el ojaldre de pan dulce / que una paloma remata, / dominando dos coronas / de hojas y flores tan raras, / que recuerdan los artistas / de las épocas primarias. / Las sabrosas quesadillas; / los rosquetes y empanadas; / el pan blanco, delicioso, / y las quebradizas tártaras. / Ocupan todos su puesto, / el niño afanoso mama / mientras la madre, a sorbitos, / el café con leche traga, / mezclando con él las glorias / suavísimas de las tártaras. /
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )
        La familia se reúne en torno de la mesa dos veces a día, a las doce para la comida y a las siete para la cena, mientras toman la sopa y yantan el plato cotidiano, compuesto de carne guisada, arroz blanco, habichuelas rojas y plátanos salcochados, y en la noche sorben el pozuelo de chocolate unos, otros de café con leche, y alguno de infusión de jengibre o de hojas de naranja, chacharean hasta acalorarse de los sucesos del día. Antonio, displicente, frente a la taza de chocolate humeante, con lentitud unta de mantequilla el mollete de pan.
      • 1929 Mejía Nieto, A. Relatos nativos [1929] Ho (CDH )

        — Carmencita, no se moleste por nosotros. Nosotros comemos lo que se nos ponga..

        — No Aguirre, no es ninguna molestia —y bajaba la vista con timidez. Luego alguien por allá, un poco sonriente: «Es verdad Carmen, yo estoy de acuerdo, ya no se moleste más. »

        Carmen más ruborizada entonces: «Yo no sé si a ustedes les gusta el café con leche, pero si no es así, díganmelo...»y salía andando sin esperar respuesta para la cocina.

      • 1945 Kany, C. E. Syntax EU (BD)
        café de leche = café con leche, 362
      • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
        Por ver que se quiere lapidar al justo con más unanimidad que nunca... 50,000 sinsabores / Por no haber podido escribir ni una línea de lo que hubiera querido escribir... 100,000 " / Por saber de los destructores de España... 50,000 " / Por no saber si me sienta bien el café con leche... 10,000"
      • 1949 Ayala, F. Cabeza cordero [1993] 151 Esp (CDH )
        ■

        En las espaciadas, desganadas cartas que entre nosotros se cruzaron, no se hizo, creo, una sola mención de Rosalía. Y ahora, desaparecido mi pobre tío, aún hube de vencer un último empacho para preguntarle por ella a mi tía, que, después de averiguar si había dormido a gusto y de servirme el agua suda a la que llamaba café con leche, se había sentado al otro lado de la mesa.

      • 1952 Casaccia, G. Babosa [1991] Py (CDH )

        Te contaré un secreto a ti sola, Adelita. A nadie le he dicho una palabra de esto, porque estas cosas de familia no deben conocerlas los extraños. Pero vos sos la hija de una de mis mejores amigas. Desde hace tres meses no desayuno sino mate cocido. Clara le prohibió a la sirvienta que me dé café con leche. Yo no sé para qué se tiene hermanos.

      • 1932-1952 Mihura, M. Sombreros [1993] Esp (CDH )

        DonSacramento¡A las personas honorables las tienen que gustar los huevos fritos, señor mío! Toda mi familia ha tomado siempre huevos fritos para desayunar... Sólo los bohemios toman café con leche y pan con manteca.

      • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
        El niño empezó a llorar y antes que soltara el chillido lo tiró hacia adelante, con el perraje que le servía para cargarlo a la espalda, y de la camisa se sacó un seno lleno de leche. La Fauna podía vender café con leche, dijo otro de los tres marimberos. Ella contestó: Y tu casera aquella también, sólo que entonces no sería café con leche, sino café con porquería.
      • 1957 Plá, J. Pachi-achi [2003] Espejo y canasto Py (CDH )

        El estornudo sale, diminuto, cómico, tierno. Ambas mujeres ríen. Pachi arruga la nariz. Chia Maia se la limpia como si estuviese limpiando de rocío un capullito. Melina coloca a Pachi Achi en la silla: complicado armatoste de varillas que limita todos los conatos de evasión, excepto por arriba, y enfrenta implacable al niño a su bol de café con leche. Le pone en la mano la cucharita. Ambas, ahora miran a Pachi Achi, como quien observa un prodigio. No importa que este prodigio se repita cada día.

      • 1958 Martín Gaite, C. Visillos [1958] Esp (CDH )

        — Don Pablo, qué alegría. He venido a despedir a mi hermana, que por fin, ¿sabe? se va a Madrid. El novio le ha encontrado allí un trabajo, pero mi padre no sabe nada todavía, se cree que vuelve después de las Navidades. Se lo tendré que decir yo cuando sea.

        Era Natalia, mi alumna de séptimo. La invité a café con leche.

      • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )
        — Mira, Pepe —pidió un don Vicente Tabares, más mal intencionado que espicho de pita—, tráete un cafén con leche p'aquí, un coñá pá aquí y a mí me vas a traer un Martín Sáens...
      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] Esp (CDH )
        Especulador chabolero enriquecido con ventas de comestibles en dosis mínimas, decía que los tiempos eran malos y que las compras de azúcar de diez en diez céntimos sólo llevan al vicio de querer tomar café con leche a toda hora, mientras que ya hay incluso quien hace ascos al boniato y sólo quiere patata y más patata, venga vicio y como si fuéramos un país rico. Con la sacarina podían arreglarse perfectamente y el boniato, además de alimentar, ahorra azúcar, pero ya no saben ni lo que quieren.
      • 1962 Cortázar, J. Cronopios [2003] Ar (CDH )
        Meter la cabeza como un toro desganado contra la masa transparente en cuyo centro tomamos café con leche y abrimos el diario para saber lo que ocurrió en cualquiera de los rincones del ladrillo de cristal. Negarse a que el acto delicado de girar el picaporte, ese acto por el cual todo podría transformarse, se cumpla con la fría eficacia de un reflejo cotidiano. Hasta luego, querida. Que te vaya bien.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )

        — Oh, esas cosas no las decide uno —dijo Oliveira—. Hay todo un orden de cosas que uno no decide, y son siempre fastidiosas aunque no las más importantes. Te lo digo porque es un gran consuelo. Por ejemplo yo pensaba tomar mate. Ahora llega ésta y se pone a preparar café con leche sin que nadie se lo pida. Resultado: si no lo tomo, a la leche se le forma nata. No es importante, pero joroba un poco. ¿Te das cuenta de lo que estoy diciendo?

      • 1945-1964 Cortázar, J. Final juego [1995] Ar (CDH )
        Lila estaba muy contenta y no le dolía nada la lastimadura. Quería que Hugo y mi hermana vieran en seguida lo que habíamos hecho, y yo los fui a buscar justo cuando mamá me llamaba para el café con leche. Las de Negri andaban peleándose en el jardín, y la Cufina chillaba como siempre. No sé cómo podían pelearse con una mañana tan linda.
      • 1966 Donoso, J. Domingo [1968] Ch (CDH )

        Álvaro se sienta al borde de la cama deshecha donde aún quedan las huellas de la visita matinal de los nietos: libros de cuentos, revistas, una zapatilla, los despojos de fruta en la bandeja, y ese olor a tostadas y a café con leche que queda atrapado en las sábanas. Voy a decírselo. Voy a decírselo para que deje de sonreír como sonríe, como si todo fuera perfecto, como si este domingo fuera igual a cualquier otro domingo.

      • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes tigres [1967] Cu (CDH )
        Hacía por lo menos tres días que no comía más que café con leche y algunas veces pan con aceite. Vi frente a mí un hombre joven (cuando entré estaba a mi lado, pero me volví) de aspecto cansado, pelo revuelto y ojos opacos. Estaba mal vestido, con la camisa sucia y la corbata que no anudaba bien separada del cuello sin abrochar sin botón. Le hacía falta afeitarse y por los lados de la boca le bajaba un bigote lacio y mal cuidado.
      • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )

        El paso de las Vespas explica muchas cosas: Flor en guayabera y con un tirolés que le disimula la bola de billar, recorre desde hace ya mucho rato su zona de la calle Zanja, gastando tacón y aceras. Con la noche, cae ella del dólar al peso, de la cama al catre, del whisky al café con leche, del yesal sí. La ve pasar G. y se queda como si viera llover. Y ella, sádica, le sonríe.

      • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
        Cuando el marido no está en casa le fríe un huevo o le calienta un poco de café con leche al hermano, y cuando no puede, porque don Roberto, con sus zapatillas y su chaqueta vieja, hubiera armado un escándalo espantoso llamándole vago y parásito, la Filo le guarda las sobras de la comida en una vieja lata de galletas que baja la muchacha hasta la calle.
      • 1970 Bryce Echenique, A. Julius [1996] Pe (CDH )
        El diccionario debe dar tanto sobre la palabra edificar, la etimología, el latín y todo, pero para qué mierda cuando ellos ya se iban a edificar y te enseñaban los dientes al sonreír y tú ya andabas en plena asociación edificar edificio grande departamentos hoteles suites y ellos seguían sonriéndote con una miga de pan pegada entre los dientes enormes y vacaciones largas y se iban a edificar pues. Cuando mojaban el pan en el café con leche sobre la mesa de la repostería la asociación avanzaba y el color del café con leche te arrojaba de bruces contra la casucha de barro y lo de edificar perdía lo edificante y la cara de ellos mojando los panes ya qué diablos sería lo que te hacía pensar que el diccionario no da la pena la caricatura de la palabra lo chiquito de la palabra...
      • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )

        Mesas, bancos verdes. Poca gente y no es tan temprano. Desayuno: café con leche, un panecillo, un platito de confitura de fresa, albaricoques o grosella, y vuelta a empezar, según los días y sin importar las fronteras. La misma mantequilla, diferentes marcas pero envueltas de idéntica manera, como si estuviésemos en Francia o en Inglaterra.

      • 1974 Sábato, E. Abaddón [1983] 254 Ar (CDH )
        Una cama grande, pero en aquel tiempo no había calefacción, yo entraba por la ventana a las diez de la noche y me acostaba allí, en la cama doble del portero, gran tipo, pero era un invierno atroz y no había calefacción así que poníamos muchas capas de L'humanité encima y cada vez que nos dábamos vuelta se oía el crujido de los diarios (lo estoy oyendo), yo estaba en un gran caos y muchas veces caminando al borde del Sena pensé en matarme, no vaya a creer, pero me daba pena por el pobre Lehrmann, el portero alsaciano, que me daba algunos francos para comer un sándwich de esos largos y café con leche, era una fallada, comprende, así que fui tirando hasta que no di más y con muchas precauciones me robé de Gibert un tratado de análisis matemático de Borel y cuando en un café comencé a estudiarlo, mientras afuera hacía frío y yo tomaba un café caliente, comencé a pensar en aquellos que dicen / que este mercado en que vivimos / está formado por una única sustancia / que se transmuta en árboles, criminales y montañas, / intentando copiar un petrificado museo / de ideas.
      • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] Mx (CDH )
        Me recomendaron los baños de vinagre, pero ha sido inútil: las liendres permanecen inefables. Y lo peor, es que desde hace tres días todo me sabe a ensalada de Sanborn's: el café con leche, los confleiks, el ron. Además, mi sudor huele a vinagre, mi orina huele a vinagre, mi saliva huele a vinagre. He llorado de desesperación, y por supuesto los ojos me ardieron una barbaridad porque lloré vinagre.
      • 1980 Vergés, P. Cenizas [1981] 14 RD (CDH )
        Después intentó masturbarse, pero fue una intención que su propio desgano y en seguida las voces de su madre anunciándole que ya el café con leche estaba frío, que si lo calentaba, cortaron de raíz. Se apartó, pues, de la rústica bañera en que había estado soñando y despejándose y, como un equilibrista improvisado, se acercó de puntillas hasta el inodoro, blanco, higiénico, reluciente, donde acabó sentándose.
      • 1981 Alonso Santos, J. L. Estanquera [1990] Esp (CDH )

        Ángeles.(También en un susurro.)Soy yo. He venido a traerte café con leche y unas pastas de chocolate. La abuela está como un tronco y al Leandro le he oído roncar.

      • 1981 Steimberg, A. Espíritu inocente [1981] Ar (CDH )
        Tal vez se desayuna con vino en lugar de café con leche. Esta profesora se dedica a meternos un horrible miedo al infierno, y no permite que nos acerquemos a nuestra compañera de asiento.
      • 1983 Cortázar, J. Reunión [1983] Ar (CDH )
        Empieza a explicarme que Dédée es muy buena (y del libro nada) y que lo hace por bondad, pero por suerte está el compañero Bruno (que ha escrito un libro, pero nada) y lo mejor será ir a sentarse a un café del barrio árabe, donde lo dejan a uno tranquilo siempre que se vea que pertenece un poco a la estrella llamada Ajenjo (esto lo pienso yo, estamos entrando por el lado de Saint-Sévérin y son las dos de la mañana, hora en que mi mujer suele despertarse y ensayar todo lo que me va a decir junto con el café con leche). Así pasa con Johnny, así nos bebemos un horrible coñac barato, así doblamos la dosis y nos sentimos tan contentos.
      • 1984 Leyva, D. Piñata [1984] 145 Mx (CDH )
        Marlowe Jr. aprovechó las vacaciones, alcohólicas y amistosas, para visitar, después del cafecito con leche y los cuernos a la francesa, la Biblioteca Nacional. No era que el americano fuese muy culto o tuviese alguna pasión intelectual secreta, no; simplemente ocurría que su célebre progenitor había legado a dicha institución todos sus manuscritos, todas sus notas, todo su archivo constituido durante años y años de ejercer el private detective.
      • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] Co (CDH )
        Su madre y sus hermanas estaban cenando café con leche y almojábanas en la mesa de ceremonias del comedor grande, cuando lo vieron aparecer en la puerta con el rostro transido y todo él deshonrado por el perfume de putas de los cuervos. La campana mayor de la catedral contigua resonaba en el estanque inmenso de la casa. Su madre le preguntó alarmada dónde se había metido, pues lo habían buscado por todas partes para que atendiera al general Ignacio María, último nieto del Marqués de Jaraíz de la Vera, que había sido demolido esa tarde por una congestión cerebral: era por él por quien doblaban las campanas.
      • 1988 Millás, J. J. Desorden [1994] Esp (CDH )
        ■ Así, un día de lluvia, una tarde del mes de octubre en la que habían encontrado refugio en un viejo bar, frecuentado por ancianos de café con leche y vaso de agua, el peso de la atmósfera era tal que la conversación no fluía.
      • 1990 Pirolo, K., Pirolo, M. E. LDietas [1990] Ar (CDH )
        1 filete de pescado de río / 1 hoja de laurel / 1 cucharada de maicena / 1 yema de huevo / 1 pocillo de café de leche / 1 cucharada de postre de manteca / limón / sal dietética
      • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )

        Miró las paredes verdosas de la habitación, ruinosas y descascaradas. Hacía frío. Se apretó el cuerpo con los brazos. Ya no lloraba. Había caído más bien en un estado de estupor. No sabía si estaba viviendo en la realidad o en un tiempo distorsionado por el dolor y la muerte.

        Flor retornó llevando en la mano un pocillo metálico, café con leche, y un pedazo de pan engrasado con mantequilla.
      • 2001 Maronna, J. / Pescetti, L. M.ª Copyright Ar (CORPES)
        ―No, eso sí hay. / ―Suspenda los croissants. / ―También tenemos. / ―Entonces un vodka tonic con croissants. / ―Señor, café con leche es lo que tenemos. / ―De acuerdo, un vodka tonic con croissants y agréguele el café con leche.
      • 2002 Bryce Echenique, A. Huerto amada [2002] 215 Pe (CDH )
        Y era que Carlitos, en vez de regresar como se fue, al borde de los veintiún años, bien varón, y con siquiera un toquecillo Charlton Heston, regresaba de misa chino de felicidad, lo cual está muy bien y nadie, y Natalia menos que nadie, le iba a criticar, como tampoco le criticó jamás que regresara habitado por Dios y que a veces tardara un poquito en irse vaciando de contenido y se tropezara con todo y se refiriera a la mesa del desayuno como el altar, o que dijera que él ya había desayunado, confundiendo sin duda las tostadas con la transubstanciación, aunque ya luego con la mantequilla, y, sobre todo, con la mermelada, que le encantaba, y de cualquiera de los sabores, «Malle in El huerto de mi amada, Surco, Lima, Perú, Trade Mark», por Marietta y las chicas operarias, sí, con la mantequilla, y, sobre todo, con la mermelada, por fin se deshabitaba Carlitos, se mundanizaba y se sensualizaba, nuevamente, y a Natalia le pegaba unos besos tan brujos e interminables, entre sorbo y sorbo de café con leche, que había que volver a calentar el café y la leche, a cada rato, pero qué rico, caramba, y con aroma de café de Colombia, además.
      • 2009 Mangas, S. Kanelbullar mini Receta felicidad Esp (CORPES)
        Precalentamos el horno a 170º, y pincelamos los rollitos con la yema de huevo batida con dos cucharaditas de café de leche. Horneamos unos 10-15 minutos, no deben hornearse demasiado para que queden bien blanditos.
      • 2010 Colubi, P. "Fama turrón" Cinemanía (Madrid): cinemania.fsinfo.es Esp (CORPES)
        La amistad fraguada con Tom DiCillo me permitiría, años más tarde, compartir mesa con él y Jim Jarmusch en Donosti. Aguanté sin llorar la mirada de hielo de Stephen Frears tras contarle un chiste muy malo. Angelo Badalamenti me preguntó entusiasmado por mis zapatos. Le pedí a Bruce LaBruce café con leche para acompañar una fabada. Estuve un día entero paseando a Anna Galiena. Cuando le dije a Kaurismaki que en el hotel no había Fundador me pidió Soberano. Hablé con Kenneth Anger sobre anuncios de compresas.
      • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
        Le fascinaba la taza pequeña con su concentrado negro, denso y aromático, dulzón y amargo a la vez, y su sabor intenso a quemado. Y más aún le gustaba tomarlo junto a Martín en el patio de una de las dos casas. En la Isla, hasta los recién nacidos tomaban café con leche antes de acostarse. Esa era la razón, llegó a pensar Lilith, por la que los cubanos vivían en una alerta constante.
    4. s. En ocasiones, con moca o moka en aposición o con los complementos de moca o de moka.
      docs. (1778-1906) 7 ejemplos:
      • 1774-1778 Cadalso, J. Cartas marruecas [2000] 111 Esp (CDH )

        Este es cuadro del antiguo lujo. ¿Cómo retrataremos el moderno? Copiemos los objetos que se nos ofrecen a la vista, sin lisonjearlos ni ofenderlos. El poderoso de este siglo (hablo del acaudalado, cuyo dinero físico es el objeto del lujo) ¿en qué gasta sus rentas? Despiértanle dos ayudas de cámara primorosamente peinados y vestidos; toma café de Moca exquisito en taza traída de la China por Londres; pónese una camisa finísima de Holanda, luego una bata de mucho gusto tejida en León de Francia; lee un libro encuadernado en París; viste a la dirección de un sastre y peluquero francés; sale con un coche que se ha pintado donde el libro se encuadernó; va a comer en vajilla labrada en París o Londres las viandas calientes y en platos de Sajonia o China las frutas y dulces; paga a un maestro de música y otro de baile, ambos extranjeros; asiste a una ópera italiana, bien o representada, o a una tragedia francesa, bien o mal traducida; y al tiempo de acostarse, puede decir esta oración: «Doy gracias al cielo de que todas mis operaciones de hoy han sido dirigidas a echar fuera de mi patria cuanto oro y plata ha estado en mi poder».

      • c1906 Palacio, M. Poesías escogidas [1916] p. 67 Esp (FG)
        El néctar de los dioses / Mezcla en un vaso de cristal de roca, / Y, a ser posible, de oro y pedrería, / Tres dracmas de placer, dos de poesía / Y cuatro o cinco de soberbia loca. / Del horno del amor ponle a la boca, / Y cuando no haya hervido todavía, / Añádele onza y media de alegría / Y seis gotitas de café de Moka. / Si advirtieras que forma mucha espuma, / En un trozo de blonda catalana / Colarlo debes con presteza suma. / Déjalo reposar por la mañana, / Y removido bien con una pluma, / Ya lo puedes tirar por la ventana.
      • 1774-1778 Cadalso, J. Cartas marruecas [2000] 111 Esp (CDH )

        Este es cuadro del antiguo lujo. ¿Cómo retrataremos el moderno? Copiemos los objetos que se nos ofrecen a la vista, sin lisonjearlos ni ofenderlos. El poderoso de este siglo (hablo del acaudalado, cuyo dinero físico es el objeto del lujo) ¿en qué gasta sus rentas? Despiértanle dos ayudas de cámara primorosamente peinados y vestidos; toma café de Moca exquisito en taza traída de la China por Londres; pónese una camisa finísima de Holanda, luego una bata de mucho gusto tejida en León de Francia; lee un libro encuadernado en París; viste a la dirección de un sastre y peluquero francés; sale con un coche que se ha pintado donde el libro se encuadernó; va a comer en vajilla labrada en París o Londres las viandas calientes y en platos de Sajonia o China las frutas y dulces; paga a un maestro de música y otro de baile, ambos extranjeros; asiste a una ópera italiana, bien o representada, o a una tragedia francesa, bien o mal traducida; y al tiempo de acostarse, puede decir esta oración: «Doy gracias al cielo de que todas mis operaciones de hoy han sido dirigidas a echar fuera de mi patria cuanto oro y plata ha estado en mi poder».

      • 1820-1823 Miñano, S. Sátiras [1994] Esp (CDH )

        Supongo que usted no exigirá de mí que le vaya copiando todos los tercetos, uno a uno, porque vienen en seguida aquellos que remueven sus colmillos, ya que tienen inmóvileslas orejas, que tiemblo sólo de acercarme a ellos. Hay además un rubio chocolateque quiebra el cutis, unos nietos trasversales, y unos ceros humanosque me harán olvidar el siguiente terceto:

        "Por sorber, niño asaz, café de moka, / con blanca cruz meció cóncava cuna, / piedad que sella maldiciente boca."
      • 1844 Duque de Rivas Viaje Pesto [2003] Esp (CDH )
        Dionos el abad una excelente taza de café de moka y una deliciosa copa de marrasquino, y despidiéndonos de él y de los monjes paisanos y de toda la comunidad, que nos acompañó hasta el vestíbulo, dejamos aquel monasterio, en cuyo apacible retiro escribió el célebre Filangieri sus obras.
      • 1874 Alarcón, P. A. Alpujarra [2003] Esp (CDH )

        ¡Prolongue sus días, para que vea las buenas acciones de los hijos de sus nietos!...

        ¡Defienda la sombra de su techo, en la ciudad, y la de su tienda, en el desierto, de la presencia de huéspedes ingratos!...

        ¡Conserve clara su vista, despierto su oído y fino su paladar, para que siga distinguiendo el hongo de la seta, el canto de la alondra del silbo de la serpiente, y el café de moka del indiano caracolillo!
      • 1872-1878 Coello, C. Cuentos inverosímiles [1878] Esp (CDH )
        El 10 de Enero de 1873, poco despues del mediodía y sentados en torno de una mesa del Gaiety Restaurant, bien conocido de los gastrónomos londonenses, ponían, con diminutas tazas de verdadero café Moka y magníficas brevas de la Vuelta de Abajo, digno remate á un suculento almuerzo, un inglés alto, peli-rojo colorado y reluciente, un frances pequeñuelo, morenillo y vivaracho y un español que renuncia á retratarse, temeroso de no conocerse bien y poco amigo de meterse en dibujos.
      • 1895 Pz Galdós, B. Torquemada San Pedro [2002] Esp (CDH )

        — ¡Pacorro de mi alma! —exclamó Matías abrazando con violencia el cuerpo de don Francisco, que en uno de aquellos vaivenes fue a chocar contra el suyo—, te quiero como a un hijo... Para que se nos despeje la cabeza, venga café... ¡Colasa!

        — Café moka —dijo Torquemada con ansia, abriendo no sin esfuerzo sus párpados, que a todo trance se le querían cerrar—. Café...

      • c1906 Palacio, M. Poesías escogidas [1916] p. 67 Esp (FG)
        El néctar de los dioses / Mezcla en un vaso de cristal de roca, / Y, a ser posible, de oro y pedrería, / Tres dracmas de placer, dos de poesía / Y cuatro o cinco de soberbia loca. / Del horno del amor ponle a la boca, / Y cuando no haya hervido todavía, / Añádele onza y media de alegría / Y seis gotitas de café de Moka. / Si advirtieras que forma mucha espuma, / En un trozo de blonda catalana / Colarlo debes con presteza suma. / Déjalo reposar por la mañana, / Y removido bien con una pluma, / Ya lo puedes tirar por la ventana.
    5. s. Frecuentemente, en un complemento con de de buche, sorbo o trago.
      docs. (1862-2023) 42 ejemplos:
      • 1840-a1862 El Cucalambé (Juan Cristóbal Nápoles Fajardo) Poesías [1974] Cu (CDH )
        Extendí gozoso el brazo / Al verlo sobre el mantel, / Y del redondo pastel / Tomé un pequeño pedazo. / Tras un trago de café / Llevélo luego a la boca / Y fue cantidad tan poca / La cantidad que tomé. / Gustóme tanto el pastel, / Notéle sabor tan grato, / Que le destrocé en un plato / Y juré acabar con él. /
      • 2023 Rayden (David Martínez Álvarez) Mujer cactus hombre globo Esp (CORPES)
        — Sí, por favor —respondo mientras alcanzo un vaso de plástico. Espero a dar el primer trago de café amargo para contestar—. Mi madre es la típica que busca el origen de los nombres y cree que los bebés se convertirán en eso. Vio que el mío significa «el que lo ilumina todo» y le pareció buena idea joderme la infancia.
      • 1840-a1862 El Cucalambé (Juan Cristóbal Nápoles Fajardo) Poesías [1974] Cu (CDH )
        Extendí gozoso el brazo / Al verlo sobre el mantel, / Y del redondo pastel / Tomé un pequeño pedazo. / Tras un trago de café / Llevélo luego a la boca / Y fue cantidad tan poca / La cantidad que tomé. / Gustóme tanto el pastel, / Notéle sabor tan grato, / Que le destrocé en un plato / Y juré acabar con él. /
      • 1876 Pz Galdós, B. Grande Oriente [2002] Esp (CDH )
        Esto lo decía el gran Cicerón sentado junto a una mesa del café de La Fontana, teniendo enfrente a Salvador Monsalud, que entre sorbo y sorbo de café leía El Espectador. Cómo se habían juntado después de su violenta separación, cómo habían ido allí, apareciendo amistosamente reconciliados merced a un par de tazas y otras tantas copas, es cosa que se explica fácilmente.
      • 1852-1882 Alarcón, P. A. Relatos [1994] Esp (CDH )
        Tomó un sorbo de café y continuó:

        — Garcíaera un soldado reenganchado; hombre de más de veintiocho años, natural de Totana; tipo árabe, o por mejor decir, tunecino; de ojos negros, tez morena, pocas palabras, un valor a toda prueba y muy apasionado en sus odios y en sus simpatías.

      • 1889 Podestá, M. T. Irresponsable [2003] Ar (CDH )
        Mi pesadilla era Fedro, uno de cuyos trozos había traducido y ordenado la noche anterior entre una cabeceada de sueño y un sorbo de café; la traducción, el orden y la fábula se habían evaporado.
      • 1895 Bolívar, R. Guasa pura p. 123 Ve (BD)
        En este hogar es una mortificación ser uno invitado á comer, porque el minucioso se empeña en que no se indijeste uno, y cuando se quisiera de por el amor de Dios un trago de café tinto, ó una copita de crema de cacao, lo que le propinan á uno, de orden superior, es una papeleta de carbonato de soda disuelta en una copa de agua...
      • a1912 Blanco, E. Tradiciones épicas [1912] 81 Ve (CDH )
        Don Martín, caviloso desde la llegada de Petrona, por no haber recibido de doña Rosa ni un recado, sólo tomó unos tragos de café y se acostó en su hamaca á ver de echar la siesta acostumbrada, sin conseguir que el sueño lo viniese á aliviar de sus cavilaciones. Manuelote encendió su cachimba y fué á sentarse á la puerta del rancho, donde suponía ya dormido á su amo, y desde donde vigilaba por entre matorrales y peñascos un buen pedazo del camino, á lo lejos, que subía de Caracas.
      • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )

        — ¡El Portal! ¡El Portal! —gritó Genaro—. ¡Sí! ¡Sí! ¡Luz! ¡Fósforos! ¡Luz! ¡Por vida tuya, por vida tuya! Ella le pasó el brazo encima para alcanzar la caja de fósforos. A lo lejos se oyeron las ruedas de un carruaje. Genaro, con los dedos metidos en la boca, hablaba como si se estuviera ahogando: no quería quedarse solo y llamaba a su mujer que, para calmarle, se había echado la nagua e iba a salir a calentarle un trago de café.

      • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )
        Cuando las carreteras eran peores que los caminos reales y las bicicletas eran más pesadas que los amigos que le sueltan a uno rollos como si a uno le interesaran, Agustín Alemán apostó a que llegaba a San Mateo en bicicleta desde Las Parmas, ¡sin bajarse! ni para tomar un buchito de café. Una tartana con cuatro caballos lo siguió detrás. Alemán llegó arriba, viró y se volvió a Las Palmas tan fresco como una lechuga. Esto es un hombre, y no Greta Garbo, que diría La Codorniz .
      • 1977 Lezama Lima, J. Oppiano Licario [1989] 226 Cu (CDH )
        He observado en el campo nuestro, que existen los guajiros que abusan del boniato y los que abusan del buchito de café. Los dos son muy distintos. El abusador del boniato es fácil, dicharachero, familioso y guitarrero. El abusador del café es discordante, raptor, gallero y fantasmal.
      • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
        Entre sorbos de café, gestos expresivos y silencios de nostalgia, Flor le relató su historia. Ella también había tenido un tío definitorio, le dijo; pero no en el sentido positivo de la tía Inés de su historia. El tío de ella se la había llevado del rancho perdido en la montaña, donde vivía con su madre y sus hermanos analfabetas, a «educarla» en la ciudad. Era un hombre que hizo fortuna durante el apogeo del café, solterón y degenerado. La llevó en viajes al extranjero a conocer museos y gentes inquietas y estrafalarias. «Me adoptó, prácticamente», decía Flor, «pero no con buenas intenciones».
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )

        Oportunamente la guardia hizo entrar al presidiario y el alcaide le indicó la silla y el café. Marín tenía el pelo grasoso y desgreñado, la mirada oscura y huidiza, y su cuerpo flaco estaba en un alerta eléctrico. Bebió el primer sorbo de café casi con un gesto clandestino.

      • 2011 Brito Fuentes, M. Tierra cebú Cu (CORPES)
        Lo sorprende la insolencia, pero calcula que con el frío del cuarto-calabozo no vendría mal un buche de café y era cierto que el Capitán había operado temprano. Solo que el detenido lo ha llamado "guardia" y tendrá que aclarárselo. Por eso no recurre a Machanga, que anda por el patio atendiendo las gallinas, sino que sirve en un vaso para llevarle.
      • 2023 Rayden (David Martínez Álvarez) Mujer cactus hombre globo Esp (CORPES)
        — Sí, por favor —respondo mientras alcanzo un vaso de plástico. Espero a dar el primer trago de café amargo para contestar—. Mi madre es la típica que busca el origen de los nombres y cree que los bebés se convertirán en eso. Vio que el mío significa «el que lo ilumina todo» y le pareció buena idea joderme la infancia.
      • 1840-a1862 El Cucalambé (Juan Cristóbal Nápoles Fajardo) Poesías [1974] Cu (CDH )
        Extendí gozoso el brazo / Al verlo sobre el mantel, / Y del redondo pastel / Tomé un pequeño pedazo. / Tras un trago de café / Llevélo luego a la boca / Y fue cantidad tan poca / La cantidad que tomé. / Gustóme tanto el pastel, / Notéle sabor tan grato, / Que le destrocé en un plato / Y juré acabar con él. /
      • 1876 Pz Galdós, B. Grande Oriente [2002] Esp (CDH )
        Esto lo decía el gran Cicerón sentado junto a una mesa del café de La Fontana, teniendo enfrente a Salvador Monsalud, que entre sorbo y sorbo de café leía El Espectador. Cómo se habían juntado después de su violenta separación, cómo habían ido allí, apareciendo amistosamente reconciliados merced a un par de tazas y otras tantas copas, es cosa que se explica fácilmente.
      • 1852-1882 Alarcón, P. A. Relatos [1994] Esp (CDH )
        Tomó un sorbo de café y continuó:

        — Garcíaera un soldado reenganchado; hombre de más de veintiocho años, natural de Totana; tipo árabe, o por mejor decir, tunecino; de ojos negros, tez morena, pocas palabras, un valor a toda prueba y muy apasionado en sus odios y en sus simpatías.

      • 1889 Podestá, M. T. Irresponsable [2003] Ar (CDH )
        Mi pesadilla era Fedro, uno de cuyos trozos había traducido y ordenado la noche anterior entre una cabeceada de sueño y un sorbo de café; la traducción, el orden y la fábula se habían evaporado.
      • 1895 Bolívar, R. Guasa pura p. 123 Ve (BD)
        En este hogar es una mortificación ser uno invitado á comer, porque el minucioso se empeña en que no se indijeste uno, y cuando se quisiera de por el amor de Dios un trago de café tinto, ó una copita de crema de cacao, lo que le propinan á uno, de orden superior, es una papeleta de carbonato de soda disuelta en una copa de agua...
      • 1895 Pz Galdós, B. Torquemada San Pedro [2002] Esp (CDH )

        — ¿Y quién le obliga a levantarse tan temprano? —dijo el clérigo, sin mirarle, tomando el primer sorbo de café—. ¡Pobrecito, se levanta para ir en busca de un triste jornal, y traer un par de panecillos y media libra de carne al palacio de Gravelinas!

      • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )

        — ¿Y en segundo lugar? preguntó con tono burlón Gordanera.

        — En segundo lugar, dijo Juan Gregorio encendiendo un habano y echando un sorbo de café, porque su querida es francesa.

        — ¡Ay, muchacho, no seas inmoral! exclamó abanicándose la madre.

      • 1905 Pardo Bazán, E. Quimera [1991] Esp (CDH )
        ¿Qué fue cuando, bebido el último sorbo de café, dada la última chupada al cigarro turco, se levantó, me hizo seña de que la siguiese, y, atravesando salones suntuosos, me condujo a un gabinete en figura de rotonda, con cierre de cristales, que es una diminuta estufa llena de plantas raras? ¿Cuándo vi que cerraba la puerta y daba dos vueltas, firmemente, a la llave? Por fortuna, no cometí la ligereza de corresponder a tan extraña acción con hechos ni dichos, a mi parecer, adecuados.
      • a1912 Blanco, E. Tradiciones épicas [1912] 81 Ve (CDH )
        Don Martín, caviloso desde la llegada de Petrona, por no haber recibido de doña Rosa ni un recado, sólo tomó unos tragos de café y se acostó en su hamaca á ver de echar la siesta acostumbrada, sin conseguir que el sueño lo viniese á aliviar de sus cavilaciones. Manuelote encendió su cachimba y fué á sentarse á la puerta del rancho, donde suponía ya dormido á su amo, y desde donde vigilaba por entre matorrales y peñascos un buen pedazo del camino, á lo lejos, que subía de Caracas.
      • 1916 Lynch, B. Caranchos [1984] Ar (CDH )
        La cuestión es que, después de dejar que trascurra toda una eternidad, don Pancho aparta al fin los ojos del rostro de su víctima, toma un sorbo de café y comienza a hablar pausadamente:
      • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
        — Seguí pa dentro —agregó de repente la patrona, lívida, trémula—, y mientras les dan el trago de café, guindá * tu chinchorro * en el correor, porque toy en el cuarto con la doña.
      • a1936 Nogales Méndez, R. Memorias [1991] Ve (CDH )
        Tan pronto como sorbimos un trago de café y devoramos un plátano asado, saltamos a un barco de pesca que cambiamos por nuestros caballos. Al cabo de una semana un ventarrón amigo nos empujaba cerca del muelle de la Unión, en la república de El Salvador.
      • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )

        — ¡El Portal! ¡El Portal! —gritó Genaro—. ¡Sí! ¡Sí! ¡Luz! ¡Fósforos! ¡Luz! ¡Por vida tuya, por vida tuya! Ella le pasó el brazo encima para alcanzar la caja de fósforos. A lo lejos se oyeron las ruedas de un carruaje. Genaro, con los dedos metidos en la boca, hablaba como si se estuviera ahogando: no quería quedarse solo y llamaba a su mujer que, para calmarle, se había echado la nagua e iba a salir a calentarle un trago de café.

      • 1954 Asturias, M. Á. Papa Verde [1982] Gu (CDH )

        — Pues se lleva el encargo... Es más, una idea trae otra; podríamos comprarla en sociedad —dio el último sorbo de café con leche, cuidando de no ensuciarse los bigotes de negrísimos hilos de azabache—; formamos una sociedad y la compramos. Me gustaría que lo pensara.

      • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
        Ixca tomó un sorbo de café, diluido y fangoso en el fondo de la taza de plástico, todavía embarrada de lápiz labial mal enjuagado.
      • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )
        Cuando las carreteras eran peores que los caminos reales y las bicicletas eran más pesadas que los amigos que le sueltan a uno rollos como si a uno le interesaran, Agustín Alemán apostó a que llegaba a San Mateo en bicicleta desde Las Parmas, ¡sin bajarse! ni para tomar un buchito de café. Una tartana con cuatro caballos lo siguió detrás. Alemán llegó arriba, viró y se volvió a Las Palmas tan fresco como una lechuga. Esto es un hombre, y no Greta Garbo, que diría La Codorniz .
      • 1967 Benet, J. Región [1996] 200 Esp (CDH )
        No hay duda de que en aquellas fechas ya habían aprendido lo que desconocía el verano del 36: lo que era el frío y las trincheras, pero, sobre todo, lo que era el enemigo y el odio al enemigo. Ése era su doctorado; al día siguiente amanecieron en una cocina soleada para saludar el alba de la victoria con un tango arrabaleropatriótico, coreado por cinco reclutas y un furriel. Y luego, con un trago de café, se dirigió al suburbio para hablar de la caridad, de las fuerzas del bien, de los hermanos caídos que se sientan a la diestra del Dios padre, de cuyo poder y de cuya gloria aquella victoria era prueba irrefutable.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        Se rió otra vez, tomó el último traguito de café, se limpió la boca: si tú supieras la cantidad de anónimos canallas que ha recibido tu padre en su vida, flaco. Miró a Santiago con ternura y se inclinó para cogerlo del brazo.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        — Muy bien hecho, flaco —asentía, Zavalita, sonreía, tomaba sorbitos de café—. Hay alguien que quiere fregarme la paciencia. No es la primera vez, no será la última. La gente es así. Si el pobre negro supiera que lo creen capaz de una cosa así.
      • 1972 Shimose, P. Quiero escribir [1988] Bo (CDH )
        / Canto mi libertad, muevo adoquines, / rompo maderas y cristales, canto, / voy a la huelga con mi miedo natural y un sorbo de café / caliente; / vuelo por la ciudad, rasgo el aire, trizo las vitrinas, / golpeo las páginas de los periódicos, / derribo puertas, venzo máscaras y cachiporras, / traspaso los umbrales de la historia, / ¡soy!
      • 1974 Sábato, E. Abaddón [1983] Ar (CDH )
        Tomó entonces otro traguito de café y por encima de la taza brillaban sus ojitos de ratón nervioso y al parecer regocijado, observándolo.
      • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] Esp (CDH )
        Bebí unos sorbos de café con leche. El líquido hirviendo me reanimó un poco.
      • 1977 Lezama Lima, J. Oppiano Licario [1989] 226 Cu (CDH )
        He observado en el campo nuestro, que existen los guajiros que abusan del boniato y los que abusan del buchito de café. Los dos son muy distintos. El abusador del boniato es fácil, dicharachero, familioso y guitarrero. El abusador del café es discordante, raptor, gallero y fantasmal.
      • 1978 Corrieri, S. Y si fuera [1990] Cu (CDH )

        TERESADeja, deja. Debes estar cansado. (El obrero toma su último buche de café.)¿Vas a dormir aquí esta noche?

        PEDRONo, no tengo tiempo. Lo que voy a hacer es lavarme un poco. (Sale.)

      • 1981 García Márquez, G. Crón muerte [1981] 36 Co (CDH )
        La encontraba como era en aquellos tiempos, lívida y sigilosa, barriendo el patio con una escoba de ramas en el resplandor ceniciento del amanecer, y entre cada sorbo de café me iba contando lo que había ocurrido en el mundo mientras nosotros dormíamos. Parecía tener hilos de comunicación secreta con la otra gente del pueblo, sobre todo con la de su edad, y a veces nos sorprendía con noticias anticipadas que no hubiera podido conocer sino por artes de adivinación.
      • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] Co (CDH )
        Todos los días, al primer trago de café, y a la primera cucharada de sopa humeante, lanzaba un aullido desgarrador que ya no asustaba a nadie, y en seguida un desahogo: «El día que me largue de esta casa, ya sabrán que ha sido porque me aburrí de andar siempre con la boca quemada». Decía que nunca se hacían almuerzos tan apetitosos y distintos como los días en que él no podía comerlos por haberse tomado un purgante, y estaba tan convencido de que era una perfidia de la esposa, que terminó por no purgarse si ella no se purgaba con él.
      • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] 31 Esp (CDH )
        Biralbo volvió a reírse como si él mismo fuera el objeto de la burla y bebió un trago de café. No, Lucrecia no le había dicho nada, no se lo dijo hasta el final, hasta el último día. Nunca hablaban de las cosas reales, como si el silencio sobre lo que ocurría en sus vidas cuando no estaban juntos los defendiera mejor que las mentiras que ella urdía para ir a buscarlo o que las puertas cerradas de los hoteles a donde acudían para encontrarse durante media hora, porque a ella no siempre le daba tiempo a llegar al apartamento de Biralbo, y los minutos futuros se disolvían en nada tras el primer abrazo.
      • 1988 Pz-Reverte, A. Maestro esgrima [1995] Esp (CDH )
        Jaime Astarloa bebió un sorbo de café mientras miraba, melancólico, golpear la lluvia contra el vidrio de la ventana. El gato, que había salido a dar una vuelta, regresó de un salto, con el pelo húmedo y erizado, escuálida imagen de miseria que clavó en el maestro de armas el recelo de sus ojos malignos.
      • 1989 Aparicio, J. P. Retratos [1989] Esp (CDH )
        Linaza sorbió un gran buche de café, los trozos de hielo tintinearon contra el cristal. Dejó el vaso en la barra e hizo un ademán rarísimo. Dobló los brazos y los movió arriba y abajo como las alas de un pato que no puede volar.
      • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
        Entre sorbos de café, gestos expresivos y silencios de nostalgia, Flor le relató su historia. Ella también había tenido un tío definitorio, le dijo; pero no en el sentido positivo de la tía Inés de su historia. El tío de ella se la había llevado del rancho perdido en la montaña, donde vivía con su madre y sus hermanos analfabetas, a «educarla» en la ciudad. Era un hombre que hizo fortuna durante el apogeo del café, solterón y degenerado. La llevó en viajes al extranjero a conocer museos y gentes inquietas y estrafalarias. «Me adoptó, prácticamente», decía Flor, «pero no con buenas intenciones».
      • 1993 Rovinski, S. Herencia sombras [1993] 310 CR (CDH )
        María Roberta tomó un sorbo de café, luego que Sonia hubo salido, y jugó distraídamente con el sobre. Observó que estaba dirigido a «SRA. MARIA ROBERTA DE MATIAS», en letras de molde y sin remitente. Dio otro sorbo al café, rasgó el sobre de un tirón y se dispuso a leer la letra desfigurada y sin firma de la carta.
      • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )
        Gustavo aprovechó este desvío en la charla de Mi Hermana Maud para probar un sorbo de café. Lo encontró chirle. ¿Se había dado cuenta la anciana del venenoso efecto de sus palabras? ¿No había lanzado malignamente, con alevosía —a esta bruja no se le iba una—, su observación de que todos los latinoamericanos son tan iguales como los chinos? Y no sólo para confundirlo: quería también burlarse de él, forzarlo a la humillación de asomarse al fondo de sí mismo para, una vez allí, obligarlo a reconocer la aterradora vigencia de su provinciano chovinismo chileno, su encubierto racismo desdeñoso. Algo perverso emanaba como una putrefacción de esta vieja, contaminándolo todo.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )

        — No quiso comer. —Ester la mira resentidamente. Bebe su cerveza, la pone en la mesa, fuma su cigarrillo, lo pone en el cenicero, toma un sorbito de café—. ¿Te frío un muslito?

      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        A América le hubiera gustado bajar más temprano y tomarse un traguito de café, que, juzgando por el filtro abandonado al fondo del fregadero, debe de estar en alguna parte de la cocina.
      • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )
        Tomó un sorbo de café, miro por la ventana hacia la calle como reflexionando.
      • 1999 Volpi, J. Busca Klingsor [1999] Mx (CDH )

        — ¿De qué hablas? —no tenía ganas de discutir; tomé un trago de café y me dispuse a marcharme.

      • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )
        — ¿Está en su dormitorio? —Urania bebe el último sorbo de café—. Bueno, dónde va a estar. No, no me acompañe.
      • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] 79 Pe (CDH )
        El fracaso del atentado contra el Presidente Betancourt no era el único; también se equivocó con la supuesta rebelión contra Fidel Castro de los comandantes Eloy Gutiérrez Menoyo y William Morgan, que resultó una emboscada del barbudo para atraer exiliados cubanos a la isla y echarles mano. El Benefactor reflexionaba, hojeando el informe entre traguitos de café.
      • 2001 Cercas, J. Soldados Salamina [2002] 53 Esp (CDH )

        En este punto a Figueras se le quebró la voz; con un destello de humedad brillándole en los ojos, tragó saliva, sonrió como disculpándose de nuevo . El camarero alivió con su café y su gin-tonic la incomodidad del silencio. Figueras bebió un sorbo de café

      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )

        Oportunamente la guardia hizo entrar al presidiario y el alcaide le indicó la silla y el café. Marín tenía el pelo grasoso y desgreñado, la mirada oscura y huidiza, y su cuerpo flaco estaba en un alerta eléctrico. Bebió el primer sorbo de café casi con un gesto clandestino.

      • 2011 Brito Fuentes, M. Tierra cebú Cu (CORPES)
        Lo sorprende la insolencia, pero calcula que con el frío del cuarto-calabozo no vendría mal un buche de café y era cierto que el Capitán había operado temprano. Solo que el detenido lo ha llamado "guardia" y tendrá que aclarárselo. Por eso no recurre a Machanga, que anda por el patio atendiendo las gallinas, sino que sirve en un vaso para llevarle.
      • 2023 Rayden (David Martínez Álvarez) Mujer cactus hombre globo Esp (CORPES)
        — Sí, por favor —respondo mientras alcanzo un vaso de plástico. Espero a dar el primer trago de café amargo para contestar—. Mi madre es la típica que busca el origen de los nombres y cree que los bebés se convertirán en eso. Vio que el mío significa «el que lo ilumina todo» y le pareció buena idea joderme la infancia.
    6. s. Frecuentemente, con los modificadores fuerte, negro, prieto, puro, regular, retinto, solo o tinto.
      docs. (1871-2022) 47 ejemplos:
      • 1871 Fdz Glz, M. Francisco Estevan [1871] 224 Esp (CDH )

        Entraron y rodearon á Francisco Estévan mirándole con asombro.

        Dos de ellas llegaron ante él, se prosternaron y le presentaron en una bandeja de oro un servicio de pequeñas tazas de café negro odorífero, humeante.

        Francisco Estévan sonrió á las niñas que eran muy hermosas, y bebió una de las tazas.

      • 2022 Redondo, D. Esperando diluvio Esp (CORPES)
        Percibió el olor del café recién hecho que salía por los respiraderos junto al puente, se mezclaba con el del salitre, y le hizo desear uno de aquellos potes metálicos lleno de café negro hasta arriba y un cigarrillo que se fumaría en calma mirando aquel cielo. La evocación lo llevó a imaginarse a John Biblia fingiéndose amigo de su compañero de viaje; charlando, fumando, compartiendo quizá intimidades, falsas en el caso de John Biblia, auténticas en el del otro.
      • 1871 Fdz Glz, M. Francisco Estevan [1871] 224 Esp (CDH )

        Entraron y rodearon á Francisco Estévan mirándole con asombro.

        Dos de ellas llegaron ante él, se prosternaron y le presentaron en una bandeja de oro un servicio de pequeñas tazas de café negro odorífero, humeante.

        Francisco Estévan sonrió á las niñas que eran muy hermosas, y bebió una de las tazas.

      • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] 443 Cu (CDH )
        Trájose enseguida el café puro en tasas de trasluciente China, la espumosa champaña, el coñac francés y el ron de Jamaica. Después D. Cándido Gamboa sacó a relucir su gran vejiga olorosa y dorada, y repartió sendos tabacos, cual brevas, entre el Capitán, el Médico y el Cura, pues Cocco no fumaba, tampoco Meneses y Leonardo no se hubiera atrevido a tocar un cigarro delante de su padre.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

        Lo que sí es menester, es servir el café bien caliente, en tazas finas y más bien pequeñas que grandes. Cuanto mejor es el café y más cargado se hace, más pequeñas deben ser las tazas.

        Ahora se han empezado a usar, para el café solo, las cucharillas japonesas de plata como las de esta muestra, y es la gran casa Christophe, de París, la que las fabrica.
      • a1896 Silva, J. A. Sobremesa [1996] Co (CDH )

        Pero si tú sabes que nunca como carne. Dame café negro; eso sí, y una copita de marrasquino, continuó tendiéndome la taza de Sèvresy la frágil copa en forma de lirio. Dime: ¿a que tú no has pensado en esto?, ¿qué tienen aquí que sea tan bueno como lo que tenemos nosotros allá? Mira el café, el chocolate, las piñas, la vainilla, las esmeraldas, el oro, todo eso, que es lo mejor, viene de nuestra tierra.

      • 1897 Valera, J. Genio figura [1986] 132 Esp (CDH )
        ■

        Arturito había formado lista de ellas y dispuesto que las hubiese de todas procedencias y de todos colores: desde la alemana Catalina, apellidada por su cándida y sonrosada tez y por su dulce y buena pasta el Merengue de fresa , hasta lo que llaman en el Brasil café con leche más o menos cargado y café puro; esto es, que había tres o cuatro mulatas convidadas a la función y una negra gentilísima a quien llamaban la Venus de bronce .

      • 1911 Pz Galdós, B. Primera República [2002] Esp (CDH )
        Pidió café solo, medio vaso, y apurándolo a sorbos, me dijo: «Ya sé por Doña Caligrafía que has visto hoy a Floriana. ¡Qué linda está! / — No es mujer; es una Diosa. Tiene toda la pinta de don Hilario, que de mozo debió de ser un clérigo guapísimo. / — Y de viejo todavía, todavía... —indicó la pelinegra de boca grande. / — ¡A quién se lo cuentas! —exclamó Graziella —. Don Hilario viejo valía por treinta jóvenes. Era mucho hombre mi santo varón... y como aquel que dice, la santidad no quita la hombría».
      • 1935 Anónimo Formulario Ciencia CR (CDH )

        Gotas anticoléricas de Franceschi

        Tint. de Acónito... 12,–

        Tint. de Opio... 6,–

        Tint. de Aloes... 4,–

        10 a 30 gotas, según la intensidad del mal, en una cucharada de vino o de café fuerte. Se repite varias veces en las 24 horas.

      • 1951 Cotto-Thorner, G. Trópico [1967] PR (CDH )
        El arroz con pollo, las habichuelas coloradas, la ensalada de aguacate, las aceitunas regorditas, los tostones, el dulce de guayaba con quesito blanco, y el café prieto, unían sus perfumes en una sinfonía nostálgica de la patria ausente. Juan Marcos fue rudo. Comió sin levantar los ojos del plato; como un desesperado. El, que creía estar tan lejos de Puerto Rico, se encontraba ahora, a tantas millas de distancia, de nuevo en un pedazo de su amada tierra.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        La señora estaba a medio vestir, los periódicos regados por la cama deshecha, en vez de contestarle los buenos días le ordenó sólo café puro, con una cólera. Le alcanzó la taza, la señora tomó un traguito y puso la taza de nuevo en la bandeja. Amalia la seguía del closet al cuarto de baño al tocador, para que tomara su café mientras se vestía, veía la mano que le temblaba tanto, la raya de las cejas se le torcía, y ella temblaba también, oyéndola: esos ingratos, si no fuera por el señor a Odría y a esos ladrones hacía rato que se los habría cargado la trampa.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        Una para moler los granos y, dependiendo de si ella quiere capuchino o café regular, dos para hacerlo. Hay máquinas para hacer pan, para hacer pasta, para hacer arroz al vapor, para aplastar y tostar sangüiches, para cortar vegetales, para hacer jugo de fruta, para cortar papas. Hay dos hornos regulares, más un horno-tostadora y uno de microonda, una nevera enorme en la cocina, una más pequeña en la sala deportiva, un congelador. Hay máquinas para lavar y secar platos y ropa. Hay máquinas para barrer las alfombras, para encerar los pisos, para aspirar migajas de los muebles. Hay máquinas para cepillar los dientes, para encrespar el pelo, para afeitar piernas.
      • 2007 Allende, I. Suma Días Ch (CORPES)
        Pasé varias semanas lejos de los míos en estado hipnótico. Por la noche me tumbaba en camas desconocidas, aturdida por los somníferos, y por la mañana me sacudía las pesadillas con café retinto. Hablaba por teléfono con los de California y a mi madre le mandaba cartas por fax, que el tiempo fue borrando porque se imprimían con una tinta sensible a la luz. Muchos acontecimientos de entonces se perdieron; estoy segura de que fue mejor así.
      • 2014 Villoro, J. ¿Vida Tierra? Mx (CORPES)
        —El café regular es malo para el corazón.
      • 2022 Redondo, D. Esperando diluvio Esp (CORPES)
        Percibió el olor del café recién hecho que salía por los respiraderos junto al puente, se mezclaba con el del salitre, y le hizo desear uno de aquellos potes metálicos lleno de café negro hasta arriba y un cigarrillo que se fumaría en calma mirando aquel cielo. La evocación lo llevó a imaginarse a John Biblia fingiéndose amigo de su compañero de viaje; charlando, fumando, compartiendo quizá intimidades, falsas en el caso de John Biblia, auténticas en el del otro.
      • 1871 Fdz Glz, M. Francisco Estevan [1871] 224 Esp (CDH )

        Entraron y rodearon á Francisco Estévan mirándole con asombro.

        Dos de ellas llegaron ante él, se prosternaron y le presentaron en una bandeja de oro un servicio de pequeñas tazas de café negro odorífero, humeante.

        Francisco Estévan sonrió á las niñas que eran muy hermosas, y bebió una de las tazas.

      • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] 443 Cu (CDH )
        Trájose enseguida el café puro en tasas de trasluciente China, la espumosa champaña, el coñac francés y el ron de Jamaica. Después D. Cándido Gamboa sacó a relucir su gran vejiga olorosa y dorada, y repartió sendos tabacos, cual brevas, entre el Capitán, el Médico y el Cura, pues Cocco no fumaba, tampoco Meneses y Leonardo no se hubiera atrevido a tocar un cigarro delante de su padre.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

        Lo que sí es menester, es servir el café bien caliente, en tazas finas y más bien pequeñas que grandes. Cuanto mejor es el café y más cargado se hace, más pequeñas deben ser las tazas.

        Ahora se han empezado a usar, para el café solo, las cucharillas japonesas de plata como las de esta muestra, y es la gran casa Christophe, de París, la que las fabrica.
      • a1896 Silva, J. A. Sobremesa [1996] Co (CDH )

        Pero si tú sabes que nunca como carne. Dame café negro; eso sí, y una copita de marrasquino, continuó tendiéndome la taza de Sèvresy la frágil copa en forma de lirio. Dime: ¿a que tú no has pensado en esto?, ¿qué tienen aquí que sea tan bueno como lo que tenemos nosotros allá? Mira el café, el chocolate, las piñas, la vainilla, las esmeraldas, el oro, todo eso, que es lo mejor, viene de nuestra tierra.

      • 1897 Valera, J. Genio figura [1986] 132 Esp (CDH )
        ■

        Arturito había formado lista de ellas y dispuesto que las hubiese de todas procedencias y de todos colores: desde la alemana Catalina, apellidada por su cándida y sonrosada tez y por su dulce y buena pasta el Merengue de fresa , hasta lo que llaman en el Brasil café con leche más o menos cargado y café puro; esto es, que había tres o cuatro mulatas convidadas a la función y una negra gentilísima a quien llamaban la Venus de bronce .

      • 1911 Pz Galdós, B. Primera República [2002] Esp (CDH )
        Pidió café solo, medio vaso, y apurándolo a sorbos, me dijo: «Ya sé por Doña Caligrafía que has visto hoy a Floriana. ¡Qué linda está! / — No es mujer; es una Diosa. Tiene toda la pinta de don Hilario, que de mozo debió de ser un clérigo guapísimo. / — Y de viejo todavía, todavía... —indicó la pelinegra de boca grande. / — ¡A quién se lo cuentas! —exclamó Graziella —. Don Hilario viejo valía por treinta jóvenes. Era mucho hombre mi santo varón... y como aquel que dice, la santidad no quita la hombría».
      • 1916 Ambrogi, A. LTrópico II [1916] ES (CDH )
        Las dueñas de la casa van, de grupo en grupo, llevando grandes bateas de humeantes tamales, junto con grandes jarrillas de café negro. Se han formado ruedas diferentes al rededor del sencillo agape. Circulan, de relance, copas de verdadero chachacaste, más rico que un wiskey de la más prestigiosa marca. Sobre platos de peltre desbordan las torrejas de torta seca, de morenas semitas, o las tusas de dorados salpores de almidón, exquisitos, que se deshacen en la boca como polvorones.
      • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
        Salieron del hato quince jinetes a las dos de la madrugada, después de apurar el sorbo de café tinto tradicional. Al lado de las monturas, sobre el ijar derecho de las caballerías, colgaban en rollo las sogas llaneras, cuyo extremo se anudaba a la cola de cada trotón. Lucían los vaqueros sendos bayetones, extendidos sobre los muslos, para defenderse del toro en los lances frecuentes, y al cinto portaban el dentado cuchillo para descornar. Franco me dio el revólver, pero colgó su wínchester del borrén * de la silla.
      • 1929 Parra, T. Memorias Mamá Blanca [1991] Ve (CDH )
        En la cocina, con medio saco viejo prendido en la cintura a guisa de delantal y un latón oxidado en la mano a guisa de soplador, siempre de mal humor, había Candelaria, de quien Papá decía frecuentemente saboreando una hallaca o una taza de café negro: «De aquí se puede ir todo el mundo menos Candelaria». Razón por la cual los años pasaban, los acontecimientos se sucedían y Candelaria continuaba impertérrita con su saco y su latón, transportando de la piedra de moler al colador del café, entre violencias y cacerolas, aquellama alma suya eternamente furibunda.
      • 1935 Anónimo Formulario Ciencia CR (CDH )

        Gotas anticoléricas de Franceschi

        Tint. de Acónito... 12,–

        Tint. de Opio... 6,–

        Tint. de Aloes... 4,–

        10 a 30 gotas, según la intensidad del mal, en una cucharada de vino o de café fuerte. Se repite varias veces en las 24 horas.

      • 1938 Buitrago, J. Pescadores Magdalena [1938] Co (CDH )

        Fuese pasitico y al llegar al sitio arrojó la atarraya. Cuando intentó atraerla notó que estaba enredada. Encendió un fósforo y vió claramente que había cogido el cadáver de un hombre apuñalado en la tetilla izquierda. Pensando que pudieran achacárselo lo desengargolóde las mallas y lo empujó río abajo.

        Victorio no quiso continuar los lances y volvió al rancho extrañado de la pesca macabra. Don Ramón se había levantado ya, y sorbía el café tinto cuyo aroma alegraba el mísero desván.

      • 1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )
        Con la mayor economía de gestos Adán Buenosayres alarga su mano hasta la bandeja, vierte café puro en el tazón cotidiano y lo bebe a grandes sorbos. Delicia. Luego, no sin embutirse antes en su vieja salida de baño, se dirige a la ventana y escudriña el exterior: una luz brumosa, la misma que llena su cuarto, gravita sobre la ciudad, moja los techos, aceita las calles y esfuma los horizontes; diríase que la pulverizada ceniza de un volcán flota en el aire y se asienta blandamente sobre las cosas.
      • 1951 Cotto-Thorner, G. Trópico [1967] PR (CDH )
        El arroz con pollo, las habichuelas coloradas, la ensalada de aguacate, las aceitunas regorditas, los tostones, el dulce de guayaba con quesito blanco, y el café prieto, unían sus perfumes en una sinfonía nostálgica de la patria ausente. Juan Marcos fue rudo. Comió sin levantar los ojos del plato; como un desesperado. El, que creía estar tan lejos de Puerto Rico, se encontraba ahora, a tantas millas de distancia, de nuevo en un pedazo de su amada tierra.
      • 1958 García Márquez, G. Coronel [1982] Co (CDH )
        El coronel sorbió una taza de café negro acompañada con un pedazo de queso y un pan de dulce. Pasó toda la mañana en la sastrería. A la una volvió a la casa y encontró a su mujer remendando entre las begonias.
      • 1958 Rdz. Herrera, E. Léxico mayor Cuba, I Cu (NTLLE)
        Café, s. m. [...] Al café líquido, puro, concentrado, se le llama café negro en Colombia, y también café tinto, pero en Cuba decimos café fuerte.
      • 1961 Sábato, E. Héroes [1986] Ar (CDH )
        Le daban enormes golpes en la espalda, sobre la campera de cuero, le decían Puchito viejo y peludo, y él sonreía, sin hablar. Y luego, después de terminar aquel salamín y el café negro, le dijo a Martín ahora le metemo, pibe, y saliendo, subió a la cabina y puso en marcha el motor, encendió las luces de posición y empezó su marcha hacia el puente Avellaneda, iniciando el viaje interminable hacia el sur, primero atravesando en la madrugada frígida y lluviosa aquellos barrios que tantos recuerdos traían a Martín; luego, después de cruzar el Riachuelo, los barrios industriales, y luego poco a poco, la ruta más abierta hacia el sudeste; hasta que después del cruce de caminos con La Plata, decididamente hacia el sur, en aquella ruta 3 que terminaba en la punta del mundo, allá, donde Martín imaginaba todo blanco y helado, aquella punta que se inclinaba hacia la Antártida, barrida por los vientos patagónicos, inhóspita pero limpia y pura.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        Se tranquilizó porque la vuelta de la Maga al plano del café negro y la visita al bidé se vio señalada por una recaída en la peor de las confusiones. Maltratada de absoluto durante esa noche, *abierta a una porosidad de espacio que late y se expande, sus primeras palabras de este lado tenían que azotarla como látigos, y su vuelta al borde de la cama, imagen de una consternación progresiva que busca neutralizarse con sonrisas y una vaga esperanza, dejó particularmente satisfecho a Oliveira.
      • c1940-a1966 Amaya Amador, R. Cuentos [1997] Ho (CDH )

        El cipote ha terminado de comer; va a la hornilla y en una jícara blanca echa café negro de una tinaja de barro que está en la hornilla sin llamas. Vuelve a sentarse en silencio escuchando la palabra de su nana Demetria que corre despacio porque ha dado rienda suelta a su lengua y espulga en el nido de sus recuerdos. Sus ojillos inquietos parecen afiebrados.

      • 1967 García Márquez, G. Cien años [2007] Co (CDH )
        «No tengo nada de qué arrepentirme», dijo Arcadio, y se puso a las órdenes del pelotón después de tomarse una taza de café negro. El jefe del pelotón, especialista en ejecuciones sumarias, tenía un nombre que era mucho más que una casualidad: capitán Roque Carnicero. Camino del cementerio, bajo la llovizna persistente, Arcadio observó que en el horizonte despuntaba un miércoles radiante. La nostalgia se desvanecía con la niebla y dejaba en su lugar una inmensa curiosidad.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        La señora estaba a medio vestir, los periódicos regados por la cama deshecha, en vez de contestarle los buenos días le ordenó sólo café puro, con una cólera. Le alcanzó la taza, la señora tomó un traguito y puso la taza de nuevo en la bandeja. Amalia la seguía del closet al cuarto de baño al tocador, para que tomara su café mientras se vestía, veía la mano que le temblaba tanto, la raya de las cejas se le torcía, y ella temblaba también, oyéndola: esos ingratos, si no fuera por el señor a Odría y a esos ladrones hacía rato que se los habría cargado la trampa.
      • 1970 Bryce Echenique, A. Julius [1996] Pe (CDH )
        La cosa empezaba con la llegada del mayordomo-tesorero trayendo, sin el menor tintineo, la tacita con el café negro hirviendo, el vaso de cristal con el jugo de naranjas, el azucarerito y la cucharita de plata, la cafetera también de plata, por si acaso la señora lo desee más cargado, las tostadas, la mantequilla holandesa y la mermelada inglesa. No bien arrancaban los soniditos del desayuno, el de la mermelada untada, el de la cucharilla removiendo el azúcar, el golpecito de la tacita contra el platito, el bocado de tostada crocante, no bien sonaban todos esos detalles, una atmósfera tierna se apoderaba de la habitación, como si los primeros ruidos de la mañana hubieran despertado en ellos infinitas posibilidades de cariño.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )

        — El señorito José María me ha pedido el termo para llevar café solo. El señorito José María es bueno, bueno, bueno, como el pan. El señorito José María yo creo que es más bueno que usted.

        — Es posible.

      • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] 296 Ch (CDH )
        Y hasta ellos, marinos, gásfiters, albañiles, carpinteros, podían «rajarse» si les llegaba gente de visita y ofrecerles algo más que un concho de café negro y un vaso de agua. Siempre quedaba la posibilidad de recurrir, si no había fondos, al almacenero de la esquina o al compadre, pero la hospitalidad del pueblo chileno nunca quedaría mal parada... Aun cuando después las hijas, abrumadas por la estrechez, no pudieran completar sus estudios y tuvieran que tomar la profesión de lavanderas o empleadas domésticas.
      • 1977 Hnz Norman, I. Novela criolla [1977] PR (CDH )
        Circuló entre estos libremente la copa de vino desde el principio hasta el fin de la comida; teminada la cual se levantaron los manteles para servir los postres sobre la tabla desnuda de bruñida caoba. Trájose en seguida el café puro en tazas de trasluciente China, la espumosa champaña, el coñac francés y el rom de Jamaica. Después D. Cándido Gamboa sacó a relucir su gran vejiga olorosa y dorada y repartió sendos tabacos, cual brevas. (Pág. 378.)
      • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] Ch (CDH )

        Nos ayudaron a trepar al vehículo. Los carabineros se veían cansados y me pareció evidente que no habían dormido. Me confirmaron que hacía tres días que estaban patrullando la ciudad, manteniéndose despiertos con café negro y pastillas.

      • 1983 Pombo, Á. Héroe Mansardas [1990] 100 Esp (CDH )
        Tuvo la sensación de hallarse aislado en una casa de campo; escondido en una habitación del desván, oyendo zurear a las palomas. De la calle, allá abajo, del puerto, no llegaba ruido alguno. Pensó que deberían ser ya cerca de las siete de la mañana y que le gustaría tomar un tazón grande de café negro, bien azucarado, bien caliente. ¿Qué pasará hoy?, pensó después. «Me denunciarán, es inevitable. El crío me denunciará; o ella. Lo probable es que la señorita Eugenia haya telefoneado a la policía anoche mismo.
      • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café tinto loc nom Café negro muy concentrado.
      • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] 223 Co (CDH )

        Cambió hasta el modo de comer. De indiferente e irregular que había sido hasta entonces en la mesa, se volvió igual y austero hasta el fin de sus días: una taza grande de café negro al desayuno, una posta de pescado hervido con arroz blanco, al almuerzo, y una taza de café con leche con un pedazo de queso antes de acostarse. Bebía café negro a toda hora, en cualquier parte y en cualquier circunstancia, y hasta treinta tacitas diarias: una infusión igual al petróleo crudo que prefería prepararse él mismo, y que siempre tenía en un termo al alcance de la mano. Era otro, en contra de su propósito firme y sus esfuerzos ansiosos de seguir siendo el mismo que había sido antes del tropezón mortal del amor.

      • 1989 Sepúlveda, L. Viejo [1996] Ch (CDH )

        Al amanecer, aprovechando la mortecina luz filtrada por el techo selvático, salieron a rastrear las proximidades. La lluvia no borraba el rastro de plantas aplastadas dejado por el animal. No se veían muestras de sangre en el follaje, y las huellas se perdían en la espesura del monte.

        Regresaron a la choza y bebieron café negro.
      • 1991 Vega, A. L. Falsas Crón sur [1997] 146 PR (CDH )

        En la oscuridad del corredor, un jadeo inesperado le aprieta el pecho. ¿Es suya esa respiración entrecortada? ¿O sale de la celda oscura del enfermo? De pronto, falla el equilibrio. Un chorro de café prieto le atraviesa la camisa. Manuel deja escapar un ceño que le corta, casi al mismo tiempo, una mano velluda sobre la boca.

      • 1995 Adoum, J. E. Ciudad sin ángel [1995] Ec (CDH )
        Bruno, solemne celebrante de un ceremonial no inventado todavía, comenzando a bufar como cuando pintaba, tomó de un cajón un tenedor y un cuchillo pequeño, "de fruta, evidentemente", con la misma seriedad con que en las mañanas, tras la taza de café negro, se armaba de espátulas y pinceles para, todo el día y se acercó a ella, temblando. En la grabadora sonaba un sexteto de Brahms que iba a volverse sagrado. Él dijo después que habría querido ser creyente para persignarse.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        Una para moler los granos y, dependiendo de si ella quiere capuchino o café regular, dos para hacerlo. Hay máquinas para hacer pan, para hacer pasta, para hacer arroz al vapor, para aplastar y tostar sangüiches, para cortar vegetales, para hacer jugo de fruta, para cortar papas. Hay dos hornos regulares, más un horno-tostadora y uno de microonda, una nevera enorme en la cocina, una más pequeña en la sala deportiva, un congelador. Hay máquinas para lavar y secar platos y ropa. Hay máquinas para barrer las alfombras, para encerar los pisos, para aspirar migajas de los muebles. Hay máquinas para cepillar los dientes, para encrespar el pelo, para afeitar piernas.
      • 1998 Grosschmid, P. (ed.) Dicc regionalismos lengua española (BD)
        café [...] (café prieto) Cuba Café solo. [...] (café puro) Chile Café solo.
      • 1998 Grosschmid, P. (ed.) Dicc regionalismos lengua española (BD)
        café [...] (café tinto) Colombia Café solo.
      • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )

        — Le juro que no tengo una gota de alcohol en el cuerpo —repitió—. Sólo el café puro del desayuno.

        Probablemente, era cierto. Al verlo entrar al despacho hacía un momento, balanceando su elefantiásica figura y avanzando despacito, tentando el suelo antes de asentar la planta, pensó que estaba beodo. No; debía de haber somatizado las borracheras, pues, aun sobrio, se conducía con la inseguridad y los temblores del alcohólico.

      • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] café puro, o ~ solo. [...] m. café sin leche.
      • 2001 Suarez Anturi, J. "Concejal" El Tiempo (Bogotá): eltiempo.com Co (CORPES)
        La noche que me tocó el turno, unas señoras me dieron de comer y café negro. Otro grupo de personas hizo rondas de vigilancia. Al otro día, Buenos días, compañero, me saludaban. Me ofrecieron puntillas, martillo, madera. Me felicitaron. Esa fue una experiencia maravillosa de solidaridad, que me marcó para toda la vida.
      • 2002 García Márquez, G. Vivir [2002] Co (CDH )
        Tomaron veintidós tazas de café negro, sin cigarrillos ni alcohol porque ambos eran libres de vicios. A la salida, el general se vio aún más distendido cuando se despidió de nosotros uno por uno.
      • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
        café m. [...] café negro: Café puro. [...] café solo: Café sin leche, DNM.
      • 2007 Allende, I. Suma Días Ch (CORPES)
        Pasé varias semanas lejos de los míos en estado hipnótico. Por la noche me tumbaba en camas desconocidas, aturdida por los somníferos, y por la mañana me sacudía las pesadillas con café retinto. Hablaba por teléfono con los de California y a mi madre le mandaba cartas por fax, que el tiempo fue borrando porque se imprimían con una tinta sensible a la luz. Muchos acontecimientos de entonces se perdieron; estoy segura de que fue mejor así.
      • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
        café. [...] café negro: loc. s. Café clásico sin leche.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] cafénegro. [...] m. [...] RD, PR. Café solo, sin leche.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] cafépuro. m. Ec. Café tinto [| Pa, RD, Ve, Ec, Bo. Café negro muy cargado. ◆ café retinto; café tinta] sin nada añadido.
      • 2010 Lara, L. F. (dir.) Dicc español México, I Mx (BD)
        café s m [...] Café negro Esa bebida cuando no tiene leche.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café negro, café puro, o café solo. [...] m. café que se prepara añadiendo tan solo agua al café ya molido.
      • 2014 Villoro, J. ¿Vida Tierra? Mx (CORPES)
        —El café regular es malo para el corazón.
      • 2022 Redondo, D. Esperando diluvio Esp (CORPES)
        Percibió el olor del café recién hecho que salía por los respiraderos junto al puente, se mezclaba con el del salitre, y le hizo desear uno de aquellos potes metálicos lleno de café negro hasta arriba y un cigarrillo que se fumaría en calma mirando aquel cielo. La evocación lo llevó a imaginarse a John Biblia fingiéndose amigo de su compañero de viaje; charlando, fumando, compartiendo quizá intimidades, falsas en el caso de John Biblia, auténticas en el del otro.
    7. s. En ocasiones, en un complemento con de de juego.
      docs. (1883-2022) 16 ejemplos:
      • 1883 Pardo Bazán, E. Tribuna [1995] Esp (CDH )
        Amparo observaba la sala, el piano de reluciente barniz, el menguado espejo, las conchas de Filipinas y aves disecadas que adornaban la consola, el juego de café con filete dorado, los trajes de las de García, el grupo imponente del sofá, y todo le parecía bello, ostentoso y distinguido, y sentíase como en su elemento, sin pizca ya de cortedad ni de extrañeza.
      • 2022 Varela, D. "Atenas mitología griega" Latido Beat Ur (CORPES)
        Estaba enmarcada por el Partenón al fondo, ondeando la bandera nacional con orgullo, atestiguando siglos y siglos de vida. En su interior, guardaba el secreto y la intimidad de una familia griega, con retratos familiares, cruces ortodoxas, un juego de café y un televisor a tubo. Bellísimo.
      • 1883 Pardo Bazán, E. Tribuna [1995] Esp (CDH )
        Amparo observaba la sala, el piano de reluciente barniz, el menguado espejo, las conchas de Filipinas y aves disecadas que adornaban la consola, el juego de café con filete dorado, los trajes de las de García, el grupo imponente del sofá, y todo le parecía bello, ostentoso y distinguido, y sentíase como en su elemento, sin pizca ya de cortedad ni de extrañeza.
      • 1892 Muro, Á. Dicc Cocina, I Esp (BD)
        Café (JUEGO DE). El conjunto de las vasijas y demás utensilios que se requieren para servir el café á unas cuantas personas.
      • 1899 Asensi, J. Cocos hadas cuentos [2002] 8 Esp (CDH )

        No me iré sin que me escuches, contestó el fantasma. Yo soy el coco azul y quiero mucho a los niños buenos, a los que doy dulces y juguetes; mas para esto es necesario que no me teman ni tengan miedo a nada. En el último piso de tu casa hay un cuarto obscuro, del que sin duda has oído hablar, que sirve para guardar baúles y muebles viejos; en un rincón de ese cuarto hay muñecas, sillas, mesas y camas para una casa de aquellas, juegos de café, batería de cocina, almendras, caramelos, y otras cosas buenas o bonitas. Si mañana te atreves a ir allí sola, de día, todo será para ti, si no se lo daré a otra niña.

      • 1903 Pz Galdós, B. Duendes Camarilla [2002] 273 Esp (CDH )
        Tras este tan necesario y útil mueble, se compró un espejo grandecito, un juego de reloj y floreros, un veladorcito maqueado, vajilla de porcelana, y juego de café, con maquinilla de reciente invención para hacerlo en la misma mesa. Con estos goces inocentes de preparativo nupcial estaba el buen señor en sus glorias. Antes de Navidad partió para su pueblo, dejando determinado que volvería después de Reyes, ya para casarse. La boda sería entre San Antón y la Candelaria.
      • 1951 Anónimo ABC, 16/12/1951 Publicidad 1951-1960 Esp (CDH )

        Platería Serrano. Infantas, 25. Candelabros, cubiertos de plata de ley y en alpaca. Vajillas, juegos de café y de tocador e infinidad de artículos para regalo.

      • 1974-1975 Arrieta Álvz, A. Primeros hallazgos Huaca Arqueología PUC Pe (CDH )

        Loza: procedente u originaria de: China, Valencia, Sevilla, Talavera, marca Alcora (Española), Chile, Nacional, Sajonia, Guadalajara, Quito, Holanda, de las Monjas, Alemania, Inglaterra. Entre los objetos más abundantes están: platos, tazas, azafates, jarras, mantequilleras, pocillos, ensaladeras, poncheras, floreros, salceras, soperas, juegos de café, etc.

      • 1986 Lpz Rubio, J. Puerta ángel [1986] 29 Esp (CDH )

        MARTIRIO.—(En su nueva respetable actitud.)No. Estábamos rezando el Rosario... (Se vuelve a NORBERTA.)Acerca una silla.

        (NORBERTA toma de su sitio una de las sillas que utilizó antes, y la acerca a DON FELIX. DON FELIX, al seguir con la mirada, repara en el juego de café y en las botellas que hay sobre la mesa de la derecha.)

        DON FELIX.—(A MARTIRIO.)¿Espera usted a alguien? (MARTIRIO se sorprende por la pregunta.)

      • 1997 Seseña, N. Cacharrería [1997] Esp (CDH )

        La cacharrería tradicional de Llamas del Mouro incluye: barriles o xarros de pixulin, de cuerpo cilíndrico y dos asas al lado de la boca que constituye la pieza más característica y peculiar de esta producción negra asturiana; otsas(olla para guardar la leche); xarros(jarros de agua); pucheiros; tarreñas(vasija donde se guardaba la leche para formar nata) y queiseiras(molde para hacer queso). Para compensar la poca salida comercial de estas piezas, el alfarero fabricaba también vasijas no tradicionales: juegos de café, ánforas, figuras de animales, etc. Los mercados solían estar en Cangas de Narcea, Avilés, Oviedo, Pola de Siero...

      • 2007 Silva, S. Café Toscana Mx (CORPES)
        Fue entonces cuando descubrí el destino de algunos de los faltantes, tomé la bolsa negra de basura y al llevarla al depósito, un ruido metálico llamó mi atención, al abrirla noté otra dentro de ella, donde encontré varias cucharitas y tres juegos de café para espresso, envueltos cuidadosamente en papel periódico, son juegos lisos, sencillos, color blanco, con el logotipo de mi marca de café "Illy", pero este tipo de vajillas de uso industrial no son baratas, y al igual que otros utensilios y equipo que uso, provienen de Italia, así que tienen un buen precio de venta... supongo.
      • 2018 Benavides, J. E. Asesinato Laura Olivo Pe (CORPES)
        En ese momento se acercó una chica muy delgada que traía un primoroso juego de café. ¿De verdad no quería nada?, insistió, toda cortesía, Isabel Puertas. Y ante la amable insistencia, Larrazabal, que tomaba notas apresurado, aceptó. Ella misma sirvió ambas tazas. Gracias, querida, dijo, y la chica se fue tan discretamente como había llegado.
      • 2022 Varela, D. "Atenas mitología griega" Latido Beat Ur (CORPES)
        Estaba enmarcada por el Partenón al fondo, ondeando la bandera nacional con orgullo, atestiguando siglos y siglos de vida. En su interior, guardaba el secreto y la intimidad de una familia griega, con retratos familiares, cruces ortodoxas, un juego de café y un televisor a tubo. Bellísimo.
      • 1883 Pardo Bazán, E. Tribuna [1995] Esp (CDH )
        Amparo observaba la sala, el piano de reluciente barniz, el menguado espejo, las conchas de Filipinas y aves disecadas que adornaban la consola, el juego de café con filete dorado, los trajes de las de García, el grupo imponente del sofá, y todo le parecía bello, ostentoso y distinguido, y sentíase como en su elemento, sin pizca ya de cortedad ni de extrañeza.
      • 1892 Muro, Á. Dicc Cocina, I Esp (BD)
        Café (JUEGO DE). El conjunto de las vasijas y demás utensilios que se requieren para servir el café á unas cuantas personas.
      • 1899 Asensi, J. Cocos hadas cuentos [2002] 8 Esp (CDH )

        No me iré sin que me escuches, contestó el fantasma. Yo soy el coco azul y quiero mucho a los niños buenos, a los que doy dulces y juguetes; mas para esto es necesario que no me teman ni tengan miedo a nada. En el último piso de tu casa hay un cuarto obscuro, del que sin duda has oído hablar, que sirve para guardar baúles y muebles viejos; en un rincón de ese cuarto hay muñecas, sillas, mesas y camas para una casa de aquellas, juegos de café, batería de cocina, almendras, caramelos, y otras cosas buenas o bonitas. Si mañana te atreves a ir allí sola, de día, todo será para ti, si no se lo daré a otra niña.

      • 1903 Pz Galdós, B. Duendes Camarilla [2002] 273 Esp (CDH )
        Tras este tan necesario y útil mueble, se compró un espejo grandecito, un juego de reloj y floreros, un veladorcito maqueado, vajilla de porcelana, y juego de café, con maquinilla de reciente invención para hacerlo en la misma mesa. Con estos goces inocentes de preparativo nupcial estaba el buen señor en sus glorias. Antes de Navidad partió para su pueblo, dejando determinado que volvería después de Reyes, ya para casarse. La boda sería entre San Antón y la Candelaria.
      • 1951 Anónimo ABC, 16/12/1951 Publicidad 1951-1960 Esp (CDH )

        Platería Serrano. Infantas, 25. Candelabros, cubiertos de plata de ley y en alpaca. Vajillas, juegos de café y de tocador e infinidad de artículos para regalo.

      • 1974-1975 Arrieta Álvz, A. Primeros hallazgos Huaca Arqueología PUC Pe (CDH )

        Loza: procedente u originaria de: China, Valencia, Sevilla, Talavera, marca Alcora (Española), Chile, Nacional, Sajonia, Guadalajara, Quito, Holanda, de las Monjas, Alemania, Inglaterra. Entre los objetos más abundantes están: platos, tazas, azafates, jarras, mantequilleras, pocillos, ensaladeras, poncheras, floreros, salceras, soperas, juegos de café, etc.

      • 1986 Lpz Rubio, J. Puerta ángel [1986] 29 Esp (CDH )

        MARTIRIO.—(En su nueva respetable actitud.)No. Estábamos rezando el Rosario... (Se vuelve a NORBERTA.)Acerca una silla.

        (NORBERTA toma de su sitio una de las sillas que utilizó antes, y la acerca a DON FELIX. DON FELIX, al seguir con la mirada, repara en el juego de café y en las botellas que hay sobre la mesa de la derecha.)

        DON FELIX.—(A MARTIRIO.)¿Espera usted a alguien? (MARTIRIO se sorprende por la pregunta.)

      • 1987 Azúa, F. Hombre humillado [1991] Esp (CDH )

        Me recibe con una agresión de afabilidad y nos sentamos en las butaquitas de cuero de la terraza. Sobre la mesa, los sempiternos papeles cubiertos de cifras; sobre los papeles, el diminuto juego de café. Cabeceo adormilado, y si no caigo dormido es por la náusea de la resaca. Ni siquiera me he afeitado; tengo el cabello pegajoso, la ropa sudada, las manos hinchadas. El, en cambio, reluce como la cafetera de plata que, por cierto, ignoro quién abrillanta.

      • 1990 Pombo, Á. Metro platino [1993] 267 Esp (CDH )
        Virginia y Pelé hablaban a la vez del River Plate: Pelé quería saber si Virginia conocía a los jugadores. Gonzalito se sentó en el sillón que Pelé y la abuela habían ocupado. María hablaba con la doncella que acababa de entrar a retirar el juego de café. Mientras charlaba con Pelé de fútbol, Virginia pensó que un gesto amargo, sin gesticulante reconocible, ensombrecía la confortable sala.
      • 1993 Andrade, J. Dios verdadero [1993] 42 Ar (CDH )
        Unos golpecitos imperceptibles precedieron a la secretaria que entró con un juego de café de porcelana sobre una bandeja de plata. Junto a cada taza una servilletita de encaje almidonada.
      • 1995 Carrión, I. Cruzar Danubio [1995] Esp (CDH )
        Como cuando su madre rompía una a una las tazas de porcelana del juego de café. La que no quedaba bien rota la volvía a estampar contra la pared.
      • 1996 Prensa El Nacional, 20/12/1996 [1996] Ve (CDH )
        La Navidad llegó a "La Tiendita" de la Biblioteca Nacional, donde puede conseguirse artesanía típicamente decembrina para hacer regalos originales, como tallas de madera, esculturas, juegos de café en gres, chinchorros, etc, realizados por artesanos de diferentes regiones del país.
      • 1997 Seseña, N. Cacharrería [1997] Esp (CDH )

        La cacharrería tradicional de Llamas del Mouro incluye: barriles o xarros de pixulin, de cuerpo cilíndrico y dos asas al lado de la boca que constituye la pieza más característica y peculiar de esta producción negra asturiana; otsas(olla para guardar la leche); xarros(jarros de agua); pucheiros; tarreñas(vasija donde se guardaba la leche para formar nata) y queiseiras(molde para hacer queso). Para compensar la poca salida comercial de estas piezas, el alfarero fabricaba también vasijas no tradicionales: juegos de café, ánforas, figuras de animales, etc. Los mercados solían estar en Cangas de Narcea, Avilés, Oviedo, Pola de Siero...

      • 2007 Silva, S. Café Toscana Mx (CORPES)
        Fue entonces cuando descubrí el destino de algunos de los faltantes, tomé la bolsa negra de basura y al llevarla al depósito, un ruido metálico llamó mi atención, al abrirla noté otra dentro de ella, donde encontré varias cucharitas y tres juegos de café para espresso, envueltos cuidadosamente en papel periódico, son juegos lisos, sencillos, color blanco, con el logotipo de mi marca de café "Illy", pero este tipo de vajillas de uso industrial no son baratas, y al igual que otros utensilios y equipo que uso, provienen de Italia, así que tienen un buen precio de venta... supongo.
      • 2018 Benavides, J. E. Asesinato Laura Olivo Pe (CORPES)
        En ese momento se acercó una chica muy delgada que traía un primoroso juego de café. ¿De verdad no quería nada?, insistió, toda cortesía, Isabel Puertas. Y ante la amable insistencia, Larrazabal, que tomaba notas apresurado, aceptó. Ella misma sirvió ambas tazas. Gracias, querida, dijo, y la chica se fue tan discretamente como había llegado.
      • 2022 Varela, D. "Atenas mitología griega" Latido Beat Ur (CORPES)
        Estaba enmarcada por el Partenón al fondo, ondeando la bandera nacional con orgullo, atestiguando siglos y siglos de vida. En su interior, guardaba el secreto y la intimidad de una familia griega, con retratos familiares, cruces ortodoxas, un juego de café y un televisor a tubo. Bellísimo.
      8. Acepción en desuso
    8. s. En ocasiones, como complemento de chorrear.
      docs. (1896-2010) 3 ejemplos:
      • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Baño [1947] Cuentos CR (CDH )
        Mi equipo consistía en un vestido de cotín azul con vivos blancos, blusa de botones de hueso con sus dos bolsas pecheras, calzón de media pierna, botas de becerro con delantera colorada y águila americana, compradas donde "Lescoviche" y sombrero de fieltro panza de burro, forma de bolsa de chorrear café, de los más baratos que introducía don Julián Carazo.
      • 1971 Arroyo Soto, V. M. Habla popular literatura costarricense CR (BD)
        CAFE. m. Chorrear ―. Colarlo.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        chorrear(se). [...] tr. [...] ~ café. loc. verb. CR. Preparar café vertiendo el agua hervida dentro de una bolsa de tela en la que se ha puesto el café en polvo.
    9. s. En ocasiones, en un complemento con de de servicio.
      docs. (1897-2016) 13 ejemplos:
      • 1897 Pz Galdós, B. Abuelo [2003] Esp (CDH )

        GREGORIA.–(Poniendo en la mesa el servicio de café, que se compone de piezas de latón y loza ordinaria.)Aquí tiene, señor.

        EL CONDE.–(Sentándose.)Pero no tardo en recobrar mi serenidad de persona bien nacida y educada; vuelvo a sentir la hidalga benevolencia con que he tratado siempre a los inferiores, y... ya tienes al león aplacado, y pesaroso de su fiereza...

      • 2016 Benítez Reyes, F. Azar Esp (CORPES)
        Al entrar en el gabinete privado de mi jefe, con su profusión de boatos, me temo que se les paró literalmente el corazón. El Tunecino, siempre fiel a sus ideales estéticos, hizo despliegue de sus poderíos: vistió de uniforme a Toñi, sacó el servicio de café de plata dieciochesca de México y la porcelana de Chantilly, así como una mantelería de hilo que debió de pertenecer como poco a Leonor de Aquitania. En el centro de la mesa colocó una fuente con un surtido de dulces que hubiera dado para empachar a un regimiento de caballería, caballos incluidos.
      • 1897 Pz Galdós, B. Abuelo [2003] Esp (CDH )

        GREGORIA.–(Poniendo en la mesa el servicio de café, que se compone de piezas de latón y loza ordinaria.)Aquí tiene, señor.

        EL CONDE.–(Sentándose.)Pero no tardo en recobrar mi serenidad de persona bien nacida y educada; vuelvo a sentir la hidalga benevolencia con que he tratado siempre a los inferiores, y... ya tienes al león aplacado, y pesaroso de su fiereza...

      • 1921-1930 Valle-Inclán, R. M. "Cuernos Friolera" Martes carnaval Esp (CDH )
        Barallocas , con gesto conciliador, pone sobre la mesa un servicio de café, y con la punta de la servilleta ahuyenta al perrillo del refugio del diván. Se pega en el labio la colilla que lleva en la oreja, enciende, humea y ocupa el puesto del perrillo, al lado de Don Friolera .
      • 1935 Jardiel Poncela, E. Advertencias Satanás [1997] Esp (CDH )

        IsaacSí, señor; sí, señor. (Empieza a retirar de la escena, nerviosamente, cacharros, pequeñas esculturas y objetos frágiles. Por el foro entran Alicia , seguida de Pedro . Alicia trae, en efecto, una bandeja con las cosas que pidió Ramón , y Pedro lleva otra bandeja con el vaso de agua azucarada que se lanzó a exigir Isaac , y tres tazas, un servicio de café y una tetera. Toda la vajilla, incluidos los platos, es de metal blanco.)

      • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] Esp (CDH )

        El mayordomo retiró la taza, la cucharillay el plato y cubrió con una servilleta la mancha humeante y parduzca. Salió y regresó con un nuevo servicio de café, hizo una reverencia y volvió a salir.

      • 1981 Aparicio, J. P. César [1990] Esp (CDH )
        Había una jarra de zumo de naranja, un servicio de café de plata y porcelana y dos platos con cubierta de plata.
      • 1991 Mendicutti, E. Palomo [1995] 138 Esp (CDH )
        Las visitas de la abuela se fueron marchando como todas las tardes, después de que la abuela sirviera la copita de moscatel y llamara a la Mary para que retirara el servicio de café y fuera ya preparando las cosas para la cena. Ese día, como se había hecho un poquito tarde, porque la tertulia se animó mucho con la llegada de tía Victoria y se alargó más de la cuenta, todas las señoras salieron del gabinete por la galería, que era el camino más corto, menos Reglita Martínez que entró en mi cuarto, sin poder disimular lo nerviosa que estaba, para contarme que aquella noche se quedaba a dormir allí.
      • 2001 Braun, J. Evita Ar (CORPES)
        Su esposa Cecilia y su hija Florencia aparecieron con unos platos con masas recién hechas, y en una bandeja de plata el servicio de café, tres pocilios con platillo de porcelana inglesa y una jarra llena de café humeante también de porcelana fina decorada con flores, pequeñas florcitas amarillas.
      • 2010 Stefano, V. Paleografías Ve (CORPES)
        Pensando que el primer paso ya estaba dado y que todo lo que le tocaba hacer ahora era no ceder, aunque la tentación fuera grande, al deseo de observarla, Augusto se dispuso a repasar los de prisa y mal fijados flashes mentales del viaje por el País Vasco y Cantabria, pero cuando, en medio de un caos de reminiscencias huidizas, ya se aprestaba a visualizar la disolución del reflejo cobrizo del otoño sobre la fachada de la catedral de Bilbao, chimeneas, silos, graneros, las sierras de los Pirineos, la cuenca del río Arga, los musgosos bastiones y contrafuertes de la muralla de Pamplona, las criadas hicieron su entrada con el servicio de café tintineando en sendas bandejas. Dejando de lado al juez y a su mujer, que estaban profundamente dormidos, se acercaron a ellos.
      • 2016 Benítez Reyes, F. Azar Esp (CORPES)
        Al entrar en el gabinete privado de mi jefe, con su profusión de boatos, me temo que se les paró literalmente el corazón. El Tunecino, siempre fiel a sus ideales estéticos, hizo despliegue de sus poderíos: vistió de uniforme a Toñi, sacó el servicio de café de plata dieciochesca de México y la porcelana de Chantilly, así como una mantelería de hilo que debió de pertenecer como poco a Leonor de Aquitania. En el centro de la mesa colocó una fuente con un surtido de dulces que hubiera dado para empachar a un regimiento de caballería, caballos incluidos.
      • 1897 Pz Galdós, B. Abuelo [2003] Esp (CDH )

        GREGORIA.–(Poniendo en la mesa el servicio de café, que se compone de piezas de latón y loza ordinaria.)Aquí tiene, señor.

        EL CONDE.–(Sentándose.)Pero no tardo en recobrar mi serenidad de persona bien nacida y educada; vuelvo a sentir la hidalga benevolencia con que he tratado siempre a los inferiores, y... ya tienes al león aplacado, y pesaroso de su fiereza...

      • 1897 Pz Galdós, B. Abuelo [2003] Esp (CDH )

        Escena X

        Dichos; GREGORIA, vestida para salir. Trae servicio de café.

        GREGORIA.–Aunque el señor no lo ha pedido, como sé que le gusta tanto el café... (Lo pone en la mesa.)

      • 1910 Pz Galdós, B. Amadeo I [1910] Esp (CDH )

        Mejor orientado, me dirigí á un casinejo de reciente fundación, abierto en la calle de Jacometrezo con el mote de Círculo popular... no sé si conservadoró alfonsino, y apenas entré en la obscura, deslucida y puerca antesala, oí la voz del cernícalo graznando en estridente disputa con otros pajarracos de la fauna reaccionaria. Con un mozo que pasaba llevando servicio de café en abolladas cafeteras, mandé recado á mi enemigo... Una visita... un señor que deseaba decirle dos palabras...

      • 1921-1930 Valle-Inclán, R. M. "Cuernos Friolera" Martes carnaval Esp (CDH )
        Barallocas , con gesto conciliador, pone sobre la mesa un servicio de café, y con la punta de la servilleta ahuyenta al perrillo del refugio del diván. Se pega en el labio la colilla que lleva en la oreja, enciende, humea y ocupa el puesto del perrillo, al lado de Don Friolera .
      • 1935 Jardiel Poncela, E. Advertencias Satanás [1997] Esp (CDH )

        IsaacSí, señor; sí, señor. (Empieza a retirar de la escena, nerviosamente, cacharros, pequeñas esculturas y objetos frágiles. Por el foro entran Alicia , seguida de Pedro . Alicia trae, en efecto, una bandeja con las cosas que pidió Ramón , y Pedro lleva otra bandeja con el vaso de agua azucarada que se lanzó a exigir Isaac , y tres tazas, un servicio de café y una tetera. Toda la vajilla, incluidos los platos, es de metal blanco.)

      • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] Esp (CDH )

        El mayordomo retiró la taza, la cucharillay el plato y cubrió con una servilleta la mancha humeante y parduzca. Salió y regresó con un nuevo servicio de café, hizo una reverencia y volvió a salir.

      • 1978 Vilalta, M. Historia él [1989] Mx (CDH )
        Raudos, Los meseros disponen el servicio de café y se alejan.
      • 1981 Aparicio, J. P. César [1990] Esp (CDH )
        Había una jarra de zumo de naranja, un servicio de café de plata y porcelana y dos platos con cubierta de plata.
      • 1986 Mendoza, E. Ciudad prodigios [1993] Esp (CDH )

        — ¿Qué disparate estás diciendo? —exclamó don Humbert Figa i Morera. El mayordomo llamó a la puerta: traía el servicio de café que Onofre le había encargado, pero se había permitido agregar dos tazas por si don Efrén y don Humbert también gustaban. Parece que la noche va a ser larga, musitó. A sus oídos ya habían llegado rumores.

      • 1991 Mendicutti, E. Palomo [1995] 138 Esp (CDH )
        Las visitas de la abuela se fueron marchando como todas las tardes, después de que la abuela sirviera la copita de moscatel y llamara a la Mary para que retirara el servicio de café y fuera ya preparando las cosas para la cena. Ese día, como se había hecho un poquito tarde, porque la tertulia se animó mucho con la llegada de tía Victoria y se alargó más de la cuenta, todas las señoras salieron del gabinete por la galería, que era el camino más corto, menos Reglita Martínez que entró en mi cuarto, sin poder disimular lo nerviosa que estaba, para contarme que aquella noche se quedaba a dormir allí.
      • 2001 Braun, J. Evita Ar (CORPES)
        Su esposa Cecilia y su hija Florencia aparecieron con unos platos con masas recién hechas, y en una bandeja de plata el servicio de café, tres pocilios con platillo de porcelana inglesa y una jarra llena de café humeante también de porcelana fina decorada con flores, pequeñas florcitas amarillas.
      • 2010 Stefano, V. Paleografías Ve (CORPES)
        Pensando que el primer paso ya estaba dado y que todo lo que le tocaba hacer ahora era no ceder, aunque la tentación fuera grande, al deseo de observarla, Augusto se dispuso a repasar los de prisa y mal fijados flashes mentales del viaje por el País Vasco y Cantabria, pero cuando, en medio de un caos de reminiscencias huidizas, ya se aprestaba a visualizar la disolución del reflejo cobrizo del otoño sobre la fachada de la catedral de Bilbao, chimeneas, silos, graneros, las sierras de los Pirineos, la cuenca del río Arga, los musgosos bastiones y contrafuertes de la muralla de Pamplona, las criadas hicieron su entrada con el servicio de café tintineando en sendas bandejas. Dejando de lado al juez y a su mujer, que estaban profundamente dormidos, se acercaron a ellos.
      • 2016 Benítez Reyes, F. Azar Esp (CORPES)
        Al entrar en el gabinete privado de mi jefe, con su profusión de boatos, me temo que se les paró literalmente el corazón. El Tunecino, siempre fiel a sus ideales estéticos, hizo despliegue de sus poderíos: vistió de uniforme a Toñi, sacó el servicio de café de plata dieciochesca de México y la porcelana de Chantilly, así como una mantelería de hilo que debió de pertenecer como poco a Leonor de Aquitania. En el centro de la mesa colocó una fuente con un surtido de dulces que hubiera dado para empachar a un regimiento de caballería, caballos incluidos.
    10. s. En ocasiones, con el modificador descafeinado o con el complemento sin cafeína.
      docs. (1961-2020) 14 ejemplos:
      • 1961 Mtz Llopis, M. Alimentos [1961] Esp (CDH )

        Desde luego son inofensivos, pues no poseen ninguna substancia nociva, pero sólo se parecen al café en el color, ya que no tienen ninguna de sus propiedades estimulantes. No tienen justificación, más que para tomarlos mezclados con leche, pues consumidos solos, como reemplazantes del café, no tienen ninguna de sus propiedades características.

        Aquellos aficionados al café que por razones médicas deban privarse de la cafeína, podrán utilizar el café descafeinado, que se expande en el comercio.
      • 2020 Anónimo "Gusto saludable fiestas" Mi Diario Pa (CORPES)
        Si la cafeína le impide dormir, limite la ingesta a la mañana o cambie por café descafeinado o té de hierbas para asegurarse un buen descanso.
      • 1961 Mtz Llopis, M. Alimentos [1961] Esp (CDH )

        Desde luego son inofensivos, pues no poseen ninguna substancia nociva, pero sólo se parecen al café en el color, ya que no tienen ninguna de sus propiedades estimulantes. No tienen justificación, más que para tomarlos mezclados con leche, pues consumidos solos, como reemplazantes del café, no tienen ninguna de sus propiedades características.

        Aquellos aficionados al café que por razones médicas deban privarse de la cafeína, podrán utilizar el café descafeinado, que se expande en el comercio.
      • 1982 Kociancich, V. Octava maravilla [1982] Ar (CDH )
        Afecto, comprensión, camaradería, y hasta la cópula gozosa que persiste por esos caprichos misteriosos del cuerpo, se emparentarán tristemente con la sacarina, el café sin cafeína, el cigarrillo sin tabaco, el cocktail sin alcohol, simulacros que permiten retener apenas la memoria de lo que se ha perdido. La fidelidad, a ese precio de regateo, lo pone a uno en la situación del condenado a muerte, que camino al patíbulo se jacta de su buena salud.
      • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] Ar (CDH )

        — Como piloto voluntario, pero lamentablemente al quinto día de combate los judíos me derribaron en el Sinaí.

        — Pida el coche, Marie-Christine —dijo el sultán—. Si los suizos inventaron el café descafeinado, ¿por qué este hombre no puede haber descubierto el whisky sin alcohol?

      • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )
        Un artículo, leído en una revista femenina mientras esperaba ser atendida por el pedicuro, le abrió literalmente el apetito sobre las realidades virtuales: de ahí le bastó un paso para aceptar la validez de la cena de bario, el café sin cafeína, el dulce sin azúcar, la grasa sin gordura. La Ruby fracasó en sus exámenes, no por insuficiencia de sus legajos universitarios, sino por el abuso de una dieta tan posmoderna que la había llevado casi a doblar su peso.
      • 1996 Prensa El Mundo - Salud (Suplemento), 04/07/1996 [1996] Esp (CDH )
        En un reciente trabajo publicado en el "Journal of the American Medical Association", en el que se estudió el consumo de café de 85.000 enfermeras durante 10 años, se llegó a la conclusión de que no existía ninguna asociación clara entre la enfermedad coronaria y el consumo de café descafeinado o con cafeína, aunque fueran seis o más tazas diarias.
      • 2006 Colón, U. "Café misterio médico" El Nuevo Día (San Juan): elnuevodia.com PR (CORPES)
        El consumo del café y el riesgo de diabetes tipo 2 es bastante consistente: estudios epidemiológicos han encontrado que quienes consumen entre 4-9 tazas de café al día, tienen menos riesgo de padecer diabetes en comparación con quienes beben entre 0-2 tazas de café al día. Se han encontrado resultados similares entre quienes toman café descafeinado. Esto sugiere que la cafeína no es la responsable por el efecto protector contra la diabetes; se piensa que otros componentes del grano, tales como antioxidantes y magnesio, puedan proteger contra la diabetes al aumentar la sensibilidad a la insulina y disminuir la absorción de glucosa (azúcar) en el intestino.
      • 2011 Barrera Tyszka, A. Rating Ve (CORPES)
        Tomamos café, descafeinado, me dijo que en las tardes él sólo tomaba café descafeinado. Luego me mostró las carpetas que le habían enviado del canal. Vamos a empezar con la cuarentona, me dijo. Leyó su nombre: Amarelys Josefina. Vimos las fotos. Era una mujer morena, con el pelo muy liso y muy negro. Tenía como un susto en la cara, pero podía
      • 2020 Anónimo "Gusto saludable fiestas" Mi Diario Pa (CORPES)
        Si la cafeína le impide dormir, limite la ingesta a la mañana o cambie por café descafeinado o té de hierbas para asegurarse un buen descanso.
      • 1961 Mtz Llopis, M. Alimentos [1961] Esp (CDH )

        Desde luego son inofensivos, pues no poseen ninguna substancia nociva, pero sólo se parecen al café en el color, ya que no tienen ninguna de sus propiedades estimulantes. No tienen justificación, más que para tomarlos mezclados con leche, pues consumidos solos, como reemplazantes del café, no tienen ninguna de sus propiedades características.

        Aquellos aficionados al café que por razones médicas deban privarse de la cafeína, podrán utilizar el café descafeinado, que se expande en el comercio.
      • 1982 Kociancich, V. Octava maravilla [1982] Ar (CDH )
        Afecto, comprensión, camaradería, y hasta la cópula gozosa que persiste por esos caprichos misteriosos del cuerpo, se emparentarán tristemente con la sacarina, el café sin cafeína, el cigarrillo sin tabaco, el cocktail sin alcohol, simulacros que permiten retener apenas la memoria de lo que se ha perdido. La fidelidad, a ese precio de regateo, lo pone a uno en la situación del condenado a muerte, que camino al patíbulo se jacta de su buena salud.
      • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
        café. m. [...] descafeinado. Aquel al que se le ha extraído la cafeína. U. t. c. s.
      • 1985 Prensa ABC, 07/05/1985 [1985] Esp (CDH )

        Una vez a la semana monta a caballo, actividad que hace con frecuencia en su rancho de California, donde, además, corta leña y levanta cercas. Evita alimentos ricos en colesterol y sal. Toma diariamente una píldora polivitamínica. Cuando toma postres, prefiere los helados y sorbetes. Bebe un vaso de vino en la cena. Toma café descafeinado y no fuma.

      • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] Ar (CDH )

        — Como piloto voluntario, pero lamentablemente al quinto día de combate los judíos me derribaron en el Sinaí.

        — Pida el coche, Marie-Christine —dijo el sultán—. Si los suizos inventaron el café descafeinado, ¿por qué este hombre no puede haber descubierto el whisky sin alcohol?

      • 1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] m. [...] descafeinado. Aquel al que se ha reducido el contenido de cafeína.
      • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )
        Un artículo, leído en una revista femenina mientras esperaba ser atendida por el pedicuro, le abrió literalmente el apetito sobre las realidades virtuales: de ahí le bastó un paso para aceptar la validez de la cena de bario, el café sin cafeína, el dulce sin azúcar, la grasa sin gordura. La Ruby fracasó en sus exámenes, no por insuficiencia de sus legajos universitarios, sino por el abuso de una dieta tan posmoderna que la había llevado casi a doblar su peso.
      • 1996 Prensa El Mundo - Salud (Suplemento), 04/07/1996 [1996] Esp (CDH )
        En un reciente trabajo publicado en el "Journal of the American Medical Association", en el que se estudió el consumo de café de 85.000 enfermeras durante 10 años, se llegó a la conclusión de que no existía ninguna asociación clara entre la enfermedad coronaria y el consumo de café descafeinado o con cafeína, aunque fueran seis o más tazas diarias.
      • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] café descafeinado. [...] m. Aquel al que se ha reducido el contenido de cafeína.
      • 2005 Guiochins, E. Connecting people Mx (CORPES)
        PIA: Para mí café descafeinado con leche deslactosada y sustituto de azúcar.
      • 2006 Colón, U. "Café misterio médico" El Nuevo Día (San Juan): elnuevodia.com PR (CORPES)
        El consumo del café y el riesgo de diabetes tipo 2 es bastante consistente: estudios epidemiológicos han encontrado que quienes consumen entre 4-9 tazas de café al día, tienen menos riesgo de padecer diabetes en comparación con quienes beben entre 0-2 tazas de café al día. Se han encontrado resultados similares entre quienes toman café descafeinado. Esto sugiere que la cafeína no es la responsable por el efecto protector contra la diabetes; se piensa que otros componentes del grano, tales como antioxidantes y magnesio, puedan proteger contra la diabetes al aumentar la sensibilidad a la insulina y disminuir la absorción de glucosa (azúcar) en el intestino.
      • 2011 Barrera Tyszka, A. Rating Ve (CORPES)
        Tomamos café, descafeinado, me dijo que en las tardes él sólo tomaba café descafeinado. Luego me mostró las carpetas que le habían enviado del canal. Vamos a empezar con la cuarentona, me dijo. Leyó su nombre: Amarelys Josefina. Vimos las fotos. Era una mujer morena, con el pelo muy liso y muy negro. Tenía como un susto en la cara, pero podía
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café descafeinado. [...] m. café al que se ha reducido el contenido de cafeína.
      • 2020 Anónimo "Gusto saludable fiestas" Mi Diario Pa (CORPES)
        Si la cafeína le impide dormir, limite la ingesta a la mañana o cambie por café descafeinado o té de hierbas para asegurarse un buen descanso.
    11. s. En ocasiones, con los modificadores instantáneo o soluble.
      docs. (1979-2023) 10 ejemplos:
      • 1979 Mtz Reverte, J. Demasiado [1989] Esp (CDH )

        Antes de salir me dio tiempo a ducharme y a recoger los folios escritos. Me sentí orgulloso de mí mismo al graparlos. Me estaba volviendo un hombre ordenado, porque ninguno colgaba por debajo de los otros. Calenté café instantáneo y me despedí de Maribel. Me dijo exactamente que «hmmbrr». El coche arrancó a la primera a pesar del frío. Paco, mi portero, siempre lo decía: «El ocho y medio es muy duro, es pequeño, pero muy duro.»Crucé Madrid a tope de mis posibilidades, aterrando a los compañeros de espera en los semáforos con mi particular versión de O sole mío.

      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        Lo gracioso es que ella toma, salvo excepciones, café soluble. Molía el grano cada mañana para mí. Un día le dije que los vecinos nos iban a denunciar, que era mejor que moliera café para toda la semana de una sola vez. Me miró como si hubiera dicho la majadería más grande de mi vida.
      • 1979 Mtz Reverte, J. Demasiado [1989] Esp (CDH )

        Antes de salir me dio tiempo a ducharme y a recoger los folios escritos. Me sentí orgulloso de mí mismo al graparlos. Me estaba volviendo un hombre ordenado, porque ninguno colgaba por debajo de los otros. Calenté café instantáneo y me despedí de Maribel. Me dijo exactamente que «hmmbrr». El coche arrancó a la primera a pesar del frío. Paco, mi portero, siempre lo decía: «El ocho y medio es muy duro, es pequeño, pero muy duro.»Crucé Madrid a tope de mis posibilidades, aterrando a los compañeros de espera en los semáforos con mi particular versión de O sole mío.

      • 1981 Steimberg, A. Espíritu inocente [1981] Ar (CDH )

        A veces hablo sola con personas vivas que están en la habitación de al lado y no pueden oírme; si quisiera me trasladaría al lugar donde están y hablaría realmente con ellas, incluso les ofrecería café instantáneo con sacarina, que es un magro convite, pero es un convite al fin, y sería mejor que dejarlas solas en la habitación de al lado mientras hablo con ellas sin que ellas se enteren; en su soledad quizá se entreguen a pensamientos muy melancólicos de los que tal vez no esté ausente la idea del suicidio.

      • 1988 Ribera, J. Sangre hermano [1988] Esp (CDH )

        El mensajero llama a las doce y cinco. Chalán baja a recoger el envío de Dalmau y se trae de paso el correo. Ante una taza de café instantáneo, se dispone a examinar la correspondencia.

      • 1989 Barnatán, M. R. Con frente marchita [1989] 18 Ar (CDH )
        Ha rechazado, como yo, la bandeja con la cena y sólo aceptó una taza de ese reconfortante café soluble que escancian sin ninguna gracia anexa todas las azafatas del planeta. Ahora rebusca en una de sus bolsas y saca, al fin, un libro cuyo título espío; John Fowles, El Mago. La muy pérfida me está ofreciendo con calculada cautela un buen pretexto para acosarla.
      • 1995 Montero, M. Tú Oscuridad [1995] Cu (CDH )
        Durante dos días coincidimos en el desayuno, café instantáneo con galletas, y también en la cena, comíamos torta de harina de mandioca y sardinas en aceite. Agradecí que fueran en aceite. Detesto las sardinas en tomate. Las comía, casi a diario, el vietnamita del rancho de mi padre —Dino, Vu Dinh, ese chinito imprescindible—, no importaba lo que le sirvieran de comida, Dino abría una lata de sardinas.
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Repartió del tarro de café instantáneo dosis en dos tazas, les puso abundante azúcar, y cuando el agua hirvió, procedió a verterla en los recipientes y revolvió el contenido con la única cucharita que quedaba de la vajilla estatal.
      • 2012 Rejtman, M. "Diablo" Tres cuentos Ar (CORPES)
        Al día siguiente era el partido. Cuando Florencia y Azul se despertaron los jugadores ya se habían ido. Desayunaron café instantáneo y unas galletitas de agua húmedas que encontraron en una lata en la cocina. No había azúcar, sólo una botella de edulcorante líquido. Se ducharon con agua tibia y salieron para la cancha donde se jugaba el campeonato.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        Lo gracioso es que ella toma, salvo excepciones, café soluble. Molía el grano cada mañana para mí. Un día le dije que los vecinos nos iban a denunciar, que era mejor que moliera café para toda la semana de una sola vez. Me miró como si hubiera dicho la majadería más grande de mi vida.
      • 1979 Mtz Reverte, J. Demasiado [1989] Esp (CDH )

        Antes de salir me dio tiempo a ducharme y a recoger los folios escritos. Me sentí orgulloso de mí mismo al graparlos. Me estaba volviendo un hombre ordenado, porque ninguno colgaba por debajo de los otros. Calenté café instantáneo y me despedí de Maribel. Me dijo exactamente que «hmmbrr». El coche arrancó a la primera a pesar del frío. Paco, mi portero, siempre lo decía: «El ocho y medio es muy duro, es pequeño, pero muy duro.»Crucé Madrid a tope de mis posibilidades, aterrando a los compañeros de espera en los semáforos con mi particular versión de O sole mío.

      • 1981 Steimberg, A. Espíritu inocente [1981] Ar (CDH )

        A veces hablo sola con personas vivas que están en la habitación de al lado y no pueden oírme; si quisiera me trasladaría al lugar donde están y hablaría realmente con ellas, incluso les ofrecería café instantáneo con sacarina, que es un magro convite, pero es un convite al fin, y sería mejor que dejarlas solas en la habitación de al lado mientras hablo con ellas sin que ellas se enteren; en su soledad quizá se entreguen a pensamientos muy melancólicos de los que tal vez no esté ausente la idea del suicidio.

      • 1988 Ribera, J. Sangre hermano [1988] Esp (CDH )

        El mensajero llama a las doce y cinco. Chalán baja a recoger el envío de Dalmau y se trae de paso el correo. Ante una taza de café instantáneo, se dispone a examinar la correspondencia.

      • 1989 Barnatán, M. R. Con frente marchita [1989] 18 Ar (CDH )
        Ha rechazado, como yo, la bandeja con la cena y sólo aceptó una taza de ese reconfortante café soluble que escancian sin ninguna gracia anexa todas las azafatas del planeta. Ahora rebusca en una de sus bolsas y saca, al fin, un libro cuyo título espío; John Fowles, El Mago. La muy pérfida me está ofreciendo con calculada cautela un buen pretexto para acosarla.
      • 1995 Montero, M. Tú Oscuridad [1995] Cu (CDH )
        Durante dos días coincidimos en el desayuno, café instantáneo con galletas, y también en la cena, comíamos torta de harina de mandioca y sardinas en aceite. Agradecí que fueran en aceite. Detesto las sardinas en tomate. Las comía, casi a diario, el vietnamita del rancho de mi padre —Dino, Vu Dinh, ese chinito imprescindible—, no importaba lo que le sirvieran de comida, Dino abría una lata de sardinas.
      • 2002 Sabanero, S. Boda Mexicana Mx (CORPES)
        Tía Angélica estaba calentando el agua para el café cuando papá le entregó la caja de cartón con las cosas que le habíamos traído. La tía nos sirvió un vaso de café instantáneo con leche y unos bizcochos salados. Acostumbrados a los desayunos campesinos de avena, tortillas, frijoles y chile, la vista de aquel alimento inusual nos resultó desagradable, pero no queríamos ser descorteses y lo tomamos.
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Repartió del tarro de café instantáneo dosis en dos tazas, les puso abundante azúcar, y cuando el agua hirvió, procedió a verterla en los recipientes y revolvió el contenido con la única cucharita que quedaba de la vajilla estatal.
      • 2012 Rejtman, M. "Diablo" Tres cuentos Ar (CORPES)
        Al día siguiente era el partido. Cuando Florencia y Azul se despertaron los jugadores ya se habían ido. Desayunaron café instantáneo y unas galletitas de agua húmedas que encontraron en una lata en la cocina. No había azúcar, sólo una botella de edulcorante líquido. Se ducharon con agua tibia y salieron para la cancha donde se jugaba el campeonato.
      • 2016 Aramburu, F. Patria Esp (CORPES)
        Paciencia. Sentadas, ella aquí, su madre al otro lado de la mesa baja, en medio el jarrón con flores y las dos tazas de café soluble, descafeinado, Nerea explicó con qué propósito había subido al hospital y cómo se fraguó su encuentro con Arantxa. Y Bittori la interrumpía cada dos por tres.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        Lo gracioso es que ella toma, salvo excepciones, café soluble. Molía el grano cada mañana para mí. Un día le dije que los vecinos nos iban a denunciar, que era mejor que moliera café para toda la semana de una sola vez. Me miró como si hubiera dicho la majadería más grande de mi vida.
    12. s. En ocasiones, con el modificador fresco.
      docs. (1981-2015) 6 ejemplos:
      • 1981 Steimberg, A. Espíritu inocente [1981] 225 Ar (CDH )
        Lástima que habían pasado veinte años, y quizás desde entonces nunca hicieron café fresco ni brioches nuevos en La Cosechera, sino que sirvieron aquellos mismos de veinte años atrás.
      • 2015 Valdivia, M. Crimen barrio alto Ch (CORPES)
        El reloj aún no da las seis. Óscar Morante prepara café fresco y se instala con una taza frente al televisor. Las noticias internacionales lo alarman, como le ocurre todos los días. Una vez más se da cuenta de que ya no le quedan ilusiones sobre el estado del medio ambiente del planeta, y lo peor es que no sospecha qué puede hacer.
      • 1981 Steimberg, A. Espíritu inocente [1981] 225 Ar (CDH )
        Lástima que habían pasado veinte años, y quizás desde entonces nunca hicieron café fresco ni brioches nuevos en La Cosechera, sino que sirvieron aquellos mismos de veinte años atrás.
      • 1987 Montero, M. Trenza luna [1993] Cu (CDH )
        Los sirvientes aprovecharon para entrar con café fresco y nuevas jarras de agua helada y los hounganes se miraron sin comentarios y bebieron lo que les ofrecían.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        Mientras se da una ducha y se afeita, ella prepara huevos y pan tostado, café fresco. Cuando está sirviéndole él se para detrás, la envuelve en sus brazos por la cintura, le besa el pelo.
      • 2002 Aguilar Bulgarelli, Ó. Puertas del infierno CR (CORPES)
        Se sumió en sus añoranzas como queriendo recuperar aquellos años pasados y empezar de nuevo, y hasta sintió el aroma a café fresco que se hacía en la cocina. Estaba ido en sus recuerdos, cuando una voz lo sacó de su ensueño.
      • 2006 Chery Ramírez, D. Aviones papel Vende alquila regala Antología Co (CORPES)
        BEATRIZ Tenemos café fresco.
      • 2015 Valdivia, M. Crimen barrio alto Ch (CORPES)
        El reloj aún no da las seis. Óscar Morante prepara café fresco y se instala con una taza frente al televisor. Las noticias internacionales lo alarman, como le ocurre todos los días. Una vez más se da cuenta de que ya no le quedan ilusiones sobre el estado del medio ambiente del planeta, y lo peor es que no sospecha qué puede hacer.
    1. s. m. Con el modificador turco o con el complemento a la turca, para referirse a la bebida elaborada con la infusión de café en polvo muy fino, y que se sirve sin filtrar y frecuentemente en recipientes pequeños sin asa.
      docs. (1837-2023) 21 ejemplos:
      • 1837 Anónimo "Trad Bazares Constantinopla, Williams" p. 92 Recreo literario, II Esp (BD)
        Por fortuna el café turco es delicioso, y su gasto es bien corto, porque no se sirve sino en tazas que son poco mas grandes que un dedal.
      • 2023 Anónimo (Ángels) "Hacer café turco" [15-03-2023] El Mundo Deportivo (Barcelona) Esp (HD)
        El café turco puede resultar muy exótico para aquellos quienes nunca lo han visto ni probado antes, pero lo cierto es que este método de preparación del café se lleva a cabo en la mayoría de países de Oriente Medio. Para preparar un café turco necesitarás pues un cezve o ibrik, un recipiente de latón con un mango, dentro del que hervir el café.
      • 1837 Anónimo "Trad Bazares Constantinopla, Williams" p. 92 Recreo literario, II Esp (BD)
        Por fortuna el café turco es delicioso, y su gasto es bien corto, porque no se sirve sino en tazas que son poco mas grandes que un dedal.
      • 1862 Anónimo "Variedades. Virey Egipto" [10-06-1862] Diario Oficial de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        Despues de la comida fué servido el café á la turca, á los emperadores así como á todas las personas de su casa en tacitas y platillos de gran precio, presentándoles en seguida magnificas pipas adornadas con piedra preciosas.
      • 1873 Obligado, P. S. Viaje Oriente (Buenos Aires Jerusalen) p. 77 Ar (BD)
        Mandónos servir café á la turca, argiles y perfumes en el kiosco americano del jardin, y llenó al fin de preciosas flores las manos de nuestra compañera, haciéndonos fijar que en el Oriente nunca se oprimen las flores en apretados ramos, por creerse que, faltándoles la libre respiracion á aquellas tiernas hijas del aire, la sávia ó sangre que corre por su tallo se estingue, y precipita la muerte de esta flor oprimida.
      • 1878 Miquel Badía, F. "Curiosidades entretenimientos exposicion" p. 126 Exposicion universal París 1878 Esp (BD)
        Cuando el expectador cansado de andar algunos kilómetros se ve obligado á buscar un reparo á sus decaidas fuerzas, le brindan con manjares y bebidas raras los restauranes, buffets, cafés, pabellones de degustacion, etc., etc., diseminados por el Campo de Marte y el Trocadero. En ellos por 50 ó 60 céntimos, tipo medio en los precios, le dan un bock de cerveza de centenares de clases distintas [...]; una copa de vino blanco húngaro [...]; el aguardiente ruso Vodka ó el Koumys [...]; café á la turca, es decir, escaldado en la misma taza en los cafés de Argel y Túnez; el punch de piña en la tienda de la Martinica; queso de Melbourne [...].
      • 1882 Rada Delgado, J. D. Viaje Oriente Arapiles, III p. 80 Esp (BD)
        Nuevas torres de guardia pueden tranquilizar al viajero en este valle, y continuando la marcha encontramos es espaciosa cabaña, que nos recordaba los ventorrillos de Andalucia, y que llaman Bab-el-Uladi, ó puerta del Valle, donde, verdaderamente cansados, hicimos alto, desmontándonos de los caballos, y tomando sandias y café á la turca, que es todo lo que encontramos en aquel pobre asilo.
      • 1916 Anónimo "Trad país Carmen Sylva Goldstein" [23-06-1916] El Hogar (Buenos Aires) Esp (HD)
        Si sois forastero, no faltará quien, al regresar al pueblo después de haber tomado agua de la fuente santa y que calma los males y los pesares, os ofrezca una merienda "a la rousisaine": agua cristalina, confituras, café a la turca y masitas.
      • 1942 García Velloso, E. Memorias hombre teatro [1994] Ar (CDH )
        Maeterlinck, al oír la segunda invitación, sonríe y se queda silencioso sorbiendo su café turco; pero Cerissette aplaude y dice que sí, que irán a Buenos Aires. Inmediatamente combinamos la excursión, allanándole al maestro todas las dificultades, al calor optimista de la amable sobremesa... El maestro fuma y sonríe... oyendo a Cerissette el plan artístico de la gira: conferencias de Maeterlinck y representaciones de sus obras por una compañía expresamente formada y entre cuyos principales elementos figuraría María Teresa Pierat, a quien según Cerissette había aconsejado el ministro Alvear que realizase una excursión a Buenos Aires en el invierno próximo.
      • 1982 Benedetti, M. Primavera [1994] 100 Ur (CDH )
        Sí, seguramente se habrá acostumbrado al yoghourt (fermentos casualmente búlgaros) y a los popes y al café a la turca, que a mí me resulta insoportable. Pero aun así habrá sentido la inquerida humillación de estar solo y de mirarse cotidianamente al espejo con nuevo asombro y vieja resignación.
      • 1989 Barnatán, M. R. Con frente marchita [1989] Ar (CDH )
        Y el espeso café turco con sus posos llenos de augurios tiene en mí un férreo reflejo condicionado: la humeante prosa de Stevenson. Que suelo fumar en forma de habano o en su defecto, canario de privilegiada vitola. Exotismo ibérico que los parroquianos me toleran y que hoy tiene la longitud generosa de un 8.9.8 de la casa Partagás.
      • 1994 Urroz, E. Plegarias cuerpo [1994] Mx (CDH )
        Por fin, luego de los postres, del dulcísimo balawa y del café turco, pasamos varios a la sala junto al comedor a mirar unos viejos álbumes de la familia. Entre tías y sobrinos que brincotean o se arrastran cerca de mis pies, paso las duras hojas; me quedo meditativo al ver aquellas fotos carcomidas por los bordes, amarillas.
      • 2001 Armendáriz Sanz, J. L. Procesos cocina Esp (CORPES)
        El café turco se elabora en un recipiente donde se mezclan agua, azúcar y café y se hace hervir varias veces; debe quedar muy espeso. Se considera símbolo de amistad y su elaboración es todo un rito.
      • 2010 Anaya Treviño, A. Sephyro Mx (CORPES)
        Volvieron al campamento para que sus cuerpos no se incendiaran. Liut entró en su tienda a dormir y Paul hizo lo propio. Despertaron justo al caer el sol. Los guardias avivaban las brasas de la fogata. Pierre preparaba café turco en una extraña jarra de bronce y había servido una mesa redonda con pasteles y bebidas para los dos amigos.
      • 2023 Anónimo (Ángels) "Hacer café turco" [15-03-2023] El Mundo Deportivo (Barcelona) Esp (HD)
        El café turco puede resultar muy exótico para aquellos quienes nunca lo han visto ni probado antes, pero lo cierto es que este método de preparación del café se lleva a cabo en la mayoría de países de Oriente Medio. Para preparar un café turco necesitarás pues un cezve o ibrik, un recipiente de latón con un mango, dentro del que hervir el café.
      • 1837 Anónimo "Trad Bazares Constantinopla, Williams" p. 92 Recreo literario, II Esp (BD)
        Por fortuna el café turco es delicioso, y su gasto es bien corto, porque no se sirve sino en tazas que son poco mas grandes que un dedal.
      • 1862 Anónimo "Variedades. Virey Egipto" [10-06-1862] Diario Oficial de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        Despues de la comida fué servido el café á la turca, á los emperadores así como á todas las personas de su casa en tacitas y platillos de gran precio, presentándoles en seguida magnificas pipas adornadas con piedra preciosas.
      • 1873 Obligado, P. S. Viaje Oriente (Buenos Aires Jerusalen) p. 77 Ar (BD)
        Mandónos servir café á la turca, argiles y perfumes en el kiosco americano del jardin, y llenó al fin de preciosas flores las manos de nuestra compañera, haciéndonos fijar que en el Oriente nunca se oprimen las flores en apretados ramos, por creerse que, faltándoles la libre respiracion á aquellas tiernas hijas del aire, la sávia ó sangre que corre por su tallo se estingue, y precipita la muerte de esta flor oprimida.
      • 1878 Miquel Badía, F. "Curiosidades entretenimientos exposicion" p. 126 Exposicion universal París 1878 Esp (BD)
        Cuando el expectador cansado de andar algunos kilómetros se ve obligado á buscar un reparo á sus decaidas fuerzas, le brindan con manjares y bebidas raras los restauranes, buffets, cafés, pabellones de degustacion, etc., etc., diseminados por el Campo de Marte y el Trocadero. En ellos por 50 ó 60 céntimos, tipo medio en los precios, le dan un bock de cerveza de centenares de clases distintas [...]; una copa de vino blanco húngaro [...]; el aguardiente ruso Vodka ó el Koumys [...]; café á la turca, es decir, escaldado en la misma taza en los cafés de Argel y Túnez; el punch de piña en la tienda de la Martinica; queso de Melbourne [...].
      • 1882 Rada Delgado, J. D. Viaje Oriente Arapiles, III p. 80 Esp (BD)
        Nuevas torres de guardia pueden tranquilizar al viajero en este valle, y continuando la marcha encontramos es espaciosa cabaña, que nos recordaba los ventorrillos de Andalucia, y que llaman Bab-el-Uladi, ó puerta del Valle, donde, verdaderamente cansados, hicimos alto, desmontándonos de los caballos, y tomando sandias y café á la turca, que es todo lo que encontramos en aquel pobre asilo.
      • 1916 Anónimo "Trad país Carmen Sylva Goldstein" [23-06-1916] El Hogar (Buenos Aires) Esp (HD)
        Si sois forastero, no faltará quien, al regresar al pueblo después de haber tomado agua de la fuente santa y que calma los males y los pesares, os ofrezca una merienda "a la rousisaine": agua cristalina, confituras, café a la turca y masitas.
      • 1942 García Velloso, E. Memorias hombre teatro [1994] Ar (CDH )
        Maeterlinck, al oír la segunda invitación, sonríe y se queda silencioso sorbiendo su café turco; pero Cerissette aplaude y dice que sí, que irán a Buenos Aires. Inmediatamente combinamos la excursión, allanándole al maestro todas las dificultades, al calor optimista de la amable sobremesa... El maestro fuma y sonríe... oyendo a Cerissette el plan artístico de la gira: conferencias de Maeterlinck y representaciones de sus obras por una compañía expresamente formada y entre cuyos principales elementos figuraría María Teresa Pierat, a quien según Cerissette había aconsejado el ministro Alvear que realizase una excursión a Buenos Aires en el invierno próximo.
      • 1982 Benedetti, M. Primavera [1994] 100 Ur (CDH )
        Sí, seguramente se habrá acostumbrado al yoghourt (fermentos casualmente búlgaros) y a los popes y al café a la turca, que a mí me resulta insoportable. Pero aun así habrá sentido la inquerida humillación de estar solo y de mirarse cotidianamente al espejo con nuevo asombro y vieja resignación.
      • 1989 Barnatán, M. R. Con frente marchita [1989] Ar (CDH )
        Y el espeso café turco con sus posos llenos de augurios tiene en mí un férreo reflejo condicionado: la humeante prosa de Stevenson. Que suelo fumar en forma de habano o en su defecto, canario de privilegiada vitola. Exotismo ibérico que los parroquianos me toleran y que hoy tiene la longitud generosa de un 8.9.8 de la casa Partagás.
      • 1994 Urroz, E. Plegarias cuerpo [1994] Mx (CDH )
        Por fin, luego de los postres, del dulcísimo balawa y del café turco, pasamos varios a la sala junto al comedor a mirar unos viejos álbumes de la familia. Entre tías y sobrinos que brincotean o se arrastran cerca de mis pies, paso las duras hojas; me quedo meditativo al ver aquellas fotos carcomidas por los bordes, amarillas.
      • 1995 Academia Argentina de Letras Registro habla Adenda Ar (BD)
        café. [...] a la turca. El que se prepara sin filtro vertiendo agua hirviente sobre granos muy finamente molidos y que deben sedimentar antes de servirlo.
      • 1996 Prensa Proceso, 29/09/1996 [1996] Mx (CDH )

        Ya estaban consumiendo unos pastelitos árabes y bebiendo café turco. Reapareció el Leaño conciliador [...].

      • 2001 Armendáriz Sanz, J. L. Procesos cocina Esp (CORPES)
        El café turco se elabora en un recipiente donde se mezclan agua, azúcar y café y se hace hervir varias veces; debe quedar muy espeso. Se considera símbolo de amistad y su elaboración es todo un rito.
      • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] café a la turca. [...] m. Arg. y Ur. El que se prepara sin filtro, vertiendo agua hirviendo sobre el café molido.
      • 2002 Coello Vila Bolivianismos RAE Bo (BD)
        café. [...] café a la turca, m. Arg. y Ur. El que se prepara sin filtro, vertiendo agua hirviendo sobre el café molido.
      • 2003 Academia Argentina de Letras Dicc habla argentinos Ar (BD)
        café. m. [...] café a la turca. Café que se prepara sin filtro, vertiendo agua caliente sobre granos muy finamente molidos y que deben sedimentar antes de servirlo.
      • 2009 Padura, L. Hombre amaba perros Cu (CORPES)
        Por primera vez desde que dejaron Alma Atá pudieron volver a bañarse y a dormir en camas, despojados de los abrigos malolientes cuyo peso casi les impedía caminar. Para corroborar que en la miseria todos los detalles son un lujo, Liev Davídovich tuvo incluso la posibilidad de paladear un oloroso café turco del que bebió hasta sentir cómo se le agitaba el corazón.
      • 2010 Anaya Treviño, A. Sephyro Mx (CORPES)
        Volvieron al campamento para que sus cuerpos no se incendiaran. Liut entró en su tienda a dormir y Paul hizo lo propio. Despertaron justo al caer el sol. Los guardias avivaban las brasas de la fogata. Pierre preparaba café turco en una extraña jarra de bronce y había servido una mesa redonda con pasteles y bebidas para los dos amigos.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café a la turca. m. Bo, Ch, Ar, Ur. Bebida que se prepara vertiendo agua caliente sobre granos de café molidos, sin utilizar filtro.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café a la turca. [...] m. Arg., Bol. y Ur. café turco [| café que se prepara sin filtro, vertiendo agua hirviendo sobre el café molido].
      • 2023 Anónimo (Ángels) "Hacer café turco" [15-03-2023] El Mundo Deportivo (Barcelona) Esp (HD)
        El café turco puede resultar muy exótico para aquellos quienes nunca lo han visto ni probado antes, pero lo cierto es que este método de preparación del café se lleva a cabo en la mayoría de países de Oriente Medio. Para preparar un café turco necesitarás pues un cezve o ibrik, un recipiente de latón con un mango, dentro del que hervir el café.
      1. s. Frecuentemente, en un complemento con de de jarra o taza.
        docs. (1936-2021) 9 ejemplos:
        • a1936 Nogales Méndez, R. Memorias [1991] Ve (CDH )
          Merhaba' Beym' alté seat dir, Beym, dijo mi ordenanza, Tasim Chavush, mientras se detenía en posición firme frente a mi lecho de campaña, su nudosa mano derecha levantada al borde de su envery al par que con la izquierda me ofrecía una pequeña taza de café turco, sobre una bandeja de plata. Buenos días, mi Bey; son las seis de la mañana, mi Bey.
        • 2021 Halfon, E. Canción Gu (CORPES)
          Le expliqué que primero alguien se tomaba una tacita de café turco, y que después el tío Salomón agarraba la tacita y se quedaba mirando los granos de café en el fondo y le decía a esa persona su futuro.
        • a1936 Nogales Méndez, R. Memorias [1991] Ve (CDH )
          Merhaba' Beym' alté seat dir, Beym, dijo mi ordenanza, Tasim Chavush, mientras se detenía en posición firme frente a mi lecho de campaña, su nudosa mano derecha levantada al borde de su envery al par que con la izquierda me ofrecía una pequeña taza de café turco, sobre una bandeja de plata. Buenos días, mi Bey; son las seis de la mañana, mi Bey.
        • 1978 Donoso, J. Casa campo [1989] Ch (CDH )
          Me voy donde Malvina, que me espera para imponerla de los últimos sucesos mientras me sirve una taza de café turco y nos fumamos un cigarrillo en la salita que ha acomodado en su nueva casa para este propósito.
        • 1982 Kociancich, V. Octava maravilla [1982] Ar (CDH )
          Pese a la aversión rusa por el uso del primer nombre de otro si no lo justifica un discreto conocimiento previo, y a la resistencia de un señor argentino habituado al tratamiento de usted, bastan dos tazas de café a la turca para que abandonemos el mister. Es probable que el neutro inglés internacional nos acerque. Pero mucho más cierto es que esta helada mañana de febrero, el funcionario de Intourist y el periodista de ALAT sienten una fatiga y una melancolía similares.
        • 1992 Alberto, E. Eternidad lunes [1994] Cu (CDH )
          Asdrúbal bebía despacio la taza de café turco, saboreando gota a gota la dicha de volverse a sentir un ser humano, después de varias semanas en chirona, y de pronto vio a la misma Fátima que él había amado en las tablas del Benavente, durante su brevísima experiencia como actor dramático: ella, sin embargo, seguía en sus diecisiete, con la figura intacta, inaguantablemente joven, para colmo igual que la noche del estreno de La casa de Bernardo Alba, cuando un grupo de amigos comunes, admiradores de la Souza y de García Lorca, la invitaron a celebrar el triunfo en casa del mago Rionda [...].
        • 1995 Leguineche, M. Camino corto [1996] Esp (CDH )
          Los vendedores de helado hacen sonar sus platillos de cobre, el almuédano canta gangosamente sus textos coránicos, los niños asedian a los turistas y, en una teoría de cafetines, los cairotas fuman, discuten acaloradamente y con exceso de gesticulaciones o escrutan su futuro en el fondo de una taza de café turco. Es una de la ciudades más vivas del mundo.
        • 2013 Soto Antaki, M. Casa Damasco Mx (CORPES)
          Dimah y su sobrina desayunaron con el recién llegado en la mesa de la terraza que daba al jardín trasero, viendo las hojas de los rábanos mexicanos que brotaban del suelo. Mina trajo una jarra de café turco y, dándole a su nieta un beso en la frente, subió a su cuarto, al de su hija.
        • 2015 Lobato, A. Volando sobre asfalto Esp (CORPES)
          Cuando acabó la carrera no quedaba rastro de ellos; tampoco de la pancarta. Se hallaban tan escondidos como la sonrisa de Schumacher, quien junto a Ferrari había removido con la cucharilla su taza de café turco.
        • 2021 Halfon, E. Canción Gu (CORPES)
          Le expliqué que primero alguien se tomaba una tacita de café turco, y que después el tío Salomón agarraba la tacita y se quedaba mirando los granos de café en el fondo y le decía a esa persona su futuro.
        • a1936 Nogales Méndez, R. Memorias [1991] Ve (CDH )
          Merhaba' Beym' alté seat dir, Beym, dijo mi ordenanza, Tasim Chavush, mientras se detenía en posición firme frente a mi lecho de campaña, su nudosa mano derecha levantada al borde de su envery al par que con la izquierda me ofrecía una pequeña taza de café turco, sobre una bandeja de plata. Buenos días, mi Bey; son las seis de la mañana, mi Bey.
        • a1936 Nogales Méndez, R. Memorias [1991] Ve (CDH )
          Después que encendimos un cigarrillo, tomamos una taza de café a la turca y hablamos largamente. Nos despedimos como los mejores amigos. Frisaba en los cuarenta o cuarenta y dos años en esa época. Era de estatura mediana, delgado, muy bien parecido. Usaba bigotea lo Kaiser. Poseía una fuerte y atractiva personalidad.
        • 1978 Donoso, J. Casa campo [1989] Ch (CDH )
          Me voy donde Malvina, que me espera para imponerla de los últimos sucesos mientras me sirve una taza de café turco y nos fumamos un cigarrillo en la salita que ha acomodado en su nueva casa para este propósito.
        • 1982 Kociancich, V. Octava maravilla [1982] Ar (CDH )
          Pese a la aversión rusa por el uso del primer nombre de otro si no lo justifica un discreto conocimiento previo, y a la resistencia de un señor argentino habituado al tratamiento de usted, bastan dos tazas de café a la turca para que abandonemos el mister. Es probable que el neutro inglés internacional nos acerque. Pero mucho más cierto es que esta helada mañana de febrero, el funcionario de Intourist y el periodista de ALAT sienten una fatiga y una melancolía similares.
        • 1992 Alberto, E. Eternidad lunes [1994] Cu (CDH )
          Asdrúbal bebía despacio la taza de café turco, saboreando gota a gota la dicha de volverse a sentir un ser humano, después de varias semanas en chirona, y de pronto vio a la misma Fátima que él había amado en las tablas del Benavente, durante su brevísima experiencia como actor dramático: ella, sin embargo, seguía en sus diecisiete, con la figura intacta, inaguantablemente joven, para colmo igual que la noche del estreno de La casa de Bernardo Alba, cuando un grupo de amigos comunes, admiradores de la Souza y de García Lorca, la invitaron a celebrar el triunfo en casa del mago Rionda [...].
        • 1995 Leguineche, M. Camino corto [1996] Esp (CDH )
          Los vendedores de helado hacen sonar sus platillos de cobre, el almuédano canta gangosamente sus textos coránicos, los niños asedian a los turistas y, en una teoría de cafetines, los cairotas fuman, discuten acaloradamente y con exceso de gesticulaciones o escrutan su futuro en el fondo de una taza de café turco. Es una de la ciudades más vivas del mundo.
        • 2013 Soto Antaki, M. Casa Damasco Mx (CORPES)
          Dimah y su sobrina desayunaron con el recién llegado en la mesa de la terraza que daba al jardín trasero, viendo las hojas de los rábanos mexicanos que brotaban del suelo. Mina trajo una jarra de café turco y, dándole a su nieta un beso en la frente, subió a su cuarto, al de su hija.
        • 2015 Lobato, A. Volando sobre asfalto Esp (CORPES)
          Cuando acabó la carrera no quedaba rastro de ellos; tampoco de la pancarta. Se hallaban tan escondidos como la sonrisa de Schumacher, quien junto a Ferrari había removido con la cucharilla su taza de café turco.
        • 2021 Halfon, E. Canción Gu (CORPES)
          Le expliqué que primero alguien se tomaba una tacita de café turco, y que después el tío Salomón agarraba la tacita y se quedaba mirando los granos de café en el fondo y le decía a esa persona su futuro.
    2. s. m. Con pulla o puya en aposición o con los modificadores bolón, cerrero, doble o volón, para referirse a la bebida generalmente muy concentrada de café y que se sirve sin azúcar ni otros edulcorantes.
      docs. (1876-2011) 26 ejemplos:
      • 1876 Anónimo Apuntes Trujillo p. 123 (BD)
        El precio actual de cada hectólitro de legumbre es bastante caro, y la produccion del artículo está mui léjos de corresponder hoy á las demandas del consumo, si bien la gente pobre se ha conformado siempre supliendo las carnes y legumbres con un caldo salado, condimentado con ají, que hacen servir de compañía á la arepa, el plátano, el cambur y las raices y verduras de que usan como pan, añadiendo á este frugal alimento algunas jícaras de café "bolon" ó "cerrero".
      • 2011 Illán Bacca, R. Mujer barbuda Co (CORPES)
        Desde hace meses no fumo, solo tomo café cerrero, no me permito sino dos tragos de whisky a la semana y desde hace seis meses y veintiún días no sé lo que es un tabaco de hachís.
      • 1876 Anónimo Apuntes Trujillo p. 123 (BD)
        El precio actual de cada hectólitro de legumbre es bastante caro, y la produccion del artículo está mui léjos de corresponder hoy á las demandas del consumo, si bien la gente pobre se ha conformado siempre supliendo las carnes y legumbres con un caldo salado, condimentado con ají, que hacen servir de compañía á la arepa, el plátano, el cambur y las raices y verduras de que usan como pan, añadiendo á este frugal alimento algunas jícaras de café "bolon" ó "cerrero".
      • 1891 Brau, S. Ofrenda miliciano p. 5 PR (BD)
        Al servirle el café puya / su mujer, Sica Torrejas, / le dió, atados á un pañuelo, / doce reales en monedas: / Doce reales que, sin duda, / á juzgar por apariencias, / en los caseros ahorros / costaron doce mil penas.
      • 1915 Anónimo "Audiencia pública. Comisión Relaciones Industriales" [17-07-1915] Justicia (San Juan) PR (HD)
        El vive en un bohío o en un cuartucho en Ponce o cerca de la ciudad. Regularmente toman un poco de café puya por la mañana, no pueden usar la leche tampoco; más tarde comerán un pedazo de bacalao malo, un mafafo, o tal vez unas pocas de habichuelas con arroz y un pedazo de mal tocino, y eso es todo.
      • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
        Echóse a la boca un puñado de plátano frito, deshilachó un trozo de carne y remojó la lengua con café cerrero. * Mientras tanto, entre el refunfuño de Sebastiana, montura al hombro, salió a esperarnos en el corral.
      • 1955 Blanco, T. Cinco sentidos p. 50 PR (FG)
        Cuando en posteriores tiempos escaseó demasiado la leche entre los jíbaros ―y, al parecer también el dulce, el azúcar― se hizo proverbial el café "puya y prieto" ―sin dulce y sin leche― como señal de pobreza, y hasta como literario alarde de criollismo.
      • 1958 Babín, M. T. Panorama cultura puertorriqueña p. 113 PR (BD)
        Amante del caballo y jugador de gallos, su única arma sigue siendo el machete, con el cual se defiende en el trabajo honrado de cada día. Suele ser músico, bailador y poeta al son del tiple y del cuatro, el güiro y las maracas, instrumentos en los que resuenan los elementos heredados del taíno y del peninsular europeo. Bebe café puya o con leche de apoyo en un coco; tiene una jataca para beber agua fresca y come la parva de viandas hervidas al mediodía.
      • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] Ve (CDH )
        En lo más oscuro de la madrugada tomó un café cerrero y vio los botes dirigirse en la sombra hacia la quieta orilla. A poco comenzó el eco de la fusilería y los lejanos gritos.
      • 2002 García Márquez, G. Vivir [2002] Co (CDH )
        Me sirvió un tazón de café cerrero, aunque sabía que no me gustaba, y me hizo sentar junto al fogón.
      • 2011 Aponte, A. A. Capataz p. 53 PR (BD)
        Martin los acompañaba sentado en la sala, mientras se tomaba un poco de café "pulla" ligao con Ron. El ambiente estaba muy sombrío y parecía que el vapor de lágrimas se evaporaba y se estancaba como niebla en la residencia.
      • 2011 Illán Bacca, R. Mujer barbuda Co (CORPES)
        Desde hace meses no fumo, solo tomo café cerrero, no me permito sino dos tragos de whisky a la semana y desde hace seis meses y veintiún días no sé lo que es un tabaco de hachís.
      • 1876 Anónimo Apuntes Trujillo p. 123 (BD)
        El precio actual de cada hectólitro de legumbre es bastante caro, y la produccion del artículo está mui léjos de corresponder hoy á las demandas del consumo, si bien la gente pobre se ha conformado siempre supliendo las carnes y legumbres con un caldo salado, condimentado con ají, que hacen servir de compañía á la arepa, el plátano, el cambur y las raices y verduras de que usan como pan, añadiendo á este frugal alimento algunas jícaras de café "bolon" ó "cerrero".
      • 1891 Brau, S. Ofrenda miliciano p. 5 PR (BD)
        Al servirle el café puya / su mujer, Sica Torrejas, / le dió, atados á un pañuelo, / doce reales en monedas: / Doce reales que, sin duda, / á juzgar por apariencias, / en los caseros ahorros / costaron doce mil penas.
      • 1915 Anónimo "Audiencia pública. Comisión Relaciones Industriales" [17-07-1915] Justicia (San Juan) PR (HD)
        El vive en un bohío o en un cuartucho en Ponce o cerca de la ciudad. Regularmente toman un poco de café puya por la mañana, no pueden usar la leche tampoco; más tarde comerán un pedazo de bacalao malo, un mafafo, o tal vez unas pocas de habichuelas con arroz y un pedazo de mal tocino, y eso es todo.
      • 1924 Rivera, J. E. Vorágine [1995] Co (CDH )
        Echóse a la boca un puñado de plátano frito, deshilachó un trozo de carne y remojó la lengua con café cerrero. * Mientras tanto, entre el refunfuño de Sebastiana, montura al hombro, salió a esperarnos en el corral.
      • 1937 Malaret, A. Vocabulario Puerto Rico PR (TesoroPR)
        café puya [...] vulg. Se dice de la bebida de café sin azúcar.
      • 1953 Rdz Herrera, E. Pichardo novísimo Cu (NTLLE)
        Café.― N. s. m. [...] En Colomb. y Ven. beben café cerrero, que es el que tiene poquísimo azúcar. Cualquier bebida con poco azúcar es cerrera en esos países.
      • 1955 Blanco, T. Cinco sentidos p. 50 PR (FG)
        Cuando en posteriores tiempos escaseó demasiado la leche entre los jíbaros ―y, al parecer también el dulce, el azúcar― se hizo proverbial el café "puya y prieto" ―sin dulce y sin leche― como señal de pobreza, y hasta como literario alarde de criollismo.
      • 1958 Babín, M. T. Panorama cultura puertorriqueña p. 113 PR (BD)
        Amante del caballo y jugador de gallos, su única arma sigue siendo el machete, con el cual se defiende en el trabajo honrado de cada día. Suele ser músico, bailador y poeta al son del tiple y del cuatro, el güiro y las maracas, instrumentos en los que resuenan los elementos heredados del taíno y del peninsular europeo. Bebe café puya o con leche de apoyo en un coco; tiene una jataca para beber agua fresca y come la parva de viandas hervidas al mediodía.
      • 1958 Rdz. Herrera, E. Léxico mayor Cuba, I Cu (NTLLE)
        Café, s. m. [...] En Colomb. y Venezuela beben el café que llaman cerrero, que es el que se bebe con poquísimo azúcar, porque cualquier bebida con poco azúcar es cerrera en esos países hermanos. / Es posible que alguno haya oído alguna vez hablar de café cerrero en la provincia oriental de Cuba, pero no está generalizado ese calificativo.
      • 1965 Anónimo "Divagaciones hispanoamericanas" [25-03-1965] Baleares: Órgano de Falange Española Tradicionalista y de las J.O.N.S. (Palma de Mallorca) Esp (HD)
        Nunca faltaba en las cocinas el ajo, el comino, el orégano, la pimienta, el culantro, el achiote y eran comidas típicas, entre otras, el casabe o pan de Yuca, de los indios; los sorullos, hechos de harina de maiz amasada con manteca; las yanicletas o panecillos de harina de pan asados; el café prieto bebido en un coquito; el café puya o sin azúcar, remedio muy conveniente para los "ajunados" o demasiado bebidos; la mascadura de tabaco, delicia de las viejas y el "jumazo" o tamaco puro.
      • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] Ve (CDH )
        En lo más oscuro de la madrugada tomó un café cerrero y vio los botes dirigirse en la sombra hacia la quieta orilla. A poco comenzó el eco de la fusilería y los lejanos gritos.
      • 1981 García Márquez, G. Crón muerte [1981] 18 Co (CDH )
        Divina Flor, su hija, que apenas empezaba a florecer, le sirvió a Santiago Nasar un tazón de café cerrero con un chorro de alcohol de caña, como todos los lunes, para ayudarlo a sobrellevar la carga de la noche anterior.
      • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café doble V: café volón loc nom Lar Yar V: café volón [| el que se sirve concentrado y sin dulce].
      • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café bolón V: café volón [| el que se sirve concentrado y sin dulce].
      • 1984 Maura, G. V. Dicc voces coloquiales PRico PR (TesoroPR)
        café puya [...] Café sin azúcar.
      • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] 69 Co (CDH )
        Aun ante la mediación de su hijo, aturdido por tantas solicitudes diversas, Fermina Daza se mantuvo firme en su noción rural de que los muertos no pertenecen a nadie más que a la familia, y que sería velado en casa con café cerrero y almojábanas, y con la libertad de cada quien para llorarlo como quisiera.
      • 1986 Gaztambide Arrillaga, C. Vocab básico Puerto Rico PR (TesoroPR)
        café puya [...] Café sin azúcar, punta.
      • 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario colombianismos Co (NTLLE)
        café: [...] café cerrero E- Café muy cargado que se toma sin leche y sin azúcar.
      • 2002 García Márquez, G. Vivir [2002] Co (CDH )
        Me sirvió un tazón de café cerrero, aunque sabía que no me gustaba, y me hizo sentar junto al fogón.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café puya. PR. apuyao [| referido al café, que no tiene azúcar, amargo. ◆ café puya].
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café bolón. m. Ve: O. Infusión concentrada de café sin azúcar.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café cerrero. m. Co, Ve. Infusión de café muy fuerte y sin azúcar.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café prieto y pulla. m. PR. Café sin leche y sin azúcar.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café volón. m. Ve:O. Infusión concentrada y sin dulce de café.
      • 2011 Aponte, A. A. Capataz p. 53 PR (BD)
        Martin los acompañaba sentado en la sala, mientras se tomaba un poco de café "pulla" ligao con Ron. El ambiente estaba muy sombrío y parecía que el vapor de lágrimas se evaporaba y se estancaba como niebla en la residencia.
      • 2011 Illán Bacca, R. Mujer barbuda Co (CORPES)
        Desde hace meses no fumo, solo tomo café cerrero, no me permito sino dos tragos de whisky a la semana y desde hace seis meses y veintiún días no sé lo que es un tabaco de hachís.
    3. s. m. Con los complementos con chorro, con gotas o con piquete, para referirse a la bebida elaborada con café a la que se añade alcohol.
      docs. (1881-2023) 19 ejemplos:
      • 1881 Anónimo "Cafés Burgos" [08-05-1881] El Papa-Moscas: Periódico Satírico (Burgos) Esp (HD)
        Pero lo que más llama la atencion, aparte del buen servicio, es que los camareros pertenecen en su mayor parte al sexo bello: así es que los parroquianos en vez de tomar el café con gotas, como es de cajon, lo toman con miradas.
      • 2023 Anónimo "Mapa cafés España" [01-10-2023] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
        En Galicia además del celta, que es un café con azúcar moreno, un chorrito de orujo, granos de café y una rodaja de limón, también es un clásico pedir un café con gotas, que no es otra cosa que un expreso con unas gotas de orujo.
      • 1881 Anónimo "Cafés Burgos" [08-05-1881] El Papa-Moscas: Periódico Satírico (Burgos) Esp (HD)
        Pero lo que más llama la atencion, aparte del buen servicio, es que los camareros pertenecen en su mayor parte al sexo bello: así es que los parroquianos en vez de tomar el café con gotas, como es de cajon, lo toman con miradas.
      • 1884 Valero Tornos, J. Cuatro verdades p. 11 Esp (BD)
        Abandonando la filosofía por los mecánicos problemas que más cautivaban su afición, inventó más tarde una locomotora que para nada necesitaba caldera ni vapor: bastábale el aire comprimido, y por un sistema de válvulas y correajes lo almacenaba en las bajadas y lo utilizaba en las subidas, y decía un día en el sacro fuero de la inspiración, por cierto en el café de Levante, despues de comerse una ración de ternera con patatas, y de tomar una taza de café con gotas: ―No más explotación de cuencas carboníferas; no más minas, que vilipendian al obrero moderno: sustituyo el carbón con el aire; el aire no es denunciable; no hay que pagar canon para su explotación; no há menester capital que le procure [...].
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

        Si se quiere postre y sobra pan, 15 céntimos de queso o de fruta completarán este almuerzo que, si es frugal, es también bueno, en todas sus partes.

        Por 65 céntimos no se puede pedir más, y por 25 ó 30 a lo sumo que se agreguen, según el barrio, se toma café con gotas, y buenas gotas, en cualquier taberna.
      • 1924 Gmz Serna, R. Sagrada cripta Pombo p. 20 Esp (BD)
        Se daba el café con gotas, y muchos se servían la mitad de la botella, porque: "querían envenenarse". / En Navidad acostumbraban a dar leche de almendras a los parroquianos, enviándoles un cacharrito con una poca si no salían de su casa esa noche.
      • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )

        Las madres iban con las hijas a los cafés, a ver si sacaban un novio serio, y ya, marchando mal, la protección de un señor. El joven o el viejo acompañante le daba un cigarro al mozo; éste echaba café con leche en un vaso, y en el otro leche sola o aguardiente de caña, que era por entonces el clásico café con gotas.

      • 1961 Onetti, J. C. Astillero [1995] 60 Ur (CDH )

        Almorzó allí, solitario y rodeado por las camisas a cuadros de los camioneros. (Ahora éstos disputaban al ferrocarril las cargas hasta el Rosario y los pueblos litorales del norte; parecían haber sido paridos así, robustos, veinteañeros, gritones y sin pasado, junto con el camino de macadam *inaugurado unos meses atrás.) Se cambió después a una mesa próxima a la puerta y a la ventana para tomar el café con gotas.

      • 1975 López, W. Vine [1988] Mx (CDH )

        COMPADRE.—(Con cinismo juguetón)Pues, como quien dice....yo pongo los bolillos pa' las tortas y ella pone el jamón. (Suelta una carcajada que corta de golpe al darse cuenta que nadie más ríe)Sírvanle más cafecito con piquete a mi compadre... Ya acabó. (La vecina ayuda a la comadre a servir y al poco rato todos beben.)

      • 1997 Prensa El País, 09/07/1997 [1997] Esp (CDH )

        La historia se fue y el devenir metió los balazos-tiempo en los sesos de Kennedy. Fluyó al mismo tiempo en forma de decreto que se llevaba a Jruschov, y de enfermedad o de lo que fuese que largó a Juan XXIII, y le dio café con gotas a Luciani: el determinado (¿o determinante?) era Wojtyla.

      • 2001 Mendoza, É. Amante Janis Joplin Mx (CORPES)
        Este hombre perdió a su padre por mi culpa, le robaron sus tierras, su familia cayó en la pobreza, no es justo que lo perjudique más; estuvo a punto de gritar: Sidronio está aquí, te quiere matar, pero vivía aterrorizada y no tenía fuerzas: Te traigo café con piquete, Magnífico, susurró la voz, Nos ayudará a controlar la fatiga, Hasta acá huele, ¿Tiene mezcal?, Sí, ¿no me vas a abrir?, Mejor vete, No seas descortés, acotó la voz [...].
      • 2013 Mariño, H. "JÁlvarez hombre orquesta tortugas" [03-07-2013] Público (Madrid) Esp (HD)
        Uno no concibe cómo ha llegado hasta aquí un vibráfono ciclópeo que proyecta una sombra generosa sobre cientos de vinilos y varias cigar boxes, unas guitarras hechas con latas y cajas de puros. "Solo sale de aquí si la minuta compensa", reconoce este hombre orquesta, embarcado en la presentación de Lastre e oleada. Es el último trabajo de Fluzo, grupo de hip hop marciano en el que se hace acompañar por un tipo que bebe café con gotas y recita en un gallego primigenio, como de regueifa 2.0. Un regreso al rap del futuro.
      • 2023 Anónimo "Mapa cafés España" [01-10-2023] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
        En Galicia además del celta, que es un café con azúcar moreno, un chorrito de orujo, granos de café y una rodaja de limón, también es un clásico pedir un café con gotas, que no es otra cosa que un expreso con unas gotas de orujo.
      • 1881 Anónimo "Cafés Burgos" [08-05-1881] El Papa-Moscas: Periódico Satírico (Burgos) Esp (HD)
        Pero lo que más llama la atencion, aparte del buen servicio, es que los camareros pertenecen en su mayor parte al sexo bello: así es que los parroquianos en vez de tomar el café con gotas, como es de cajon, lo toman con miradas.
      • 1884 Valero Tornos, J. Cuatro verdades p. 11 Esp (BD)
        Abandonando la filosofía por los mecánicos problemas que más cautivaban su afición, inventó más tarde una locomotora que para nada necesitaba caldera ni vapor: bastábale el aire comprimido, y por un sistema de válvulas y correajes lo almacenaba en las bajadas y lo utilizaba en las subidas, y decía un día en el sacro fuero de la inspiración, por cierto en el café de Levante, despues de comerse una ración de ternera con patatas, y de tomar una taza de café con gotas: ―No más explotación de cuencas carboníferas; no más minas, que vilipendian al obrero moderno: sustituyo el carbón con el aire; el aire no es denunciable; no hay que pagar canon para su explotación; no há menester capital que le procure [...].
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

        Si se quiere postre y sobra pan, 15 céntimos de queso o de fruta completarán este almuerzo que, si es frugal, es también bueno, en todas sus partes.

        Por 65 céntimos no se puede pedir más, y por 25 ó 30 a lo sumo que se agreguen, según el barrio, se toma café con gotas, y buenas gotas, en cualquier taberna.
      • 1924 Gmz Serna, R. Sagrada cripta Pombo p. 20 Esp (BD)
        Se daba el café con gotas, y muchos se servían la mitad de la botella, porque: "querían envenenarse". / En Navidad acostumbraban a dar leche de almendras a los parroquianos, enviándoles un cacharrito con una poca si no salían de su casa esa noche.
      • 1942 García Velloso, E. Memorias hombre teatro [1994] Ar (CDH )
        Es una especie de "club", donde los asiduos tienen su estafeta, su domicilio casi legal, su puesto de periódicos y a veces su gabinete de trabajo. Resulta, por lo exiguo de sus dimensiones, por su decoración sobria, por sus veladores de roble y sus mullidos sofás, uno de los sitios más amables de la Coronada Villa. Allí le sirven a uno, desde el café con gotas, hasta el solomillo con patatas. Hay quien se desayuna, almuerza, merienda, come, copea y cena sin moverse del sitio donde se sentó. Total: catorce horas del día.
      • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )

        Las madres iban con las hijas a los cafés, a ver si sacaban un novio serio, y ya, marchando mal, la protección de un señor. El joven o el viejo acompañante le daba un cigarro al mozo; éste echaba café con leche en un vaso, y en el otro leche sola o aguardiente de caña, que era por entonces el clásico café con gotas.

      • 1956 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Gran enciclopedia argentina, IV Ar (BD)
        café. m. [...] Café con chorro: café con gotas [| la misma infusión, con unas gotas de bebida alcohólica (coñac, ron, caña, anís)].
      • 1958 Fuentes, C. Región [1968] 16 Mx (CDH )

        Sus gentes... el viejo era pajarero;salía muy de mañana a agarrarlos, mientras la madre le hacía el café con piquete y nosotros arreglábamos las jaulas.Junto al puente de Nonoalco.Me pusieron Gaudencia.Quién me manda nacer un veintidós de enero.Las láminas ardían en verano, y a todos se les calentaba la sangre.En un catre, los viejos y el escuincle.

      • 1961 Onetti, J. C. Astillero [1995] 60 Ur (CDH )

        Almorzó allí, solitario y rodeado por las camisas a cuadros de los camioneros. (Ahora éstos disputaban al ferrocarril las cargas hasta el Rosario y los pueblos litorales del norte; parecían haber sido paridos así, robustos, veinteañeros, gritones y sin pasado, junto con el camino de macadam *inaugurado unos meses atrás.) Se cambió después a una mesa próxima a la puerta y a la ventana para tomar el café con gotas.

      • 1975 López, W. Vine [1988] Mx (CDH )

        COMPADRE.—(Con cinismo juguetón)Pues, como quien dice....yo pongo los bolillos pa' las tortas y ella pone el jamón. (Suelta una carcajada que corta de golpe al darse cuenta que nadie más ríe)Sírvanle más cafecito con piquete a mi compadre... Ya acabó. (La vecina ayuda a la comadre a servir y al poco rato todos beben.)

      • 1994 Romero Coto, M. "Cédula académica" ES (FG)
        Café [...] Café con piquete: Con un poquito de licor.
      • 1996 Barriguete Castellón, A. Alcoholismo [1996] 132 Mx (CDH )
        Igualmente sucede con acontecimientos deportivos (recordemos el caso, ciertamente extremo, del paciente que escogió un parque para correr porque le vendían café con piquete), distracciones culturales, paseos, etc. Es cierto que este estadio de la enfermedad, por silencioso, placentero y no conflictivo, no puede utilizarse como advertencia del alcoholismo hasta que se convierte en conflictivo y displacentero, aunque para llegar a esta situación pueden pasar años; algunos autores, como Velasco Fernández, lo estiman hasta en diez años de evolución.
      • 1997 Prensa El País, 09/07/1997 [1997] Esp (CDH )

        La historia se fue y el devenir metió los balazos-tiempo en los sesos de Kennedy. Fluyó al mismo tiempo en forma de decreto que se llevaba a Jruschov, y de enfermedad o de lo que fuese que largó a Juan XXIII, y le dio café con gotas a Luciani: el determinado (¿o determinante?) era Wojtyla.

      • 2001 Gmz Silva, G. Dicc breve mexicanismos Mx (BD)
        café. [...] café con piquete. m. Café (bebida) con la adición de una bebida alcohólica (frecuentemente aguardiente o ron).
      • 2001 Mendoza, É. Amante Janis Joplin Mx (CORPES)
        Este hombre perdió a su padre por mi culpa, le robaron sus tierras, su familia cayó en la pobreza, no es justo que lo perjudique más; estuvo a punto de gritar: Sidronio está aquí, te quiere matar, pero vivía aterrorizada y no tenía fuerzas: Te traigo café con piquete, Magnífico, susurró la voz, Nos ayudará a controlar la fatiga, Hasta acá huele, ¿Tiene mezcal?, Sí, ¿no me vas a abrir?, Mejor vete, No seas descortés, acotó la voz [...].
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café con gotas. m. Ar:NO. Café al que se añaden gotas de ginebra u otra bebida alcohólica. pop.
      • 2013 Mariño, H. "JÁlvarez hombre orquesta tortugas" [03-07-2013] Público (Madrid) Esp (HD)
        Uno no concibe cómo ha llegado hasta aquí un vibráfono ciclópeo que proyecta una sombra generosa sobre cientos de vinilos y varias cigar boxes, unas guitarras hechas con latas y cajas de puros. "Solo sale de aquí si la minuta compensa", reconoce este hombre orquesta, embarcado en la presentación de Lastre e oleada. Es el último trabajo de Fluzo, grupo de hip hop marciano en el que se hace acompañar por un tipo que bebe café con gotas y recita en un gallego primigenio, como de regueifa 2.0. Un regreso al rap del futuro.
      • 2018 Vega Pz Arlucea, A. "Café gotas" [08-04-2018] El Correo (Bilbao) Esp (HD)
        Cada vez que ustedes echan un poquillo de licor en el café de sobremesa están perpetuando, sin saberlo, una memorable institución española. El café con gotas y un tanto de alegría fue durante muchos años una sagrada costumbre en los cafés de nuestro país y un símbolo de su hospitalidad. "Pues claro, eso es un carajillo", estarán pensando. Pues no exactamente. El carajillo (del que hablaremos próximamente) es una preparación bastante más elaborada cuyo nombre se hizo popular en torno a los años 70 para denominar a cualquier mezcla de café caliente con algún espirituoso. Usurpó el sitio del clásico café con gotas, que es como se llamó toda la vida a la infusión aderezada con un chorrete de licor, éste último cortesía de la casa y servido de forma completamente gratuita al pedir un café.
      • 2023 Anónimo "Mapa cafés España" [01-10-2023] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
        En Galicia además del celta, que es un café con azúcar moreno, un chorrito de orujo, granos de café y una rodaja de limón, también es un clásico pedir un café con gotas, que no es otra cosa que un expreso con unas gotas de orujo.
    4. s. m. Con el modificador carretero, para referirse a la bebida muy concentrada de café que se sirve sin filtrar y a la que frecuentemente se echa un carbón encendido durante el proceso de preparación.
      docs. (1897-2023) 15 ejemplos:
      • 1897 Anónimo (El corresponsal) "Bataan" [05-03-1897] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        Es el Sr. Estraña uno de esos militares curtido por el sol de todos los trópicos, lo mismo el que hace de las Antillas el paraíso del mundo, que el que envuelve á Filipinas en una atmósfera de fuego: hecho en tantas campañas gloriosas, ha llegado á la juventud de la vejez con la ruda simpática franqueza del que bautizado á la sombra de la torre Nueva, ha respirado muchos años al ambiente criollo, saboreado en jícara el café carretero, mecido en la hamaca guajira y peleado bravamente en las maniguas del suelo cubano.
      • 2023 Reyes Rdz, R. "Libros café" [24-03-2023] Radio Santa Cruz del Sur (Santa Cruz del Sur): radiosantacruz.icrt.cu Cu (HD)
        ■ Llegado el momento, el exquisito brebaje, nombrado café carretero por la peculiar manera de prepararse antes de ser servido, fue esperado con ansias incluso por aquellos que no tienen hábito de ingerir la estimulante bebida. [...] El café carretero es un tipo de infusión tradicionalmente preparada por los campesinos, pasión que se une a la lectura de excelentes textos al sur del Camagüey.
      • 1897 Anónimo (El corresponsal) "Bataan" [05-03-1897] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        Es el Sr. Estraña uno de esos militares curtido por el sol de todos los trópicos, lo mismo el que hace de las Antillas el paraíso del mundo, que el que envuelve á Filipinas en una atmósfera de fuego: hecho en tantas campañas gloriosas, ha llegado á la juventud de la vejez con la ruda simpática franqueza del que bautizado á la sombra de la torre Nueva, ha respirado muchos años al ambiente criollo, saboreado en jícara el café carretero, mecido en la hamaca guajira y peleado bravamente en las maniguas del suelo cubano.
      • 1905 Anónimo "Ponferrada" [28-09-1905] Mensajero Leonés (León) Esp (HD)
        Y aquí me tienen ustedes largándome á la cocina para hacerles el sabroso café "carretero".
      • 1920 Anónimo "Habaneras. Tennis" [01-03-1920] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
        Al bohío fué gran parte de la concurrencia, a despecho de la inclemencia del tiempo, para charlar y para reir entre sorbos de café carretero.
      • 1938 Anónimo "Homenaje López Río" [28-02-1938] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        La concurrencia fue obsequiada con un exquisito buffet, en el que el rico café carretero puso su nota típica y obligada en la sede de los Industriales Tostadores
      • 1953 Anónimo "Solo café" [07-04-1953] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
        Pero para tomar buen café, de calidad y de verdadero sabor criollo, hay que coger un caballo, montar en él y adentrarse, guardarraya adelante, hasta el bohío aborigen, donde, al ruego de "Apéese y tome café", nos darán el mejor y más sabroso de los que se toman en América, el café "carretero", poquito, pero bien cargado, que se queda entre los labios endulzado con otra de las buenas cosas de Cuba, su azúcar [...].
      • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )
        Lo reanimaba el aroma del café carretero —acostumbrado como estaba al del incienso—, ese tufillo adobado que emanaba de las mesas. Le encantaba que Le corrieran detrás, que le gastaran a besos la madera de los pies, que lo perfumaran con agua ardiente.
      • 2010 Consuegra, O. Secreto manzana Cu (CORPES)
        [...] un pequeño Bar-Café situado en una de las esquinas más transitadas de La Habana, desde donde se podía ver parte del Paseo del Prado, negocio que ya había desafiado la competencia de Café Carretero, pero que no pudo sobrevivir a un tiempo de consignas y apropiación a nombre de un futuro mejor donde no existiría ningún tipo de discriminación.
      • 2013 Rdz Milán, Y. "Pasó Martí" Juventud Rebelde (La Habana) Cu (CORPES)
        A Nilvian le brillan los ojos azules cuando habla de la familia: "Adela y Gonzalo Leyva, los padres de mi bisabuelo, fueron quienes ofrecieron a Martí ese sabroso café carretero que el Apóstol elogia en su diario, y la casa donde está el museo es la misma que Fidel visitó en 1976. Yo era muy pequeñita en esa época [...]."
      • 2023 Reyes Rdz, R. "Libros café" [24-03-2023] Radio Santa Cruz del Sur (Santa Cruz del Sur): radiosantacruz.icrt.cu Cu (HD)
        ■ Llegado el momento, el exquisito brebaje, nombrado café carretero por la peculiar manera de prepararse antes de ser servido, fue esperado con ansias incluso por aquellos que no tienen hábito de ingerir la estimulante bebida. [...] El café carretero es un tipo de infusión tradicionalmente preparada por los campesinos, pasión que se une a la lectura de excelentes textos al sur del Camagüey.
      • 1897 Anónimo (El corresponsal) "Bataan" [05-03-1897] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        Es el Sr. Estraña uno de esos militares curtido por el sol de todos los trópicos, lo mismo el que hace de las Antillas el paraíso del mundo, que el que envuelve á Filipinas en una atmósfera de fuego: hecho en tantas campañas gloriosas, ha llegado á la juventud de la vejez con la ruda simpática franqueza del que bautizado á la sombra de la torre Nueva, ha respirado muchos años al ambiente criollo, saboreado en jícara el café carretero, mecido en la hamaca guajira y peleado bravamente en las maniguas del suelo cubano.
      • 1905 Anónimo "Ponferrada" [28-09-1905] Mensajero Leonés (León) Esp (HD)
        Y aquí me tienen ustedes largándome á la cocina para hacerles el sabroso café "carretero".
      • 1920 Anónimo "Habaneras. Tennis" [01-03-1920] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
        Al bohío fué gran parte de la concurrencia, a despecho de la inclemencia del tiempo, para charlar y para reir entre sorbos de café carretero.
      • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
        Café carretero. Cub. m.― El café líquido muy recargado o fuerte, que frecuentemente se hace sin colarlo. Toma este nombre porque es el preferido de los caminantes, particularmente los carreteros que cumplen tareas nocturnas.
      • 1931 Malaret, A. Dicc americanismos (FG)
        Café. [...] Café carretero. Cuba. El café líquido muy recargado o fuerte.
      • 1938 Anónimo "Homenaje López Río" [28-02-1938] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        La concurrencia fue obsequiada con un exquisito buffet, en el que el rico café carretero puso su nota típica y obligada en la sede de los Industriales Tostadores
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ CARRETERO. En Cuba, café sin colar, ligeramente espumado, fuerte y sin azúcar, al cual, después de preparado, se echa un carbón encendido para que repose en la jícara en que se guarda. Es el café peculiar del guajiro o campesino de pura cepa, y goza fama de riquísimo.
      • 1953 Anónimo "Solo café" [07-04-1953] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
        Pero para tomar buen café, de calidad y de verdadero sabor criollo, hay que coger un caballo, montar en él y adentrarse, guardarraya adelante, hasta el bohío aborigen, donde, al ruego de "Apéese y tome café", nos darán el mejor y más sabroso de los que se toman en América, el café "carretero", poquito, pero bien cargado, que se queda entre los labios endulzado con otra de las buenas cosas de Cuba, su azúcar [...].
      • 1953 Rdz Herrera, E. Pichardo novísimo Cu (NTLLE)
        Café.― N. s. m. [...] Café carretero. Dícese del que una vez hervido se deja reposar o asentar para beberlo, sin colar, con poco azúcar o ninguno, a usanza de campo, principalmente de los carreteros.
      • 1958 Rdz. Herrera, E. Léxico mayor Cuba, I Cu (NTLLE)
        Café, s. m. [...] Café carretero.― El que hacen los carreteros u otros, en sus largas jornadas por el campo, hirviendo el polvo del café con su agua acostumbrada y dejándolo en reposo en su mismo jarro, sin colar, bebiéndolo después caliente y con poquísimo azúcar o ninguno, a usanza campesina.
      • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )
        Lo reanimaba el aroma del café carretero —acostumbrado como estaba al del incienso—, ese tufillo adobado que emanaba de las mesas. Le encantaba que Le corrieran detrás, que le gastaran a besos la madera de los pies, que lo perfumaran con agua ardiente.
      • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
        CAFÉ. [...] Café carretero. (Lleva un pedazo de carbón caliente dentro del jarro).
      • 2010 Consuegra, O. Secreto manzana Cu (CORPES)
        [...] un pequeño Bar-Café situado en una de las esquinas más transitadas de La Habana, desde donde se podía ver parte del Paseo del Prado, negocio que ya había desafiado la competencia de Café Carretero, pero que no pudo sobrevivir a un tiempo de consignas y apropiación a nombre de un futuro mejor donde no existiría ningún tipo de discriminación.
      • 2013 Rdz Milán, Y. "Pasó Martí" Juventud Rebelde (La Habana) Cu (CORPES)
        A Nilvian le brillan los ojos azules cuando habla de la familia: "Adela y Gonzalo Leyva, los padres de mi bisabuelo, fueron quienes ofrecieron a Martí ese sabroso café carretero que el Apóstol elogia en su diario, y la casa donde está el museo es la misma que Fidel visitó en 1976. Yo era muy pequeñita en esa época [...]."
      • 2023 Reyes Rdz, R. "Libros café" [24-03-2023] Radio Santa Cruz del Sur (Santa Cruz del Sur): radiosantacruz.icrt.cu Cu (HD)
        ■ Llegado el momento, el exquisito brebaje, nombrado café carretero por la peculiar manera de prepararse antes de ser servido, fue esperado con ansias incluso por aquellos que no tienen hábito de ingerir la estimulante bebida. [...] El café carretero es un tipo de infusión tradicionalmente preparada por los campesinos, pasión que se une a la lectura de excelentes textos al sur del Camagüey.
    5. s. m. Con el complemento de tusa, para referirse a la bebida de mala calidad elaborada con una cantidad mínima de café mezclada con otras semillas.
      docs. (1906-1995) 4 ejemplos:
      • 1906 Gallegos Naranjo, M. ¡Celebridades! p. 14 Ec (BD)
        En el centro de la ciudad, existía otro establecimiento de esta clase, conocido con el nombre de Café de la Santa Rosa, á donde también, por la mañana y por la tarde, acudían algunas personas á tomar café: bebida detestable, cuya pésima calidad, corría parejas con el café de tusa que expendían en la Balsa del Olivo.
      • 1960 Guevara, D. "Bebidas Comidas Ecuatorianas" [01-01-1960] N.º 8-9, p. 224 Folklore Americano (Lima) (HD)
        CAFE DE TUSA. Café de mala calidad, preparado con esencia extraída del café en mezcla de algunos granos tostados como el haba, el maíz, etc. Su nombre úsase despectivamente, cual diciéndose que esa esencia no es de café sino de tusa, es decir, del carozo del maíz; esencia insípida.
      • 1994 Terán, E. Camino llanto p. 53 Ec (BD)
        Tomamos el café; ¿de tusa? no; buen café; no tan bueno: tipo standard, como todos los productos del siglo, inclusive el producto humano.
      • 1995 Córdova Malo, C. J. Dicc ecuatorianismos, I Ec (BD)
        café. [...] café de tusa. vulg. Mal sustituto del café genuino, consistente en una mezcla de haba tostada y otros productos adulterantes a la que se agrega una mínima cantidad de verdadero café. cf. atínquer.
    6. s. m. Con el modificador vienés o con el complemento a la vienesa, para referirse a la bebida elaborada con café y nata montada.
      docs. (1907-2022) 12 ejemplos:
      • 1907 Anónimo (Lucy) "Fantasías moda" [12-10-1907] El Eco de la Moda (Barcelona) Esp (HD)
        En las bebidas preside igual variedad. Café vienés, chocolate, naranjadas, vino moscatel, de Frontignan ó de Samos. También se sirve té; pero apenas si lo prueban ya las invitadas. / Las extranjeras, sobre todo las inglesas, han sido las primeras en volverle el rostro á su famoso té nacional. No les deis ya más que golosinas, chocolate espumoso y café vienés.
      • 2022 Anónimo "Café vienés" [22-01-2022] Diario Sur (Málaga) Esp (HD)
        Y como estos días, lo que verdaderamente apetece con las temperaturas gélidas propias del invierno, son bebidas calientes, os propongo una bebida súper sencilla y una de las más clásicas que podemos encontrar en cualquier cafetería: café vienés.
      • 1907 Anónimo (Lucy) "Fantasías moda" [12-10-1907] El Eco de la Moda (Barcelona) Esp (HD)
        En las bebidas preside igual variedad. Café vienés, chocolate, naranjadas, vino moscatel, de Frontignan ó de Samos. También se sirve té; pero apenas si lo prueban ya las invitadas. / Las extranjeras, sobre todo las inglesas, han sido las primeras en volverle el rostro á su famoso té nacional. No les deis ya más que golosinas, chocolate espumoso y café vienés.
      • 1930 Anónimo "Conservado joven Jeritza" [16-02-1930] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
        Cuando Jeritza está en los Estados Unidos, vive como cualquier habitante de las grandes metrópolis, en su apartamento. Su única distracción es ir al cine, que adora. Por lo menos dos veces a la semana, va al cine, con algún amigo. Y cuando regresa a su hotel, saborea una buena taza de café vienés, con sus correspondientes pasteles vieneses.
      • 1972 Torrente Ballester, G. Saga/Fuga [1995] 107 Esp (CDH )
        Fue una de las causas menores de la impopularidad de La Criolla, que tomaba el té a las cinco como los ingleses sin que hubiera manera de conseguir que sopeara con los bollos, las magdalenas y los picatostes. Sin embargo, sin aparente relación con el café a la vienesa, trajo también Lilaila la terapéutica del baño de asiento, y ciertas ideas, quizás algo confusas, pero muy profundamente sentidas, sobre la palingenesia.
      • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] 54 Ch (CDH )
        Comenzó a revolver viendo cómo se mezclaba el líquido oscuro del vaso con la espuma de la crema. Revolvió, revolvió, revolvió... Y, de pronto, la punta de la cucharilla golpeó el cristal, abriendo un orificio por donde saltó el café a presión. Le cayó en la ropa. Esteban, horrorizado, vio todo el contenido del vaso desparramarse sobre su único traje, ante la mirada divertida de los ocupantes de otras mesas. Se paró, pálido de frustración, y salió del Hotel Francés con cincuenta centavos menos, dejando a su paso un reguero de café vienés sobre las mullidas alfombras. Llegó a su casa chorreado, furioso, descompuesto.
      • 1995 Carrión, I. Cruzar Danubio [1995] Esp (CDH )
        Siempre están meando o guardando cola delante de la puerta de los lavabos de los cafés para mear el café vienés en el mismo café donde se lo han bebido. Se toman el tiempo necesario para hacer el ciclo completo.
      • 2004 García Montalvo, P. Retrato Esp (CORPES)
        Y, bajo los farolillos de color ámbar, relucen las elegantes pizarrillas verdes que enumeran las especialidades de la casa: Cócteles de Champán. Café Vienés, Café Carioca, Café Alcázar, Café Diabólico... A Consuelo, que ha visto con extrema preocupación cómo se alejaba el rostro borroso de su hermana detrás del cristal del taxi, esta última e inocente bebida le parece como una pócima que han tomado ella y su hermana, sin darse cuenta.
      • 2016 Anónimo "Evitar grumos otros trucos" El País Esp (CORPES)
        El chocolatero David Pallàs reconoce haber sido fiel al Cola Cao toda su vida. La diferencia de cuando era niño es que hoy lo prefiere frío. "Lo tomaba caliente antes. Pero ahora lo prefiero frío. Es más, me hago chocolate frappé con Cola Cao todo el año. Se prepara en dos minutos, con un poco de nata, leche y algo de hielo picado, y un par de cucharadas de azúcar, una de Nescafé y tres de Cola Cao. Para romper los grumos, los paso por la batidora o el túrmix, y creo una ligera espuma. Es como el café vienés con su capa de leche condensada y Baylis", recomienda este maestro chocolatero.
      • 2022 Anónimo "Café vienés" [22-01-2022] Diario Sur (Málaga) Esp (HD)
        Y como estos días, lo que verdaderamente apetece con las temperaturas gélidas propias del invierno, son bebidas calientes, os propongo una bebida súper sencilla y una de las más clásicas que podemos encontrar en cualquier cafetería: café vienés.
      • 1907 Anónimo (Lucy) "Fantasías moda" [12-10-1907] El Eco de la Moda (Barcelona) Esp (HD)
        En las bebidas preside igual variedad. Café vienés, chocolate, naranjadas, vino moscatel, de Frontignan ó de Samos. También se sirve té; pero apenas si lo prueban ya las invitadas. / Las extranjeras, sobre todo las inglesas, han sido las primeras en volverle el rostro á su famoso té nacional. No les deis ya más que golosinas, chocolate espumoso y café vienés.
      • 1930 Anónimo "Conservado joven Jeritza" [16-02-1930] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
        Cuando Jeritza está en los Estados Unidos, vive como cualquier habitante de las grandes metrópolis, en su apartamento. Su única distracción es ir al cine, que adora. Por lo menos dos veces a la semana, va al cine, con algún amigo. Y cuando regresa a su hotel, saborea una buena taza de café vienés, con sus correspondientes pasteles vieneses.
      • 1972 Torrente Ballester, G. Saga/Fuga [1995] 107 Esp (CDH )
        Fue una de las causas menores de la impopularidad de La Criolla, que tomaba el té a las cinco como los ingleses sin que hubiera manera de conseguir que sopeara con los bollos, las magdalenas y los picatostes. Sin embargo, sin aparente relación con el café a la vienesa, trajo también Lilaila la terapéutica del baño de asiento, y ciertas ideas, quizás algo confusas, pero muy profundamente sentidas, sobre la palingenesia.
      • 1972 Torrente Ballester, G. Saga/Fuga [1995] 173 Esp (CDH )
        El padre de Celinda y el de la ahogada estuvieron a punto de batirse, pero lo pensaron mejor y ninguno acudió a la cita. Las madres de las otras muchachas, con más sentido común, se reunieron a tomar el café a la vienesa y a arreglar la situación. Ninguna de ellas era tan vieja que hubiera pertenecido a la primera Logia, pero sabían que sus madres habían sido miembros de ella.
      • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] 54 Ch (CDH )
        Comenzó a revolver viendo cómo se mezclaba el líquido oscuro del vaso con la espuma de la crema. Revolvió, revolvió, revolvió... Y, de pronto, la punta de la cucharilla golpeó el cristal, abriendo un orificio por donde saltó el café a presión. Le cayó en la ropa. Esteban, horrorizado, vio todo el contenido del vaso desparramarse sobre su único traje, ante la mirada divertida de los ocupantes de otras mesas. Se paró, pálido de frustración, y salió del Hotel Francés con cincuenta centavos menos, dejando a su paso un reguero de café vienés sobre las mullidas alfombras. Llegó a su casa chorreado, furioso, descompuesto.
      • 1995 Carrión, I. Cruzar Danubio [1995] Esp (CDH )
        Siempre están meando o guardando cola delante de la puerta de los lavabos de los cafés para mear el café vienés en el mismo café donde se lo han bebido. Se toman el tiempo necesario para hacer el ciclo completo.
      • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] café vienés. [...] m. El que se prepara con nata.
      • 2004 García Montalvo, P. Retrato Esp (CORPES)
        Y, bajo los farolillos de color ámbar, relucen las elegantes pizarrillas verdes que enumeran las especialidades de la casa: Cócteles de Champán. Café Vienés, Café Carioca, Café Alcázar, Café Diabólico... A Consuelo, que ha visto con extrema preocupación cómo se alejaba el rostro borroso de su hermana detrás del cristal del taxi, esta última e inocente bebida le parece como una pócima que han tomado ella y su hermana, sin darse cuenta.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café vienés. [...] m. café que se prepara con nata.
      • 2016 Anónimo "Evitar grumos otros trucos" El País Esp (CORPES)
        El chocolatero David Pallàs reconoce haber sido fiel al Cola Cao toda su vida. La diferencia de cuando era niño es que hoy lo prefiere frío. "Lo tomaba caliente antes. Pero ahora lo prefiero frío. Es más, me hago chocolate frappé con Cola Cao todo el año. Se prepara en dos minutos, con un poco de nata, leche y algo de hielo picado, y un par de cucharadas de azúcar, una de Nescafé y tres de Cola Cao. Para romper los grumos, los paso por la batidora o el túrmix, y creo una ligera espuma. Es como el café vienés con su capa de leche condensada y Baylis", recomienda este maestro chocolatero.
      • 2021 Mendoza, E. Transbordo Moscú Esp (CORPES)
        Una reunión amical a la par que práctica. Sólo queremos que usted salga de aquí bien trajeado. Y eso no se condice con la precipitación. Precisamente iba a pedirle a mi esposa que nos obsequiara con unas tacitas del reputado café vienés. El aroma de Arabia con un rico copete de esponjosa nata.
      • 2022 Anónimo "Café vienés" [22-01-2022] Diario Sur (Málaga) Esp (HD)
        Y como estos días, lo que verdaderamente apetece con las temperaturas gélidas propias del invierno, son bebidas calientes, os propongo una bebida súper sencilla y una de las más clásicas que podemos encontrar en cualquier cafetería: café vienés.
    7. s. m. Con los modificadores exprés, expreso, express o expresso, para referirse a la bebida que se prepara con una cafetera exprés, al pasar una pequeña cantidad de agua a alta presión por una pieza que contiene café en polvo; se caracteriza por su olor y sabor muy concentrados y se sirve generalmente en un recipiente pequeño.
      docs. (1921-2023) 14 ejemplos:
      • 1921 Anónimo "Café Royalty" [06-10-1921] La Libertad (Madrid) Esp (HD)
        En consonancia con estas mejoras se hallan los artículos. Sólo se expenden marcas legítimas, y en bebidas americanas, chocolates y helados es Royalty una verdadera especialidad. También en el café Exprés, elaborado por la máquina Omega, lo más perfecto que se conoce.
      • 2023 Moreno, M. "Tips viajar Brasil" Viajeros Py (CORPES)
        El pingado, muy popular en los bares, panaderías y cervecerías y, usualmente servido en vasos largos, es leche con un toque de café. Otra forma tradicional es pedirlo media, una mezcla de leche con café expresso, más una fina capa de espuma de leche; es casi un pingado, pero con la adición de espuma.
      • 1921 Anónimo "Café Royalty" [06-10-1921] La Libertad (Madrid) Esp (HD)
        En consonancia con estas mejoras se hallan los artículos. Sólo se expenden marcas legítimas, y en bebidas americanas, chocolates y helados es Royalty una verdadera especialidad. También en el café Exprés, elaborado por la máquina Omega, lo más perfecto que se conoce.
      • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
        La cafetera niquelada borbotea pariendo sin cesar tazas de café exprés, mientras la registradora de cobriza antigüedad suena constantemente.
      • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )
        Allí me ofrecieron café «expreso» y me notificaron que debía abandonar el territorio italiano ese mismo día.
      • 1994 Armas Marcelo, J. J. Madrid [1994] Esp (CDH )
        Pero el café expreso es excelente, tiene una especial calidad, una esencial semilla que esconde el gusto de los viejos recuerdos y consigue el difícil milagro de prolongar el tiempo en la taza que atesora el líquido oscuro, caliente en un hervor y sugerentes los efluvios del humo que se escapan de su propio misterio.
      • 1997 Prensa El Siglo, 31/01/1997 [1997] Pa (CDH )
        Es la dependencia de un turista respecto de la compañía aérea con la que viaja, la de un camarero respecto de la máquina de café express, la del automóvil respecto de la gasolina, la del televisor respecto de la electricidad. Dependencias así no promueven males de ánimo.
      • 2001 Paszkowski, D. Otro Gómez Ar (CORPES)
        Esa fue la primera vez en mi vida que escuché el nombre, Valdivia. Hoy sé casi todo. Sé cómo vive, qué hace, cuáles son sus sueños y también sus planes inmediatos. Sé qué clase de desayuno toma por las mañanas ―jugo de naranjas, café express, tostadas con miel― dónde almuerza, en cuál de sus casas duerme cada noche y con quién lo hace. Sé también qué clase de camisas usa, y hasta el talle de las camisas, hechas a medida por un sastre de Cochabamba que trabaja casi únicamente para él y su gente.
      • 2011 Plager, S. Cuarto violeta Ar (CORPES)
        Huele a cuero, a café expreso, y a salón de fiestas antes de que lleguen los invitados. Pocas mesas ocupadas y una parsimonia anacrónica en los mozos.
      • 2023 Moreno, M. "Tips viajar Brasil" Viajeros Py (CORPES)
        El pingado, muy popular en los bares, panaderías y cervecerías y, usualmente servido en vasos largos, es leche con un toque de café. Otra forma tradicional es pedirlo media, una mezcla de leche con café expresso, más una fina capa de espuma de leche; es casi un pingado, pero con la adición de espuma.
      • 1921 Anónimo "Café Royalty" [06-10-1921] La Libertad (Madrid) Esp (HD)
        En consonancia con estas mejoras se hallan los artículos. Sólo se expenden marcas legítimas, y en bebidas americanas, chocolates y helados es Royalty una verdadera especialidad. También en el café Exprés, elaborado por la máquina Omega, lo más perfecto que se conoce.
      • 1930 Anónimo (El Conde de Valdealvín) "Año broma. Ciencias adelantan" [01-01-1930] El Avisador Numantino (Soria) Esp (HD)
        El refinamiento en la alimentación es grande. Ya solemos tomar postre de piña y desayunamos con chocolate y tres mil churros diarios. Tomamos café exprés todos los días y celebramos las fiestas onomásticas con champagne.
      • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
        La cafetera niquelada borbotea pariendo sin cesar tazas de café exprés, mientras la registradora de cobriza antigüedad suena constantemente.
      • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )
        Allí me ofrecieron café «expreso» y me notificaron que debía abandonar el territorio italiano ese mismo día.
      • 1976 Laín Entralgo, P. Descargo conciencia [1989] Esp (CDH )

        Dentro de un ambiente cómodo y finamente cuidado , de cuyo aderezo formaba parte un pequeño anaquel con el gran diccionario enciclopédico de Brockhaus y varios libros más , por un schilling , poco más de un peseta , uno tenía derecho a todo lo que sigue : un Schalegold ( una taza de café exprés ) , servido en bandeja de plata y acompañado de un pequeño vaso de agua fresca , la deliciosa agua vienesa , que el camarero renovaba cuando era necesario ; el uso del anaquel antes mencionado ; la libre lectura de los diarios y las revistas ilustradas más importantes de Europa ; el no menos libre estudio , si así lo pedía la mente , de los más valiosos semanarios médicos del mundo germánico ( la Kli-Wo , la Wiener , la Deutsche , la Münchener , la Schweizerische ) ; permanencia no limitada .

      • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
        café. m. [...] exprés. Se obtiene al pasar el agua hirviendo a presión por el café molido.
      • 1986 Prensa Revista Hoy, 18-24/08/1986 [1986] Ch (CDH )
        Para aliviar la tensa espera —45 minutos de retraso— un par de amables y sonrientes mozos ofrecieron, una y otra vez, café express, sandwiches de jamón y queso, y bebidas. Fuera de la sala, en un patio espacioso, el arsenal había sido cuidadosamente clasificado y ordenado por los anfitriones.
      • 1994 Armas Marcelo, J. J. Madrid [1994] Esp (CDH )
        Pero el café expreso es excelente, tiene una especial calidad, una esencial semilla que esconde el gusto de los viejos recuerdos y consigue el difícil milagro de prolongar el tiempo en la taza que atesora el líquido oscuro, caliente en un hervor y sugerentes los efluvios del humo que se escapan de su propio misterio.
      • 1996 Lara, L. F. (dir.) Dicc español usual México Mx (BD)
        café s m [...] Café express Esa bebida (| café), sola, más espesa y fuerte.
      • 1997 Prensa El Siglo, 31/01/1997 [1997] Pa (CDH )
        Es la dependencia de un turista respecto de la compañía aérea con la que viaja, la de un camarero respecto de la máquina de café express, la del automóvil respecto de la gasolina, la del televisor respecto de la electricidad. Dependencias así no promueven males de ánimo.
      • 1998 Grosschmid, P. (ed.) Dicc regionalismos lengua española (BD)
        café [...] (café negro) América Café exprés, café solo.
      • 2001 Paszkowski, D. Otro Gómez Ar (CORPES)
        Esa fue la primera vez en mi vida que escuché el nombre, Valdivia. Hoy sé casi todo. Sé cómo vive, qué hace, cuáles son sus sueños y también sus planes inmediatos. Sé qué clase de desayuno toma por las mañanas ―jugo de naranjas, café express, tostadas con miel― dónde almuerza, en cuál de sus casas duerme cada noche y con quién lo hace. Sé también qué clase de camisas usa, y hasta el talle de las camisas, hechas a medida por un sastre de Cochabamba que trabaja casi únicamente para él y su gente.
      • 2011 Plager, S. Cuarto violeta Ar (CORPES)
        Huele a cuero, a café expreso, y a salón de fiestas antes de que lleguen los invitados. Pocas mesas ocupadas y una parsimonia anacrónica en los mozos.
      • 2023 Moreno, M. "Tips viajar Brasil" Viajeros Py (CORPES)
        El pingado, muy popular en los bares, panaderías y cervecerías y, usualmente servido en vasos largos, es leche con un toque de café. Otra forma tradicional es pedirlo media, una mezcla de leche con café expresso, más una fina capa de espuma de leche; es casi un pingado, pero con la adición de espuma.
    8. s. m. Con los complementos de olla o de puchero, para referirse a la bebida que se prepara con agua y café en polvo hervidos en un recipiente de barro cocido u otro material.
      docs. (1928-2023) 19 ejemplos:
      • 1928 Estrada Félix, G. Crucero p. 22 Mx (BD)
        Pasó un soneto romano de Du Bellay; / reví el paso de la diligencia / con su postillón injuriante / y el café de olla en un pueblecito costero.
      • 2023 Erazo, R. "Pulgarcito" La Prensa Gráfica (San Salvador) ES (CORPES)
        Además, las bebidas que no pueden faltar para acompañar las diferentes comidas: / - Café de olla. / - Chocolate salvadoreño. / - Fresco de tamarindo. / - Horchata de morro [...].
      • 1928 Estrada Félix, G. Crucero p. 22 Mx (BD)
        Pasó un soneto romano de Du Bellay; / reví el paso de la diligencia / con su postillón injuriante / y el café de olla en un pueblecito costero.
      • 1953 Anónimo (El duende) "Esquina ciudad" [03-03-1953] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
        Todo el mundo se lamenta por la desaparición de los cafés en Valladolid. Y en verdad que es una pena que pasen a la historia establecimientos públicos tan interesantes, al menos para quienes nos gusta el café a pesar de los numerosos sucedáneos. Pero de nada sirve lamentarse: alguien ha llegado a la conclusión de que lo mejor para los hombres no es el "capuchino", o el "solo", o el "con leche", sino el café de puchero, según algunos moralistas el único que deben consumir los verfectos [sic] padres de familia. Se han empeñado en decir que la vida de hogar requiere el café de hogar y que es la única manera de conservar unidos a los miembros de una misma familia.
      • 1969 Esquivel Pren, J. Mancha América p. 35 Mx (BD)
        En la estrujante y lúgubre habitación, también conocida nuestra, que promiscuaba funciones de morgue y dispensario médico, otro conocido, aunque insignificante individuo, de pringosa bata clínica, saboreaba un humeante café de olla, al que, con más propiedad, debiéramos llamar "de ollita", porque tal era la vasija de barro cocido en que bebía. No se inmutó ni dejó de beber cuando entraron el agente y el doctor Restrepo, custodiado por dos gendarmes.
      • 1986 Díez Rdz, L. M. Fuente edad [1993] Esp (CDH )

        — Entonces, ¿qué se decide? —preguntó.

        — Se decide afinar la vigilancia y recabar más información —le contestó don Florín.

        — Oye, Chonina —dijo Benuza—, este café de puchero no hay quien lo mejore.
      • 1995 Montaño Hurtado, A. Vicente Alonso [1995] Mx (CDH )
        De ésas que rondan al anochecer las casas después del rosario, en torno al café de olla y las galletas junto al fogón. Y esa noche, sin embargo, comenzaría a conocerlo en su astucia y habilidades para tallar la baraja así como en su trato con los hombres. Varias partidas de conquián se dieron, entre la diligente conversación sostenida por Urbano, Cipriano, mi padre y Vicente Alonso: cómo iban los asuntos de los alzados allá por Cerro Grande.
      • 2001 Bolaño, R. "Últimos atardeceres tierra" Putas asesinas Ch (CORPES)
        La iguana sabe a pollo. Es más correosa que el pollo, dice B no muy convencido. Es sabrosa, dice su padre, y pide otra ración. Toman café de olla. Los platos de iguana se los ha servido el hombre de la camiseta negra, pero el café lo trae la mujer de la cocina.
      • 2011 Martín Beaumont, A. "Bella Pucela" El Mirador Esp (CORPES)
        He de confesar que los excelentes postres, todos caseros, que ofrecieron ya no me atreví a hincarles el diente. Mi figura me lo prohíbe y me conformé con el café de puchero. Aunque, al lado, mi amigo Fernando Letamendía, curtido en la montaña, se comió una cuajada que decía a gritos ¡pruébame!
      • 2023 Erazo, R. "Pulgarcito" La Prensa Gráfica (San Salvador) ES (CORPES)
        Además, las bebidas que no pueden faltar para acompañar las diferentes comidas: / - Café de olla. / - Chocolate salvadoreño. / - Fresco de tamarindo. / - Horchata de morro [...].
      • 1928 Estrada Félix, G. Crucero p. 22 Mx (BD)
        Pasó un soneto romano de Du Bellay; / reví el paso de la diligencia / con su postillón injuriante / y el café de olla en un pueblecito costero.
      • 1934 Anónimo (Galerín) "Cuestión vacas" [25-03-1934] El Liberal (Sevilla) Esp (HD)
        Esa criatura es hijo de una obrera, cuyo esposo es un hombre joven, que lleva parado varios meses. Se ha venido gestando acostándose su madre muchas noches sin comer ó con una taza de café "de siete pasadas". ¡Ese café de pucherete, que "abre las ganas de comer"! / El niño viene al mundo enclenque, anémico, y á los dos días de nacido, como la madre no tiene leche —¡tiene el célebre café!— empiezan á darle á la criaturita, "para que se calle", sopas de un caldo sin jugo, papillas que despreciaría un gato y el pecho de la madre, para que se haga la ilusión.
      • 1953 Anónimo (El duende) "Esquina ciudad" [03-03-1953] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
        Todo el mundo se lamenta por la desaparición de los cafés en Valladolid. Y en verdad que es una pena que pasen a la historia establecimientos públicos tan interesantes, al menos para quienes nos gusta el café a pesar de los numerosos sucedáneos. Pero de nada sirve lamentarse: alguien ha llegado a la conclusión de que lo mejor para los hombres no es el "capuchino", o el "solo", o el "con leche", sino el café de puchero, según algunos moralistas el único que deben consumir los verfectos [sic] padres de familia. Se han empeñado en decir que la vida de hogar requiere el café de hogar y que es la única manera de conservar unidos a los miembros de una misma familia.
      • 1969 Esquivel Pren, J. Mancha América p. 35 Mx (BD)
        En la estrujante y lúgubre habitación, también conocida nuestra, que promiscuaba funciones de morgue y dispensario médico, otro conocido, aunque insignificante individuo, de pringosa bata clínica, saboreaba un humeante café de olla, al que, con más propiedad, debiéramos llamar "de ollita", porque tal era la vasija de barro cocido en que bebía. No se inmutó ni dejó de beber cuando entraron el agente y el doctor Restrepo, custodiado por dos gendarmes.
      • 1977 Prensa El País, 16/09/1977 [1977] Esp (CDH )

        Mientras los feriantes motorizados instalan sus tiendas, las pobres mujerucas de a pie se disputan un sombrajo. Los turistas madrugadores que llegan desde Galicia, entran y salen rápidamente de la bella iglesia del Bom Jesús da Cruz. Toman después un par de sonhos —esos pringosos pero exquisitos buñuelos bañados en arrope—, acompañados de un café de puchero. El telón de la feria se va a alzar...

      • 1981 García Márquez, G. Crón muerte [1981] Co (CDH )
        En la sórdida oficina de tablas del Palacio Municipal, bebiendo café de olla con ron de caña contra los espejismos del calor, tuvo que pedir tropas de refuerzo para encauzar a la muchedumbre que se precipitaba a declarar sin ser llamada, ansiosa de exhibir su propia importancia en el drama. Acababa de graduarse, y llevaba todavía el vestido de paño negro de la Escuela de Leyes, y el anillo de oro con el emblema de su promoción, y las ínfulas y el lirismo del primíparo feliz.
      • 1986 Díez Rdz, L. M. Fuente edad [1993] Esp (CDH )

        — Entonces, ¿qué se decide? —preguntó.

        — Se decide afinar la vigilancia y recabar más información —le contestó don Florín.

        — Oye, Chonina —dijo Benuza—, este café de puchero no hay quien lo mejore.
      • 1995 Montaño Hurtado, A. Vicente Alonso [1995] Mx (CDH )
        De ésas que rondan al anochecer las casas después del rosario, en torno al café de olla y las galletas junto al fogón. Y esa noche, sin embargo, comenzaría a conocerlo en su astucia y habilidades para tallar la baraja así como en su trato con los hombres. Varias partidas de conquián se dieron, entre la diligente conversación sostenida por Urbano, Cipriano, mi padre y Vicente Alonso: cómo iban los asuntos de los alzados allá por Cerro Grande.
      • 1996 Lara, L. F. (dir.) Dicc español usual México Mx (BD)
        café s m [...] Café de olla Esa bebida (| café), ligera y endulzada con piloncillo.
      • 1999 Steel, B. Breve dicc ejemplificado americanismos (BD)
        café de olla n m M = café con canela y azúcar sin refinar. black coffee with cinnamon and piloncillo sugar.
      • 2001 Bolaño, R. "Últimos atardeceres tierra" Putas asesinas Ch (CORPES)
        La iguana sabe a pollo. Es más correosa que el pollo, dice B no muy convencido. Es sabrosa, dice su padre, y pide otra ración. Toman café de olla. Los platos de iguana se los ha servido el hombre de la camiseta negra, pero el café lo trae la mujer de la cocina.
      • 2001 Gmz Silva, G. Dicc breve mexicanismos Mx (BD)
        café. [...] café de olla. m. Café (bebida) preparado en olla de barro, con canela y piloncillo.
      • 2001 Morales Pellecer, S. Diccionario de guatemaltequismos Gu (BD)
        café m [...] café de olla, café colado en olla, muy concentrado y sin ningún edulcorante.
      • 2004 Castilla Pino, C. Casa olivo Esp (CORPES)
        "Quedé yo solo porque era médico y me querían; además, no me casé, vivía con la que había sido mi criada, y eso debió de parecerles, en fin, que no era como los demás de mi familia, que me habían dejado de lado por eso". Después de tomar el café de pucherete que nos preparó la viejecita, se levantó, cogió su bastón y noté que tenía una parálisis relativa de ambas piernas (es decir, una paraparesia), pero espástica, que le permitía caminar, aunque con mucha dificultad.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café de olla. m. Mx, Gu, ES, Ni. Café casero hervido en olla de barro. rur.
      • 2011 Martín Beaumont, A. "Bella Pucela" El Mirador Esp (CORPES)
        He de confesar que los excelentes postres, todos caseros, que ofrecieron ya no me atreví a hincarles el diente. Mi figura me lo prohíbe y me conformé con el café de puchero. Aunque, al lado, mi amigo Fernando Letamendía, curtido en la montaña, se comió una cuajada que decía a gritos ¡pruébame!
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café de puchero. [...] m. café que se prepara vertiendo agua hirviendo sobre el café molido y se cuela con una manga antes de servirse.
      • 2022 Martín Rodrigo, I. Formas querer Esp (CORPES)
        Al acabar el recorrido se sentó en la mecedora que mi abuelo había rescatado de la basura un invierno del siglo pasado y empezó a llorar. No había amargura en su llanto, que fue calmante y reposado. Por la mañana, mientras preparaba el café de puchero, me contó que esa noche había soñado con su amiga, pero no para despedirse de ella, sino para hacerle un hueco, el principal, en cada página de su imaginación.
      • 2023 Erazo, R. "Pulgarcito" La Prensa Gráfica (San Salvador) ES (CORPES)
        Además, las bebidas que no pueden faltar para acompañar las diferentes comidas: / - Café de olla. / - Chocolate salvadoreño. / - Fresco de tamarindo. / - Horchata de morro [...].
    9. s. m. Con el modificador americano, para referirse a la bebida que se prepara con una mayor cantidad de agua, generalmente en una cafetera con filtro y sistema de goteo.
      docs. (1947-2022) 12 ejemplos:
      • 1947 Anónimo "Reportaje día. Noticia revolucionaria" [02-05-1947] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
        Una noticia auténticamente revolucionaria conmovió ayer el Mundo periodístico. Pero no se asusten Vds. La noticia sólo es revolucionaria en el reino de lo sentimental. Cuenta, nada menos, que Inglaterra, la puritana Inglaterra, empieza a abandonar su bebida nacional, el té, para caer en las garras ardorosas del café americano. Esta modificación del gusto inglés representa una de las revoluciones más incruentas de la Historia del Imperio.
      • 2022 Benavent, E. Cosas mañana Esp (CORPES)
        Doy un buen trago al café americano, que no está muy bueno, y después, sujetando firmemente la bandeja, me levanto. Llevo, efectivamente, uno de esos camisones míos que destapan más de lo que tapan.
      • 1947 Anónimo "Reportaje día. Noticia revolucionaria" [02-05-1947] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
        Una noticia auténticamente revolucionaria conmovió ayer el Mundo periodístico. Pero no se asusten Vds. La noticia sólo es revolucionaria en el reino de lo sentimental. Cuenta, nada menos, que Inglaterra, la puritana Inglaterra, empieza a abandonar su bebida nacional, el té, para caer en las garras ardorosas del café americano. Esta modificación del gusto inglés representa una de las revoluciones más incruentas de la Historia del Imperio.
      • 1955 Anónimo "Insulto pensamiento creador" [03-06-1955] España Popular (Ciudad de México) Mx (HD)
        ¿Qué mayor sarcasmo para un templo del arte que guarda tantas horas de profunda meditación, de austera y fecunda inspiración creadora, que contemplar el gesto intrascendente de un yanqui sin tradición, rumiando chicle, con una botella de Coca Cola en la mano, o una taza de insípido café americano, mirar indiferente las maravillosas obras de Rubens, un Velázquez, un Zurbarán o un Tiziano?
      • 1982 Schwartz, F. Conspiración Golfo [1983] Esp (CDH )
        Llevaba horas sin dormir y consumiendo el horrorosamente insípido café americano que se bebía en la Compañía Kuwaití de Petróleos. Estaba seguro de que lo mezclaban y hervían en uno de los barriles desechados de crudo. Pensó en su mujer, Fátima, y por un momento le asaltó la memoria de los olores a harina fresca y a cordero, a especias y a aceite. Suspiró. Se pasó la mano por las rasposas mejillas y pensó que había transcurrido la noche en que probablemente se había aburrido más en su vida. Su presencia había sido inevitable para dar una sensación de preocupación, de tensión, de seguimiento de un problema que él mismo había creado.
      • 1987 Puga, M. L. Forma silencio [1987] Mx (CDH )
        Sentados en Kikos, con una taza de café americano, un vaso de agua, una conciencia distraída de que por ahí sonaba una musiquita dulzona como la tienda Larín de enfrente. Ahora reinaba el plástico. Gallardo y reluciente. Contarle cosas a Francisca era tomarlas por la punta para examinarlas bien, de cerca y con mucha risa. Era hacer de todo eso que se llama experiencia... no, qué absurdo. De todo eso que nos pasa, algo propio; era verse a uno mismo siendo.
      • 1990 Mastretta, Á. Arráncame [1995] Mx (CDH )
        ■

        De Córdoba, sí, pero no hay en todo México un café como el mío, porque aquí muelen el café gordo y lo dejan hervir. No se puede beber. Café americano, lo llaman. Sólo los gringos pueden creer que eso es bueno, porque los gringos tienen estragado el paladar. Su principal guiso es la carne molida con salsa de tomate dulce. ¿Se puede imaginar mayor porquería? En cambio huele esto, huele esto y calla tu boca ignorante.

      • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
        Desde los años cincuenta cambió también el "gusto" en la bebida. Empezaron a imponerse el café americano, que de tan aguado se vuelve agua, el café con crema, un horror para el paladar no habituado a la química, y el café instantáneo, que instantáneamente repugna. Y el colmo: el café descafeinado. Pronto vamos a empezar a beber el café sin café o el café virtual.
      • 2011 Sanllorente, J. Canción concubina Esp (CORPES)
        Tras recordar a la tía Leonor y al tío Ramón de una manera que me confirmó que mi pariente era un crápula ―"pobre mujer, pobre mujer, lo que sufrió con aquel hombre"―, nos invitó a sentarnos en un pequeño despacho y, tras ofrecernos café americano y pastelitos de arroz, empezó a hablar [...].
      • 2022 Benavent, E. Cosas mañana Esp (CORPES)
        Doy un buen trago al café americano, que no está muy bueno, y después, sujetando firmemente la bandeja, me levanto. Llevo, efectivamente, uno de esos camisones míos que destapan más de lo que tapan.
      • 1947 Anónimo "Reportaje día. Noticia revolucionaria" [02-05-1947] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
        Una noticia auténticamente revolucionaria conmovió ayer el Mundo periodístico. Pero no se asusten Vds. La noticia sólo es revolucionaria en el reino de lo sentimental. Cuenta, nada menos, que Inglaterra, la puritana Inglaterra, empieza a abandonar su bebida nacional, el té, para caer en las garras ardorosas del café americano. Esta modificación del gusto inglés representa una de las revoluciones más incruentas de la Historia del Imperio.
      • 1955 Anónimo "Insulto pensamiento creador" [03-06-1955] España Popular (Ciudad de México) Mx (HD)
        ¿Qué mayor sarcasmo para un templo del arte que guarda tantas horas de profunda meditación, de austera y fecunda inspiración creadora, que contemplar el gesto intrascendente de un yanqui sin tradición, rumiando chicle, con una botella de Coca Cola en la mano, o una taza de insípido café americano, mirar indiferente las maravillosas obras de Rubens, un Velázquez, un Zurbarán o un Tiziano?
      • 1982 Schwartz, F. Conspiración Golfo [1983] Esp (CDH )
        Llevaba horas sin dormir y consumiendo el horrorosamente insípido café americano que se bebía en la Compañía Kuwaití de Petróleos. Estaba seguro de que lo mezclaban y hervían en uno de los barriles desechados de crudo. Pensó en su mujer, Fátima, y por un momento le asaltó la memoria de los olores a harina fresca y a cordero, a especias y a aceite. Suspiró. Se pasó la mano por las rasposas mejillas y pensó que había transcurrido la noche en que probablemente se había aburrido más en su vida. Su presencia había sido inevitable para dar una sensación de preocupación, de tensión, de seguimiento de un problema que él mismo había creado.
      • 1987 Puga, M. L. Forma silencio [1987] Mx (CDH )
        Sentados en Kikos, con una taza de café americano, un vaso de agua, una conciencia distraída de que por ahí sonaba una musiquita dulzona como la tienda Larín de enfrente. Ahora reinaba el plástico. Gallardo y reluciente. Contarle cosas a Francisca era tomarlas por la punta para examinarlas bien, de cerca y con mucha risa. Era hacer de todo eso que se llama experiencia... no, qué absurdo. De todo eso que nos pasa, algo propio; era verse a uno mismo siendo.
      • 1990 Mastretta, Á. Arráncame [1995] Mx (CDH )
        ■

        De Córdoba, sí, pero no hay en todo México un café como el mío, porque aquí muelen el café gordo y lo dejan hervir. No se puede beber. Café americano, lo llaman. Sólo los gringos pueden creer que eso es bueno, porque los gringos tienen estragado el paladar. Su principal guiso es la carne molida con salsa de tomate dulce. ¿Se puede imaginar mayor porquería? En cambio huele esto, huele esto y calla tu boca ignorante.

      • 1997 Prensa El Nuevo Herald, 21/04/1997 [1997] EU (CDH )
        Por las mañanas se levanta, desayuna café americano (dice que el café cubano lo reserva para por las tardes) y se sienta ante su computadora para meterse en la Internet.
      • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
        Desde los años cincuenta cambió también el "gusto" en la bebida. Empezaron a imponerse el café americano, que de tan aguado se vuelve agua, el café con crema, un horror para el paladar no habituado a la química, y el café instantáneo, que instantáneamente repugna. Y el colmo: el café descafeinado. Pronto vamos a empezar a beber el café sin café o el café virtual.
      • 2001 Gmz Silva, G. Dicc breve mexicanismos Mx (BD)
        café. [...] café americano. m. Café (bebida) aguado.
      • 2010 Lara, L. F. (dir.) Dicc español México, I Mx (BD)
        café s m [...] Café americano Esa bebida (| café) cuando es ligera.
      • 2011 Sanllorente, J. Canción concubina Esp (CORPES)
        Tras recordar a la tía Leonor y al tío Ramón de una manera que me confirmó que mi pariente era un crápula ―"pobre mujer, pobre mujer, lo que sufrió con aquel hombre"―, nos invitó a sentarnos en un pequeño despacho y, tras ofrecernos café americano y pastelitos de arroz, empezó a hablar [...].
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café americano. m. café que se prepara con una cantidad de agua superior a la habitual.
      • 2022 Benavent, E. Cosas mañana Esp (CORPES)
        Doy un buen trago al café americano, que no está muy bueno, y después, sujetando firmemente la bandeja, me levanto. Llevo, efectivamente, uno de esos camisones míos que destapan más de lo que tapan.
    10. s. m. Con guayoyo en aposición, para referirse a la bebida que se prepara con mucha agua y poco café en polvo.
      docs. (1953-2010) 7 ejemplos:
      • 1953 Picón-Salas, M. Días Cipriano Castro p. 275 Ve (BD)
        [...] y muchos caraqueños sin esperanza ni destino ven pasar los lívidos días con su taza de café "guayoyo" y su panecillo de a centavo.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café guayoyo. m. Ve. Infusión muy clara de café. pop + cult → espon.
      • 1953 Picón-Salas, M. Días Cipriano Castro p. 275 Ve (BD)
        [...] y muchos caraqueños sin esperanza ni destino ven pasar los lívidos días con su taza de café "guayoyo" y su panecillo de a centavo.
      • 1981 Aranguibel, O. Iras orate p. 14 Ve (BD)
        La taza menuda de loza colombiana discretamente dibujada, penduleó un cuarto de segundo en el borde de la mesa y cayó en seco al piso de granito del recibo. Casi ningún daño hizo el poco de café-guayoyo que quedaba en el fondo.
      • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café guayoyo loc nom inf Infusión muy clara de café.
      • 1987 Guerra Garrido, R. "Torres silencio" [01-01-1987] n.º 6, p. 75 Letra Internacional (Madrid) Esp (HD)
        Está ful. Mejor comemos en en el Caupolicán, en esquina La Gorda, y para allá nos rodamos. De primero crema de guacuco y de fuerte pabellón con caraotas negras, o más ligero, pescado frito, corocoro con hallaquita. El café guayoyo. Una cuima guanche del tres para leer el futuro en su ceniza. Jale la puerta. De nuevo los ingresos y egresos, las comisiones y viáticos, a tipear pedidos.
      • 1992 Chirinos, C. Sombrasnadamas p. 159 Ve (BD)
        Supe que Adelís se fue de rumba por las Antillas, sí, sí, sí, eso hizo aunque en honor a la verdad a mí no me consta y ja ja ja, pero aquí estamos de nuevo... somos los mismos... no somos apariciones ni visiones ni fantasmas... volvimos al lugar de nuestra amistad y nuestro amor a través de nuestra poesía, nuestra energía y nuestra solidaridad. Voy a hacer el café “guayoyo” que bebíamos con tanto gusto y celebrábamos como dioses en ceremonia íntima familiar (tú, Adelís, Gina y yo)... ¿te acuerdas? Maldito calor del trópico... ¿cuándo será otro el trópico? Me aburro en sus capas soporíferas.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café guayoyo. m. Ve. Infusión muy clara de café. pop + cult → espon.
      • 1953 Picón-Salas, M. Días Cipriano Castro p. 275 Ve (BD)
        [...] y muchos caraqueños sin esperanza ni destino ven pasar los lívidos días con su taza de café "guayoyo" y su panecillo de a centavo.
      • 1981 Aranguibel, O. Iras orate p. 14 Ve (BD)
        La taza menuda de loza colombiana discretamente dibujada, penduleó un cuarto de segundo en el borde de la mesa y cayó en seco al piso de granito del recibo. Casi ningún daño hizo el poco de café-guayoyo que quedaba en el fondo.
      • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café guayoyo loc nom inf Infusión muy clara de café.
      • 1987 Guerra Garrido, R. "Torres silencio" [01-01-1987] n.º 6, p. 75 Letra Internacional (Madrid) Esp (HD)
        Está ful. Mejor comemos en en el Caupolicán, en esquina La Gorda, y para allá nos rodamos. De primero crema de guacuco y de fuerte pabellón con caraotas negras, o más ligero, pescado frito, corocoro con hallaquita. El café guayoyo. Una cuima guanche del tres para leer el futuro en su ceniza. Jale la puerta. De nuevo los ingresos y egresos, las comisiones y viáticos, a tipear pedidos.
      • 1992 Chirinos, C. Sombrasnadamas p. 159 Ve (BD)
        Supe que Adelís se fue de rumba por las Antillas, sí, sí, sí, eso hizo aunque en honor a la verdad a mí no me consta y ja ja ja, pero aquí estamos de nuevo... somos los mismos... no somos apariciones ni visiones ni fantasmas... volvimos al lugar de nuestra amistad y nuestro amor a través de nuestra poesía, nuestra energía y nuestra solidaridad. Voy a hacer el café “guayoyo” que bebíamos con tanto gusto y celebrábamos como dioses en ceremonia íntima familiar (tú, Adelís, Gina y yo)... ¿te acuerdas? Maldito calor del trópico... ¿cuándo será otro el trópico? Me aburro en sus capas soporíferas.
      • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
        café: [...] café guayoyo coloq Infusión de café preparada con mucha agua.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café guayoyo. m. Ve. Infusión muy clara de café. pop + cult → espon.
    11. s. m. Con el modificador cubano, para referirse a la bebida muy concentrada elaborada con café, en particular el expreso, que se sirve generalmente con azúcar moreno.
      docs. (1953-2022) 11 ejemplos:
      • 1953 Anónimo "Misión ecuatoriana España" [03-03-1953] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
        Las damas excursionistas ofrecerán en Madrid café cubano, preparado a la usanza de su país, y llevan también obsequios consistentes en los tres productos típicos cubanos: Tabaco, azúcar y ron.
      • 2022 Morales, C. "Volvimos cine" El Jornal (San José): eljornalcr.com CR (CORPES)
        Y cabalmente fue allí, con ácido café cubano en el Palacio de las Convenciones, donde me peleé con Miguel Litín, el célebre director chileno de "El chacal de Nahueltoro". Digo me peleé, por vara, pero no llegamos a mayores. Cálido debate a la cubana.
      • 1953 Anónimo "Misión ecuatoriana España" [03-03-1953] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
        Las damas excursionistas ofrecerán en Madrid café cubano, preparado a la usanza de su país, y llevan también obsequios consistentes en los tres productos típicos cubanos: Tabaco, azúcar y ron.
      • 1960 Portocarrero, J. "Castro Miami guerrilleros" [22-04-1960] Baleares: Órgano de Falange Española Tradicionalista y de las J.O.N.S. (Palma de Mallorca) Esp (HD)
        El Paula está situado en la parte baja de Miami, aunque muy comercial. En él se encuentra con frecuencia a los políticos cubanos, ante su pequeña taza de espeso café cubano. No existen allí mulatos, sino negros como el café o tan blancos como los manteles de las mesas. Los parroquianos del Paula que no son exilados, equiparan las palabras "político" y "criminal". Las consideran, más o menos, sinónimas y no se mezclan con los otros parroquianos, los exilados, unos partidarios y otros enemigos de los regímenes de sus países.
      • 1997 Prensa Proceso, 12/01/1997 [1997] Mx (CDH )
        En una definición apolítica poco creíble la propia Mira Nair —quien ha dirigido también Mississippi Masala y Kamasutra, a tale of love—, dice que esta película es "como una taza de café cubano" —made in Florida, se entiende—, "dulce y caliente". Es en realidad la fotografía de un exilio desquiciado por ya estar allá.
      • 1997 Prensa El Nuevo Herald, 28/04/1997 [1997] EU (CDH )
        Si las esquinas donde se vende café cubano (léase principalmente los restaurantes Versailles y La Carreta) han sido el punto obligatorio para los periodistas de los medios de comunicación locales para medir qué piensa el pueblo sobre una noticia, una ley o hasta un crimen, ahora van a tener que desviarse un poco y entrar al teatro de la Calle Ocho y la Avenida 37 del suroeste.
      • 1999 Dios, H. Miami [1999] Ar (CDH )
        Guayaberas, cigarros, cafecito cubano, fichas de dominó, negocios de santería (botánicas), restaurantes de alta calidad y precios bajos (no siempre), mojitos y música por todos lados. En vivo y grabada. Antes sólo eran ritmos de la isla tan cercana en la geografía y tan lejana en lo político. Ahora es el palco de los artistas de todo el Caribe y América del Sur.
      • 2001 Celorio, G. Contraconquista Mx (CORPES)
        El café que servían en la facultad era un verdadero veneno, sobre todo si la lengua guardaba en la memoria el gusto del café cubano, cuya palabra, según se dice, es un acróstico de sus propias cualidades: C de caliente, A de amargo, F de fuerte y E de escaso.
      • 2016 Anónimo "Obama heridas esperanzas" La Prensa Mx (CORPES)
        "Obama tu visita a Cuba legitima a la tiranía", decía una pancarta sostenida por Caridad Muñoz de 78 años, apostada al frente del popular restaurante donde se toma el tradicional "cafecito cubano" ubicado en el barrio de La Pequeña Habana.
      • 2022 Morales, C. "Volvimos cine" El Jornal (San José): eljornalcr.com CR (CORPES)
        Y cabalmente fue allí, con ácido café cubano en el Palacio de las Convenciones, donde me peleé con Miguel Litín, el célebre director chileno de "El chacal de Nahueltoro". Digo me peleé, por vara, pero no llegamos a mayores. Cálido debate a la cubana.
      • 1953 Anónimo "Misión ecuatoriana España" [03-03-1953] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
        Las damas excursionistas ofrecerán en Madrid café cubano, preparado a la usanza de su país, y llevan también obsequios consistentes en los tres productos típicos cubanos: Tabaco, azúcar y ron.
      • 1960 Portocarrero, J. "Castro Miami guerrilleros" [22-04-1960] Baleares: Órgano de Falange Española Tradicionalista y de las J.O.N.S. (Palma de Mallorca) Esp (HD)
        El Paula está situado en la parte baja de Miami, aunque muy comercial. En él se encuentra con frecuencia a los políticos cubanos, ante su pequeña taza de espeso café cubano. No existen allí mulatos, sino negros como el café o tan blancos como los manteles de las mesas. Los parroquianos del Paula que no son exilados, equiparan las palabras "político" y "criminal". Las consideran, más o menos, sinónimas y no se mezclan con los otros parroquianos, los exilados, unos partidarios y otros enemigos de los regímenes de sus países.
      • 1997 Prensa Proceso, 12/01/1997 [1997] Mx (CDH )
        En una definición apolítica poco creíble la propia Mira Nair —quien ha dirigido también Mississippi Masala y Kamasutra, a tale of love—, dice que esta película es "como una taza de café cubano" —made in Florida, se entiende—, "dulce y caliente". Es en realidad la fotografía de un exilio desquiciado por ya estar allá.
      • 1997 Prensa El Nuevo Herald, 21/04/1997 [1997] EU (CDH )

        Durante la semana se la pasa de la casa al trabajo y del trabajo a la casa.

        Por las mañanas se levanta, desayuna café americano (dice que el café cubano lo reserva para por las tardes) y se sienta ante su computadora para meterse en la Internet.
      • 1997 Prensa El Nuevo Herald, 28/04/1997 [1997] EU (CDH )
        Si las esquinas donde se vende café cubano (léase principalmente los restaurantes Versailles y La Carreta) han sido el punto obligatorio para los periodistas de los medios de comunicación locales para medir qué piensa el pueblo sobre una noticia, una ley o hasta un crimen, ahora van a tener que desviarse un poco y entrar al teatro de la Calle Ocho y la Avenida 37 del suroeste.
      • 1999 Dios, H. Miami [1999] Ar (CDH )
        Guayaberas, cigarros, cafecito cubano, fichas de dominó, negocios de santería (botánicas), restaurantes de alta calidad y precios bajos (no siempre), mojitos y música por todos lados. En vivo y grabada. Antes sólo eran ritmos de la isla tan cercana en la geografía y tan lejana en lo político. Ahora es el palco de los artistas de todo el Caribe y América del Sur.
      • 2001 Celorio, G. Contraconquista Mx (CORPES)
        El café que servían en la facultad era un verdadero veneno, sobre todo si la lengua guardaba en la memoria el gusto del café cubano, cuya palabra, según se dice, es un acróstico de sus propias cualidades: C de caliente, A de amargo, F de fuerte y E de escaso.
      • 2001 Obando Bolaños, A. Violento paraíso [2001] 178 CR (CDH )
        Este cuadro se completa con el padrino que viene todas las semanas invitado por ellas a probar los arrolladitos de canela. A veces lo reciben con quesadillas de jenjibre o asemitas borrachas. Pero sea cual sea la repostería, él llega a las tres para llenarse con ellas y tomar café hasta las cinco. El padrino me besa en la mejilla y hace un sonido como de ventosa que me da asco. No sé qué se le estará pudriendo, pero cada vez huele peor. A la hora de irse, el nuevo beso ya lleva la pudrición mezclada con un fuerte olor a café cubano y pedacitos de canela.
      • 2006 Anónimo "Exiliado cubano Miami" El Comercio (Quito) Ec (CORPES)
        El restaurante y cafetería Versalles, en la calle 8, es un salto al pasado. Hombres de impecable guayabera se sientan ahí para comer 'vaca frita' con frijoles negros. Luego, la coladita ―el fuerte café cubano― completa el ritual.
      • 2016 Anónimo "Obama heridas esperanzas" La Prensa Mx (CORPES)
        "Obama tu visita a Cuba legitima a la tiranía", decía una pancarta sostenida por Caridad Muñoz de 78 años, apostada al frente del popular restaurante donde se toma el tradicional "cafecito cubano" ubicado en el barrio de La Pequeña Habana.
      • 2022 Morales, C. "Volvimos cine" El Jornal (San José): eljornalcr.com CR (CORPES)
        Y cabalmente fue allí, con ácido café cubano en el Palacio de las Convenciones, donde me peleé con Miguel Litín, el célebre director chileno de "El chacal de Nahueltoro". Digo me peleé, por vara, pero no llegamos a mayores. Cálido debate a la cubana.
    12. s. m. Con los modificadores capuccino o capuchino, para referirse a la bebida elaborada con café, generalmente expreso, y leche montada con vapor, y a la que en ocasiones se agrega canela, cacao o vainilla.
      docs. (1965-2024) 11 ejemplos:
      • 1965 Anónimo "Mezcla pintoresca" [10-09-1965] El Adelantado: Periódico de Intereses Morales y Materiales, Ciencias, Literatura y Artes (Segovia) Esp (HD)
        El representante era una mezcla pintoresca de aficionado a la música y de audaz hombre de negocios. Caso típico fue el de Domingo Barbaia, que administraba y dominaba al compositor de óperas Gioachino Rossini. Barbaia, que había sido camarero inventó el "café capuchino", coronado con crema batida. Agente del mercado negro durante, las guerras napolitanas, redondeó su fortuna con el salón de juego que instaló en la Scala de Milán.
      • 2024 Hernández, N. "Café capuchino casa" [19-04-2024] Radio Fórmula (Ciudad de México): radioformula.com.mx Mx (HD)
        Si bien el café es sumamente delicioso por sí solo, a fin de hacerlo más atractivo para los consumidores se han creado otras variables para disfrutar de una manera diferente esta popular bebida, es por ello, que te revelaremos cuál es el mejor sobrecito de café para prepararte un capuchino en casa, según Profeco. Debes saber que el café capuchino o cappuccino tiene su origen en Italia y está compuesto por una cantidad mayor de leche que de café, dando así un sabor más suave y ligero.
      • 1965 Anónimo "Mezcla pintoresca" [10-09-1965] El Adelantado: Periódico de Intereses Morales y Materiales, Ciencias, Literatura y Artes (Segovia) Esp (HD)
        El representante era una mezcla pintoresca de aficionado a la música y de audaz hombre de negocios. Caso típico fue el de Domingo Barbaia, que administraba y dominaba al compositor de óperas Gioachino Rossini. Barbaia, que había sido camarero inventó el "café capuchino", coronado con crema batida. Agente del mercado negro durante, las guerras napolitanas, redondeó su fortuna con el salón de juego que instaló en la Scala de Milán.
      • 1972 Anónimo "Mañana abre" [07-12-1972] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
        MAÑANA / ABRE SUS PUERTAS / HELADERA / LA VENECIANA / Con sus especialidades de chocolate vienés y café capuchino / PARA QUE VD. PUEDA / MERENDAR / ESTE INVIERNO, EN UN AMBIENTE COMODO Y DISTINGUIDO / Marqués de Vallejo, 1.
      • 1995 Anónimo Clasificador actividades económicas p. 22 Mx (BD)
        1512 Café Soluble y Envasado de Té / Comprende la fabricación de café soluble con o son cafeína, extractos, mezclas y concentrados de café, así como los diferentes preparados en polvo para elaborar café capuchino, express, moka, vienés, etcétera. / Incluye el envasado de hojas y semillas para té, así como los extractos y concentrados de té.
      • 1996 Lara, L. F. (dir.) Dicc español usual México Mx (BD)
        café s m [...] Café capuchino Bebida de esa semilla (| café), que se vierte sobre crema y se condimenta con canela.
      • 2003 Anónimo "Panadería Tango" De Norte a Sur (Miami): denorteasur.com EU (CORPES)
        No se pierdan saborear los exquisitos sandwiches de miga (de jamón y queso y olímpicos), las facturas o biscochos, dependiendo de qué lado del Plata estamos hablando, las deliciosas masas finas, las milhojas, los postres Chajá, las tortas para cumpleaños, como también el rico café capuccino, los chivitos, las roscas con o sin chicharrones. En fin, todo lo que nos gusta a nosotros, los rioplatenses.
      • 2016 Zabalbeascoa, A. "Rem Koolhaas La comodidad" El País. El País Semanal Esp (CORPES)
        Otro mito: ¿tiene usted una lista de exigencias que, como las estrellas del rock, envía cuando le piden una conferencia? En este punto, Koolhaas mira a su responsable de prensa, que acaba de entrar con cafés capuchinos y cruasanes. "Lo que pedimos es básico: una tarima, un ordenador y luz indirecta", dice Jeremy Higginbotham.
      • 2024 Hernández, N. "Café capuchino casa" [19-04-2024] Radio Fórmula (Ciudad de México): radioformula.com.mx Mx (HD)
        Si bien el café es sumamente delicioso por sí solo, a fin de hacerlo más atractivo para los consumidores se han creado otras variables para disfrutar de una manera diferente esta popular bebida, es por ello, que te revelaremos cuál es el mejor sobrecito de café para prepararte un capuchino en casa, según Profeco. Debes saber que el café capuchino o cappuccino tiene su origen en Italia y está compuesto por una cantidad mayor de leche que de café, dando así un sabor más suave y ligero.
      • 1965 Anónimo "Mezcla pintoresca" [10-09-1965] El Adelantado: Periódico de Intereses Morales y Materiales, Ciencias, Literatura y Artes (Segovia) Esp (HD)
        El representante era una mezcla pintoresca de aficionado a la música y de audaz hombre de negocios. Caso típico fue el de Domingo Barbaia, que administraba y dominaba al compositor de óperas Gioachino Rossini. Barbaia, que había sido camarero inventó el "café capuchino", coronado con crema batida. Agente del mercado negro durante, las guerras napolitanas, redondeó su fortuna con el salón de juego que instaló en la Scala de Milán.
      • 1972 Anónimo "Mañana abre" [07-12-1972] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
        MAÑANA / ABRE SUS PUERTAS / HELADERA / LA VENECIANA / Con sus especialidades de chocolate vienés y café capuchino / PARA QUE VD. PUEDA / MERENDAR / ESTE INVIERNO, EN UN AMBIENTE COMODO Y DISTINGUIDO / Marqués de Vallejo, 1.
      • 1995 Anónimo Clasificador actividades económicas p. 22 Mx (BD)
        1512 Café Soluble y Envasado de Té / Comprende la fabricación de café soluble con o son cafeína, extractos, mezclas y concentrados de café, así como los diferentes preparados en polvo para elaborar café capuchino, express, moka, vienés, etcétera. / Incluye el envasado de hojas y semillas para té, así como los extractos y concentrados de té.
      • 1996 Lara, L. F. (dir.) Dicc español usual México Mx (BD)
        café s m [...] Café capuchino Bebida de esa semilla (| café), que se vierte sobre crema y se condimenta con canela.
      • 2001 Robles, M. / Vera, R. "Globalización llevó" Proceso Mx (CORPES)
        Y dibuja este panorama: "El origen de las zapatillas Nike son los infames talleres de Vietnam; el de las ropitas de la muñeca Barbie, el trabajo de los niños de Sumatra; el de los cafés capuchinos de Starbuck, los cafetales ardientes de Guatemala, y el del petróleo de Shell, en las miserables aldeas del delta del Níger".
      • 2003 Anónimo "Panadería Tango" De Norte a Sur (Miami): denorteasur.com EU (CORPES)
        No se pierdan saborear los exquisitos sandwiches de miga (de jamón y queso y olímpicos), las facturas o biscochos, dependiendo de qué lado del Plata estamos hablando, las deliciosas masas finas, las milhojas, los postres Chajá, las tortas para cumpleaños, como también el rico café capuccino, los chivitos, las roscas con o sin chicharrones. En fin, todo lo que nos gusta a nosotros, los rioplatenses.
      • 2007 Anónimo "Panoramas Canción oído" La Nación.cl Ch (CORPES)
        Sorprende al amor de tu vida enviándole una cariñosa encomienda. Destacamos la promoción corazón, que incluye un tazón que dice "te amo", una cesta con panecillos para untar, galletas con forma de corazón, café capuchino, bombones y un cojín romántico de regalo, entre otros detalles.
      • 2008 Pérez, J. Mesa Esp (CORPES)
        [...] Huevos revueltos / Platillo de embutidos / Tortitas con nata / Mermelada de ruibarbo para los cruasanes / Café capuccino.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café capuchino. m. café cubierto con espuma de leche o nata.
      • 2016 Zabalbeascoa, A. "Rem Koolhaas La comodidad" El País. El País Semanal Esp (CORPES)
        Otro mito: ¿tiene usted una lista de exigencias que, como las estrellas del rock, envía cuando le piden una conferencia? En este punto, Koolhaas mira a su responsable de prensa, que acaba de entrar con cafés capuchinos y cruasanes. "Lo que pedimos es básico: una tarima, un ordenador y luz indirecta", dice Jeremy Higginbotham.
      • 2024 Hernández, N. "Café capuchino casa" [19-04-2024] Radio Fórmula (Ciudad de México): radioformula.com.mx Mx (HD)
        Si bien el café es sumamente delicioso por sí solo, a fin de hacerlo más atractivo para los consumidores se han creado otras variables para disfrutar de una manera diferente esta popular bebida, es por ello, que te revelaremos cuál es el mejor sobrecito de café para prepararte un capuchino en casa, según Profeco. Debes saber que el café capuchino o cappuccino tiene su origen en Italia y está compuesto por una cantidad mayor de leche que de café, dando así un sabor más suave y ligero.
    13. s. m. Con los modificadores bautizado, cortado o picado, para referirse a la bebida elaborada con café y una pequeña cantidad de leche.
      docs. (1976-2014) 8 ejemplos:
      • 1976 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Dicc argentinismos Ar (BD)
        café. [...] Café cortado o, simplemente, un cortado: la infusión conocida, a la que se agrega un chorrito de leche.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café cortado. m. café con muy poca leche.
      • 1976 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Dicc argentinismos Ar (BD)
        café. [...] Café cortado o, simplemente, un cortado: la infusión conocida, a la que se agrega un chorrito de leche.
      • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
        café. m. [...] cortado. café con una pequeña cantidad de leche.
      • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
        CAFÉ. [...] Café picado. Café cortado con leche. "Dame un café picado".
      • 2002 Lorca, A. "Muere Joaquín Vidal" [09-04-2002] Toros en el Mundo (Ciudad de México): torosenelmundo.com Esp (HD)
        Lo cierto es que Vidal disfrutaba como un niño hablando y escribiendo de toros, sobre todo si eran buenos. Le gustaba el café cortado, el Atleti de Madrid, las mujeres, la tertulia, la risa y la noche. Y todo lo hacía siguiendo las tres reglas básicas del toreo puro: parar, mandar y templar. Pero se emocionaba sobre todo con una faena de arte a un toro con peligro y trapío.
      • 2012 Peri Rossi, C. "HB2" Habitaciones privadas Ur (CORPES)
        Fue el último en llegar y lo saludaron afectuosamente. Los seis se conocían por haber trabajado alguna vez en el mismo hospital o por asistir a los mismos congresos. Bebían zumos de naranja o de piña; otros, preferían café cortado.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café cortado. m. café con muy poca leche.
      • 1976 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Dicc argentinismos Ar (BD)
        café. [...] Café cortado o, simplemente, un cortado: la infusión conocida, a la que se agrega un chorrito de leche.
      • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
        café. m. [...] cortado. café con una pequeña cantidad de leche.
      • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
        CAFÉ. [...] Café picado. Café cortado con leche. "Dame un café picado".
      • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
        CAFÉ. Café bautizado. Lo que se llama café cortado, es decir, el café al que le han echado un poco de leche. "Dame un café bautizado".
      • 2002 Lorca, A. "Muere Joaquín Vidal" [09-04-2002] Toros en el Mundo (Ciudad de México): torosenelmundo.com Esp (HD)
        Lo cierto es que Vidal disfrutaba como un niño hablando y escribiendo de toros, sobre todo si eran buenos. Le gustaba el café cortado, el Atleti de Madrid, las mujeres, la tertulia, la risa y la noche. Y todo lo hacía siguiendo las tres reglas básicas del toreo puro: parar, mandar y templar. Pero se emocionaba sobre todo con una faena de arte a un toro con peligro y trapío.
      • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
        café. [...] café cortado: loc. s. Café con leche o crema.
      • 2012 Peri Rossi, C. "HB2" Habitaciones privadas Ur (CORPES)
        Fue el último en llegar y lo saludaron afectuosamente. Los seis se conocían por haber trabajado alguna vez en el mismo hospital o por asistir a los mismos congresos. Bebían zumos de naranja o de piña; otros, preferían café cortado.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café cortado. m. café con muy poca leche.
    14. s. m. PR Con buche de puerco en aposición, para referirse a la bebida elaborada con café de poco o mal sabor.
      docs. (1990-2010) 3 ejemplos:
      • 1990 Pumarada O'Neill, L. "Glosario" Industria cafetalera Puerto Rico 1736-1969 PR (BD)
        café "buche de puerco": maloliente y de pésima calidad.
      • 1990 Álvz Nazario, M. Habla campesina Puerto Rico [1992] p. 376 PR (BD)
        ■ Entre otros calificativos, el jíbaro emplea el de café buche de puerco [...] para referirse al café colado de sabor deficiente.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café buche de puerco. m. PR. Café colado de poco sabor. rur.
    15. s. m. Con los modificadores despuntado o achocaíto, para referirse a la bebida elaborada con café y poco azúcar.
      docs. (1990-2010) 2 ejemplos:
      • 1990 Álvz Nazario, M. Habla campesina Puerto Rico [1992] p. 355 PR (BD)
        ■ Mezclado con leche se llama corrientemente hasta hoy día café con leche, con ciertas denominaciones particulares de signo más bien rural que dependen de la combinación: ya en el siglo pasado se decía café con apoyo [...] del que se mezclaba con la leche de apoyo 'la última leche que se obtiene de la vaca en el ordeño, que suele ser la más espesa' [...]; y modernamente se dice café trotón del que se sirve con poca leche, que no es ni blanco ni negro, y, por otro lado, café espuntao (<despuntado) [...] o café achocaíto [...] es que se sirve con poca azúcar.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café despuntado. m. PR. Café con poca azúcar. rur.
  2. ac. etim.
    s. m. Semilla del café.
    docs. (1689-2023) 91 ejemplos:
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fermentacion fol. 101r Esp (BD)
      Este caphe, ó cophe, es vna simiente como habas pequeñas, de color obscuro, las quales lentamente se tuestan con vn instrumento de hierro, el qual tiene otro dentro hecho á modo de vn rallo, y por la parte que está abierta, se ponen las habas, y despues se tapa el tapador señalado con la letra C. y junto al fuego, se vá dando bueltas al rallo, y coneste se reduce en polvo, y esta es la forma, y el instrumento qual señala la B.
    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      — Es la vajilla de mi madre, y quizás fue de mi abuela, pero ¿para qué me sirve ahora? —le dijo Frau Adam en voz baja—. Debo ver cómo se la hago llegar a mi hermana, con una libra de café escondida dentro de la cafetera.
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fermentacion fol. 101r Esp (BD)
      Este caphe, ó cophe, es vna simiente como habas pequeñas, de color obscuro, las quales lentamente se tuestan con vn instrumento de hierro, el qual tiene otro dentro hecho á modo de vn rallo, y por la parte que está abierta, se ponen las habas, y despues se tapa el tapador señalado con la letra C. y junto al fuego, se vá dando bueltas al rallo, y coneste se reduce en polvo, y esta es la forma, y el instrumento qual señala la B.
    • 1692 Tariol, J. Noticias Caphe p. 1 Esp (BD)
      El Caphé es vna especie de legumbre, ó grano estrangero producido de vn Arbol, que se parece mucho á nuestros Guindales, segun nos refiere Prospero Alpino en su tratado de las Plantas de Egypto. Tiene dos tunicas, la vna parda, que tira á negra, fuerte, y gruesa, y la otra de mismo color de el grano, aunque por acá á Europa son pocos los granos, que traen la primera.
    • 1693 Fdz Matienzo, I. Discurso medicamento Caphé p. 8 Esp (BD)
      Consta mas; el Caphé, ó se debe tostar como medicamento, ó como alimento, como quiera que admita, y tenga la torrefaccion, se le evaporizan las partes subtiles, por razon de las quales debe hazer los efectos de corroborrar, y confortar al viviente por lo humedo, y espirituoso: si como medicamento se tuesta, es inutil; consta en el Agarico, y Ruibarbo, y en los medicamentos, assi colagogos, á los quales se le haze la torrefaccion para que se les evaporizen las partes subtiles [...].
    • 1733 Anónimo "Establecimiento Real Compañía Comercio Filipinas" II, 141 Cedulario americano Esp (CDH )

      Pozillos, jicaras de losa, y platos regulares a tres pesos dichos la docena, y a su proporción demás o menos valor las demás piezas; Thé, Buy y Verde, uno con otro a siete reales de plata provincial, libra; Café, a tres reales de plata dichos, libra; Lienzos de algodón, a tres reales dichos cada vara; a los escriptorios, papeleras y biombos, se les darán los aforos según sus calidades y tamaños, como se dirá adelante para producirlos la contribución de cinco por ciento [...].

    • c1741 Mata, J. Arte reposteria [1747] p. 162 Esp (BD)
      El Café es una especie de grano, que viene de Persia, y otros Payses de Levante, simil á corta diferencia á nuestras Judias, ó Aluvias, el que tira á un color amarillo, y ligero, tiene preferencia al blanco; pero el mejor de todos es el de color pardo, obscuro, ó griso. Se escogerá el mas limpio, nuevo, y pequeñito; tuestase para servirse de él en un Perol, Sartén, ó Cazuela sobre fuego de carbón, sin llama, para que el calor por todas partes sea igualmente penetrativo: para conocer su punto, se deberá deducir por el color que ha recibido, que será de pardo leonado; y entonces puesto en una servilleta, se enjugará del aceyte, que naturalmente despide.
    • 1747 Juan, J. / Ulloa, A. Noticias América [1985] Pe (CDH )
      La francesa, apasionada mucho por el café, viendo que en traerlo del Asia perdía sumas considerables, arbitró llevar plantas de él a la isla de La Martinica y a la de Santo Domingo, y en pocos años se han aumentado tanto los plantíos que han conseguido el fin de que, con lo que se produce de café en aquellas dos islas, haya cosecha muy suficiente para el consumo en ellas y el crecido que hay en Francia.
    • 1774-1775 Requena, F. Descripción Guayaquil [1984] Ec (CDH )

      Sólo el importe del cacao llega a 200.000 ó a 250.000 pesos en 50.000 cargas que vende de cacao; las alfajías y demás madera llega a cerca de 20.000; en suelas 10.000 y otro tanto en tabaco, sin contar el valor de la pita, brea, cera, sal, ajonjolí, arroz, algodón, café, novillos, mulas y otros efectos que son de menos consideración, y que todo asciende a más de 300.000 pesos anuales, además de otros 100.000 pesos que le atrae de beneficio las continuas carenas de los navíos de este mar y la construcción de los que se fabrican, pues rara vez se ve el astillero sin quilla: ganancias verdaderas que deberían tener la ciudad en la mayor opulencia.

    • 1793-1797 Fdz Moratín, L. Viaje Italia [1991] 541 Esp (CDH )
      Un fraile, vestido de abate, mui gordo, sudando siempre, hablando de malos partos y destetes y preñados con las mugeres, de quien no se despegó jamás, era padre jubilado en Parma, y se hacía venir el café de Venecia, el vino de Florencia y los salchichones de Bolonia.
    • 1801 Basadre, V. Memoria colonos cultivo [1985] 56 Memorias Veracruz Mx (CDH )
      Las instrucciones que dio a sus comisionados explicaban metódicamente el beneficio y distribución económica de la cera, algodón, azúcar, pimienta, añil, café y, demás artículos que se proponía fomentar, que tampoco dio cumplimiento por los factores a pocos días de su llegada a Manila despacharon el navío «Hércules» a Macao con todos los fondos, hicieron su negociación y en fines de 81 se presentaron en Acapulco, donde verificaron venta de todo el cargamento, y habiendo solicitado permiso para repetir segundo viaje se le negó el superior gobierno de México mandándole se restituyese a Europa y en Lima le permitió el virrey abrir registro de plata y frutos para China regresó a dicha capital en 85.
    • 1821 Olmedo, J. J. Al Libertador [1960] Epistolario Ec (CDH )

      Nuestro arsenal, único en el Pacífico, ha hecho progresos inesperados a favor de muchos y experimentados constructores, de la inagotable copia de preciosas maderas, y de la comodidad y hermosura de una bahía formada por la confluencia de dos grandes ríos que se reúnen delante de la ciudad capital, después de haber formado en el interior canales en todas direcciones para facilitar el tráfico y transporte de las producciones de todo el país. Las principales de éstas son el cacao, algodón, tabaco, maderas de toda clase, ganados de toda especie, caña, pita, zuelas, sal, brea, café, paja de labor, arroz y mil otras menos considerables que nos hacen un pueblo mercantil por naturaleza.

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )

      — ¿Cómo qué hacemos con ellas? Descuajar todos estos montes y sembrar plantaciones para la exportación, como café, añil, cacao, algodón y vainilla; y no sembrar maíz exclusivamente como hacen ustedes.

    • 1871 Pereda, J. M.ª Tipos paisajes [1989] Esp (CDH )
      Ateniéndose con fe a la contestación, que procedía de persona de reconocida formalidad, invirtió su dinero en azúcar y en café; fletó un bergantín, cargóle, y después se embarcó en él, resuelto a hundirse con su caudal en el Océano, si estaba escrito que el fruto de tantas privaciones no había de llegar a seguro puerto.
    • 1898 Payró, R. J. Australia argentina [2003] Ar (CDH )

      Por nuestra parte, y conociendo esta costumbre, nos habíamos ocupado los días anteriores en reunir las latas vacías de kerosene que rodaban por ahí, y en arreglarlas convenientemente con alambre y filástica para poder colocarlas a la espalda a modo de mochilas. El 21 de octubre preparamos los pocos víveres que íbamos a llevar: tocino, grasa, café, sal y azúcar y los útiles, que no eran sino un caldero para calentar agua, y una sartén.

    • 1910 Magón Propia [1947] Cuentos CR (CDH )
      Allá a lo lejos aguija otra yunta un chiquillo, a horcajadas en el volador, y las macizas ruedas de piedra pasan y repasan machacando el café y desprendiendo la cáscara, en la trilla circular. Como granizada resuena en el patio el café que los peones remueven con palas de madera, unos extendiendo el mojado, otros volteando el que está a medio palo, otros amontonando el seco.
    • 1941 Alegría, C. Mundo [1978] Pe (CDH )
      Tres estuvieron apilando café en el temple de Santa, situado en una hacienda lejana. En un enorme pilón hay que chancar el café, para descascararlo, con un grueso émbolo de madera.
    • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 9 Cu (CDH )
      A arcilla olían los tejados húmedos; a musgos viejos los paredones todavía mojados; a aceite muy hervido las frituras y torrejas de los puestos esquineros; a fogata en Isla de Especias, los tostadores de café con el humo pardo que, a resoplidos, arrojaban hacia las cornisas de clásico empaque, donde demoraba entre pretil y pretil, antes de disolverse, como una niebla caliente, en torno a algún santo de campanario.
    • 1985 Cardoza Aragón, L. Guatemala [1985] 45 Gu (CDH )
      En los patios de secar café, se edificaron ranchos para vivir hasta que se pudiera habitar la casa. Muchos meses nos instalamos con la familia amiga en aquellos ranchos.
    • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] PR (CDH )
      Mientras Inglaterra Q Francia producían maquinaria, las Antillas producían azúcar, tabaco y café. Mientras Alemania u Holanda producía tecnologías, los países africanos y asiáticos proveían materias primas.
    • 2001 Paredes Candia, J. A. Banquete Bo (CORPES)
      En los siglos XIX y hasta mediados del XX, el café se lo tostaba y molía en casa. No habían tiendas que vendieran como hoy café molido; pero la diferencia es clara; en aquellos años era café puro, tostado en tiestos de cerámica y sin ningún aditamento como azúcar, cebadas, y otros que emplean los industriales en el producto que ofrecen hoy día.
    • 2012 Salvatierra, D. Síndrome Berlín Pe (CORPES)
      La noche se adivinaba limpia y olorosa al café que tostaban las mujeres para tomarlo en silencio junto a sus ventanas, esperando a los maridos trastornados que nunca regresarían.
    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      — Es la vajilla de mi madre, y quizás fue de mi abuela, pero ¿para qué me sirve ahora? —le dijo Frau Adam en voz baja—. Debo ver cómo se la hago llegar a mi hermana, con una libra de café escondida dentro de la cafetera.
    • 1689 Juanini, J. B. Discurso phisico politico fermentacion fol. 101r Esp (BD)
      Este caphe, ó cophe, es vna simiente como habas pequeñas, de color obscuro, las quales lentamente se tuestan con vn instrumento de hierro, el qual tiene otro dentro hecho á modo de vn rallo, y por la parte que está abierta, se ponen las habas, y despues se tapa el tapador señalado con la letra C. y junto al fuego, se vá dando bueltas al rallo, y coneste se reduce en polvo, y esta es la forma, y el instrumento qual señala la B.
    • 1692 Tariol, J. Noticias Caphe p. 1 Esp (BD)
      El Caphé es vna especie de legumbre, ó grano estrangero producido de vn Arbol, que se parece mucho á nuestros Guindales, segun nos refiere Prospero Alpino en su tratado de las Plantas de Egypto. Tiene dos tunicas, la vna parda, que tira á negra, fuerte, y gruesa, y la otra de mismo color de el grano, aunque por acá á Europa son pocos los granos, que traen la primera.
    • 1693 Fdz Matienzo, I. Discurso medicamento Caphé p. 8 Esp (BD)
      Consta mas; el Caphé, ó se debe tostar como medicamento, ó como alimento, como quiera que admita, y tenga la torrefaccion, se le evaporizan las partes subtiles, por razon de las quales debe hazer los efectos de corroborrar, y confortar al viviente por lo humedo, y espirituoso: si como medicamento se tuesta, es inutil; consta en el Agarico, y Ruibarbo, y en los medicamentos, assi colagogos, á los quales se le haze la torrefaccion para que se les evaporizen las partes subtiles [...].
    • 1721 Bluteau, R. Diccionario castellano portuguez (NTLLE)
      Café. Faba, y bebida della, Id.
    • 1729 RAE DiccAutoridades (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. Espécie de haba pequeña con su cascarilla ú hollejo, de colór algo obscuro, la qual se cria en unas vainillas. Algunos dicen que el arbol que lleva esta fruta es el Bancho de Avicena, ó el Banca de Rafis. Tostada esta fruta y hecha polvos con agua caliente, sirve de bebida usuál: cuyo uso vino del Asia no há mucho tiempo, y por esso puede ser esta voz Arábiga de Caoveh, que por faltar á los Arabes la v consonante dicen Capus, sacando su orígen de la palabra Cabuet, que significa fuerza, porque el efecto de la bebida es corroborar.
    • 1733 Anónimo "Establecimiento Real Compañía Comercio Filipinas" II, 141 Cedulario americano Esp (CDH )

      Pozillos, jicaras de losa, y platos regulares a tres pesos dichos la docena, y a su proporción demás o menos valor las demás piezas; Thé, Buy y Verde, uno con otro a siete reales de plata provincial, libra; Café, a tres reales de plata dichos, libra; Lienzos de algodón, a tres reales dichos cada vara; a los escriptorios, papeleras y biombos, se les darán los aforos según sus calidades y tamaños, como se dirá adelante para producirlos la contribución de cinco por ciento [...].

    • c1741 Mata, J. Arte reposteria [1747] p. 162 Esp (BD)
      El Café es una especie de grano, que viene de Persia, y otros Payses de Levante, simil á corta diferencia á nuestras Judias, ó Aluvias, el que tira á un color amarillo, y ligero, tiene preferencia al blanco; pero el mejor de todos es el de color pardo, obscuro, ó griso. Se escogerá el mas limpio, nuevo, y pequeñito; tuestase para servirse de él en un Perol, Sartén, ó Cazuela sobre fuego de carbón, sin llama, para que el calor por todas partes sea igualmente penetrativo: para conocer su punto, se deberá deducir por el color que ha recibido, que será de pardo leonado; y entonces puesto en una servilleta, se enjugará del aceyte, que naturalmente despide.
    • 1747 Juan, J. / Ulloa, A. Noticias América [1985] Pe (CDH )
      La francesa, apasionada mucho por el café, viendo que en traerlo del Asia perdía sumas considerables, arbitró llevar plantas de él a la isla de La Martinica y a la de Santo Domingo, y en pocos años se han aumentado tanto los plantíos que han conseguido el fin de que, con lo que se produce de café en aquellas dos islas, haya cosecha muy suficiente para el consumo en ellas y el crecido que hay en Francia.
    • 1764 Cisneros, J. L. Descripción Benezuela [1912] 10 Ve (CDH )

      Las infinitas Raíces que en todo el año produce este Terreno de ñamez, Mapueyes, Ocumos, Layrenes, Batatas, Patatas, Apios, Papas; y frutas, como son Plántanos, Dominicos, Cambures, Aguacates, Piñas, Chirimoyas, Guayabas, Papayas, Mameyes, Nísperos, Membrillos, Manzanas, Higos, Hubas, Cocos, Hicacos, Sapotes, Anones y otras muchas, aunque agrestes, son de grande utilidad para las familias que lo cultiban: Se da el Café de muy excelente calidad; y también hay en estos Valles algunas Haciendas de Cacao, y en especial en el que llaman Tuy de Ocumáre, que tendrá más de sesenta leguas, en cuyo ámbito no se encuentra otra Planta, que son Arboledas de Cacao.

    • 1774-1775 Requena, F. Descripción Guayaquil [1984] Ec (CDH )
      A la industria y aplicación de este extranjero se debe el cultivo del café en esta provincia: su empeño en solicitar granos frescos se malograba porque los conseguía siempre tarde, perdida ya la fecundidad y virtud de la semilla, hasta que logró 10 años hace dos plantas de la Martinica, las que manejó con sumo cuidado para coger el primer fruto y después lo sembró en su huerta: tiene tres mil árboles, de los cuales sacó en los primeros años mucha utilidad, la que sirvió de incentivo para que algunos otros los hayan también sembrado siguiendo sus pasos.
    • 1774-1775 Requena, F. Descripción Guayaquil [1984] Ec (CDH )

      Sólo el importe del cacao llega a 200.000 ó a 250.000 pesos en 50.000 cargas que vende de cacao; las alfajías y demás madera llega a cerca de 20.000; en suelas 10.000 y otro tanto en tabaco, sin contar el valor de la pita, brea, cera, sal, ajonjolí, arroz, algodón, café, novillos, mulas y otros efectos que son de menos consideración, y que todo asciende a más de 300.000 pesos anuales, además de otros 100.000 pesos que le atrae de beneficio las continuas carenas de los navíos de este mar y la construcción de los que se fabrican, pues rara vez se ve el astillero sin quilla: ganancias verdaderas que deberían tener la ciudad en la mayor opulencia.

    • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )

      Por lo dicho en las tres referidas Misiones de la Vanda del Sur, se conoce, son veinte, y quatro los Lugares fundados en ella, fuera de la Ciudad de Guayána; sin hacer mencion de los que la nacion Olandesa tiene poblados en los Rios, y Costas de Esquivo, Demerári, Bervíz, Corentín, Cupenáme, Surasmáca, y Surinama, cuyo terreno tienen usurpado à Nuestro Catholico Monarca, y poblado de muchas haciendas de azucar, café, y otros frutos, que cada dia cultivan, y aumentan con los innumerables Indios esclavos, que repetidamente extrahen de los dominios de S. M.

    • 1780 RAE DRAE (1.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. Especie de haba pequeña con su cascarilla de color verdoso que se cria en unas vaynillas: de estas habas molidas tostadas, y echadas en agua hirviendo se hace una bebida que tambien se llama CAFÉ, y sirve para facilitar la digestion. Comunmente se echa en ella azúcar.
    • 1788 Viedma Narváez, F. Descripción StaCruz Sierra [2002] Bo (CDH )
      A más de este fruto se da bien el arroz, el algodón, el café y el cacao en muchos parajes, y no hay duda que si se dedicaran al fomento de estos plantíos, como que tienen otra resistencia, y no causan los crecidos costos de la coca, sacarían distinta utilidad. A más de ellos se crían en mucha abundancia camotes, yucas, plátanos, paltas, piñas, guayabas, naranjas y cidras de extraordinario tamaño. Hay terrenos muy parente para el añil.
    • 1790 Azara, F. Geogr Paraguay [1904] Py (CDH )
      Si el gobierno hallase camino para introducir su uso en Cádiz, y demás puertos, quizás antes de un siglo desterraría de Europa el té y café con grandes beneficios para esta Provincia, y para la Metrópoli, y nuevos deleites del género humano.
    • 1793-1797 Fdz Moratín, L. Viaje Italia [1991] 541 Esp (CDH )
      Un fraile, vestido de abate, mui gordo, sudando siempre, hablando de malos partos y destetes y preñados con las mugeres, de quien no se despegó jamás, era padre jubilado en Parma, y se hacía venir el café de Venecia, el vino de Florencia y los salchichones de Bolonia.
    • 1801 Basadre, V. Memoria colonos cultivo [1985] 56 Memorias Veracruz Mx (CDH )
      Las instrucciones que dio a sus comisionados explicaban metódicamente el beneficio y distribución económica de la cera, algodón, azúcar, pimienta, añil, café y, demás artículos que se proponía fomentar, que tampoco dio cumplimiento por los factores a pocos días de su llegada a Manila despacharon el navío «Hércules» a Macao con todos los fondos, hicieron su negociación y en fines de 81 se presentaron en Acapulco, donde verificaron venta de todo el cargamento, y habiendo solicitado permiso para repetir segundo viaje se le negó el superior gobierno de México mandándole se restituyese a Europa y en Lima le permitió el virrey abrir registro de plata y frutos para China regresó a dicha capital en 85.
    • 1802 Basadre, V. Gusanos seda [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )

      Interin no se digne su majestad conceder al nuestro toda la comprensión del obispado poco o nada adelantará en los expresados objetos; ¿pero qué campo tan vasto se abriría a la especulativa y práctica con semejante gracia, que yo gradúo de rigurosa justicia, en una de las provincias más pingües de Nueva España cual es la de la Puebla de los Angeles en los apreciables artículos de algodón, seda, café, azúcar, desmontes, limpia y navegación de ríos, pesca, construcción de puentes y caminos, corte de maderas, cría de ganados en todas sus clases y otros apreciables ramos susceptibles de adelantamientos y mejoras?

    • 1804 Austria, J. D. Memoria Agric [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
      El café, cuya plantación habían descuidado los españoles por la falta de consumo nacional, va formando un ramo pingüe de agricultura y de comercio, y los diversos terrenos de nuestras Américas, como Puerto Rico, Cuba, Caracas, y otros lo dan de excelente calidad y son capaces de surtir todos los mercados de Europa.
    • 1807 Quirós, J. M. Memoria fomento agrícola [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
      Con estos auxilios no sólo se dará fomento a la agricultura de esta provincia, progresarán considerablemente sus naturales producciones de maíz, frijol, algodón, vainilla, purga, zarzaparrilla, pimienta malagueta, histle o pita floja, tabaco, azúcar, cacao, achiote, cera, y seda silvestre sino que pueden hacerse nuevos plantíos de café, añil, y de otros artículos que darán mayor nervio al comercio interno, extensión a las artes e industria, ensanches al giro y navegación de España y conducirá a la abundancia, prosperidad y felicidad de estos dominios.
    • 1807 Quirós, J. M. Memoria fomento agrícola [1985] 144 Memorias Veracruz Mx (CDH )

      Cumplido el término de los dos años se les prorrogó a seis a los mismos extranjeros por otra real cédula de 24 de noviembre de 1791, extendiéndose la facultad de la introducción de negros a los virreinatos de Santa Fe y Buenos Aires, y para que se hiciese más cómoda y frecuente en La Habana, fue servido su majestad por real decreto de 22 de noviembre de 1792, señalar a todos los buques extranjeros que introdujesen negros cuarenta días de término para su venta, en lugar de los ocho prevenidos en el artículo 13 de la ya citada real cédula de 1791, dejándola en lo demás en su fuerza y vigor; concediéndose al mismo tiempo exención de todos derechos, alcabalas y diezmos por tiempo de diez años al algodón, café, y añil de las cosechas de aquellas islas.

    • 1808 Quirós, J. M. Comercio libre [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
      Lo vasto de este reino, los diversos temperamentos y costumbres de los pueblos y sus diferentes producciones exige que en todas sus provincias haya otra junta subalterna para que informe a la superior, cuanto sea conducente al feliz éxito a que se aspira de poner en ejercicio tantos brazos ociosos, multiplicando con ellos la cría de ganado, las cosechas de los frutos ya conocidos, proporcionando que se beneficien otros de que se ha hecho poco caso, como son el añil, cacao, la seda, el té, café, achiote, cera y los demás de que no se tiene completa noticia; que vigile sobre la conducta y laboriosidad de las nuevas colonias, y dé razón anualmente de sus adelantos o de las causas por que no los haya habido.
    • 1812 Quirós, J. M. Memoria negocio puertos [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
      Estas producciones de la naturaleza y del arte se hallan en aptitud de acrecentamiento y de perfección, si se da fomento al cultivo por la exportación de los frutos sobrantes, protegiéndose los plantíos de algodón, caña, tabaco, lino y café, cuando acredita la experiencia los progresos que en varias partes del reino van adquiriendo los cafetales; y si se auxilia a la industria territorial por medio de máquinas para despepitar el algodón, hilar, hacer medias y otras manufacturas de las primeras materias de que abunda, y pueden establecerse en este feracísimo suelo.
    • 1817 RAE DRAE (5.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. La simiente del tamaño de habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, que produce la planta del mismo nombre, de consistencia algo correosa, y de color blanquecino verdoso: tostadas y molidas se cuecen ligeramente en agua para hacer la bebida del propio nombre, que se usa como estomacal mas ó menos dulcificada con azúcar.
    • 1821 Olmedo, J. J. Al Libertador [1960] Epistolario Ec (CDH )

      Nuestro arsenal, único en el Pacífico, ha hecho progresos inesperados a favor de muchos y experimentados constructores, de la inagotable copia de preciosas maderas, y de la comodidad y hermosura de una bahía formada por la confluencia de dos grandes ríos que se reúnen delante de la ciudad capital, después de haber formado en el interior canales en todas direcciones para facilitar el tráfico y transporte de las producciones de todo el país. Las principales de éstas son el cacao, algodón, tabaco, maderas de toda clase, ganados de toda especie, caña, pita, zuelas, sal, brea, café, paja de labor, arroz y mil otras menos considerables que nos hacen un pueblo mercantil por naturaleza.

    • 1822 Quirós, J. M. Memoria Instituto [1985] 298 Memorias Veracruz Mx (CDH )

      En la exportación ha de cuidarse, por lo que respecta a las naves extranjeras, que el retorno del valor de los cargamentos que introduzcan, se componga en las dos terceras partes de producciones indígenas, y la restante en plata u oro moneda, y nada de pasta; esforzando el gobierno sus providencias, a fin de que se aumenten cuanto sea posible las cosechas de grana, añil, vainilla, azúcar, café, purga, algodón y los demás frutos territoriales.

    • 1822 Anónimo "Islas Filipinas" El Imparcial (Madrid) Esp (CDH )
      La desgracia es que si se esceptúa el azucar, los demas ramos se hallan enteramente abandonados. Dias pasados trató el gobierno superior de evitar los fraudes en el azucar por medio de un decreto y hace dos meses que se mandó se sembrase café. El azucar abunda ya mucho, y se han aumentado infinito los trapiches en las islas.
    • 1825 Núñez Taboada, M. Dicc lengua castellana (NTLLE)
      CAFÉ, s. m. Simiente del tamaño de habas pequeñas, la planta que la produce, la bebida que se hace de ella y la casa pública donde se sirve.
    • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
      CAFÉ. N. s. m. Se distingue segun su calidad y valor, CAFÉ DE 1oo., DE 2oo., DE 1oo. y TRIACHE. En Cuba se llama CAFÉ CANALLA el que no es de DE 1oo., esto es, de los mas esquisitos que producen los célebres terrenos de Limones, Sierramaestra y otros. El CAFE CARACOLILLO es el que tiene esta figura; suele escogerse y separarse por el mucho aprecio que tienes en la parte occidental.
    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
      Rosa sacó un vidrio con mistela de café, y un plato con mantecadas y lo comprometió a probar la mistela, y al punto se levantó una vocería general a los gritos de ¡San Juan!
    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )

      — ¿Cómo qué hacemos con ellas? Descuajar todos estos montes y sembrar plantaciones para la exportación, como café, añil, cacao, algodón y vainilla; y no sembrar maíz exclusivamente como hacen ustedes.

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
      Es bueno que con lo poco que alcanzamos a tener, a medio descuido ya nos están echando de la estancia, haciéndonos perder todo el trabajo ¿qué sería si nos vieran con labranzas de añil, de café y de todo eso?
    • 1871 Pereda, J. M.ª Tipos paisajes [1989] Esp (CDH )
      Ateniéndose con fe a la contestación, que procedía de persona de reconocida formalidad, invirtió su dinero en azúcar y en café; fletó un bergantín, cargóle, y después se embarcó en él, resuelto a hundirse con su caudal en el Océano, si estaba escrito que el fruto de tantas privaciones no había de llegar a seguro puerto.
    • 1879 Selgas Carrasco, J. Hechos [1889] Esp (CDH )
      Bueno que se dispongan ejércitos, y se preparen armadas para conquistar regiones que nos surtan de un te más exquisito, de un café más perfumado, de tabacos más substanciosos, de maderas preciosas y de pájaros raros...; pero misioneros, mártires...
    • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] 218 Cu (CDH )
      Por ellas, pues, se acarreaba el azúcar, el café y otros efectos pesados en el único medio de trasporte de entonces, a saber, las enormes, primitivas carretas, tiradas por cachazudos bueyes. La guarnición de la plaza, numerosa en los últimos tiempos, daba la guardia en las puertas y en las poternas, juntamente con el resguardo, constituido en todas ellas; pues nadie ni nada entraba ni salía sin estar sujeto a un doble registro, todo según se acostumbra en las plazas sitiadas.
    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
      Otras, sentadas en los umbrales, lactaban niños pálidos, o desgranaban maíz, o apilaban judías, o, en grandes morteros, trituraban café hasta convertirse en polvo grosero; y todo aquel conjunto de seres tenía impreso en el semblante un extraño tinte de pesadumbre que hacía más ostensible el contraste de las sonrisas.
    • a1896 Silva, J. A. Sobremesa [1996] Co (CDH )
      Son los vicios nuevos que dices que estás inventando, esas joyas en cuya contemplación te pasas las horas fascinado por su brillo, como se fascinaría una histérica; el té despachado directamente de Cantón, el café escogido grano por grano que te manda Rovira; el tabaco de Oriente y los cigarros de Vuelta Abajo, el kummel ruso y el krishabaar sueco, todos los detalles de la vida elegante que llevas, y todas esas gollerías que han reemplazado en ti al poeta por un gozador que a fuerza de gozar corre al agotamiento...
    • 1898 Payró, R. J. Australia argentina [2003] Ar (CDH )

      Por nuestra parte, y conociendo esta costumbre, nos habíamos ocupado los días anteriores en reunir las latas vacías de kerosene que rodaban por ahí, y en arreglarlas convenientemente con alambre y filástica para poder colocarlas a la espalda a modo de mochilas. El 21 de octubre preparamos los pocos víveres que íbamos a llevar: tocino, grasa, café, sal y azúcar y los útiles, que no eran sino un caldero para calentar agua, y una sartén.

    • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
      Todo ello cuando aún no había llegado la cosecha de café, que le embargaba todo el tiempo, porque en cogerlo de las matas, descerezarlo en el cilindro, secarlo y conducirlo en el pollino a la hacienda de D. Jacinto Sandoval para beneficiarlo, se le iba todo el día. Afortunadamente, Gertrudis y Encarnación le ayudaban lo indecible en sus faenas, eran trabajadoras incansables, sabían aprovechar el tiempo con positivos resultados, y gastaban en vestirse lo menos que podían.
    • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )

      Para ver desfilar la gran parada por en medio de la calle, la gente se agrupó en las esquinas, en las ventanas y balcones (los cuales no eran sino tres: el de la casa de Gobierno, el de la del señor cura y el de la de D. Pedro Obando, prestamista de dinero, al tres por ciento cuando menos, con buenas hipotecas, propietario de haciendas de café que le daban un caudal todos los años, personaje influyente en la política y en todos los asuntos de la localidad, sujeto demasiado entremetido, pesado como un plomo, muy rotundo en el decir los mayores disparates, y muy pagado, archipagado de sí propio, a pesar de ser un bestia).

    • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] Semilla del cafeto, como de un centímetro de largo, de color amarillento verdoso, convexa por una parte y plana, con un surco longitudinal, por la otra.
    • 1900 Magón (Manuel González Zeledón) Episodios [1947] Cuentos CR (CDH )

      Allá están Chalillos y Julián Zamora colando en sus pañuelos el café lleno de broza. Aquél, alegre y decidor; éste meditabundo y perplejo, con su pantalón azul de enormes rodilleras, sin camisa, de levita negra rasgada por la espalda hasta el tope del cuello y con sombrero de palma; luce presillas de Teniente Coronel hechas de lana amarilla y un solo botón de cobre en el cuello.

    • 1906 Chocano, J. S. Alma América [1906] 276 Pe (CDH )
      En las ojeras luce su vida casquivana; / sobre su labio apenas el bozo se hace ver; / su sien ciñe mazorcas, donde el maíz desgrana / los dientes como en una sonrisa de mujer... / El es el boquirrubio fecundador: su beso / dora el café esparcido. Cantando va, por eso, / sus prolíficos cantos dentro de un caracol. /
    • 1905-1909 Echeverría, A. J. Concherías [1953] 127 Concherías CR (CDH )
      / Un mozo que tiene milpa / y a más de milpa carreta; / amén de un potro "melao", / hijo de una yegua overa / que don Francisco Peralta / trajo de Lima o de "Suepcia" / como dijo en el Congreso / un diputado de Heredia; / que tiene su "pita" fino, / una hermosa yunta nueva, / arado de California / y la trojecita llena; / dos manzanas de café, / una casa y una huerta, / y un "jusil de julminante", / una vaca "cajuelera" / y su montura de pico, / su puñal, y su "cruceta".
    • 1910 Magón Propia [1947] Cuentos CR (CDH )
      Allá a lo lejos aguija otra yunta un chiquillo, a horcajadas en el volador, y las macizas ruedas de piedra pasan y repasan machacando el café y desprendiendo la cáscara, en la trilla circular. Como granizada resuena en el patio el café que los peones remueven con palas de madera, unos extendiendo el mojado, otros volteando el que está a medio palo, otros amontonando el seco.
    • 1913 Magón (Manuel González Zeledón) "Tiempo" [1947] Cuentos CR (CDH )

      Las cosechas han sido malas; el precio del café no paga las cogidas; los animalillos no tienen pasto, porque los potreros están secos; parece que me hubiera caído la maldición de Dios. Si me obliga al pago inmediato, habrá que rematar la finca, y me deja en la calle; si me espera, pagaré en un par de años, con intereses y gastos, y me salvo.

    • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )
      Al lado, en la mesa cuadrilonga, de la misma madera añosa, revelando la frecuencia con que el cuchillo raspa las manchas que la afrentan, reposan, recostadas en el muro, las pailas estañadas de hacer dulces, el almirez de piedra y la hachuela de picar carne, el frasco de bija con su muñequita, la higöerita con la sal, cuchillos, tenazas, macetas, bolillos, machetes y otros enseres; debajo de la misma, el pilón de algarrobo de moler café y rajas de cuaba para juntar candela.
    • 1920 Carmen Lyra Cuentos Tía Panchita [2003] CR (CDH )

      Tía Cucaracha, que estaba tostando café, salió cobijándose con su pañuelo para no pasmarse.

    • 1927 RAE DMILE (1.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. m. [...] Semilla del cafeto.
    • 1929 Parra, T. Memorias Mamá Blanca [1991] Ve (CDH )
      Nacida en una hacienda de caña con trapiche y oficinas de beneficiar café, Mamá Blanca conocía a tal punto los secretos y escondites de la vida agreste que, al igual de su hermano Juan de la Fontaine, interrogaba o hacía dialogar con ingenio y donaire flores, sapos y mariposas.
    • 1933 Blanco Fombona, R. Camino Imperfección [1991] Ve (CDH )
      A un pobre infeliz, vendedor de cintas, de pescado seco, de café: a un importador de trapos europeos; a todo hombre atareado, sudado, oloroso al queso que expende o al tabaco que acapara en su almacén, lo imagina un personaje, y su importancia se mide por la de sus negocios.
    • 1933 Mtz Estrada, E. Radiografía Pampa [1991] Ar (CDH )
      Nació después de la jornada del negro arrancado de su tierra y metido en las plantaciones de tabaco, azúcar y café. Encierra en sus cadencias la esclavitud y la voluntad de hundir en la carne la propia fatiga hasta convertirla en placer.
    • 1941 Alegría, C. Mundo [1978] Pe (CDH )
      Ha aprendido el dolor de unas tomas de riego, en una hacienda de cacao y otra de café, en una carretera y en el corazón de los hombres. Ahora está en Solma, hacienda donde el peonaje cultiva la tierra según su gusto y va al partir de los productos con el dueño, que se llama Ricardo. El lo ha dejado en este sitio.
    • 1941 Alegría, C. Mundo [1978] Pe (CDH )
      Tres estuvieron apilando café en el temple de Santa, situado en una hacienda lejana. En un enorme pilón hay que chancar el café, para descascararlo, con un grueso émbolo de madera.
    • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
      En el camino me acordaré de los caballos echando humo como los bombos de tostar el café —las únicas cosas que daban tibieza a la mañana—, y con mi carpeta de hule negro galoneada de oro hacía las primeras observaciones elementales de la vida y veía que a tan temprana hora las paredes tienen legañas y los balcones legañones.
    • 1950 Pablo Neruda Canto general [1981] Ch (CDH )
      Entre las moscas sanguinarias / la Frutera desembarca, / arrasando el café y las frutas, / en sus barcos que deslizaron / como bandejas el tesoro / de nuestras tierras sumergidas. / Mientras tanto, por los abismos / azucarados de los puertos, / caían indios sepultados / en el vapor de la mañana: / un cuerpo rueda, una cosa / sin nombre, un número caído, / un racimo de fruta muerta / derramada en el pudridero.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      Terminó la misa y hubo que juntar fuego para el desayuno. El indio fue a conseguir café. Más parecía maíz tostado. El pan medio crudo. Unas naranjas.
    • 1953 Mutis, Á. Elementos desastre [1992] Maqroll Co (CDH )
      El zumbido de una charla de hombres que descansaban sobre los bultos de café y mercancías, su poderosa risa al evocar mujeres poseídas hace años, el recuento minucioso y pausado de extraños accidentes, de crímenes memorables, el torpe silencio que se extendía sobre las voces, como un tapete de hastío, como un manoseado territorio de aventura... todo ello fue causa de una vigilia inolvidable.
    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )

      —En cambio produces trigo, y lo de aquí.

      —Pues vamos a sembrar café nosotros y a ver si de aquí a un par de años nos dejan ya que saquemos las caretas.
    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      Mercedes caminaba entre los cosecheros y recogía algunos granos de ese café moro y perfumado que dominaba cualquier otro olor de la comarca: hombres morenos, de cráneos largos y ojos como jade quebrado, levantaban los rostros a su paso, sobre todo cuando cumplió catorce años y sintió que caminaba de otra manera, que existían nuevos elementos, pesados y, a la vez, erguidos, que exigían portarse con un aire levantado y un ritmo casual pero consciente [...].
    • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 9 Cu (CDH )
      A arcilla olían los tejados húmedos; a musgos viejos los paredones todavía mojados; a aceite muy hervido las frituras y torrejas de los puestos esquineros; a fogata en Isla de Especias, los tostadores de café con el humo pardo que, a resoplidos, arrojaban hacia las cornisas de clásico empaque, donde demoraba entre pretil y pretil, antes de disolverse, como una niebla caliente, en torno a algún santo de campanario.
    • 1962 Vargas Llosa, M. Ciudad perros [1997] 344 Pe (CDH )
      Les conté una historia: "me escapé de mi casa para ir a trabajar a la selva con un tipo y estuve allí dos años, en una plantación de café, y después el dueño me echó porque le iba mal y he llegado a Lima sin un centavo". Después les pregunté por mi madre y él me contó que se había muerto hacía seis meses, de un ataque al corazón.
    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )

      — Quédese a tomar café —dijo la Maga—. Total ya no hay metro, y estamos tan bien aquí. Vos podrías moler café fresco, Horacio.

      — Huele a encerrado —dijo Babs.

    • 1966 Goytisolo, J. Señas identidad [1996] Esp (CDH )
      Más tarde, hostigado por nuevas inquietudes, había dejado la astronomía por la astrología, pasando luego, casi sin transición, de las Ciencias Ocultas a las Religiones Razonadas para desembocar al fin —adelantada ya para él la década de los treinta— y tras una serie de infortunadas operaciones bursátiles —adquisición de marcos y acciones de los ferrocarriles rusos antes de la guerra del 14, de obligaciones de la Compañía de Tranvías de Shanghai y un buen paquete de bonos de la Nicaragua Coast Company anticipándose escasamente unos meses a la guerra de China y al hundimiento del mercado mundial del café en el 24—, en el, período que abarcaba su edad adulta y los límites de la prolongada vejez.
    • 1966 Goytisolo, J. Señas identidad [1996] Esp (CDH )
      — Y si el Caribe no te prueba te vas a cultivar café a Kenya o a Angola. Hace poco leí un artículo de un padre misionero la mar de interesante. Los negros que hay allí son muy pacíficos; se alimentan de hierbas y flores silvestres y obedecen y respetan a los blancos.
    • 1967 García Márquez, G. Cien años [2007] 384 Co (CDH )
      A veces los sorprendían los primeros gallos haciendo y deshaciendo montoncitos de monedas, quitando un poco de aquí para ponerlo allá, de modo que esto alcanzara para contentar a Fernanda, y aquello para los zapatos de Amaranta Úrsula, y esto otro para Santa Sofía de la Piedad que no estrenaba un traje desde los tiempos del ruido, y esto para mandar hacer el cajón si se moría Úrsula, y esto para el café que subía un centavo por libra cada tres meses, y esto para el azúcar que cada vez endulzaba menos, y esto para la leña que todavía estaba mojada por el diluvio, y esto otro para el papel y la tinta de colores de los billetes, y aquello que sobraba para ir amortizando el valor de la ternera de abril, de la cual milagrosamente salvaron el cuero, porque le dio carbunco sintomático cuando estaban vendidos casi todos los números de la rifa.
    • 1967 Vargas Llosa, M. Cachorros [1997] 121 Pe (CDH )
      Desde entonces nos veíamos poco y cuando Mañuco se casó le envió parte de matrimonio sin invitación, y él no fue a la despedida y cuando Chingolo regresó de Estados Unidos casado con una gringa [...] bonita y con dos hijos que apenitas chapurreaban español, Cuéllar ya se había ido a la montaña, a Tingo María, [...] a sembrar café, decían, y cuando venía a Lima y lo encontraban en la calle, apenas nos saludábamos, qué hay cholo, cómo estás Pichulita, qué te cuentas viejo, ahí vamos, chau, y ya había vuelto a Miraflores, más loco que nunca, y ya se había matado, [...] yendo al Norte, ¿cómo?, en un choque, ¿dónde?, en las traicioneras curvas de Pasamayo, [...] pobre, decíamos en el entierro, cuánto sufrió, qué vida tuvo, pero este final es un hecho que se lo buscó.
    • 1970 Tremblay, A. Vocab Garcia Lorca Esp (FG)
      CAFÉ. m. SEMILLA TOSTADA DEL CAFETO.
    • 1973 Castellanos, R. Mujer [1995] Mx (CDH )
      La cocina la había aprendido en París para complacer a sus amigos, y la narración fue una habilidad que tuvo que desarrollar para entretener a los indígenas de la hacienda de café que durante 17 años poseyó en África. Jornadas largas y áridas junto al esposo con el cual se casó porque era hermano gemelo del hombre del que estaba enamorada. Jornadas largas y áridas en espera de la llegada de su amante, "quien se asemejaba al rey árabe que al sentirse inquieto se complacía con la perspectiva de escuchar una historia".
    • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )
      Otras embarcaciones trajeron piñas, café, pimienta de Sumatra, bananas de Guayaquil, té con jazmines de Assam, anís de España...
    • 1976 Revilla, B. Guatemala: Terremoto pobres [1976] Gu (CDH )
      En la aportación de divisas al país, el turismo ocupaba en 1974 la segunda gran fuente de ingresos, con 71,1 millones de dólares, solamente superada por la exportación de café (163,6 millones) y por encima de rubros tan significativos como el algodón (66,7 millones), el azúcar (63,4), el banano (28,8) y la carne (22,8).
    • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] 253 Mx (CDH )
      No nos hemos olvidado de los delfines portabombas. No nos hemos olvidado tampoco de los pueblos que sufren hambres y plagas, inundaciones, terremotos, sequías y huracanes: nuestras líneas aéreas internacionales obsequian en todos los vuelos a cada uno de los pasajeros, pequeñas bolsas de harina de soya y harina de trigo, azúcar, sal, café, medicamentos, para que cuando el avión transcurra por encima de estas atribuladas regiones, las arrojen desde el aire.
    • 1977 Viezzer, M. Si permiten [1980] Bo (CDH )
      Los Yungas es una región tropical, cálida, donde se cultiva café, naranja, plátano, todo tipo de fruta. Es una región bastante distinta del altiplano, el cual es alto y frío, y donde hay sobre todo minerales.
    • 1985 Cardoza Aragón, L. Guatemala [1985] 45 Gu (CDH )
      En los patios de secar café, se edificaron ranchos para vivir hasta que se pudiera habitar la casa. Muchos meses nos instalamos con la familia amiga en aquellos ranchos.
    • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] Ar (CDH )
      Este cura había quemado seis plantaciones de café sin ayuda de nadie.
    • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] Esp (CDH )

      ¿Hace mucho que está abierto?

      —Casi un año. Antes era un almacén de café.

      —Los dueños quebraron, supongo. ¿Entonces ya se llamaba así?

    • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] 139 Esp (CDH )
      Tenía usted que haber oído su voz, la majestad con que decía, por ejemplo, «Oswald Spengler», o «Asia», o «Civilización». Poseía en Angola selvas enteras y plantaciones de café más grandes que Portugal, y qué palacio, amigo mío, en una isla, en el centro de un lago, yo nunca lo vi, para mi desgracia, pero contaban que era todo de mármol como el Taj Mahal.
    • 1991 Taibo, P. I. Difuntos [2006] Mx (CDH )
      En rápida secuencia habló con la esposa de David, un amigo de la infancia que ahora andaba en Oaxaca y que se dedicaba a la ingeniería solar, construyendo secadores de café, calentadores de agua y cosas así para las comunidades, y que le explicó que su amigo estaba en algún lugar de Nochixtlán sin teléfono, montando un horno en una fábrica de azulejos.
    • 1993 Rovinski, S. Herencia sombras [1993] CR (CDH )
      Frank era un hombre alto, delgado, nudoso, encorvado ya por los años y con un molesto tic en los ojos, consecuencia de la tremenda presión de sus negocios especulativos con el café.

      Sus padres llegaron a Costa Rica en 1920, para asesorar a los exportadores del grano, en su mayoría alemanes, por encargo de una importante firma de Bremen.

    • 1994 Cuvi, P. Ecuador [1994] Ec (CDH )
      Además, hay cultivos de café, cacao, maíz, caucho, teka, y, por supuesto, banano. En el km 46 está el pueblo de Patricia Pilar, donde cortan caña guadua y la poca balsa que resta. Dos km más adelante, a la izquierda, queda la entrada al Centro Científico Río Palenque, de unas 180 hectáreas, con bosque húmedo primario y numerosas especies de pájaros y plantas.
    • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] PR (CDH )
      La mano de obra esclava trabajó las plantaciones de azúcar, café, tabaco y algodón de Estados Unidos, el Caribe y América Latina. El mercado mundial, la industria y la banca de occidente crecieron enormemente gracias a la riqueza producida por el trabajo esclavo.
    • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] PR (CDH )
      Mientras Inglaterra Q Francia producían maquinaria, las Antillas producían azúcar, tabaco y café. Mientras Alemania u Holanda producía tecnologías, los países africanos y asiáticos proveían materias primas.
    • 1996 Meléndez, H. Identidad ausente [1996] 239 PR (CDH )
      Fue sitio de haciendas de café y plantaciones azucareras. No es prudente sobrestimar el aspecto productivo (acaso en un "análisis marxista" mal entendido) y subestimar la función militar y postal de la Isla. Lo productivo era por supuesto importante pero no se le asignó, por mucho, el nivel de inversión capitalista que se le asignó a la producción plantacional en otras partes de la región.
    • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )

      De todas las sugerencias, la mejor parecía la de Antonio: conseguir un auto o camioneta y tratar de llegar a Restauración, donde él, por sus fincas de pino y de café y el aserradero de Trujillo que administraba, conocía mucha gente. Estando tan cerca de la frontera, no les sería difícil cruzar a Haití.

    • 2001 Paredes Candia, J. A. Banquete Bo (CORPES)
      En los siglos XIX y hasta mediados del XX, el café se lo tostaba y molía en casa. No habían tiendas que vendieran como hoy café molido; pero la diferencia es clara; en aquellos años era café puro, tostado en tiestos de cerámica y sin ningún aditamento como azúcar, cebadas, y otros que emplean los industriales en el producto que ofrecen hoy día.
    • 2001 Salazar Jaramillo, A. Drogas Co (CORPES)
      En Colombia hay quienes dicen que la sustitución de cultivos va muy bien: se ha tumbado mucho café y se ha sembrado mucha amapola. Y aunque parece un mal chiste, esto tiene mucho de verdad.
    • 2011 M. Guzmán, R. Composición económica dominicana RD (CORPES)
      Moya Pons destaca especialmente la expansión de un eje exportador de los productos primarios en la región Norte: el café comenzó a sembrarse comercialmente en 1820; la caoba eran ya un bien de exportación de relativa importancia para ese entonces, y el cultivo del cacao se expandió notablemente desde los años cercanos a la Independencia.
    • 2012 Salvatierra, D. Síndrome Berlín Pe (CORPES)
      La noche se adivinaba limpia y olorosa al café que tostaban las mujeres para tomarlo en silencio junto a sus ventanas, esperando a los maridos trastornados que nunca regresarían.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. Semilla del cafeto, como de un centímetro de largo, de color amarillento verdoso, convexa por una parte y, por la otra, plana y con un surco longitudinal.
    • 2023 Cerrón Rojas, V. R. "Origen Revolución Bolivariana" Blog – Perú Libre Pe (CORPES)
      La génesis, el sostenimiento y la influencia de la Revolución Bolivariana, no pueden estar fuera del análisis de cómo su recurso petrolero ha influenciado en cada paso, era el petróleo el motor de la economía lo que lo condujo a abandonar la agricultura del café y el cacao donde eran un productor principal.
    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      — Es la vajilla de mi madre, y quizás fue de mi abuela, pero ¿para qué me sirve ahora? —le dijo Frau Adam en voz baja—. Debo ver cómo se la hago llegar a mi hermana, con una libra de café escondida dentro de la cafetera.
    1. s. En ocasiones, con moca o moka en aposición o con los complementos de moca o de moka.
      docs. (1772-1972) 4 ejemplos:
      • 1772 Cadalso, J. Supl Eruditos violeta [1818] 185 Esp (CDH )

        [...] así como (vaya una comparacion á la violeta) así como una dama primorosa, ó lo que es aun mas primoroso, un petimetre, en un instante y en una sola asentada, come en pocos bocados el pescado de la costa de Cantábria, el aceyte de Andalucía, la canela de Asia, el azúcar de Jamaica, el café de Moca, el vino del Rin, la manteca de Flándes, el queso de Inglaterra, el jamon de Galicia; en fin, el producto de las quatro partes del mundo, aderezado con los quatro elementos de la Naturaleza.

      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media onza del verdadero café de moka tostado, se cuece en una azumbre de agua sin molerlo, y entre tanto se preparan los huevos y el azúcar como hemos dicho en la primera receta: se echa entonces la crema hirbiendo, y se continúa el mismo órden prescrito.
      • 1828-1870 Bretón Herreros, M. Poesías [1884] Esp (CDH )
        Y áun la trata de negros es bicoca, / Y nonada el derecho de visita, / Y, bien en telas ó en café de Moca / Se haga, ya individual, ya en comandita, / El contrabando que á la ley provoca / Escrúpulo es de monja carmelita, / Si se comparan con el agio aleve, / Plaga mayor del siglo diecinueve.
      • a1972 More, E. Trad Viaje Perú, Gerstäcker [1972] 188 Pe (CDH )
        El valle de Huánuco es famoso a causa de su café, que hasta en Lima suele ser pagado a razón de cuarenta pesos las cien libras, y que no le va a la zaga en bondad al café de Moka.
    2. s. Frecuentemente, en un complemento con de de kilo, kilogramo, libra, quintal o tonelada.
      docs. (1808-2023) 15 ejemplos:
      • 1808 Quirós, J. M. Comercio libre [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
        Cuando me acuerdo haber leído en una obra política coetánea que desde el año de 1782 a 1790 inclusives se introdujeron en Francia seiscientos sesenta y cuatro millones de libras de café procedente de sus colonias, su valor seiscientos veinte millones de libras tornesas no he podido menos de admirarme teniendo presente cuán pequeñas son sus posesiones de América en comparación de nuestros dilatados dominios [...].
      • 2023 Mtz Tejada, D. "Guantánamo excepciones" Granma Cu (CORPES)
        "Este 2023 será distinto", aseguró Rafael Pérez Fernández, primer secretario del PCC en Guantánamo. En 2022 se logró aumentar la exportación con 2 600 toneladas de café, cacao, carbón, angula y se estudian 25 nuevos rubros; se consolidaron nuevos polos productivos con inversiones hidráulicas y se cumplió la circulación mercantil.
      • 1808 Quirós, J. M. Comercio libre [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
        Cuando me acuerdo haber leído en una obra política coetánea que desde el año de 1782 a 1790 inclusives se introdujeron en Francia seiscientos sesenta y cuatro millones de libras de café procedente de sus colonias, su valor seiscientos veinte millones de libras tornesas no he podido menos de admirarme teniendo presente cuán pequeñas son sus posesiones de América en comparación de nuestros dilatados dominios [...].
      • 1812 Quirós, J. M. Memoria negocio puertos [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
        [...] siguiéndose por ilación forzosa que quedaron existentes en el propio año 169 mil 158 cajas de azúcar, y de 12 mil 500 a 32 mil 500 quintales de café; prueba evidentísima de que poco o ningún provecho han alcanzado los agricultores con la concurrencia de los extranjeros; y que el plan ejecutado no ha surtido los primordiales buenos efectos que se esperaban.
      • 1904-1905 Benejam, J. Escuela práctica [2003] Esp (CDH )

        El año pasado vendió un comerciante 2.478 kilogramos de azúcar y 1.268 kilogramos de café y este año ha vendido 672 kilogramos menos de azúcar y una 4.ª parte menos de café. Se desea saber la cantidad de azúcar y café que ha vendido este año.

      • 1946 Goytia, J. M. "ABC frontera" ABC (Madrid) Esp (CDH )
        Se descubrió el negocio al detenerse un camión que transportaba a Lyón 8.549 kilos de café. Son doscientas personas las comprometidas en este negocio y todas han sido detenidas y sometidas a procedimientos judicial.
      • 1976 Martín Campo, D. Rojas [1976] 94 Mx (CDH )
        Cuando es tiempo de cosecha siempre asiste el patrón a ver cómo va la levantada del grano. Las toneladas de café son llevadas por los camiones que caminan despacio de tan pesados que van.
      • 1983 Burgos, E. Rigoberta Menchú [1995] Gu (CDH )
        Y ya fue cuando cumplí los ocho años que empecé a ganar dinero en la finca y fue cuando me propuse hacer una tarea de treinta y cinco libras de café al día y que me pagaban veinte centavos, en ese tiempo, por la tarea.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        Conduce más allá del centro del pueblo, con sus tiendas de antigüedades, sus oficinas de bienes raíces, sus aromáticos negocios para gourmets, donde una libra de café cuesta once dólares.
      • 2004 Rocha Monroy, R. Crítica sazón pura Bo (CORPES)
        El consumo de té se extendió particularmente en Inglaterra y Rusia por su rendimiento, pues de una libra de té se sirven 60 tazas, mientras que de una libra de café, sólo 30.
      • 2013 Anónimo "Autoridades agropecuarias Panamá alerta" Panamá América (Ciudad de Panamá): panamaamerica.com.pa Pa (CORPES)
        En Panamá se producen anualmente 180.000 quintales de café y el rendimiento promedio por hectárea es de 12 quintales.
      • 2023 Mtz Tejada, D. "Guantánamo excepciones" Granma Cu (CORPES)
        "Este 2023 será distinto", aseguró Rafael Pérez Fernández, primer secretario del PCC en Guantánamo. En 2022 se logró aumentar la exportación con 2 600 toneladas de café, cacao, carbón, angula y se estudian 25 nuevos rubros; se consolidaron nuevos polos productivos con inversiones hidráulicas y se cumplió la circulación mercantil.
      • 1808 Quirós, J. M. Comercio libre [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
        Cuando me acuerdo haber leído en una obra política coetánea que desde el año de 1782 a 1790 inclusives se introdujeron en Francia seiscientos sesenta y cuatro millones de libras de café procedente de sus colonias, su valor seiscientos veinte millones de libras tornesas no he podido menos de admirarme teniendo presente cuán pequeñas son sus posesiones de América en comparación de nuestros dilatados dominios [...].
      • 1812 Quirós, J. M. Memoria negocio puertos [1985] Memorias Veracruz Mx (CDH )
        [...] siguiéndose por ilación forzosa que quedaron existentes en el propio año 169 mil 158 cajas de azúcar, y de 12 mil 500 a 32 mil 500 quintales de café; prueba evidentísima de que poco o ningún provecho han alcanzado los agricultores con la concurrencia de los extranjeros; y que el plan ejecutado no ha surtido los primordiales buenos efectos que se esperaban.
      • 1904-1905 Benejam, J. Escuela práctica [2003] Esp (CDH )

        El año pasado vendió un comerciante 2.478 kilogramos de azúcar y 1.268 kilogramos de café y este año ha vendido 672 kilogramos menos de azúcar y una 4.ª parte menos de café. Se desea saber la cantidad de azúcar y café que ha vendido este año.

      • 1905-1909 Echeverría, A. J. Concherías [1953] 145 Concherías CR (CDH )
        Hora es distinta la cosa; / y el que se casa se arriesga... / Cuando acá y yo nos casamos, / los dieron una ternera, / dos quintales de café, / tres vejigas de manteca. /
      • 1926 Pellicer, C. Tríptico [2002] Antología Mx (CDH )
        Desembarcan loros de Java / gritando en portugués. / Pasa una vaca poderosa / con aretes y corsé. Petróleo de México. / Fieras de Borneo. Tres millones de kilos / de café. / El aire es mundial. /
      • 1946 Goytia, J. M. "ABC frontera" ABC (Madrid) Esp (CDH )
        Se descubrió el negocio al detenerse un camión que transportaba a Lyón 8.549 kilos de café. Son doscientas personas las comprometidas en este negocio y todas han sido detenidas y sometidas a procedimientos judicial.
      • 1976 Martín Campo, D. Rojas [1976] 94 Mx (CDH )
        Cuando es tiempo de cosecha siempre asiste el patrón a ver cómo va la levantada del grano. Las toneladas de café son llevadas por los camiones que caminan despacio de tan pesados que van.
      • 1977 Viezzer, M. Si permiten [1980] 178 Bo (CDH )

        Incluso la calamina y la pintura que mandó el gobierno, eso era fruto del trabajo del pueblo mismo, ¿no? Porque, por todo producto que se saca de Los Yungas: un quintal de café, un tambor de coca, una bolsa de carbón, por todo hay que pagar impuesto. Y de los impuestos que pagamos sacan la plata para las obras públicas, ¿no es cierto? ¡Qué manera de engañar!

      • 1983 Burgos, E. Rigoberta Menchú [1995] Gu (CDH )
        Y ya fue cuando cumplí los ocho años que empecé a ganar dinero en la finca y fue cuando me propuse hacer una tarea de treinta y cinco libras de café al día y que me pagaban veinte centavos, en ese tiempo, por la tarea.
      • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia Co (CDH )
        Si mal no recuerdo, la libra de café vale 12 centavos de dólar —claro que un dólar con mucha mayor capacidad de compra que el dólar actual—, y frente a las presiones de estos países queda abolido el control de precios para el café y el beneficio inmediato es grande para los cultivadores de café en latifundios —si así se puede decir, porque nunca ha habido latifundios en el café—, y del minifundio.
      • 1988 Ortega Saavedra, D. Combatiendo paz [1988] Ni (CDH )
        En 1977, en nuestros países había que producir 338 quintales de algodón o 1394 quintales de azúcar, o 98 quintales de café, para adquirir un tractor.
      • 1996 Santiago, E. Sueño América [1996] PR (CDH )
        Conduce más allá del centro del pueblo, con sus tiendas de antigüedades, sus oficinas de bienes raíces, sus aromáticos negocios para gourmets, donde una libra de café cuesta once dólares.
      • 2004 Rocha Monroy, R. Crítica sazón pura Bo (CORPES)
        El consumo de té se extendió particularmente en Inglaterra y Rusia por su rendimiento, pues de una libra de té se sirven 60 tazas, mientras que de una libra de café, sólo 30.
      • 2013 Anónimo "Autoridades agropecuarias Panamá alerta" Panamá América (Ciudad de Panamá): panamaamerica.com.pa Pa (CORPES)
        En Panamá se producen anualmente 180.000 quintales de café y el rendimiento promedio por hectárea es de 12 quintales.
      • 2023 Mtz Tejada, D. "Guantánamo excepciones" Granma Cu (CORPES)
        "Este 2023 será distinto", aseguró Rafael Pérez Fernández, primer secretario del PCC en Guantánamo. En 2022 se logró aumentar la exportación con 2 600 toneladas de café, cacao, carbón, angula y se estudian 25 nuevos rubros; se consolidaron nuevos polos productivos con inversiones hidráulicas y se cumplió la circulación mercantil.
    3. s. En ocasiones, en un complemento con de de molinillo o molino.
      docs. (1822-2023) 27 ejemplos:
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 11 Ve (BD)
        ■ Quisiéramos llamar otra vez la atencion de los agricultores en aquellas comarcas á la nueva especie de café, llamada Café de Liberia, la cual conviene precisamente á la tierra caliente, pero no á la templada, y ménos áun á la fria, en las cuales solo el café de Arabia da buenos resultados.
      • 1879 Legislación "Poder lejislativo" [20-06-1879] Diario Oficial (Bogotá) Co (HD)
        Art. 1.º El Poder Ejecutivo comprará por cuenta del Tesoro nacional i hará traer al pais, para distribuirlas por partes iguales entre los Estados de la Union, veintisiete mil matas de café de Liberia.
      • 1880 Jordana Morera, J. "Agricultura Washington 1878" [01-03-1880] t. XIV, p. 263 Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
        En el campo de experimentos, y bajo la direccion del inteligente Mr. W. Sanders, jefe del negociado de horticultura y propagación, se han hecho ensayos en grande escala del cultivo de té procedente del Japon, frutos especiales de este mismo país, café de Liberia, higueras, albaricoqueros, naranjos, limoneros y otros frutales.
      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Alojaba yo, cuando iba de la hacienda a Santiago, sobre el aposento de este buen industrial, y observaba que cuando estaba solo ni siquiera se movía, al paso que cuando estaba acompañado era tal el ruido de choques de baldes y sonajera como de molinillos de café que allí se hacían que daba yo al demonio con semejante vecindad, cuando vi salir corriendo al francés, sin sombrero, en mangas de camisa, gritando como loco por el patio: «¡Protección! ¡Protección! ¡Chile es un pozo de oro! ¡Yo no sé cómo sacarlo!».
      • 1883 Pz Galdós, B. Doctor Centeno [2003] 81 Esp (CDH )
        Si no sabía el destino de los objetos más usuales, como una bandeja, la badila, el molinillo de café, ¿cómo se le podía inculpar equitativamente de no traer lo que se le pedía, de equivocarse casi siempre y aun de romper alguna cosa? Marcelina llevaba con cierta resignación sus desaliños, le aleccionaba con paciencia y le alentaba con discretos plácemes cuando era puntual.
      • 1888 Pz Galdós, B. Miau [2003] Esp (CDH )
        El aparador subsistía; pero ¡qué viejo y qué aburrido estaba, con sus vivos negros despintados, un cristal roto, caído el copete! Dentro de él se veían algunas copas boca abajo, vinagreras con frascos desiguales, un limón muy arrugado, un molinillo de café, latas mugrientas y algunas piezas de loza.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.
      • 1899 Beltrán Rózpide, R. Geografía 1898 [1899] Esp (CDH )
        Prepárase á fundar jardines de ensayo en las colonias, institución utilísima para escoger y fomentar los cultivos en aquéllas, como prácticamente lo ha demostrado en Inglaterra el Jardín de Kew, de donde salieron las plantas del café de Liberia, refractario á las enfermedades que habían arruinado las plantaciones de Ceilán y de la India. Gracias á Kew, la isla de Ceilán ha llegado a producir en 1895 más de 74 millones de libras inglesas de té, y de los 221.800.000 libras que la Gran Bretaña consume, recibe 190.000.000 de sus colonias.
      • 1900 Anónimo Archipiélago filipino, I p. 613 Esp (BD)
        Aun cuando existen diferentes especies del género Coffea, sólo cuatro merecen conocerse, por ser sus granos los que constituyen los diversos cafés del comercio, tales son: Coffea arabica ó café común; Coffea racemosa ó café del Perú, muy análogo al anterior; Coffea laurinea, procedente del África; Coffea liberiana ó café de Liberia, más robusto y de hojas más largas que las del café común.
      • 1906 Anónimo "Experimentos agrícolas" [12-07-1906] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        El departamento de educación está haciendo experimentos en las escuelas agrícolas de semillas de café de Liberia. / Hánse recibido también semillas de café de Sumatra, habiéndose distribuido en las provincias que en otros tiempos producían café.
      • 1906 Lugones, L. Fuerza [1988] Cuentos Ar (CDH )
        Había pasado la vida concertando al azar de la pobreza pequeños inventos industriales, desde tintas baratas y molinillos de café, hasta máquinas controladoras para boletos de tranvía.
      • 1917 Sánchez, P. C. / Toscano, S. "Exploración Quintana Roo" p. 235 Memorias sociedad "Alzate", XXXVIII Mx (BD)
        Que en un terreno virgen, como el señalado en el último párrafo, las plantas (de plátanos) no se coloquen sino a unos 18 o 20 pies de distancia una de otra, con el objeto de que sirvan de protección a otras plantas, como el café de Liberia, el cacao, las naranjas, limoneros y cocos, etc., etc.
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ DE LIBERIA (Maza): Especie exótica de café, Coffea liberica, Hiern., cultivado en Cuba escasamente.
      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
        Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] ― de Liberia. En Cuba, la rubiácea Coffea liberica.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        — La humanidad es un ideal —dijo Oliveira, tanteando en busca del molino de café—. También el aire tiene su historia, che. Pasar de la calle mojada y con mucho ozono, como decís vos, a una atmósfera donde cincuenta siglos han preparado la temperatura y la calidad... Babs es una especie de Rip van Winkle de la respiración.
      • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] Ch (CDH )
        Compré, pues, un despertador, arrendé un departamento en un noveno piso, a fin de estar lejos del bullicio callejero, me hice de una cafetera y un molinillo de café, y puse manos a la obra. El despertador sonaba a las seis de la mañana y la cafetera esperaba en la cocina, con el agua en la proporción debida y el café, molido la noche anterior, en su sitio, de modo que sólo se necesitaba encender el gas.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] 244 PR (CDH )
        Un factor importante para esta alza en la producción fue el aumento en la construcción de trapiches de hierro y madera y de molinos de café, que hacían más rápido y eficiente el procesamiento de estos productos.
      • 1990 Somers, A. Retrato Dickens [1990] Ur (CDH )
        Yo lo sentí en el cambio brusco de cada cosa. Las plantas de sus macetas no se movían, el molinillo de café no tenía sentido sobre la mesa, y flotaba en todo un vaho como de vestidos sin el cuerpo, como de retrato que ya no iría jamás a ser besado por nadie.
      • 2001 Anónimo Propaganda impresa Ve (CORPES)
        Electrodomésticos Toastmaster. Escoja entre: Exprimidor de jugos, pica-todo, molino de café, batidora, batidora de mano de 6 velocidades, abrelatas, plancha, cuchillo eléctrico y tostadora para 2 rebanadas.
      • 2015 Cuéllar, A. "Nacimos semillas" Revista Credencial Co (CORPES)
        Si le queremos sacar el mayor beneficio por un tema de salud y no desde el punto de vista gastronómico, les recomiendo molerlas en un mortero o en un molino de café, esto hace que para el cuerpo sea mucha más fácil digerirlas y extraer sus nutrientes, es un alimento que todos deberíamos consumir a diario ya que ayuda a equilibrar el organismo.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 11 Ve (BD)
        ■ Quisiéramos llamar otra vez la atencion de los agricultores en aquellas comarcas á la nueva especie de café, llamada Café de Liberia, la cual conviene precisamente á la tierra caliente, pero no á la templada, y ménos áun á la fria, en las cuales solo el café de Arabia da buenos resultados.
      • 1879 Legislación "Poder lejislativo" [20-06-1879] Diario Oficial (Bogotá) Co (HD)
        Art. 1.º El Poder Ejecutivo comprará por cuenta del Tesoro nacional i hará traer al pais, para distribuirlas por partes iguales entre los Estados de la Union, veintisiete mil matas de café de Liberia.
      • 1880 Jordana Morera, J. "Agricultura Washington 1878" [01-03-1880] t. XIV, p. 263 Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
        En el campo de experimentos, y bajo la direccion del inteligente Mr. W. Sanders, jefe del negociado de horticultura y propagación, se han hecho ensayos en grande escala del cultivo de té procedente del Japon, frutos especiales de este mismo país, café de Liberia, higueras, albaricoqueros, naranjos, limoneros y otros frutales.
      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Alojaba yo, cuando iba de la hacienda a Santiago, sobre el aposento de este buen industrial, y observaba que cuando estaba solo ni siquiera se movía, al paso que cuando estaba acompañado era tal el ruido de choques de baldes y sonajera como de molinillos de café que allí se hacían que daba yo al demonio con semejante vecindad, cuando vi salir corriendo al francés, sin sombrero, en mangas de camisa, gritando como loco por el patio: «¡Protección! ¡Protección! ¡Chile es un pozo de oro! ¡Yo no sé cómo sacarlo!».
      • 1883 Pz Galdós, B. Doctor Centeno [2003] 81 Esp (CDH )
        Si no sabía el destino de los objetos más usuales, como una bandeja, la badila, el molinillo de café, ¿cómo se le podía inculpar equitativamente de no traer lo que se le pedía, de equivocarse casi siempre y aun de romper alguna cosa? Marcelina llevaba con cierta resignación sus desaliños, le aleccionaba con paciencia y le alentaba con discretos plácemes cuando era puntual.
      • 1888 Pz Galdós, B. Miau [2003] Esp (CDH )
        El aparador subsistía; pero ¡qué viejo y qué aburrido estaba, con sus vivos negros despintados, un cristal roto, caído el copete! Dentro de él se veían algunas copas boca abajo, vinagreras con frascos desiguales, un limón muy arrugado, un molinillo de café, latas mugrientas y algunas piezas de loza.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.
      • 1899 Beltrán Rózpide, R. Geografía 1898 [1899] Esp (CDH )
        Prepárase á fundar jardines de ensayo en las colonias, institución utilísima para escoger y fomentar los cultivos en aquéllas, como prácticamente lo ha demostrado en Inglaterra el Jardín de Kew, de donde salieron las plantas del café de Liberia, refractario á las enfermedades que habían arruinado las plantaciones de Ceilán y de la India. Gracias á Kew, la isla de Ceilán ha llegado a producir en 1895 más de 74 millones de libras inglesas de té, y de los 221.800.000 libras que la Gran Bretaña consume, recibe 190.000.000 de sus colonias.
      • 1900 Anónimo Archipiélago filipino, I p. 613 Esp (BD)
        Aun cuando existen diferentes especies del género Coffea, sólo cuatro merecen conocerse, por ser sus granos los que constituyen los diversos cafés del comercio, tales son: Coffea arabica ó café común; Coffea racemosa ó café del Perú, muy análogo al anterior; Coffea laurinea, procedente del África; Coffea liberiana ó café de Liberia, más robusto y de hojas más largas que las del café común.
      • 1906 Anónimo "Experimentos agrícolas" [12-07-1906] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        El departamento de educación está haciendo experimentos en las escuelas agrícolas de semillas de café de Liberia. / Hánse recibido también semillas de café de Sumatra, habiéndose distribuido en las provincias que en otros tiempos producían café.
      • 1906 Lugones, L. Fuerza [1988] Cuentos Ar (CDH )
        Había pasado la vida concertando al azar de la pobreza pequeños inventos industriales, desde tintas baratas y molinillos de café, hasta máquinas controladoras para boletos de tranvía.
      • 1914 Trigo, F. Jarrapellejos [1991] Esp (CDH )
        Era la Ronda del General Rivas el orgullo de La Joya, pueblo casi ciudadano y orgullo a su vez de los demás de la región por muchas cosas importantes, como los comercios de escaparates con pistolas y molinillos de café, el eléctrico alumbrado, los gramófonos del juez y del jefe del telégrafo, las bicicletas y los caballos de Octavio, Julio Pérez, Luis González (el Brocho), el tílburi de Orencia, los otros siete coches de siete ricos, y la berlina, el landó y el automóvil del conde de la Cruz de San Fernando.
      • 1917 Sánchez, P. C. / Toscano, S. "Exploración Quintana Roo" p. 235 Memorias sociedad "Alzate", XXXVIII Mx (BD)
        Que en un terreno virgen, como el señalado en el último párrafo, las plantas (de plátanos) no se coloquen sino a unos 18 o 20 pies de distancia una de otra, con el objeto de que sirvan de protección a otras plantas, como el café de Liberia, el cacao, las naranjas, limoneros y cocos, etc., etc.
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ DE LIBERIA (Maza): Especie exótica de café, Coffea liberica, Hiern., cultivado en Cuba escasamente.
      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
        Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] ― de Liberia. En Cuba, la rubiácea Coffea liberica.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        — La humanidad es un ideal —dijo Oliveira, tanteando en busca del molino de café—. También el aire tiene su historia, che. Pasar de la calle mojada y con mucho ozono, como decís vos, a una atmósfera donde cincuenta siglos han preparado la temperatura y la calidad... Babs es una especie de Rip van Winkle de la respiración.
      • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] Ch (CDH )
        Compré, pues, un despertador, arrendé un departamento en un noveno piso, a fin de estar lejos del bullicio callejero, me hice de una cafetera y un molinillo de café, y puse manos a la obra. El despertador sonaba a las seis de la mañana y la cafetera esperaba en la cocina, con el agua en la proporción debida y el café, molido la noche anterior, en su sitio, de modo que sólo se necesitaba encender el gas.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] 244 PR (CDH )
        Un factor importante para esta alza en la producción fue el aumento en la construcción de trapiches de hierro y madera y de molinos de café, que hacían más rápido y eficiente el procesamiento de estos productos.
      • 1990 Somers, A. Retrato Dickens [1990] Ur (CDH )
        Yo lo sentí en el cambio brusco de cada cosa. Las plantas de sus macetas no se movían, el molinillo de café no tenía sentido sobre la mesa, y flotaba en todo un vaho como de vestidos sin el cuerpo, como de retrato que ya no iría jamás a ser besado por nadie.
      • 1993 Marsé, J. Embrujo Shangai [1996] 56 Esp (CDH )

        Estamos en los primeros años treinta y se pasan apuros, chaval, el Kim trabaja en lo que puede y desempeña diversos oficios, menos el suyo: fue vendedor de molinillos de café y de navajas de afeitar, gerente de un gimnasio, agente de artistas de varietés, policía secreta de la Generalitat y finalmente representante de una marca alemana de proyectores para cabinas de cine, actividad ésta que le permitió viajar por toda España y le dio mucho dinero.

      • 2001 Anónimo Propaganda impresa Ve (CORPES)
        Electrodomésticos Toastmaster. Escoja entre: Exprimidor de jugos, pica-todo, molino de café, batidora, batidora de mano de 6 velocidades, abrelatas, plancha, cuchillo eléctrico y tostadora para 2 rebanadas.
      • 2010 Anónimo "Prueba manejo" Clarín (Buenos Aires): clarin.com Ar (CORPES)
        En 1810, los hermanos Jean Pierre y Jean Frederic Peugeot decidieron industrializar su empresa familiar, dedicada a la fabricación y manufactura de hojas de sierras y molinillos de café y pimienta. De hecho, este último elemento culinario, hoy está considerado como uno de los mejores del mundo.
      • 2015 Cuéllar, A. "Nacimos semillas" Revista Credencial Co (CORPES)
        Si le queremos sacar el mayor beneficio por un tema de salud y no desde el punto de vista gastronómico, les recomiendo molerlas en un mortero o en un molino de café, esto hace que para el cuerpo sea mucha más fácil digerirlas y extraer sus nutrientes, es un alimento que todos deberíamos consumir a diario ya que ayuda a equilibrar el organismo.
      • 2020 García, M. Azúcar mantequilla Esp (CORPES)
        Mezcla en un bol la harina integral con los copos de avena previamente triturados (por ejemplo, en un molinillo de café limpio), la levadura química, el edulcorante sólido y la sal.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
    4. s. Frecuentemente, con el modificador molido, con el complemento en polvo o en un complemento con de de polvo.
      docs. (1822-2022) 20 ejemplos:
      • 1822 Anónimo Repostero famoso [1822] 33 Esp (CDH )

        Se hecha en un perol una libra de azúcar con un vaso de agua, se cuece y se espuma dejándolo cocer hasta que salga la misma prueba que hemos dicho anteriormente con la espumadera: se retira del fuego, se deja enfriar un poco, y se le echa una onza de café molido, removiéndolo bien para que se mezclen; y hecho esto no hay mas que llenar el molde. — La conserva de chocolate se hace del mismo modo, con la diferencia de que basta media onza de chocolate raido muy fino para una libra de azúcar.

      • 2022 Anónimo "Olor humedad hogar" Semana Co (CORPES)
        El café molido y los granos de café se caracterizan por tener un aroma fuerte, el cual puede ayudar a eliminar el olor humedad en el hogar.
      • 1822 Anónimo Repostero famoso [1822] 33 Esp (CDH )

        Se hecha en un perol una libra de azúcar con un vaso de agua, se cuece y se espuma dejándolo cocer hasta que salga la misma prueba que hemos dicho anteriormente con la espumadera: se retira del fuego, se deja enfriar un poco, y se le echa una onza de café molido, removiéndolo bien para que se mezclen; y hecho esto no hay mas que llenar el molde. — La conserva de chocolate se hace del mismo modo, con la diferencia de que basta media onza de chocolate raido muy fino para una libra de azúcar.

      • c1876 Anónimo Trad Higiene fumadores Nueville Cochinat [1876] 16 Esp (CDH )
        ¿Quién de nosotros no ha empezado por fumar hojas de rosa, de ruibarbo, papel, café en polvo, etc., etc.? El niño que fuma es feroz, y no retrocede ante nada. En el colegio, es capaz de cargar su pipa con los huesos hechos polvo de sus padres.
      • 1881 Glz Martí, M. Manual vidriero [1881] 219 Esp (CDH )

        El departamento superior lleva, como anejo, otro colador de mallas finas, sujeto á un ástil de hoja de lata, formado por un tubo cerrado en sus extremos, y que llega á la parte superior: este departamento está destinado á recibir el café molido, que se coloca entre los dos coladores, y el todo se cubre con una tapadera de hoja de lata.

      • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Taquilla [1947] Cuentos CR (CDH )

        — Seis reales a diez el peso por semana de aquí al sábado.

        — Eche acá la plata.

        — ¡Un cinco de café molido, un cinco de queso y diez de arroz del de a quince!
      • 1898 Montúfar, L. Memorias autobiográficas [1988] Gu (CDH )
        Aquella mujer tenía en un frasco café molido y en otro rapé. Equivocó los frascos y nos sirvió tabaco con azúcar y leche. No iba muy caliente y pudimos, sin advertirlo, tomar algo de aquella bebida detestable que nos produjo un gran malestar.
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )

        En el aparador de pino; sin pintar, mostrábanse en frascos bocones que antes contuvieron ciruelas pasas: cigarrillos del país, hilo, azul de bolita, agujas, madejitas de lana y horquillas, caramelos y café en polvo; y en otros que fueron de aceitunas: nuez moscada y canela; paquetes de velas y de fósforos; conservas de coco y de naranja envueltas en hojas secas de plátano.

      • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
        De su bastimento sacó tortillas, sal, polvo de café, polvo de chile dorado, así como un pedazo de cecina que le tiró al chucho y que fue un solo bocado para el hambriento animal.
      • 1966 Vargas Llosa, M. Casa verde [1991] Pe (CDH )
        La Selvática se levantó de la mesa de los músicos, fue hacia el Bar y ella y la Chunga trajeron una jarra de leche, pan, café en polvo y azúcar. Las luces del salón estaban encendidas aún, pero el día entraba ya por las ventanas, caliente, claro.
      • 1976 Revilla, B. Guatemala: Terremoto pobres [1976] 124 Gu (CDH )
        Un poco de arena blanca, la conocida del río Motagua, otra es una arena fina como cemento y una tercera como café molido. / Además habían pedacitos de carbón y arena amarilla. Mi terreno ha quedado prácticamente inservible —se lamenta la señora Jiménez—, con grietas como de diez metros de ancho; los platanares se están secando y el frijolar está lleno de arena.
      • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )

        Esa noche, cosa excepcional, también Poncho dormía en la casa. Un catre de campaña abierto en trípode en la despensa y unas cobijas viejas le habían parecido más que suficiente, porque para él la verdadera fiesta estaba en los estantes; probó las mermeladas, metió el dedo en el tarro de leche condensada hasta empalagarse, comió plátanos, mandarinas, se anestesió con el olor del café molido y del cilantro, mordió pedazos de queso devastando el bloque por los lados para que no se notara y lo mezcló con bocadillo veleño y sorbos de leche.

      • 2001 Paredes Candia, J. A. Banquete Bo (CORPES)
        En los siglos XIX y hasta mediados del XX, el café se lo tostaba y molía en casa. No habían tiendas que vendieran como hoy café molido; pero la diferencia es clara; en aquellos años era café puro, tostado en tiestos de cerámica y sin ningún aditamento como azúcar, cebadas, y otros que emplean los industriales en el producto que ofrecen hoy día.
      • 2017 Anónimo "Cuauhtémoc festival perros" El Punto Crítico Mx (CORPES)
        Durante la ceremonia se recibirán alimentos envasados para bebé, leche y café en polvo, azúcar, sal, aceite comestible, cereales en general, sopas, arroz, lentejas, frijoles, verdura en lata abre fácil, galletas saladas o dulces, croquetas y alimento blando para gatos y para perros.
      • 2022 Anónimo "Olor humedad hogar" Semana Co (CORPES)
        El café molido y los granos de café se caracterizan por tener un aroma fuerte, el cual puede ayudar a eliminar el olor humedad en el hogar.
      • 1822 Anónimo Repostero famoso [1822] 33 Esp (CDH )

        Se hecha en un perol una libra de azúcar con un vaso de agua, se cuece y se espuma dejándolo cocer hasta que salga la misma prueba que hemos dicho anteriormente con la espumadera: se retira del fuego, se deja enfriar un poco, y se le echa una onza de café molido, removiéndolo bien para que se mezclen; y hecho esto no hay mas que llenar el molde. — La conserva de chocolate se hace del mismo modo, con la diferencia de que basta media onza de chocolate raido muy fino para una libra de azúcar.

      • c1876 Anónimo Trad Higiene fumadores Nueville Cochinat [1876] 16 Esp (CDH )
        ¿Quién de nosotros no ha empezado por fumar hojas de rosa, de ruibarbo, papel, café en polvo, etc., etc.? El niño que fuma es feroz, y no retrocede ante nada. En el colegio, es capaz de cargar su pipa con los huesos hechos polvo de sus padres.
      • 1881 Glz Martí, M. Manual vidriero [1881] 219 Esp (CDH )

        El departamento superior lleva, como anejo, otro colador de mallas finas, sujeto á un ástil de hoja de lata, formado por un tubo cerrado en sus extremos, y que llega á la parte superior: este departamento está destinado á recibir el café molido, que se coloca entre los dos coladores, y el todo se cubre con una tapadera de hoja de lata.

      • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Taquilla [1947] Cuentos CR (CDH )

        — Seis reales a diez el peso por semana de aquí al sábado.

        — Eche acá la plata.

        — ¡Un cinco de café molido, un cinco de queso y diez de arroz del de a quince!
      • 1898 Montúfar, L. Memorias autobiográficas [1988] Gu (CDH )
        Aquella mujer tenía en un frasco café molido y en otro rapé. Equivocó los frascos y nos sirvió tabaco con azúcar y leche. No iba muy caliente y pudimos, sin advertirlo, tomar algo de aquella bebida detestable que nos produjo un gran malestar.
      • 1900 Magón (Manuel González Zeledón) Episodios [1947] Cuentos CR (CDH )
        Al rojizo resplandor de los fogones, con casimir rayado y camisa de lana azulosa, se destaca fantástico el vigoroso busto del tuerto Jesús Padilla, nuestro despensero, el dueño del biscocho de piedra y del dulce de adobe, el rey del café molido. A su lado se ve algo como un pino con patillas, ojos de ascua, tez de bronce, músculos de acero, corazón de niño: es el Capitán Miranda, de Nicaragua, el jefe de la fuerza de cien hijos del Lago.
      • 1900-1909 Echeverría, A. J. "Postales" [1953] 211 Concherías CR (CDH )
        Por encima del pretil / estira el cuello la vaca / envuelta en nubes de vaho / que piel y nariz exhalan; / busca impaciente su cría, / con sus mugidos la llama, / mientras el tierno becerro / en el corralón se ufana / por abrir algún portillo / para correr a encontrarla. / En el panzudo caldero, / el agua que hierve canta. / Lista la bolsa, repleta / de café molido, aguarda / su beso, para brindarle / sus aromosas substancias. / Sobre el cuadrado de cedro / la mayor el dulce raspa / en tanto que las menores / el jarro y tacitas lavan. /
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )

        En el aparador de pino; sin pintar, mostrábanse en frascos bocones que antes contuvieron ciruelas pasas: cigarrillos del país, hilo, azul de bolita, agujas, madejitas de lana y horquillas, caramelos y café en polvo; y en otros que fueron de aceitunas: nuez moscada y canela; paquetes de velas y de fósforos; conservas de coco y de naranja envueltas en hojas secas de plátano.

      • 1940 Mestayer Echagüe, M. Enciclopedia culinaria [1998] Esp (CDH )
        Para obtener una taza de buen café se echará en la cafetera una cucharada (de las de sopa) de café molido y se añadirá en varias veces una taza y media de agua hirviendo. El agua se echará cuando rompa el hervor, pues no conviene hierva mucho rato antes de utilizarla.
      • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
        De su bastimento sacó tortillas, sal, polvo de café, polvo de chile dorado, así como un pedazo de cecina que le tiró al chucho y que fue un solo bocado para el hambriento animal.
      • 1966 Vargas Llosa, M. Casa verde [1991] Pe (CDH )
        La Selvática se levantó de la mesa de los músicos, fue hacia el Bar y ella y la Chunga trajeron una jarra de leche, pan, café en polvo y azúcar. Las luces del salón estaban encendidas aún, pero el día entraba ya por las ventanas, caliente, claro.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] 47 Esp (CDH )
        Y así, Tub era la misma de siempre, igual el «600» (al que cambiaba el radiador o ardería) e idéntica aquella preocupación por el dinero, que me hizo sentarme en la cama a calcular con terror —o sea, por defecto— cuánto había dilapidado la última noche en whiskys, propinas, cigarrillos, espumosos, almendras, avellanas, comprimidos y otros fármacos, latitas de caviar, café en polvo, leche condensada, frigorífico, vasos rotos (el fines, insustituible), amortización de la vivienda desgaste arterial y gastos generales, desde el momento en que me vio mirarla por vez primera Mary Tribune hasta que Andrés, como si le oliésemos a estiércol, había traspuesto el umbral hacia el descapotable, aparcado en la acera de enfrente, con esa certidumbre de ser seguido por Tub, que da dirigirse hacia un deportivo de setecientas ochenta mil y declarado en aduana.
      • 1976 Revilla, B. Guatemala: Terremoto pobres [1976] 124 Gu (CDH )
        Un poco de arena blanca, la conocida del río Motagua, otra es una arena fina como cemento y una tercera como café molido. / Además habían pedacitos de carbón y arena amarilla. Mi terreno ha quedado prácticamente inservible —se lamenta la señora Jiménez—, con grietas como de diez metros de ancho; los platanares se están secando y el frijolar está lleno de arena.
      • 1986 Morón, G. Gallo [1993] Ve (CDH )
        [...] donde tú naciste, bueno, allí se casó tu mamá y allí vivía tu abuelo Don Felipe que un día se quedó con la muchachera, y se quemaron las arepas de Flor Pérez, se chamuscaron, se quedaron quemadas que es como son sabrosas las arepas con queso raspao, con negritas refritas, con café mezclado con chícharos, porque yo ya no bebo guarapo por la mañana, mamá, sino café con leche, pero café molido con chícharos tostados, antes de estudiar la lección, porque cuando la casa amanece, mamá, yo ya estoy en el patio, debajo del almendrón, con mi libro abierto, y lo que más me gusta es la Historia Universal de Lomelli Rosario que me la sé toda de memoria, y lo que menos me gusta es que me regañen, mamá [...].
      • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )

        Esa noche, cosa excepcional, también Poncho dormía en la casa. Un catre de campaña abierto en trípode en la despensa y unas cobijas viejas le habían parecido más que suficiente, porque para él la verdadera fiesta estaba en los estantes; probó las mermeladas, metió el dedo en el tarro de leche condensada hasta empalagarse, comió plátanos, mandarinas, se anestesió con el olor del café molido y del cilantro, mordió pedazos de queso devastando el bloque por los lados para que no se notara y lo mezcló con bocadillo veleño y sorbos de leche.

      • 2001 Paredes Candia, J. A. Banquete Bo (CORPES)
        En los siglos XIX y hasta mediados del XX, el café se lo tostaba y molía en casa. No habían tiendas que vendieran como hoy café molido; pero la diferencia es clara; en aquellos años era café puro, tostado en tiestos de cerámica y sin ningún aditamento como azúcar, cebadas, y otros que emplean los industriales en el producto que ofrecen hoy día.
      • 2004 Ulloa, F. Dinero democracia [2004] 210 ES (CDH )

        Esta estructura deberá preparar buenos vendedores, abrir oficinas en el extranjero, vender los productos con el mayor valor agregado y no descuidar ningún rubro atractivo, tales como: café en polvo, artesanías, pinturas, etc.

      • 2006 Dovalpage, T. Muerte murciano Habana Cu (CORPES)
        Tuve que tirar al fregadero los restos semisólidos de lo que fuera mi último polvito de café.
      • 2017 Anónimo "Cuauhtémoc festival perros" El Punto Crítico Mx (CORPES)
        Durante la ceremonia se recibirán alimentos envasados para bebé, leche y café en polvo, azúcar, sal, aceite comestible, cereales en general, sopas, arroz, lentejas, frijoles, verdura en lata abre fácil, galletas saladas o dulces, croquetas y alimento blando para gatos y para perros.
      • 2022 Anónimo "Olor humedad hogar" Semana Co (CORPES)
        El café molido y los granos de café se caracterizan por tener un aroma fuerte, el cual puede ayudar a eliminar el olor humedad en el hogar.
    5. s. Frecuentemente, en un complemento con de de bolsa, cartucho, paquete, saco, sobre o zurrón.
      docs. (1823-2022) 19 ejemplos:
      • 1823 Olmedo, J. J. Al Marqués SJosé [1960] Epistolario Ec (CDH )
        Lisonjeándome yo de que tantas personas amables no pueden estar juntas sin estar muy alegres, me he visto en la necesidad de remitir a Ud. también por el mismo conducto un zurrón de café, para que en ese día corrija cualquier mal efecto que pudiera producir algún exceso involuntario a que diese ocasión la alegría y mi memoria.
      • 2022 Soler, J. Hijos volcán Mx (CORPES)
        Dentro de la selva reinaban la penumbra y la humedad, había pasos que daba sin ver dónde ponía las botas y los tajos del machete los iba haciendo al tanteo, cortaba de un golpe la maleza que estorbaba, cortaba nada más lo suficiente para que me cupiera el cuerpo, y detrás de mí se escurrían Tikú y el otro, un tal Miguelón con el que ya alguna vez había tenido alguna trifulca a propósito de su método para apilar los sacos de café, en un desorden que podía provocar que la pila se viniera abajo y se dañara el grano que ya estaba listo para venderse.
      • 1823 Olmedo, J. J. Al Marqués SJosé [1960] Epistolario Ec (CDH )
        Lisonjeándome yo de que tantas personas amables no pueden estar juntas sin estar muy alegres, me he visto en la necesidad de remitir a Ud. también por el mismo conducto un zurrón de café, para que en ese día corrija cualquier mal efecto que pudiera producir algún exceso involuntario a que diese ocasión la alegría y mi memoria.
      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] 29 Esp (CDH )
        Con faltarle su mujer, faltole al señor Joaquín la diestra mano, y fue decayendo en él aquella ufanía con que dominaba el mostrador, luciendo su estatura gigantesca, y alcanzando del más encumbrado estante los cajones de pasas, con sólo estirar su poderoso brazo y empinarse un poco sobre los anchos pies. Se pasaba horas enteras embobado, fija la vista maquinalmente en los racimos de uvas de cuelga que pendían del techo, o en los sacos de café hacinados en el ángulo más obscuro de la lonja, y sobre los cuales acostumbraba la difunta sentarse para hacer calceta.
      • 1889 Martí, J. Edad Oro [1995] 123 Cu (CDH )
        El de Brasil está allí también, como una iglesia de domingo en un palmar, con todo lo que se da en sus selvas tupidas, y vasos y urnas raras de los indios marajos del Amazonas, y en una fuente una victoria regia en que puede navegar un niño, y orquídeas de extraña flor, y sacos de café, y montes de diamantes.
      • 1898 Argüello Mora, M. "Esbozo Mora" 22 Trinchera otras páginas históricas CR (CDH )
        En 1848 era el agricultor más en grande de Costa Rica, pues que pudo cosechar de sólo su finca de café de Pavas, hacienda Frankfort (en donde posteriormente se firmó el célebre decreto de Frankfort disolviendo las cámaras legislativas, siete mil quintales de ese fruto; y como comerciante, lo era tan en grande, que en ese mismo año exportaba para Inglaterra y Francia, en compañía de don Vicente Aguilar, treinta mil sacos de café.
      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
        Del conuco de usted cargaron con el toro, con las tres hermosas vacas, con los tiernos becerrillos, con el maíz y el papelón que había en el soberao, y con los diez sacos de café que estaban en la sala. Cuando le digo que arrearon hasta con las gallinas, ya podrá usted figurarse cómo sería el desorden.
      • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )
        Y el hombre desapareció tras de la puerta, la cerró con mucho cuidado y se presentó al poco rato con un paquete de café, otro de azúcar y otro de galletas.
      • 1938 Buitrago, J. Pescadores Magdalena [1938] Co (CDH )

        Don Cosme le presenta un atado y el hombre la pellizca tanteando si es de la buena.

        — Deme dos ataos y diez cartuchos de café.

        Mientras se requisa repara a Victorio que le queda más cerca. Y chupa casi con rabia el hachón de un mal tabaco.

      • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] 200 Ar (CDH )
        Standford se arrojó del barco y desapareció entre las bolsas de café y las maderas amontonadas en el puerto. El cielo empezó a iluminarse y un viento caliente empujó los árboles. En el centro empezó a sonar una sirena de bomberos y la gente salió a las calles con las radios para enterarse de lo que había sucedido.
      • 1995 Zaldívar, M. Sr. Capablanca [1995] CR (CDH )

        Un sábado por la mañana, nos despertó repentinamente un estruendo fortísimo que venía de la bodega. Todo el mundo corrió hacia allá; una empleada del servicio entró corriendo y le dijo a la abuela que una columna de sacos de café se había desplomado sobre una carreta. No sé por qué, pero esa noticia me bajó el ánimo; yo pensaba que era algo más espectacular, más sorprendente. Siempre que iba a la bodega esperaba largo rato el derrumbe de una columna de sacos.

      • 1996 Díaz, J. Piel máscara [1996] Cu (CDH )
        Ibrahím extrajo de la mochila un sobre de café de exportación y se lo tendió a Águeda.
      • 2001 Zaldívar, M. Luz roja CR (CORPES)
        Las bodegas contenían sacos de café del beneficio de la familia Tournón; eran enormes galerones que se sucedían unos a otros siempre por la orilla del río.
      • 2011 Ruiz, J. P. et al. Everest Co (CORPES)
        En la tarde, en mi rol de relacionista pública, volví a hacer ronda por los campamentos de Willie y Damián Benegas (Patagonian Brothers), el de John (Canadian West Mountain School) y los de los gringos de IMG, para dejarles a cada uno una bolsita de Café de Colombia que nos mandó la Federación de Cafeteros para entregar a las expediciones amigas.
      • 2022 Soler, J. Hijos volcán Mx (CORPES)
        Dentro de la selva reinaban la penumbra y la humedad, había pasos que daba sin ver dónde ponía las botas y los tajos del machete los iba haciendo al tanteo, cortaba de un golpe la maleza que estorbaba, cortaba nada más lo suficiente para que me cupiera el cuerpo, y detrás de mí se escurrían Tikú y el otro, un tal Miguelón con el que ya alguna vez había tenido alguna trifulca a propósito de su método para apilar los sacos de café, en un desorden que podía provocar que la pila se viniera abajo y se dañara el grano que ya estaba listo para venderse.
      • 1823 Olmedo, J. J. Al Marqués SJosé [1960] Epistolario Ec (CDH )
        Lisonjeándome yo de que tantas personas amables no pueden estar juntas sin estar muy alegres, me he visto en la necesidad de remitir a Ud. también por el mismo conducto un zurrón de café, para que en ese día corrija cualquier mal efecto que pudiera producir algún exceso involuntario a que diese ocasión la alegría y mi memoria.
      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] 29 Esp (CDH )
        Con faltarle su mujer, faltole al señor Joaquín la diestra mano, y fue decayendo en él aquella ufanía con que dominaba el mostrador, luciendo su estatura gigantesca, y alcanzando del más encumbrado estante los cajones de pasas, con sólo estirar su poderoso brazo y empinarse un poco sobre los anchos pies. Se pasaba horas enteras embobado, fija la vista maquinalmente en los racimos de uvas de cuelga que pendían del techo, o en los sacos de café hacinados en el ángulo más obscuro de la lonja, y sobre los cuales acostumbraba la difunta sentarse para hacer calceta.
      • 1889 Martí, J. Edad Oro [1995] 123 Cu (CDH )
        El de Brasil está allí también, como una iglesia de domingo en un palmar, con todo lo que se da en sus selvas tupidas, y vasos y urnas raras de los indios marajos del Amazonas, y en una fuente una victoria regia en que puede navegar un niño, y orquídeas de extraña flor, y sacos de café, y montes de diamantes.
      • 1898 Argüello Mora, M. "Esbozo Mora" 22 Trinchera otras páginas históricas CR (CDH )
        En 1848 era el agricultor más en grande de Costa Rica, pues que pudo cosechar de sólo su finca de café de Pavas, hacienda Frankfort (en donde posteriormente se firmó el célebre decreto de Frankfort disolviendo las cámaras legislativas, siete mil quintales de ese fruto; y como comerciante, lo era tan en grande, que en ese mismo año exportaba para Inglaterra y Francia, en compañía de don Vicente Aguilar, treinta mil sacos de café.
      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
        Del conuco de usted cargaron con el toro, con las tres hermosas vacas, con los tiernos becerrillos, con el maíz y el papelón que había en el soberao, y con los diez sacos de café que estaban en la sala. Cuando le digo que arrearon hasta con las gallinas, ya podrá usted figurarse cómo sería el desorden.
      • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )
        Y el hombre desapareció tras de la puerta, la cerró con mucho cuidado y se presentó al poco rato con un paquete de café, otro de azúcar y otro de galletas.
      • 1916 Ambrogi, A. LTrópico II [1916] ES (CDH )
        Un carromato, cargado de sacos de café, pasa, ensordeciendo con sus porrazos atroces. Se nota el esfuerzo sobrehumano que la pareja de machos pardos hace para tirar del vehículo exageradamente cargado. Don Jacinto saca de nuevo el reloj. Don Jacinto está nervioso. Masca maquinalmente el puro humeante. Frunce el entrecejo ¡La una y veinte! Del tranvía ni señas.
      • 1938 Buitrago, J. Pescadores Magdalena [1938] Co (CDH )

        Don Cosme le presenta un atado y el hombre la pellizca tanteando si es de la buena.

        — Deme dos ataos y diez cartuchos de café.

        Mientras se requisa repara a Victorio que le queda más cerca. Y chupa casi con rabia el hachón de un mal tabaco.

      • 1978 Mtz Albertos, J. L. Noticia [1978] Esp (CDH )
        La objetividad ya no puede ser entendida a la manera de un dato cuantificable como el peso de un paquete de café, por ejemplo. La objetividad se convierte en un valor límite que está en función de la mayor o menor preocupación de los comunicadores por actuar con rigor ético y sin ánimo incitativo en la plasmación de los mensajes.
      • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] 200 Ar (CDH )
        Standford se arrojó del barco y desapareció entre las bolsas de café y las maderas amontonadas en el puerto. El cielo empezó a iluminarse y un viento caliente empujó los árboles. En el centro empezó a sonar una sirena de bomberos y la gente salió a las calles con las radios para enterarse de lo que había sucedido.
      • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] Esp (CDH )
        Llegué al almacén y estaba casi vacío, había hombres cargando muebles viejos y sacos de café en un camión. Entré y nadie me dijo nada, era como si no me vieran... Al fondo había uno de esos escritorios antiguos y un hombre con el pelo blanco que escribía en un libro de registro muy grande, como anotando las cosas que los otros se llevaban. Me quedé parada delante de él, me palpitaba el corazón y no sabía qué decirle.
      • 1989 Landero, L. Juegos [1993] 350 Esp (CDH )
        Cree que hay un camino directo que lleva a la felicidad, y todos se apresuran por él. Y a lo mejor no es así. A lo mejor no queremos entender que cada cual debe ser ante todo uno mismo, si feliz o desventurado eso es ya pera de otro olmo y liebre de otra mar, como quien compra un paquete de café y le viene dentro un caballito de premio. Pero no señor: la gente quiere a toda costa el caballito, sólo el caballito, sin caer en la cuenta de que el caballito es un complemento, una gentileza del comerciante como si dijéramos, sólo eso.
      • 1995 Zaldívar, M. Sr. Capablanca [1995] CR (CDH )

        Un sábado por la mañana, nos despertó repentinamente un estruendo fortísimo que venía de la bodega. Todo el mundo corrió hacia allá; una empleada del servicio entró corriendo y le dijo a la abuela que una columna de sacos de café se había desplomado sobre una carreta. No sé por qué, pero esa noticia me bajó el ánimo; yo pensaba que era algo más espectacular, más sorprendente. Siempre que iba a la bodega esperaba largo rato el derrumbe de una columna de sacos.

      • 1996 Díaz, J. Piel máscara [1996] Cu (CDH )
        Ibrahím extrajo de la mochila un sobre de café de exportación y se lo tendió a Águeda.
      • 2001 Zaldívar, M. Luz roja CR (CORPES)
        Las bodegas contenían sacos de café del beneficio de la familia Tournón; eran enormes galerones que se sucedían unos a otros siempre por la orilla del río.
      • 2011 Ruiz, J. P. et al. Everest Co (CORPES)
        En la tarde, en mi rol de relacionista pública, volví a hacer ronda por los campamentos de Willie y Damián Benegas (Patagonian Brothers), el de John (Canadian West Mountain School) y los de los gringos de IMG, para dejarles a cada uno una bolsita de Café de Colombia que nos mandó la Federación de Cafeteros para entregar a las expediciones amigas.
      • 2015 Vega, E. "Café buena lectura" El Nuevo Diario. Weekend Ni (CORPES)
        La terraza, con un ambiente totalmente diferente, cuenta con clima natural y se encuentra rodeado del jardín. Mientras que el otro espacio está rodeado del exquisito aroma del café, cuenta con una decoración como mesas con formas de tronco de árboles, plantas, sacos de café, máquinas de escribir y lámparas.
      • 2021 Mena, Ó. "Comuneros café Santander" Revista Diners Co (CORPES)
        "Por ejemplo, los primeros microlotes de cafés especiales los sacamos con las uñas. Entre las tres hicimos el proceso de beneficio en finca, el análisis del pH, la trillada, hasta la carga de los bultos de café. Prácticamente nos faltó llevar el café a Inglaterra, donde nos lo compraron", dice Adriana.
      • 2022 Soler, J. Hijos volcán Mx (CORPES)
        Dentro de la selva reinaban la penumbra y la humedad, había pasos que daba sin ver dónde ponía las botas y los tajos del machete los iba haciendo al tanteo, cortaba de un golpe la maleza que estorbaba, cortaba nada más lo suficiente para que me cupiera el cuerpo, y detrás de mí se escurrían Tikú y el otro, un tal Miguelón con el que ya alguna vez había tenido alguna trifulca a propósito de su método para apilar los sacos de café, en un desorden que podía provocar que la pila se viniera abajo y se dañara el grano que ya estaba listo para venderse.
    6. s. Frecuentemente, con el modificador tostado.
      docs. (1855-2020) 14 ejemplos:
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        — No, no es Voltaire —dijo Amalia—, adivina.

        — ¡Ah!, entonces es Rousseau, porque el buen ginebrino tenía el exquisito gusto de pararse a respirar el olor del café tostado, donde quiera que lo percibía.
      • 2020 Fuente, L. Alfajores Ur (CORPES)
        Para la cobertura / 600 g de chocolate blanco / 150 g de granos de café tostado / • PROCEDIMIENTO / Para la masa / Batimos a blanco la manteca con el azúcar, luego agregamos el huevo y volvemos a mezclar. Incorporamos la harina, el almidón, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y el café.
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        — No, no es Voltaire —dijo Amalia—, adivina.

        — ¡Ah!, entonces es Rousseau, porque el buen ginebrino tenía el exquisito gusto de pararse a respirar el olor del café tostado, donde quiera que lo percibía.
      • 1881 Villa Martín, S. Exterior animales domésticos [1881] Esp (CDH )

        Alazan vinoso, casi igual al anterior, aunque algo más oscuro.

        Alazan tostado, de un rojo oscuro muy semejante al del café tostado.

        Alazan muy tostadoó bronceado, es lo mismo que el anterior ó algo más subido solo que hácia las narices, ijares y muslos, ofrece este franjas parecidas al color del bronce ennegrecido.

      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Limpia la cafetera, se echan en ella 200 gramos de café tostado y molido del día, para cada quince tazas del agua preparada, que se incorporan en seguida, después de haber disuelto en ella unos gramos de cola de pescado, y además 50 gramos de achicorias.
      • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
        Las Torrevieja, las Fuenteviva, las Terrazábal, las Cortijo, la flor y nata hispano-americana de París, algunas españolas, esposas é hijas de carlistas desterrados, algunas cubanas arruinadas por la baja de los azúcares, algunas portuguesas y brasileñas color de café tostado, se sucedían ahí á tomar el te de las cinco, el five o'clock tea. Todas venían á lucir sus vestidos, sus sombreros, sus capas, sus alhajas, objetos de fecunda y animada conversación.
      • 1930 Lpz Haro, R. Casada [1930] 228 Esp (CDH )
        Erase ella una negra asiática, del color y el brillo de los granos de café tostado con azúcar su piel —negro torrefacto—, y carne que sin tocarla se sabía dura como la carne de las focas. La chatez y bultuosidad de la nariz y de los labios, tan frecuente en las de su raza, eran en esta negra tan proporcionados y finos que, siendo blanca, hubiera sido hermosa.
      • 1958 Fuentes, C. Región [1968] 402 Mx (CDH )

        [...] así era su casa cuando Mercedes llegó de Morelia, a los trece años, vestida de calicó y con el pelo castaño hecho en dos trenzas que le caían hasta el talle y con las puntas de los senos irritadas y nuevas, y con dolores de vientre que quería comunicarle con la vista a su madre y a su hermana y que ninguna de las dos entendía o le explicaba, porque la madre ya había olvidado eso y la hermana lo escondía entre los trapos negros de su vergüenza. Así pasaban las noches, sentadas en silencio sobre mecedoras de respaldos tiesos mientras el olor a granos de café tostado y el rumor del pasto eléctrico de grillos entraba, acarreado por un viento suntuoso, amasado con lentitud entre la montaña y la tierra tropical, que hormigueaba en la nariz de Mercedes y la obligaba a cerrar los ojos y dejar que el acento perfumado de aquella piedra, de estos frutos, descendiera hasta el vientre pesado y adolorido, y más abajo, y más abajo, penetraba por las ventanas abiertas de par en par [...].

      • 1985 Prensa El País, 02/10/1985 [1985] Esp (CDH )
        Las 600 empresas cafeteras que existían en 1974 se han reducido hasta las casi 400 que todavía existen y que, de cualquier forma, siguen siendo consideradas como excesivas por los expertos. El último capítulo del progresivo asentamiento multinacional en este sector, en lo que respecta a café tostado, lo dio el pasado mes de septiembre Nestlé al afianzar su control en la empresa Herederos de Gómez Tejedor, fabricante de La Estrella, de la que poseía el 50% del capital, que elevó hasta casi un 90%.
      • 1996 Arguiñano, K. Recetas [1998] Esp (CDH )
        Por último, decora el bizcocho con unos granos de café tostado, la hoja de menta y el azúcar de colores.
      • 2004 Anónimo "Tómese uno" SoHo (Bogotá): soho.co Co (CORPES)
        Tiene propiedades digestivas por lo que suele tomarse después de las comidas y queda muy bien si se sirve acompañado por tres granos de café tostado. Puede ser flameado en el vaso o, si prefiere, puede prenderle fuego directamente en su boca.
      • 2010 Díaz Cerio Rubiño, J. L. "Clásico moda" Tell Magazine (Viña del Mar) Ch (CORPES)
        Además, ofrece aromas sorprendentemente intensos y gratos, donde predominan las guindas rojas y ciruelas maduras, junto a tonos de frambuesa y fresa. En nariz es muy expresivo, insinúa notas dulces y reminiscencias de canela que se mezclan con cacao y café tostado. En boca el ataque es firme, gustoso y joven, con presencia de ciruelas y berries. De cuerpo medio y taninos finos ―pero firmes―, expresa gran rugosidad y buena longitud.
      • 2020 Fuente, L. Alfajores Ur (CORPES)
        Para la cobertura / 600 g de chocolate blanco / 150 g de granos de café tostado / • PROCEDIMIENTO / Para la masa / Batimos a blanco la manteca con el azúcar, luego agregamos el huevo y volvemos a mezclar. Incorporamos la harina, el almidón, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y el café.
      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        — No, no es Voltaire —dijo Amalia—, adivina.

        — ¡Ah!, entonces es Rousseau, porque el buen ginebrino tenía el exquisito gusto de pararse a respirar el olor del café tostado, donde quiera que lo percibía.
      • 1881 Villa Martín, S. Exterior animales domésticos [1881] Esp (CDH )

        Alazan vinoso, casi igual al anterior, aunque algo más oscuro.

        Alazan tostado, de un rojo oscuro muy semejante al del café tostado.

        Alazan muy tostadoó bronceado, es lo mismo que el anterior ó algo más subido solo que hácia las narices, ijares y muslos, ofrece este franjas parecidas al color del bronce ennegrecido.

      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Limpia la cafetera, se echan en ella 200 gramos de café tostado y molido del día, para cada quince tazas del agua preparada, que se incorporan en seguida, después de haber disuelto en ella unos gramos de cola de pescado, y además 50 gramos de achicorias.
      • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
        Las Torrevieja, las Fuenteviva, las Terrazábal, las Cortijo, la flor y nata hispano-americana de París, algunas españolas, esposas é hijas de carlistas desterrados, algunas cubanas arruinadas por la baja de los azúcares, algunas portuguesas y brasileñas color de café tostado, se sucedían ahí á tomar el te de las cinco, el five o'clock tea. Todas venían á lucir sus vestidos, sus sombreros, sus capas, sus alhajas, objetos de fecunda y animada conversación.
      • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )
        Sus manos no están nunca ociosas; respira a sus anchas el humo de verduras y carnes, y los olores del café tostado y de las fritangas que trascienden de la cocina. Seña Catalina, que se levanta cuando las campanas de Regina tocan el Avemaría, para ir a mercar sus frutos a los campesinos que vienen por el camino de Güibia, cierra sus puertas al tantán de las nueve, sonantes en la Catedral.
      • 1930 Lpz Haro, R. Casada [1930] 228 Esp (CDH )
        Erase ella una negra asiática, del color y el brillo de los granos de café tostado con azúcar su piel —negro torrefacto—, y carne que sin tocarla se sabía dura como la carne de las focas. La chatez y bultuosidad de la nariz y de los labios, tan frecuente en las de su raza, eran en esta negra tan proporcionados y finos que, siendo blanca, hubiera sido hermosa.
      • 1958 Fuentes, C. Región [1968] 402 Mx (CDH )

        [...] así era su casa cuando Mercedes llegó de Morelia, a los trece años, vestida de calicó y con el pelo castaño hecho en dos trenzas que le caían hasta el talle y con las puntas de los senos irritadas y nuevas, y con dolores de vientre que quería comunicarle con la vista a su madre y a su hermana y que ninguna de las dos entendía o le explicaba, porque la madre ya había olvidado eso y la hermana lo escondía entre los trapos negros de su vergüenza. Así pasaban las noches, sentadas en silencio sobre mecedoras de respaldos tiesos mientras el olor a granos de café tostado y el rumor del pasto eléctrico de grillos entraba, acarreado por un viento suntuoso, amasado con lentitud entre la montaña y la tierra tropical, que hormigueaba en la nariz de Mercedes y la obligaba a cerrar los ojos y dejar que el acento perfumado de aquella piedra, de estos frutos, descendiera hasta el vientre pesado y adolorido, y más abajo, y más abajo, penetraba por las ventanas abiertas de par en par [...].

      • 1985 Prensa El País, 02/10/1985 [1985] Esp (CDH )
        Las 600 empresas cafeteras que existían en 1974 se han reducido hasta las casi 400 que todavía existen y que, de cualquier forma, siguen siendo consideradas como excesivas por los expertos. El último capítulo del progresivo asentamiento multinacional en este sector, en lo que respecta a café tostado, lo dio el pasado mes de septiembre Nestlé al afianzar su control en la empresa Herederos de Gómez Tejedor, fabricante de La Estrella, de la que poseía el 50% del capital, que elevó hasta casi un 90%.
      • 1996 Arguiñano, K. Recetas [1998] Esp (CDH )
        Por último, decora el bizcocho con unos granos de café tostado, la hoja de menta y el azúcar de colores.
      • 2004 Anónimo "Tómese uno" SoHo (Bogotá): soho.co Co (CORPES)
        Tiene propiedades digestivas por lo que suele tomarse después de las comidas y queda muy bien si se sirve acompañado por tres granos de café tostado. Puede ser flameado en el vaso o, si prefiere, puede prenderle fuego directamente en su boca.
      • 2009 Berrocal, J. / Schroeder, K. / Villalobos, A. "Café desarrollo territorial" Valor patrimonio cultural CR (CORPES)
        Las cooperativas realizan giras por los países compradores y participan de ferias. Han incursionado también en las ventas de café tostado, tanto en el mercado nacional como internacional, y recientemente han abierto una cafetería en la zona.
      • 2010 Díaz Cerio Rubiño, J. L. "Clásico moda" Tell Magazine (Viña del Mar) Ch (CORPES)
        Además, ofrece aromas sorprendentemente intensos y gratos, donde predominan las guindas rojas y ciruelas maduras, junto a tonos de frambuesa y fresa. En nariz es muy expresivo, insinúa notas dulces y reminiscencias de canela que se mezclan con cacao y café tostado. En boca el ataque es firme, gustoso y joven, con presencia de ciruelas y berries. De cuerpo medio y taninos finos ―pero firmes―, expresa gran rugosidad y buena longitud.
      • 2012 Vidal, A. Sueño ciudad Esp (CORPES)
        Dimas evitaba sus miradas. El aroma a café tostado y a fuego de leña que surgía de la tienda de los maestros tostadores Gispert, en la calle de Los Sombrereros, justo detrás de Santa María del Mar, empezaba a abrirle el apetito.
      • 2020 Fuente, L. Alfajores Ur (CORPES)
        Para la cobertura / 600 g de chocolate blanco / 150 g de granos de café tostado / • PROCEDIMIENTO / Para la masa / Batimos a blanco la manteca con el azúcar, luego agregamos el huevo y volvemos a mezclar. Incorporamos la harina, el almidón, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y el café.
    7. s. En ocasiones, con los complementos de altura o de montaña.
      docs. (1994-2013) 5 ejemplos:
      • 1994 Romero Coto, M. "Cédula académica" ES (FG)
        Café [...] Café de altura: Café de buena calidad, que se cosecha en las partes altas.
      • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
        café m. [...] café de altura: café de buena calidad que se cosecha en las partes altas.
      • 2009 Mtz Lemus, B./ Molina Iribarren, G. Guía El Salvador ES (CORPES)
        Admire la función de telares manuales y artesanos de imaginería religiosa, saboree platillos deliciosos en su Festival Gastronómico, pruebe los mejores cafés de altura, hospédese en sus fincas de café y recorra los plantíos en un agradable clima de altura.
      • 2011 Ministerio de Cultura Paisaje cultural cafetero Co (CORPES)
        La valoración de los atributos se complementa con el estudio de otros elementos que también reflejan los valores y la autenticidad del PCC, agrupados en las siguientes categorías: forma y diseño; materiales y sustancia; uso y función; tradiciones, técnicas y sistemas de gestión; lengua y otras formas de patrimonio inmaterial, y espíritu y sensibilidad. Todos ellos resultan del café de montaña y del cultivo en ladera, sumados a los restos de los bosques nativos, la organización y la forma de los centros poblados.
      • 2013 Velásquez, E. "Plaga roya" El Diario de Hoy (San Salvador): elsalvador.com ES (CORPES)
        El subjefe de ARENA, Mario Marroquín, colocó el martes pasado una pieza de correspondencia en la Asamblea Legislativa precisamente para pedir que se declare la "emergencia fitosanitaria", a raíz de los graves daños que, según Marroquín, presentan las cosechas, especialmente el café de altura.
    1. s. m. Con oro en aposición, con el modificador verde o con el complemento en oro, para referirse a la semilla seca de café sin cáscaras, que no se ha tostado.
      docs. (1792-2022) 16 ejemplos:
      • 1792 Anónimo (Alexandro de Moya) Café, I p. 27 Esp (BD)
        ■ Como el que no está maduro se ennegrece al secarse, se le llama el café verde seco; le meten despues en la prensa, le quitan el pellejo, y queda el haba, despues lo aventan para limpiarlo: este café es el que se lleva a Grecia y demas paises; el que no está maduro no lo meten en la prensa, sino que sacan el haba con la mano.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El grado de calidad del café está determinado por el mercado meta y las características físicas de un lote de café oro, como contenido de humedad, densidad a granel, granulometría y presencia de granos defectuosos.
      • 1792 Anónimo (Alexandro de Moya) Café, I p. 27 Esp (BD)
        ■ Como el que no está maduro se ennegrece al secarse, se le llama el café verde seco; le meten despues en la prensa, le quitan el pellejo, y queda el haba, despues lo aventan para limpiarlo: este café es el que se lleva a Grecia y demas paises; el que no está maduro no lo meten en la prensa, sino que sacan el haba con la mano.
      • 1810 Anónimo "Alfabeto artes oficios" [11-01-1810] Semanario Económico de México (Ciudad de México) Mx (HD)
        Para quitar al café el gusto mareado. Se echa en agua hirviendo, y se le dexa en ella unos cinco minutos: despues se saca y se pone extendido á secar á un sol fuerte, ó en una estufa. Lo mismo conviene hacer con el café verde.
      • 1878 Batres Jáuregui, A. Catálogo Exposicion Nacional 1878 p. 112 Gu (BD)
        Rubiáceas. / 31 Café en cereza, cosechado en San Jacinto y expuesto por la Municipalidad. / 32 Café en pergamino de igual procedencia. / 33 Café en oro. / 34 Café en cereza, cosechado en Quezaltepque; presentado por la Municipalidad.
      • 1958 Anónimo "Cafetal 152" p. 26 Cafetal (La Habana) Cu (FG)
        [...] debemos estudiar previamente la constitución y naturaleza de nuestros suelos, su estado físico, sus condiciones químicas y bioquímicas [...] a fin de bajar en primer lugar el costo de las plantillas y en segundo lugar, el costo del quintal de café oro.
      • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 9 Cu (CDH )
        Apenas el coche enfiló la primera calle, arrojando lodo a diestro y siniestro, quedaron atrás los olores marítimos, barridos por el respiro de vastas casonas repletas de cueros, salazones, panes de cera y azúcares prietas, con las cebollas de largo tiempo almacenadas, que retoñaban en sus rincones oscuros, junto al café verde y al cacao derramado por las balanzas.
      • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Ar (CDH )
        ■ Con la denominación de café, café verde, café crudo, se entiende las semillas sanas y limpias del Coffea arabiga L., y de otras especies del mismo género, despojadas de tegumentos exteriores (espermoderma) por desecación (al sol) y no privadas de su cafeína.
      • 1992 Prensa El Tiempo, 16/10/1992 [1992] Co (CDH )
        En reunión realizada ayer en Bogotá, los representantes de las compañías Coexcafé, Café Aguila Roja, Colcafé, Café Universal, Almendra Tropical, Sofaexcol, Café Madrid, Café Oronegro y Café Mariscal, acordaron iniciar contactos con la Asociación Colombiana de Exportadores (Asoexport), para buscar la afiliación de los tostadores al gremio de los comercializadores de café verde.
      • 1997 Prensa La Prensa, 21/10/1997 [1997] Ni (CDH )
        Mientras que para los productores que por ciertas limitaciones no comercializaron su café oro, CONCAFE acopió su producto en pergamino garantizándoles el precio real y justo en relación al precio de la bolsa de Nueva York, para que posteriormente lo exportaran de manera directa.
      • 2002 Anónimo "Crisis café" La Revista Agraria (Lima): larevistaagrariaperu.org Pe (CORPES)
        Sin embargo, mientras que a los productores se les paga entre 45 y 60 dólares por el quintal de café verde, ese mismo grano tostado llega a venderse en los principales centros de consumo mundial en cerca de 100 dólares el kilo, dice Lorenzo Castillo. La diferencia es pues abismal y quien se lleva el beneficio es la poderosa industria transnacional concentrada en no más de diez empresas.
      • 2012 Anónimo "Comandante" El Universal (Caracas): eluniversal.com Ve (CORPES)
        Da gusto ver hoy día a campesinos participar en la SCAA, haciendo uso de las nuevas posibilidades creadas por una variada representación de organizaciones que desde muchos países (en su mayoría industrializados), los han ayudado a hacer que su actividad sea sustentable en el tiempo mediante la preparación personal y en negocios, para que tengan mayor control de ella y puedan comercializar su café verde no como un producto genérico sino con características que lo hacen especial, mejor valorado y pagado.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El grado de calidad del café está determinado por el mercado meta y las características físicas de un lote de café oro, como contenido de humedad, densidad a granel, granulometría y presencia de granos defectuosos.
      • 1792 Anónimo (Alexandro de Moya) Café, I p. 27 Esp (BD)
        ■ Como el que no está maduro se ennegrece al secarse, se le llama el café verde seco; le meten despues en la prensa, le quitan el pellejo, y queda el haba, despues lo aventan para limpiarlo: este café es el que se lleva a Grecia y demas paises; el que no está maduro no lo meten en la prensa, sino que sacan el haba con la mano.
      • 1810 Anónimo "Alfabeto artes oficios" [11-01-1810] Semanario Económico de México (Ciudad de México) Mx (HD)
        Para quitar al café el gusto mareado. Se echa en agua hirviendo, y se le dexa en ella unos cinco minutos: despues se saca y se pone extendido á secar á un sol fuerte, ó en una estufa. Lo mismo conviene hacer con el café verde.
      • 1878 Batres Jáuregui, A. Catálogo Exposicion Nacional 1878 p. 112 Gu (BD)
        Rubiáceas. / 31 Café en cereza, cosechado en San Jacinto y expuesto por la Municipalidad. / 32 Café en pergamino de igual procedencia. / 33 Café en oro. / 34 Café en cereza, cosechado en Quezaltepque; presentado por la Municipalidad.
      • 1958 Anónimo "Cafetal 152" p. 26 Cafetal (La Habana) Cu (FG)
        [...] debemos estudiar previamente la constitución y naturaleza de nuestros suelos, su estado físico, sus condiciones químicas y bioquímicas [...] a fin de bajar en primer lugar el costo de las plantillas y en segundo lugar, el costo del quintal de café oro.
      • 1962 Carpentier, A. Siglo luces [1979] 9 Cu (CDH )
        Apenas el coche enfiló la primera calle, arrojando lodo a diestro y siniestro, quedaron atrás los olores marítimos, barridos por el respiro de vastas casonas repletas de cueros, salazones, panes de cera y azúcares prietas, con las cebollas de largo tiempo almacenadas, que retoñaban en sus rincones oscuros, junto al café verde y al cacao derramado por las balanzas.
      • 1967 Ac Mexicana "CédAcad [café 1217]" Mx (FG)
        "café verde": todo café en forma de grano pelado, antes de tostarse.
      • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Ar (CDH )
        ■ Con la denominación de café, café verde, café crudo, se entiende las semillas sanas y limpias del Coffea arabiga L., y de otras especies del mismo género, despojadas de tegumentos exteriores (espermoderma) por desecación (al sol) y no privadas de su cafeína.
      • 1992 Prensa El Tiempo, 16/10/1992 [1992] Co (CDH )
        En reunión realizada ayer en Bogotá, los representantes de las compañías Coexcafé, Café Aguila Roja, Colcafé, Café Universal, Almendra Tropical, Sofaexcol, Café Madrid, Café Oronegro y Café Mariscal, acordaron iniciar contactos con la Asociación Colombiana de Exportadores (Asoexport), para buscar la afiliación de los tostadores al gremio de los comercializadores de café verde.
      • 1996 Quesada Pacheco, M. A. Nuevo dicc costarriqueñismos (2.ª ed.) CR (BD)
        café m. [...] café oro. Grano de café listo para ser tostado.
      • 1997 Prensa La Prensa, 21/10/1997 [1997] Ni (CDH )
        Mientras que para los productores que por ciertas limitaciones no comercializaron su café oro, CONCAFE acopió su producto en pergamino garantizándoles el precio real y justo en relación al precio de la bolsa de Nueva York, para que posteriormente lo exportaran de manera directa.
      • 2002 Anónimo "Crisis café" La Revista Agraria (Lima): larevistaagrariaperu.org Pe (CORPES)
        Sin embargo, mientras que a los productores se les paga entre 45 y 60 dólares por el quintal de café verde, ese mismo grano tostado llega a venderse en los principales centros de consumo mundial en cerca de 100 dólares el kilo, dice Lorenzo Castillo. La diferencia es pues abismal y quien se lleva el beneficio es la poderosa industria transnacional concentrada en no más de diez empresas.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café oro. [...] m. Gu, Ni; Ho. pop. Grano de café verde ya despulpado.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café oro. [...] Gu, CR. Café listo para ser tostado.
      • 2012 Anónimo "Comandante" El Universal (Caracas): eluniversal.com Ve (CORPES)
        Da gusto ver hoy día a campesinos participar en la SCAA, haciendo uso de las nuevas posibilidades creadas por una variada representación de organizaciones que desde muchos países (en su mayoría industrializados), los han ayudado a hacer que su actividad sea sustentable en el tiempo mediante la preparación personal y en negocios, para que tengan mayor control de ella y puedan comercializar su café verde no como un producto genérico sino con características que lo hacen especial, mejor valorado y pagado.
      • 2021 Anónimo "Tasa cambio" El Nuevo Siglo (Bogotá): elnuevosiglo.com.co Co (CORPES)
        En junio, las exportaciones de café de Colombia recuperaron mucho del terreno perdido por los bloqueos y cayeron apenas 11%, a 986.000 sacos de 60 kg de café verde, frente a un millón 111.000 sacos exportados en el mismo mes de 2020.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El grado de calidad del café está determinado por el mercado meta y las características físicas de un lote de café oro, como contenido de humedad, densidad a granel, granulometría y presencia de granos defectuosos.
    2. s. m. Con caracolillo en aposición o con el modificador macho, para referirse a la semilla de café que se extrae de un fruto monospermo y que presenta una forma más redondeada debido a esa mutación.
      docs. (1832-2021) 19 ejemplos:
      • 1832 Anónimo "Precios granos 20 marzo" [21-03-1832] Diario de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        En la tienda-depósito de velas de composicion á estilo de Paris de la calle de Fuencarral, núm. 2, frente á la del Desengaño, ademas del artículo de velas hay un gran surtido de otros varios géneros, chocolate de todas clases de 7 á 12 rs. libra, azúcar blanca á 66 la arroba y 24 cuartos de libra, café caracolillo en rama á 6 rs. libra, y molido á 7 [...].
      • 2021 Vargas, E. "David Gonzales economista investigador" Perú 21 Pe (CORPES)
        El consumo del café en mi caso ha sido heredado. Mi padre lo transmitió a mi mamá y a sus hijos. Mi padre toma café porque en Piura se toma mucho café. De niño, sea invierno o verano, mi abuela en Piura nos hacía café pasado, mis tíos nos engreían con café de Canchaque. Aquí en Lima era un regalo bien recibido el café y el chocolate de taza cusqueño. Cuando comencé mi carrera, me involucré más. Soy economista agrícola.
      • 1832 Anónimo "Precios granos 20 marzo" [21-03-1832] Diario de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        En la tienda-depósito de velas de composicion á estilo de Paris de la calle de Fuencarral, núm. 2, frente á la del Desengaño, ademas del artículo de velas hay un gran surtido de otros varios géneros, chocolate de todas clases de 7 á 12 rs. libra, azúcar blanca á 66 la arroba y 24 cuartos de libra, café caracolillo en rama á 6 rs. libra, y molido á 7 [...].
      • 1870 Lpz Quintana, D. "Té café chocolate" [01-01-1870] p. 557 Revista Forestal, Económica y Agrícola (Madrid) Esp (HD)
        El afan por usar café caracolillo me parece manía; y es notable error, no raro entre los forasteros, la creencia de que es el producto de una planta especial: dos granos debe dar cada cereza, justapuestos por un asiento plano, y cuando su fructificacion ha abortado es cuando da uno solo, que por fuerza es entonces redondo; y es el caracolillo, nombre que le ha valido su semejanza de forma é igualdad de tamaño con alguna de las mas pequeñas especies de los gasteropodos cyprae, tan comunes en los mares de Cuba.
      • 1875 Ernst, A. Colección productos venezolanos Expo Chile p. 21 Ve (BD)
        Café caracolillo de la hacienda Urbina, propiedad del señor N. Lináres. Esta forma es consecuencia del aborto de una de las dos semillas en cada fruto, lo que da lugar á que la otra tome una figura redonda. Frutos de esta naturaleza se hallan generalmente en el último internodio de la rama. En Guayana sin embargo hay árboles de café que producen esclusivamente café caracolillo y que se designan con el nombre de café macho.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 6 Ve (BD)
        ■ Aborto de una de las semillas del fruto. / Pertenece á este caso la forma conocida bajo el nombre de Café caracolillo, en alusion á la semejanza entre la semilla y las conchas de ciertos moluscos univales, v. g. del género Cypraea.
      • 1883 Guzmán, D. J. Apuntamientos topografía Salvador p. 236 ES (BD)
        ■ El café llamado caracolillo, designado también bajo el nombre de café macho, no es más que consecuencia del aborto de una de las dos semillas en cada fruto, lo que dá lugar á que la otra tome una figura redonda.
      • 1939 Vázquez Bello, L. "Beneficios abejas cafetales" [01-06-1939] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        Oímos a diario hablar del café "caracolillo", sobre todo, de la fama que se le atribuye a este grano de proporcionar en la infusión una bebida de sabor y aroma exquisito. La general de la gente está en la creencia de que este grano es producto de una variedad determinada de café.
      • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
        Café caracolillo.― Variedad de café, que se presenta en granos de ocho a diez milímetros de largo, de tamaño y color homogéneos, enrollados sobre sí mismos y de coloración verde homogénea.
      • 1997 Ugarte Chamorro, M. Á. Vocabulario peruanismos [1997] Pe (BD)
        café. [...] Café caracolillo. (Orte.) Clase de café de color verdoso y cuyos granos semejan pequeños caracoles.
      • 2007 Anónimo "Coctel feromonas frena plaga" El Comercio.com.pe Pe (CORPES)
        Cuando el café pasado se evapora con el alcohol, despide feromonas que atraen a las hembras del mosquito. La atracción es fatal, pues no tardan en morir dentro de la botella. De este modo se evita que la plaga se extienda en otros cultivos.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] ~ destilado. m. Bo. Infusión de café.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café caracolillo. [...] m. Pe. Café de color verdoso cuyos granos parecen caracoles pequeños.
      • 2013 Tola Pedraglio, R. Flores amarillas Pe (CORPES)
        Mamá Gloria entró a la cocina acompañada por Aurelia, una de sus hijas menores, y volvió con una bandeja con té, café pasado, una jarra de agua caliente, leche y azúcar. Repartió las tazas, y dejó el azafate sobre la mesa para que se sirvieran. Ella misma se preparó un tecito, en cuanto volvió a su lugar.
      • 2021 Vargas, E. "David Gonzales economista investigador" Perú 21 Pe (CORPES)
        El consumo del café en mi caso ha sido heredado. Mi padre lo transmitió a mi mamá y a sus hijos. Mi padre toma café porque en Piura se toma mucho café. De niño, sea invierno o verano, mi abuela en Piura nos hacía café pasado, mis tíos nos engreían con café de Canchaque. Aquí en Lima era un regalo bien recibido el café y el chocolate de taza cusqueño. Cuando comencé mi carrera, me involucré más. Soy economista agrícola.
      • 1832 Anónimo "Precios granos 20 marzo" [21-03-1832] Diario de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        En la tienda-depósito de velas de composicion á estilo de Paris de la calle de Fuencarral, núm. 2, frente á la del Desengaño, ademas del artículo de velas hay un gran surtido de otros varios géneros, chocolate de todas clases de 7 á 12 rs. libra, azúcar blanca á 66 la arroba y 24 cuartos de libra, café caracolillo en rama á 6 rs. libra, y molido á 7 [...].
      • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
        CAFÉ. N. s. m. [...] El CAFE CARACOLILLO es el que tiene esta figura; suele escogerse y separarse por el mucho aprecio que tienes en la parte occidental.
      • 1870 Lpz Quintana, D. "Té café chocolate" [01-01-1870] p. 557 Revista Forestal, Económica y Agrícola (Madrid) Esp (HD)
        El afan por usar café caracolillo me parece manía; y es notable error, no raro entre los forasteros, la creencia de que es el producto de una planta especial: dos granos debe dar cada cereza, justapuestos por un asiento plano, y cuando su fructificacion ha abortado es cuando da uno solo, que por fuerza es entonces redondo; y es el caracolillo, nombre que le ha valido su semejanza de forma é igualdad de tamaño con alguna de las mas pequeñas especies de los gasteropodos cyprae, tan comunes en los mares de Cuba.
      • 1875 Ernst, A. Colección productos venezolanos Expo Chile p. 21 Ve (BD)
        Café caracolillo de la hacienda Urbina, propiedad del señor N. Lináres. Esta forma es consecuencia del aborto de una de las dos semillas en cada fruto, lo que da lugar á que la otra tome una figura redonda. Frutos de esta naturaleza se hallan generalmente en el último internodio de la rama. En Guayana sin embargo hay árboles de café que producen esclusivamente café caracolillo y que se designan con el nombre de café macho.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 6 Ve (BD)
        ■ Aborto de una de las semillas del fruto. / Pertenece á este caso la forma conocida bajo el nombre de Café caracolillo, en alusion á la semejanza entre la semilla y las conchas de ciertos moluscos univales, v. g. del género Cypraea.
      • 1883 Guzmán, D. J. Apuntamientos topografía Salvador p. 236 ES (BD)
        ■ El café llamado caracolillo, designado también bajo el nombre de café macho, no es más que consecuencia del aborto de una de las dos semillas en cada fruto, lo que dá lugar á que la otra tome una figura redonda.
      • 1939 Vázquez Bello, L. "Beneficios abejas cafetales" [01-06-1939] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        Oímos a diario hablar del café "caracolillo", sobre todo, de la fama que se le atribuye a este grano de proporcionar en la infusión una bebida de sabor y aroma exquisito. La general de la gente está en la creencia de que este grano es producto de una variedad determinada de café.
      • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
        Café caracolillo.― Variedad de café, que se presenta en granos de ocho a diez milímetros de largo, de tamaño y color homogéneos, enrollados sobre sí mismos y de coloración verde homogénea.
      • 1997 Ugarte Chamorro, M. Á. Vocabulario peruanismos [1997] Pe (BD)
        café. [...] Café caracolillo. (Orte.) Clase de café de color verdoso y cuyos granos semejan pequeños caracoles.
      • 2007 Anónimo "Coctel feromonas frena plaga" El Comercio.com.pe Pe (CORPES)
        Cuando el café pasado se evapora con el alcohol, despide feromonas que atraen a las hembras del mosquito. La atracción es fatal, pues no tardan en morir dentro de la botella. De este modo se evita que la plaga se extienda en otros cultivos.
      • 2008 Reátegui, R. Fin de cuentas Pe (CORPES)
        Mi madre bajaba un rato después y le preguntaba a mi abuela cómo me había portado durante la misa. Un caballerito. Calentaban tamales o humitas. Freían huevos. Servían la leche en jarros. Llenaban una botellita con café pasado. Sacaban del refrigerador la mantequilla y la mermelada de fresa que mi madre preparaba los sábados por la tarde. Había a veces un queso salado que un pariente enviaba de regalo desde alguna provincia.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] ~ destilado. m. Bo. Infusión de café.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café caracolillo. [...] m. Pe. Café de color verdoso cuyos granos parecen caracoles pequeños.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] ~ pasado. m. Ec, Pe, Bo. Infusión de café.
      • 2013 Tola Pedraglio, R. Flores amarillas Pe (CORPES)
        Mamá Gloria entró a la cocina acompañada por Aurelia, una de sus hijas menores, y volvió con una bandeja con té, café pasado, una jarra de agua caliente, leche y azúcar. Repartió las tazas, y dejó el azafate sobre la mesa para que se sirvieran. Ella misma se preparó un tecito, en cuanto volvió a su lugar.
      • 2016 Roncagliolo, S. Noche alfileres Pe (CORPES)
        El policía —se hacía llamar teniente, pero eso no era un teniente, sólo un soldado es un teniente de verdad— bebió un sorbo de su café pasado. El olor se impregnó en su halitosis. Debía ser una forma estudiada de tortura. Luego se aclaró la garganta y leyó de un papel.
      • 2020 Anónimo "Receta perfecta hacer taza" Revista Diners Co (CORPES)
        Para usarla debemos tener en cuenta su limpieza y buen estado. Recuerde que si le deja un rastro del café pasado este empezará a descomponerse y dejar notas de fenol. Sucede lo mismo con el tanque de agua, aunque solo se le vierta este líquido es bueno lavarlo regularmente y antes de echar el agua déjela hervir para eliminar el exceso de cloro y otros microorganismos.
      • 2021 Granda, S. "Cocolón recetas quiche cebolla" El Universo Ec (CORPES)
        En una faceta más personal y cuando de comer se trata, su favorita es la comida ecuatoriana, sobre todo de la costa como en la mañana desayunar un buen bolón con jugo de naranja y café pasado con agua.
      • 2021 Vargas, E. "David Gonzales economista investigador" Perú 21 Pe (CORPES)
        El consumo del café en mi caso ha sido heredado. Mi padre lo transmitió a mi mamá y a sus hijos. Mi padre toma café porque en Piura se toma mucho café. De niño, sea invierno o verano, mi abuela en Piura nos hacía café pasado, mis tíos nos engreían con café de Canchaque. Aquí en Lima era un regalo bien recibido el café y el chocolate de taza cusqueño. Cuando comencé mi carrera, me involucré más. Soy economista agrícola.
    3. s. m. Con pergamino en aposición, con el modificador blanco o con el complemento en pergamino, para referirse a la semilla seca de café con su cáscara interior o pergamino.
      docs. (1833-2022) 21 ejemplos:
      • 1833 Anónimo Memoria Caracas café p. 74 Ve (BD)
        Yo he pilado diez quintales, y otros tantos del mismo café en pergamino he trillado con bestias, y hecha la cuenta del peso que tenia uno y otro antes de trillarlo y pilarlo; y despues de concluidas estas operaciones, soplado y escogido, encontré que el trillado me habia disminuido 21 y 1/2 por 100 y el pilado 23 y 1/2; por lo que solo hablaré de las dos trillas últimas por creer no solamente mas costoso, sino perjudicial el uso de los pilones.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El café despulpado es depositado en tanques de FERMENTACIÓN para eliminar el mucilago y facilitar la posterior deshidratación del grano de café en pergamino, el secado del grano y evitar el deterioro de la calidad del café.
      • 1833 Anónimo Memoria Caracas café p. 74 Ve (BD)
        Yo he pilado diez quintales, y otros tantos del mismo café en pergamino he trillado con bestias, y hecha la cuenta del peso que tenia uno y otro antes de trillarlo y pilarlo; y despues de concluidas estas operaciones, soplado y escogido, encontré que el trillado me habia disminuido 21 y 1/2 por 100 y el pilado 23 y 1/2; por lo que solo hablaré de las dos trillas últimas por creer no solamente mas costoso, sino perjudicial el uso de los pilones.
      • 1859 Rossignon, J. Manual cultivo café p. 73 Gu (BD)
        Todos los negros validos están reunidos en un edificio grande de dos ó tres pisos de cien piés de largo sobre cuarenta y cinco de ancho, que se llaman koffy loods (casa de café). Se reunen como dos mil libras de café en pergamino encima de una vela; es la cantidad que se muele en el dia.
      • 1878 Batres Jáuregui, A. Catálogo Exposicion Nacional 1878 p. 112 Gu (BD)
        Rubiáceas. / 31 Café en cereza, cosechado en San Jacinto y expuesto por la Municipalidad. / 32 Café en pergamino de igual procedencia. / 33 Café en oro. / 34 Café en cereza, cosechado en Quezaltepque; presentado por la Municipalidad.
      • 1894 Gómez, G. Cultivo beneficio café p. 104 Mx (BD)
        La descascaradora Buffalo, fig. 16 bis, es una máquina sencilla y barata, de buen trabajo. Funciona perfectamente con café pergamino ó cereza seca y puede fácilmente acomodarse para pulidora.
      • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
        A veces le llevaban sacos de café en pergamino para preparar en su máquina. La máquina parecía un circo ecuestre, y el pisón un caballo desbocado en la pista. En el fondo del círculo, de recia madera, había una disimulada compuerta: cuando el círculo se llenaba, a medida que el pisón volteaba, íbanse escapando poco a poco por la compuerta ciertas cantidades de granos que su legítimo dueño no aprovechaba jamás. Después, el dependiente acopiaba en un saco el botín oculto debajo del círculo. Y así, todo era ganancia.
      • 1915 Anónimo Rev Mercado Bogotá 15 diciembre [1915] Co (CDH )
        Despulpadoras. / Lavadoras. / Secadoras (Guardiolas). / Trilladoras. / Pulidoras. / Clasificadoras para café en pergamino y trillado.
      • 1939 Anónimo "Noticias cafetaleras" [01-01-1939] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        Continúan los despachos de fuertes cantidades de café pergamino, con destino a Alemania, país que sigue siendo el mejor mercado para ese café.
      • 1944 Anónimo "Situación Colombia fines 1943" [10-07-1944] Información Comercial Española (Madrid) Esp (HD)
        En octubre se cotizó el café pergamino en Girardot a 44 pesos, y el pilado a 54, contra 42, 50 y 52, 50 respectivamente un mes antes.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] PR (CDH )
        El café uva, es decir, el de grano entero sin procesar, valía mucho menos que el café pergamino, que era el descascarado y pilado. Los terratenientes que no tenían recursos para obtener las maquinarias modernas o para transportar o almacenar el fruto vendían el café uva al hacendado más poderoso que poseyera estos recursos.
      • 1997 Prensa El Salvador Hoy, 30/01/1997 [1997] ES (CDH )
        En el lugar se encontraron 24 sacos de café pepena húmedo, dos de trilla y una porción de café en pergamino. También decomisaron una báscula y más de nueve mil colones en efectivo. Mauricio Cerna, administrador de fincas de café, explicó además que de acuerdo con las regulaciones vigentes, la pepena solamente se podrá efectuar después de marzo.
      • 2003 Carmona Torres, L. A. Asturias Juncia PR (CORPES)
        El secado podía tomar varios días, según se presentara el tiempo. Para ello se usaban toldas elaboradas de sacos de yute sobre las cuales se regaba el grano en días de sol con el propósito de facilitar su recogido en caso de lluvia y resguardarlo del sereno al atardecer dentro de un almacén. El café en pergamino se vendía a los mayoristas del pueblo.
      • 2016 Márquez Romero, F. et al. "Sustentabilidad ambiental fincas cafetaleras" Ecología Aplicada Pe (CORPES)
        Los subindicadores, Área de zonas de conservación y Manejo de la cobertura vegetal, son puntos críticos porque no han mejorado de lo convencional a orgánico, sobre las causas, Márquez (2015), menciona que es efecto del minifundio con unidades agrícolas de menos de 5 hectáreas, alto porcentaje de fincas con pendientes pronunciadas, alto costo de producción, baja disponibilidad de mano de obra y precio del café pergamino seco dependiente de las bolsas de valores, aspectos que están poniendo en riesgo la sostenibilidad de las fincas así mismo Cerón et al., (2014) indican que el "manejo de suelos y coberturas" constituye el factor que atenta contra la integridad ecológica de los sistemas productivos agrícolas en comparación de "residuos sólidos", "aspectos socioeconómicos" y "político-institucionales" que favorecieron la sostenibilidad agroecológica de las fincas evaluadas.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El café despulpado es depositado en tanques de FERMENTACIÓN para eliminar el mucilago y facilitar la posterior deshidratación del grano de café en pergamino, el secado del grano y evitar el deterioro de la calidad del café.
      • 1833 Anónimo Memoria Caracas café p. 74 Ve (BD)
        Yo he pilado diez quintales, y otros tantos del mismo café en pergamino he trillado con bestias, y hecha la cuenta del peso que tenia uno y otro antes de trillarlo y pilarlo; y despues de concluidas estas operaciones, soplado y escogido, encontré que el trillado me habia disminuido 21 y 1/2 por 100 y el pilado 23 y 1/2; por lo que solo hablaré de las dos trillas últimas por creer no solamente mas costoso, sino perjudicial el uso de los pilones.
      • 1859 Rossignon, J. Manual cultivo café p. 73 Gu (BD)
        Todos los negros validos están reunidos en un edificio grande de dos ó tres pisos de cien piés de largo sobre cuarenta y cinco de ancho, que se llaman koffy loods (casa de café). Se reunen como dos mil libras de café en pergamino encima de una vela; es la cantidad que se muele en el dia.
      • 1878 Batres Jáuregui, A. Catálogo Exposicion Nacional 1878 p. 112 Gu (BD)
        Rubiáceas. / 31 Café en cereza, cosechado en San Jacinto y expuesto por la Municipalidad. / 32 Café en pergamino de igual procedencia. / 33 Café en oro. / 34 Café en cereza, cosechado en Quezaltepque; presentado por la Municipalidad.
      • 1894 Gómez, G. Cultivo beneficio café p. 104 Mx (BD)
        La descascaradora Buffalo, fig. 16 bis, es una máquina sencilla y barata, de buen trabajo. Funciona perfectamente con café pergamino ó cereza seca y puede fácilmente acomodarse para pulidora.
      • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
        A veces le llevaban sacos de café en pergamino para preparar en su máquina. La máquina parecía un circo ecuestre, y el pisón un caballo desbocado en la pista. En el fondo del círculo, de recia madera, había una disimulada compuerta: cuando el círculo se llenaba, a medida que el pisón volteaba, íbanse escapando poco a poco por la compuerta ciertas cantidades de granos que su legítimo dueño no aprovechaba jamás. Después, el dependiente acopiaba en un saco el botín oculto debajo del círculo. Y así, todo era ganancia.
      • 1915 Anónimo Rev Mercado Bogotá 15 diciembre [1915] Co (CDH )
        Despulpadoras. / Lavadoras. / Secadoras (Guardiolas). / Trilladoras. / Pulidoras. / Clasificadoras para café en pergamino y trillado.
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café pergamino. Puerto Rico. Café blanco [| Puerto Rico. Café seco después de despulpado].
      • 1939 Anónimo "Noticias cafetaleras" [01-01-1939] Boletín del Instituto Cubano de Estabilización del Café (La Habana) Cu (HD)
        Continúan los despachos de fuertes cantidades de café pergamino, con destino a Alemania, país que sigue siendo el mejor mercado para ese café.
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] ―CAFÉ PERGAMINO. En Puerto Rico, CAFÉ BLANCO [| en Puerto Rico, el café seco, después de escogido].
      • 1944 Anónimo "Situación Colombia fines 1943" [10-07-1944] Información Comercial Española (Madrid) Esp (HD)
        En octubre se cotizó el café pergamino en Girardot a 44 pesos, y el pilado a 54, contra 42, 50 y 52, 50 respectivamente un mes antes.
      • 1962 Tobón J. Colombianismos (3.ª ed.) Co (BD)
        CAFÉ.― Café pergamino: Café blanco, despulpado. Lo mismo en Puerto Rico.
      • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] Ve (CDH )
        El "musiú" Otto, el "musiú" Jorge, aquel "musiú" Rodolfo, gran cazador de venados y tomador de cerveza que lo obsequiaba con gruesos vasos de cerveza oscura cuando venía a arreglar las cuentas en aquel almacén cavernoso que olía a café en pergamino. Nunca tuvieron que discutir. Siempre pagaba y hasta dejaba dinero colocado. "Colóqueme esos seis mil pesos, don Rodolfo, mientras hallo algún ganado que comprar." "Usted es un hombre serio, don Aparicio, y va a llegar lejos." ¿Dónde estaría ahora el "musiú" Rodolfo, si es que estaba vivo? Por allá en alguna ciudad bombardeada acordándose de San Sebastián y de las cacerías de venados.
      • 1983 Alario di Filippo, M. Lexicón colombianismos (2.ª ed.) Co (NTLLE)
        café. m. Pergamino. Col. Café blanco, despulpado.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] PR (CDH )
        El café uva, es decir, el de grano entero sin procesar, valía mucho menos que el café pergamino, que era el descascarado y pilado. Los terratenientes que no tenían recursos para obtener las maquinarias modernas o para transportar o almacenar el fruto vendían el café uva al hacendado más poderoso que poseyera estos recursos.
      • 1997 Prensa El Salvador Hoy, 30/01/1997 [1997] ES (CDH )
        En el lugar se encontraron 24 sacos de café pepena húmedo, dos de trilla y una porción de café en pergamino. También decomisaron una báscula y más de nueve mil colones en efectivo. Mauricio Cerna, administrador de fincas de café, explicó además que de acuerdo con las regulaciones vigentes, la pepena solamente se podrá efectuar después de marzo.
      • 2003 Carmona Torres, L. A. Asturias Juncia PR (CORPES)
        El secado podía tomar varios días, según se presentara el tiempo. Para ello se usaban toldas elaboradas de sacos de yute sobre las cuales se regaba el grano en días de sol con el propósito de facilitar su recogido en caso de lluvia y resguardarlo del sereno al atardecer dentro de un almacén. El café en pergamino se vendía a los mayoristas del pueblo.
      • 2004 Anónimo "Francia aporta 21 millones" Hoy digital (Santo Domingo): hoy.com.do RD (CORPES)
        Indicó que el precio de RD $3,300.00 los 50 kilos de café pergamino pilado y trillado es un estímulo para el caficultor.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café blanco. m. PR. Café seco, después de despulpado.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café pergamino. m. Gu, Ni, CR, PR; Ho, pop. Café seco, después de despulpado.
      • 2016 Márquez Romero, F. et al. "Sustentabilidad ambiental fincas cafetaleras" Ecología Aplicada Pe (CORPES)
        Los subindicadores, Área de zonas de conservación y Manejo de la cobertura vegetal, son puntos críticos porque no han mejorado de lo convencional a orgánico, sobre las causas, Márquez (2015), menciona que es efecto del minifundio con unidades agrícolas de menos de 5 hectáreas, alto porcentaje de fincas con pendientes pronunciadas, alto costo de producción, baja disponibilidad de mano de obra y precio del café pergamino seco dependiente de las bolsas de valores, aspectos que están poniendo en riesgo la sostenibilidad de las fincas así mismo Cerón et al., (2014) indican que el "manejo de suelos y coberturas" constituye el factor que atenta contra la integridad ecológica de los sistemas productivos agrícolas en comparación de "residuos sólidos", "aspectos socioeconómicos" y "político-institucionales" que favorecieron la sostenibilidad agroecológica de las fincas evaluadas.
      • 2022 Vidal Mtz, N. A. "Quitar sueño" Ciencia UNAM Mx (CORPES)
        El café despulpado es depositado en tanques de FERMENTACIÓN para eliminar el mucilago y facilitar la posterior deshidratación del grano de café en pergamino, el secado del grano y evitar el deterioro de la calidad del café.
    4. s. m. Con el modificador canalla, para referirse a la semilla de café que no flota cuando se lava con agua.
      docs. (1836-1994) 8 ejemplos:
      • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
        CAFÉ. N. s. m. Se distingue segun su calidad y valor, CAFÉ DE 1oo., DE 2oo., DE 1oo. y TRIACHE. En Cuba se llama CAFÉ CANALLA el que no es de DE 1oo., esto es, de los mas esquisitos que producen los célebres terrenos de Limones, Sierramaestra y otros. El CAFE CARACOLILLO es el que tiene esta figura; suele escogerse y separarse por el mucho aprecio que tienes en la parte occidental.
      • 1994 Montero, R. Suplicio Tántalo p. 96 Cu (BD)
        [...] ahora sí era un uniforme a rayas el de los panchos, y créame que tampoco me gusta llamar al enemigo de esa forma, pero atienda, que casi siento el calor de la lumbre, del café carretero, lo estoy respirando, en la otra guerra llegué a padecer hasta el café canalla, el de granos que flotan en el agua, casi no pude reconocer el rico café cimarrón, el qué más me gusta, por silvestre, por oler a Cuba Libre [...].
      • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
        CAFÉ. N. s. m. Se distingue segun su calidad y valor, CAFÉ DE 1oo., DE 2oo., DE 1oo. y TRIACHE. En Cuba se llama CAFÉ CANALLA el que no es de DE 1oo., esto es, de los mas esquisitos que producen los célebres terrenos de Limones, Sierramaestra y otros. El CAFE CARACOLILLO es el que tiene esta figura; suele escogerse y separarse por el mucho aprecio que tienes en la parte occidental.
      • 1870 Lpz Quintana, D. "Té café chocolate" [01-01-1870] p. 557 Revista Forestal, Económica y Agrícola (Madrid) Esp (HD)
        Asi efectivamente lo vemos en Cuba todos los dias; con beber tanto café como bebemos, y ser esta ciudad en la isla el privilegiado asiento de su cultivo, solemos los españoles tomarlo muy mediano, ámenos de haber adquirido algo del gusto y de la exigencia de paladar de los franceses, que son los legítimos bebedores de café como lo somos nosotros del chocolate; del mas ruin y miserable grano, del que en el mercado interior lleva el expresivo nombre de café-canalla, he visto obtener una infusion que no hubiera desdeñado el bajá de Damasco.
      • 1917 Alemany Bolufer, J. Dicc lengua española (NTLLE)
        CAFÉ. [...] m. [...] canalla. Amér. En Cuba, el de inferior calidad, cuyos granos, echados en agua, van a fondo.
      • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
        Café canalla. Cub. m.― Al lavar los granos de café dícese canalla al que flota, con lo que descubre su inferior calidad, sin que presente forma defectuosa cual el comúnmente llamado "triache".
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ: [...] La variedad "Caracolillo" es la mas apreciada, y le siguen la llamada Hacienda y Yauco. Según Pichardo, en su época se distinguían en Cuba las siguientes calidades: "de primera, segunda, tercera, y triache." El mismo autor dice que se denominaba café canalla al que no era de primera calidad o lavado, porque echados los granos en agua van al fondo y no sobrenadan como los inferiores.
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ CANALLA. En Cuba, el de inferior calidad, cuyos granos echados en agua, van a fondo.
      • 1994 Montero, R. Suplicio Tántalo p. 96 Cu (BD)
        [...] ahora sí era un uniforme a rayas el de los panchos, y créame que tampoco me gusta llamar al enemigo de esa forma, pero atienda, que casi siento el calor de la lumbre, del café carretero, lo estoy respirando, en la otra guerra llegué a padecer hasta el café canalla, el de granos que flotan en el agua, casi no pude reconocer el rico café cimarrón, el qué más me gusta, por silvestre, por oler a Cuba Libre [...].
      • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
        CAFÉ. N. s. m. Se distingue segun su calidad y valor, CAFÉ DE 1oo., DE 2oo., DE 1oo. y TRIACHE. En Cuba se llama CAFÉ CANALLA el que no es de DE 1oo., esto es, de los mas esquisitos que producen los célebres terrenos de Limones, Sierramaestra y otros. El CAFE CARACOLILLO es el que tiene esta figura; suele escogerse y separarse por el mucho aprecio que tienes en la parte occidental.
      • 1870 Lpz Quintana, D. "Té café chocolate" [01-01-1870] p. 557 Revista Forestal, Económica y Agrícola (Madrid) Esp (HD)
        Asi efectivamente lo vemos en Cuba todos los dias; con beber tanto café como bebemos, y ser esta ciudad en la isla el privilegiado asiento de su cultivo, solemos los españoles tomarlo muy mediano, ámenos de haber adquirido algo del gusto y de la exigencia de paladar de los franceses, que son los legítimos bebedores de café como lo somos nosotros del chocolate; del mas ruin y miserable grano, del que en el mercado interior lleva el expresivo nombre de café-canalla, he visto obtener una infusion que no hubiera desdeñado el bajá de Damasco.
      • 1917 Alemany Bolufer, J. Dicc lengua española (NTLLE)
        CAFÉ. [...] m. [...] canalla. Amér. En Cuba, el de inferior calidad, cuyos granos, echados en agua, van a fondo.
      • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
        Café canalla. Cub. m.― Al lavar los granos de café dícese canalla al que flota, con lo que descubre su inferior calidad, sin que presente forma defectuosa cual el comúnmente llamado "triache".
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ: [...] La variedad "Caracolillo" es la mas apreciada, y le siguen la llamada Hacienda y Yauco. Según Pichardo, en su época se distinguían en Cuba las siguientes calidades: "de primera, segunda, tercera, y triache." El mismo autor dice que se denominaba café canalla al que no era de primera calidad o lavado, porque echados los granos en agua van al fondo y no sobrenadan como los inferiores.
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ CANALLA. En Cuba, el de inferior calidad, cuyos granos echados en agua, van a fondo.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] canalla. En Cuba, el de inferior calidad.
      • 1994 Montero, R. Suplicio Tántalo p. 96 Cu (BD)
        [...] ahora sí era un uniforme a rayas el de los panchos, y créame que tampoco me gusta llamar al enemigo de esa forma, pero atienda, que casi siento el calor de la lumbre, del café carretero, lo estoy respirando, en la otra guerra llegué a padecer hasta el café canalla, el de granos que flotan en el agua, casi no pude reconocer el rico café cimarrón, el qué más me gusta, por silvestre, por oler a Cuba Libre [...].
    5. s. m. Con el modificador lavado, para referirse a la semilla seca de café que ha sido despulpada, fermentada y lavada con agua.
      docs. (1841-2023) 10 ejemplos:
      • 1841 Gmz Mier, J. E. Epistolario comercial p. 147 (BD)
        Pero sobre lo que mas llamamos la atencion de Vms., y lo que particularmente les ofrecemos, es una partida de 100 sacos de café lavado de Cuba, que tenemos en almacen, á precios tan moderados, que ciertamente les daría beneficio, gozando en esa de favor.
      • 2023 Anónimo "Café Geisha" [30-08-2023] Panamá América (Panamá): panamaamerica.com.pa Pa (HD)
        Con este nuevo récord se superó al precio logrado en el 2021, Panamá sigue liderando el mercado mundial en calidad de café, agregó Tedman, al decir, que fue muy impresionante el comportamiento de esta subasta electrónica porque el precio más alto lo alcanzó un café lavado, caracterizado por una taza limpia con un intenso jazmín que caracteriza el geisha de Panamá.
      • 1841 Gmz Mier, J. E. Epistolario comercial p. 147 (BD)
        Pero sobre lo que mas llamamos la atencion de Vms., y lo que particularmente les ofrecemos, es una partida de 100 sacos de café lavado de Cuba, que tenemos en almacen, á precios tan moderados, que ciertamente les daría beneficio, gozando en esa de favor.
      • 1869 Madriz, F. J. Cultivo café p. 80 Ve (BD)
        Llevando á los asoleaderos todo el café lavado, se extiende lo mas delgado que sea posible, de una á dos pulgadas de espesor, con bastante igualdad, para que la desecacion sea tambien ignal [sic].
      • 1883 Guzmán, D. J. Apuntamientos topografía Salvador p. 232 ES (BD)
        Según los buenos conocedores, un buen café debe ser igual en el grano, de un color entre azul y verdoso y poseer un aroma particular. El café lavado parece ser más estimado en los mercados europeos.
      • 1893 Herrera, R. Producción café p. 88 Mx (BD)
        En todo caso, si se quiere que el café lavado, para que sea más gustoso, pierda el ligero sabor á humedad que toma en el tanque donde se lava, cuídese de ponerlo algunas horas al sol, antes de tostarlo.
      • 1957 Anónimo "Adición. Segundo pliego" p. 25 Diario debates, II Pe (BD)
        Se está comenzando a utilizar máquinas para lavar el producto, porque el café lavado tiene otro precio de exportación. Se piensa que dentro de un tiempo será posible exportar el café poniéndole un pequeño impuesto, que se está tratando con los mismos productores, empleándose parte de lo obtenido por este concepto en mejorar el artículo y procurándose que haya más café lavado, se café de exportación.
      • 1997 Riveros Serrato, H. (ed.) Agroindustria América latina Caribe p. 57 Pe (BD)
        El beneficiado del café puede efectuarse por dos vías: húmeda y seca, dando lugar al café lavado y natural respectivamente, con diferencias en calidad, precio y usos según sea el caso.
      • 2003 Pauls, A. Pasado Ar (CORPES)
        Viajaron en micro, de noche, acurrucados uno contra el otro, regocijados por el frío polar que hacía, celebrando como privilegios de lujo los alfajores resecos, el café lavado pero incandescente que una máquina escupía en una serie de accesos de tos ─cómo besó él las ampollitas rosadas que el brebaje hizo brotar en el dorso de la mano de ella─, las frazadas ásperas, demasiado cortas, que unos minutos antes de apagar las luces, en una ceremonia vagamente carcelaria, el chofer suplente había repartido entre los pasajeros.
      • 2010 Capel, J. C. "Pistas gastronómicas Té café" El País.com. El viajero Esp (CORPES)
        Granos que se tuestan a diario en el establecimiento de la calle de Argentería con el punto justo para respetar los aromas, los matices y la acidez propia de cada uno. Cafés lavados de la variedad arábica con los que la casa prepara sus propios blended cuyos sabores dependen del suelo, las lluvias y las horas de insolación de las fincas de las que proceden. Partidas y lotes que esta casa selecciona con esmero. Toda una experiencia sensorial y gastronómica.
      • 2023 Anónimo "Café Geisha" [30-08-2023] Panamá América (Panamá): panamaamerica.com.pa Pa (HD)
        Con este nuevo récord se superó al precio logrado en el 2021, Panamá sigue liderando el mercado mundial en calidad de café, agregó Tedman, al decir, que fue muy impresionante el comportamiento de esta subasta electrónica porque el precio más alto lo alcanzó un café lavado, caracterizado por una taza limpia con un intenso jazmín que caracteriza el geisha de Panamá.
      • 1841 Gmz Mier, J. E. Epistolario comercial p. 147 (BD)
        Pero sobre lo que mas llamamos la atencion de Vms., y lo que particularmente les ofrecemos, es una partida de 100 sacos de café lavado de Cuba, que tenemos en almacen, á precios tan moderados, que ciertamente les daría beneficio, gozando en esa de favor.
      • 1869 Madriz, F. J. Cultivo café p. 80 Ve (BD)
        Llevando á los asoleaderos todo el café lavado, se extiende lo mas delgado que sea posible, de una á dos pulgadas de espesor, con bastante igualdad, para que la desecacion sea tambien ignal [sic].
      • 1883 Guzmán, D. J. Apuntamientos topografía Salvador p. 232 ES (BD)
        Según los buenos conocedores, un buen café debe ser igual en el grano, de un color entre azul y verdoso y poseer un aroma particular. El café lavado parece ser más estimado en los mercados europeos.
      • 1893 Herrera, R. Producción café p. 88 Mx (BD)
        En todo caso, si se quiere que el café lavado, para que sea más gustoso, pierda el ligero sabor á humedad que toma en el tanque donde se lava, cuídese de ponerlo algunas horas al sol, antes de tostarlo.
      • 1957 Anónimo "Adición. Segundo pliego" p. 25 Diario debates, II Pe (BD)
        Se está comenzando a utilizar máquinas para lavar el producto, porque el café lavado tiene otro precio de exportación. Se piensa que dentro de un tiempo será posible exportar el café poniéndole un pequeño impuesto, que se está tratando con los mismos productores, empleándose parte de lo obtenido por este concepto en mejorar el artículo y procurándose que haya más café lavado, se café de exportación.
      • 1997 Riveros Serrato, H. (ed.) Agroindustria América latina Caribe p. 57 Pe (BD)
        El beneficiado del café puede efectuarse por dos vías: húmeda y seca, dando lugar al café lavado y natural respectivamente, con diferencias en calidad, precio y usos según sea el caso.
      • 2003 Pauls, A. Pasado Ar (CORPES)
        Viajaron en micro, de noche, acurrucados uno contra el otro, regocijados por el frío polar que hacía, celebrando como privilegios de lujo los alfajores resecos, el café lavado pero incandescente que una máquina escupía en una serie de accesos de tos ─cómo besó él las ampollitas rosadas que el brebaje hizo brotar en el dorso de la mano de ella─, las frazadas ásperas, demasiado cortas, que unos minutos antes de apagar las luces, en una ceremonia vagamente carcelaria, el chofer suplente había repartido entre los pasajeros.
      • 2010 Capel, J. C. "Pistas gastronómicas Té café" El País.com. El viajero Esp (CORPES)
        Granos que se tuestan a diario en el establecimiento de la calle de Argentería con el punto justo para respetar los aromas, los matices y la acidez propia de cada uno. Cafés lavados de la variedad arábica con los que la casa prepara sus propios blended cuyos sabores dependen del suelo, las lluvias y las horas de insolación de las fincas de las que proceden. Partidas y lotes que esta casa selecciona con esmero. Toda una experiencia sensorial y gastronómica.
      • 2012 Carranza, A. Café Honduras Ho (CORPES)
        Hasta esos años a mediados de los cuarenta y los cincuenta, el Café se vendía en oro, el cambio fue cuando el Café comenzó a venderse en pergamino, don Francisco Alberto Rodezno, llevó la primera despulpadora a San Marcos de Ocotepeque, que la había ti comprado en la Casa Bueso , de Santa Rosa de Copán, era una máquina pequeña con partes de madera y partes de metal, comenzaba la época del Café Lavado, que el mercado prefería.
      • 2023 Anónimo "Café Geisha" [30-08-2023] Panamá América (Panamá): panamaamerica.com.pa Pa (HD)
        Con este nuevo récord se superó al precio logrado en el 2021, Panamá sigue liderando el mercado mundial en calidad de café, agregó Tedman, al decir, que fue muy impresionante el comportamiento de esta subasta electrónica porque el precio más alto lo alcanzó un café lavado, caracterizado por una taza limpia con un intenso jazmín que caracteriza el geisha de Panamá.
    6. s. m. Con los modificadores torrado o torrefacto, para referirse a la semilla procesada de café que se tuesta con azúcar.
      Sinónimo: nescafé
      docs. (1882-2020) 13 ejemplos:
      • 1882 Estrada Taracena, E. Elementos anatomía fisiología higiene p. 200 Gu (BD)
        El café es la semilla del cafetero que, mediante la torrefacción adquiere un olor y sabor delicioso debido á un aceite empireumático que se desprende por la acción del fuego. El análisis químico, del café torrefacto, nos ha hecho conocer en él, como principales componentes: 1o dos ácidos, el gálico y el cafeico; 2o una materia nitrojenada, y 3o un aceite empireumático de olor muy agradable.
      • 2020 Torné, G. Corazón fiesta Esp (CORPES)
        A ellas se le abrió el mismo paisaje que le había revelado el viaje con sus padres por Castilla-La Mancha y la costa de Levante: vasos opacos, hielos turbios, olor a fritanga, café torrefacto, calendarios como horóscopos y naipes de Heraclio Fournier... las mismas camisas bastas, puños comidos, coderas, pana rugosa...
      • 1882 Estrada Taracena, E. Elementos anatomía fisiología higiene p. 200 Gu (BD)
        El café es la semilla del cafetero que, mediante la torrefacción adquiere un olor y sabor delicioso debido á un aceite empireumático que se desprende por la acción del fuego. El análisis químico, del café torrefacto, nos ha hecho conocer en él, como principales componentes: 1o dos ácidos, el gálico y el cafeico; 2o una materia nitrojenada, y 3o un aceite empireumático de olor muy agradable.
      • 1896 Anónimo "Régimen bebidas" [27-06-1896] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
        Se prepara una infusión concentrada de café torrefacto, se deja enfriar, se le adiciona zumo de limón, se le añade un alcohol y un jarabe y éste compuesto debe emplearse tiñendo el agua clara que se utilice para bebida usual, administrándolo á la dosis que expongo en la siguiente fórmula, fácil de adquirir en las farmacias.
      • 1929 Anónimo "Sandwiches. Despensa" [09-02-1929] Democracia (Rosario) Ar (HD)
        Sección Despensa; reparto a domicilio; llamen al 22491; tenemos mercaderías frescas y de calidad, Yerba argentina, el kilo $ 0.80 y $ 1; aceites sueltos, finos, a $ 0.90, $ 1 y $ 1.20 el litro; arroz Glacé, a $ 0.35 el kilo; Carolina $ 0.45; Jabón puro, sin mezcla, la barra de 1/2 kilos, a $ 0.95; nueces chilenas, $ 1.10 el kilo; pasa de uva, $ 0.60 el kilo; café torrado suelto, el kilo $ 1.60; chocolate Godet el rey de los chocolates, la libra de doce panes $ 0.60 [...].
      • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )
        De los más conocidos era el del café torrefacto marca La Estrella .
      • 1961 Mtz Llopis, M. Alimentos [1961] 250 Esp (CDH )
        Cuando el tostado se realiza agregándole determinada cantidad de azúcar se obtiene el café torrefacto y si se hace con cera o resina, que cubre los granos y conserva más el aroma, se obtiene el café barnizado o glaseado .
      • 1975 Sintes Pros, J. Colesterol [1975] Esp (CDH )

        Para neutralizar completamente el olor hay varios procedimientos: mascar durante algunos minutos y tragar seguidamente dos o tres granos de café torrefacto o algunos granos de anís, un trocito de patata, un poco, de perejil, una haba cruda, remolacha roja cocida al horno o bajo ceniza.

      • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Ar (CDH )
        El café torrado es aquel al que se le agrega antes de la tostación hasta el 10% de azúcares y tiene como objeto aumentar la cantidad de sólidos solubles que habitualmente posee. La caramelización antes mencionada será mayor en estos casos.
      • 2003 Borau, J. L. "Ratones" Camisa once varas Esp (CORPES)
        ―Pero ¿cuánto te han dado por ella?― preguntó ante el alarde de dos buenas rajas de merluza fresca, un bote de espárragos al natural, aceite virgen, huevos, ajos, cuatro petisús, café torrefacto y un termo algo intempestivo cuyo contenido decidió ignorar apenas verlo.
      • 2020 Torné, G. Corazón fiesta Esp (CORPES)
        A ellas se le abrió el mismo paisaje que le había revelado el viaje con sus padres por Castilla-La Mancha y la costa de Levante: vasos opacos, hielos turbios, olor a fritanga, café torrefacto, calendarios como horóscopos y naipes de Heraclio Fournier... las mismas camisas bastas, puños comidos, coderas, pana rugosa...
      • 1882 Estrada Taracena, E. Elementos anatomía fisiología higiene p. 200 Gu (BD)
        El café es la semilla del cafetero que, mediante la torrefacción adquiere un olor y sabor delicioso debido á un aceite empireumático que se desprende por la acción del fuego. El análisis químico, del café torrefacto, nos ha hecho conocer en él, como principales componentes: 1o dos ácidos, el gálico y el cafeico; 2o una materia nitrojenada, y 3o un aceite empireumático de olor muy agradable.
      • 1896 Anónimo "Régimen bebidas" [27-06-1896] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
        Se prepara una infusión concentrada de café torrefacto, se deja enfriar, se le adiciona zumo de limón, se le añade un alcohol y un jarabe y éste compuesto debe emplearse tiñendo el agua clara que se utilice para bebida usual, administrándolo á la dosis que expongo en la siguiente fórmula, fácil de adquirir en las farmacias.
      • 1908 López, D. Estrella p. 20 Esp (BD)
        ■ VEN. ¡Chiquilla que me toreas! / No me dés más empujones / que la sangre se me agrieta. / PETRA. ¡Si tú la tienes d' orchata! / VEN. Pues me la purifiqueas... / con el café torrefacto / de Tejedor... con su Estrella. / PETRA. Aquí llega bien á punto / Cállate y que no seas pelma.
      • 1929 Anónimo "Sandwiches. Despensa" [09-02-1929] Democracia (Rosario) Ar (HD)
        Sección Despensa; reparto a domicilio; llamen al 22491; tenemos mercaderías frescas y de calidad, Yerba argentina, el kilo $ 0.80 y $ 1; aceites sueltos, finos, a $ 0.90, $ 1 y $ 1.20 el litro; arroz Glacé, a $ 0.35 el kilo; Carolina $ 0.45; Jabón puro, sin mezcla, la barra de 1/2 kilos, a $ 0.95; nueces chilenas, $ 1.10 el kilo; pasa de uva, $ 0.60 el kilo; café torrado suelto, el kilo $ 1.60; chocolate Godet el rey de los chocolates, la libra de doce panes $ 0.60 [...].
      • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )
        De los más conocidos era el del café torrefacto marca La Estrella .
      • 1961 Mtz Llopis, M. Alimentos [1961] 250 Esp (CDH )
        Cuando el tostado se realiza agregándole determinada cantidad de azúcar se obtiene el café torrefacto y si se hace con cera o resina, que cubre los granos y conserva más el aroma, se obtiene el café barnizado o glaseado .
      • 1975 Sintes Pros, J. Colesterol [1975] Esp (CDH )

        Para neutralizar completamente el olor hay varios procedimientos: mascar durante algunos minutos y tragar seguidamente dos o tres granos de café torrefacto o algunos granos de anís, un trocito de patata, un poco, de perejil, una haba cruda, remolacha roja cocida al horno o bajo ceniza.

      • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
        café. m. [...] café torrefacto. café tostado con algo de azúcar, que le da color más obscuro que el natural.
      • 1988 Salinas, R. Alimentos [1988] Ar (CDH )
        El café torrado es aquel al que se le agrega antes de la tostación hasta el 10% de azúcares y tiene como objeto aumentar la cantidad de sólidos solubles que habitualmente posee. La caramelización antes mencionada será mayor en estos casos.
      • 1998 Grosschmid, P. (ed.) Dicc regionalismos lengua española (BD)
        café [...] (café torrado) Río de la Plata Café torrefacto.
      • 2003 Academia Argentina de Letras Dicc habla argentinos Ar (BD)
        café. m. [...] café torrado. Café a cuyos granos se les agrega azúcar durante el proceso de tostado.
      • 2003 Borau, J. L. "Ratones" Camisa once varas Esp (CORPES)
        ―Pero ¿cuánto te han dado por ella?― preguntó ante el alarde de dos buenas rajas de merluza fresca, un bote de espárragos al natural, aceite virgen, huevos, ajos, cuatro petisús, café torrefacto y un termo algo intempestivo cuyo contenido decidió ignorar apenas verlo.
      • 2020 Torné, G. Corazón fiesta Esp (CORPES)
        A ellas se le abrió el mismo paisaje que le había revelado el viaje con sus padres por Castilla-La Mancha y la costa de Levante: vasos opacos, hielos turbios, olor a fritanga, café torrefacto, calendarios como horóscopos y naipes de Heraclio Fournier... las mismas camisas bastas, puños comidos, coderas, pana rugosa...
    7. s. m. Con pasilla en aposición, para referirse a la semilla seca y procesada de café que considera de mala calidad.
      docs. (1889-2016) 5 ejemplos:
      • 1889 Rivodó, B. Voces Lengua Castellana p. 150 Ve (BD)
        ■ CAFÉ TRIACHE. / He aquí un galicismo de los muchos que ha acogido la Academia, y sin necesidad ninguna: nuestros mayores decían perfectamente café de tercera, ó café pasilla.
      • 1921 Anónimo Reglamento alimentos p. 54 Ve (BD)
        El café pasilla debe venderse u ofrecerse a la venta como tal y nunca con el nombre de café puro o de primera.
      • 1962 Tobón J. Colombianismos (3.ª ed.) Co (BD)
        CAFÉ.― [...] C. pasilla: Véase pasilla [| café ó cacao de mala calidad. A veces se dice de otros granos].
      • 1983 Alario di Filippo, M. Lexicón colombianismos (2.ª ed.) Co (NTLLE)
        café. m. [...] Pasilla. Café de mala calidad.
      • 2016 Anónimo "Liquidación café pergamino" [26-09-2016] La Crónica del Quindío (Armenia) Co (HD)
        Cuando el clima es normal, el factor de rendimiento promedio es de 94 kilos de café pergamino seco, que contiene alrededor de 6 kilos de café pasilla y 18 kilos de cisco e impurezas, lo que se conoce como la merma. De esta manera, de este volumen se obtiene un saco de 70 kilos de café excelso de exportación.
    8. s. m. CR Con bellota en aposición, para referirse a la semilla de café con cáscara lista para procesar.
      docs. (1969-2010) 2 ejemplos:
      • 1969 Anónimo "Oficina café" p. 3 Organización agropecuario Costa Rica, II CR (BD)
        Comprar sujeto a ulterior fijación de precios, a sus legítimos productores, el café bellota o natural de aquellas zonas en donde no exista beneficio y para ser destinado al consumo nacional a través de la Bolsa del café del Consumo Nacional.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café bellota. m. CR. bellota, grano de café con cáscara.
  3. 2⟶metonimia
    s. m. Fruto del café.
    docs. (1693-2024) 26 ejemplos:
    • 1693 Fdz Matienzo, I. Discurso medicamento Caphé p. 2 Esp (BD)
      ■ Los nombres de que participa el Caphé son diversos, pues solamente en lengua Araviga se llama Caphé, lo qual conduce mucho con lo que dize el Autor, que en Aravia se halla este fruto transportandole sus habitadores por paga de su tributo a la Meca. En Latin se llama Eupatorio, en lengua Barbara, en Castellana, en Portuguesa, en Italiana se llama Agrimonia, y en lengua Tudesca le dan el mesmo nombre; con que queda claro hallarse el Caphé en todas las Regiones.
    • 2022 Cerrato, A. "Silencio Xiomara" La Tribuna (Tegucigalpa): latribuna.hn Ho (CORPES)
      En Honduras estamos en la época de cosecha de café labor que desarrollan nicaragüenses en el oriente del país, salvadoreños y guatemaltecos en el occidente y centro.
    • 1693 Fdz Matienzo, I. Discurso medicamento Caphé p. 2 Esp (BD)
      ■ Los nombres de que participa el Caphé son diversos, pues solamente en lengua Araviga se llama Caphé, lo qual conduce mucho con lo que dize el Autor, que en Aravia se halla este fruto transportandole sus habitadores por paga de su tributo a la Meca. En Latin se llama Eupatorio, en lengua Barbara, en Castellana, en Portuguesa, en Italiana se llama Agrimonia, y en lengua Tudesca le dan el mesmo nombre; con que queda claro hallarse el Caphé en todas las Regiones.
    • 1706 Stevens, J. Spanish English dictionary (NTLLE)
      Caffé, Coffee, a Berry growing on a Shrub in Arabia Foelix, now generally known throughout all England.
    • 1730 Palacios, F. Palestra pharmaceutica p. 690 Esp (BD)
      El Cafe es vn fruto pequeño, de vn Arbol que llaman, Ban, ó Bon, ó Buna, Bunnu, ó Bunchos [...]. / Este fruto es largo, y redondo como vn piñon, de color obscuro, tiene vna corteza á modo de baynilla medianamente dura, y leñosa, que tiene dentro vn grano gruesso, como vn garbanzo, de figura oval, que se separa por sí en dos mitades, duras, amarillas, que tiran á blanco.
    • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )

      Su planta es un Bejuco de color roxo, de dos, ò tres estados de largo; las hojas tienen figura de corazon; las flores salen entre cinco hojitas agudas, convexas, y lisas en figura de embudo, con diez cisuras pequeñas en el margen; y dentro de ellas hay diez estambres con sus apices, entre los quales sale el rudimento del fruto, que son quatro pepitas semejantes à la semilla del Café. Su raiz es por lo comun gruesa en su mediania, y piramidal en los extremos.

    • 1788 Viedma Narváez, F. Descripción StaCruz Sierra [2002] Bo (CDH )
      Y últimamente, si tenemos presente el de las misiones de Apolobamba en sus exquisitos frutos de cacao, coca, algodón y café, con lo mucho que puede adelantarse en lo descubierto y por descubrir, no habrá persona que deje de confesar las incomparables ventajas de esta intendencia para con las demás, y que sus proporciones en el comercio de sus frutos y primorosos tejidos, con otras preciosidades que por singulares son apreciadas en todas partes, son las más benéficas a ellas.
    • 1869 RAE DRAE (11.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. m. [...] El fruto del mismo [cafeto], que consiste en unas habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, de consistencia algo correosa y de color blanquecino verdoso.
    • 1884 RAE DRAE (12.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] Fruto del cafeto, que consiste en unas habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, de consistencia algo correosa y de color blanquecino verdoso.
    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
      En tanto, algunos quintales de café que ella misma, en su pedazo de tierra, cosechaba, y ella misma descortezaba, y ella misma tendía al sol, y ella misma secretamente vendía, desaparecían convertidos en dinero, sin que nadie supiera su paradero y sin que, ni en el vestido ni en la casa, ni en el hambriento aspecto de su nieto, dejaran huellas.
    • 1898-1899 Argüello Mora, M. "Juan Rafael Mora Puntarenas" Trinchera CR (CDH )
      El café, fruto principal de exportación en El Salvador, lo debe a la emigración costarricense. En efecto, Barrios, don Gerardo, Presidente que era de esa República, recibió muy bien a Mora y sus adherentes, y les concedió terrenos fertilísimos con la condición de que los cultivaran de café.
    • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )
      Camila se detuvo a la sombra de un rancho a ver cortar café. Las manos de las cortadoras se dibujaban en el ramaje metálico con movimientos de animales voraces: subían, bajaban, anudábanse enloquecidas como haciendo cosquillas al árbol, se separaban como desabrochándole la camisa.
    • 1952 Cáceres Lara, V. "Humus" [1995] Cuentos Ho (CDH )
      Iba al cafetal a cosechar el café y "siempre cortaba el fruto con palito ocasionando daño a la plantación". Iba al corral a encerrar las vacas y "siempre dejaba que los terneros se mamaran".
    • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 172 Co (CDH )
      Se nombraron varias comisiones, se consiguieron las romanas y cuando los recogedores de café llegaban a la hacienda a las cinco de la tarde, ya estaba la comisión de huelga esperándolos para pesar delante del administrador, el café recogido. Estas comisiones tenían un permiso escrito por el alcalde, por eso no podían hacer nada los dueños de las haciendas y los administradores.
    • 1988 Ortega Saavedra, D. Combatiendo paz [1988] Ni (CDH )
      Les damos la bienvenida, en nombre de los miles de cortadores de café, que en la zona fronteriza con Honduras exponen la vida frente a los ataque de los guardias somocistas, propiciados por la potencia norteamericana.
    • 1995 Britton, R. M. No pertenezco [1995] Pa (CDH )
      Se ha perdido gran parte de la cosecha de café su merced, porque no tenemos suficientes manos para recogerla.
    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] 92 Bo (CDH )
      Denise, que había ido a Nicaragua con las brigadas internacionalistas, a cosechar café.
    • 2010 López, A. / Ferrand, J. C. Muñecas narcos Co (CORPES)
      No sé cómo explicarlo, ni siquiera es estar en unos premios de Hollywood porque ésa es gente normal; en cambio, éstos son a veces de admirar por ver hasta dónde han llegado, con esa cabeza que tienen, otros sin estudiar, otros siendo profesionales, otros recogedores de café y en ese puesto. No sé, impresionante.
    • 2022 Cerrato, A. "Silencio Xiomara" La Tribuna (Tegucigalpa): latribuna.hn Ho (CORPES)
      En Honduras estamos en la época de cosecha de café labor que desarrollan nicaragüenses en el oriente del país, salvadoreños y guatemaltecos en el occidente y centro.
    • 1693 Fdz Matienzo, I. Discurso medicamento Caphé p. 2 Esp (BD)
      ■ Los nombres de que participa el Caphé son diversos, pues solamente en lengua Araviga se llama Caphé, lo qual conduce mucho con lo que dize el Autor, que en Aravia se halla este fruto transportandole sus habitadores por paga de su tributo a la Meca. En Latin se llama Eupatorio, en lengua Barbara, en Castellana, en Portuguesa, en Italiana se llama Agrimonia, y en lengua Tudesca le dan el mesmo nombre; con que queda claro hallarse el Caphé en todas las Regiones.
    • 1706 Stevens, J. Spanish English dictionary (NTLLE)
      Caffé, Coffee, a Berry growing on a Shrub in Arabia Foelix, now generally known throughout all England.
    • 1730 Palacios, F. Palestra pharmaceutica p. 690 Esp (BD)
      El Cafe es vn fruto pequeño, de vn Arbol que llaman, Ban, ó Bon, ó Buna, Bunnu, ó Bunchos [...]. / Este fruto es largo, y redondo como vn piñon, de color obscuro, tiene vna corteza á modo de baynilla medianamente dura, y leñosa, que tiene dentro vn grano gruesso, como vn garbanzo, de figura oval, que se separa por sí en dos mitades, duras, amarillas, que tiran á blanco.
    • 1755-1779 Caulín, A. HNueva Andalucía I [1966] Ve (CDH )

      Su planta es un Bejuco de color roxo, de dos, ò tres estados de largo; las hojas tienen figura de corazon; las flores salen entre cinco hojitas agudas, convexas, y lisas en figura de embudo, con diez cisuras pequeñas en el margen; y dentro de ellas hay diez estambres con sus apices, entre los quales sale el rudimento del fruto, que son quatro pepitas semejantes à la semilla del Café. Su raiz es por lo comun gruesa en su mediania, y piramidal en los extremos.

    • 1788 Viedma Narváez, F. Descripción StaCruz Sierra [2002] Bo (CDH )
      Y últimamente, si tenemos presente el de las misiones de Apolobamba en sus exquisitos frutos de cacao, coca, algodón y café, con lo mucho que puede adelantarse en lo descubierto y por descubrir, no habrá persona que deje de confesar las incomparables ventajas de esta intendencia para con las demás, y que sus proporciones en el comercio de sus frutos y primorosos tejidos, con otras preciosidades que por singulares son apreciadas en todas partes, son las más benéficas a ellas.
    • 1869 RAE DRAE (11.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. m. [...] El fruto del mismo [cafeto], que consiste en unas habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, de consistencia algo correosa y de color blanquecino verdoso.
    • 1884 RAE DRAE (12.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] Fruto del cafeto, que consiste en unas habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, de consistencia algo correosa y de color blanquecino verdoso.
    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
      En tanto, algunos quintales de café que ella misma, en su pedazo de tierra, cosechaba, y ella misma descortezaba, y ella misma tendía al sol, y ella misma secretamente vendía, desaparecían convertidos en dinero, sin que nadie supiera su paradero y sin que, ni en el vestido ni en la casa, ni en el hambriento aspecto de su nieto, dejaran huellas.
    • 1898-1899 Argüello Mora, M. "Juan Rafael Mora Puntarenas" Trinchera CR (CDH )
      El café, fruto principal de exportación en El Salvador, lo debe a la emigración costarricense. En efecto, Barrios, don Gerardo, Presidente que era de esa República, recibió muy bien a Mora y sus adherentes, y les concedió terrenos fertilísimos con la condición de que los cultivaran de café.
    • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )
      Camila se detuvo a la sombra de un rancho a ver cortar café. Las manos de las cortadoras se dibujaban en el ramaje metálico con movimientos de animales voraces: subían, bajaban, anudábanse enloquecidas como haciendo cosquillas al árbol, se separaban como desabrochándole la camisa.
    • 1952 Cáceres Lara, V. "Humus" [1995] Cuentos Ho (CDH )
      Iba al cafetal a cosechar el café y "siempre cortaba el fruto con palito ocasionando daño a la plantación". Iba al corral a encerrar las vacas y "siempre dejaba que los terneros se mamaran".
    • 1955 Restrepo, R. Apuntaciones idiomáticas (2.ª ed.) Co (BD)
      CAFÉ― m. [...] El fruto del cafeto, tal como se recoge del arbusto, esa hermosa cereza de color rojo (y por eso al mondarlo llamamos cereza su cáscara), ¿cómo debe de llamarse? Según la Academia no tiene nombre, pero en nuestro lenguaje se llama café; y en nuestras regiones productoras, en épocas de cosecha es bello espectáculo ver las peonadas de colectores de café esparcidos por los cafetales, uno o varios al pie de un cafeto.
    • 1965 Mutis, Á. Trabajos [1992] Maqroll Co (CDH )
      / Hoy ha llamado en mí / el griterío de las aves que pasan en verde algarabía / sobre los cafetales, sobre las ceremoniosas hojas del banano, / sobre las heladas espumas que bajan de los páramos, / golpeando y sonando / y arrastrando consigo la pulpa del café / y las densas flores de los cámbulos.
    • 1967 Ac Mexicana "CédAcad [café 1217]" - Mx (FG)
      "Café" significa el grano y la cereza del cafeto, ya sea en pergamino, verde o tostado, e incluirá el café molido, descafeinado, líquido y soluble".
    • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 172 Co (CDH )
      Se nombraron varias comisiones, se consiguieron las romanas y cuando los recogedores de café llegaban a la hacienda a las cinco de la tarde, ya estaba la comisión de huelga esperándolos para pesar delante del administrador, el café recogido. Estas comisiones tenían un permiso escrito por el alcalde, por eso no podían hacer nada los dueños de las haciendas y los administradores.
    • 1986 Soriano, O. Rendido león [1987] Ar (CDH )
      Para colmo hizo la reforma agraria en la estación de las lluvias y la cosecha de café se pudrió completa y el algodón llegó mojado a Europa.
    • 1988 Ortega Saavedra, D. Combatiendo paz [1988] Ni (CDH )
      Les damos la bienvenida, en nombre de los miles de cortadores de café, que en la zona fronteriza con Honduras exponen la vida frente a los ataque de los guardias somocistas, propiciados por la potencia norteamericana.
    • 1989 Sepúlveda, L. Viejo [1996] Ch (CDH )

      No le agradó la nueva. El Sucreera un armatoste incómodo, sobre todo durante los viajes de regreso, recargado de banano verde y café tardío, semipodrido, en los costales.

    • 1993 Picó, F. Dominantes Puerto Rico (1739-1910) [1993] PR (CDH )
      En marzo de 1821, D. José Manuel Collazo, miembro de la familia que había sido en el siglo XVIII condueña del extenso hato de Caonillas, se quejó de que Colomer "se ha negado ha recibir cinquenta y seis pesos por cincuenta en que vendió diez quintales de café para el cosecho pasado".
    • 1994 Boullosa, C. Duerme [1994] Mx (CDH )

      Mi carruaje es mi morada. Hecho es de oro, y cada día la cosecha lo engalana: fresas, café, naranjas, guayabas, pitajayas, la visten rojo a rosa antes de emprender la marcha. Yo quisiera retenerle.

    • 1995 Britton, R. M. No pertenezco [1995] Pa (CDH )
      Se ha perdido gran parte de la cosecha de café su merced, porque no tenemos suficientes manos para recogerla.
    • 1996 Pitol, S. Arte fuga [1997] 168 Mx (CDH )
      Las indígenas de mi infancia hablaban popolaca o mixe; las de Coyoacán, posiblemente otomí. En vez de cortar café venden tejidos pobremente ejecutados mientras su prole pide limosna en torno suyo.
    • 2001 Navia, J. "Ocaso patriarcas café" El Tiempo (Bogotá): eltiempo.com Co (CORPES)
      Las coperas de los bares de la plaza de mercado pasan horas esperando un cliente bajo el sonsonete de la música guasca. Muy cerca, los recolectores buscan un finquero que les pague diez pesos más por cada kilo de café recogido.
    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] 92 Bo (CDH )
      Denise, que había ido a Nicaragua con las brigadas internacionalistas, a cosechar café.
    • 2010 López, A. / Ferrand, J. C. Muñecas narcos Co (CORPES)
      No sé cómo explicarlo, ni siquiera es estar en unos premios de Hollywood porque ésa es gente normal; en cambio, éstos son a veces de admirar por ver hasta dónde han llegado, con esa cabeza que tienen, otros sin estudiar, otros siendo profesionales, otros recogedores de café y en ese puesto. No sé, impresionante.
    • 2022 Cerrato, A. "Silencio Xiomara" La Tribuna (Tegucigalpa): latribuna.hn Ho (CORPES)
      En Honduras estamos en la época de cosecha de café labor que desarrollan nicaragüenses en el oriente del país, salvadoreños y guatemaltecos en el occidente y centro.
    1. s. Frecuentemente, en un complemento con de de árbol, arbusto, mata o planta.
      docs. (1740-2021) 13 ejemplos:
      • 1740 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, IX (S) [2004] Esp (CDH )
        Carlos Jacob Poncet, médico francés, residente en el Cayro, de donde fue a la Ethiopía el año de 1699, solicitado de el emperador de los abyssinos a fin de que le curasse de una enfermedad que padecía, halló árboles de caffé en aquella región, aunque poco apreciados de sus naturales, los quales los conservan más por curiosidad que por juzgarlos útiles. Refiere el mismo Poncet, que en aquel país están en la persuasión de que de él passó el caffé a la Arabia. La historia de el viage de este médico a la Ethiopía ocupa todo el quarto tomo de las Cartas Edificantes.
      • 2021 Mena, Ó. "Mejores marcas café colombiano" Revista Diners (Bogotá): revistadiners.com.co Co (CORPES)
        De sus 40 municipios, 36 se dedican al cultivo de café en 17.000 fincas donde trabajan 15.000 familias. Se dice que la primera planta de café se cultivó en Salazar de las Palmas gracias a las misiones jesuitas que llegaban al país.
      • 1740 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, IX (S) [2004] Esp (CDH )
        Carlos Jacob Poncet, médico francés, residente en el Cayro, de donde fue a la Ethiopía el año de 1699, solicitado de el emperador de los abyssinos a fin de que le curasse de una enfermedad que padecía, halló árboles de caffé en aquella región, aunque poco apreciados de sus naturales, los quales los conservan más por curiosidad que por juzgarlos útiles. Refiere el mismo Poncet, que en aquel país están en la persuasión de que de él passó el caffé a la Arabia. La historia de el viage de este médico a la Ethiopía ocupa todo el quarto tomo de las Cartas Edificantes.
      • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
        Cuatro matas de café y otras tantas de ají ostentaban sus frutos maduros junto a los verdes y a las flores, que cedían al peso de los racimos. El solitario desmonte estaba regado por un chorro que murmuraba debajo de las bejucadas y ramas con un rumor venerable como el de la pila principal de un convento, y cruzado por una senda apenas hollada por la planta de dos mujeres que acudían a lavar o a cargar agua.
      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )

        Los perros comenzaron a ladrar desesperadamente, con las mejores intenciones de lanzarse en actitud guerrera hacia el camino; pero de pronto exhalaron un gruñido doloroso, como si alguien les hubiese alumbrado un garrotazo. Luego se oyó entre las matas un rumor imperceptible, y Encarnación apareció debajo de un arbusto de café.

      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 55 Ar (CDH )
        En Europa, la costumbre de tomar café data sólo de la segunda mitad del siglo xvii . En 1714, el rey Luis XIV de Francia recibió como regalo una plantita de café, que hizo poner en una estufa. Allí, a costa de grandes cuidados, se consiguió propagar el curioso vegetal, y seis años más tarde, un oficial de marina, llamado De Clien, se encargó de llevar tres pies de cafetero a la isla Martinica, para ensayar su aclimatación.
      • 1958 Arguedas, J. M. Ríos Profundos [1986] Pe (CDH )
        La huerta de la hacienda se perdía de vista, sus sendas estaban bordeadas de flores, y de plantas de café. En una esquina de la huerta había una pajarera alta; su cúpula llegaba hasta la cima de los árboles. La jaula tenía varios pisos y encerraba decenas de jilgueros, de calandrias y otros pájaros. La casa-hacienda aparecía rodeada de muros blanqueados. Una reja de acero protegía el arco de entrada.
      • 1966 Vargas Llosa, M. Casa verde [1991] Pe (CDH )
        La tela metálica de la ventana está constelada de nubecillas verdes, malvas, amarillas y, a lo lejos, entre la casa y el bosque, las matitas de café se divisan tiernas, seguramente olorosas.
      • a1972 More, E. Trad Viaje Perú, Gerstäcker [1972] Pe (CDH )
        Goce la maravillosa sensación, mitad agradable, mitad dolorosa, de encontrar entre las anchas hojas de un plátano y de los árboles de café, un auténtico tirolés, vestido de domingo con su sombrero puntiagudo y su chaqueta, quien, con cara de asombro, aunque amistosa, respondió a mi «Grüss Gott».
      • 1993 Rovinski, S. Herencia sombras [1993] CR (CDH )
        Todavía, en algunos solares, con vallas de cinc herrumbrado, crecían los porós, las pitahayas, los itabos y unas viejas matas de café, estranguladas por la tupida maleza, como rastros de una finca que cedió sus tierras a la urbe.
      • 2002 Castillo, R. Guerra sentidos Ho (CORPES)
        Con la mano levantada, don Alonso de Cáceres le ordenó al grupo detenerse violentamente. Algo raro salía del aire circundante y los caballos lo olfateaban, nerviosos. De pronto fue que llovieron poites desde todas partes. Había muchos indios apostados detrás de las rocas, entre los árboles de café de los solares o sobre las tejas de las casas. El griterío se puso tan ensordecedor que los caballos se volvieron incontrolables y desbarajustaron.
      • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
        Vale la pena anotar que el futuro de este estadounidense no estaba en el ejercicio de la ingeniería, sino en la agricultura: mientras exploraba el área media del río Manzanares (donde construiría la hidroeléctrica), observó que había arbustos de café. Este ingeniero sabía de la creciente demanda internacional del grano, así como del auge de la producción cafetera en Colombia desde la década de 1880.
      • 2021 Mena, Ó. "Mejores marcas café colombiano" Revista Diners (Bogotá): revistadiners.com.co Co (CORPES)
        De sus 40 municipios, 36 se dedican al cultivo de café en 17.000 fincas donde trabajan 15.000 familias. Se dice que la primera planta de café se cultivó en Salazar de las Palmas gracias a las misiones jesuitas que llegaban al país.
      • 1740 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, IX (S) [2004] Esp (CDH )
        Carlos Jacob Poncet, médico francés, residente en el Cayro, de donde fue a la Ethiopía el año de 1699, solicitado de el emperador de los abyssinos a fin de que le curasse de una enfermedad que padecía, halló árboles de caffé en aquella región, aunque poco apreciados de sus naturales, los quales los conservan más por curiosidad que por juzgarlos útiles. Refiere el mismo Poncet, que en aquel país están en la persuasión de que de él passó el caffé a la Arabia. La historia de el viage de este médico a la Ethiopía ocupa todo el quarto tomo de las Cartas Edificantes.
      • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
        Había alamedas formadas por árboles de café, limoneros y naranjos, en cuyas copas cantaba alegremente un congreso de toches y cardenales. En una esquina había un bosquecillo de guayabos, y en otra unas matas de plátano. Una acequia cortaba las huertas por mitad regocijando con su ruido infantil los viejos árboles que se inclinaban cariñosos sobre ella.
      • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )
        Cuatro matas de café y otras tantas de ají ostentaban sus frutos maduros junto a los verdes y a las flores, que cedían al peso de los racimos. El solitario desmonte estaba regado por un chorro que murmuraba debajo de las bejucadas y ramas con un rumor venerable como el de la pila principal de un convento, y cruzado por una senda apenas hollada por la planta de dos mujeres que acudían a lavar o a cargar agua.
      • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )

        Los perros comenzaron a ladrar desesperadamente, con las mejores intenciones de lanzarse en actitud guerrera hacia el camino; pero de pronto exhalaron un gruñido doloroso, como si alguien les hubiese alumbrado un garrotazo. Luego se oyó entre las matas un rumor imperceptible, y Encarnación apareció debajo de un arbusto de café.

      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 55 Ar (CDH )
        En Europa, la costumbre de tomar café data sólo de la segunda mitad del siglo xvii . En 1714, el rey Luis XIV de Francia recibió como regalo una plantita de café, que hizo poner en una estufa. Allí, a costa de grandes cuidados, se consiguió propagar el curioso vegetal, y seis años más tarde, un oficial de marina, llamado De Clien, se encargó de llevar tres pies de cafetero a la isla Martinica, para ensayar su aclimatación.
      • 1958 Arguedas, J. M. Ríos Profundos [1986] Pe (CDH )
        La huerta de la hacienda se perdía de vista, sus sendas estaban bordeadas de flores, y de plantas de café. En una esquina de la huerta había una pajarera alta; su cúpula llegaba hasta la cima de los árboles. La jaula tenía varios pisos y encerraba decenas de jilgueros, de calandrias y otros pájaros. La casa-hacienda aparecía rodeada de muros blanqueados. Una reja de acero protegía el arco de entrada.
      • 1966 Vargas Llosa, M. Casa verde [1991] Pe (CDH )
        La tela metálica de la ventana está constelada de nubecillas verdes, malvas, amarillas y, a lo lejos, entre la casa y el bosque, las matitas de café se divisan tiernas, seguramente olorosas.
      • a1972 More, E. Trad Viaje Perú, Gerstäcker [1972] Pe (CDH )
        Goce la maravillosa sensación, mitad agradable, mitad dolorosa, de encontrar entre las anchas hojas de un plátano y de los árboles de café, un auténtico tirolés, vestido de domingo con su sombrero puntiagudo y su chaqueta, quien, con cara de asombro, aunque amistosa, respondió a mi «Grüss Gott».
      • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 187 Co (CDH )
        Eso era muy aburridor porque para poder estar entonces tocaba dormir debajo de las matas de café y se pasaban muy malas noches.
      • 1993 Rovinski, S. Herencia sombras [1993] CR (CDH )
        Todavía, en algunos solares, con vallas de cinc herrumbrado, crecían los porós, las pitahayas, los itabos y unas viejas matas de café, estranguladas por la tupida maleza, como rastros de una finca que cedió sus tierras a la urbe.
      • 2002 Castillo, R. Guerra sentidos Ho (CORPES)
        Con la mano levantada, don Alonso de Cáceres le ordenó al grupo detenerse violentamente. Algo raro salía del aire circundante y los caballos lo olfateaban, nerviosos. De pronto fue que llovieron poites desde todas partes. Había muchos indios apostados detrás de las rocas, entre los árboles de café de los solares o sobre las tejas de las casas. El griterío se puso tan ensordecedor que los caballos se volvieron incontrolables y desbarajustaron.
      • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
        Vale la pena anotar que el futuro de este estadounidense no estaba en el ejercicio de la ingeniería, sino en la agricultura: mientras exploraba el área media del río Manzanares (donde construiría la hidroeléctrica), observó que había arbustos de café. Este ingeniero sabía de la creciente demanda internacional del grano, así como del auge de la producción cafetera en Colombia desde la década de 1880.
      • 2021 Mena, Ó. "Mejores marcas café colombiano" Revista Diners (Bogotá): revistadiners.com.co Co (CORPES)
        De sus 40 municipios, 36 se dedican al cultivo de café en 17.000 fincas donde trabajan 15.000 familias. Se dice que la primera planta de café se cultivó en Salazar de las Palmas gracias a las misiones jesuitas que llegaban al país.
    1. s. m. Con el modificador trillado, para referirse al fruto de café que se seca y procesa sin descerezar.
      docs. (1861-2019) 7 ejemplos:
      • 1861 Díaz, J. A. Agricultor venezolano p. 197 Ve (BD)
        ■ Llamamos café trillado el no descerezado y secado con su concha, ó como tambien decimos, en parapara.
      • 2019 Anónimo "Pagan café" [07-01-2019] La Prensa (Lara): laprensalara.com.ve Ve (HD)
        El dinero del pueblo es el café, no hay otra forma de vender y comprar? di­jo. Y es que quien cami­na por? la 20? puede es­cuchar a los comercian­tes ofrecer incluso los dulces a precio del café trillado? un kilo de café por cuatro tostones? se escuchan en las esquinas de la parroquia.
      • 1861 Díaz, J. A. Agricultor venezolano p. 197 Ve (BD)
        ■ Llamamos café trillado el no descerezado y secado con su concha, ó como tambien decimos, en parapara.
      • 1893 Anónimo ExpoUniversal Chicago. Venezuela 1893 p. 41 Ve (BD)
        El café beneficiado de la manera descrita se llama café descerezado, para distinguirlo del café trillado, que es de calidad inferior y se prepara secando los frutos sin descerezarlos, y pasándolos así directamente á la trilla.
      • 1969 Rangel Bourgoin, D. A. Capital desarrollo, I p. 100 Ve (BD)
        Predominaba el café trillado. En ese tipo la única máquina que se requería era la trilladora (descerezadora) que deja al café casi listo para su expedición a los centros de consumo.
      • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
        café: [...] café trillado rur Fruto del café no descerezado y secado con la cascara.
      • 1997 Cartay Angulo, R. / Ablan, E. Dicc alimentación gastronomía Venezuela Ve (BD)
        CAFÉ TRILLADO *Parapara [| café no descerezado y secado con su concha].
      • 2014 Anónimo "Fanb retiene café trillado" [09-10-2014] Aporrea (Caracas): aporrea.org Ve (HD)
        Efectivos de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana (Fanb) retuvieron en el estado Trujillo un total de 1.200 kilogramos de café trillado, producto que pretendían acercar a la frontera para extraerlo del país, informó el jefe del Comando Estretégico Operacional (Ceofanb), Vladimir Padrino López.
      • 2019 Anónimo "Pagan café" [07-01-2019] La Prensa (Lara): laprensalara.com.ve Ve (HD)
        El dinero del pueblo es el café, no hay otra forma de vender y comprar? di­jo. Y es que quien cami­na por? la 20? puede es­cuchar a los comercian­tes ofrecer incluso los dulces a precio del café trillado? un kilo de café por cuatro tostones? se escuchan en las esquinas de la parroquia.
    2. s. m. PR Con collor o cuesco en aposición, para referirse al fruto del café que se pone a secar.
      docs. (1882-1990) 9 ejemplos:
      • a1882 Anónimo "Comisario Mameyes" p. 62 Tipos carácteres PR (BD)
        "El Comisario de los Mameyes participa al señor alcalde que es un burro, un cerdo guarro, un caballo de carga, un rancho viejo y un saco de café collor ó garrapata, todo lo que se pudo embargará Juan Hernandez para pago de los derechos. Ya no le falta más que la derrama y el suisidio".
      • 1990 Pumarada O'Neill, L. Industria cafetalera Puerto Rico, 1736-1969 p. 5 PR (BD)
        Si el café en uva se esparce hasta que se seca se convierte en café collor, que es más duradero. El café collor puede pilarse (descascararse) para producir una forma inferior de café pilado o crudo (listo para tostar y moler).
      • a1882 Anónimo "Comisario Mameyes" p. 62 Tipos carácteres PR (BD)
        "El Comisario de los Mameyes participa al señor alcalde que es un burro, un cerdo guarro, un caballo de carga, un rancho viejo y un saco de café collor ó garrapata, todo lo que se pudo embargará Juan Hernandez para pago de los derechos. Ya no le falta más que la derrama y el suisidio".
      • 1883 Anónimo Catálogo provincias ultramarinas p. 213 Esp (BD)
        Café (Coffea arabica).— Cuatro muestras de café de hacienda superior. Café con cáscara blanca, café en uva ó con las dos cáscaras, y café cuesco pilado. El primero se obtiene quitándole la primera cáscara al grano en un aparato especial; después se lava y se seca al sol; se le quita la segunda cáscara y se lustra en tahona y se escoge á mano, separando los tamaños por una trilladora. La última clase se conserva y se seca en uva, y aunque no tiene tan buen aspecto como el lustrado, conserva más el aroma. Sólo se prepara de este modo en pequeñas cantidades.
      • 1889 Anónimo Catálogo Sección Española Expo 1889 p. 192 Esp (BD)
        Condimentos y estimulantes. Azúcares y productos de confitería. [...] ARANA (FELIPE), Lares. Café collor, pergamino, pilado y brillado.
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café cuesco. Puerto Rico. Café collor [| café en su baya o cereza, puesto a secar].
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ COLLOR. En Puerto Rico, café en su baya o cereza, puesto a secar. También cuesco.
      • 1968 Lloréns, W. Habla popular Puerto Rico [1968] PR (FG)
        CAFÉ [...] CAFÉ CUESCO. P. Rico. Café collor [| café en su baya o cereza, puesto a secar].
      • 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
        CAFÉ. m. [...] Café collor o cuesco. P. Rico. Café en su baya o cereza, puesto a secar.
      • 1990 Pumarada O'Neill, L. Industria cafetalera Puerto Rico, 1736-1969 p. 5 PR (BD)
        Si el café en uva se esparce hasta que se seca se convierte en café collor, que es más duradero. El café collor puede pilarse (descascararse) para producir una forma inferior de café pilado o crudo (listo para tostar y moler).
      • a1882 Anónimo "Comisario Mameyes" p. 62 Tipos carácteres PR (BD)
        "El Comisario de los Mameyes participa al señor alcalde que es un burro, un cerdo guarro, un caballo de carga, un rancho viejo y un saco de café collor ó garrapata, todo lo que se pudo embargará Juan Hernandez para pago de los derechos. Ya no le falta más que la derrama y el suisidio".
      • 1883 Anónimo Catálogo provincias ultramarinas p. 213 Esp (BD)
        Café (Coffea arabica).— Cuatro muestras de café de hacienda superior. Café con cáscara blanca, café en uva ó con las dos cáscaras, y café cuesco pilado. El primero se obtiene quitándole la primera cáscara al grano en un aparato especial; después se lava y se seca al sol; se le quita la segunda cáscara y se lustra en tahona y se escoge á mano, separando los tamaños por una trilladora. La última clase se conserva y se seca en uva, y aunque no tiene tan buen aspecto como el lustrado, conserva más el aroma. Sólo se prepara de este modo en pequeñas cantidades.
      • 1889 Anónimo Catálogo Sección Española Expo 1889 p. 192 Esp (BD)
        Condimentos y estimulantes. Azúcares y productos de confitería. [...] ARANA (FELIPE), Lares. Café collor, pergamino, pilado y brillado.
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café cuesco. Puerto Rico. Café collor [| café en su baya o cereza, puesto a secar].
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ COLLOR. En Puerto Rico, café en su baya o cereza, puesto a secar. También cuesco.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] cuesco. Café collor [| en Puerto Rico, el fruto del cafeto puesto a secar].
      • 1968 Lloréns, W. Habla popular Puerto Rico [1968] PR (FG)
        CAFÉ [...] CAFÉ CUESCO. P. Rico. Café collor [| café en su baya o cereza, puesto a secar].
      • 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
        CAFÉ. m. [...] Café collor o cuesco. P. Rico. Café en su baya o cereza, puesto a secar.
      • 1990 Pumarada O'Neill, L. Industria cafetalera Puerto Rico, 1736-1969 p. 5 PR (BD)
        Si el café en uva se esparce hasta que se seca se convierte en café collor, que es más duradero. El café collor puede pilarse (descascararse) para producir una forma inferior de café pilado o crudo (listo para tostar y moler).
    3. s. m. Con cereza o uva en aposición, para referirse al fruto maduro de café, que no ha sido procesado.
      docs. (1925-2024) 17 ejemplos:
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café cereza. Café en pulpa.
      • 2024 Anónimo "Miseria fiebre café" [04-01-2024] El Heraldo (Tegucigalpa) Ho (HD)
        Actualmente un quintal de cien libras de café uva en el mercado local ronda entre los 550 y 600 lempiras. Una vez realizada la adquisición, los compradores tiene que procesar el grano hasta convertirlo en pergamino húmedo, seco, o en oro.
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café cereza. Café en pulpa.
      • 1932 Corretjer, J. A. Poemas criollos p. 231 PR (BD)
        POEMA DE UN LADO DE LA COSECHA / A Paniagua Serracanto / Flota en el aire del campo / un agostino olor a café uva. / Acróbatas de una aviación al natural, / los pájaros, / se ejercitan en el andamiaje del panorama. / Y algo que no se sabe si es canción / o si es quejido / aúpa su voz, / como el humo de una antorcha de tabonuco, / sobre la agrícola conflagración / de fruta y hoja del cafetal.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] PR (CDH )
        El café uva, es decir, el de grano entero sin procesar, valía mucho menos que el café pergamino, que era el descascarado y pilado. Los terratenientes que no tenían recursos para obtener las maquinarias modernas o para transportar o almacenar el fruto vendían el café uva al hacendado más poderoso que poseyera estos recursos.
      • 1993 Picó, F. Dominantes Puerto Rico (1739-1910) [1993] PR (CDH )
        Los pequeños propietarios con frecuencia vinieron a vender su café uva (sin descascarar) a los grandes, quienes contaban con las facilidades para procesarlo. También se hicieron clientes de la tienda de raya, y muy frecuentemente, por consiguiente, deudores que saldaban los créditos con las cosechas.
      • 1997 Prensa El Salvador Hoy, 08/09/1997 [1997] ES (CDH )
        La conversión de café uva a oro puede ser de siete a uno, mientras que en cosecha normal es de cinco a uno. Si la estación lluviosa se prolonga o intensifica, existen otros riesgos: El grano podría caerse o reventarse, con lo cual pierde peso y calidad. También se dificulta la recolección.
      • 2006 Lépiz Ildefonso, R. / Rdz Guzmán, E. "Recursos fitogenéticos México" Recursos Fitogenéticos Mx (CORPES)
        En el grupo de cultivos perennes destaca, por encima de todos, la caña de azúcar, con una superficie cosechada de 658 186 hay un valor de la cosecha de 15 038 millones de pesos anuales. Otras especies perennes importantes son alfalfa, café cereza, uva de mesa y limón agrio, con una aportación en cada caso mayor, a 2 000 millones de pesos anuales.
      • 2015 Anónimo (Departamento de Comunicaciones) "Señales positivas recuperación exportaciones" Banco Central de Reserva de El Salvador. Comunicados de prensa ES (CORPES)
        Uno de los rubros que destaca por su desempeño, es el sector cafetalero con un monto total exportado de US$16.7 millones, superior US$9.9 millones adicionales. Esta mejora también es producto del incremento en la cosecha 2014/2015 tanto de café oro como café uva, en más de 800 mil quintales. Con la inversión en la sustitución del parque cafetalero, según PROCAFE, se espera aumentar el rendimiento por manzana y con ello superar las cosechas de los últimos años.
      • 2024 Anónimo "Miseria fiebre café" [04-01-2024] El Heraldo (Tegucigalpa) Ho (HD)
        Actualmente un quintal de cien libras de café uva en el mercado local ronda entre los 550 y 600 lempiras. Una vez realizada la adquisición, los compradores tiene que procesar el grano hasta convertirlo en pergamino húmedo, seco, o en oro.
      • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
        CAFÉ. [...] Café cereza. Café en pulpa.
      • 1932 Corretjer, J. A. Poemas criollos p. 231 PR (BD)
        POEMA DE UN LADO DE LA COSECHA / A Paniagua Serracanto / Flota en el aire del campo / un agostino olor a café uva. / Acróbatas de una aviación al natural, / los pájaros, / se ejercitan en el andamiaje del panorama. / Y algo que no se sabe si es canción / o si es quejido / aúpa su voz, / como el humo de una antorcha de tabonuco, / sobre la agrícola conflagración / de fruta y hoja del cafetal.
      • 1941 Malaret, A. "Dicc americanismos (S)" [01-01-1941] - Boletín de la Academia Argentina de las Letras (Buenos Aires) PR (HD)
        *CAFÉ. [...] Café uva. PRico. 'Café en pulpa'.
      • 1941 Sandoval, L. DiccGuatemaltequismos Gu (NTLLE)
        CAFÉ CEREZA = "Café en cereza" [| café con su drupa o pericardio].
      • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
        CAFÉ. [...] CAFÉ CEREZA. En Méjico y Puerto Rico, café en pulpa.
      • 1946 Malaret, A. DiccAmericanismos (NTLLE)
        CAFÉ [...] Café cereza. AmCentral y PRico. Café en pulpa.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] PR (CDH )
        El café uva, es decir, el de grano entero sin procesar, valía mucho menos que el café pergamino, que era el descascarado y pilado. Los terratenientes que no tenían recursos para obtener las maquinarias modernas o para transportar o almacenar el fruto vendían el café uva al hacendado más poderoso que poseyera estos recursos.
      • 1993 Picó, F. Dominantes Puerto Rico (1739-1910) [1993] PR (CDH )
        Los pequeños propietarios con frecuencia vinieron a vender su café uva (sin descascarar) a los grandes, quienes contaban con las facilidades para procesarlo. También se hicieron clientes de la tienda de raya, y muy frecuentemente, por consiguiente, deudores que saldaban los créditos con las cosechas.
      • 1997 Prensa El Salvador Hoy, 08/09/1997 [1997] ES (CDH )
        La conversión de café uva a oro puede ser de siete a uno, mientras que en cosecha normal es de cinco a uno. Si la estación lluviosa se prolonga o intensifica, existen otros riesgos: El grano podría caerse o reventarse, con lo cual pierde peso y calidad. También se dificulta la recolección.
      • 1997 Richard, R. DiccAmericanismos (BD)
        café. m. [...] café en uva. Véase café uva. [...] café (en) uva. fr. Café en pulpa, sin descortezar. (PR).
      • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
        café. [...] café uva. [...] m. P. Rico. El que tiene las dos partes del grano juntas y envueltas en la cáscara sin secar.
      • 2006 Lépiz Ildefonso, R. / Rdz Guzmán, E. "Recursos fitogenéticos México" Recursos Fitogenéticos Mx (CORPES)
        En el grupo de cultivos perennes destaca, por encima de todos, la caña de azúcar, con una superficie cosechada de 658 186 hay un valor de la cosecha de 15 038 millones de pesos anuales. Otras especies perennes importantes son alfalfa, café cereza, uva de mesa y limón agrio, con una aportación en cada caso mayor, a 2 000 millones de pesos anuales.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café uva. [...] m. Ho, ES, Ni, PR. Grano de café maduro con pulpa. rur.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café uva. [...] m. [...] PR. Café que tiene juntas las dos partes del grano, envueltas en la cáscara sin secar.
      • 2014 RAE DLE (NTLLE)
        café. [...] café uva. [...] m. P. Rico. café que tiene las dos partes del grano juntas y envueltas en la cáscara sin secar.
      • 2015 Anónimo (Departamento de Comunicaciones) "Señales positivas recuperación exportaciones" Banco Central de Reserva de El Salvador. Comunicados de prensa ES (CORPES)
        Uno de los rubros que destaca por su desempeño, es el sector cafetalero con un monto total exportado de US$16.7 millones, superior US$9.9 millones adicionales. Esta mejora también es producto del incremento en la cosecha 2014/2015 tanto de café oro como café uva, en más de 800 mil quintales. Con la inversión en la sustitución del parque cafetalero, según PROCAFE, se espera aumentar el rendimiento por manzana y con ello superar las cosechas de los últimos años.
      • 2024 Anónimo "Miseria fiebre café" [04-01-2024] El Heraldo (Tegucigalpa) Ho (HD)
        Actualmente un quintal de cien libras de café uva en el mercado local ronda entre los 550 y 600 lempiras. Una vez realizada la adquisición, los compradores tiene que procesar el grano hasta convertirlo en pergamino húmedo, seco, o en oro.
  4. ac. etim.
    s. m. Establecimiento donde se vende café y frecuentemente otras bebidas y alimentos.
    Sinónimos: cafetería; cafetín
    docs. (1712-2025) 126 ejemplos:
    • 1712 Anónimo Trad Conducta aliados p. 41 Esp (BD)
      Los Cafees, que están en la parte de Vvhithall, fueron assistidos despues de algun tiempo, ó por gente enemiga de el ministerio presente, ó por oficiales de Guerra; con que no se debe estrañar, que en las casas de Café se hallen dictamenes contrarios á la Paz.
    • 2025 Pepe Arias, G. "Carpincho bar temático" [20-03-2025] Clarín (Buenos Aires) Ar (HD)
      Una particularidad que tiene el local es que una pared está totalmente tapizada con dibujos de capibaras. La historia de esa pared comenzó con el dibujo de una niña que al ir al café les dejó de regalo su arte.
    • 1712 Anónimo Trad Conducta aliados p. 41 Esp (BD)
      Los Cafees, que están en la parte de Vvhithall, fueron assistidos despues de algun tiempo, ó por gente enemiga de el ministerio presente, ó por oficiales de Guerra; con que no se debe estrañar, que en las casas de Café se hallen dictamenes contrarios á la Paz.
    • 1753 Miravel Casadevante, J. Trad Dicc histórico Moreri, IV Esp (BD)
      FLAMSTEED, (Juan) [...] Pero murió Flamsteed antes que fuesse acabada, á 18 de henero de 1720 á los 78 de su edad. Veese su retrato en el hospital de los inválidos en Greenwich. Era de corta estura, flaquíssimo, y tenía la costumbre de passar una parte del dia en un café, y la noche en observar.
    • 1768 Azara, J. N. "Cartas Roda 1768" I, 70 Cartas Roda Esp (CDH )
      Es un gusto oir las pestes que él, Azpuru, Pisani, el secretario y el postulador, dicen unos de otros: por todos los cafés de Roma corre este platillo regalado. Todos los dichos han creido, cada uno de por sí, pillarse por este medio el favor del P. confesor, y hacerse quién Papa, y quién cardenal; ya ve vd. que con tan buenos principios era imposible que no se metiera entre ellos la division, y que no fuera la causa á rodar; así ha sido, y vd. verá qué cositas sucederán.
    • 1772 Cadalso, J. Supl Eruditos violeta [1818] 199 Esp (CDH )

      [...] nada de esto sé, ni he sabido, ni sabré, ni creo me importa saber para nada de este mundo, ni del otro; pero quiero saber que es el Vauxhall de Lóndres, los músicos de Amsterdam, de Luxembourg de París, cómo se monta la parada en Postdam, qué altura tienen las casas en Viena, quántos teatros hay en Nápoles, quántos cafées en Roma, y... Interrumpióme mi padre con blandura diciendo: ven á tomar chocolate conmigo á mi quarto, y óyeme, no como á un padre que te impone respeto, sino como á un amigo que desea tu bien.

    • 1792 Fdz Moratín, L. Comedia nueva [1994] Esp (CDH )
      Porque no vengo a predicar al café. Porque no vierto por la noche lo que leí por la mañana. Porque no disputo, ni ostento erudición ridícula, como tres, o cuatro, o diez pedantes que vienen aquí a perder el día y a excitar la admiración de los tontos y la risa de los hombres de juicio.
    • 1816-1827 Fdz Lizardi, J. J. Periquillo Sarniento [1997] Mx (CDH )
      Me fui a un café, donde me hice servir una taza del tal licor con su correspondiente mollete, y a la vuelta dejé en el bodegón dos reales y medio depositados para que me diesen de comer al mediodía; compré medio de cigarros y me volví al truquito con cuatro reales de principal, pero aliviado del estómago y contento porque tenía segura la comida y los cigarros para aquel día.
    • 1850 Sanz Pz, J. Ajeno viste p. 23 Esp (BD)
      Guz. So pelagato, / á mí me dice usté eso, / cuando siempre ha sio usté un trasto / jambron, que por los cafese / ha andao coliyas casando / por esas cayes rompiendo / lo que tíe usté, sapatos.
    • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )
      ¿No ves esos hombres de aspecto tremebundo y sangriento, que de algunos meses a aquí han salido, creo que de los infiernos, y que se encuentran en los cafés, en las calles, en las plazas, en las puertas sacras y puríficas de los templos, con sus inmensos puñales a la cintura, afilados como el perfil de la A mayúscula?
    • 1875 Palma, R. Tradiciones peruanas III [1967] II, 151 Pe (CDH )
      Estos sitios fueron poco a poco democratizándose, y la gente de copete dejó de concurrir a ellos, hasta que en 1772, y favorecido por el rumboso virrey Amat, un italiano o francés, llamado Francisquín, estableció en la calle de la Merced un café (el primero que tuvimos en Lima) que podía hacer competencia al mejorcito de Madrid.
    • 1892 Fdz Medina, B. Charamuscas [1892] Ur (CDH )
      Con aumento de contoneo, estiramiento del saco, una tosecita de despejo y doble molinete del tala, entró nuestro hombre por el zaguan oscuro de un café, tan mal enfachado como todos los de su pinta y laya, que son celdillas de la repugnante colmena asentada en el barrio llamado con acierto "de los peligros".
    • 1917 Arniches, C. "Tiros" 160 Madrid castizo Esp (CDH )
      Y que el día que el Gobierno se decida (si se decide) a suprimir ese indizno tiroteo, que toda la juventuz femenina que está afinando la puntería en bares y cafeses va a ser un contingente pa la perdición social.
    • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] Ur (CDH )
      Ella dobló hacia San José. Iba al apartamento, claro. Yo entré en un cafecito bastante mugriento, donde me sirvieron un cortado en un pocillo que aún tenía pintura de labios. No lo tomé, pero tampoco le reclamé al mozo. Estaba agitado, nervioso, intranquilo.
    • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )

      Cayeron en manos de mi compadre Pepito Monagas algunos de estos turistas, la mitad, pisco más, pisco menos, eran americanos, y la otra mitad, ingleses. Desde luego, todos chones. Pepe los sarandeó unas horas de aquí pa allí y beberretió con ellos a salto de mata y les colocó, con la consiguiente comisión, unas cajillas de cigarros rubios—Luquis Traque, Gol Flaque, sétera—. Y hasta sacó sus peniques de acuerdo con los camareros, cobrando aquéllos de más y táa y cuáa... Echaron el ancla ay por ese Fuera la Portada, en un cafén de rompe y rasga. Parece que allí uno de lo choneshubo de eschársela más de la cuenta, rabajando acá: de que si la población cabía en una parque de Londres, de que si la iglesia de Colón era un cuento, de que si las guaguas pa arriba, de que si la bomba anémica pa abajo...

    • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )
      Éstos no concurrían al café, sino a las cervecerías y a las tabernas. Las conversaciones y los versos iban y venían hasta la madrugada. Mis estudios se iban resintiendo.
    • 1994 Cuvi, P. Ecuador [1994] Ec (CDH )
      La aventura de conocer Quito no termina en el recorrido del Centro Histórico, pues las manifestaciones artísticas y culturales se han ampliado hacia el norte de la urbe, trocándose en altos edificios, paisajes encantadores, plazas, teatros, cafés, almacenes de artesanía, parques, museos, bares, discotecas; todo un complejo metropolitano cuya flamante mezcla de estilos arquitectónicos y formas de vida es un reflejo de las influencias culturales y de la identidad a ratos confusa del quiteño actual.
    • 2001 Henríquez Gratereaux, F. Empollar [2001] RD (CDH )
      A fines del siglo XIX todos los marxistas europeos estaban sentados en los cafés, con la misma expresión facial de los alucinados y de los místicos. Algunos de ellos eran petardistas que vivían más cerca del arte y la bohemia que de la política. Disfrutaban del aura revolucionaria, de la gracia de lo emergente y prometedor.
    • 2010 Tolentino, J. "Festival Indie" Séptimo vicio Esp (CORPES)
      Después de diez años he ido conociendo, valorando y echando de menos esta playa probablemente única por su sabor, su paisanaje, sus barrios, sus tabernas, sus cafés, sus terrazas y ese rincón de La Puntilla...
    • 2025 Pepe Arias, G. "Carpincho bar temático" [20-03-2025] Clarín (Buenos Aires) Ar (HD)
      Una particularidad que tiene el local es que una pared está totalmente tapizada con dibujos de capibaras. La historia de esa pared comenzó con el dibujo de una niña que al ir al café les dejó de regalo su arte.
    • 1712 Anónimo Trad Conducta aliados p. 41 Esp (BD)
      Los Cafees, que están en la parte de Vvhithall, fueron assistidos despues de algun tiempo, ó por gente enemiga de el ministerio presente, ó por oficiales de Guerra; con que no se debe estrañar, que en las casas de Café se hallen dictamenes contrarios á la Paz.
    • 1753 Miravel Casadevante, J. Trad Dicc histórico Moreri, IV Esp (BD)
      FLAMSTEED, (Juan) [...] Pero murió Flamsteed antes que fuesse acabada, á 18 de henero de 1720 á los 78 de su edad. Veese su retrato en el hospital de los inválidos en Greenwich. Era de corta estura, flaquíssimo, y tenía la costumbre de passar una parte del dia en un café, y la noche en observar.
    • 1768 Azara, J. N. "Cartas Roda 1768" I, 70 Cartas Roda Esp (CDH )
      Es un gusto oir las pestes que él, Azpuru, Pisani, el secretario y el postulador, dicen unos de otros: por todos los cafés de Roma corre este platillo regalado. Todos los dichos han creido, cada uno de por sí, pillarse por este medio el favor del P. confesor, y hacerse quién Papa, y quién cardenal; ya ve vd. que con tan buenos principios era imposible que no se metiera entre ellos la division, y que no fuera la causa á rodar; así ha sido, y vd. verá qué cositas sucederán.
    • 1772 Cadalso, J. Supl Eruditos violeta [1818] 199 Esp (CDH )

      [...] nada de esto sé, ni he sabido, ni sabré, ni creo me importa saber para nada de este mundo, ni del otro; pero quiero saber que es el Vauxhall de Lóndres, los músicos de Amsterdam, de Luxembourg de París, cómo se monta la parada en Postdam, qué altura tienen las casas en Viena, quántos teatros hay en Nápoles, quántos cafées en Roma, y... Interrumpióme mi padre con blandura diciendo: ven á tomar chocolate conmigo á mi quarto, y óyeme, no como á un padre que te impone respeto, sino como á un amigo que desea tu bien.

    • 1772 Cadalso, J. Supl Eruditos violeta [1818] 227 Esp (CDH )

      Algo me he detenido en esto, pero es preciso perdonarme, porque es tanto el enfado que tomo, quando veo que se atiende á la Agricultura, que con la bilis exâltada soy capaz de estar charleando ocho dias: y así, como iba diciendo, señor Don Manuel, otros escriben sobre el Derecho público universal, que aunque sea á Wateltraducido, eso maldita la cosa quiere decir; otros hacen nuevas invenciones de brageros con resortes, de cuya máquina no he usado por la misericordia de Dios, ni creo que tenga en ella mucho despacho, porque desde que estan las calles como las salas, disminuyó el numero de quebrados, y desaparecieron los retíticos; mire vmd. el bien que nos ha venido con esta limpieza: otros se ponen á leer en este café ó en el otro, para que los tengan por aplicados y doctos, quando en realidad no son una cosa ni otra [...].

    • 1772 Cadalso, J. Supl Eruditos violeta [1818] Esp (CDH )
      Yo he estado en Francia, no hay café que no sepa, no hay cómica á quien no haya hablado tres ó quatro veces, he visto una á Diderot, dos á D'Alembert, tres á Marmontel, y me parece que conozco al que hizo el carro volante: vaya que no se puede sufrir el fetor de esa violeta, y si yo quisiera hacerla que apestáse á todos tanto como á mí, habia de... Ya me tienen vmds. apestado á mí (les dixo á todos los Violetos este pariente mio) pues no hay paciencia para oirlos delirar de ese modo [...].
    • 1774 Anónimo Colegialas moda [1932] Tonadillas teatrales Esp (CDH )
      Colegiala 1.ªTú andabas corriendo, / de aquí y de allí, / cuantas hosterías / tenía Madrid. / Ibas a paseos, / al café y figón, / y sólo tratabas / gentes de galón. / Ya no apetecías / sino fricasé, / y hoy pan y morcilla / quisieras tener.
    • 1780 RAE DRAE (1.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. La casa, ó sitio destinado para juntarse á conversacion, y beber CAFÉ, y otros licores.
    • 1784 Arroyal, L. Epigramas [1784] Esp (CDH )

      A Don Lucas

      Sin tener rentas, ni oficio / vives, Don Lucas, alegre, / y ni toros, ni comedias, / ni café ni fonda pierdes. / Tú cortejas, tú regalas, / tú vistes muy petimetre, / bienes, criados, alhajas / y caballo y coche tienes. / Pues yo una de quatro cosas / juzgo, Don Lucas, que eres / y es: ó ladron, ó judío, / ó chismoso, ó alcahuete.
    • 1786 Montengón, P. Eusebio [1998] Esp (CDH )
      Bridge, a quien estas mismas cosas tocante a artes y ciencias, no le venían de genio, procuraba interrumpir el estudio y aplicación que ponía en ellas Eusebio con otros divertimientos que ofrecía el país, llevándolos ya a Spring Garden, ya al Vauxhall, con el pretexto de beber la cerveza de Burton, * a que añadía como cosa indispensable las visitas a los cafés.
    • 1787 Iriarte, T. Señorito mimado [1986] 156 Esp (CDH )
      PANTOJA / Como empezó / mi amo desde muy temprano / a campar por su respeto, / y holgarse muy a su salvo, / sin que le tomasen cuentas / ni le siguiesen los pasos, / bien se deja discurrir / qué poco le habrán faltado / amigotes que le enseñen / a gastar con todo garbo, / a frecuentar las insignes / aulas de Cupido y Baco, / cafees, [...] mesas de trucos, / nobles garitos, fandangos / de candil, y otras tertulias / perfumadas del cigarro.
    • 1790 Fdz Moratín, L. Carta Correo Madrid [1973] 110 Epistolario Esp (CDH )

      Responderé a los reparos; no ciertamente porque pretenda convencerle, que no aspiro a tal victoria, sino porque habiendo oído parte de ellos en boca de algunos que por modestia o compasión no los publican, contentándose con agitar estas qüestiones en la puerta del Sol, en las tiendas, en los cafés, en las librerías y en los portales, me pareció que dirigiendo mi respuesta a uno, hablaría con muchos, y que acaso sería éste un medio el más a propósito para excitarlos a ilustrar al Público con sus observaciones; pues si no lo hacen, será a mi entender una pérdida irreparable para nuestra literatura.

    • 1791 Jovellanos, G. M. Diario 1791 [1994] Diario Esp (CDH )
      Fuimos allá al café; convite para ir a Portugalete por la ría, y fui yo; esta partida agradable se compuso de las dos señoras de Gacitúa, Sesma, Campomanes, dos hijas del marqués de Hervías, dos hijos suyos seminaristas, y otro que es el primogénito del duque de Granada de Ega; corrimos la ría por espacio de dos leguas; sus orillas son deliciosísimas; a la izquierda el lugar de Albia, que es amenísimo, y una isla enfrente; a la derecha Olaviaga y mucha población continuada; más adelante, a la izquierda, el astillero de Zorroza, donde se construían paquebotes para los correos; vista del convento del Desierto, muy deliciosa, así como la de sus contornos.
    • 1792 Fdz Moratín, L. Comedia nueva [1994] Esp (CDH )
      Porque no vengo a predicar al café. Porque no vierto por la noche lo que leí por la mañana. Porque no disputo, ni ostento erudición ridícula, como tres, o cuatro, o diez pedantes que vienen aquí a perder el día y a excitar la admiración de los tontos y la risa de los hombres de juicio.
    • c1788-c1796 Forner, J. P. Exequias Leng cast [2000] Esp (CDH )

      Aquéllos decían, arrugando la frente y frunciendo el hocico con desdén ceñudo y despreciador, que, por darse a los estudios fútiles, tales como la filosofía, la historia, las antigüedades nacionales, la crítica y la elocuencia, desconocía la solidez magistral de su profesión, en que tan grandes y maravillosos progresos hicieron los famosos intérpretes que explicaron las leyes sin filosofía, sin historia, sin antigüedades, sin crítica y sin otras pataratas de este jaez; y los otros se desgañitaban en los cafés, en las tertulias y en burdeles, que a buena hora trataba de entremeterse en el país del buen gusto un literato mostrenco, criado entre las telarañas de la universidad y embadurnado con el cieno asqueroso de los pragmáticos, bastante por sí para enturbiar la racionalidad más despejada y lustrosa.

    • 1790-1796 Jovellanos, G. M. Memoria policía [1997] Esp (CDH )
      Hace también gran falta en nuestras ciudades el establecimiento de cafés o casas públicas de conversación y diversión cotidiana, que, arreglados con buena policía, son un refugio para aquella porción de gente ociosa, que, como suele decirse, busca a todas horas donde matar el tiempo.
    • 1799 Anónimo Moderna educación [1932] Tonadillas teatrales Esp (CDH )

      Coplas.

      En cafés, Prado y tertulias, / Demostrar mucho valor / y echar a correr de miedo, / cuando llega la ocasión, / a esto se llama en el día / la moderna educación. / * A los quince años las niñas / no hacer ninguna labor / y ser maestras consumadas / en la cátedra de amor, / a esto se llama en el día / la moderna educación. * / Gobernar toda la Europa, / dar proyectos a montón / y no saber ajustar / las cuentas al comprador, / A esto se llama en el día / la moderna educación. /
    • 1820 Fdz Moratín, L. Cartas 1820 [1973] Epistolario Esp (CDH )
      Escribo ésta en un Café, porque en el quarto que me ha tocado en la posada, entre muchas cosas que le faltan, una es la luz.
    • 1825 Núñez Taboada, M. Dicc lengua castellana (NTLLE)
      CAFÉ, s. m. Simiente del tamaño de habas pequeñas, la planta que la produce, la bebida que se hace de ella y la casa pública donde se sirve.
    • 1816-1827 Fdz Lizardi, J. J. Periquillo Sarniento [1997] Mx (CDH )
      Me fui a un café, donde me hice servir una taza del tal licor con su correspondiente mollete, y a la vuelta dejé en el bodegón dos reales y medio depositados para que me diesen de comer al mediodía; compré medio de cigarros y me volví al truquito con cuatro reales de principal, pero aliviado del estómago y contento porque tenía segura la comida y los cigarros para aquel día.
    • 1828 Larra, M. J. Café [2000] Fígaro Esp (CDH )
      Este deseo, pues, de saberlo todo me metió no hace dos días en cierto café de esta corte donde suelen acogerse a matar el tiempo y el fastidio dos o tres abogados que no podrían hablar sin sus anteojos puestos, un médico que no podría curar sin su bastón en la mano, cuatro chimeneas ambulantes que no podrían vivir si hubieran nacido antes del descubrimiento del tabaco [...].
    • 1832 Larra, M. J. Empeños y desempeños [2000] Fígaro Esp (CDH )
      Llegamos al café, una de las lonjas de empeño, digámoslo así, y comencé a sospechar desde luego que esta aventura había de producirme un artículo de costumbres.
    • 1833 Larra, M. J. Varios caracteres [2000] Fígaro Esp (CDH )

      En estos casos, que muy a menudo me suceden, suelo echar mano del sombrero y la capa, y no pudiendo fijar mi atención en una sola cosa, trato de fijarla en todas; sálgome a la calle, éntrome por los cafés, voyme a la Puerta del Sol, a Correos, al Museo de Pintura, a todas partes, en fin, y en ninguna puedo decir que estoy en realidad.

    • 1834 Larra, M. J. Entre qué gentes [2000] Fígaro Esp (CDH )

      Era por la mañana: la fatiga y el calor nos habían dado sed: entramos en un café y pedimos sorbetes.

    • 1835 Larra, M. J. Hombre-globo [2000] 326 Fígaro Esp (CDH )
      Es un error. Tanto valdría llamar ojos de la tierra a las grietas que produce un volcán. Ni más ni menos que una piedra, no se mueve de su sitio si no le dan un empellón; de la aldea donde nació (si es que el hombre-sólido nace; yo creo que al nacer no hace más que variar de forma), del café donde le pusieron a servir sorbetes, del callejón donde limpia botas; del buque donde carga las velas o les toma rizos; del regimiento donde dispara tiros; de la cocina donde adereza manjares; de la esquina donde carga baúles; de la calle donde barre escorias; de la máquina donde teje medias; del molino donde hace harina; de la reja con que separa terrones.
    • 1836 Larra, M. J. Teatros [2000] 468 Fígaro Esp (CDH )
      Cuando los hombres, reconociendo sus derechos y ocupándose en adelantarlos, pueden discutirlos en alta voz en paseos, casas y cafés, la realidad no tarda en ocupar el lugar de la ficción; la escena verdadera del mundo real en que cada uno es llamado a ser actor, y a hacer tarde o temprano un papel, debe interesarnos mucho más que la representación en cabeza ajena de las virtudes y los vicios, cuadros entonces muy secundarios en la galería de la vida.
    • 1847 Estébanez Calderón, S. Escenas andaluzas [1985] 342 Esp (CDH )
      Mientras otros mis compañeros de inferior edad y más bajos pensamientos se enamoraban con fe ciega, pero con menos afición, de los pañizuelos, carteras, petacas, cartapacios y otras menudencias que se embozaban honestamente en este bolsillo o aquella faltriquera, sacándolos de su morada sin venia y beneplácito del gobernador o vicario, yo, dando por insegura, aunque muy sabrosa por lo lucrativa, aquella nueva especie de corso, daba en tanto modesto entretenimiento a mi filosofía peripatética, paseando, discurriendo y divagando por entre los trebejos de los cafés y tertulias, y por entre los andenes y lunetas de los coliseos y teatros, dando agradable cebo así a esta nueva clase de caza y montería.
    • 1850 Sanz Pz, J. Ajeno viste p. 23 Esp (BD)
      Guz. So pelagato, / á mí me dice usté eso, / cuando siempre ha sio usté un trasto / jambron, que por los cafese / ha andao coliyas casando / por esas cayes rompiendo / lo que tíe usté, sapatos.
    • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )
      ¿No ves esos hombres de aspecto tremebundo y sangriento, que de algunos meses a aquí han salido, creo que de los infiernos, y que se encuentran en los cafés, en las calles, en las plazas, en las puertas sacras y puríficas de los templos, con sus inmensos puñales a la cintura, afilados como el perfil de la A mayúscula?
    • 1864 Bécquer, G. A. Celda [1985] 111 Esp (CDH )
      Paréceme asistir de nuevo a la Cámara, oír los discursos ardientes, atravesar los pasillos del Congreso, donde entre el animado cuchicheo de los grupos se forman las futuras crisis, y luego veo las secretarías de los ministerios, en donde se hace la política oficial, las redacciones, donde hierven las ideas que han de caer al día siguiente como la piedra en el lago, y los círculos de la opinión pública, que comienzan en el casino, siguen en las mesas de los cafés y acaban en los guardacantones de las calles.
    • 1870 Mansilla, L. V. Indios Ranqueles [1957] Ar (CDH )

      La historia de cualquier hombre de esos que nos estorban el paso, es más complicada e interesante que muchos romances ideales que todos los días leemos con avidez; así como hay más chistes y más gracia circulando en este momento en el más humilde café, que en esos libros forrados en marroquín dorado, con que especula el ingenio humano.

    • 1871 Facundo (José Tomás de Cuéllar) HChucho [1890] Mx (CDH )
      Gonzalez se enflaqueció en quince días, y lejos de buscar en su casa el solaz y el descanso, y de ir con ansia á probar la miel de los placeres domésticos se fastidiaba sentado en un café, ó inventando nuevos modos de distraerse.
    • 1845-1874 Sarmiento, D. F. Facundo [1993] 255 Ar (CDH )
      En Puente Márquez deja atónito al ejército con sus hazañas, y después de todas aquellas correrías, queda en Buenos Aires con los demás oficiales de Lavalle. Arbolito, Pancho el ñato, Molina y otros jefes de la campaña eran los altos personajes que ostentaban su valor por cafés y mesones. La animosidad con los oficiales del ejército era cada día más envenenada.
    • 1862-1875 Blest Gana, A. Martín Rivas [1983] Ch (CDH )
      Desde entonces descuidé mis estudios, que había cursado con ejemplar aplicación para casarme con Matilde, al recibir mi título de abogado. En lugar de asistir a las clases, frecuenté los cafés y maté horas enteras tratando de aficionarme al billar. Allí contraje amistad con algunos jóvenes de esos que gritan a los sirvientes y hacen oír su voz cual si quisieran ocupar a todos de lo que dicen.
    • 1875 Palma, R. Tradiciones peruanas III [1967] II, 151 Pe (CDH )
      Estos sitios fueron poco a poco democratizándose, y la gente de copete dejó de concurrir a ellos, hasta que en 1772, y favorecido por el rumboso virrey Amat, un italiano o francés, llamado Francisquín, estableció en la calle de la Merced un café (el primero que tuvimos en Lima) que podía hacer competencia al mejorcito de Madrid.
    • 1879 Selgas Carrasco, J. Hechos [1889] Esp (CDH )
      Una tarde salió el ingrato de un café que probablemente tendría costumbre de frecuentar, y, como el ratón en la boca del gato, se metió en una calle obscura y desierta, á cuyo extremo lo esperaba la víctima de su inconstancia. Noemia estaba allí como la muerte está en todas partes.
    • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )
      En efecto, ¿quién que abriga un alma de poeta no se inspira a la vista de esa hilera de casas desiguales de nuestra derecha, en que sobresalen los altos balcones de la solariega del Conde de Peñalver? ¿o a la de esta alameda sin árboles que termina en el café de Paula, ahora a oscuras y desierto? ¿o a la del hospital del mismo nombre en el fondo, que parece una pirámide egipcia, desde cuya ennegrecida cima, según dijo Bonaparte, nos contemplan los siglos? ¿o del lado opuesto, la de la oscurísima masa del navío Soberano, clavado, por decirlo así, en las serenas aguas de la bahía?
    • 1884 Cané, M. Juvenilia [1999] Ur (CDH )
      Durante un año siendo ya mocitos, nos hemos escapado casi todas las noches para hacer una vida de vagabundos por la ciudad, en los cafés, en aquellos puntos donde Shakespeare pone la acción de su Pericles, y sobre todo, en los bailes de los suburbios, de los que algunos condiscípulos, ignoro por arte de quién, tenían siempre conocimiento.
    • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )
      Perdió aquel refugio de sus horas desocupadas que eran muchas, y anduvo como alma en pena vagando de café en café hasta que al cabo de algunos años tropezó con don Santos Barinaga en el Restaurant y café de la Paz, donde todas las noches el enemigo implacable del Magistral se preparaba a mal morir bebiendo un cognac con honores de espíritu de vino.
    • 1886 Blasco, E. Contemporáneos [1905] 15 Esp (CDH )

      Y daba un alarido que hacía venir al sereno corriendo y haciendo sonar las llaves y la pica, y creyendo que nos matábamos. Y había que ceder y meterse á veces en unos restaurants, en unos cafés... ¡me valga Dios! como diría Peña y Goñi.

    • 1887 Cambaceres, E. Sangre [2003] Ar (CDH )
      Ni el vapor capitoso de los vinos, ni la camaradería bulliciosa de sus amigos, ni el vaivén, la confusión, el movimiento de las calles, la pública animación en los paseos, en los cafés, en los teatros, bastaban a arrancarlo de su hondo ensimismamiento; ni aun sus amores mismos, ni aun Máxima, con la que impensadamente, como al acaso, se encontraba, cuyos pasos seguía de una manera mezquina, por el hábito sólo, por la costumbre de seguirlos y en quien detenía como un autómata los ojos, a quien miraba sin ver, inconsciente, sin saber, absorto todo entero en la idea fija.
    • 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] Esp (CDH )
      Bitadura fue uno de los más populares de su tiempo, y cuando, después de haber corrido borrascas en todos los mares de los dos mundos, dio en antojársele que no le llenaban, por entero, al llegar a Santander, los entretenimientos del café de la Marina, las parrandas nocturnas, las culebras * en la romerías y otras hazañas de rigor en el gremio, algunas de ellas harto pueriles [...] se fue a pedir a un piloto jubilado, más por falta de salud que por sobra de años, la única hija que tenía, moza a la sazón, en la flor de su primavera [...].
    • 1889 Fdz Orbegozo, L. "Café cantante" [17-03-1889] La Tempestad (Segovia) Esp (HD)
      El que entra por primera vez en un cafese de esta clase, sale escandalizado de todo cuanto ha visto y oído. ¡Se oyen frases!... / Además, repugna el ver un pianista acompañando á las cantantes que ejecutan, bajo todos conceptos, tangos indecentes y habaneras pornográficas [...].
    • 1879-1890 Campoamor, R. Poética [1902] Esp (CDH )
      He visto alguna vez a este bondadoso anciano sentado humildemente á la mesa de un café, mientras pasaban orgullosos por su lado escritorzuelos exagerados, de los cuales ya nadie se acuerda, y estoy seguro de que ante aquella generación desagradecida, le decía á Arriaza su conciencia lo que el Cardenal Leneau al Príncipe de Condé, cuando éste caía bajo el peso de la calumnia:
    • 1892 Fdz Medina, B. Charamuscas [1892] Ur (CDH )
      Con aumento de contoneo, estiramiento del saco, una tosecita de despejo y doble molinete del tala, entró nuestro hombre por el zaguan oscuro de un café, tan mal enfachado como todos los de su pinta y laya, que son celdillas de la repugnante colmena asentada en el barrio llamado con acierto "de los peligros".
    • 1895 Lpz Bago, E. Separatista [1997] Esp (CDH )
      Le sorprendía encontrar en la lectura de los periódicos, en la oratoria de los tribunos parlamentarios, en la chismografía de los cafés, el espíritu oposicionista mucho más arraigado, más fuerte que en Cuba, y también más hábil y peor intencionado. Fuera el gobierno que fuese, liberal o conservador, contaba desde luego con la impopularidad entre todos los gobernados.
    • 1897 Pz Galdós, B. Misericordia [1993] 89 Esp (CDH )
      Y después de pedir en la parroquia por la mañana, y por las tardes en la calle, te sobra tiempo para ir un ratito al café... Eres de lo que no hay; y si en el mundo hubiera justicia y las cosas estuvieran dispuestas con razón, debieran darte un premio... Bueno, hijo: pues lo que es esta tarde no te dejo trabajar, porque tienes que hacerme un servicio...
    • 1898 Ganivet, Á. Pío Cid [1983] Esp (CDH )

      Pío Cid no tenía ningún vicio: no fumaba, no iba al café ni al teatro, ni salía nunca por la noche; hasta en las cosas más precisas, como comer, beber y vestir, era muy ahorrativo; comía poco y alimentos muy ligeros, generalmente legumbres; *no bebía más que agua, y esto solo alguna vez en verano, y no tenía más ropa que la puesta, ni quería jamás comprar un traje nuevo mientras el puesto podía prestar decente servicio [...].

    • 1899 Rodó, J. E. Rubén Darío [1956] 75 Ur (CDH )
      El recuerdo de una aventura galante, de un posarse en la rama del amor volandero, la cena de una noche de carnaval en el gabinete de un café parisiense. La estrofa de Brizeux, el monorrimo ternario de los himnógrafos medioevales —castellanizado en El Faisán de manera propia para hacerle quedar, de esta vez para siempre, entre las copas y los tirsos de nuestra métrica—, se rinde blandamente para recibir en su seno este oro líquido, excitador y dulce.
    • 1902 Díaz Rdz, M. Sangre Patricia [1925] 144 Ve (CDH )
      Otras veces, en el sueño, discurría por jardines partidos de sendas rosadas, cuyas flores cándidas, de vago reflejo azul, se enhilaban figurando sartas de perlas, ó se apiñaban en colgantes racimos de ópalos, mientras él miraba desde la terraza del café, en el balneario del Lido, correr, sobre la glauca superficie casi inmóvil del Adriático, las velas de púrpura, tales como inquietas llamas de amor á través de una vida muy quieta.
    • 1895-1902 Unamuno, M. Casticismo [1991] Esp (CDH )
      No hay Joven España ni cosa que lo valga, ni más protesta que la refugiada en torno a las mesas de los cafés, donde se prodiga ingenio y se malgasta vigor. Y esos mismos oradores protestantes de café, briosos y repletos de vida no pocos, al verse en público se comprimen, y perlesiados y como fascinados a la mirada de la bestia colectiva, rompen en ensartar todas las mayores vulgaridades y los cantos más rodados de la rutina pública.
    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
      Convinieron en que Patricio iría á escribir al café vecino y volvería con la carta.
    • 1905 Pardo Bazán, E. Quimera [1991] 194 Esp (CDH )

      Ayer, por la tarde, subió con un recado de la portera, y Cenizate saltó: «La señámarquesa de Regis, por el teléfono, que cuándo podrá el señorito pasar por su casa...» ¿Marquesa de Regis? No sé quién es... Buenos oficios de la Palma, ¡de fijo! «¿Lo ves?»repetía Marín. Por la noche, en el café, viéndome en un instante de abatimiento, me interrogó [...].

    • 1908 Álvz Quintero, S. / Álvz Quintero, J. Caín [1924] Esp (CDH )

      Alfredo.Una desgracia más. El padre, viéndolo así, para pocos días, le llenó la cartera de billetes y le dijo: "Anda, véte a Madrid: diviértete lo que te queda de vida."Nos hemos conocido en el café.

    • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] 56 Esp (CDH )
      Así, cuando iba a un café o al teatro salía por la misma puerta por donde había entrado para ir recogiendo el misterioso hilo.
    • 1913 Rubén Darío Prólogo [1950] Cuentos Ni (CDH )

      — Señor —me dijo—, hace tiempo que deseaba tener una entrevista con usted. Le he buscado por todos los cafés y bares; porque... conociendo su historia y su leyenda... ¿Usted comprende?

    • 1914 Cestero, T. M. Sangre [2003] RD (CDH )
      La realidad, la verás desnuda, tal cual es, a través de una copa de champaña, en compañía de una griseta, en un café de la plaza de la Sorbona.
    • 1914 Unamuno, M. Niebla [1995] 75 Esp (CDH )

      Una vez comentan aquella su frase de que el Sr. Cervantes (don Miguel) no carecía de algún ingenio, *y parece se escandalizan de la irreverencia; otra se enternecen por esas sus melancólicas reflexiones sobre la caída de las hojas; ya se entusiasman por el grito ¡guerra a la guerra! que le arrancó el dolor de ver que los hombres se mueren aunque no los maten; ya reproducen aquel puñado de verdades no paradójicas que publicó después de haberlas recojidopor todos los cafés, círculos y cotarrillos, donde andaban podridas de puro manoseadas y hediendo a ramplonería ambiente, por lo que las reconocieron como suyas los que las reprodujeron [...].

    • 1916 Arniches, C. Srta Trevélez [1993] Esp (CDH )
      ¿Qué alegría va a tener esta juventud que se forma en un ambiente de envidia, de ocio, de miseria moral, en esas charcas de los cafés y los casinos barajeros?
    • 1917 Arniches, C. "Tiros" 160 Madrid castizo Esp (CDH )
      Y que el día que el Gobierno se decida (si se decide) a suprimir ese indizno tiroteo, que toda la juventuz femenina que está afinando la puntería en bares y cafeses va a ser un contingente pa la perdición social.
    • 1919 Enrique Gómez Carrillo (Enrique Gómez Tible) París [1919] Gu (CDH )
      El café en que ellos se reunían todas las noches, después de cenar, también me parecía muy poco parisiense, muy poco literario, muy poco galante. Cuando yo entré en él por primera vez, no experimenté ante el espectáculo algo provinciano, algo escolar y algo aburrido de su gran hall, sino sensaciones de tristeza y de desconsuelo.
    • 1920-1924 Valle-Inclán, R. M. Luces Bohemia [1995] Esp (CDH )
      Mesas de mármol. Divanes rojos. El mostrador en el fondo, y detrás un vejete rubiales, destacado el busto sobre la diversa botillería. El Café tiene piano y violín. Las sombras y la música flotan en el vaho de humo, y en el lívido temblor de los arcos voltaicos. Los espejos multiplicadores están llenos de un interés folletinesco.
    • 1926 Arlt, R. Juguete rabioso [1993] Ar (CDH )
      Si entrábamos en un café y en una mesa había un cubierto olvidado o una azucarera y el camarero se distraía, hurtábamos ambas; y ya en los mostradores de cocina o en cualquier otro recoveco, encontrábamos lo que creíamos necesario para nuestro común beneficio.
    • 1929 Mejía Nieto, A. Relatos nativos [1929] 84 Ho (CDH )

      Yo que solo tengo diez y ocho años; yo que estoy hecha a gozar a esa hora contigo (mujer de buen gusto); yo que a esa hora iba a los teatros o a los cafés, a las reuniones de confianza, cuando no a los buenos salones de baile; o sino a tomar el fresco a los paseos públicos. Yo que a esa hora repasaba en el piano las selecciones queme enviaba mi tío Rafael. En fin..

    • 1930 Ortega Gasset, J. Rebelión masas [2003] Esp (CDH )
      Los cafés, llenos de consumidores. Los paseos, llenos de transeúntes. Las salas de los médicos famosos, llenas de enfermos. Los espectáculos, como no sean muy extemporáneos, llenos de espectadores.
    • 1933 Mtz Estrada, E. Radiografía Pampa [1991] Ar (CDH )
      El cabaret es un café de mayor fuste. Es un salón donde las personas tienen el temor de que se las conozca. Parecen estar cohibidas porque todo el mundo pudiera saber que están allí.
    • 1938 Serpa, E. Contrabando [1973] Cu (CDH )
      Me cogió en el cafesito de Cuarteles y me volvió a contar el cuento del pe al pa, y cuando me dijo que la iba a matar tenía en los ojos una cosa rara; parecía que estaba mirando la muerte. Por mi madre que se me puso la carne de gallina y no hubiera querío estar en el pellejo de Julia.
    • 1939 Azaña, M. Velada Benicarló [1980] Esp (CDH )

      RiveraEs distinto. Precisamente yo presencié la escena de que usted fue actor en un café de Barcelona.

    • 1940 Bioy Casares, A. Invención Morel [1984] Ar (CDH )

      No abundaré sobre los peligros que acechan a esta isla, a la tierra y a los hombres, en el olvido de las profecías de Malthus; en cuanto al mar, hay que decir: en cada una de las grandes mareas he temido el naufragio total de la isla; en un café de pescadores, de Rabaul, oí que las islas Ellice o de las lagunasson inestables, unas desaparecen y otras emergen (¿estoy en ese archipiélago? El siciliano y Ombrellieri son mis autoridades).

    • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )
      Iba al club, jugaba algún truco en alguno que otro café, presenciaba los duros partidos de pelota en la cancha del bar La Marina. Tenía una buena reputación de virilidad; desdeñaba las propensiones débiles de esos parias a quienes algún cretino alude alguna vez boquiabierto como «ilustrados» o «cultos», e ignoraba otro idioma que el lenguaje duro y directo de la vida.
    • 1943 Sinán, R. Plenilunio [1961] Pa (CDH )
      Joe y yo nos alojamos en un hotel de Montparnasse, y nos pasábamos la mayor parte del tiempo en los cafés del barrio. La Rotonde y Le Dome habían abierto sus puertas nuevamente. La enorme diferencia era que ahora sus sillas estaban siempre ocupadas por los soldados nazis.
    • 1945 Laforet, C. Nada [1997] Esp (CDH )
      Barcelona era también unas aceras anchas húmedas de riego, y mucha gente bebiendo refrescos en un café... Todo lo demás, las grandes tiendas iluminadas, los autos, el bullicio, y hasta el mismo paseo del día anterior desde la estación, que yo añadía a mi idea de la ciudad, era algo pálido y falso, construido artificialmente como lo que demasiado trabajado y manoseado pierde su frescura original.
    • 1948 Sábato, E. Túnel [1986] Ar (CDH )
      Esta lógica me pareció de hierro y me tranquilizó bastante para decidirme a esperar con serenidad en el café de la esquina, desde cuya vereda podía vigilar la salida de la gente. Pedí cerveza y miré el reloj: eran las tres y cuarto.
    • 1949 Ayala, F. Cabeza cordero [1993] 110 Esp (CDH )
      [...] se veía a sí mismo —pero se veía, extrañamente, desde fuera, como la imagen recogida en una fotografía— niño de pantalón corto y blusa marinera corriendo tras de un aro por entre las macetas del patio, o yendo con su abuelo a tomar chocolate el domingo, o un helado, según la estación, al café del Zocodover, [...] donde el mozo, servilleta al brazo, esperaba durante mucho rato, en silencio, las órdenes del abuelito, y le llamaba luego «mi coronel» al darle gracias por la propina [...].
    • 1952 Casaccia, G. Babosa [1991] Py (CDH )
      Espinoza invitó a Ramón a entrar en un café a beber algo fresco, aunque no tenía un centavo en el bolsillo. Se calmó la sed con una caña. Ramón se sirvió un chopp. Espinoza le aconsejó que echase en la cerveza un poco de caña.
    • 1932-1952 Mihura, M. Sombreros [1993] Esp (CDH )
      Cinco girls. Vamos con Buby Barton hace ya un año. Y también con nosotros viene madame Olga, la mujer de las barbas. Su número gusta mucho. Hemos llegado esta tarde para debutar mañana. Los demás, después de cenar, se han quedado en el café que hay abajo...
    • 1953 Mutis, Á. Elementos desastre [1992] Maqroll Co (CDH )
      La primera luz se enciende en el segundo piso de un café. Un sirviente sube a cambiarse de ropas. Su voz gasta los tejados y en su grasiento delantal trae la noche fría y estrellada.
    • 1944-1956 Borges, J. L. Ficciones [1986] Ar (CDH )
      Recordó bruscamente que en un café de la calle Brasil (a pocos metros de la casa de Yrigoyen) había un enorme gato que se dejaba acariciar por la gente, como una divinidad desdeñosa. Entró. Ahí estaba el gato, dormido.
    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )

      Pues luego, me salía yo a la calle, con mi trajecito encima, bien maqueado, pañuelo de seda aquí, en el bolsillo este de arriba, ¿eh?, mi corbata, un reloj de pulsera de estos cronométricos, y me iba a darme un paseo por la Gran Vía. Poquito; ida y vuelta nada más, y descansado, para sentarme a renglón seguido en la terraza de un café, ¿cómo se llama ése?,

      Zahara, en la terraza del Zahara.

    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      Mire, aquí cerca, en Aquiles Serdán, hay un café rascuache. Espéreme allí para que nos tomemos algo y me calme. Al ratito lo alcanzo.
    • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] Ur (CDH )
      Ella dobló hacia San José. Iba al apartamento, claro. Yo entré en un cafecito bastante mugriento, donde me sirvieron un cortado en un pocillo que aún tenía pintura de labios. No lo tomé, pero tampoco le reclamé al mozo. Estaba agitado, nervioso, intranquilo.
    • 1941-a1961 Guerra Navarro, F. Cuentos Pepe Monagas [1976] Esp (CDH )

      Cayeron en manos de mi compadre Pepito Monagas algunos de estos turistas, la mitad, pisco más, pisco menos, eran americanos, y la otra mitad, ingleses. Desde luego, todos chones. Pepe los sarandeó unas horas de aquí pa allí y beberretió con ellos a salto de mata y les colocó, con la consiguiente comisión, unas cajillas de cigarros rubios—Luquis Traque, Gol Flaque, sétera—. Y hasta sacó sus peniques de acuerdo con los camareros, cobrando aquéllos de más y táa y cuáa... Echaron el ancla ay por ese Fuera la Portada, en un cafén de rompe y rasga. Parece que allí uno de lo choneshubo de eschársela más de la cuenta, rabajando acá: de que si la población cabía en una parque de Londres, de que si la iglesia de Colón era un cuento, de que si las guaguas pa arriba, de que si la bomba anémica pa abajo...

    • 1961 Sábato, E. Héroes [1986] Ar (CDH )

      ¡Quién le iba a decir al general y al suizo ése que un día aquí, a cincuenta metros del sagrario de La Nación, se iban a reunir sus amigos! A nadie se le ha ocurrido hacer el psicoanálisis de este fenómeno. Hay tantos cafés en Buenos Aires.

    • 1962 Fuentes, C. Muerte Artemio Cruz [1962] Mx (CDH )
      Caminaban despacio con las cabezas bajas y se detenían frente a cada aparador y decían qué bonito, qué caro, hay otra mejor más adelante, mira ése, qué bonito, hasta que se cansaban y entraban a un café y buscaban un lugar, alejado de la entrada por donde asomaban los billeteros de la lotería y se levantaba el polvo seco y grueso, alejado también de los mingitorios y pedían dos Canada Dry de naranja.
    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
      Tenemos dos horas, vamos al café del barrio árabe, ese cafecito triste donde se está tan bien.
    • 1945-1964 Cortázar, J. Final juego [1995] Ar (CDH )
      Bajó por Chacabuco, despacio, y a las siete menos diez se estacionó a unos metros de la puerta del café, después de dar dos vueltas a la manzana esperando que un camión de reparto le dejara el sitio. Desde donde estaba era imposible que los del café lo vieran. De cuando en cuando apretaba un poco el acelerador para mantener el motor caliente; no quería fumar, pero sentía la boca seca y le daba rabia.
    • a1966 Cáceres Lara, V. Tierra [1995] Cuentos Ho (CDH )

      Las amplias avenidas gritaban todos sus encantos. Las vitrinas llenas de luz y colorido exhibían las mil y una maravillas de las tiendas de lujo; los cafés llenos de gente vestida con elegancia; los bares congestionados y, sin embargo, silenciosos, en los que la muchedumbre desesperada y angustiada se sumía en una pesada penumbra de humo y de alcohol; las fachadas de los cines llenas de rótulos luminosos en los que el neón hacía maravillas de equilibrio [...].

    • 1967 Benet, J. Región [1996] 116 Esp (CDH )
      Es mucho más sencillo; si alguien se va de casa una tarde, cansado y aburrido hasta de las paredes, y se encamina a un café o un cine... qué demonio, no se va a volver a casa porque el café esté cerrado o el cine lleno. Supongo que buscará otro, eso es lo que yo creo; no hay que dar demasiada importancia a las cosas y, a la que menos, al matrimonio.
    • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes tigres [1967] Cu (CDH )
      Por Harsenio Qué que está trabajando aquí nos enteramos que ella trabajaba en la peluquería de Radiosentro que es ese edifisio grande donde está la estación de radio CMQ y hay un teatro y cafés y restoranes y muchísimas cosas más.
    • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] 110 Esp (CDH )

      Los escritores suelen ser más bien necios y pedantes y aseguran (salvo excepciones) que para esto de escribir se precisa un ambiente determinado y propicio: para algunos, tumultuario y anestésico (Bernanos, por ejemplo, que escribía en los cafés); para otros, recoleto y tupido de precauciones (Juan Ramón Jiménez, pongamos por caso, y otras flores de histeria).

    • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
      La gente estaba mirando, no llores hacía tres semanas que la buscaba, ¿y el hijito, Amalia? La hijita, sollozaba ella, sí, había nacido bien. Ambrosio sacó un pañuelo, le limpió la cara, la hizo estornudar, la llevó a un café. Se sentaron en una mesita del fondo.
    • 1970 Donoso, J. Obsceno pájaro [1990] 211 Ch (CDH )
      Pero en las tertulias de escritores y artistas de los cafés del centro, el vino era ordinario. Y aunque no lo fuera, no podía beber. Lo de siempre. Su estómago. ¡Maldito! Sucedía cada vez que iba a emprender un trabajo que lo apasionaba, como cuando de estudiante escribió su librito. Y al no beber quedaba excluido.
    • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )

      Todo es fogón. Pero al español la boca se le hace agua más veces al día que al inglés o al alemán; tampoco es el comer continuo de levantino auténtico —griego, turco o argelino— que mastica cacahuetes, ajonjolí, sandías o arrope por la calle, en el café o en su trabajo. El español lo digiere todo y, tal vez por ello, se defeca en cualquier lugar como cosa lo más natural del mundo.

    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )

      — Buen puro estás fumando.

      — Sí —sonreí—, me lo han dado.

      — ¿No has ido a comer a tu casa? —inquirió, con los ojos todavía empañados, Guada.

      — Que he ido luego al café con unos amigos.
    • a1973 Neruda, P. Confieso [1993] Ch (CDH )
      Éstos no concurrían al café, sino a las cervecerías y a las tabernas. Las conversaciones y los versos iban y venían hasta la madrugada. Mis estudios se iban resintiendo.
    • 1974 Saiz, G. Princesa [1974] Mx (CDH )
      Entonces me dijo si usted me promete que va a estar cuatro horas en el café cada día, yo la acepto y le doy el pase. Entonces me explicó que iba a ser muy alentador para los muchachos ir a oír todas las proezas que contaba yo, porque era payasísima en esa época.
    • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] Esp (CDH )
      Lucía un buen solete y había gente que aprovechaba la tibieza en las terrazas de los cafés. El boulevard de las Ramblas estaba vistoso: circulaban banqueros encopetados, militares graves, almidonadas amas que se abrían paso con las capotas charoladas de los cochecillos, floristas chillonas, estudiantes que faltaban a clase y se pegaban, en broma, riendo y metiéndose con la gente, algún tipo indefinible, marinos recién desembarcados.
    • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] Mx (CDH )
      La medicina era también algo con qué soñar cuando Palinuro y sus amigos se reunían en un café para hablar del cateterismo del corazón y se imaginaban nuevamente vestidos de blanco inmaculado, contemplando en una pantalla fluorescente el tubo de hule insertado en la vena del codo derecho y su paso a través de la vena innominada, la vena cava superior, la aurícula derecha y el ventrículo derecho hasta desembocar en la arteria pulmonar.
    • 1978 Galeano, E. Días [1979] Ur (CDH )
      Nos sentamos en un café; pedimos cerveza.
    • 1965-1980 Arenas, R. Mundo Alucinante [1997] 174 Cu (CDH )
      Así nos llegábamos al Palais Royal, donde nos poníamos a hacer un inventario de aquel lujo inútil que tiraban los reyes. Una vez recuerdo haber contado once cocinas, catorce cafés y doce teatros grandes y tres pequeños y hasta centenares de secretas con bureau o mesas de cambio de moneda y gente de peluca que suministraba, para limpiarse, agua de lavanda y alhuecema para salir con el trasero oloroso.
    • 1980 Vergés, P. Cenizas [1981] RD (CDH )
      Su madre se llamaba Altagracia y lo despertó a las siete para comunicarle la muerte del sargento Ramos en el café de la calle contigua. El hecho había ocurrido hacia las dos, según se comentaba, una hora más tarde de que Freddy llegara tambaleándose y se echara en la cama a medio desvestir.
    • 1980 Vergés, P. Cenizas [1981] 298 RD (CDH )
      Al pobre hombre, un negociante del mercado, de esos que van al campo para luego vender al por mayor, de un día para otro empezaron las cosas a salirle tan mal que se vio en la obligación de alquilarle la casa al primero que se la pidiera —y el primero fueron las tres maipiolas que regentan el café desde entonces —. Le señalo el detalle para que usted se haga una idea de cómo era que se presentaba el panorama en ese año del sesenta y uno.
    • 1981 Bryce Echenique, A. Martín Romaña [1995] Pe (CDH )
      Decidí probar suerte en un café. Fue mi primer contacto en Francia. Simpático el tipo del café, efectivo, nada de estarte contando su vida ni metiéndose en la tuya. Gestos breves, directos, como quien va de frente al grano. Nada de estar perdiendo el tiempo como en el Perú. Estamos jodidos los latinoamericanos.
    • 1982 Mujica Láinez, M. Escarabajo [1993] Ar (CDH )
      Los días de fiesta se instalaba con amigos a beber y a jugar al tabli, en alguno de los cafés entoldados que bordean el portezuelo, frente a las barcas que el agua mece.
    • 1983 Pombo, Á. Héroe Mansardas [1990] Esp (CDH )
      El dinero es cosa vuestra, vuestra, de los hombres, yo no estoy ni siquiera toda entera en este café cochambroso donde me has traído... yo soy una actriz una actriz ¿has olvidado eso también?
    • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia Co (CDH )
      Álvaro Parra entró un día a un café de Villavicencio y allí lo estaba esperando un tipo que llamaban Remache y le descerrajó los tiros y lo dejó muerto. Y poco tiempo después mataron a Portilla.
    • 1986 Bryce Echenique, A. Magdalena [1986] Pe (CDH )
      En París, para nosotros, el verano había llegado cuando Raúl aparecía en el café con su terno de hilo blanco, su corbata de lazo azul y blanca, a rayas, y una sarita que se quitaba sonriéndole a la vida. Cada noche en la puerta del café.
    • 1987 Muñoz Molina, A. Invierno Lisboa [1995] Esp (CDH )
      Creía en las casas antiguas con aparadores y cuadros y en los cafés con espejos. Supongo que la entusiasmaría el Metropolitano. ¿Te acuerdas del Viena, en San Sebastián? Era la clase de sitio donde a ella le gustaba citarse con sus amigos. Creía que hay lugares poéticos de antemano y otros que no lo son.
    • 1988 Prensa ABC, 26/04/1988 [1988] Esp (CDH )
      María me cita en un cafelito —que aquí se llama confitería— que hay en una esquinita del barrio Norte, en el Petit Callao. Y es así cómo nos vemos en la noche rutilante, encendida, de Buenos Aires, tan lejos de los problemas económicos de cada día. Hierve la capital y María ya está en su mesa cuando llego.
    • 1988 Rojo, J. A. Hotel Madrid [1988] Bo (CDH )
      Como bailar ebrio sobre los suelos de un viejo café, abrigados por la calma de las palabras. Casi un enigma.
    • 1989 Landero, L. Juegos [1993] Esp (CDH )
      Recuerdo que había un café con puertas giratorias. Se llamaba el Hispano Exprés. Yo iba algunos sábados por allí. La primera vez me llevó mi padre. Había muchos artistas e intelectuales y se pasaban toda la tarde hablando. Claro, que yo nunca entré.
    • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] 69 Esp (CDH )
      Cada viernes por la noche, Driscoll aparcaba su Chevrolet 1937 en una calle convenida el viernes anterior, del barrio de San Miguel y cuando el coche no aparecía sabías que encontrarías al yanqui en el café Hollywood, a las seis, a las seis en punto de la tarde.
    • 1991 Valenzuela, L. Novela negra [2004] Ar (CDH )
      Decidió entrar en un café para vigilar con más calma a través de las vidrieras.
    • 1993 Ferré, R. Batalla vírgenes [1993] PR (CDH )
      Además de trabajar part time en el Diario la Prensa como corrector de pruebas también trabajaba por temporadas en "Teatruras", la compañía de Tony Chiroldes, que montaba obras de teatro comprometido en los parques públicos de la capital y en los pequeños cafés de los pueblos de la isla.
    • 1994 Cuvi, P. Ecuador [1994] Ec (CDH )
      La aventura de conocer Quito no termina en el recorrido del Centro Histórico, pues las manifestaciones artísticas y culturales se han ampliado hacia el norte de la urbe, trocándose en altos edificios, paisajes encantadores, plazas, teatros, cafés, almacenes de artesanía, parques, museos, bares, discotecas; todo un complejo metropolitano cuya flamante mezcla de estilos arquitectónicos y formas de vida es un reflejo de las influencias culturales y de la identidad a ratos confusa del quiteño actual.
    • 1995 Britton, R. M. No pertenezco [1995] Pa (CDH )
      ¿De qué hablaríamos en los cafés, restaurantes, en las esquinas, las tabernas?
    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
      Entraron a un café tranquilo, acogedor. Patty escogió la mesa de la esquina. Se sentaron. Un mozo se acercó a ellos enseguida.
    • 2000 Quesada, R. Big Banana [2000] Ho (CDH )
      Paseó por el Village, entró en un café y apreció a las bellas actrices aspirantes a estrellas de cine. Fue a la 14 de Union Square a comprar cosas para Mirian, y seguidamente se dirigió a la 34 Street con el mismo propósito.
    • 2001 Henríquez Gratereaux, F. Empollar [2001] RD (CDH )
      A fines del siglo XIX todos los marxistas europeos estaban sentados en los cafés, con la misma expresión facial de los alucinados y de los místicos. Algunos de ellos eran petardistas que vivían más cerca del arte y la bohemia que de la política. Disfrutaban del aura revolucionaria, de la gracia de lo emergente y prometedor.
    • 2002 Aira, C. Varamo [2002] Ar (CDH )
      Terminada la partida, y lavados los platos (el dominó y la vajilla tenían algo en común), era la hora de asistir al café, esa institución arábiga de hombres tan característica de Centroamérica. Varamo no se lo perdía nunca.
    • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
      Los conductores no les prestan atención a las señales del tráfico cuando se divierten estudiando a las chicas sentadas en las vitrinas de los cafés o a quienes conversan en pequeños grupos con abrigos de piel, medias caladas bajo la minifalda y maquillaje rojo entre las cejas y las pestañas.
    • 2004 Monterroso, A. Literatura y vida [2004] 52 Gu (CDH )
      Jean-Paul Sartre (1905-1980) comenta con algún atropello, probablemente en el Flore, su café parisino favorito, su renuncia al Premio Nobel que le fue otorgado en 1964; en tanto que Gabriele d'Annunzio (1863-1938), en su casa del lago di Garda, se divierte parodiando algunos versos de la Divina comedia entre las bullangueras risas de sus amigas, que se lo celebran; y Thomas Mann (1875-1955) se contenta con saludar al público desde un hotel de no sé qué ciudad.
    • 2010 Tolentino, J. "Festival Indie" Séptimo vicio Esp (CORPES)
      Después de diez años he ido conociendo, valorando y echando de menos esta playa probablemente única por su sabor, su paisanaje, sus barrios, sus tabernas, sus cafés, sus terrazas y ese rincón de La Puntilla...
    • 2023 Ñufflo Hoyos, J. A. "Calmar ansiedad" SANNA Pe (CORPES)
      Por ejemplo, si los lugares concurridos disparan tu ansiedad, puedes empezar explorando espacios abiertos donde haya varias personas como un parque; luego subir la apuesta e ir a un café pequeño; intentarlo luego en un restaurante más concurrido, hasta que, cuando esté listo tu entrenamiento, puedas ir, incluso a un estadio deportivo o a un concierto. La clave es ir, poco a poco, desafiando los miedos.
    • 2024 RAE DLE (versión 23.8) (NTLLE)
      café. [...] m. Establecimiento donde se sirve y toma café, otras bebidas y algunos alimentos ligeros.
    • 2025 Pepe Arias, G. "Carpincho bar temático" [20-03-2025] Clarín (Buenos Aires) Ar (HD)
      Una particularidad que tiene el local es que una pared está totalmente tapizada con dibujos de capibaras. La historia de esa pared comenzó con el dibujo de una niña que al ir al café les dejó de regalo su arte.
    1. s. En ocasiones, en un complemento con de de charla, conversación o tertulia.
      docs. (1769-2023) 13 ejemplos:
      • 1769 Azara, J. N. "Cartas Roda 1769" Cartas Roda Esp (CDH )

        Tendrán vds. puntual razon de la distribucion de votos de cada dia, y creerán tener medido el cónclave á dedos: yo aposta, no quiero hablar de esta miseria, porque aquí es sola conversacion de cafés, y las listas de votos giran cada dia por todas las conversaciones.

      • 2023 Osman, F. "Política Gestión" Diario Alfil (Buenos Aires): diarioalfil.com.ar Ar (CORPES)
        En las charlas de café que siguieron a la elección provincial hubo múltiples observaciones, más y menos fundadas, que buscaban interpretar lo sucedido, explicar la diferencia que existió entre lo decretado por las urnas y lo anticipado por las encuestas, y hasta escudriñar en "lo que pudo haber sido" si tal o cual factor hubiese variado.
      • 1769 Azara, J. N. "Cartas Roda 1769" Cartas Roda Esp (CDH )

        Tendrán vds. puntual razon de la distribucion de votos de cada dia, y creerán tener medido el cónclave á dedos: yo aposta, no quiero hablar de esta miseria, porque aquí es sola conversacion de cafés, y las listas de votos giran cada dia por todas las conversaciones.

      • 1895 Pereda, J. M. Peñas [1995] Esp (CDH )

        No tenía yo, descuidado madrileño, juicio formado sobre esos males nuevos y esas nubes negras, a pesar de haber soñado con la mitad de ello la noche antes como en profecía de lo que había de pintarme Neluco al día siguiente; pero recordando vaguedades y lugares comunes que a propósito de tan delicada materia había leído muchas veces maquinalmente en los periódicos u oído sin atención en conversaciones de café, y uniéndolo todo a lo dicho por Neluco y a lo que, durante un buen rato, continuó diciéndome todavía, y, sobre todo, por la complacencia que yo sentía en engrandecer más y más la idea que me había formado del caballero de la torre, acepté de buena gana todos los pareceres del médico, y así fuimos entreteniendo la subida de la sierra, primera parte de nuestra larga jornada.

      • 1898 Ganivet, Á. "Carta Unamuno, I" Porvenir España Esp (CDH )
        No he olvidado, amigo y compañero Unamuno, aquellas tardes que usted me recuerda, ni aquellas charlas de café, ni aquellos paseos por la Castellana cuando, con el ardor y la buena fe de estudiantes recién salidos de las aulas, reformábamos nuestro país a nuestro antojo.
      • 1950 Casares, J. Introd Lexicografía moderna [1950] 122 Esp (CDH )
        Todos sabemos lo que significa el adverbio asaz , pero sabemos también que provocaría hilaridad intercalado en una charla de café: "¿Qué tal el estreno de anoche? — Es una astracanada asaz graciosa." ¿Por qué se produce este efecto? Porque asaz pertenece a la lengua escrita y es impropio de la conversación.
      • 1967 Zamora Vicente, A. Discurso Luces Bohemia [1967] 33 Esp (CDH )
        Es el tantas veces citado como portador del cadáver de un hijo por los cafés, pidiendo dinero para enterrarle, y quien vendió a su mujer, o se la jugó, o quién podría poner ahora orden entre la verdad y la leyenda, acrecentada en las charlas de café y en las memorias quebradizas. La vida de Pedro Luis de Gálvez llegó hasta la guerra civil del año 36, y aún desempeñó papeles importantes en ella, hasta morir trágicamente al finalizar la contienda.
      • 1973 Castellanos, R. Mujer [1995] Mx (CDH )

        La apariciónde la primera novela de María Luisa Mendoza —Con Él, conmigo, con nosotros tres— constituye una hermosa lección, en los dos sentidos del término. En el de un ejemplo fehaciente para todos aquellos que piensan que la literatura es una hipótesis de trabajo y no una, praxis cotidiana; para los que rumian interminablemente en una tertulia de café las metas que habrá de alcanzar su obra maestra, que está madurando en una especie de Topos Uranosen el que los proyectos, las ideas, los planes no se encuentran con el obstáculo de la forma de expresión que habrán de adquirir y que los habrá de modificar.

      • 1981 Val, J. M. Llegará tarde [1983] Esp (CDH )
        —Lamento, Paco, que me haya dejado llevar por una inocua vehemencia de tertulia de café. El coronel y yo no pretendíamos polemizar. —Beigbeder asintió con ostensible acatamiento—. Simplemente, intercambiar información y puntos de vista. Mejor dicho, ni siquiera intercambiar. Es él quien me está ilustrando.
      • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] 143 Esp (CDH )
        Tal vez porque la canción sonara como fondo de alguna conversación de café, con Martínez Ubago en uno de sus viajes a la capital, desde Sabana de la Mar o con Vicente Lloréns, y a la canción asocias nombres de aquel tiempo: Serrano Poncela, Paz y Mateos, Bernaldo de Quirós, Granell, Gausach, Almoina...
      • 2002 Fuentes, C. Creo [2002] Mx (CDH )

        — Es probable. Pero un Dios visible, cotidiano, sentado precisamente en las tertulias de café, no sería Dios.

      • 2012 Peralta Sainz, Á. "Bielsa norteamericano" Capital (Santiago de Chile) Ch (CORPES)
        En verdad, la discusión recién comienza y es bastante probable que ésta resulte tan o más larga que las polémicas entre menotistas y bilardistas o esas eternas charlas de café en las que tratamos de ponernos de acuerdo por el mejor de la historia entre Pelé y Maradona. Para algunos, estas controversias podrían aclararse a punta de un sistema de estadísticas como el de Beane.
      • 2023 Osman, F. "Política Gestión" Diario Alfil (Buenos Aires): diarioalfil.com.ar Ar (CORPES)
        En las charlas de café que siguieron a la elección provincial hubo múltiples observaciones, más y menos fundadas, que buscaban interpretar lo sucedido, explicar la diferencia que existió entre lo decretado por las urnas y lo anticipado por las encuestas, y hasta escudriñar en "lo que pudo haber sido" si tal o cual factor hubiese variado.
      • 1769 Azara, J. N. "Cartas Roda 1769" Cartas Roda Esp (CDH )

        Tendrán vds. puntual razon de la distribucion de votos de cada dia, y creerán tener medido el cónclave á dedos: yo aposta, no quiero hablar de esta miseria, porque aquí es sola conversacion de cafés, y las listas de votos giran cada dia por todas las conversaciones.

      • 1895 Pereda, J. M. Peñas [1995] Esp (CDH )

        No tenía yo, descuidado madrileño, juicio formado sobre esos males nuevos y esas nubes negras, a pesar de haber soñado con la mitad de ello la noche antes como en profecía de lo que había de pintarme Neluco al día siguiente; pero recordando vaguedades y lugares comunes que a propósito de tan delicada materia había leído muchas veces maquinalmente en los periódicos u oído sin atención en conversaciones de café, y uniéndolo todo a lo dicho por Neluco y a lo que, durante un buen rato, continuó diciéndome todavía, y, sobre todo, por la complacencia que yo sentía en engrandecer más y más la idea que me había formado del caballero de la torre, acepté de buena gana todos los pareceres del médico, y así fuimos entreteniendo la subida de la sierra, primera parte de nuestra larga jornada.

      • 1898 Ganivet, Á. "Carta Unamuno, I" Porvenir España Esp (CDH )
        No he olvidado, amigo y compañero Unamuno, aquellas tardes que usted me recuerda, ni aquellas charlas de café, ni aquellos paseos por la Castellana cuando, con el ardor y la buena fe de estudiantes recién salidos de las aulas, reformábamos nuestro país a nuestro antojo.
      • 1908 Pz Galdós, B. España trágica [2002] 70 Esp (CDH )
        El clamoreo de los clubs, la gárrula y ociosa charla de cafés y cafetines, que un día le divirtieron, ya le fatigaban. Veíase metido en el charco de las ranas pidiendo libertad, y la algarabía de aquellos batracios le resultó más molesta y jaquecosa que la de los que pedían un rey, siquier fuese de palo.
      • 1950 Casares, J. Introd Lexicografía moderna [1950] 122 Esp (CDH )
        Todos sabemos lo que significa el adverbio asaz , pero sabemos también que provocaría hilaridad intercalado en una charla de café: "¿Qué tal el estreno de anoche? — Es una astracanada asaz graciosa." ¿Por qué se produce este efecto? Porque asaz pertenece a la lengua escrita y es impropio de la conversación.
      • 1967 Zamora Vicente, A. Discurso Luces Bohemia [1967] 33 Esp (CDH )
        Es el tantas veces citado como portador del cadáver de un hijo por los cafés, pidiendo dinero para enterrarle, y quien vendió a su mujer, o se la jugó, o quién podría poner ahora orden entre la verdad y la leyenda, acrecentada en las charlas de café y en las memorias quebradizas. La vida de Pedro Luis de Gálvez llegó hasta la guerra civil del año 36, y aún desempeñó papeles importantes en ella, hasta morir trágicamente al finalizar la contienda.
      • 1973 Castellanos, R. Mujer [1995] Mx (CDH )

        La apariciónde la primera novela de María Luisa Mendoza —Con Él, conmigo, con nosotros tres— constituye una hermosa lección, en los dos sentidos del término. En el de un ejemplo fehaciente para todos aquellos que piensan que la literatura es una hipótesis de trabajo y no una, praxis cotidiana; para los que rumian interminablemente en una tertulia de café las metas que habrá de alcanzar su obra maestra, que está madurando en una especie de Topos Uranosen el que los proyectos, las ideas, los planes no se encuentran con el obstáculo de la forma de expresión que habrán de adquirir y que los habrá de modificar.

      • 1981 Val, J. M. Llegará tarde [1983] Esp (CDH )
        —Lamento, Paco, que me haya dejado llevar por una inocua vehemencia de tertulia de café. El coronel y yo no pretendíamos polemizar. —Beigbeder asintió con ostensible acatamiento—. Simplemente, intercambiar información y puntos de vista. Mejor dicho, ni siquiera intercambiar. Es él quien me está ilustrando.
      • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] 143 Esp (CDH )
        Tal vez porque la canción sonara como fondo de alguna conversación de café, con Martínez Ubago en uno de sus viajes a la capital, desde Sabana de la Mar o con Vicente Lloréns, y a la canción asocias nombres de aquel tiempo: Serrano Poncela, Paz y Mateos, Bernaldo de Quirós, Granell, Gausach, Almoina...
      • 2002 Fuentes, C. Creo [2002] Mx (CDH )

        — Es probable. Pero un Dios visible, cotidiano, sentado precisamente en las tertulias de café, no sería Dios.

      • 2012 Peralta Sainz, Á. "Bielsa norteamericano" Capital (Santiago de Chile) Ch (CORPES)
        En verdad, la discusión recién comienza y es bastante probable que ésta resulte tan o más larga que las polémicas entre menotistas y bilardistas o esas eternas charlas de café en las que tratamos de ponernos de acuerdo por el mejor de la historia entre Pelé y Maradona. Para algunos, estas controversias podrían aclararse a punta de un sistema de estadísticas como el de Beane.
      • 2014 Calvo Galán, A. "Proximidad es también ilusión" Revista de Letras Esp (CORPES)
        Brotó de un encuentro imprevisto y fortuito, propiciado por la Dra. Teresa Oñate y Zubía. Fue la resultante de una larga conversación de café sobre Fernando Pessoa, en la que un editor, José Mª de la Quintana, Director de la editorial Amargord, poseído, como sólo pueden estar los poetas por un daimon, decidió, nada menos que en un tiempo como el presente, aventurarse con estas publicaciones.
      • 2023 Osman, F. "Política Gestión" Diario Alfil (Buenos Aires): diarioalfil.com.ar Ar (CORPES)
        En las charlas de café que siguieron a la elección provincial hubo múltiples observaciones, más y menos fundadas, que buscaban interpretar lo sucedido, explicar la diferencia que existió entre lo decretado por las urnas y lo anticipado por las encuestas, y hasta escudriñar en "lo que pudo haber sido" si tal o cual factor hubiese variado.
    2. s. Frecuentemente, en un complemento con de de mozo.
      docs. (1792-2021) 17 ejemplos:
      • 1792 Fdz Moratín, L. Comedia nueva [1994] 106 Esp (CDH )
        ¡Ay, amigo Pipí, cuánto más vale ser mozo de café que poeta ridículo!
      • 2021 Butazzoni, F. Cenizas Cóndor Ur (CORPES)
        De sus paseos diarios, de sus caminatas, charlas con mozos de café y vendedores de periódicos y transeúntes y dependientas de tiendas y empleados de librerías, de su escucha atenta de programas de radio y de su repaso de los noticieros y shows de la televisión, María Eugenia Romero logra formarse una idea primaria del lugar en el que se encuentra.
      • 1792 Fdz Moratín, L. Comedia nueva [1994] 106 Esp (CDH )
        ¡Ay, amigo Pipí, cuánto más vale ser mozo de café que poeta ridículo!
      • 1828 Larra, M. J. Café [2000] Fígaro Esp (CDH )

        — Sí, señor, ya sé... aquel, ¿eh?... Si supiera usted; sólo a usted se lo diría; pero, de todos modos, no le diré cómo se llama, ni quién es, que aunque usted me ve de mozo de café, también tengo mi poquito de miramiento y no quiero ajar la opinión de nadie.

      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        — Figúreselo usted: en 1821 fue mozo de servicio en el Café de la Victoria.

        — ¡Ah!

        — Sí, señora, mozo de café.

        — Por algo se empieza en este mundo, señora.

        — Y después se va adelante, ¿no es cierto?

        — Así es en general.

      • 1847-1857 Valera, J. Correspondencia [1913] Esp (CDH )
        Sigo bien y he hecho ya los suficientes adelantos en el italiano para hacerme entender de la gente, aunque en esta tierra sucede como en casi toda la Europa, que en sabiendo francés, más no se necesita, pues todo el mundo lo habla, hasta Céfiro y los mozos de café.
      • 1861 Alarcón, P. A. Madrid Nápoles [1861] Esp (CDH )

        [...] conocí al literato de reputación europea y al bohemio sin reputación; aproveché y exploté la locuacidad de todo el mundo, haciendo que me contasen su historia desde los cocheros que me llevaron en cabriolé hasta el centinela que me volvió atrás con un c'est defendu, desde el que me vendió pomada hasta el que me pidió limosna, desde la actriz hasta el mozo de café, desde el sabio hasta el obrero; y por la noche, o en mis ratos de soledad, o en mis excursiones al campo, me dediqué con afán a combinar tan diversos elementos, a convertirlos en sustancia, a darme cuenta, en fin, de la suma total que rendían mis encontradas observaciones, o sea del oro y de la escoria que resultan cuando se funde en un cerebro español cierta cantidad de vida de París.

      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Tocaba a la sazón en la puerta de este edificio uno de los sirvientes, que no era otra cosa que un caballerito convertido en mozo de café, una enorme tartera de metal que llevaba el nombre de tantán chinesco, dando en ella tan repetidos golpes, que atronaba a cuantos pasaban para llamarles a comer.
      • 1926 Andrenio (Eduardo Gómez de Baquero) Gallardo Unamuno [1926] 253 Esp (CDH )
        Llega la exageración hasta el punto de que un escritor inteligente y discreto, que ha tomado para el caso el seudónimo de Pipí, el mozo de café de La Comedia Nueva, ha llegado a decir en España que de las tres versiones novelesca, cinematográfica y teatral de Los cuatro jinetes del Apocalipsis, acaso es la mejor el melodrama del Sr. Linares Becerra.
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )
        A través de la plaza, los jóvenes de la escribanía Pontevín engordan calurosamente su odio contra los viejos de la escribanía Balaguer. Ociosos lustrabotas, mozos de café, vendedores de lotería, maestras ambiciosas, notarios sedentarios y dispépticos se atreven —solos— a desafiar en las calles el sol de diciembre.
      • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] Ur (CDH )
        ¿Cómo me sentiría yo si fuera un obrero municipal limpiando el césped? No, ésa no es mi vocación. Si yo pudiera elegir otra profesión que la que tengo, otra rutina que la que me ha gastado durante treinta años, en ese caso yo elegiría ser mozo de café. Y sería un mozo activo, memorioso, ejemplar.
      • 1974 Sábato, E. Abaddón [1983] Ar (CDH )
        Ejemplo óptimo para rapazuelos de Pontevedra pero ruinoso para nenitos argentinos que no han concurrido a alguna romería gallega o no están provistos de padres que sean porteros o mozos de café. Que seguramente son los únicos privilegiados que en nuestro país aprueban anatomía.
      • 1993 Bonfil Batalla, G. Simbiosis culturas [1993] Mx (CDH )
        Era el diálogo a dos voces, que tan magistralmente y con sonrisa tan fina captó el narrador exiliado Max Aub en aquel mozo de café que decide asesinar a Franco para que esos ruidosos contertulios puedan volver a España y dejen de atronar el silencio mexicano con sus indomables vozarrones.
      • 2004 Lalo, E. Inutilidad PR (CORPES)
        Enseñaba un curso avanzado de conversación en el que debía armar supuestos intercambios, para muestra un botón, entre un mozo de café y un turista. Un día decidí que conversaríamos a partir de una lectura. Al grupo le disgustó tanto la idea, que fueron a hablar con el director.
      • 2015 Luisgé Martín (Luis García Martín) Vida equivocada Esp (CORPES)
        Elías se fue a Madrid a finales de 1952. Se encontró, decepcionado, una ciudad provinciana y desvaída en la que aún había gallinas y ganado por las calles. Comenzó a trabajar como mozo de café en un local de Tetuán de las Victorias.
      • 2021 Butazzoni, F. Cenizas Cóndor Ur (CORPES)
        De sus paseos diarios, de sus caminatas, charlas con mozos de café y vendedores de periódicos y transeúntes y dependientas de tiendas y empleados de librerías, de su escucha atenta de programas de radio y de su repaso de los noticieros y shows de la televisión, María Eugenia Romero logra formarse una idea primaria del lugar en el que se encuentra.
      • 1792 Fdz Moratín, L. Comedia nueva [1994] 106 Esp (CDH )
        ¡Ay, amigo Pipí, cuánto más vale ser mozo de café que poeta ridículo!
      • 1828 Larra, M. J. Café [2000] Fígaro Esp (CDH )

        — Sí, señor, ya sé... aquel, ¿eh?... Si supiera usted; sólo a usted se lo diría; pero, de todos modos, no le diré cómo se llama, ni quién es, que aunque usted me ve de mozo de café, también tengo mi poquito de miramiento y no quiero ajar la opinión de nadie.

      • 1851-1855 Mármol, J. Amalia [2000] Ar (CDH )

        — Figúreselo usted: en 1821 fue mozo de servicio en el Café de la Victoria.

        — ¡Ah!

        — Sí, señora, mozo de café.

        — Por algo se empieza en este mundo, señora.

        — Y después se va adelante, ¿no es cierto?

        — Así es en general.

      • 1847-1857 Valera, J. Correspondencia [1913] Esp (CDH )
        Sigo bien y he hecho ya los suficientes adelantos en el italiano para hacerme entender de la gente, aunque en esta tierra sucede como en casi toda la Europa, que en sabiendo francés, más no se necesita, pues todo el mundo lo habla, hasta Céfiro y los mozos de café.
      • 1861 Alarcón, P. A. Madrid Nápoles [1861] Esp (CDH )

        [...] conocí al literato de reputación europea y al bohemio sin reputación; aproveché y exploté la locuacidad de todo el mundo, haciendo que me contasen su historia desde los cocheros que me llevaron en cabriolé hasta el centinela que me volvió atrás con un c'est defendu, desde el que me vendió pomada hasta el que me pidió limosna, desde la actriz hasta el mozo de café, desde el sabio hasta el obrero; y por la noche, o en mis ratos de soledad, o en mis excursiones al campo, me dediqué con afán a combinar tan diversos elementos, a convertirlos en sustancia, a darme cuenta, en fin, de la suma total que rendían mis encontradas observaciones, o sea del oro y de la escoria que resultan cuando se funde en un cerebro español cierta cantidad de vida de París.

      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Tocaba a la sazón en la puerta de este edificio uno de los sirvientes, que no era otra cosa que un caballerito convertido en mozo de café, una enorme tartera de metal que llevaba el nombre de tantán chinesco, dando en ella tan repetidos golpes, que atronaba a cuantos pasaban para llamarles a comer.
      • 1926 Andrenio (Eduardo Gómez de Baquero) Gallardo Unamuno [1926] 253 Esp (CDH )
        Llega la exageración hasta el punto de que un escritor inteligente y discreto, que ha tomado para el caso el seudónimo de Pipí, el mozo de café de La Comedia Nueva, ha llegado a decir en España que de las tres versiones novelesca, cinematográfica y teatral de Los cuatro jinetes del Apocalipsis, acaso es la mejor el melodrama del Sr. Linares Becerra.
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )
        A través de la plaza, los jóvenes de la escribanía Pontevín engordan calurosamente su odio contra los viejos de la escribanía Balaguer. Ociosos lustrabotas, mozos de café, vendedores de lotería, maestras ambiciosas, notarios sedentarios y dispépticos se atreven —solos— a desafiar en las calles el sol de diciembre.
      • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] Ur (CDH )
        ¿Cómo me sentiría yo si fuera un obrero municipal limpiando el césped? No, ésa no es mi vocación. Si yo pudiera elegir otra profesión que la que tengo, otra rutina que la que me ha gastado durante treinta años, en ese caso yo elegiría ser mozo de café. Y sería un mozo activo, memorioso, ejemplar.
      • 1961 Sábato, E. Héroes [1986] Ar (CDH )
        La otra vez, por ejemplo, en Telón pusieron La soga, de O'Neill, y el marinero tenía todo el aspecto de un marinero. Qué gracia: así cualquiera representa a un marinero. Aunque hay que decir que en el momento en que el individuo empezó a hablar, a farfullar (porque no se le entendía nada), resultó tan endemoniadamente malo que ni aun con el aspecto de marinero que tenía parecía un marinero: podía ser peón de limpieza, un obrero de la construcción, un mozo de café. ¿Pero un marinero?
      • 1970 Bryce Echenique, A. Julius [1996] Pe (CDH )
        Allí se reunían mayordomos, mozos de Café, empleadas domésticas, cocineras y hasta un chofer de la línea Descalzos-San Isidro. Y como si todo esto fuera poco, añadió que, en su calidad de tesorero que era del Club, le correspondía el cuidado de la caja del mismo, y como el candado de la puerta del local estaba un poco viejito, la caja la tenía guardada arriba en su cuarto.
      • 1974 Sábato, E. Abaddón [1983] Ar (CDH )
        Ejemplo óptimo para rapazuelos de Pontevedra pero ruinoso para nenitos argentinos que no han concurrido a alguna romería gallega o no están provistos de padres que sean porteros o mozos de café. Que seguramente son los únicos privilegiados que en nuestro país aprueban anatomía.
      • 1980 Plaza Noblía, H. Cerrazón [1991] Ur (CDH )
        No es que quiera ofenderlo, pero no me imaginé que el contacto viniera bajo la humilde condición de un mozo de café.
      • 1993 Bonfil Batalla, G. Simbiosis culturas [1993] Mx (CDH )
        Era el diálogo a dos voces, que tan magistralmente y con sonrisa tan fina captó el narrador exiliado Max Aub en aquel mozo de café que decide asesinar a Franco para que esos ruidosos contertulios puedan volver a España y dejen de atronar el silencio mexicano con sus indomables vozarrones.
      • 2004 Lalo, E. Inutilidad PR (CORPES)
        Enseñaba un curso avanzado de conversación en el que debía armar supuestos intercambios, para muestra un botón, entre un mozo de café y un turista. Un día decidí que conversaríamos a partir de una lectura. Al grupo le disgustó tanto la idea, que fueron a hablar con el director.
      • 2015 Luisgé Martín (Luis García Martín) Vida equivocada Esp (CORPES)
        Elías se fue a Madrid a finales de 1952. Se encontró, decepcionado, una ciudad provinciana y desvaída en la que aún había gallinas y ganado por las calles. Comenzó a trabajar como mozo de café en un local de Tetuán de las Victorias.
      • 2021 Butazzoni, F. Cenizas Cóndor Ur (CORPES)
        De sus paseos diarios, de sus caminatas, charlas con mozos de café y vendedores de periódicos y transeúntes y dependientas de tiendas y empleados de librerías, de su escucha atenta de programas de radio y de su repaso de los noticieros y shows de la televisión, María Eugenia Romero logra formarse una idea primaria del lugar en el que se encuentra.
    3. s. En ocasiones, en un complemento con de de mesa.
      docs. (1834-1991) 10 ejemplos:
      • 1834 Larra, M. J. Entre qué gentes [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Hable usted con tres amigos en una mesa de café: no tardará mucho en arrimarse alguno que nadie del corro conozca, y con toda franqueza meterá su baza en la conversación. Vaya usted a comer a una fonda, y cuente usted con el mozo que ha de servirle como pudiera usted contar con un comensal.
      • 1991 Valenzuela, L. Novela negra [2004] Ar (CDH )

        Frente a su cuaderno en la mesa de café a Agustín le dolía también la historia, en momentos en que él no había sido rechazado, había sido aceptado a pesar de todo. Por esa Baby Jane, quién hubiera dicho. Más vale no pensar en el incidente. Allí donde estaban todas las armas al alcance de su mano, él no había querido usar arma alguna. O no había podido. Ni siquiera esa que puta madre natura le había dado y que no era arma sino todo lo contrario y sin embargo. Como el hacha ¿del verdugo?

        Dejó el pago de su café sobre la mesa y se levantó sin mirar a la chica que servía

      • 1834 Larra, M. J. Entre qué gentes [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Hable usted con tres amigos en una mesa de café: no tardará mucho en arrimarse alguno que nadie del corro conozca, y con toda franqueza meterá su baza en la conversación. Vaya usted a comer a una fonda, y cuente usted con el mozo que ha de servirle como pudiera usted contar con un comensal.
      • 1871 Facundo (José Tomás de Cuéllar) HChucho [1890] II, 141 Mx (CDH )
        Algunos conocidos de nuestros lectores rodeaban una vez á Chucho el Ninfo en una mesa de café.
      • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
        Agregábansele a Refugio algunas personas con quienes tenía amistad fácil y adventicia, de esas que se contraen por vecindad de casa o de mesa de café. Eran un portero de la Academia de la Historia con su esposa, y un cobrador municipal de puestos del mercado, con la suya o lo que fuese.
      • 1922 Vallejo, C. Trilce [1993] 372 Pe (CDH )
        En torno a una mesa de café o de restorán, previo un ansioso inquirimiento, casi siempre infructuoso por nuestros magros bolsillos de estudiantes, para allegar los dineros conque habíamos de pagar el viático y el vino, reuníamonos José Eulogio Garrido, aristofánico y buenamente incisivo [...].
      • c1933 Mistral, E. Ley Fugas [1979] Esp (CDH )
        Bastaba encontrarlos alrededor de una mesa de café, o sentados en un banco del paseo para detenerlos y encarcelarlos.
      • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
        La escena sucedió en La Rotonda, sobre el mármol de una mesa de café, y era gracioso verme con la mitad de unos guantes negros, mientras la quiromántica seguía con una lupa los signos de mi cábala personal o aplastaba mi mano, fabricando una nueva maculatura con dulce, precisa y marmórea caricia femenina.
      • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] 232 Pe (CDH )
        Mientras más lo frecuentaba —aunque nuestra relación siguiera sujeta a brevísimas charlas en torno a una mesa de café— el hechizo que ejercían sobre mí su personalidad, su físico, su retórica, era mayor.
      • 1989 Landero, L. Juegos [1993] Esp (CDH )
        Los dejó olvidados en buzones, estantes de librerías, bibliotecas (sin olvidar registrarlos en los ficheros, junto con el censo de su obra completa), cines, bancos públicos y mesas de café. A Angelina le contó que estaba distribuyéndolos por las editoriales, y ella no opuso el más leve gesto de duda, de aliento o de desánimo, ni volvió a preguntarle nunca más por ellos.
      • 1834 Larra, M. J. Entre qué gentes [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Hable usted con tres amigos en una mesa de café: no tardará mucho en arrimarse alguno que nadie del corro conozca, y con toda franqueza meterá su baza en la conversación. Vaya usted a comer a una fonda, y cuente usted con el mozo que ha de servirle como pudiera usted contar con un comensal.
      • 1871 Facundo (José Tomás de Cuéllar) HChucho [1890] II, 141 Mx (CDH )
        Algunos conocidos de nuestros lectores rodeaban una vez á Chucho el Ninfo en una mesa de café.
      • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
        Agregábansele a Refugio algunas personas con quienes tenía amistad fácil y adventicia, de esas que se contraen por vecindad de casa o de mesa de café. Eran un portero de la Academia de la Historia con su esposa, y un cobrador municipal de puestos del mercado, con la suya o lo que fuese.
      • 1922 Vallejo, C. Trilce [1993] 372 Pe (CDH )
        En torno a una mesa de café o de restorán, previo un ansioso inquirimiento, casi siempre infructuoso por nuestros magros bolsillos de estudiantes, para allegar los dineros conque habíamos de pagar el viático y el vino, reuníamonos José Eulogio Garrido, aristofánico y buenamente incisivo [...].
      • c1933 Mistral, E. Ley Fugas [1979] Esp (CDH )
        Bastaba encontrarlos alrededor de una mesa de café, o sentados en un banco del paseo para detenerlos y encarcelarlos.
      • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
        La escena sucedió en La Rotonda, sobre el mármol de una mesa de café, y era gracioso verme con la mitad de unos guantes negros, mientras la quiromántica seguía con una lupa los signos de mi cábala personal o aplastaba mi mano, fabricando una nueva maculatura con dulce, precisa y marmórea caricia femenina.
      • 1966 Lezama Lima, J. Paradiso [1988] 442 Cu (CDH )
        La mesa olía ya a vaciedad y las sillas formando indescifrables reemplazaban a los habladores sin turno. Rápido, como un pescador que alza su pita ante una vibración no registrada, galopó la mirada hasta la puerta, que giraba, giraba, perdiendo ya el hombre elegido para presidir el misterio eslavo de una mesa de café.
      • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] 232 Pe (CDH )
        Mientras más lo frecuentaba —aunque nuestra relación siguiera sujeta a brevísimas charlas en torno a una mesa de café— el hechizo que ejercían sobre mí su personalidad, su físico, su retórica, era mayor.
      • 1989 Landero, L. Juegos [1993] Esp (CDH )
        Los dejó olvidados en buzones, estantes de librerías, bibliotecas (sin olvidar registrarlos en los ficheros, junto con el censo de su obra completa), cines, bancos públicos y mesas de café. A Angelina le contó que estaba distribuyéndolos por las editoriales, y ella no opuso el más leve gesto de duda, de aliento o de desánimo, ni volvió a preguntarle nunca más por ellos.
      • 1991 Valenzuela, L. Novela negra [2004] Ar (CDH )

        Frente a su cuaderno en la mesa de café a Agustín le dolía también la historia, en momentos en que él no había sido rechazado, había sido aceptado a pesar de todo. Por esa Baby Jane, quién hubiera dicho. Más vale no pensar en el incidente. Allí donde estaban todas las armas al alcance de su mano, él no había querido usar arma alguna. O no había podido. Ni siquiera esa que puta madre natura le había dado y que no era arma sino todo lo contrario y sin embargo. Como el hacha ¿del verdugo?

        Dejó el pago de su café sobre la mesa y se levantó sin mirar a la chica que servía

    4. s. En ocasiones, con bar o restaurante en aposición.
      docs. (1995-2020) 5 ejemplos:
      • 1995 Prensa La Vanguardia, 16/09/1995 [1995] Esp (CDH )
        Este café restaurante abrirá cada sábado hasta las dos de la madrugada para facilitar el seguimiento de "L'internauta" frente al ordenador a todos aquellos que no tengan acceso a Internet desde casa.
      • 2001 Piérola, J. "Nieve" Sur Norte Pe (CORPES)
        Pensando que el futuro me esperaba siempre a la vuelta de la esquina, había recorrido la Avenida Arequipa, me había sentado en un banco de la Plaza Bolívar, sin darme cuenta de que la indecisión, maldita indecisión, no me dejaba ver el calendario. Hasta que una noche, sentado en un café bar, una mirada marrón se cruzó con la mía.
      • 2015 Ferrer, I. "Van Gogh familia" El País Semanal (Madrid): elpais.com Esp (CORPES)
        Su vecina, Margot Begemann, que le correspondió pero era 10 años mayor, intentó suicidarse cuando ambas familias se opusieron al enlace. La última fue Agostina Segatori, dueña de Le Tambourin, café restaurante parisiense. Modelo de Corot, Delacroix, Jean-Léon Gérôme, Manet y del propio Van Gogh, cuando se retiró de posar compró el local.
      • 2020 Huerta, M. Amor bastaba Esp (CORPES)
        Al fondo de la calle se veía la tienda de ultramarinos de la Julieta, que ahora era un café bar con objetos viejos que llaman vintage, y la peluquería de don Ramón mareaba la vista con neones de barbas parpadeantes que eran cortadas por unas tijeras también de luz, resultado del traspaso a sus sobrinos.
      • 2020 Merino, H. "12 destinos sustentables sur" Revista Enfoque Ch (CORPES)
        En total son más de 325 mil hectáreas de bosques, montañas, ríos y lagos, un paraíso para los amantes de la naturaleza y los lugares deshabitados, los que se pueden recorrer en diferentes tramos. Las instalaciones contemplan áreas de camping, centros de información, cafés restaurantes, cabañas y excursiones marítimas.
    1. s. m. Con el modificador literario, para referirse al establecimiento donde se vende café y se reúnen personas para leer, intercambiar ideas o promover la literatura.
      docs. (1851-2022) 13 ejemplos:
      • 1851 Anónimo "Gacetilla. Café Príncipe" [18-09-1851] La Gaceta Militar (Madrid) Esp (HD)
        El sábado se abrió el antiguo parnasillo vestido de modesto papel y con luces de gas. El nuevo aspecto del café literario, sorprendió á todos los concurrentes que con el mayor cuidado examinaban aquel local, que para ellos tiene tantos recuerdos. De este movimiento de reforma ha salido incolume el histórico reloj que no deja de darle cierto sabor de antigüedad muy recomendable.
      • 2022 Alfonso Rivas, L. "Pretexto poético Rodolfo Tamayo" Granma (La Habana) Cu (CORPES)
        Un tema recurrente en la obra de este autor es el café. Comenzó a escribir textos en cafés de varios lugares, sobre todo de Santiago de Cuba. Luego los reunió y conformó una serie de poemas motivados por el café. Y no solo el café como bebida, sino como espacio público, lo mismo un café literario o un lugar donde se venda, puede ser un bar, un restaurante, un hotel...
      • 1851 Anónimo "Gacetilla. Café Príncipe" [18-09-1851] La Gaceta Militar (Madrid) Esp (HD)
        El sábado se abrió el antiguo parnasillo vestido de modesto papel y con luces de gas. El nuevo aspecto del café literario, sorprendió á todos los concurrentes que con el mayor cuidado examinaban aquel local, que para ellos tiene tantos recuerdos. De este movimiento de reforma ha salido incolume el histórico reloj que no deja de darle cierto sabor de antigüedad muy recomendable.
      • 1863 Flores, A. Ayer, hoy, mañana III-2 p. 111 Esp (BD)
        ¡Pero qué suponen dos desengaños ni dos docenas de ellos á quien trae tanta fé como nuestro neófito, y ha sido tan bien acogido en la córte que nadie ha prohibido la entrada en el café literario, que es casi mas que tener un cuarto alquilado en el mismo templo de Apolo! ¡Y no ha conocido en ese café y aun merecido que le saludáran los principales poetas de España! ¡No se tutea además con muchos de ellos! ¡Pues qué le importan ni la altivez del empresario ni los desdenes del editor!
      • 1878 Anónimo (X. X.) "Correspondencia. Verdades amargas" [22-12-1878] La Moda Elegante (Cádiz) Esp (HD)
        En un café literario: / —¡El público! ¿Qué es el público? exclamaba un hombrecillo de letras sin ninguna fama. / —¿Quiere V. saberlo? contestóle un asistente perdiendo la paciencia; pues el público son todos los que no le conocen á usted.
      • 1898 Enrique Gómez Carrillo (Enrique Gómez Tible) "Visita Oscar Wilde" p. 150 Almas cerebros Gu (BD)
        Cuando en mis visitas matinales á su deliciosa habitación del Boulevard des Capucines, suelo encontrarle, vestido apenas con una camiseta descotada de lana roja, su robusto torso de luchador me hace pensar en las figuras inmortales de Rubens; y cuando, trajeado ya con esa cuidadosa "tenue" de los ingleses, le encuentro en cualquier café literario del barrio latino, su talle gigantesco me trae á la memoria un viejo retrato de Tourguénief, que ví hace ya bastante tiempo y ni aun recuerdo dónde.
      • 1927 Asturias, M. Á. Ballets París 1924-1933. Periodismo creación Gu (CDH )
        Al llegar, cien otros automóviles afluyen. Bajan de ellos damas elegantes y caras de hombres que hemos visto en alguna parte: en los cuadros de las exposiciones, en los cafés literarios que ya no existen, en las películas, en los talleres artísticos. Con este público podría representarse una gran farsa. Hay mujeres que visten trajes extraños. Sin duda son princesas rusas.
      • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
        Envié pruebas que acreditaban mi derecho de propiedad y hasta rebatí la idea jurídica de que lo que llevaba tantos años dentro de un local pertenecía al locatario, porque el año 1933 se descompuso ese encantamiento, pues traje enrollada a América la magnífica tela de Solana para que fuese telón de fondo de una conferencia que di sobre los cafés literarios.
      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] 76 Esp (CDH )
        Pero a diferencia de aquella morfina solar que dulcemente atonta y va incorporando el hombre a la materialidad inerte, la nocturna droga del café literario más bien produce ebullición y estímulo en la maquinaria oculta cuyas ideas un día inquietarán las mentes de los mejores en aulas, colegios, seminarios.
      • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )
        Suponiendo que no saldríamos a horas imposibles —para Madrid— me cité con A. en el café Gijón (ya no hay «cafés literarios»; sólo lo son para los que allí tienen sus tertulias y postinean de escritores). Le cuento la cena.
      • 1995 Prensa El Mundo, 05/10/1995 [1996] Esp (CDH )
        En los cafés literarios de Estocolmo figuran entre los pronósticos los «outsiders» habituales, como Günter Grass, Peter Handke, Marguerite Duras y Milan Kundera. El poeta libanés Adonis, el escritor kirguizo Tchinguiz Aïtmatov, el marroquí Tahar ben Jelloun, el canadiense Robertson Davies, el mexicano Carlos Fuentes, el peruano Mario Vargas Llosa y el francés Michel Tournier también están entre los citados.
      • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
        Quizá lo más próximo al café literario en esa época fue el del italiano Omarini, el Gran Café de la Concordia, situado en Plateros (Madero) y San José del Real (Isabel la Católica). Tablada, en el capítulo XVII de La feria de la vida, dice que era una "mansión colonial de bermejo tezontle, con impostas y arquitrabes de blanca chiluca y el remate de cuya fachada angular estaba coronado por el mirador en que se convirtió el bastión de las primitivas casas fortificadas".
      • 2011 Anónimo "Lectura digital homenaje Brasil" Los Tiempos (Cochabamba): lostiempos.com Bo (CORPES)
        La organización de la Bienal del Libro, en la que se esperan vender unos 2,5 millones de ejemplares, pretende acercar a lectores y autores a través de un café literario en el que se debatirá en un ambiente relajado géneros, ideas y estilos de lectura.
      • 2022 Alfonso Rivas, L. "Pretexto poético Rodolfo Tamayo" Granma (La Habana) Cu (CORPES)
        Un tema recurrente en la obra de este autor es el café. Comenzó a escribir textos en cafés de varios lugares, sobre todo de Santiago de Cuba. Luego los reunió y conformó una serie de poemas motivados por el café. Y no solo el café como bebida, sino como espacio público, lo mismo un café literario o un lugar donde se venda, puede ser un bar, un restaurante, un hotel...
      • 1851 Anónimo "Gacetilla. Café Príncipe" [18-09-1851] La Gaceta Militar (Madrid) Esp (HD)
        El sábado se abrió el antiguo parnasillo vestido de modesto papel y con luces de gas. El nuevo aspecto del café literario, sorprendió á todos los concurrentes que con el mayor cuidado examinaban aquel local, que para ellos tiene tantos recuerdos. De este movimiento de reforma ha salido incolume el histórico reloj que no deja de darle cierto sabor de antigüedad muy recomendable.
      • 1863 Flores, A. Ayer, hoy, mañana III-2 p. 111 Esp (BD)
        ¡Pero qué suponen dos desengaños ni dos docenas de ellos á quien trae tanta fé como nuestro neófito, y ha sido tan bien acogido en la córte que nadie ha prohibido la entrada en el café literario, que es casi mas que tener un cuarto alquilado en el mismo templo de Apolo! ¡Y no ha conocido en ese café y aun merecido que le saludáran los principales poetas de España! ¡No se tutea además con muchos de ellos! ¡Pues qué le importan ni la altivez del empresario ni los desdenes del editor!
      • 1878 Anónimo (X. X.) "Correspondencia. Verdades amargas" [22-12-1878] La Moda Elegante (Cádiz) Esp (HD)
        En un café literario: / —¡El público! ¿Qué es el público? exclamaba un hombrecillo de letras sin ninguna fama. / —¿Quiere V. saberlo? contestóle un asistente perdiendo la paciencia; pues el público son todos los que no le conocen á usted.
      • 1898 Enrique Gómez Carrillo (Enrique Gómez Tible) "Visita Oscar Wilde" p. 150 Almas cerebros Gu (BD)
        Cuando en mis visitas matinales á su deliciosa habitación del Boulevard des Capucines, suelo encontrarle, vestido apenas con una camiseta descotada de lana roja, su robusto torso de luchador me hace pensar en las figuras inmortales de Rubens; y cuando, trajeado ya con esa cuidadosa "tenue" de los ingleses, le encuentro en cualquier café literario del barrio latino, su talle gigantesco me trae á la memoria un viejo retrato de Tourguénief, que ví hace ya bastante tiempo y ni aun recuerdo dónde.
      • 1927 Asturias, M. Á. Ballets París 1924-1933. Periodismo creación Gu (CDH )
        Al llegar, cien otros automóviles afluyen. Bajan de ellos damas elegantes y caras de hombres que hemos visto en alguna parte: en los cuadros de las exposiciones, en los cafés literarios que ya no existen, en las películas, en los talleres artísticos. Con este público podría representarse una gran farsa. Hay mujeres que visten trajes extraños. Sin duda son princesas rusas.
      • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )
        Envié pruebas que acreditaban mi derecho de propiedad y hasta rebatí la idea jurídica de que lo que llevaba tantos años dentro de un local pertenecía al locatario, porque el año 1933 se descompuso ese encantamiento, pues traje enrollada a América la magnífica tela de Solana para que fuese telón de fondo de una conferencia que di sobre los cafés literarios.
      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] 76 Esp (CDH )
        Pero a diferencia de aquella morfina solar que dulcemente atonta y va incorporando el hombre a la materialidad inerte, la nocturna droga del café literario más bien produce ebullición y estímulo en la maquinaria oculta cuyas ideas un día inquietarán las mentes de los mejores en aulas, colegios, seminarios.
      • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )
        Suponiendo que no saldríamos a horas imposibles —para Madrid— me cité con A. en el café Gijón (ya no hay «cafés literarios»; sólo lo son para los que allí tienen sus tertulias y postinean de escritores). Le cuento la cena.
      • 1995 Prensa El Mundo, 05/10/1995 [1996] Esp (CDH )
        En los cafés literarios de Estocolmo figuran entre los pronósticos los «outsiders» habituales, como Günter Grass, Peter Handke, Marguerite Duras y Milan Kundera. El poeta libanés Adonis, el escritor kirguizo Tchinguiz Aïtmatov, el marroquí Tahar ben Jelloun, el canadiense Robertson Davies, el mexicano Carlos Fuentes, el peruano Mario Vargas Llosa y el francés Michel Tournier también están entre los citados.
      • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
        Quizá lo más próximo al café literario en esa época fue el del italiano Omarini, el Gran Café de la Concordia, situado en Plateros (Madero) y San José del Real (Isabel la Católica). Tablada, en el capítulo XVII de La feria de la vida, dice que era una "mansión colonial de bermejo tezontle, con impostas y arquitrabes de blanca chiluca y el remate de cuya fachada angular estaba coronado por el mirador en que se convirtió el bastión de las primitivas casas fortificadas".
      • 2011 Anónimo "Lectura digital homenaje Brasil" Los Tiempos (Cochabamba): lostiempos.com Bo (CORPES)
        La organización de la Bienal del Libro, en la que se esperan vender unos 2,5 millones de ejemplares, pretende acercar a lectores y autores a través de un café literario en el que se debatirá en un ambiente relajado géneros, ideas y estilos de lectura.
      • 2019 G. Rosado, B. "Imperial Viena" Expansión. Fuera de Serie (Madrid) Esp (CORPES)
        Después, Andris Nelsons y la Filarmónica de Viena recibirán el año al ritmo de los valses de la familia Strauss y, ya en 2020, se conmemorarán los fastos de Beethoven en el 250 aniversario de su nacimiento. Aprovechando la efeméride, tomamos el pulso a la ciudad, visitamos sus abarrotados cafés literarios y desvelamos sus secretos mejor guardados.
      • 2022 Alfonso Rivas, L. "Pretexto poético Rodolfo Tamayo" Granma (La Habana) Cu (CORPES)
        Un tema recurrente en la obra de este autor es el café. Comenzó a escribir textos en cafés de varios lugares, sobre todo de Santiago de Cuba. Luego los reunió y conformó una serie de poemas motivados por el café. Y no solo el café como bebida, sino como espacio público, lo mismo un café literario o un lugar donde se venda, puede ser un bar, un restaurante, un hotel...
    2. s. m. Con internet en aposición, con los modificadores cibernético o virtual, para referirse al establecimiento que tiene equipos informáticos conectados a internet y donde generalmente se vende café, otras bebidas o alimentos.
      docs. (1995-2021) 9 ejemplos:
      • 1995 Anónimo "Café pizza ordenador" [24-03-1995] El País (Madrid) Esp (HD)
        Y mientras devoras la pizza o saboreas un café, puedes acceder a los múltiples archivos e informaciones de Internet, probar el nuevo título multimedia en CD-ROM, jugar a los marcianitos o levantarte y disfrutar, en medio del local, con la experiencia de la realidad virtual. Eso sí, tendrás que hacerlo fuera de España. Es la moda de los cafés cibernéticos, que comienzan a brotar en tierras anglosajonas, Estados Unidos mayormente.
      • 1999 Dios, H. Miami [1999] Ar (CDH )

        Cafe & Internet of America. Café cibernético con más de 10 computadoras conectadas a internet y un menú de cafés y comidas rápidas para acompañar la navegación. También se pueden enviar mails y recibirlos (tienen casilla) y tienen cámaras digitales y scanners. Además dan clases de computación y tienen venta de productos.

      • 2003 Colil, J. I. "Mandala" Relatos Ch (CORPES)
        Una colosal pelea en el antiguo y legendario café topless, cuyo local hoy alberga una peluquería a la que acuden algunas transeúntes desprevenidas, la inauguración del primer café virtual de la galería, las continuas protestas por los abusivos gastos comunes y por el mal estado de la luz eléctrica, sin dejar de lado los sucesivos temporales invernales que de tanto en tanto dejan al descubierto la maltrecha construcción, serían los acontecimientos memorables que nos han permitido mantenernos en contacto.
      • 2013 Anónimo "Web hacer tareas" La Prensa (San Pedro Sula): laprensa.hn Ho (CORPES)
        Pero el número de usuarios es mayor pues quienes no tienen acceso a Internet en su hogar, usan el café internet para encontrar la información que resuelva sus tareas. Así que lo mejor es hacerse de una lista de sitios que administren mejor el tiempo y no perderse en la red buscando.
      • 2021 García, M. "Modalidad híbrida" La Hora (Ciudad de Guatemala): lahora.gt Gu (CORPES)
        Durante el 2020, La brecha digital fue un reto difícil de superar, padres de familia buscaron alternativas para lograrlo, como cafés internet o la utilización de dispositivos como celulares o tabletas electrónicas, en ambos casos representó un pago extra por tiempo de conexión a internet para cumplir con las guías escolares.
      • 1995 Anónimo "Café pizza ordenador" [24-03-1995] El País (Madrid) Esp (HD)
        Y mientras devoras la pizza o saboreas un café, puedes acceder a los múltiples archivos e informaciones de Internet, probar el nuevo título multimedia en CD-ROM, jugar a los marcianitos o levantarte y disfrutar, en medio del local, con la experiencia de la realidad virtual. Eso sí, tendrás que hacerlo fuera de España. Es la moda de los cafés cibernéticos, que comienzan a brotar en tierras anglosajonas, Estados Unidos mayormente.
      • 1999 Dios, H. Miami [1999] Ar (CDH )

        Cafe & Internet of America. Café cibernético con más de 10 computadoras conectadas a internet y un menú de cafés y comidas rápidas para acompañar la navegación. También se pueden enviar mails y recibirlos (tienen casilla) y tienen cámaras digitales y scanners. Además dan clases de computación y tienen venta de productos.

      • 2003 Colil, J. I. "Mandala" Relatos Ch (CORPES)
        Una colosal pelea en el antiguo y legendario café topless, cuyo local hoy alberga una peluquería a la que acuden algunas transeúntes desprevenidas, la inauguración del primer café virtual de la galería, las continuas protestas por los abusivos gastos comunes y por el mal estado de la luz eléctrica, sin dejar de lado los sucesivos temporales invernales que de tanto en tanto dejan al descubierto la maltrecha construcción, serían los acontecimientos memorables que nos han permitido mantenernos en contacto.
      • 2005 Enrigue, Á. "Mugre" Hipotermia Mx (CORPES)
        Acaso por su potencia visual y sonora, la Red lo hacía suponerse con el mundo en el puño y siempre tenía algo de caída descubrir que no era así: que allá afuera estaba el Distrito de Columbia a pesar de que estuviera leyendo las noticias de México con la fruición de quien puede ser afectado de modo directo por ellas, o que ella estaba en un café cibernético de Saigón y él en el monstruo blanco ―un Moby Dick con aire acondicionado― que son las oficinas del Banco Mundial.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café [...] café internet. Mx, Gu, CR, Pa, Co, Ec, Pe, Bo, Ch. Establecimiento público equipado con mobiliario y ordenadores de alquiler habilitados para consultar la red, y donde es posible tomar alguna bebida, especialmente café.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café virtual. Ch. café internet.
      • 2013 Anónimo "Web hacer tareas" La Prensa (San Pedro Sula): laprensa.hn Ho (CORPES)
        Pero el número de usuarios es mayor pues quienes no tienen acceso a Internet en su hogar, usan el café internet para encontrar la información que resuelva sus tareas. Así que lo mejor es hacerse de una lista de sitios que administren mejor el tiempo y no perderse en la red buscando.
      • 2019 Instituto Caro Cuervo Dicc colombianismos Co (BD)
        café [...] café internet Establecimiento público equipado con computadores que se alquilan para consultar la red y donde se puede tomar alguna bebida, especialmente café.
      • 2021 García, M. "Modalidad híbrida" La Hora (Ciudad de Guatemala): lahora.gt Gu (CORPES)
        Durante el 2020, La brecha digital fue un reto difícil de superar, padres de familia buscaron alternativas para lograrlo, como cafés internet o la utilización de dispositivos como celulares o tabletas electrónicas, en ambos casos representó un pago extra por tiempo de conexión a internet para cumplir con las guías escolares.
    3. s. m. Con el complemento con piernas, para referirse al establecimiento atendido por mujeres vestidas con ropa escasa o provocativa donde se vende café, otras bebidas o alimentos.
      docs. (1998-2023) 9 ejemplos:
      • 1998 Anónimo "Café piernas" [20-10-1998] Ideal (Granada) Ch (HD)
        ■ El último grito en café, en tanto que local donde se sirve esta bebida estimulante, se llama Café con piernas. Ubicado en el corazón de Santiago de Chile, el mencionado café bar ―cuyo nombre real es Barón Rojo― está causando estragos entre el público cafetero chileno y no precisamente por el producto en cuestión, sino por su servicio. Las camareras que tras la barra preparan el rico y cremoso café, así como sus combinados, tienen como uniforme de trabajo un sexi bikini.
      • 2000 Barria Reyes, R. "Año Conejo" [27-02-2000] El Mercurio (Santiago de Chile) Ch (HD)
        ■ Tres han sido los grandes hitos eróticos que ha vivido el país en el último tiempo. Primero, la masificación y moda de los llamados "café con piernas", que suelen ofrecer a la vista de los repentinos fanáticos del café en grano bastante más que un par de embrujantes piernas descubiertas mientras se espera el arribo del cortado o express.
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Alarma hubo en los cafés con piernas cercanos al cuico Muni cuando los frescolines adictos a las pechugas y las colitas de las desinhibidas mesoneras de cortados y express se enteraron de que una bomba estuvo a punto de remecer el centro de Santiago con más bullicio que los terremoteados cañonazos que el alcalde Lancín sigue tirándose desde el Santa Lucía todos los mediodías de Santiago.
      • 2011 Roma, E. "Café piernas" Café piernas Gu (CORPES)
        Pedí un café cubano para contener el desvelo que me hizo bostezar y cabecear por la mañana, pero mucho se tardan con él y me entretengo con resumir la historia, ambiente y trabajadoras del Cubanito, primer café con piernas de Guatemala como lo aseguran los volantes que el Cana y las jevas reparten en la calle, fijan con engrudo en los postes de luz y colocan entre los parabrisas de los autos.
      • 2023 Zambra, A. "Cogoteros" Literatura infantil Ch (CORPES)
        Doblamos a la derecha con la intención de ir al Haití, el café con piernas. En un rapto de optimismo, pensé que el peligro acabaría ahí y que, como tantas otras veces, mi padre pediría un espresso y yo un frappé de almendras y que corresponderíamos a las sonrisas obligatorias de esas jóvenes escotadas, de piernas eternas, que tanto me avergonzaba y me gustaba mirar.
      • 1998 Anónimo "Café piernas" [20-10-1998] Ideal (Granada) Ch (HD)
        ■ El último grito en café, en tanto que local donde se sirve esta bebida estimulante, se llama Café con piernas. Ubicado en el corazón de Santiago de Chile, el mencionado café bar ―cuyo nombre real es Barón Rojo― está causando estragos entre el público cafetero chileno y no precisamente por el producto en cuestión, sino por su servicio. Las camareras que tras la barra preparan el rico y cremoso café, así como sus combinados, tienen como uniforme de trabajo un sexi bikini.
      • 2000 Barria Reyes, R. "Año Conejo" [27-02-2000] El Mercurio (Santiago de Chile) Ch (HD)
        ■ Tres han sido los grandes hitos eróticos que ha vivido el país en el último tiempo. Primero, la masificación y moda de los llamados "café con piernas", que suelen ofrecer a la vista de los repentinos fanáticos del café en grano bastante más que un par de embrujantes piernas descubiertas mientras se espera el arribo del cortado o express.
      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Alarma hubo en los cafés con piernas cercanos al cuico Muni cuando los frescolines adictos a las pechugas y las colitas de las desinhibidas mesoneras de cortados y express se enteraron de que una bomba estuvo a punto de remecer el centro de Santiago con más bullicio que los terremoteados cañonazos que el alcalde Lancín sigue tirándose desde el Santa Lucía todos los mediodías de Santiago.
      • 2005 Hernández, R. "Cafés bares" Escáner cultural (Santiago de Chile): escaner.cl Ch (CORPES)
        Hay cafés con piernas, en donde se "disfruta" de este brebaje parado al lado de la barra para contemplar el paisaje, hay cafés fuente de soda, cyber cafés, cafés caros y otros baratos, pero no cafés literarios, cafés que aglomeren a todos estos seres que se someten al rigor de una pluma o a un teclado de computador, en donde no importe la clase social o si no tienes más de cinco mil pesos en el bolsillo.
      • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
        café. [...] café con piernas. m. Ch. Establecimiento donde se sirven bebidas y que es atendido por mujeres vestidas con poca ropa o de manera provocativa.
      • 2011 Bolea, J. Melancolía hombres pájaro (CORPES)
        ―¿Qué me dices?― preguntó José Manuel―. ¿Habías visto algo parecido? ―Tiene su encanto― admitió Martina―, aunque, según como lo mires, puede resultar degradante. ―Al principio, cuando los "cafés con piernas" empezaron a ponerse de moda, el sector más tradicional de la sociedad chilena se rasgó las vestiduras, pero poco a poco se fueron tolerando y hoy forman parte del acervo turístico.
      • 2011 Roma, E. "Café piernas" Café piernas Gu (CORPES)
        Pedí un café cubano para contener el desvelo que me hizo bostezar y cabecear por la mañana, pero mucho se tardan con él y me entretengo con resumir la historia, ambiente y trabajadoras del Cubanito, primer café con piernas de Guatemala como lo aseguran los volantes que el Cana y las jevas reparten en la calle, fijan con engrudo en los postes de luz y colocan entre los parabrisas de los autos.
      • 2014 Glz Cruz, L. M. Milagro Esp (CORPES)
        Por el contrario, ese otro vino digno de las verdes praderas del paraíso con tacto de terciopelo de whiskería o café con piernas es el más indicado para tomar en la bañera.
      • 2023 Zambra, A. "Cogoteros" Literatura infantil Ch (CORPES)
        Doblamos a la derecha con la intención de ir al Haití, el café con piernas. En un rapto de optimismo, pensé que el peligro acabaría ahí y que, como tantas otras veces, mi padre pediría un espresso y yo un frappé de almendras y que corresponderíamos a las sonrisas obligatorias de esas jóvenes escotadas, de piernas eternas, que tanto me avergonzaba y me gustaba mirar.
  5. 2⟶metonimia
    s. m. Arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 20 metros de altura, tronco recto y leñoso, copa semiglobosa, ramas primarias, secundarias y terciarias, hojas simples y elípticas de color verde oscuro, flores blancas y olorosas en racimo y frutos ovales generalmente polispermos; la infusión de sus semillas tostadas y molidas se usa como estimulante. Nombre científico: Coffea (género).
    Sinónimos: cafetal; cafetero; cafeto
    docs. (1731-2023) 20 ejemplos:
    • 1731 Suárez Ribera, F. Clave médico-chirúrgica, III Esp (BD)
      CAFE, es el nombre de un arbol, que se cria en el Arabia Felíz, el qual es de la magnitud de un Cerezo, algo menor, assi en las hojas, como en su corpulencia, pues no excede á un arbolillo: sus ramos son tenues, sus hojas pequeñas, solidas, espesas, verdes, y que repentinamente se caen; por cuya razon se queda el fruto solo, y desamparado, expuesto á los rayos del Sol, con que se madura; el qual es de la magnitud del fruto del Ricino, de la figura de una aceituna, succoso, en lo exterior tiene una corteza gruessa, y negra, y en lo interior otra mas tenue; las quales dos cortezas quitadas se encuentra una nuez de figura de un huesso de datil, de color entre ceniciento, y palido, de sabor amargo, é ingrato.
    • 2021 Wiener, G. Huaco Pe (CORPES)
      Charles no puede ver lo que yo vi, aquella vez en París, cuando salí del museo del quai Branly y caminé mucho y bordeé el bosque de Vincennes y llegué al Jardín Tropical, otra sede decadente de las exposiciones coloniales, la tierra en la que plantaron los esquejes del café y la escenografía falsa de sus propiedades en tierras lejanas. Ahora la hierba poco tiene de tropical pero crece libre e indómita cubriendo los decorados del campamento tuareg, el poblado indochino o las ruinas del pabellón del Congo arrasado por un incendio intencional.
    • 1731 Suárez Ribera, F. Clave médico-chirúrgica, III Esp (BD)
      CAFE, es el nombre de un arbol, que se cria en el Arabia Felíz, el qual es de la magnitud de un Cerezo, algo menor, assi en las hojas, como en su corpulencia, pues no excede á un arbolillo: sus ramos son tenues, sus hojas pequeñas, solidas, espesas, verdes, y que repentinamente se caen; por cuya razon se queda el fruto solo, y desamparado, expuesto á los rayos del Sol, con que se madura; el qual es de la magnitud del fruto del Ricino, de la figura de una aceituna, succoso, en lo exterior tiene una corteza gruessa, y negra, y en lo interior otra mas tenue; las quales dos cortezas quitadas se encuentra una nuez de figura de un huesso de datil, de color entre ceniciento, y palido, de sabor amargo, é ingrato.
    • 1734 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, VI [2003] Esp (CDH )

      Las plantas del Oriente han tenido con corta diferencia la propria fortuna que las de la América. ¡Qué maravillas no se dixeron del thé y el caffé, en su primer arribo a nuestras regiones! Mas ya su aprecio fue cayendo hasta el punto de tenerlos muchos por nocivos, y los más, por inútiles. Los holandeses, que supieron aprovecharse mui bien en este punto de la credulidad de los europeos, tuvieron habilidad para utilizarse mucho más en la de los orientales. Es el caso, que les persuadieron a estos, que nuestra salvia, planta de que carece el Asia, tiene incomparablemente mayores virtudes que el thé.

    • 1738 Suárez Ribera, F. Clave botanica p. 188 Esp (BD)
      Las Semillas, / Que constan de Sal / blando diuretico, son / la del Haya, / la del al Kekenjo, / la de la Retama, / la del Cynosbato, / la del Brusco, / la del Esparrago, / la del Lithospermo, ó / Mijo del Sol, / la del Arbol Caphé, ó / Cophé.
    • 1784 Mutis, J. C. A E. Valenzuela [1947] Cartas Co (CDH )
      No obstante, bueno será hacer la diligencia, y el empeño de vuesamerced, a mi parecer debía ser intentar algunas siembras con semilla reciente, para propagar el árbol, como se hizo con el café.
    • 1790 Azara, F. Geogr Paraguay [1904] Py (CDH )
      Aun pudiera aumentar mucho los fondos de su comercio si se dedicase á plantar el café, que produciría muy bien, pues sabemos que de pocos años á esta parte se beneficia con utilidad en el Brasil, y siendo el suelo arenoso como el de Moca, quizás sería de tan buena calidad como el de la Arabía, ó por lo menos mejor que el de las Antillas.
    • 1817 RAE DRAE (5.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. La simiente del tamaño de habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, que produce la planta del mismo nombre, de consistencia algo correosa, y de color blanquecino verdoso: tostadas y molidas se cuecen ligeramente en agua para hacer la bebida del propio nombre, que se usa como estomacal mas ó menos dulcificada con azúcar.
    • 1833-1834 Olavarría, J. Memoria condición física moral [1988] Esp (CDH )

      [...] los principios generales acerca del corte de los arboles, conforme á su calidad, á la estacion y al uso á que se destinaren, bien fuere para la construccion urbana y rural ó bien para la confeccion de instrumentos agricolas ó fabriles; los modos razonados de orientar las arboledas y bosques, y de cerrar las propiedades; el sistema de esplotacion agrícola de Hunter; el cultivo de moreras en praderas, y el cultivo por mayor de la caña de azucar, algodon, café y demas plantas alimenticias de los Trópicos, segun el sistema espuesto en la obra que lleva este título en el número primero de la Bibliografía francesa: el cultivo del precioso árbol llamado inmortal ó Zygophyllum arborcumsegun Jacques, por su inmensa duracion y su insensibilidad al hierro [...].

    • 1847 Gmz Avellaneda, G. Poesías 275 Cu (CDH )
      / Allá do cruzan arroyos / Sus cristalinas guirnaldas, / En torno de agrestes ceibas, / De erguidos cedros y palmas, / A cuyos pies, y al abrigo / De sus siempre frescas ramas, / Florece el útil cacáo, / Se mece la dulce caña, / Y el cálido café luce / Sus pulidas flores blancas, / Y sus granos purpurinos, / Y sus hojas de esmeraldas.
    • 1889 Martí, J. Edad Oro [1995] 126 Cu (CDH )
      Tiene ventanas anchas como las casas salvadoreñas, y un balcón de madera muy hermoso, el pabellón del Salvador, que es país obrero, que inventa y trabaja fino, y en el campo cultiva la caña y el café, y hace muebles como los de París, y sedas como las de Lyon, y bordados como los de Burano, y lanas de tinte alegre, tan buenas como las inglesas, y tallados de mucha gracia en la madera y en el oro.
    • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
      Se componía este de seis cuadras de terreno compradas poco a poco a fuerza de economía y perseverancia, regadas por el cequión que bajaba de la cumbre, y sembradas todas ellas de café, sin que faltara por allí uno que otro barbecho donde el maíz recién plantado ostentaba los penachos de sus hojas.
    • 1924-1945 Gabriela Mistral (Lucila Godoy Alcayala) Ternura [1996] 75 Ch (CDH )
      Caminando de Este a Oeste / con su arrastre de metales, / hacen la ronda de espadas / doce mil palmeras reales. / Se desparraman en grupos / como estrellas o animales; / y de nuevo se rehace / la ronda de palmas reales... / Entre cafés y algodones, / y entre los cañaverales, / avanza abriéndose paso / la ronda de palmas reales... /
    • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] 26 Ve (CDH )
      Otra vez como hacendado, criador de reses, plantador de café, jefe de la larga familia de sus hermanos y parientes, que trabajaba los siete días de la semana y pagaba puntualmente sus deudas.
    • 1985 Rossi, A. C. María noche [1985] 162 CR (CDH )

      Me crié en la provincia atlántica, negra, pobre, inigualable y bellísima. Porque mi país se divide radicalmente en dos, y sin matices: el caribe, monolítico, profundo, sin traza de estaciones, con breves chispazos de una luminosidad ahogante y asesina; y el pacífico, de playas blancas casi siempre acogedoras, de llanuras domadas, pintorescas, o de mesetas suaves donde en un clima ideal crece pacíficamente el café, región clemente con seis meses de aguacero y seis meses de verano.

    • 2002 Castillo, R. Guerra sentidos Ho (CORPES)
      A la par, muchos hombres se movían para "irse a la mierda"; o sea en busca de dónde caer muertos, porque no había ni maíz para comer. Otros acabaron con su cosecha cuando este grano estaba todavía tierno y a la hora de madurarse ya no tuvieron cosa que arrancar. El café creció silvestre en las fincas de los ricos, delimitadas por barrancos y piña de monte, ya que el alambre de púas también desobedeció.
    • 2013 Chirbes, R. Orilla Esp (CORPES)
      Allá todo es olor de café y de canela y de piña de cacao. Olores que dicen del trópico. Usted nunca vio una flor de café, ni ha visto crecer el árbol del cacao, nunca ha visto una piña de cacao, ¿verdad que no la ha visto? Aquí no llegan. Ni llegan los granos metidos en su coraza.
    • 2021 Wiener, G. Huaco Pe (CORPES)
      Charles no puede ver lo que yo vi, aquella vez en París, cuando salí del museo del quai Branly y caminé mucho y bordeé el bosque de Vincennes y llegué al Jardín Tropical, otra sede decadente de las exposiciones coloniales, la tierra en la que plantaron los esquejes del café y la escenografía falsa de sus propiedades en tierras lejanas. Ahora la hierba poco tiene de tropical pero crece libre e indómita cubriendo los decorados del campamento tuareg, el poblado indochino o las ruinas del pabellón del Congo arrasado por un incendio intencional.
    • 1731 Suárez Ribera, F. Clave médico-chirúrgica, III Esp (BD)
      CAFE, es el nombre de un arbol, que se cria en el Arabia Felíz, el qual es de la magnitud de un Cerezo, algo menor, assi en las hojas, como en su corpulencia, pues no excede á un arbolillo: sus ramos son tenues, sus hojas pequeñas, solidas, espesas, verdes, y que repentinamente se caen; por cuya razon se queda el fruto solo, y desamparado, expuesto á los rayos del Sol, con que se madura; el qual es de la magnitud del fruto del Ricino, de la figura de una aceituna, succoso, en lo exterior tiene una corteza gruessa, y negra, y en lo interior otra mas tenue; las quales dos cortezas quitadas se encuentra una nuez de figura de un huesso de datil, de color entre ceniciento, y palido, de sabor amargo, é ingrato.
    • 1734 Feijoo, B. J. Theatro crítico universal, VI [2003] Esp (CDH )

      Las plantas del Oriente han tenido con corta diferencia la propria fortuna que las de la América. ¡Qué maravillas no se dixeron del thé y el caffé, en su primer arribo a nuestras regiones! Mas ya su aprecio fue cayendo hasta el punto de tenerlos muchos por nocivos, y los más, por inútiles. Los holandeses, que supieron aprovecharse mui bien en este punto de la credulidad de los europeos, tuvieron habilidad para utilizarse mucho más en la de los orientales. Es el caso, que les persuadieron a estos, que nuestra salvia, planta de que carece el Asia, tiene incomparablemente mayores virtudes que el thé.

    • 1738 Suárez Ribera, F. Clave botanica p. 188 Esp (BD)
      Las Semillas, / Que constan de Sal / blando diuretico, son / la del Haya, / la del al Kekenjo, / la de la Retama, / la del Cynosbato, / la del Brusco, / la del Esparrago, / la del Lithospermo, ó / Mijo del Sol, / la del Arbol Caphé, ó / Cophé.
    • 1784 Mutis, J. C. A E. Valenzuela [1947] Cartas Co (CDH )
      No obstante, bueno será hacer la diligencia, y el empeño de vuesamerced, a mi parecer debía ser intentar algunas siembras con semilla reciente, para propagar el árbol, como se hizo con el café.
    • c1786 Chantre Herrera, J. Historia misiones Marañón [1901] Ec (CDH )

      Añadiéronse varios jardines á los muchos que había en el pueblo, de muy buenas frutas, y se plantó café, con muchos árboles frutales. Recogiéronse salados de todas clases de peces y se previnieron fritos de vacas marinas.

    • 1786 Terreros Pando, E. Diccionario castellano (NTLLE)
      CAFÉ, arbol, que dá la frutilla llamada también café.
    • 1790 Azara, F. Geogr Paraguay [1904] Py (CDH )
      Aun pudiera aumentar mucho los fondos de su comercio si se dedicase á plantar el café, que produciría muy bien, pues sabemos que de pocos años á esta parte se beneficia con utilidad en el Brasil, y siendo el suelo arenoso como el de Moca, quizás sería de tan buena calidad como el de la Arabía, ó por lo menos mejor que el de las Antillas.
    • 1817 RAE DRAE (5.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. s. m. La simiente del tamaño de habas pequeñas casi redondas por una parte y algo planas por la otra, que produce la planta del mismo nombre, de consistencia algo correosa, y de color blanquecino verdoso: tostadas y molidas se cuecen ligeramente en agua para hacer la bebida del propio nombre, que se usa como estomacal mas ó menos dulcificada con azúcar.
    • 1833-1834 Olavarría, J. Memoria condición física moral [1988] Esp (CDH )

      [...] los principios generales acerca del corte de los arboles, conforme á su calidad, á la estacion y al uso á que se destinaren, bien fuere para la construccion urbana y rural ó bien para la confeccion de instrumentos agricolas ó fabriles; los modos razonados de orientar las arboledas y bosques, y de cerrar las propiedades; el sistema de esplotacion agrícola de Hunter; el cultivo de moreras en praderas, y el cultivo por mayor de la caña de azucar, algodon, café y demas plantas alimenticias de los Trópicos, segun el sistema espuesto en la obra que lleva este título en el número primero de la Bibliografía francesa: el cultivo del precioso árbol llamado inmortal ó Zygophyllum arborcumsegun Jacques, por su inmensa duracion y su insensibilidad al hierro [...].

    • 1847 Gmz Avellaneda, G. Poesías 275 Cu (CDH )
      / Allá do cruzan arroyos / Sus cristalinas guirnaldas, / En torno de agrestes ceibas, / De erguidos cedros y palmas, / A cuyos pies, y al abrigo / De sus siempre frescas ramas, / Florece el útil cacáo, / Se mece la dulce caña, / Y el cálido café luce / Sus pulidas flores blancas, / Y sus granos purpurinos, / Y sus hojas de esmeraldas.
    • 1851 Ronquillo, J. O. DiccMateria Mercantil, I Esp (BD)
      CAFE, COFFEA. Género de la familia de las rubiáceas, y de la pentandria monoginia de Linneo, compuesto de arbustos, todos exóticos y de las comarcas intertropicales. Sus caractéres genéricos son: flores en pedúnculos axilares; estilo de estigma bifido; 5 estambres, raras veces 6; corola tubulosa, por lo comun de 5 divisiones, teniendo á veces de 4 á 7; limbo del cáliz muy corto, casi globuloso, adherente al ovario. Este último pasa á ser un fruto cerasiforme, de dos celdillas monospernas; los dos cuescos cartilaginosos encierran cada uno una semilla convexa del lado externo, plana y con un surco longitudinal profundo del lado interno. Las hojas son opuestas, cortamente pecioladas, y las estípulas solitarías y enteras. Si bien se hace mencion de 30 á 35 especies de este género, no se conocen mas de 12 á 15 que estén bien determinadas.
    • 1889 Martí, J. Edad Oro [1995] 126 Cu (CDH )
      Tiene ventanas anchas como las casas salvadoreñas, y un balcón de madera muy hermoso, el pabellón del Salvador, que es país obrero, que inventa y trabaja fino, y en el campo cultiva la caña y el café, y hace muebles como los de París, y sedas como las de Lyon, y bordados como los de Burano, y lanas de tinte alegre, tan buenas como las inglesas, y tallados de mucha gracia en la madera y en el oro.
    • 1899 Picón-Febres, G. Sargento Felipe [2003] Ve (CDH )
      Se componía este de seis cuadras de terreno compradas poco a poco a fuerza de economía y perseverancia, regadas por el cequión que bajaba de la cumbre, y sembradas todas ellas de café, sin que faltara por allí uno que otro barbecho donde el maíz recién plantado ostentaba los penachos de sus hojas.
    • 1924-1945 Gabriela Mistral (Lucila Godoy Alcayala) Ternura [1996] 75 Ch (CDH )
      Caminando de Este a Oeste / con su arrastre de metales, / hacen la ronda de espadas / doce mil palmeras reales. / Se desparraman en grupos / como estrellas o animales; / y de nuevo se rehace / la ronda de palmas reales... / Entre cafés y algodones, / y entre los cañaverales, / avanza abriéndose paso / la ronda de palmas reales... /
    • 1976 Uslar Pietri, A. Oficio difuntos [1976] 26 Ve (CDH )
      Otra vez como hacendado, criador de reses, plantador de café, jefe de la larga familia de sus hermanos y parientes, que trabajaba los siete días de la semana y pagaba puntualmente sus deudas.
    • 1985 Rossi, A. C. María noche [1985] 162 CR (CDH )

      Me crié en la provincia atlántica, negra, pobre, inigualable y bellísima. Porque mi país se divide radicalmente en dos, y sin matices: el caribe, monolítico, profundo, sin traza de estaciones, con breves chispazos de una luminosidad ahogante y asesina; y el pacífico, de playas blancas casi siempre acogedoras, de llanuras domadas, pintorescas, o de mesetas suaves donde en un clima ideal crece pacíficamente el café, región clemente con seis meses de aguacero y seis meses de verano.

    • 2002 Castillo, R. Guerra sentidos Ho (CORPES)
      A la par, muchos hombres se movían para "irse a la mierda"; o sea en busca de dónde caer muertos, porque no había ni maíz para comer. Otros acabaron con su cosecha cuando este grano estaba todavía tierno y a la hora de madurarse ya no tuvieron cosa que arrancar. El café creció silvestre en las fincas de los ricos, delimitadas por barrancos y piña de monte, ya que el alambre de púas también desobedeció.
    • 2013 Chirbes, R. Orilla Esp (CORPES)
      Allá todo es olor de café y de canela y de piña de cacao. Olores que dicen del trópico. Usted nunca vio una flor de café, ni ha visto crecer el árbol del cacao, nunca ha visto una piña de cacao, ¿verdad que no la ha visto? Aquí no llegan. Ni llegan los granos metidos en su coraza.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. cafeto [| árbol de la familia de las rubiáceas, originario de Etiopía, de cuatro a seis metros de altura, con hojas opuestas, lanceoladas, persistentes y de un hermoso color verde, flores blancas y olorosas, parecidas a las del jazmín, y fruto en baya roja, cuya semilla es el café].
    • 2021 Wiener, G. Huaco Pe (CORPES)
      Charles no puede ver lo que yo vi, aquella vez en París, cuando salí del museo del quai Branly y caminé mucho y bordeé el bosque de Vincennes y llegué al Jardín Tropical, otra sede decadente de las exposiciones coloniales, la tierra en la que plantaron los esquejes del café y la escenografía falsa de sus propiedades en tierras lejanas. Ahora la hierba poco tiene de tropical pero crece libre e indómita cubriendo los decorados del campamento tuareg, el poblado indochino o las ruinas del pabellón del Congo arrasado por un incendio intencional.
    1. s. m. En particular, arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 12 metros de altura, tronco recto, leñoso y de corteza blanquecina, frutos ovales alargados y de color rojo, cuyas semillas presentan una línea en zigzag por el lado aplanado; es originario de Etiopía, la infusión de sus semillas tiene un olor fuerte, un sabor ácido característico y un nivel medio de cafeína. Nombre científico: Coffea arabica.
      Sinónimo: cafetero
      docs. (1837-2021) 3 ejemplos:
      • 1846 Obrador, B. Trad HNatural, Richard, III p. 428 Esp (BD)
        >CAFE DE ARABIA. Coffea arabica, L. Vulgo: café. Se usan las semillas. / Propiedades y usos. Raynal opina que el árbol de café es oríginario de la alta Etiopia, desde donde se introdujo en la Arabia á fines del siglo XV. Las cercanías de Moka en la provincia de Yemen, es el pais donde el café se ha aclimatado mejor.
      • 1862 Raimondi, A. Apuntes provincia Loreto p. 134 Pe (BD)
        El café (Coffea arabica Lin.), crece con tanta lozania en esta region, que parece haber hallado en el Perú una patria adoptiva; admira ver la actividad de su vegetacion, notándose todas las ramas inclinadas bajo el peso de los numerosos frutos; sus semillas, bien preparadas, gozan del mas delicioso aroma.
      • 1986 Ceballos Jiménez, A. Dicc nombres plantas Esp (FG)
        Café: Coffea arabica (M. M.).
      1. s. Frecuentemente, con arábica o arábiga en aposición, con los modificadores arábigo o corriente o con el complemento de Arabia.
        docs. (1837-2021) 9 ejemplos:
        • 1837 Blanco, M. Flora Filipinas p. 156 Esp (BD)
          ■ Coffea Arabica. Cafe de Arabia. Tronco derecho con las ramas argas [sic], caidas, mas gruesas y comprimidas de bajo del origen de las hojas. Hojas opuestas, y rara vez verticiladas de tres en tres, con hoyitos glandulosos en las axilas de las venas primarias, que parten de la del medio, y con estipulas intermedias en la base. Flores axilares en cada lado desde cuatro hasta doce en ramillete sobre un pedunculo comun mui corto y grueso. Pedunculo propio cortisimo. Cal. adherente con cinco angulos y terminados con cinco dientes pequeños. Cor. como en el genero. Estam. cinco que salen fuera de la corola. Anteras largas. Estigmas dos largos, gruesecitos. Baya globosa con dos semillas ovales planas y con una rima en el lado, y convexas por el otro, cubiertas con arilo. [...] Este Arbol tan conocido se eleva hasta la altura de nueve pies.
        • 2021 Ramírez Mercado, S. Tongolele Ni (CORPES)
          Siempre en la delantera, llevaba una lámpara de pilas que encendía de vez en cuando para orientarse, siguiendo cómo iba la ronda de un plantío de viejos arbustos de café arábigo que empezaban a enseñar sus primeros frutos rojos.
        • 1837 Blanco, M. Flora Filipinas p. 156 Esp (BD)
          ■ Coffea Arabica. Cafe de Arabia. Tronco derecho con las ramas argas [sic], caidas, mas gruesas y comprimidas de bajo del origen de las hojas. Hojas opuestas, y rara vez verticiladas de tres en tres, con hoyitos glandulosos en las axilas de las venas primarias, que parten de la del medio, y con estipulas intermedias en la base. Flores axilares en cada lado desde cuatro hasta doce en ramillete sobre un pedunculo comun mui corto y grueso. Pedunculo propio cortisimo. Cal. adherente con cinco angulos y terminados con cinco dientes pequeños. Cor. como en el genero. Estam. cinco que salen fuera de la corola. Anteras largas. Estigmas dos largos, gruesecitos. Baya globosa con dos semillas ovales planas y con una rima en el lado, y convexas por el otro, cubiertas con arilo. [...] Este Arbol tan conocido se eleva hasta la altura de nueve pies.
        • 1851 Ronquillo, J. O. DiccMateria Mercantil, I Esp (BD)
          Café de Arabia, Café cultivado (Coffea arabica, L.). Árbol que se cria expontáneamente en los lugares secos y pedragosos de la Abisinia y de la Arabia Feliz, de cuyas comarcas fué trasportado á las Indias y á la América ecuatorial. Hermoso vegetal siempre verde, que crece con mucha rapidez , y que á veces llega á adquirir una altura de 15 á 25 pies, al paso que su tronco, recto, no excede de 3 á 4 pulgadas de diámetro. Su raiz principal es vertical. Su corteza, fina y cubierta de una epidermis blanquizca, se resquebraja secándose. Su madera es bastante dura.
        • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
          Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
        • 1993 Picó, F. Dominantes Puerto Rico (1739-1910) [1993] PR (CDH )

          A pesar de varias tentativas de fomentar una agricultura comercial en la isla de Puerto Rico en los siglos XVI y XVII, no fue hasta bien entrado el siglo XVIII que de forma continua y articulada se desarrollaron cultivos destinados a la exportación.

          En 1736 se introdujo la variedad de café arábigo a la isla. En 1768 el gobernador Muesas ofreció incentivos fiscales para su cultivo. Pero, aproximadamente desde 1770 hasta 1830 el café se sembró en terrenos poco propicios, cercanos a la costa.

        • 2003 Anónimo "Taza gana" Caretas (Lima): caretas.pe Pe (CORPES)
          El mejor café del mundo, el arábica, es tal porque crece lento y a mayor altura, con el cuerpo suficiente para soportar altas temperaturas de tostado que hacen brotar su aroma y sabor. El café arábica crece entre los Trópicos de Cáncer y Capricornio, es decir Indonesia, África y América Latina.
        • 2004 Plaisant Zendejas, O. "Genoma aroma café" Conversus (México D. F.): cedicyt.ipn.mx Mx (CORPES)
          Científicos brasileños de más de veinte laboratorios adscritos a la Fundación de Amparo a la Investigación del Estado de São Paulo (Fapesp, por sus siglas en portugués) y del Centro de Recursos Genéticos de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) concluyeron el primer paso hacia el conocimiento del genoma del café arábiga, identificando doscientas mil secuencias de adn del grano de esta especie del café [...].
        • 2021 Ramírez Mercado, S. Tongolele Ni (CORPES)
          Siempre en la delantera, llevaba una lámpara de pilas que encendía de vez en cuando para orientarse, siguiendo cómo iba la ronda de un plantío de viejos arbustos de café arábigo que empezaban a enseñar sus primeros frutos rojos.
        • 1837 Blanco, M. Flora Filipinas p. 156 Esp (BD)
          ■ Coffea Arabica. Cafe de Arabia. Tronco derecho con las ramas argas [sic], caidas, mas gruesas y comprimidas de bajo del origen de las hojas. Hojas opuestas, y rara vez verticiladas de tres en tres, con hoyitos glandulosos en las axilas de las venas primarias, que parten de la del medio, y con estipulas intermedias en la base. Flores axilares en cada lado desde cuatro hasta doce en ramillete sobre un pedunculo comun mui corto y grueso. Pedunculo propio cortisimo. Cal. adherente con cinco angulos y terminados con cinco dientes pequeños. Cor. como en el genero. Estam. cinco que salen fuera de la corola. Anteras largas. Estigmas dos largos, gruesecitos. Baya globosa con dos semillas ovales planas y con una rima en el lado, y convexas por el otro, cubiertas con arilo. [...] Este Arbol tan conocido se eleva hasta la altura de nueve pies.
        • 1851 Ronquillo, J. O. DiccMateria Mercantil, I Esp (BD)
          Café de Arabia, Café cultivado (Coffea arabica, L.). Árbol que se cria expontáneamente en los lugares secos y pedragosos de la Abisinia y de la Arabia Feliz, de cuyas comarcas fué trasportado á las Indias y á la América ecuatorial. Hermoso vegetal siempre verde, que crece con mucha rapidez , y que á veces llega á adquirir una altura de 15 á 25 pies, al paso que su tronco, recto, no excede de 3 á 4 pulgadas de diámetro. Su raiz principal es vertical. Su corteza, fina y cubierta de una epidermis blanquizca, se resquebraja secándose. Su madera es bastante dura.
        • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
          Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
        • 1993 Picó, F. Dominantes Puerto Rico (1739-1910) [1993] PR (CDH )

          A pesar de varias tentativas de fomentar una agricultura comercial en la isla de Puerto Rico en los siglos XVI y XVII, no fue hasta bien entrado el siglo XVIII que de forma continua y articulada se desarrollaron cultivos destinados a la exportación.

          En 1736 se introdujo la variedad de café arábigo a la isla. En 1768 el gobernador Muesas ofreció incentivos fiscales para su cultivo. Pero, aproximadamente desde 1770 hasta 1830 el café se sembró en terrenos poco propicios, cercanos a la costa.

        • 2003 Anónimo "Taza gana" Caretas (Lima): caretas.pe Pe (CORPES)
          El mejor café del mundo, el arábica, es tal porque crece lento y a mayor altura, con el cuerpo suficiente para soportar altas temperaturas de tostado que hacen brotar su aroma y sabor. El café arábica crece entre los Trópicos de Cáncer y Capricornio, es decir Indonesia, África y América Latina.
        • 2004 Plaisant Zendejas, O. "Genoma aroma café" Conversus (México D. F.): cedicyt.ipn.mx Mx (CORPES)
          Científicos brasileños de más de veinte laboratorios adscritos a la Fundación de Amparo a la Investigación del Estado de São Paulo (Fapesp, por sus siglas en portugués) y del Centro de Recursos Genéticos de la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) concluyeron el primer paso hacia el conocimiento del genoma del café arábiga, identificando doscientas mil secuencias de adn del grano de esta especie del café [...].
        • 2013 Orellana Peña, J. H. / Landaverry, M. M. / Miranda, J. E. Sistematización experiencia fincas integrales Ho (CORPES)
          Todas ellas forman el complejo de "Finca las Lichas", propiedad de don Justino Pacheco. Inicialmente la finca en su totalidad, estaba cultivada en algunas parcelas por café arábigo, caña de azúcar y tabaco, posteriormente fueron incorporando otros rubros de producción. Aunque la finca pertenece por derecho legal a don Justino Pacheco, la misma está repartida en partes iguales entre sus hijos.
        • 2019 Anónimo "Paparoni taller SCA" El Universal (Caracas): eluniversal.com Ve (CORPES)
          "De acuerdo con las bases del concurso sus ganadores, a diferencia de quienes se inscribieron, no serán certificados aunque de estar interesados podrán hacerlo siempre y cuando cancelen el valor de la certificación", agregó Fontoba, uno de los 5 socios de Grano a Grano, empresa que trabaja con café arábica de las variedades Catuai y Caturra cultivadas en fincas de productores aliados, en la localidad merideña de Santa Cruz de Mora.
        • 2021 Ramírez Mercado, S. Tongolele Ni (CORPES)
          Siempre en la delantera, llevaba una lámpara de pilas que encendía de vez en cuando para orientarse, siguiendo cómo iba la ronda de un plantío de viejos arbustos de café arábigo que empezaban a enseñar sus primeros frutos rojos.
      2. Acepción en desuso
    2. s. m. Con el complemento del Perú, para referirse al arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 3,5 metros de altura, tronco recto, leñoso y de corteza marrón, flores blancas con bordes rosáceos, frutos muy pequeños, casi redondos y de color rojo o púrpura; es originario del sur de África y la infusión de sus semillas tiene un nivel muy bajo de cafeína. Nombre científico: Coffea racemosa.
      docs. (1857-1931) 6 ejemplos:
      • 1857 Colmeiro, M. Curso Botánica 2.ª parte, I p. 408 Esp (BD)
        La Coffea arabica L. (Café comun), originario de Abisinia y cultivado hoy en los climas tropicales de uno y otro mundo, es célebre por las semillas, las cuales son el Café del comercio, que se usan despues de tostadas y molidas para hacer la bebida estimulante conocida con el mismo nombre, así como crudas se tienen por útiles para combatir las fiebres intermitentes y el reumatismo articular; la C. racemosa R. et Pav. (Café del Perú) se cultiva en algunas partes del Perú.
      • 1931 Anónimo Enciclopedia universal europeo-americana, II (Apéndice) Esp (BD)
        CAFÉ. m. Bot. Café del Perú. Se da este nombre a la especie Coffea racemosa.
      • 1857 Colmeiro, M. Curso Botánica 2.ª parte, I p. 408 Esp (BD)
        La Coffea arabica L. (Café comun), originario de Abisinia y cultivado hoy en los climas tropicales de uno y otro mundo, es célebre por las semillas, las cuales son el Café del comercio, que se usan despues de tostadas y molidas para hacer la bebida estimulante conocida con el mismo nombre, así como crudas se tienen por útiles para combatir las fiebres intermitentes y el reumatismo articular; la C. racemosa R. et Pav. (Café del Perú) se cultiva en algunas partes del Perú.
      • 1859 Bassagaña Bonhome, P. Flora médico-farmacéutica p. 233 Esp (BD)
        C. Racemosa. R. et. P. Hojas oblongo-ovales, aguzadas, lampiñas; estípulas 2-fidas; racimos axilares y terminales floriferos colgantes, los fructíferos derechos; flores casi sentadas, 5-fidas con las anteras salientes; baya oval 3. Espontánea y cultivada en el Perú. V. Café del Perú. U. y V. Las semillas, segun parece, se usan como las de la C. Arabica.
      • 1871 Colmeiro, M. Dicc nombres plantas Esp (BD)
        Café [...] ― del Perú. Coffea racemosa. R. et Pav. (Rubiaceas). Sem tost.
      • 1883 Montserrat Archs, J. Trad Historia natural, Brehm, VIII p. 356 Esp (BD)
        La Cof. racemosa. R. et Pav. (Café del Perú) crece en el Perú, y suministra una suerte comercial de café.
      • 1900 Anónimo Archipiélago filipino, I p. 613 Esp (BD)
        Aun cuando existen diferentes especies del género Coffea, sólo cuatro merecen conocerse, por ser sus granos los que constituyen los diversos cafés del comercio, tales son: Coffea arabica ó café común; Coffea racemosa ó café del Perú, muy análogo al anterior; Coffea laurinea, procedente del África; Coffea liberiana ó café de Liberia, más robusto y de hojas más largas que las del café común.
      • 1931 Anónimo Enciclopedia universal europeo-americana, II (Apéndice) Esp (BD)
        CAFÉ. m. Bot. Café del Perú. Se da este nombre a la especie Coffea racemosa.
    3. s. m. Con el complemento de Liberia, para referirse al arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 20 metros de altura, tronco recto, leñoso y de corteza blanquecina y frutos muy grandes y de color rojo o naranja; es originario del occidente y centro de África y se cultiva principalmente en África y Asia. Nombre científico: Coffea liberica.
      docs. (1822-2023) 27 ejemplos:
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 11 Ve (BD)
        ■ Quisiéramos llamar otra vez la atencion de los agricultores en aquellas comarcas á la nueva especie de café, llamada Café de Liberia, la cual conviene precisamente á la tierra caliente, pero no á la templada, y ménos áun á la fria, en las cuales solo el café de Arabia da buenos resultados.
      • 1879 Legislación "Poder lejislativo" [20-06-1879] Diario Oficial (Bogotá) Co (HD)
        Art. 1.º El Poder Ejecutivo comprará por cuenta del Tesoro nacional i hará traer al pais, para distribuirlas por partes iguales entre los Estados de la Union, veintisiete mil matas de café de Liberia.
      • 1880 Jordana Morera, J. "Agricultura Washington 1878" [01-03-1880] t. XIV, p. 263 Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
        En el campo de experimentos, y bajo la direccion del inteligente Mr. W. Sanders, jefe del negociado de horticultura y propagación, se han hecho ensayos en grande escala del cultivo de té procedente del Japon, frutos especiales de este mismo país, café de Liberia, higueras, albaricoqueros, naranjos, limoneros y otros frutales.
      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Alojaba yo, cuando iba de la hacienda a Santiago, sobre el aposento de este buen industrial, y observaba que cuando estaba solo ni siquiera se movía, al paso que cuando estaba acompañado era tal el ruido de choques de baldes y sonajera como de molinillos de café que allí se hacían que daba yo al demonio con semejante vecindad, cuando vi salir corriendo al francés, sin sombrero, en mangas de camisa, gritando como loco por el patio: «¡Protección! ¡Protección! ¡Chile es un pozo de oro! ¡Yo no sé cómo sacarlo!».
      • 1883 Pz Galdós, B. Doctor Centeno [2003] 81 Esp (CDH )
        Si no sabía el destino de los objetos más usuales, como una bandeja, la badila, el molinillo de café, ¿cómo se le podía inculpar equitativamente de no traer lo que se le pedía, de equivocarse casi siempre y aun de romper alguna cosa? Marcelina llevaba con cierta resignación sus desaliños, le aleccionaba con paciencia y le alentaba con discretos plácemes cuando era puntual.
      • 1888 Pz Galdós, B. Miau [2003] Esp (CDH )
        El aparador subsistía; pero ¡qué viejo y qué aburrido estaba, con sus vivos negros despintados, un cristal roto, caído el copete! Dentro de él se veían algunas copas boca abajo, vinagreras con frascos desiguales, un limón muy arrugado, un molinillo de café, latas mugrientas y algunas piezas de loza.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.
      • 1899 Beltrán Rózpide, R. Geografía 1898 [1899] Esp (CDH )
        Prepárase á fundar jardines de ensayo en las colonias, institución utilísima para escoger y fomentar los cultivos en aquéllas, como prácticamente lo ha demostrado en Inglaterra el Jardín de Kew, de donde salieron las plantas del café de Liberia, refractario á las enfermedades que habían arruinado las plantaciones de Ceilán y de la India. Gracias á Kew, la isla de Ceilán ha llegado a producir en 1895 más de 74 millones de libras inglesas de té, y de los 221.800.000 libras que la Gran Bretaña consume, recibe 190.000.000 de sus colonias.
      • 1900 Anónimo Archipiélago filipino, I p. 613 Esp (BD)
        Aun cuando existen diferentes especies del género Coffea, sólo cuatro merecen conocerse, por ser sus granos los que constituyen los diversos cafés del comercio, tales son: Coffea arabica ó café común; Coffea racemosa ó café del Perú, muy análogo al anterior; Coffea laurinea, procedente del África; Coffea liberiana ó café de Liberia, más robusto y de hojas más largas que las del café común.
      • 1906 Anónimo "Experimentos agrícolas" [12-07-1906] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        El departamento de educación está haciendo experimentos en las escuelas agrícolas de semillas de café de Liberia. / Hánse recibido también semillas de café de Sumatra, habiéndose distribuido en las provincias que en otros tiempos producían café.
      • 1906 Lugones, L. Fuerza [1988] Cuentos Ar (CDH )
        Había pasado la vida concertando al azar de la pobreza pequeños inventos industriales, desde tintas baratas y molinillos de café, hasta máquinas controladoras para boletos de tranvía.
      • 1917 Sánchez, P. C. / Toscano, S. "Exploración Quintana Roo" p. 235 Memorias sociedad "Alzate", XXXVIII Mx (BD)
        Que en un terreno virgen, como el señalado en el último párrafo, las plantas (de plátanos) no se coloquen sino a unos 18 o 20 pies de distancia una de otra, con el objeto de que sirvan de protección a otras plantas, como el café de Liberia, el cacao, las naranjas, limoneros y cocos, etc., etc.
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ DE LIBERIA (Maza): Especie exótica de café, Coffea liberica, Hiern., cultivado en Cuba escasamente.
      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
        Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] ― de Liberia. En Cuba, la rubiácea Coffea liberica.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        — La humanidad es un ideal —dijo Oliveira, tanteando en busca del molino de café—. También el aire tiene su historia, che. Pasar de la calle mojada y con mucho ozono, como decís vos, a una atmósfera donde cincuenta siglos han preparado la temperatura y la calidad... Babs es una especie de Rip van Winkle de la respiración.
      • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] Ch (CDH )
        Compré, pues, un despertador, arrendé un departamento en un noveno piso, a fin de estar lejos del bullicio callejero, me hice de una cafetera y un molinillo de café, y puse manos a la obra. El despertador sonaba a las seis de la mañana y la cafetera esperaba en la cocina, con el agua en la proporción debida y el café, molido la noche anterior, en su sitio, de modo que sólo se necesitaba encender el gas.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] 244 PR (CDH )
        Un factor importante para esta alza en la producción fue el aumento en la construcción de trapiches de hierro y madera y de molinos de café, que hacían más rápido y eficiente el procesamiento de estos productos.
      • 1990 Somers, A. Retrato Dickens [1990] Ur (CDH )
        Yo lo sentí en el cambio brusco de cada cosa. Las plantas de sus macetas no se movían, el molinillo de café no tenía sentido sobre la mesa, y flotaba en todo un vaho como de vestidos sin el cuerpo, como de retrato que ya no iría jamás a ser besado por nadie.
      • 2001 Anónimo Propaganda impresa Ve (CORPES)
        Electrodomésticos Toastmaster. Escoja entre: Exprimidor de jugos, pica-todo, molino de café, batidora, batidora de mano de 6 velocidades, abrelatas, plancha, cuchillo eléctrico y tostadora para 2 rebanadas.
      • 2015 Cuéllar, A. "Nacimos semillas" Revista Credencial Co (CORPES)
        Si le queremos sacar el mayor beneficio por un tema de salud y no desde el punto de vista gastronómico, les recomiendo molerlas en un mortero o en un molino de café, esto hace que para el cuerpo sea mucha más fácil digerirlas y extraer sus nutrientes, es un alimento que todos deberíamos consumir a diario ya que ayuda a equilibrar el organismo.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
      • 1822 Anónimo Apéndice Cocinera económica III [1822] Esp (CDH )
        Se toma media libra de café de Moka, se tuesta hasta tener un color de castaña claro, se reduce a polvo en un molino de café, se echa en una vasija con las cascarillas de una naranja fina, se echan por cima dos azumbres de aguardiente de veinte y dos grados, y se deja en infusion por dos dias: en seguida se deshacen tres libras y media de azúcar fina en una azumbre de agua de rio clarificada, y despues de filtrarlo por la manga, se pone en botellas.
      • 1878 Ernst, A. Estudios café Venezuela p. 11 Ve (BD)
        ■ Quisiéramos llamar otra vez la atencion de los agricultores en aquellas comarcas á la nueva especie de café, llamada Café de Liberia, la cual conviene precisamente á la tierra caliente, pero no á la templada, y ménos áun á la fria, en las cuales solo el café de Arabia da buenos resultados.
      • 1879 Legislación "Poder lejislativo" [20-06-1879] Diario Oficial (Bogotá) Co (HD)
        Art. 1.º El Poder Ejecutivo comprará por cuenta del Tesoro nacional i hará traer al pais, para distribuirlas por partes iguales entre los Estados de la Union, veintisiete mil matas de café de Liberia.
      • 1880 Jordana Morera, J. "Agricultura Washington 1878" [01-03-1880] t. XIV, p. 263 Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (Madrid) Esp (HD)
        En el campo de experimentos, y bajo la direccion del inteligente Mr. W. Sanders, jefe del negociado de horticultura y propagación, se han hecho ensayos en grande escala del cultivo de té procedente del Japon, frutos especiales de este mismo país, café de Liberia, higueras, albaricoqueros, naranjos, limoneros y otros frutales.
      • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
        Alojaba yo, cuando iba de la hacienda a Santiago, sobre el aposento de este buen industrial, y observaba que cuando estaba solo ni siquiera se movía, al paso que cuando estaba acompañado era tal el ruido de choques de baldes y sonajera como de molinillos de café que allí se hacían que daba yo al demonio con semejante vecindad, cuando vi salir corriendo al francés, sin sombrero, en mangas de camisa, gritando como loco por el patio: «¡Protección! ¡Protección! ¡Chile es un pozo de oro! ¡Yo no sé cómo sacarlo!».
      • 1883 Pz Galdós, B. Doctor Centeno [2003] 81 Esp (CDH )
        Si no sabía el destino de los objetos más usuales, como una bandeja, la badila, el molinillo de café, ¿cómo se le podía inculpar equitativamente de no traer lo que se le pedía, de equivocarse casi siempre y aun de romper alguna cosa? Marcelina llevaba con cierta resignación sus desaliños, le aleccionaba con paciencia y le alentaba con discretos plácemes cuando era puntual.
      • 1888 Pz Galdós, B. Miau [2003] Esp (CDH )
        El aparador subsistía; pero ¡qué viejo y qué aburrido estaba, con sus vivos negros despintados, un cristal roto, caído el copete! Dentro de él se veían algunas copas boca abajo, vinagreras con frascos desiguales, un limón muy arrugado, un molinillo de café, latas mugrientas y algunas piezas de loza.
      • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )
        Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.
      • 1899 Beltrán Rózpide, R. Geografía 1898 [1899] Esp (CDH )
        Prepárase á fundar jardines de ensayo en las colonias, institución utilísima para escoger y fomentar los cultivos en aquéllas, como prácticamente lo ha demostrado en Inglaterra el Jardín de Kew, de donde salieron las plantas del café de Liberia, refractario á las enfermedades que habían arruinado las plantaciones de Ceilán y de la India. Gracias á Kew, la isla de Ceilán ha llegado a producir en 1895 más de 74 millones de libras inglesas de té, y de los 221.800.000 libras que la Gran Bretaña consume, recibe 190.000.000 de sus colonias.
      • 1900 Anónimo Archipiélago filipino, I p. 613 Esp (BD)
        Aun cuando existen diferentes especies del género Coffea, sólo cuatro merecen conocerse, por ser sus granos los que constituyen los diversos cafés del comercio, tales son: Coffea arabica ó café común; Coffea racemosa ó café del Perú, muy análogo al anterior; Coffea laurinea, procedente del África; Coffea liberiana ó café de Liberia, más robusto y de hojas más largas que las del café común.
      • 1906 Anónimo "Experimentos agrícolas" [12-07-1906] El Comercio (Manila) Fi (HD)
        El departamento de educación está haciendo experimentos en las escuelas agrícolas de semillas de café de Liberia. / Hánse recibido también semillas de café de Sumatra, habiéndose distribuido en las provincias que en otros tiempos producían café.
      • 1906 Lugones, L. Fuerza [1988] Cuentos Ar (CDH )
        Había pasado la vida concertando al azar de la pobreza pequeños inventos industriales, desde tintas baratas y molinillos de café, hasta máquinas controladoras para boletos de tranvía.
      • 1914 Trigo, F. Jarrapellejos [1991] Esp (CDH )
        Era la Ronda del General Rivas el orgullo de La Joya, pueblo casi ciudadano y orgullo a su vez de los demás de la región por muchas cosas importantes, como los comercios de escaparates con pistolas y molinillos de café, el eléctrico alumbrado, los gramófonos del juez y del jefe del telégrafo, las bicicletas y los caballos de Octavio, Julio Pérez, Luis González (el Brocho), el tílburi de Orencia, los otros siete coches de siete ricos, y la berlina, el landó y el automóvil del conde de la Cruz de San Fernando.
      • 1917 Sánchez, P. C. / Toscano, S. "Exploración Quintana Roo" p. 235 Memorias sociedad "Alzate", XXXVIII Mx (BD)
        Que en un terreno virgen, como el señalado en el último párrafo, las plantas (de plátanos) no se coloquen sino a unos 18 o 20 pies de distancia una de otra, con el objeto de que sirvan de protección a otras plantas, como el café de Liberia, el cacao, las naranjas, limoneros y cocos, etc., etc.
      • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
        CAFÉ DE LIBERIA (Maza): Especie exótica de café, Coffea liberica, Hiern., cultivado en Cuba escasamente.
      • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] 56 Ar (CDH )
        Hay, en cambio, en el Brasil una variedad rara, el café híbrico, cuyo fruto contiene de cuatro a seis granos. Además del café corriente, o café de Arabia, que cuenta con numerosas variedades, cultívase otra especie, el café de Liberia, que tiene el fruto mucho más grueso y lo produce mucho más pronto.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] ― de Liberia. En Cuba, la rubiácea Coffea liberica.
      • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
        — La humanidad es un ideal —dijo Oliveira, tanteando en busca del molino de café—. También el aire tiene su historia, che. Pasar de la calle mojada y con mucho ozono, como decís vos, a una atmósfera donde cincuenta siglos han preparado la temperatura y la calidad... Babs es una especie de Rip van Winkle de la respiración.
      • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] Ch (CDH )
        Compré, pues, un despertador, arrendé un departamento en un noveno piso, a fin de estar lejos del bullicio callejero, me hice de una cafetera y un molinillo de café, y puse manos a la obra. El despertador sonaba a las seis de la mañana y la cafetera esperaba en la cocina, con el agua en la proporción debida y el café, molido la noche anterior, en su sitio, de modo que sólo se necesitaba encender el gas.
      • 1987 G. Silvestrini, B. / Luque Schz, M. D. HPuerto Rico [1987] 244 PR (CDH )
        Un factor importante para esta alza en la producción fue el aumento en la construcción de trapiches de hierro y madera y de molinos de café, que hacían más rápido y eficiente el procesamiento de estos productos.
      • 1990 Somers, A. Retrato Dickens [1990] Ur (CDH )
        Yo lo sentí en el cambio brusco de cada cosa. Las plantas de sus macetas no se movían, el molinillo de café no tenía sentido sobre la mesa, y flotaba en todo un vaho como de vestidos sin el cuerpo, como de retrato que ya no iría jamás a ser besado por nadie.
      • 1993 Marsé, J. Embrujo Shangai [1996] 56 Esp (CDH )

        Estamos en los primeros años treinta y se pasan apuros, chaval, el Kim trabaja en lo que puede y desempeña diversos oficios, menos el suyo: fue vendedor de molinillos de café y de navajas de afeitar, gerente de un gimnasio, agente de artistas de varietés, policía secreta de la Generalitat y finalmente representante de una marca alemana de proyectores para cabinas de cine, actividad ésta que le permitió viajar por toda España y le dio mucho dinero.

      • 2001 Anónimo Propaganda impresa Ve (CORPES)
        Electrodomésticos Toastmaster. Escoja entre: Exprimidor de jugos, pica-todo, molino de café, batidora, batidora de mano de 6 velocidades, abrelatas, plancha, cuchillo eléctrico y tostadora para 2 rebanadas.
      • 2010 Anónimo "Prueba manejo" Clarín (Buenos Aires): clarin.com Ar (CORPES)
        En 1810, los hermanos Jean Pierre y Jean Frederic Peugeot decidieron industrializar su empresa familiar, dedicada a la fabricación y manufactura de hojas de sierras y molinillos de café y pimienta. De hecho, este último elemento culinario, hoy está considerado como uno de los mejores del mundo.
      • 2015 Cuéllar, A. "Nacimos semillas" Revista Credencial Co (CORPES)
        Si le queremos sacar el mayor beneficio por un tema de salud y no desde el punto de vista gastronómico, les recomiendo molerlas en un mortero o en un molino de café, esto hace que para el cuerpo sea mucha más fácil digerirlas y extraer sus nutrientes, es un alimento que todos deberíamos consumir a diario ya que ayuda a equilibrar el organismo.
      • 2020 García, M. Azúcar mantequilla Esp (CORPES)
        Mezcla en un bol la harina integral con los copos de avena previamente triturados (por ejemplo, en un molinillo de café limpio), la levadura química, el edulcorante sólido y la sal.
      • 2023 Gil, J. M. Flor rayo Esp (CORPES)
        —¿Sabes por qué lo supe? / —Bueno, tampoco era un secreto. / —Porque dejé de oír por la mañana una especie de batidora o de picadora de hielo. / —Era un molinillo de café eléctrico. / —Mientras tú sacabas a pasear a Boludo, se oía algo atronador en tu casa. A mí me daba igual, porque yo a esa hora ya suelo estar aseado y vestido.
    4. s. m. En particular, árbol o arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 10 metros de altura, tronco recto, leñoso y de corteza lisa y blanquecina y frutos ovales casi redondos y de color rojo, cuyas semillas presentan una línea recta por el lado aplanado; es originario del occidente de África, la infusión de sus semillas tiene un sabor amargo característico y un nivel muy alto de cafeína. Nombre científico: Coffea canephora.
      docs. (1911-2013) 2 ejemplos:
      • 1986 Ceballos Jiménez, A. Dicc nombres plantas Esp (FG)
        Café: Coffea robusta (M. M.).
      • 1999 Dorado, A. "Aproximación evaluación expansión frontera" p. 83 Taller electrónica evaluación (BD)
        El café (Coffea canephora), el principal cultivo perenne sembrado hoy en machadinho d'Oeste, presentó en 1996 una productividad media por lote de 400 kg/ha.
      1. s. Frecuentemente, con robusta en aposición.
        docs. (1911-2013) 4 ejemplos:
        • 1911 Anónimo "Café Robusta" [01-01-1911] p. 869 Boletín de Fomento (San José) CR (HD)
          El café Robusta (ó coffea Laurentti) es una especie distinta, que se diferencia de las otras especies de Arabia y de Liberia tanto como éstas se diferencian entre sí mismas.
        • 1943 Nosti Nava, J. "Miscelánea. Floración café" [25-07-1943] La Guinea Española: Periódico Quincenal Defensor y Promotor de los Intereses de la Colonia (Santa Isabel) Guin (HD)
          En cambio en el café Robusta que produce solo en madera de uno o de dos años, pero como regla general no vuelve a florecer en el nudo que lo hizo el año anterior, interesa eliminar toda madera, sea de dos o de tres años que ya haya fructificado porque no volverá a dar así cosecha; esto ha llevado a la formación del Robusta a varios troncos sucesivamente renovados para tener constantemente madera de uno o de dos años en condiciones de florecer por primera y única vez.
        • 1994 Játiva Reyes, M. / Tinoco Jaramillo, L. Manejo café p. 3 Ec (BD)
          El café robusta (Coffea canephora), originario de regiones ecuatoriales bajas, calientes y húmedas del Congo (Africa), está adaptado a condiciones de temperaturas más elevadas, al contrario del café arábigo (Coffea arabica). Exige temperaturas medias anuales de 22 a 26ºC para vegetar y producir satisfactoriamente; lluvias abundantes (2.000 mm como mínimo), distribuidas entre 9 ó 10 meses en el año; humedad atmosférica permanente, próxima a la saturación.
        • 2013 Viña Z., S. "Compuestos" Productos naturales vegetales Ar (CORPES)
          Según Crozier et al. (2006: 12) los ácidos clorogénicos representan aproximadamente un 10% de las hojas de la yerba mate (//ex paraguariensis) y de las semillas procesadas del café robusta (Coffea canephora), una especie de café originaria del África occidental.
  6. 2⟶metonimia
    s. m. Color parecido al del café.
    Sinónimo: castaño
    docs. (1761-2018) 26 ejemplos:
    • 1761 Anónimo "Documento de Bogotá" [1953] p. 305 Solís Virrey Granada Co (BD)
      Item. Una chupa de carro de oro color café tinto. / Item. Una casaca y chupa y un par de calzones de terciopelo liso color morado.
    • 2015 Ruiz, A. "Color tendencias 2015" Estrella Digital (Madrid): estrelladigital.es Esp (CORPES)
      Marsala es un color que ya lo tenemos integrado en nuestro vocabulario y que no es otra tonalidad del rojo, al que vulgarmente lo expresamos como el rojo vino. Es un color natural, terroso, entre el rojizo y el café.
    • 1761 Anónimo "Documento de Bogotá" [1953] p. 305 Solís Virrey Granada Co (BD)
      Item. Una chupa de carro de oro color café tinto. / Item. Una casaca y chupa y un par de calzones de terciopelo liso color morado.
    • 1762 Cárdenas, S. Sistema navegar aires [1878] Pe (CDH )
      Esta es la especie de cóndor musgo, mas claro que el cuervo i como café claro. Son de naturaleza atrevidos i mas lijeros en el vuelo que los blancos i negros. Tienen de alas tres varas i tercia. Vuelan ochenta leguas por hora en su mayor movimiento. Lámina 2.ªCONDOR CENICIENTO
    • 1828 Anónimo Catálogo productos Yndustria Española p. 16 Esp (BD)
      Tafetan de siete octavos de ancho, fondo café oscuro con cenefas labradas de varios colores para paraguas.
    • 1842 Anónimo "Ventas" [20-10-1842] El Nuevo Avisador (Madrid) Esp (HD)
      En la plaza de la Constitucion, casa que hace esquina á la calle de Postas, tienda de paños, bayetas, estameñas y otros varios géneros de lana, se ponen á la venta de cuenta del fabricante, una gran partida de paño, color de la lana (ó sea café oscuro) muy á propósito para capas, á 26 rs. vara; pantalones de paño, color azul claro, y calidad fina y fuerte, al bajo precio de 28 reales par. Tambien se hallará en dicho establecimiento un abundante surtido de mantas y géneros de lana, á precios muy arreglados.
    • 1872 Anónimo "Trad Descripción obras ingeneria, Shaw" [01-02-1872] Boletín de la Exposición Nacional en Córdoba (Buenos Aires) Ar (HD)
      Todo el edificio está pintado de blanco por dentro, y de un café claro, á la Vandyk, exteriormente.
    • 1896 Lázaro Ibiza, B. Flora española [1896] Esp (CDH )

      Cheilanthes HispanicaMett.– . Rizoma cespitoso; raquis castaño y muy brillante; frondes de 6''-12'' con la porción peciolar lampiña2-3 veces más larga que el limbo, de 2''-4'', y éste aovado-triangular, tripinnado; pinnas primarias cortamente pecioladasopuestas, triangulares, aovadas, con los raquis algo pelosos y estrechamente alados; las secundarias opuestas, ovales, sinuado-hendidas en 2-3 pares de segmentos opuestos redondeados, verdes y lampiños por el haz, y el envés de café obscuropor estar cubierto de esporongios mezclados con pelos ocráceos. Primavera y verano. S. y O. de España.

    • 1903 Ramón Cajal, S. "Aparato tubuliforme protoplasma" Selec investigación Esp (CDH )
      Al examen micrográfico (convendrá emplear el objetivo apocromático 1,30 de Zeiss) aparecerán los tubos antes descritos, coloreados de pardo ó café obscuro, destacando muy bien sobre un fondo incoloro ó algo amarillento. La reacción se explica, admitiendo que los conductitos contienen algún albuminoide ó cloruro que en presencia del reactivo forma una combinación argéntico-orgánica fácilmente reductible.
    • 1949 Jijón Caamaño, J. Maranga p. 394 Pe (BD)
      Bolsa de tapicería de lana a rayas verticales en los siguientes colores: amarillo, café, blanco, amarillo, café, negro, amarillo, café y luego una más ancha negra, recargada, en la una mitad, por triángulos escalerados, el superior rojo, el siguiente blanco, el último amarillo oro.
    • 1964 Ródenas, M. ABC plantas [1968] Esp (CDH )
      Pocos son los tulipanes —si es que hay alguno— que superen en distinción y en belleza al Mrs. John Scheepers. Los Breeders son los tulipanes de mayor altura y los de floración más tardía. Sus colores —caoba, café, castaño, púrpura— son generalmente oscuros y a menudo sombríos.
    • 1978 Poniatowska, E. Querido Diego [1992] 40 Mx (CDH )
      Como este invierno ha sido largo, oscurece a las cuatro de la tarde y entonces tengo que dejar de trabajar durante una hora y hasta dos, mientras mis ojos se acostumbran a la luz eléctrica. ¿Te acuerdas cuando decías que los ojos azules lo son porque no alcanzaron color, que el café es el color de las mujeres de tu tierra y que es rotundo y definitivo como el barro, como el surco, como la madera?
    • 1989 Huneeus, P. Manual cocina [1995] Ch (CDH )

      La cebolla se pica fina y se fríe en un poco de margarina. Se pela el pimiento, se le sacan las pepas, se pica y se agrega a la cebolla.

      Se dora hasta que tome un tono café claro.

      Con la margarina, la harina y la leche se hace una salsa blanca, se le agrega la cebolla y el pimiento.

    • 2002 Jaramillo Levi, E. Luminoso tiempo [2002] Pa (CDH )
      Y lo más curioso fue que en ningún momento se miró los zapatos, otros por cierto, de un inconcebible café claro que en él se veían exóticos. En realidad era otra persona. El asunto de su usual armonía interior ya no parecía pertinente. Como si nunca hubiera existido.
    • 2013 Mitre, M. E. / Camacho, N. (coords.) Manual reforestación Pa (CORPES)
      Flores muy pequeñas, de color rosado o lila, agrupadas en cabezuelas de hasta 2 cm de diámetro. El fruto es una legumbre de hasta 1,5 cm de largo y unos 4 mm de ancho, sésil, dividida en 2 a 5 segmentos semi-cuadrados, de color verde al principio, al madurar se tornan café oscuro, se secan y se desprenden.
    • 2015 Ruiz, A. "Color tendencias 2015" Estrella Digital (Madrid): estrelladigital.es Esp (CORPES)
      Marsala es un color que ya lo tenemos integrado en nuestro vocabulario y que no es otra tonalidad del rojo, al que vulgarmente lo expresamos como el rojo vino. Es un color natural, terroso, entre el rojizo y el café.
    • 1761 Anónimo "Documento de Bogotá" [1953] p. 305 Solís Virrey Granada Co (BD)
      Item. Una chupa de carro de oro color café tinto. / Item. Una casaca y chupa y un par de calzones de terciopelo liso color morado.
    • 1762 Cárdenas, S. Sistema navegar aires [1878] Pe (CDH )
      Esta es la especie de cóndor musgo, mas claro que el cuervo i como café claro. Son de naturaleza atrevidos i mas lijeros en el vuelo que los blancos i negros. Tienen de alas tres varas i tercia. Vuelan ochenta leguas por hora en su mayor movimiento. Lámina 2.ªCONDOR CENICIENTO
    • 1828 Anónimo Catálogo productos Yndustria Española p. 16 Esp (BD)
      Tafetan de siete octavos de ancho, fondo café oscuro con cenefas labradas de varios colores para paraguas.
    • 1842 Anónimo "Ventas" [20-10-1842] El Nuevo Avisador (Madrid) Esp (HD)
      En la plaza de la Constitucion, casa que hace esquina á la calle de Postas, tienda de paños, bayetas, estameñas y otros varios géneros de lana, se ponen á la venta de cuenta del fabricante, una gran partida de paño, color de la lana (ó sea café oscuro) muy á propósito para capas, á 26 rs. vara; pantalones de paño, color azul claro, y calidad fina y fuerte, al bajo precio de 28 reales par. Tambien se hallará en dicho establecimiento un abundante surtido de mantas y géneros de lana, á precios muy arreglados.
    • 1872 Anónimo "Trad Descripción obras ingeneria, Shaw" [01-02-1872] Boletín de la Exposición Nacional en Córdoba (Buenos Aires) Ar (HD)
      Todo el edificio está pintado de blanco por dentro, y de un café claro, á la Vandyk, exteriormente.
    • 1896 Lázaro Ibiza, B. Flora española [1896] Esp (CDH )

      Cheilanthes HispanicaMett.– . Rizoma cespitoso; raquis castaño y muy brillante; frondes de 6''-12'' con la porción peciolar lampiña2-3 veces más larga que el limbo, de 2''-4'', y éste aovado-triangular, tripinnado; pinnas primarias cortamente pecioladasopuestas, triangulares, aovadas, con los raquis algo pelosos y estrechamente alados; las secundarias opuestas, ovales, sinuado-hendidas en 2-3 pares de segmentos opuestos redondeados, verdes y lampiños por el haz, y el envés de café obscuropor estar cubierto de esporongios mezclados con pelos ocráceos. Primavera y verano. S. y O. de España.

    • 1903 Ramón Cajal, S. "Aparato tubuliforme protoplasma" Selec investigación Esp (CDH )
      Al examen micrográfico (convendrá emplear el objetivo apocromático 1,30 de Zeiss) aparecerán los tubos antes descritos, coloreados de pardo ó café obscuro, destacando muy bien sobre un fondo incoloro ó algo amarillento. La reacción se explica, admitiendo que los conductitos contienen algún albuminoide ó cloruro que en presencia del reactivo forma una combinación argéntico-orgánica fácilmente reductible.
    • 1949 Jijón Caamaño, J. Maranga p. 394 Pe (BD)
      Bolsa de tapicería de lana a rayas verticales en los siguientes colores: amarillo, café, blanco, amarillo, café, negro, amarillo, café y luego una más ancha negra, recargada, en la una mitad, por triángulos escalerados, el superior rojo, el siguiente blanco, el último amarillo oro.
    • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
      café [...] Color que corresponde al de la infusión.
    • 1964 Fdz Naranjo, N. / Gmz Fdz, D. Dicc bolivianismos Bo (NTLLE)
      CAFE. m. Color pardo.
    • 1964 Ródenas, M. ABC plantas [1968] Esp (CDH )
      Pocos son los tulipanes —si es que hay alguno— que superen en distinción y en belleza al Mrs. John Scheepers. Los Breeders son los tulipanes de mayor altura y los de floración más tardía. Sus colores —caoba, café, castaño, púrpura— son generalmente oscuros y a menudo sombríos.
    • 1971 Aub, M. Gallina ciega [1995] Esp (CDH )
      Me miró largamente con sus ojillos, todavía vivos sin gafas, brillantes de su color café oscuro.
    • 1978 Poniatowska, E. Querido Diego [1992] 40 Mx (CDH )
      Como este invierno ha sido largo, oscurece a las cuatro de la tarde y entonces tengo que dejar de trabajar durante una hora y hasta dos, mientras mis ojos se acostumbran a la luz eléctrica. ¿Te acuerdas cuando decías que los ojos azules lo son porque no alcanzaron color, que el café es el color de las mujeres de tu tierra y que es rotundo y definitivo como el barro, como el surco, como la madera?
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café/ [...] m. [...] [C] Color pardo, como el del café: "Andaba con un abrigo de un café oscuro como su pelo". U. t. c. adj. [...].
    • 1986 Lara, L. F. (dir.) DiccBásico español México Mx (NTLLE)
      café [...] adj m y f y s m Que tiene el color de estas semillas (| del cafeto) cuando están tostadas.
    • 1986 Montes Giraldo, J. J. et al. Glosario Lexicográfico ALEC Co (FG)
      café, [...] color castaño o carmelita: III 276 (T.), V 8 (A.).
    • 1989 Huneeus, P. Manual cocina [1995] Ch (CDH )

      La cebolla se pica fina y se fríe en un poco de margarina. Se pela el pimiento, se le sacan las pepas, se pica y se agrega a la cebolla.

      Se dora hasta que tome un tono café claro.

      Con la margarina, la harina y la leche se hace una salsa blanca, se le agrega la cebolla y el pimiento.

    • 1989 Huneeus, P. Manual cocina [1995] Ch (CDH )
      En todo caso, la blancura, es de nombre no más porque queda entre beige y café, dependiendo del tiempo de cocción.
    • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] Ch (CDH )
      A Danny lo seguía a todas partes la Lupita, su perra chihuahueña, diminuta, nerviosa, liviana como un pollo, del mismo color café grisáceo de la alfombra muro-a-muro, tan perspicaz que parecía siempre a un tris de la histeria. Correteaba por la librería, camuflada en el color de la alfombra.
    • 1998 Lesur, L. Arreglos florales [1998] Mx (CDH )
      Sin embargo, cuando se trata de los arreglos florales tanto el verde como el café se vuelven colores neutrales. Esto es así porque el verde es el fondo en el que se desenvuelven todas las flores; es un color que va bien con todas ellas. Por su parte, el café es el color de la tierra y de la madera, que constituye la base sobre la que surgen todos los colores de las plantas. Sin embargo, sólo en el contexto de los arreglos florales se consideran neutrales estos dos colores: café y verde.
    • 2002 Jaramillo Levi, E. Luminoso tiempo [2002] Pa (CDH )
      Y lo más curioso fue que en ningún momento se miró los zapatos, otros por cierto, de un inconcebible café claro que en él se veían exóticos. En realidad era otra persona. El asunto de su usual armonía interior ya no parecía pertinente. Como si nunca hubiera existido.
    • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
      café. [...] adj. [Dicho de un color] que es castaño, marrón o de matices parecidos. U. t. c. s. m.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] adj. / sust. Mx, Gu, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD, Co, Ec, Pe, Bo, Ch, Py, Ar, Ur, Referido a color, similar al del grano de café tostado.
    • 2013 Mitre, M. E. / Camacho, N. (coords.) Manual reforestación Pa (CORPES)
      Flores muy pequeñas, de color rosado o lila, agrupadas en cabezuelas de hasta 2 cm de diámetro. El fruto es una legumbre de hasta 1,5 cm de largo y unos 4 mm de ancho, sésil, dividida en 2 a 5 segmentos semi-cuadrados, de color verde al principio, al madurar se tornan café oscuro, se secan y se desprenden.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] adj. marrón2 [| dicho de un color: semejante al de la cáscara de la castaña o el pelaje de la ardilla]. Tonos café. Apl. a color, u. t. c. s. m. U. m. en Am.
    • 2015 Ruiz, A. "Color tendencias 2015" Estrella Digital (Madrid): estrelladigital.es Esp (CORPES)
      Marsala es un color que ya lo tenemos integrado en nuestro vocabulario y que no es otra tonalidad del rojo, al que vulgarmente lo expresamos como el rojo vino. Es un color natural, terroso, entre el rojizo y el café.
    1. s. m. Con el complemento con leche, para referirse al color parecido al del café con leche.
      docs. (1881-1985) 13 ejemplos:
      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] Esp (CDH )

        La noche se venía a más andar, un soplo helado movió el follaje; las dos damas se abrocharon, estremeciéndose, sus abriguillos de paño café con leche, a tiempo que dos bultos negros se destacaban al fin de la avenida.

      • 1985 Satué, F. J. Desierto ojos [1986] Esp (CDH )
        Eligió una camisa café con leche claro. Y se preguntó si le dolería más la ausencia, el fracaso o la impresión física de la muerte. Del asesinato. Lió los faldones de la tienda para que la luz solar la iluminara.
      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] Esp (CDH )

        La noche se venía a más andar, un soplo helado movió el follaje; las dos damas se abrocharon, estremeciéndose, sus abriguillos de paño café con leche, a tiempo que dos bultos negros se destacaban al fin de la avenida.

      • 1881 Villa Martín, S. Exterior animales domésticos [1881] Esp (CDH )

        Otro hecho, y muy frecuente por cierto, es el de que hay pocos caballos blancos que no tengan cierto número de pelos de color distinto mezclados con los de la capa; pero esto, en no alterando el matiz general del pelo, que es á lo que hay que atenerse en todo caso, carece en absoluto de importancia. Sin embargo, y aunque deba reseñarse la capa como blanca, siempre es bueno hacer constar de qué color ó colores, es el pelo interpolado, y hácia qué partes ó regiones se presenta de preferencia.

        Café con leche.– En realidad es otra variedad del blanco; se parece al blanco amarillento ó sopa en leche, con la única diferencia de ser algo más oscuro ó igual al tinte de una mezcla de leche con un poco de café. Se admiten el café con leche claroú ordinario, y el café con leche oscuro.

        Isabela ó perla.– Tambien es un reflejo amarillento el que caracteriza este pelo, en cuyo concepto guarda bastante semejanza, cuando no identidad absoluta, con el blanco amarillento y el café con leche; pero mientras en estos los cabos y extremos tienen el mismo color que el de la capa, en el isabela son negros ó casi negros, lo cual establece perfecta distincion entre ellos.

      • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )

        De vez en cuando daban golpes en la puerta por fuera.

        — ¿Quién está ahí? —gritaba Ronzal con su alabada energía.

        — Mi abrigo... café con leche... tengo ahí dentro mi abrigo...
      • 1897 Lpz Lapuya, I. Trad Zootecnia, Pautet p. 169 Esp (BD)
        Raza ardenesa. / Raza belga (E. C. belgius) de Sanson. / [...] Varía el pelo; pero dominan el bayo, negro, alazán tostado y café con leche. Alzada, 1 m. 50 á 1 m. 65. / Aptitudes y cualidades: el caballo ardenés es fuerte, enérgico, propio para el servicio de tiro ligero (diligencias, artillería, etc.).
      • 1922 Insúa, A. Negro alma blanca [1998] Cu (CDH )

        Luego venían los otros: los que se estaban formando, o desformándose, "para gustar", los que el público había arrinconado y los que hacían la obra hilarante, la pieza astracánica y la adaptación del francés. ¡Toda la fauna! Veíanse allí las barbas azafranadas y los quevedos iracundos de Pérez-Carrillo; el bigote, ya desafiante, de Oroz-Checa; el gabán-levita y el hongo café con leche de Barradas.

      • 1928 Asturias, M. Á. "Voz alarma" París 1924-1933 Gu (CDH )
        El ambiente, apenas calentado, yerto entre la luz del quinqué y la luz café con leche de la tarde lluviosa, llamaba sueño a mis ojos que, sin duda, habría cerrado de no temer, un poco infantilmente, que al despertarme el hombrecito aquel me hubiese transformado en sello postal inútil o de una utilidad muy relativa.
      • 1962 Vargas Llosa, M. Ciudad perros [1997] Pe (CDH )
        Cuando la acompañaba, cruzábamos siempre a los alumnos de La Salle, con sus uniformes café con leche, y ese era otro tema de conversación. "Son unos maricas, le decía; no tienen ni para comenzar con los del Dos de Mayo. Esos blanquiñosos se parecen a los del Colegio de los Hermanos Maristas del Callao, que juegan fútbol como mujeres; les cae una patada y se ponen a llamar a su mamá; mírales las caras, no más."
      • 1976 Barrera Moncada, G. / Kerdel Vegas, O. Adolescente [1987] Ve (CDH )
        Los otros casos de pubertad precoz se deben a hiperplasia suprarrenal (heterosexual), a tumores funcionantes del ovario o a lesiones cerebrales generalmente situadas en la parte posterior del hipotálamo, como podemos observar en los casos de Síndrome de Albright, donde se asocia a manchas café con leche de la piel y fibrodisplasia de los huesos. En estos casos el ovario no alcanza su capacidad de ovular y sólo se desarrollan los caracteres sexuales secundarios.
      • 1985 Satué, F. J. Desierto ojos [1986] Esp (CDH )
        Eligió una camisa café con leche claro. Y se preguntó si le dolería más la ausencia, el fracaso o la impresión física de la muerte. Del asesinato. Lió los faldones de la tienda para que la luz solar la iluminara.
      • 1881 Pardo Bazán, E. Viaje novios [2002] Esp (CDH )

        La noche se venía a más andar, un soplo helado movió el follaje; las dos damas se abrocharon, estremeciéndose, sus abriguillos de paño café con leche, a tiempo que dos bultos negros se destacaban al fin de la avenida.

      • 1881 Villa Martín, S. Exterior animales domésticos [1881] Esp (CDH )

        Otro hecho, y muy frecuente por cierto, es el de que hay pocos caballos blancos que no tengan cierto número de pelos de color distinto mezclados con los de la capa; pero esto, en no alterando el matiz general del pelo, que es á lo que hay que atenerse en todo caso, carece en absoluto de importancia. Sin embargo, y aunque deba reseñarse la capa como blanca, siempre es bueno hacer constar de qué color ó colores, es el pelo interpolado, y hácia qué partes ó regiones se presenta de preferencia.

        Café con leche.– En realidad es otra variedad del blanco; se parece al blanco amarillento ó sopa en leche, con la única diferencia de ser algo más oscuro ó igual al tinte de una mezcla de leche con un poco de café. Se admiten el café con leche claroú ordinario, y el café con leche oscuro.

        Isabela ó perla.– Tambien es un reflejo amarillento el que caracteriza este pelo, en cuyo concepto guarda bastante semejanza, cuando no identidad absoluta, con el blanco amarillento y el café con leche; pero mientras en estos los cabos y extremos tienen el mismo color que el de la capa, en el isabela son negros ó casi negros, lo cual establece perfecta distincion entre ellos.

      • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )

        De vez en cuando daban golpes en la puerta por fuera.

        — ¿Quién está ahí? —gritaba Ronzal con su alabada energía.

        — Mi abrigo... café con leche... tengo ahí dentro mi abrigo...
      • 1897 Lpz Lapuya, I. Trad Zootecnia, Pautet p. 169 Esp (BD)
        Raza ardenesa. / Raza belga (E. C. belgius) de Sanson. / [...] Varía el pelo; pero dominan el bayo, negro, alazán tostado y café con leche. Alzada, 1 m. 50 á 1 m. 65. / Aptitudes y cualidades: el caballo ardenés es fuerte, enérgico, propio para el servicio de tiro ligero (diligencias, artillería, etc.).
      • 1922 Insúa, A. Negro alma blanca [1998] Cu (CDH )

        Luego venían los otros: los que se estaban formando, o desformándose, "para gustar", los que el público había arrinconado y los que hacían la obra hilarante, la pieza astracánica y la adaptación del francés. ¡Toda la fauna! Veíanse allí las barbas azafranadas y los quevedos iracundos de Pérez-Carrillo; el bigote, ya desafiante, de Oroz-Checa; el gabán-levita y el hongo café con leche de Barradas.

      • 1928 Asturias, M. Á. "Voz alarma" París 1924-1933 Gu (CDH )
        El ambiente, apenas calentado, yerto entre la luz del quinqué y la luz café con leche de la tarde lluviosa, llamaba sueño a mis ojos que, sin duda, habría cerrado de no temer, un poco infantilmente, que al despertarme el hombrecito aquel me hubiese transformado en sello postal inútil o de una utilidad muy relativa.
      • 1929 Glz Anaya, S. Oración tarde [1944] Esp (CDH )
        Vióle venir desde muy lejos, cimbrando el talle alto y enjuto en su gabán café con leche, prenda que le distingue de los mortales desde el año del terremoto —diciembre del ochenta y cuatro—; blandiendo un lapicero entre el pulgar y el índice de la diestra levantada a la altura de las escápulas en actitud de evangelista, y en la zurda el cuaderno de memoranda; y andando con vivacidad.
      • 1932-1952 Mihura, M. Sombreros [1993] Esp (CDH )

        ¡Ya está el coche esperándole! ¡Salga pronto, don Dionisio! ¡Es una carroza blanca con dos lacayos morenos! ¡Y dos caballitos blancos con manchas café con leche! ¡Vaya caballitos blancos! ¡Ya las criadas están tirando confetti! ¡Y los camareros ya tiran migas de pan! ¡Salga pronto, don Dionisio...!

      • 1962 Vargas Llosa, M. Ciudad perros [1997] Pe (CDH )
        Cuando la acompañaba, cruzábamos siempre a los alumnos de La Salle, con sus uniformes café con leche, y ese era otro tema de conversación. "Son unos maricas, le decía; no tienen ni para comenzar con los del Dos de Mayo. Esos blanquiñosos se parecen a los del Colegio de los Hermanos Maristas del Callao, que juegan fútbol como mujeres; les cae una patada y se ponen a llamar a su mamá; mírales las caras, no más."
      • 1976 Barrera Moncada, G. / Kerdel Vegas, O. Adolescente [1987] Ve (CDH )
        Los otros casos de pubertad precoz se deben a hiperplasia suprarrenal (heterosexual), a tumores funcionantes del ovario o a lesiones cerebrales generalmente situadas en la parte posterior del hipotálamo, como podemos observar en los casos de Síndrome de Albright, donde se asocia a manchas café con leche de la piel y fibrodisplasia de los huesos. En estos casos el ovario no alcanza su capacidad de ovular y sólo se desarrollan los caracteres sexuales secundarios.
      • 1984 Leyva, D. Piñata [1984] Mx (CDH )
        [...] son buena gente que no hacen mal a nadie fieles obedientes sumisos algunos se alborotan pero son unos pelados peladitos que no saben tener paciencia y luego quieren aprender a leer para qué si mientras no sepan leer mejor así no estarán tentados por el demonio mismo discurso siempre mismos mexicanos blancos racistas frente a mexicanos cobrizos viva la raza de bronce la aguantadora la mera buena véase cualquier pasaporte color dos puntos cafecito con leche y tu chingada madre de qué color es quienes dicen que no son racistas los mexicanos nunca se han paseado por México o nunca han conversado con una conciencia nacional miembro de las fuerzas vivas [...].
      • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
        café/ con leche [...] fr. adj. fam. De color pardo claro, como el de la bebida de ese nombre. U. c. invariable [...].
      • 1985 Satué, F. J. Desierto ojos [1986] Esp (CDH )
        Eligió una camisa café con leche claro. Y se preguntó si le dolería más la ausencia, el fracaso o la impresión física de la muerte. Del asesinato. Lió los faldones de la tienda para que la luz solar la iluminara.
    2. s. m. Ch Con el modificador moro, para referirse al color marrón oscuro con tonos rojizos.
      docs. (1961-2018) 6 ejemplos:
      • 1961 Simonetti, P. Desastres naturales [2017] p. 196 Ch (BD)
        Era una sala iluminada por tubos fluorescentes. Contra las paredes, lockers de metal con branquias, y sobre el piso de baldosas, describiendo algo así como el recorrido de una partida de dominó, se desplegaban las bancas de madera, pintadas de un denso color café moro.
      • 1962 Anónimo "Liquidación semestral Gobelinos" (Anuncio) [29-07-1962] La Nación (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Calzado para Sra, extenso surtido de modelos, en tonos negro, gris, café moro y azul.
      • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
        café moro [...] fr. m. sing. fig. Color café oscuro rojizo [...].
      • 2004 Acevedo C., N. / Durán S., E. "Máscara funeraria chancay" [01-01-2004] vol. 53, p. 142 Boletín del Museo Nacional de Historia Natural (Santiago de Chile) Ch (HD)
        En un extremo de ella se encuentran dos nudos y en el otro, parte de las urdimbres sueltas que forman unos flecos y de los cuales penden dos maderos cilíndricos, embarrilados con hebras de lana, de color amarillo y rojo magenta, formando franjas alternadas sobre hebras de lana café moro, que recubren los dos maderos ya mencionados.
      • 2018 Parvex, G. Veterano tres guerras Ch (CORPES)
        El día 25 me desperté muy temprano, y luego de dar un paseo en el picadero al nuevo caballo que me habían asignado, me bañé y vestí con mis mejores ropas de paisano, un traje café moro con camisa de cuello blanco alto y corbatín de seda del mismo color.
      • 1961 Simonetti, P. Desastres naturales [2017] p. 196 Ch (BD)
        Era una sala iluminada por tubos fluorescentes. Contra las paredes, lockers de metal con branquias, y sobre el piso de baldosas, describiendo algo así como el recorrido de una partida de dominó, se desplegaban las bancas de madera, pintadas de un denso color café moro.
      • 1962 Anónimo "Liquidación semestral Gobelinos" (Anuncio) [29-07-1962] La Nación (Santiago de Chile) Ch (HD)
        Calzado para Sra, extenso surtido de modelos, en tonos negro, gris, café moro y azul.
      • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
        café moro [...] fr. m. sing. fig. Color café oscuro rojizo [...].
      • 2004 Acevedo C., N. / Durán S., E. "Máscara funeraria chancay" [01-01-2004] vol. 53, p. 142 Boletín del Museo Nacional de Historia Natural (Santiago de Chile) Ch (HD)
        En un extremo de ella se encuentran dos nudos y en el otro, parte de las urdimbres sueltas que forman unos flecos y de los cuales penden dos maderos cilíndricos, embarrilados con hebras de lana, de color amarillo y rojo magenta, formando franjas alternadas sobre hebras de lana café moro, que recubren los dos maderos ya mencionados.
      • 2018 Parvex, G. Veterano tres guerras Ch (CORPES)
        El día 25 me desperté muy temprano, y luego de dar un paseo en el picadero al nuevo caballo que me habían asignado, me bañé y vestí con mis mejores ropas de paisano, un traje café moro con camisa de cuello blanco alto y corbatín de seda del mismo color.
      • 2018 Parvex, G. Veterano tres guerras Ch (CORPES)
        El resto de mis tesoros, que podría parecer ridículo pero para mí eran como el ancla que me mantenía comunicado con mi familia, los dejé en un baúl guardado en la habitación que ocupaba en casa de mis tíos. Estos recuerdos eran una chaqueta color café moro de mi padre, un rosario de palo de rosa de mi madre, una muñeca pequeñita de porcelana de mi hermana y unos libros.
  7. 2⟶metonimia
    adj. [Color] Semejante al del café.
    docs. (1762-2023) 26 ejemplos:
    • 1762 Cárdenas, S. Sistema navegar aires [1878] Pe (CDH )
      Se define este movimiento con el nombre de encentrarse porque aparece el cuerpo en un centro, formando las alas una esfera convexa. Lámina 3.ªCONDOR COLOR CAFE
    • 2023 Arriaga, G. Extrañas Mx (CORPES)
      La tarde siguiente fuimos conducidos al vedado corral donde celaban a las cabras bicípites [...], eran animales espantosos, sus cabezas no se hallaban separadas, como las de las extrañas, sino se amontonaba una con la otra, poseían dos bocas, cuatro ojos y un solo par de orejas [...], el imam nos señaló la indicada, era de color café, de sus dos cabezas, una pacía y la otra, imposibilitada de agacharla, nos observaba, según explicó Mahmoud nacía una cada año de entre doscientas crías [...].
    • 1762 Cárdenas, S. Sistema navegar aires [1878] Pe (CDH )
      Se define este movimiento con el nombre de encentrarse porque aparece el cuerpo en un centro, formando las alas una esfera convexa. Lámina 3.ªCONDOR COLOR CAFE
    • 1792 Larruga, E. Memorias políticas económicas España, XIX p. 50 Esp (BD)
      La de María Saiz tenia solo un telar corriente con su tela color café, el despacho tambien le tenia en Madrid, no gozaba franquicia.
    • 1796 García Fdz, D. Trad Arte teñir, Berthollet, II p. 378 Esp (BD)
      Se usa del primer medio para los colores castaños, cafés, pasas y otros matices morenos de tinte comun; y se les da un matiz mas ó ménos obscuro segun el color que desea obtenerse por el obscurecimiento, despues se dispone un baño con agalla, zumaque y corteza de aliso, y se agrega el sulfáte de hierro.
    • 1829 Anónimo "Precio granos 12 octubre" [13-10-1829] Diario de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
      En la calle de Atocha, núm. 7, frente á la capilla del Rosario de Sto. Tomas, al lado del memorialista, se encuentra un bonito surtido de ropas de invierno perfectamente hechas y muy baratas: pantalones de paño gris ordinarios á 24 y 28 rs., dichos de paño negro regular á 44, dichos mas finos á 56, 62 y 70, dichos mas superiores á 80 y 90, dichos paño azul á 48 y 56, dichos mas superiores á 68, 75, 85 y 90, dichos paño de varios colores de moda á 56, 64, 74 y 86, dichos color de café con cinta á 78, dichos de color de perla con cinta á 90, dichos de paño gris de varias clases á 40, 50, 58 y 70, levitas de paño color bronce de 160 á 280, dichas azules de 150 á 260, dichas de color café de 150 á 210, fraques de paño negro bien hecho de 150 á 260, dormanes azules y de color de café con su guarnicion de muletillas y cintas de 136 á 144 [...].
    • 1875 Anónimo Catálogos objetos República Argentina p. 135 Ar (BD)
      LA COMISION PROVINCIAL.― Núm. 1. Cáscara de Cebil. Número 2. Semilla de Pacará, para limpiar ropa. Núm. 3. Cáscara de Mistol, para teñir y limpiar ropa. Núm. 4. Cáscara de Patas, para teñir color café. Núm. 5. Cáscara de Cebil, para curtir. Núm. 6. Cáscara de Sauce, para teñir color café. Núm 7. Clavillo, para teñir verde. Núm. 8. Jume. Núm. 9. Raiz de Patas, para teñir color café.
    • 1886 Acevedo Díaz, E. Brenda [2002] Ur (CDH )
      Pero, a fuer de leal y franco, debo confesar que no lo habría hecho por la compañera, aquella joven de busto especial, cuello largo y facciones salientes, de una tez morena subida, ojos redondos, vivaces y pobladas cejas negras, con la cabellera crespa y amotinada sobre la frente comba, y un lunar color café cerca del labio inferior grueso, colgante y encendido, a manera de casco de granada madura. Te lo aseguro, a fe mía: tengo mejor gusto estético.
    • 1889 Matto Turner, C. Aves [2000] Pe (CDH )
      Vestía un gracioso traje de percal rosado con ramajes teñidos de color café, rodeado el cuello con un pañuelo de seda color carmesí en forma de esclavina, sujeto hacia el pecho con un prendedor de oro falso con piedra imitación topacio. Sus largos cabellos, esmeradamente cuidados, estaban trenzados y sujetos al extremo con cintas de listón negro.
    • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Vela [1947] Cuentos CR (CDH )
      Ña Regina, de cotona rosada con caballito negro, enaguas de merino color café, pañuelo de seda verde con ojitos tintos y su bien hecho "atao" con jazmín del Cabo.
    • 1941 Alegría, C. Mundo [1978] Pe (CDH )
      Vestía un traje de color café y una corbata roja incitaba a verle la gran manzana de Adán que jugaba en un cuello magro. Lo saludaron ambos, Benito sin conocerlo, y el recién llegado tomó asiento.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      El bejuco color café que ayudará a que el enfermo no se engusane de las heridas por ser camino de tabaco; el bejuco pinto que no permitirá que se le revienten los cordones con las fuerzas que ha de hacer cuando el dolor lo tenga estrangulado; el bejuco húmedo, de verde telaraña vegetal, para que no se le vaya a ir la lengua por la garganta; y el bejuco del ombligo de su madre.
    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )

      — Vaya; lo voy a aburrir —¿desea un café? no, sé muy bien dónde quedan las cosas: mire, allí, donde está usted, el sofá de color café y a su izquierda una chimenea —de adorno nomás; no sirve— y después, aquí una silla y en el centro... pero lo aburriré aún más...

    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
      Raza negra: son de tal raza, todos los habitantes de piel negra, tales los habitantes del África Oriental en su gran mayoría de ellos, etc. / Raza roja: son de tal raza, todos los habitantes de piel roja, tales una gran parte de etíopes de piel rojiza oscura, y donde el Negus o rey de Etiopía es un ejemplar rojo; una gran parte de hindúes de piel rojiza oscura o de «color café»; una gran parte de egipcios de piel rojiza oscura; etc. / Raza pampa: son de tal raza, todos los habitantes de piel de color vario o pampa, tales como todos los indios de las tres Américas.
    • 1998 Almaguer Vargas, G. Fruticultura [1998] Mx (CDH )
      Los óvulos son los más afectados por el frío, pudiéndose observar los daños como una coloración café. Los frutos pequeños pueden mostrar también agrietamientos corchosos verticales en sus costados y a veces abultamientos, que pueden perdurar hasta que el fruto madure.
    • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
      Uno de ellos era un labrador de tono café y miró largamente a Victoria. Los otros movieron las colas e indiferentes fueron a beber agua del lago.
    • 2010 Salazar E., J. A. et al. "Identificación rhopalocera" Boletín Científico del Centro de Museos Co (CORPES)
      Los huevos son de color blanco, de forma esférica y es frecuente encontrarlos en el haz de las hojas; las larvas presentan coloración café, se alimentan de hojas frescas de plátano (Musa sp.); las crisálidas son de color café y de gran tamaño.
    • 2023 Arriaga, G. Extrañas Mx (CORPES)
      La tarde siguiente fuimos conducidos al vedado corral donde celaban a las cabras bicípites [...], eran animales espantosos, sus cabezas no se hallaban separadas, como las de las extrañas, sino se amontonaba una con la otra, poseían dos bocas, cuatro ojos y un solo par de orejas [...], el imam nos señaló la indicada, era de color café, de sus dos cabezas, una pacía y la otra, imposibilitada de agacharla, nos observaba, según explicó Mahmoud nacía una cada año de entre doscientas crías [...].
    • 1762 Cárdenas, S. Sistema navegar aires [1878] Pe (CDH )
      Se define este movimiento con el nombre de encentrarse porque aparece el cuerpo en un centro, formando las alas una esfera convexa. Lámina 3.ªCONDOR COLOR CAFE
    • 1792 Larruga, E. Memorias políticas económicas España, XIX p. 50 Esp (BD)
      La de María Saiz tenia solo un telar corriente con su tela color café, el despacho tambien le tenia en Madrid, no gozaba franquicia.
    • 1796 García Fdz, D. Trad Arte teñir, Berthollet, II p. 378 Esp (BD)
      Se usa del primer medio para los colores castaños, cafés, pasas y otros matices morenos de tinte comun; y se les da un matiz mas ó ménos obscuro segun el color que desea obtenerse por el obscurecimiento, despues se dispone un baño con agalla, zumaque y corteza de aliso, y se agrega el sulfáte de hierro.
    • 1829 Anónimo "Precio granos 12 octubre" [13-10-1829] Diario de Avisos de Madrid (Madrid) Esp (HD)
      En la calle de Atocha, núm. 7, frente á la capilla del Rosario de Sto. Tomas, al lado del memorialista, se encuentra un bonito surtido de ropas de invierno perfectamente hechas y muy baratas: pantalones de paño gris ordinarios á 24 y 28 rs., dichos de paño negro regular á 44, dichos mas finos á 56, 62 y 70, dichos mas superiores á 80 y 90, dichos paño azul á 48 y 56, dichos mas superiores á 68, 75, 85 y 90, dichos paño de varios colores de moda á 56, 64, 74 y 86, dichos color de café con cinta á 78, dichos de color de perla con cinta á 90, dichos de paño gris de varias clases á 40, 50, 58 y 70, levitas de paño color bronce de 160 á 280, dichas azules de 150 á 260, dichas de color café de 150 á 210, fraques de paño negro bien hecho de 150 á 260, dormanes azules y de color de café con su guarnicion de muletillas y cintas de 136 á 144 [...].
    • 1875 Anónimo Catálogos objetos República Argentina p. 135 Ar (BD)
      LA COMISION PROVINCIAL.― Núm. 1. Cáscara de Cebil. Número 2. Semilla de Pacará, para limpiar ropa. Núm. 3. Cáscara de Mistol, para teñir y limpiar ropa. Núm. 4. Cáscara de Patas, para teñir color café. Núm. 5. Cáscara de Cebil, para curtir. Núm. 6. Cáscara de Sauce, para teñir color café. Núm 7. Clavillo, para teñir verde. Núm. 8. Jume. Núm. 9. Raiz de Patas, para teñir color café.
    • 1886 Acevedo Díaz, E. Brenda [2002] Ur (CDH )
      Pero, a fuer de leal y franco, debo confesar que no lo habría hecho por la compañera, aquella joven de busto especial, cuello largo y facciones salientes, de una tez morena subida, ojos redondos, vivaces y pobladas cejas negras, con la cabellera crespa y amotinada sobre la frente comba, y un lunar color café cerca del labio inferior grueso, colgante y encendido, a manera de casco de granada madura. Te lo aseguro, a fe mía: tengo mejor gusto estético.
    • 1889 Matto Turner, C. Aves [2000] Pe (CDH )
      Vestía un gracioso traje de percal rosado con ramajes teñidos de color café, rodeado el cuello con un pañuelo de seda color carmesí en forma de esclavina, sujeto hacia el pecho con un prendedor de oro falso con piedra imitación topacio. Sus largos cabellos, esmeradamente cuidados, estaban trenzados y sujetos al extremo con cintas de listón negro.
    • 1896 Magón (Manuel González Zeledón) Vela [1947] Cuentos CR (CDH )
      Ña Regina, de cotona rosada con caballito negro, enaguas de merino color café, pañuelo de seda verde con ojitos tintos y su bien hecho "atao" con jazmín del Cabo.
    • 1941 Alegría, C. Mundo [1978] Pe (CDH )
      Vestía un traje de color café y una corbata roja incitaba a verle la gran manzana de Adán que jugaba en un cuello magro. Lo saludaron ambos, Benito sin conocerlo, y el recién llegado tomó asiento.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      El bejuco color café que ayudará a que el enfermo no se engusane de las heridas por ser camino de tabaco; el bejuco pinto que no permitirá que se le revienten los cordones con las fuerzas que ha de hacer cuando el dolor lo tenga estrangulado; el bejuco húmedo, de verde telaraña vegetal, para que no se le vaya a ir la lengua por la garganta; y el bejuco del ombligo de su madre.
    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )

      — Vaya; lo voy a aburrir —¿desea un café? no, sé muy bien dónde quedan las cosas: mire, allí, donde está usted, el sofá de color café y a su izquierda una chimenea —de adorno nomás; no sirve— y después, aquí una silla y en el centro... pero lo aburriré aún más...

    • 1961 Cáceres Freyre, J. Diccionario regionalismos Rioja (Argentina) Ar (FG)
      Café. adj. Color marrón oscuro. v. c. e. o. p.
    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )
      Raza negra: son de tal raza, todos los habitantes de piel negra, tales los habitantes del África Oriental en su gran mayoría de ellos, etc. / Raza roja: son de tal raza, todos los habitantes de piel roja, tales una gran parte de etíopes de piel rojiza oscura, y donde el Negus o rey de Etiopía es un ejemplar rojo; una gran parte de hindúes de piel rojiza oscura o de «color café»; una gran parte de egipcios de piel rojiza oscura; etc. / Raza pampa: son de tal raza, todos los habitantes de piel de color vario o pampa, tales como todos los indios de las tres Américas.
    • 1975 AcColombiana Breve dicc colombianismos Co (NTLLE)
      café. adj. fam. Col. Dícese del color pardo, carmelita o marrón.
    • 1982 Muñoz Reyes, J. / Muñoz Reyes Taborga, I. DiccBolivianismos Bo (NTLLE)
      CAFÉ. [...] adj. color pardo oscuro, color marrón.
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café/ [...] m. [...] Color pardo, como el del café [...]. U. t. c. adj. [...].
    • 1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] adj. Méj. marrón2 [| dícese del color castaño o de matices parecidos].
    • 1998 Almaguer Vargas, G. Fruticultura [1998] Mx (CDH )
      Los óvulos son los más afectados por el frío, pudiéndose observar los daños como una coloración café. Los frutos pequeños pueden mostrar también agrietamientos corchosos verticales en sus costados y a veces abultamientos, que pueden perdurar hasta que el fruto madure.
    • 2001 Obando Bolaños, A. Violento paraíso [2001] CR (CDH )

      El pasillo de estatuas remataba en una escalinata de unos cien escalones. En la cúspide había un sillón de color café.

    • 2002 Jaramillo Levi, E. Luminoso tiempo [2002] 93 Pa (CDH )
      Los de color café no me interesaron. Supongo que todo lo demás lo habrán confiscado después.
    • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
      Uno de ellos era un labrador de tono café y miró largamente a Victoria. Los otros movieron las colas e indiferentes fueron a beber agua del lago.
    • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
      café. [...] adj. [Dicho de un color] que es castaño, marrón o de matices parecidos. U. t. c. s. m.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] adj. / sust. Mx, Gu, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD, Co, Ec, Pe, Bo, Ch, Py, Ar, Ur, Referido a color, similar al del grano de café tostado.
    • 2010 Salazar E., J. A. et al. "Identificación rhopalocera" Boletín Científico del Centro de Museos Co (CORPES)
      Los huevos son de color blanco, de forma esférica y es frecuente encontrarlos en el haz de las hojas; las larvas presentan coloración café, se alimentan de hojas frescas de plátano (Musa sp.); las crisálidas son de color café y de gran tamaño.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] adj. marrón2 [| dicho de un color: semejante al de la cáscara de la castaña o el pelaje de la ardilla]. Tonos café. Apl. a color, u. t. c. s. m. U. m. en Am.
    • 2023 Arriaga, G. Extrañas Mx (CORPES)
      La tarde siguiente fuimos conducidos al vedado corral donde celaban a las cabras bicípites [...], eran animales espantosos, sus cabezas no se hallaban separadas, como las de las extrañas, sino se amontonaba una con la otra, poseían dos bocas, cuatro ojos y un solo par de orejas [...], el imam nos señaló la indicada, era de color café, de sus dos cabezas, una pacía y la otra, imposibilitada de agacharla, nos observaba, según explicó Mahmoud nacía una cada año de entre doscientas crías [...].
  8. 4⟶metonimia
    s. m. Conjunto de personas que se encuentran en un café.
    docs. (1785-1991) 7 ejemplos:
    • 1785 Trigueros, C. M. Teatro burlesco [2001] Esp (CDH )

      Ésta es una mordaz sátira contra fulano o mengano; el autor ha disfrazado su deseo de herir con el pretexto de aprovechar. Más valiera que se atuviera a sus zapatos. El partido comediante hará entonces sus esfuerzos para ahogar las vislumbres del rayo de la razón. No pasará mucho tiempo sin que el maestro Crispín se vea hecho el objeto de un entremés, el asunto de cien epigramas y el platillo de veinte cafés; se reirán a costa de la obra que se hizo para desengañar y el teatro se quedará tan malo como está.

    • 1991 Umbral, F. César [1995] Esp (CDH )
      El café comenta el suceso y uno o dos periódicos con las fotos van de mesa en mesa. El instinto del pueblo siempre le lleva al tono justo y se habla de la cosa como de un choque de trenes, qué barbaridad, qué desgracia, bueno, son cosas que pasan en la vida, imprudencias, temeridades, ya se sabe, cada uno acaba como acaba, eso, como tiene que acabar, es cosa de Dios, Dios lo tiene escrito. Cerca de la medianoche aparece el grupo de los maestrillos, los contertulios de Daniel Lozoya. Su entrada mineraliza el café como un mar muerto. Van todos de luto riguroso. Se sientan en su rincón, toman el sobrio café de siempre y tampoco hablan, como los otros.
    • 1785 Trigueros, C. M. Teatro burlesco [2001] Esp (CDH )

      Ésta es una mordaz sátira contra fulano o mengano; el autor ha disfrazado su deseo de herir con el pretexto de aprovechar. Más valiera que se atuviera a sus zapatos. El partido comediante hará entonces sus esfuerzos para ahogar las vislumbres del rayo de la razón. No pasará mucho tiempo sin que el maestro Crispín se vea hecho el objeto de un entremés, el asunto de cien epigramas y el platillo de veinte cafés; se reirán a costa de la obra que se hizo para desengañar y el teatro se quedará tan malo como está.

    • 1870 Robert, R. "Espera café" [12-12-1870] La Ilustración de Madrid (Madrid) Esp (HD)
      Los mozalvetes gritan, alborotan, piden copas, dicen chascarrillos: todo el café se estremece de risa.
    • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

      No puede describirse lo que allí pasó. Voces, gritos, patadas, capas rotas, vasos volcados, terrones por el suelo. Trincando una botella, Rubín apuntó al cura con tal desacierto que quedó descalabrado... el infeliz bajo de ópera. El zipizape fue de lo más célebre... Don Basilio tiró de los faldones a Rubín y por poco se queda con ellos en la mano. Todo el café se alborotó. El amo intervino...

    • 1952 Díaz-Cañabate, A. HTertulia [1978] 178 Esp (CDH )
      Salimos de allí más contentos que la mar, y ¡hala!, al café, con nuestro puro en la boca, asomando puros por todos los bolsillos y las cajas en la mano. Todo el café se nos quedó mirando. ¡Como allí los puros no tienen importancia!
    • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
      Agachó la vista para no enterarse de que todo el café le estaba mirando; él, por lo menos, se imaginaba que todo el café le estaba mirando.
    • 1975 Herrera Luque, F. Casa pez escupe agua [1978] p. 445 Ve (BD)
      Al instante el Cabito puso los ojos en la muchacha y ésta le coqueteó con soltura. Castro se sintió inflamado por la rápida conquista y aprovechando un momento en que Manolo fue al baño le deslizó un requiebro. Fue suficiente para que la muchacha diera un alarido que estremeció al café: —So grosero —exclamó—, vaya a decirle esas cosas a su madre.
    • 1991 Umbral, F. César [1995] Esp (CDH )
      El café comenta el suceso y uno o dos periódicos con las fotos van de mesa en mesa. El instinto del pueblo siempre le lleva al tono justo y se habla de la cosa como de un choque de trenes, qué barbaridad, qué desgracia, bueno, son cosas que pasan en la vida, imprudencias, temeridades, ya se sabe, cada uno acaba como acaba, eso, como tiene que acabar, es cosa de Dios, Dios lo tiene escrito. Cerca de la medianoche aparece el grupo de los maestrillos, los contertulios de Daniel Lozoya. Su entrada mineraliza el café como un mar muerto. Van todos de luto riguroso. Se sientan en su rincón, toman el sobrio café de siempre y tampoco hablan, como los otros.
    9. Acepción en desuso
  9. 1⟶metáfora
    s. m. Mx coloq. Manifestación vehemente y pasajera en señal de disgusto.
    Sinónimo: dengue
    docs. (1818-1980) 6 ejemplos:
    • c1818 Fdz Lizardi, J. J. Quijotita [1967] Mx (CDH )

      Pomposita, atacada con la comparación, enmudeció, y de cuando en cuando miraba a su madre, como diciéndola que respondiera; pero Eufrosina callaba y se ponía colorada. El padre franciscano, para rematar el cuento, preguntó a Pomposa: — ¿Luego, obligados estamos a saber y entender todo esto? — Sí estamos, respondió la niña; porque no lo podemos cumplir sin entenderlo.Considera tú el café que tomaría Eufrosina con semejante reprensión.

    • 1980 Arias Cruz, M. Á. Americanismos (BD)
      CAFÉ [...] n. m. (Méx.). Berrinche o disgusto.
    • c1818 Fdz Lizardi, J. J. Quijotita [1967] Mx (CDH )

      Pomposita, atacada con la comparación, enmudeció, y de cuando en cuando miraba a su madre, como diciéndola que respondiera; pero Eufrosina callaba y se ponía colorada. El padre franciscano, para rematar el cuento, preguntó a Pomposa: — ¿Luego, obligados estamos a saber y entender todo esto? — Sí estamos, respondió la niña; porque no lo podemos cumplir sin entenderlo.Considera tú el café que tomaría Eufrosina con semejante reprensión.

    • a1894 García Icazbalceta, J. Voc mexicanismos [1899] Mx (BD)
      Café. fam. DAR UN CAFÉ, es abochornar, dar una cólera. Otros dicen PEGAR UN CAFÉ: y también se dice del paciente, que le toma.
    • 1917 Alemany Bolufer, J. Dicc lengua española (NTLLE)
      CAFÉ. [...] m. [...] fig. y fam. Amér. En Méjico, berrinche.
    • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
      CAFÉ. fig. fam. En Méjico, berrinche, disgusto, mal rato.
    • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
      café [...] fig. y fam. En México, berrinche.
    • 1980 Arias Cruz, M. Á. Americanismos (BD)
      CAFÉ [...] n. m. (Méx.). Berrinche o disgusto.
  10. 1⟶extensión significado
    s. m. Tiempo de descanso que se invierte frecuentemente en tomar café.
    docs. (1832-2023) 17 ejemplos:
    • 1832 Mesonero Romanos, R. Escenas 1832 Panorama matritense I Esp (CDH )

      De allí venían a nuestro país, y hacían caer a su antojo todos los magnates, sustituyéndolos inmediatamente por otros; luego decían en confianza los proyectos de decretos de todo el año corriente, y toda esta máquina continuaba después en el café, sazonada con un bol de ponche, o en la tertulia entre jugada y jugada del ajedrez.

    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      Después del café, Ofelia le pidió que la acompañara a hacer una donación a la iglesia. Remontaron la avenida Paseo a la sombra de su arboleda, hasta el edificio neogótico que ocupaba toda una manzana.
    • 1832 Mesonero Romanos, R. Escenas 1832 Panorama matritense I Esp (CDH )

      De allí venían a nuestro país, y hacían caer a su antojo todos los magnates, sustituyéndolos inmediatamente por otros; luego decían en confianza los proyectos de decretos de todo el año corriente, y toda esta máquina continuaba después en el café, sazonada con un bol de ponche, o en la tertulia entre jugada y jugada del ajedrez.

    • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )
      Después del café sacó D. Cándido la vejiga de los tabacos (cigarros) y metió en ella el brazo hasta el codo: tan honda era. A su vista, Tirso voló a la cocina en busca del braserillo de plata con la brasa del carbón vegetal. Antes que el amo mordiera el remate del cigarro, sin cuyo requisito no arde bien, ya el esclavo, con expresión humilde mezclada de temor, le acercaba la lumbre para que encendiera de su mano.
    • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )
      Después del café pudo notar don Álvaro que su amigo estaba impaciente. Desde aquel verano, desde que habían vivido juntos en la fonda de La Costa, don Víctor se había acostumbrado a la comensalía de don Álvaro; le encontraba a la mesa más decidor y simpático que en ninguna otra parte y le convidaba a comer a menudo.
    • 1885 Pardo Bazán, E. Cisne Vilamorta [1885] Esp (CDH )

      No le hizo caso Leocadia, ocupada en cortar ruedecitas finas de patata para los bistés. Preparado ya lo que juzgó necesario, se lavó las manos deprisa y mal en la tinaja del vertedero, llena de agua sucia, irisada con grandes placas de crasitud. Corrió á la sala donde aguardaba Segundo, y no tardó Flores en traerles la cena, que despacharon sobre el velador. Hacia el café, Segundo fue mostrándose algo más comunicativo. Era aquel café el triunfo de Leocadia. Había comprado un juego de porcelana inglesa, un bote de imitación de laca, unas tenacillas de vermeil, dos cucharillas de plata, y servía siempre con el café una licorera surtida de cumen, ron y anisete.

    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
      Después del café sentáronse en el balcón.

      La noche era fresca. Estaban ya en diciembre, en el invierno del trópico: un invierno limitado a las horas sin sol, sin inclemencias, sin nieves.

    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
      Después del café: y de los cigarros, los hombres volvieron de la pieza de fumar á la gran sala. Por un convenio del día anterior, entre don Graciano, su mujer y las hijas casadas, Stephan se encontró al lado de Mercedes, mientras que Milagritos se había apartado, lejos de los otros, con de Morins.
    • 1956 Schz Mazas, R. Vida Pedrito Andía [1995] 92 Esp (CDH )
      Al café, como siempre que estamos solos, el tío Ricardo me dio un pitillo y una señora de cara de vinagre me miraba. Él estaba de un humor estupendo, como nunca le había visto, cuando va y me dice, de repente: «Pedrito, eres el primero a quien se lo voy a decir. Tengo novia.» «Ya sabía yo algo de eso, no te creas, tío», le dije yo. Él me contestó que yo no podía saber, porque novia, lo que se llama novia, sólo la tenía desde aquella mañana que ella le había escrito desde Biarritz diciéndole «que sí».
    • 1962 Cortázar, J. Cronopios [2003] 38 Ar (CDH )
      Después del café apagamos la lámpara para dar paso a la luna que subía por los balaústres de la terraza, mis hermanas aullaron y mis primos y tíos recorrieron lentamente la plataforma, haciendo temblar los fundamentos con sus pasos.
    • 1983 Ribeyro, J. R. Geniecillos [1983] Pe (CDH )
      Después del café, Pirulo invitó a una menta dulce néctar donde naufragan las muchachas sin experiencia, Había una radiola en el restorán. Bailaron un rato en la inmensa sala vacía. Finalmente se fueron al río, cada cual llevando de la mano a su pareja.
    • 1993 Feo, J. Años [1993] Esp (CDH )
      Corona le dijo al presidente: «Oye, presidente, a mí me apetece estar aquí, ¿qué hago?», a lo que Felipe respondió: «Tú no te muevas.» Respondí al libio que en nuestra tradición era la forma correcta de sentarse a la mesa y que su «líder» tendría ocasión de charlar con el anfitrión durante el café.
    • 2001 García Romero, R. "Parte infame" Puro dolor otros cuentos RD (CORPES)
      El de mayor edad andaría entre los cuarenta y los cincuenta años, su acompañante creo que tenía veinte años, iba con abrigo y un arete en la oreja izquierda. No estoy seguro; pero talvez ya los había visto durante el café. El joven miraba a su compañero de una manera singular, con gracia y convicción.
    • 2012 Rdz Soria, A. J. Fresy Cool Esp (CORPES)
      Ambas parejas continúan reflexionando durante el café en torno al terror que proyectan las "asociaciones familiares" ―dice uno de los cuatro― correctamente avenidas.
    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      Después del café, Ofelia le pidió que la acompañara a hacer una donación a la iglesia. Remontaron la avenida Paseo a la sombra de su arboleda, hasta el edificio neogótico que ocupaba toda una manzana.
    • 1832 Mesonero Romanos, R. Escenas 1832 Panorama matritense I Esp (CDH )

      De allí venían a nuestro país, y hacían caer a su antojo todos los magnates, sustituyéndolos inmediatamente por otros; luego decían en confianza los proyectos de decretos de todo el año corriente, y toda esta máquina continuaba después en el café, sazonada con un bol de ponche, o en la tertulia entre jugada y jugada del ajedrez.

    • 1839-1882 Villaverde, C. Cecilia Valdés [1992] Cu (CDH )
      Después del café sacó D. Cándido la vejiga de los tabacos (cigarros) y metió en ella el brazo hasta el codo: tan honda era. A su vista, Tirso voló a la cocina en busca del braserillo de plata con la brasa del carbón vegetal. Antes que el amo mordiera el remate del cigarro, sin cuyo requisito no arde bien, ya el esclavo, con expresión humilde mezclada de temor, le acercaba la lumbre para que encendiera de su mano.
    • 1884-1885 Clarín (Leopoldo Alas) Regenta [1990] Esp (CDH )
      Después del café pudo notar don Álvaro que su amigo estaba impaciente. Desde aquel verano, desde que habían vivido juntos en la fonda de La Costa, don Víctor se había acostumbrado a la comensalía de don Álvaro; le encontraba a la mesa más decidor y simpático que en ninguna otra parte y le convidaba a comer a menudo.
    • 1885 Pardo Bazán, E. Cisne Vilamorta [1885] Esp (CDH )

      No le hizo caso Leocadia, ocupada en cortar ruedecitas finas de patata para los bistés. Preparado ya lo que juzgó necesario, se lavó las manos deprisa y mal en la tinaja del vertedero, llena de agua sucia, irisada con grandes placas de crasitud. Corrió á la sala donde aguardaba Segundo, y no tardó Flores en traerles la cena, que despacharon sobre el velador. Hacia el café, Segundo fue mostrándose algo más comunicativo. Era aquel café el triunfo de Leocadia. Había comprado un juego de porcelana inglesa, un bote de imitación de laca, unas tenacillas de vermeil, dos cucharillas de plata, y servía siempre con el café una licorera surtida de cumen, ron y anisete.

    • 1894 Zeno Gandía, M. Charca [2002] PR (CDH )
      Después del café sentáronse en el balcón.

      La noche era fresca. Estaban ya en diciembre, en el invierno del trópico: un invierno limitado a las horas sin sol, sin inclemencias, sin nieves.

    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
      Después del café: y de los cigarros, los hombres volvieron de la pieza de fumar á la gran sala. Por un convenio del día anterior, entre don Graciano, su mujer y las hijas casadas, Stephan se encontró al lado de Mercedes, mientras que Milagritos se había apartado, lejos de los otros, con de Morins.
    • 1918 Quiroga, H. Cuentos Amor [1993] Ur (CDH )
      Había hablado con Nébel pocas palabras, y sólo al fin del café la mirada de éste se clavó en la de ella; pero Lidia bajó la suya en seguida.
    • 1956 Schz Mazas, R. Vida Pedrito Andía [1995] 92 Esp (CDH )
      Al café, como siempre que estamos solos, el tío Ricardo me dio un pitillo y una señora de cara de vinagre me miraba. Él estaba de un humor estupendo, como nunca le había visto, cuando va y me dice, de repente: «Pedrito, eres el primero a quien se lo voy a decir. Tengo novia.» «Ya sabía yo algo de eso, no te creas, tío», le dije yo. Él me contestó que yo no podía saber, porque novia, lo que se llama novia, sólo la tenía desde aquella mañana que ella le había escrito desde Biarritz diciéndole «que sí».
    • 1962 Cortázar, J. Cronopios [2003] 38 Ar (CDH )
      Después del café apagamos la lámpara para dar paso a la luna que subía por los balaústres de la terraza, mis hermanas aullaron y mis primos y tíos recorrieron lentamente la plataforma, haciendo temblar los fundamentos con sus pasos.
    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
      Nadie, que no fuese tan V.I.P., tendría el impudor de descender tan descocado la escalerilla del aeroplano. Así lo manifesté. Sagrario corroboró, casi dormida, atractivísima en su desganada modorra. En el instante del café, por esos azares que, si se piensan, enloquecen, decidieron ilustrarnos estadísticamente acerca del comercio cafetero. Sagrario, dormida, sirvió las tazas, preguntó cuánto faltaba para recibir nosotros a Pablo y se ovilló en el diván, que ni unas discretas caricias a sus piernas la conmovieron.
    • 1983 Ribeyro, J. R. Geniecillos [1983] Pe (CDH )
      Después del café, Pirulo invitó a una menta dulce néctar donde naufragan las muchachas sin experiencia, Había una radiola en el restorán. Bailaron un rato en la inmensa sala vacía. Finalmente se fueron al río, cada cual llevando de la mano a su pareja.
    • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] 60 Co (CDH )
      Aminta de Olivella, radiante, decidió servir el postre en las terrazas, aun después del café. Pero el doctor Juvenal Urbino y su esposa se fueron sin probarlo, porque apenas había tiempo para que él hiciera su siesta sagrada antes del entierro.
    • 1993 Feo, J. Años [1993] Esp (CDH )
      Corona le dijo al presidente: «Oye, presidente, a mí me apetece estar aquí, ¿qué hago?», a lo que Felipe respondió: «Tú no te muevas.» Respondí al libio que en nuestra tradición era la forma correcta de sentarse a la mesa y que su «líder» tendría ocasión de charlar con el anfitrión durante el café.
    • 1996 Pitol, S. Arte fuga [1997] 10 Mx (CDH )
      Compré, a un lado de Florian, una guía turística. Ver de cerca, leer, por ejemplo, no me presentaba mayor problema. Después del café, guía en mano, comencé a caminar. Se me escapaban los detalles, se desvanecían los contornos; por todas partes surgían ante mí inmensas manchas multicolores, brillos suntuosos, pátinas perfectas. Veía resplandores de oro viejo donde seguramente había descascaramientos en un muro.
    • 2001 García Romero, R. "Parte infame" Puro dolor otros cuentos RD (CORPES)
      El de mayor edad andaría entre los cuarenta y los cincuenta años, su acompañante creo que tenía veinte años, iba con abrigo y un arete en la oreja izquierda. No estoy seguro; pero talvez ya los había visto durante el café. El joven miraba a su compañero de una manera singular, con gracia y convicción.
    • 2012 Rdz Soria, A. J. Fresy Cool Esp (CORPES)
      Ambas parejas continúan reflexionando durante el café en torno al terror que proyectan las "asociaciones familiares" ―dice uno de los cuatro― correctamente avenidas.
    • 2023 Correa, A. L. Viajera nocturna Cu (CORPES)
      Después del café, Ofelia le pidió que la acompañara a hacer una donación a la iglesia. Remontaron la avenida Paseo a la sombra de su arboleda, hasta el edificio neogótico que ocupaba toda una manzana.
  11. 1⟶metonimia
    s. m. Taza o vaso de café.
    docs. (1850-2023) 64 ejemplos:
    • 1850 Ayguals Izco, W. Bruja Madrid [1969] Esp (CDH )
      — Anda, bájate al café de Lorenzini, que te den un cucurucho de los mejores dulces, y que suban cuatro cafés, ron, noyó y marrasquino.

      — ¿Cuatro tazas, dice usted? —preguntó la doncella.

    • 2023 Roque, R. "Gastronomía Surquillo" Perú 21 (Lima) Pe (CORPES)
      En este puesto solo hay un producto, el pan con ‘tiburón’, así que todos saben muy bien a qué van y cuánto les costará (S/ 2.50), solo tienen que decidir si llevará ají, o si acompañarán la comida con un café tibio.
    • 1850 Ayguals Izco, W. Bruja Madrid [1969] Esp (CDH )
      — Anda, bájate al café de Lorenzini, que te den un cucurucho de los mejores dulces, y que suban cuatro cafés, ron, noyó y marrasquino.

      — ¿Cuatro tazas, dice usted? —preguntó la doncella.

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )

      Acababa de bostezar el viajero, viendo en su reloj de oro que eran las ocho, cuando entró la joven casera de paso para su alcoba.

      — ¿Y qué hay del cafecito?, le preguntó el viajero.

      — ¿Cuál cafecito?, le contestó ella con la más franca admiración.

    • 1873 Pz Galdós, B. 19 marzo 2 mayo [2002] 132 Esp (CDH )
      Una vez al año van a la botillería, y allí piden dos cafés. Beben un poquito, y lo demás lo echa ella disimuladamente en un cantarillo que deja escondido bajo las faldas, cuyo café traen a casa, y echándole agua lo alargan hasta ocho días.
    • 1872-1878 Coello, C. Cuentos inverosímiles [1878] Esp (CDH )
      Al salir Dominguez, D. Anacleto Quintanilla pagaba su café y se disponía á hacer lo propio; pero, cuando dió el primer paso hácia la puerta, quiso la casualidad que dirigiese la mirada al espejo que tenía frontero, y el asombro se pintó en su rostro, y sus piés se negaron á andar, y sólo á duras penas se avinieron á sostenerle.
    • 1890 Rubén Darío Betún [1950] Cuentos Ni (CDH )

      Concluído el tocado, gritó:

      — ¡Mamá, mi café!

      Entró la anciana rezongando, con la taza llena del brebaje negro y un pequeño panecillo.

    • 1905 Moncloa Covarrubias, M. Cojinovas p. 15 Pe (BD)
      Medio desfallecidas se dirigían entonces esquivando las miradas de la pollería, al café Can-can, y ocupando una mesa, frente á dos lecheras, un panadero y un celador franco aunque tuerto, pedían dos cafeses para las tres.
    • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] 89 Ur (CDH )
      Él tiene cinco. Qué suerte. «¿Y cómo está Isabel? ¿Siempre guapa?». «Murió», dije, poniendo la cara más inescrutable de mi repertorio. La palabra sonó como un disparo y él —menos mal— quedó desconcertado. Se apuró a terminar el tercer café y en seguida miró el reloj. Hay una especie de reflejo automático en eso de hablar de la muerte y mirar en seguida el reloj.
    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
      Venga, vamos a echarnos un cafetito y nos ponemos a la faena —no funcionaba el timbre de mesa— ¡¡Luisito!! Guada, anota que pongamos un oficio a Material Inventariable para que vengan a arreglarnos el timbre de mi mesa.
    • 1981 García Pavón, F. Hospital dormidos [1981] p. 151 Esp (FG)
      ―¿Tardará en salir? ―No creo. Ella estaba muerta de sueño y lo largará en cuanto pueda. ¿Quiere que le traiga ya un cafetillo para suavizarle la espera?
    • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] Esp (CDH )
      — Muriel, ¿no te da lo mismo seguir llorando en un tascorro, ante un cafelito bien caliente o un chiquito? Te veo las piernas y el culo, y se te han puesto moradas hasta las pecas.
    • 2001 Cercas, J. Soldados Salamina [2002] Esp (CDH )
      Pidió un café; pedí un gin-tonic. Figueras se disculpó por no haber comparecido a la cita anterior y por no disponer tampoco de mucho tiempo en ésta. Aseguró que en aquella época del año el trabajo se le acumulaba y que, como además había puesto en venta Can Pigem, la casa familiar de Cornellà de Terri, estaba muy ocupado ordenando los papeles de su padre, muerto diez años atrás.
    • 2010 Cardona, C. Velocidad perdido PR (CORPES)
      Como siempre sucedía en mis viajes: ni mis despedidas, ni mis maletas habían salido; tenía sólo una maleta de mano donde guardaba libros, como siempre. Abandoné el gentío, como quien sabe no estar hecho para los hechos históricos, mas sí para los anacronismos. Me senté, pedí un café con panecillos que acá le llaman Schrippen. Yo odiaba las palabras con ese prefijo, pues es facil confundir deudas, Schulden, con culpa, Schuld. Al igual que en ocasiones uno dice denken, que significa pensar, cuando debería decir danken, es decir dar gracias.
    • 2023 Roque, R. "Gastronomía Surquillo" Perú 21 (Lima) Pe (CORPES)
      En este puesto solo hay un producto, el pan con ‘tiburón’, así que todos saben muy bien a qué van y cuánto les costará (S/ 2.50), solo tienen que decidir si llevará ají, o si acompañarán la comida con un café tibio.
    • 1850 Ayguals Izco, W. Bruja Madrid [1969] Esp (CDH )
      — Anda, bájate al café de Lorenzini, que te den un cucurucho de los mejores dulces, y que suban cuatro cafés, ron, noyó y marrasquino.

      — ¿Cuatro tazas, dice usted? —preguntó la doncella.

    • c1858 Díaz Castro, E. Manuela [2003] Co (CDH )

      Acababa de bostezar el viajero, viendo en su reloj de oro que eran las ocho, cuando entró la joven casera de paso para su alcoba.

      — ¿Y qué hay del cafecito?, le preguntó el viajero.

      — ¿Cuál cafecito?, le contestó ella con la más franca admiración.

    • 1873 Pz Galdós, B. 19 marzo 2 mayo [2002] 132 Esp (CDH )
      Una vez al año van a la botillería, y allí piden dos cafés. Beben un poquito, y lo demás lo echa ella disimuladamente en un cantarillo que deja escondido bajo las faldas, cuyo café traen a casa, y echándole agua lo alargan hasta ocho días.
    • 1872-1878 Coello, C. Cuentos inverosímiles [1878] Esp (CDH )
      Al salir Dominguez, D. Anacleto Quintanilla pagaba su café y se disponía á hacer lo propio; pero, cuando dió el primer paso hácia la puerta, quiso la casualidad que dirigiese la mirada al espejo que tenía frontero, y el asombro se pintó en su rostro, y sus piés se negaron á andar, y sólo á duras penas se avinieron á sostenerle.
    • 1883 Pz Galdós, B. Doctor Centeno [2003] Esp (CDH )
      Después hacía traer un café, y repartía el azúcar que sobraba, siendo tal su bondad, que generalmente tomaba el brebaje muy amargo para que no faltara a los hambrientos la golosina.
    • 1890 Rubén Darío Betún [1950] Cuentos Ni (CDH )

      Concluído el tocado, gritó:

      — ¡Mamá, mi café!

      Entró la anciana rezongando, con la taza llena del brebaje negro y un pequeño panecillo.

    • 1905 Moncloa Covarrubias, M. Cojinovas p. 15 Pe (BD)
      Medio desfallecidas se dirigían entonces esquivando las miradas de la pollería, al café Can-can, y ocupando una mesa, frente á dos lecheras, un panadero y un celador franco aunque tuerto, pedían dos cafeses para las tres.
    • 1905-1909 Echeverría, A. J. Concherías [1953] 118 Concherías CR (CDH )
      A juersa de las juersas / compramos esta casa, / mercamos el serquiyo / que no yega a la cuadra, / y cuando ya teníamos / al menos esperansas / de conseguir los riales / pa ajustar la mansana, / juí le cogió ese mal / anteayer en la cama. / "¿Quiere su cafesito?"y no me contestaba. / "¿Qué es eso? ¿Pus qué tiene?"Le desía yo asustada. / Me jué entrando congoja, / juí y abrí la ventana / y lo encontré muy fiero / con la vista parada, / el estómago asina, / y dando manotadas. /
    • 1914 Unamuno, M. Niebla [1995] Esp (CDH )

      ¿Fue la voz del criado, o fue el apetito, de que aquella voz no era sino un eco, lo que le despertó? ¡Misterios psicológicos! Así pensó Augusto, que se fue al comedor diciéndose: ¡oh, la psicología!

      Almorzó con fruición su almuerzo de todos los días: un par de huevos fritos, un bisteque con patatas y un trozo de queso Gruyère. Tomó luego su café y se tendió en la mecedora. Encendió un habano, se lo llevó a la boca, y diciéndose: "¡Ay, mi Eugenia!"Se dispuso a pensar en ella.

    • 1920-1924 Valle-Inclán, R. M. Luces Bohemia [1995] Esp (CDH )

      MAXNo tengo dinero.

      LA LUNARESCon pagar la cama concluyes. Si quedas contento y quieres convidarme a un café con churros, tampoco me niego.

    • 1926 Arlt, R. Juguete rabioso [1993] Ar (CDH )

      — El señor Souza dice que se allegue dentro de media hora.

      — Gracias... gracias... hasta luego —y me retiré pálido. Entré en una lechería próxima a la casa y, sentándome junto a una mesa, pedí al mozo un café.

      "Indudablemente —pensé—, si el señor Souza me recibe es para darme el empleo prometido".

    • 1933 Mtz Estrada, E. Radiografía Pampa [1991] Ar (CDH )
      Cunninghame Graham cuenta el auge de los burdeles, adonde un personaje adorado por sus conciudadanos y «elegido por millares de narices», iba después de almorzar a fumar su cigarro y a beber su café. En 1880 acampaban en las plazas, todavía sin árboles, tropas de línea con sus chinas.
    • 1945 Laforet, C. Nada [1997] Esp (CDH )

      — Bueno, pues, no termina ahí la aventura. En aquel momento el tipo que la acompañaba volvió porque había ido a pagar la cuenta y los dos se levantaron. Yo no sabía qué hacer. Cuando llegaban a la puerta, la muchacha se volvió a mirar hacia dentro del cabaret, como buscándome... ¡Amigos! Salté de la silla, dejé el café sin pagar...

    • 1948 Gmz Serna, R. Automoribundia [1948] Esp (CDH )

      Para dar más prestigio a la palabra cena Jesús se aparecerá en el cenáculo a sus discípulos después de muerto atravesando las puertas cerradas, acto patético de gran impresión que mucho después inspirará a los poetas la escena del "Convidado de piedra". Todo ha salido de la Biblia.

      "Cenáculo" será también, en recuerdo del Santo refectorio, ese sitio en que se reúnen los escritores para elogiarse o despedazarse mutuamente y que, ¡oh ironía!, llamándose cenáculo es el sitio en que casi nunca se cena y sólo se logra tomar un miserable café.
    • 1949 Ayala, F. Cabeza cordero [1993] 237 Esp (CDH )
      En fin, mientras nos tomábamos nuestros cafeciños en un bar de la avenida Copacabana hasta la hora en que salía su barco, el hombre me contó lo que buenamente quiso, con miradas de soslayo a las mesas vecinas y siempre en palabras medio envueltas, acerca de la que él llamaba su odisea —una odisea de tierra adentro, * cuyos puertos habían sido poblachones manchegos o andaluces donde trabajaba por nada, apenas por poco más que la comida (y esto era lo prudente), y de donde se largaba tan pronto como lo juzgaba también prudente, casi todas las veces a pie, hacia otro pueblo cualquiera, pues en todos ellos hay estudiantes rezagados a quienes preparar para los exámenes, u opositores al cuerpo de correos o de aduanas, encantados de aprovechar los servicios de profesor tan menesteroso.
    • 1950 Fdz-Flórez, D. Lola [1950] Esp (CDH )
      Después de cenar donde Dios quisiera, unas veces en las tascas, en compañía, y otras más sola, en mi pensión de la calle de las Infantas, me tomaba un cafelito en La Elipa o en El Abra, porque yo nunca frecuenté Cóctel, quede esto bien claro, pues a mí no me gusta alternar con un género tan puerco y trabajado como el que anda por allí, y, después de calentarme las tripas, entraba en Casablanca y me sentaba muy seriecita en mi mesa, hasta que, al poco rato, cien ojos empezaban a merodear mi persona y ningún hombre se sentía ya a gusto con su pareja.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )

      Desde el campanario de la iglesia cercana, le gritó el sacristán: Fauna, mi café...¡Qué pronto van a llamar misa!, *exclamó ella levantando la cabeza. Los marimberos y el hombre de los perros se alejaban conversando.

    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )

      Saludaba sonriendo a uno y a otro, con cortas inclinaciones de cabeza.

      —¿Qué tal, señor Esnáider? —le decía don Marcial—. Usted aquí, tomándose su cafetito, ¿eh? Lo tratan bien en esta casa, me parece; ¡se quejará!

    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )

      Justina estaba delante del coche, con los brazos cruzados.

      —Bueno, te tengo que pagar las copas y los cafeses —le decía Felipe a Mauricio.

      Sacaba la cartera.

    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      Los dos cafés llegaron, sebosos y humeantes. Zamacona rechazó el ofrecimiento de azúcar de Cienfuegos. — Lo tomo negro. Sí, leí la prensa de la mañana. Quisiera saber qué pierde con esto un hombre como Robles.
    • 1960 Benedetti, M. Tregua [2001] 89 Ur (CDH )
      Él tiene cinco. Qué suerte. «¿Y cómo está Isabel? ¿Siempre guapa?». «Murió», dije, poniendo la cara más inescrutable de mi repertorio. La palabra sonó como un disparo y él —menos mal— quedó desconcertado. Se apuró a terminar el tercer café y en seguida miró el reloj. Hay una especie de reflejo automático en eso de hablar de la muerte y mirar en seguida el reloj.
    • 1961 Sábato, E. Héroes [1986] Ar (CDH )

      En el café todo tenía ese aire desolado que para él tenían los lugares festivos en los días de trabajo: las mesas estaban apiladas unas sobre otras, también las sillas; un mozo, en camisa, con los pantalones arremangados, lavaba el piso. Mientras Alejandra telefoneaba, Martín, en el mostrador, pidió un café, pero le dijeron que la máquina estaba fría.

    • 1963 Cortázar, J. Rayuela [1991] Ar (CDH )

      — Yo adopté un aire virtuoso, y al pasar a su lado alcé la mano y le dije: «Madame, la muerte es siempre respetable. Este joven se ha suicidado por penas de amor de Kreisler.»Se quedó dura, créanme, me miraba con unos ojos que parecían huevos duros. Y justo cuando la camilla cruzaba la puerta Guy se endereza, apoya una pálida mano en la mejilla como en los sarcófagos etruscos, y le larga a la portera un vómito verde justamente encima del felpudo. Los camilleros se torcían de risa, era algo increíble.

      — Más café —pidió Ronald—. Y vos sentate aquí en el suelo que es la parte más caliente del aposento. Un café de los buenos para el pobre Etienne.

    • 1964 Fdz Naranjo, N. / Gmz Fdz, D. Dicc bolivianismos Bo (NTLLE)
      CAFESES. m. pl. Plur. incorr. por "tazas de café". Cruc.
    • 1966 Goytisolo, J. Señas identidad [1996] Esp (CDH )
      Paco pagó los tres cafés y, al salir a la calle, apuntó con el índice a un banco de madera.
    • 1962-1966 Plá, J. Espejo [2003] Espejo y canasto Py (CDH )

      — ¿Querés un refresco?

      — ¿Tomarías un café?...

      — ¿Te agradaría otra almohada?...

      — ¿Sentís frío?...

    • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes tigres [1967] Cu (CDH )

      Bustroflán, dijo y luego dijo, Bustrófeca y yo me metí por fin por medio rápido y dije, Tres cafés, pero al tratar de decir, fino, Por favor, dije Forvapor o forpavor, no sé y no sé tampoco cómo salimos sin acusarnos alguien de terroristas por la implosión y la explosión y el estruendo de las rosas, risas, y cuando trajeron el café, antes, y lo tomamos y pagamos y salimos del restaurándo ya íbamos cantando las Variaciones Quistrisini (copyright, Boustrophedon Inc) de esa Cantata del Café que fue Bustróffenbach quien La compuso [...].

    • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )
      — ¡Un cafecito, maestro! —Viene chancleteando, abierta la bata de seda floreada, Flor de Loto Junto al Río de Cenizas de Rosa. Por la otra puerta del escenario entran María Eng, Carita de Dragón, el Ranita y las Siempre-Presentes, más conocidas por las Culito: Auxilio Chong y Socorro Si-Yuen, coristas de la Ópera del Barrio de Changai.
    • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )

      Julián Suárez Sobrón, alias la Fotógrafa, de cincuenta y tres años de edad, natural de Vegadeo, provincia de Oviedo, y José Giménez Figueras, alias el Astilla, de cuarenta y seis años de edad, y natural del Puerto de Santa María, provincia de Cádiz, están mano sobre mano, en los sótanos de la dirección general de seguridad, esperando a que los lleven a la cárcel.

      — ¡Ay, Pepe, qué bien vendría a estas horas un cafetito!

      — Sí, y una copita de triple; pídelo a ver si te lo dan.

      El señor Suárez está más preocupado que Pepe, el Astilla; el Giménez Figueras se ve que está más habituado a estos lances.

    • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
      — Dos jugos de naranja, dos cafés bien cargados —dijo el comandante Paredes—. Y rápido, porque nos estamos durmiendo.
    • 1970 Bryce Echenique, A. Julius [1996] Pe (CDH )
      Pidió un café no muy cargadito y con dos cucharaditas de azúcar, y tampoco nada. Al cabo de unos minutos, Vilma apareció trayendo la taza y Santiago la recibió con un Vilma extraño, comiéndose el labio inferior al pronunciar Vil. La Selvática, que andaba por ahí, hizo un ruido con la garganta y se retiró, a Vilma se le derramó un poco de café.
    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
      Venga, vamos a echarnos un cafetito y nos ponemos a la faena —no funcionaba el timbre de mesa— ¡¡Luisito!! Guada, anota que pongamos un oficio a Material Inventariable para que vengan a arreglarnos el timbre de mi mesa.
    • 1973 Edwards, J. Non grata [1973] Ch (CDH )
      Quería, pues, que volviéramos de inmediato. Pero Duque, súbitamente idiotizado, sonreía. Conseguí después de mucho que nos desplazáramos de la cabaña a las instalaciones centrales del balneario. Alguien dijo allí que podía conseguirnos una lancha. Recuperé el optimismo. «¿No quieres un café, un jugo?», proponía Duque. ¡No! ¡De ningún modo! Sólo quería volver inmediatamente. Pero Duque, sordo, embobado y petrificado, tomaba asiento en una silla de lona, con la panza al sol, y bebía con toda calma un café, hablando de los asuntos más inimaginablemente triviales, con una especie de buena disposición ficticia, plácida.
    • 1974 Saiz, G. Princesa [1974] Mx (CDH )
      Hablábamos de los cincuenta y tantos cafés diarios de Kurt y de unas cartas muy extrañas que me dejaba El Monje por todas partes. Hasta que la conversación se extinguió como un presupuesto familiar... Eran como las dos de la mañana y apagamos el radio. También teníamos que dormir ¿no? Entonces subimos a las recámaras y entré al baño y salí nadando materialmente adentro de una bata de Ema... Y olvídate, olvídate de la cara de lascivia del Monje.
    • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] 150 Esp (CDH )
      Bebí un café, leí el periódico y me hice lustrar los zapatos, mientras repetía un confuso monólogo cuyos gestos debían trascender, pues advertí la mirada burlona de los parroquianos. Pagué y salí. Caminando llegué a casa de Lepprince. El portero me dijo que había salido hacía poco más de media hora. Le pregunté si sabía a dónde había ido y me respondió, como si revelase un gran secreto, que había ido a Sarriá, a casa de la viuda de Savolta, a pedir la mano de María Rosa. Nos separamos como conspiradores.
    • 1976 Puig, M. Beso [2002] Ar (CDH )
      — Unas cuantas semanas sí, hasta que un día conseguí que tomásemos un café juntos, una vez que él estaba en el turno de día, que era el que él más odiaba.
    • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] Pe (CDH )
      — Si interrumpo, me lo dicen y me voy porque odio tocar violín —dijo Javier, jalando una silla, sentándose y pidiendo un café al mozo. Sonrió a la tía Julia:— Encantado, yo soy Javier, el mejor amigo de este prosista. Qué bien guardada te la tenías, compadre.
    • 1978 Galeano, E. Días [1979] Ur (CDH )
      — ¿Nos tomamos un cafecito, antes de entrar?
    • 1980 Vergés, P. Cenizas [1981] 128 RD (CDH )
      Se le acercó entonces el viejo Tonongo, que hacía ya unos minutos que lo observaba desde el umbral de su vivienda, lo saludó, le preguntó si quería un cafecito, extrañado por el curioso ballet de Sotero hacia uno y otro lado de la finca. Sotero lo saludó con familiaridad, dándole una palmadita encima de los harapos que le cubrían el torso a manera de camisa, y lo puso al corriente de lo que había acordado con Santiago.
    • 1981 Bryce Echenique, A. Martín Romaña [1995] Pe (CDH )

      Cinco menos veinte: Mientras pego mi última meada en casa recuerdo eso de que ningún peruano mea solo. Cinco menos cuarto: en punta de pies voy hasta la cocina a prepararme un café. Cinco menos diez: estoy tomando un café, en punta de pies, y se despierta uno de los perros tristísimo. Le digo que no vaya a despertar al otro. Cinco menos cinco: llega la furgoneta del Banco con el negro Santa Cruz al volante y un detective al lado.

    • 1981 García Pavón, F. Hospital dormidos [1981] p. 151 Esp (FG)
      ―¿Tardará en salir? ―No creo. Ella estaba muerta de sueño y lo largará en cuanto pueda. ¿Quiere que le traiga ya un cafetillo para suavizarle la espera?
    • 1982 Pitol, S. Juegos florales [1985] Mx (CDH )
      Él aprovechó su ausencia para decirle a la joven que le gustaría seguir viéndola, invitarla alguna vez a tomar un café, una copa...
    • 1983 Ribeyro, J. R. Geniecillos [1983] Pe (CDH )
      En la siguiente los mandaron al diablo. En la siguiente les dijeron que regresaran otro día. En la siguiente les pidieron detalles acerca de los productos que ellos no pudieron dar. En la siguiente les prometieron una compra para fin de año, cuando regresara la estación de los calores. En la siguiente les dieron la dirección de una persona que tal vez necesitaba un plumero. En la siguiente un señor les hizo pasar, les invitó a un café y estuvo a punto de venderles un trompo con música que fabricaba en su domicilio a precios, según dijo, atómicos.
    • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] Co (CDH )
      Luego aceptó otro café con otra copa, y después otra y otra, a pesar de que aún tenía algunas visitas pendientes. Al principio escuchó con atención las disculpas que Lorenzo Daza seguía dándole en nombre de su hija, a quien definió como una niña inteligente y seria, digna de un príncipe de aquí o de cualquier parte, y cuyo único defecto, según dijo, era su carácter de mula.
    • 1986 Balza, J. Relatos [1990] Ve (CDH )
      Retomo el segundo café, y lo escucho hasta que decide irse. Ni le reclamaré la oferta de que el argumento era suyo ni destacaré cómo se la escuchó ayer a un viejo lustrabotas. Allá él; sabré esperar hasta que la convierta en ficción o en trazos de una cosa teatral. (Lástima por mis compañeros de equipo que, más allá del vidrio de la oficina, imaginan al periodista comentando nuestro Diccionario, mientras él narra su argumento).
    • 1987 Edwards, J. Anfitrión [1987] Ch (CDH )
      «Y puede servirse un cafecito», agregó, señalando un termo. Su Máquina era así: a pesar de su exterior tan pequeño, por dentro se convertía en una cornucopia, un tonel sin fondo.
    • 1988 Millás, J. J. Desorden [1994] Esp (CDH )
      Tras el segundo café, tomó la decisión de quedarse en la cama, y ello le produjo un escalofrío de placer que fue a concentrarse en aquellos lugares en los que la fiebre parecía actuar con mayor eficacia. Observó su mesa de trabajo, donde un escritor imaginario (él mismo) rellenaba de cuentos geniales un mazo de cuartillas, y pensó que quizá la fiebre fuera un buen soporte para el desarrollo de tal actividad.
    • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] Esp (CDH )
      Como siga siendo tan malo le voy a cobrar el ronesito y el cafetito y me voy a olvidar de lo mucho que le quiero, don Voltaire.
    • 1990 Vázquez Montalbán, M. Galíndez [1993] Esp (CDH )
      — Muriel, ¿no te da lo mismo seguir llorando en un tascorro, ante un cafelito bien caliente o un chiquito? Te veo las piernas y el culo, y se te han puesto moradas hasta las pecas.
    • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )
      Déjame que te pida un café. Estás muy sudada y el frío te puede hacer daño.
    • 1994 Boullosa, C. Duerme [1994] 25 Mx (CDH )
      Me escucho decirme lo que va pasando y no intento combatirlo, apenas puedo conmigo, me zarandean para despertarme, me obligan a beber un café, me acomodan la ropa, me ponen las botas, con dificultad consiguen ponerme en pie. No ha pasado el efecto de lo que pusieron en mi copa, claro que ya no estoy paralizada, pero no consigo despertar los músculos. Me vuelven a sentar, me dan otra taza de café con la que casi queman mis labios. Me levantan otra vez, siento que ya no voy a caerme.
    • 1995 Britton, R. M. No pertenezco [1995] Pa (CDH )
      Le ofreció un café que fue rechazado y entre los dos hombres se hizo un silencio embarazoso.
    • 1995 Marsillach, A. Se vende ático [1995] Esp (CDH )
      — En ese caso... tráigame otro cafetito.
    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
      — ¿Quieren un cafecito, una cocacolita? —les preguntó Patty.
    • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )
      Los choferes se van a tomar un café en la cocina.
    • 1999 Volpi, J. Busca Klingsor [1999] Mx (CDH )

      — Sí, sí —hizo una pausa, tratando en vano de recordar la última vez que nos habíamos visto; al darse por vencido, prosiguió—: ¿Qué puedo hacer por ustedes, caballeros? —su tono era sólido y preciso—. ¿Quieren tomar algo? ¿Un café? Creo que hay café, ¿verdad, Adelaide?

    • 2000 Vargas Llosa, M. Fiesta Chivo [2000] Pe (CDH )

      No era cierto. El embajador hablaba como si masticara piedrecitas, tuviera frenillo o fuera tartamudo. En las muecas de su cara se notaba el esfuerzo que le costaba cada frase.

      — Asiento, Agustín. ¿Un café? ¿Una copa?

    • 2001 Cercas, J. Soldados Salamina [2002] Esp (CDH )
      Pidió un café; pedí un gin-tonic. Figueras se disculpó por no haber comparecido a la cita anterior y por no disponer tampoco de mucho tiempo en ésta. Aseguró que en aquella época del año el trabajo se le acumulaba y que, como además había puesto en venta Can Pigem, la casa familiar de Cornellà de Terri, estaba muy ocupado ordenando los papeles de su padre, muerto diez años atrás.
    • 1998-2002 Fresán, R. Velocidad cosas [2002] Ar (CDH )
      Le pregunto si quiere un café y la chica de la motocicleta me dice que sí sin apartar los ojos de la carta de mi padre (lee despacio, lee del mismo modo en que, estoy seguro, come: de a mordiscos muy pequeños) y apunto a un cartel de neón que dice Hotel Grand Cosmo.
    • 2002 García Márquez, G. Vivir [2002] Co (CDH )
      Miró el reloj cuando ordené el cuarto café y otro paquete de cigarrillos, y se levantó sin preámbulos.
    • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] 222 Ch (CDH )
      Tremendo fastidio que me da, porque iba a ver por televisión cable en vivo y directo al Real Madrid contra el Juventus, pero ahora de turno aquí hasta que amanezca, si se me llegan a caer las pestañas, llevo siete cafés en el gaznate, uno cada media hora.
    • 2010 Cardona, C. Velocidad perdido PR (CORPES)
      Como siempre sucedía en mis viajes: ni mis despedidas, ni mis maletas habían salido; tenía sólo una maleta de mano donde guardaba libros, como siempre. Abandoné el gentío, como quien sabe no estar hecho para los hechos históricos, mas sí para los anacronismos. Me senté, pedí un café con panecillos que acá le llaman Schrippen. Yo odiaba las palabras con ese prefijo, pues es facil confundir deudas, Schulden, con culpa, Schuld. Al igual que en ocasiones uno dice denken, que significa pensar, cuando debería decir danken, es decir dar gracias.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. Taza o vaso de café (‖ bebida). ¿Cuántos cafés ponemos?
    • 2023 Roque, R. "Gastronomía Surquillo" Perú 21 (Lima) Pe (CORPES)
      En este puesto solo hay un producto, el pan con ‘tiburón’, así que todos saben muy bien a qué van y cuánto les costará (S/ 2.50), solo tienen que decidir si llevará ají, o si acompañarán la comida con un café tibio.
    1. s. Frecuentemente, con el complemento con leche.
      docs. (1928-2022) 22 ejemplos:
      • 1928 Asturias, M. Á. "Cabaret Muerte" Periodismo creación literaria 1924-1933 Gu (CDH )

        Un café con leche, se bebe un pálido. Un coñac, un señor de patillas. Un ajenjo, un hombre de pueblo. Y debajo de las mesas, como perros, se arrastran las viejas pobres, recogiendo las colillas para aprovecharse del tabaco y tener de qué fumar...

      • 2022 Glz Pons, E. Escaño Satanás Esp (CORPES)
        Ah, el donut..., lo prefiero al cuajo de un caniche estrujado. En verdad el azúcar es más mi debilidad que la sangre de los gatitos. ¿Quién prefiere exprimir a una mascota despistada cuando se puede hacer servir un café con leche con churros?
      • 1928 Asturias, M. Á. "Cabaret Muerte" Periodismo creación literaria 1924-1933 Gu (CDH )

        Un café con leche, se bebe un pálido. Un coñac, un señor de patillas. Un ajenjo, un hombre de pueblo. Y debajo de las mesas, como perros, se arrastran las viejas pobres, recogiendo las colillas para aprovecharse del tabaco y tener de qué fumar...

      • 1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )

        Sólo cinco ánimas en pena se mantenían fieles aún, y Ciro Rossini las consideró, no sin ternura: eran el payador Tissone, el Príncipe Azul y los tres humoristas del conjunto "Los Bohemios", cinco fantasmas taciturnos que se movían lentamente junto al palco, entre un revoltijo de guitarras y bandoneones.

        — ¡Pobres muchachos! —reflexionó Ciro—. Mañana trabajarán en los fondines, por un café con leche.

        Apartó sus ojos de tanta desolación, y con trágico ademán se alborotó los cabellos renegridos por el agua "La Carmela". Ciertamente, aquello era el otoño definitivo; y los días de la glorieta ya estaban contados.

      • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] Pe (CDH )
        Eran las siete y media de la mañana, y, luego de preparar el primer boletín, estaba yendo a tomar un café con leche al Bransa, cuando, al pasar por la ventanilla de la portería de Radio Central, divisé mi Remington. La sentí funcionando, oí el sonido de sus gordas teclas contra el rodillo, pero no vi a nadie detrás de ella. Metí la cabeza por la ventana y el mecanógrafo era Pedro Camacho. Le habían instalado una oficina en el cubículo del portero.
      • 1986 Cabrera Infante, G. Habana [1993] Cu (CDH )

        Hacía una tarde dorada (al menos así me pareció: tal vez estuviera nublada, pero era octubre cuando el cielo suele estar siempre despejado en La Habana y hace menos calor y si no hay huracanes la lluvia es un recuerdo de abril), casi mediodía, antes de ir a clases, entré en el «Carmelo»de 23, en el que nunca había estado antes y que luego sería el restaurante—bodega de la esquina, y pedí un café con leche y tostadas, que vinieron envueltas en inusitadas servilletas de papel, calientes y levemente barnizadas de mantequilla holandesa —nunca antes había comido una merienda semejante, y aunque la repetiría en el futuro en el mismo lugar a la misma hora, no volvió a ser ninguna de esas meriendas múltiples tan memorable: ésos son los tesoros de la pobreza, en que un simple café con leche y unas tostadas con mantequilla forman un festín suculento.

      • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )
        Se sentaron en una mesa y Poncho ordenó dos cafés con leche.
      • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] Bo (CDH )
        En el café Mediterráneo, rodeados de fotos de artistas de la época dorada de Hollywood —sobre todo Bogart y Bacall— pedimos un café con leche para ella, un capuchino y dos cuñapés. En los parlantes de la disquera de al lado se escuchaba una canción de Ricky Martin. Dos jóvenes pasaron a nuestro lado hablando portugués.
      • 2010 Díaz, J. A. "Política billetera" Kaja Kirchner Ar (CORPES)
        ¿Por qué me enviaron a esa mujer (por María Cristina Gallini, jefa de turno de Aduanas) en el Aeroparque? ¿Por qué eran tan amables conmigo? ¿Por qué no fui tratado como un contrabandista? "Por favor, sírvase una medialunita. ¿Un sandwichito de miga? ¿Un café con leche?" Yo sé que en la Argentina son amables, ¡pero esa gente no sabía cómo tratarme porque no estaban seguros sobre quién era yo!
      • 2022 Glz Pons, E. Escaño Satanás Esp (CORPES)
        Ah, el donut..., lo prefiero al cuajo de un caniche estrujado. En verdad el azúcar es más mi debilidad que la sangre de los gatitos. ¿Quién prefiere exprimir a una mascota despistada cuando se puede hacer servir un café con leche con churros?
      • 1928 Asturias, M. Á. "Cabaret Muerte" Periodismo creación literaria 1924-1933 Gu (CDH )

        Un café con leche, se bebe un pálido. Un coñac, un señor de patillas. Un ajenjo, un hombre de pueblo. Y debajo de las mesas, como perros, se arrastran las viejas pobres, recogiendo las colillas para aprovecharse del tabaco y tener de qué fumar...

      • 1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )

        Sólo cinco ánimas en pena se mantenían fieles aún, y Ciro Rossini las consideró, no sin ternura: eran el payador Tissone, el Príncipe Azul y los tres humoristas del conjunto "Los Bohemios", cinco fantasmas taciturnos que se movían lentamente junto al palco, entre un revoltijo de guitarras y bandoneones.

        — ¡Pobres muchachos! —reflexionó Ciro—. Mañana trabajarán en los fondines, por un café con leche.

        Apartó sus ojos de tanta desolación, y con trágico ademán se alborotó los cabellos renegridos por el agua "La Carmela". Ciertamente, aquello era el otoño definitivo; y los días de la glorieta ya estaban contados.

      • 1952 Casaccia, G. Babosa [1991] Py (CDH )
        — Adela me convidó con un café con leche riquísimo. Muchas veces una se siente mejor y más atendida en casa extraña que en la propia.
      • 1956 Piñera, V. Cuentos [1999] Cu (CDH )
        Pero yo no cesaba de insistir en la importancia de las cartas, que sólo eran un pretexto de mi parte (no las cartas, sino su importancia; en realidad, eran pura propaganda comercial), pues todo radicaba en que yo quería interesarlo en algo, en merecer su agradecimiento, y obtener así que me pagase el café con leche con tostadas.
      • 1958 Martín Gaite, C. Visillos [1958] 132 Esp (CDH )
        El rumor de los fichazos sobre el mármol de los veladores se llevaba rachas de valses y habaneras, como un aire que las arañase. Sobre las seis se iba toda la gente de las tertulias y los músicos se bajaban de su hornacina, dejando las sillas removidas y los atriles vacíos, se tomaban un café con leche en una mesa vecina a la mía. "Lo de siempre", le decían al camarero.
      • 1961 Sábato, E. Héroes [1986] Ar (CDH )
        Tomé mi café con leche y desplegué el diario, pero en realidad no quitaba los ojos del número 57. Tenía ya una notable habilidad para este doble juego. Y mientras Juanito me decía no sé qué cosa sobre la huelga de los metalúrgicos, observé, con casi insoportable emoción, que el hombre de la cade reaparecía en la calle Paso, con la misma valijita y el mismo traje claro del día anterior; pero esta vez acompañado por un señor menudo y bajito de cara muy semejante a la de Pierre Fresnay.
      • 1962 Vargas Llosa, M. Ciudad perros [1997] Pe (CDH )
        Pasaba horas viendo cómo conseguir el dinero. Hasta que un día se me ocurrió pedirle prestado un sol al flaco Higueras. Él siempre me invitaba un café con leche o un corto y cigarrillos, un sol no era gran cosa. Esa misma tarde, al encontrarlo en la Plaza de Bellavista, se lo pedí. "Sí hombre, me respondió, claro, para eso son los amigos." Le prometí devolvérselo en mi cumpleaños y él se rió y dijo: "por supuesto. Me pagarás cuando puedas. Toma".
      • 1966 Marsé, J. Teresa [1996] Esp (CDH )
        Tiempo después, algunas veces, en invierno, cuando él se pasaba tardes enteras en el bar Delicias jugando a las cartas cerca de la estufa con los viejos, la veía entrar y pedir un café con leche en el mostrador; bebía muy despacio, de pie, con sus ojos vacíos entornados y fijos en la mesa de juego, mirándole por encima de los bordes de la taza (él siempre temía que acabara estrellándola contra el suelo, en casa lo hacía a menudo) y finalmente se acercaba a él para decirle: "De prisa, mi tío quiere verte", y al salir juntos a la calle añadía: "No es verdad", y escapaba corriendo.
      • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
        La pareja estaba esperando a un amigo de don Ricardo, que era poeta y que algunas veces los invitaba a un café con leche e incluso a un bollo suizo. El amigo de don Ricardo era un joven que se llamaba Ramón Maello y que no es que nadase en la abundancia, pero tampoco pasaba lo que se dice hambre. El hombre, que era hijo de familia, siempre se las arreglaba para andar con unas pesetas en el bolsillo.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        Acodado en el mostrador, pidió un café con leche y un sandwich de queso mantecoso. Al hombre en camiseta y de cara avinagrada que lo atendió, le preguntó si conocía a Cayo Bermúdez, un comerciante de aquí. ¿Lo iba a, revolvió el hombre los ojos, meter preso? ¿Era aprista el tal Bermúdez? Qué iba a ser, no se metía en política. Mejor, la política era para los vagos, no para la gente de trabajo, el Teniente lo buscaba por un asunto personal. Aquí no lo iba a encontrar, no venía nunca. Vivía en una casita amarilla, detrás de la Iglesia.
      • 1975 Mendoza, E. Caso Savolta [1994] Esp (CDH )
        El comisario y yo entramos en el salón de té, pedimos dos cafés con leche y guardamos un largo silencio viendo caer la lluvia tras la cristalera.
      • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] Pe (CDH )
        Eran las siete y media de la mañana, y, luego de preparar el primer boletín, estaba yendo a tomar un café con leche al Bransa, cuando, al pasar por la ventanilla de la portería de Radio Central, divisé mi Remington. La sentí funcionando, oí el sonido de sus gordas teclas contra el rodillo, pero no vi a nadie detrás de ella. Metí la cabeza por la ventana y el mecanógrafo era Pedro Camacho. Le habían instalado una oficina en el cubículo del portero.
      • 1983 Pombo, Á. Héroe Mansardas [1990] Esp (CDH )
        Otra vez lo mismo, que empezaba ahora. La gobernanta del Hotel Príncipe Alfonso se hubiera horrorizado. Puede sentirse satisfecha, pensó Julián amargamente, va a tener razón en todo. Se sentaron en un rincón. Esther le conducía a él ahora. ¡Si pudiera verla, pensó Julián, verla solamente arrastrándome, vinculándome para siempre a su inverosímil fracaso, si pudiera verla como Dios —el puro inexistente— nos ve a Esther y a mí entrando ahora en este bar, sentándonos, pidiendo dos cafés con leche.
      • 1986 Cabrera Infante, G. Habana [1993] Cu (CDH )

        Hacía una tarde dorada (al menos así me pareció: tal vez estuviera nublada, pero era octubre cuando el cielo suele estar siempre despejado en La Habana y hace menos calor y si no hay huracanes la lluvia es un recuerdo de abril), casi mediodía, antes de ir a clases, entré en el «Carmelo»de 23, en el que nunca había estado antes y que luego sería el restaurante—bodega de la esquina, y pedí un café con leche y tostadas, que vinieron envueltas en inusitadas servilletas de papel, calientes y levemente barnizadas de mantequilla holandesa —nunca antes había comido una merienda semejante, y aunque la repetiría en el futuro en el mismo lugar a la misma hora, no volvió a ser ninguna de esas meriendas múltiples tan memorable: ésos son los tesoros de la pobreza, en que un simple café con leche y unas tostadas con mantequilla forman un festín suculento.

      • 1988 Hidalgo, M. Azucena [1988] Esp (CDH )
        Me he pasado un buen rato dibujando con un café con leche sobre la mesa. Ya sabes, Azucena, que tengo la manía de sentarme en los cafés a leer el periódico, a dibujar, a mirar simplemente. Y desde que descubrí el pastel, tu pastel, nuestro pastel, todavía más, porque me cuesta entrar en casa. Nuestra casa se ha convertido en un lugar incómodo para mí. El lugar del crimen. El lugar del descubrimiento, al menos, del cadáver.
      • 1991 Valenzuela, L. Novela negra [2004] Ar (CDH )
        No, no, todo lo contrario, contestó él incongruentemente mientras tomaba un muy cubano café con leche (en español en el texto) y recuperaba algo de su lucidez.
      • 1995 Giardinelli, M. Imposible equilibrio [1995] Ar (CDH )
        Me senté y pedí un café con leche completo: con jugo de naranjas, tres medialunas, manteca y dulce de leche.
      • 1998 Gamboa, S. Páginas vuelta [1998] Co (CDH )
        Se sentaron en una mesa y Poncho ordenó dos cafés con leche.
      • 2001 Aridjis, H. Zona silencio [2005] Mx (CORPES)
        Juana pide todo lo que no hay. Finalmente se resigna a un café con leche y quesadillas.
      • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] Bo (CDH )
        En el café Mediterráneo, rodeados de fotos de artistas de la época dorada de Hollywood —sobre todo Bogart y Bacall— pedimos un café con leche para ella, un capuchino y dos cuñapés. En los parlantes de la disquera de al lado se escuchaba una canción de Ricky Martin. Dos jóvenes pasaron a nuestro lado hablando portugués.
      • 2010 Díaz, J. A. "Política billetera" Kaja Kirchner Ar (CORPES)
        ¿Por qué me enviaron a esa mujer (por María Cristina Gallini, jefa de turno de Aduanas) en el Aeroparque? ¿Por qué eran tan amables conmigo? ¿Por qué no fui tratado como un contrabandista? "Por favor, sírvase una medialunita. ¿Un sandwichito de miga? ¿Un café con leche?" Yo sé que en la Argentina son amables, ¡pero esa gente no sabía cómo tratarme porque no estaban seguros sobre quién era yo!
      • 2022 Glz Pons, E. Escaño Satanás Esp (CORPES)
        Ah, el donut..., lo prefiero al cuajo de un caniche estrujado. En verdad el azúcar es más mi debilidad que la sangre de los gatitos. ¿Quién prefiere exprimir a una mascota despistada cuando se puede hacer servir un café con leche con churros?
    2. s. Frecuentemente, con los modificadores fuerte, negro, puro, retinto, solo o tinto.
      docs. (1941-2021) 16 ejemplos:
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )

        Pero todo aquello, ¿cómo podía alterar ya lo que estaba en su ánimo? Ágata se levantaba sin fatiga. Con el primer raudal de sol encendía su primer café negro de la mañana. (¡Qué hartazgo de café, después de tantos años de carqueja y medicinales infusiones!) En el suelo, junto a la puerta, descansaba su ejemplar de El Atlántico. Pero, ¿podían atraerla ahora las mismas noticias que en la sierra devoraba? Los pequeños héroes de estas noticias sociales ya no eran figuras remotas, hasta poéticas, sino esos vulgares rostros y esos tipos espesos con que se cruzaba ahora en las calles.

      • 2021 Cortés, R. Años extraordinarios Esp (CORPES)
        Yo pedí que me trajeran un coñac y un vaso de agua (no había tomado coñac en la vida, y por eso). Luego pedí un vermú, que dejé a medias. Luego, tres cafés solos. Luego, uno con leche. El viento me alborotaba el saldo de hilachas blancas que aún me quedaba en la cabeza.
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )

        Pero todo aquello, ¿cómo podía alterar ya lo que estaba en su ánimo? Ágata se levantaba sin fatiga. Con el primer raudal de sol encendía su primer café negro de la mañana. (¡Qué hartazgo de café, después de tantos años de carqueja y medicinales infusiones!) En el suelo, junto a la puerta, descansaba su ejemplar de El Atlántico. Pero, ¿podían atraerla ahora las mismas noticias que en la sierra devoraba? Los pequeños héroes de estas noticias sociales ya no eran figuras remotas, hasta poéticas, sino esos vulgares rostros y esos tipos espesos con que se cruzaba ahora en las calles.

      • 1958 Martín Gaite, C. Visillos [1958] Esp (CDH )
        Pedí un café solo. A mi lado me sonrió un rostro conocido.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        — Dos cafés puros, Anatolia —dijo él—. Nos los llevas a la sala y puedes volver a acostarte.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        El mozo sirvió un café solo, una ginebra y una naranjada embotellada. El rindo, el polvo y la fatiga de la reseca estepa suburbana, me apretaban los mocasines. Matilde, de improviso, rió.
      • 1992 Delgado Senior, I. Sub-América [1992] Ve (CDH )
        Desea tomarse un café tinto y bien cerrero, quizás para acordarse de pretéritos furtivos, pero sabe que a esa hora Gregoria está eléctricamente enchufada a su radionovela, «¡maldito!, por qué me engañaste, por qué te fuiste con una doncella mentirosa».
      • 2001 Mtz Espinosa, J. "Leonel Castaño Betulia Bautista" Final milagros Co (CORPES)
        Ya instalado en mis lares comprobé que allí el tiempo estaba como congelado, el mismo campanario, los mismos yerbazales, los mismos contertulios en el Café de mi preferencia, el taller de Alfonso Ruiz en el lugar de siempre. Y como siempre me senté a holgazanear un rato, mientras bebía un cafecito negro. Vi entonces cuando Leonel salió de su trabajo. Me pareció un poco más viejo, pero me alegró cuando con un amplio gesto de amistad respondió a mi llamado y avanzó hacia mí para abrazarme.
      • 2016 Zambrano, M. "Dulce Uzcátegui" ÉPALE CCS Ve (CORPES)
        Pero Dulce es un volcán en plena erupción, una vitalista que habla con soltura militante, se ríe a carcajadas, se acomoda el cabello que galopa desbocado sobre su carita mínima, a lo Modigliani, te toca sin complejos, sorbe un café retinto con gestos desenfadados y se excusa con todos porque anda atendiendo tantos partos que ya no le queda ni tiempo para compartir con los amigos.
      • 2021 Cortés, R. Años extraordinarios Esp (CORPES)
        Yo pedí que me trajeran un coñac y un vaso de agua (no había tomado coñac en la vida, y por eso). Luego pedí un vermú, que dejé a medias. Luego, tres cafés solos. Luego, uno con leche. El viento me alborotaba el saldo de hilachas blancas que aún me quedaba en la cabeza.
      • 1941 Mallea, E. Todo verdor perecerá [1969] Ar (CDH )

        Pero todo aquello, ¿cómo podía alterar ya lo que estaba en su ánimo? Ágata se levantaba sin fatiga. Con el primer raudal de sol encendía su primer café negro de la mañana. (¡Qué hartazgo de café, después de tantos años de carqueja y medicinales infusiones!) En el suelo, junto a la puerta, descansaba su ejemplar de El Atlántico. Pero, ¿podían atraerla ahora las mismas noticias que en la sierra devoraba? Los pequeños héroes de estas noticias sociales ya no eran figuras remotas, hasta poéticas, sino esos vulgares rostros y esos tipos espesos con que se cruzaba ahora en las calles.

      • 1958 Martín Gaite, C. Visillos [1958] Esp (CDH )
        Pedí un café solo. A mi lado me sonrió un rostro conocido.
      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] Esp (CDH )
        Había tomado también un café solo. Sentía la cabeza fuerte y tenía tentaciones vagas. La conversación le había animado a pesar de su vacío espiroideo. La imagen de Cervantes volvía a su imaginación tontamente como se repite una musiquilla sin sentido. Cervantes en medio de este grumo de humo y grito no parecía lógico. Y el galimatías literario-sentimental de Matías no significaba sino la falta del ángel viajero que le ayudara a sacar el pescado por las agallas.
      • 1951-1969 Cela, C. J. Colmena [1986] Esp (CDH )
        ¡Hay muchos cafés solos en esas bandejas! ¿Es que no sabe la gente que hay suizos, y mojicones, y torteles? No, ¡si ya lo sé! ¡Si sois capaces de no decir nada! Lo que quisiérais es que me viera en la miseria, vendiendo los cuarenta iguales. ¡Pero os reventáis! Ya sé yo con quiénes me juego la tela. ¡Estáis buenos! Anda, vamos, mover las piernas y pedir a cualquier santo que no se me suba la sangre a la cabeza.
      • 1969 Vargas Llosa, M. Conversación [1996] Pe (CDH )
        — Dos cafés puros, Anatolia —dijo él—. Nos los llevas a la sala y puedes volver a acostarte.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        El mozo sirvió un café solo, una ginebra y una naranjada embotellada. El rindo, el polvo y la fatiga de la reseca estepa suburbana, me apretaban los mocasines. Matilde, de improviso, rió.
      • 1977 Vargas Llosa, M. Tía Julia [1996] Pe (CDH )
        Cuando el mayordomo le trajo su jugo de papaya, su café negro y su tostada con miel de abeja, Alberto de Quinteros se había afeitado y vestía un pantalón gris de corduroy, unos mocasines sin taco y una chompa verde de cuello alto. Desayunó echando una ojeada distraída a las catástrofes e intrigas matutinas de los periódicos, cogió su maletín deportivo y salió. Se detuvo unos segundos en el jardín a palmear a Puck, el engreído foxterrier que lo despidió con afectuosos ladridos.
      • 1985 García Márquez, G. Amor [1987] 369 Co (CDH )
        La llevó a la Heladería Americana, desbordada a esa hora por los padres que comían helados con sus niños bajo los ventiladores de grandes aspas colgados del cielo raso. América Vicuña pidió un helado de varios pisos, cada uno de un color distinto en una copa gigantesca, que era su favorito y el más vendido porque exhalaba una humareda mágica. Florentino Ariza tomó un café negro, mirando a la niña sin hablar, mientras ella se comía el helado con una cuchara de mango muy largo para alcanzar el fondo de la copa.
      • 1986 Cabrera Infante, G. Habana [1993] 78 Cu (CDH )
        Su congoja duró hasta que intervino Eloy Santos, que siempre confería una gran autoridad a sus palabras, tal vez porque hablaba y actuaba lentamente (era la persona que he visto demorarse más tiempo en tomarse un café negro, una tacita, y era quizás el único habanero que dejaba con su lentitud que el café se entibiara en la taza a pesar del calor ambiente y terminaba tomándolo ya frío, horas después de habérselo servido para eterna incomodidad de mi madre) y pronunciaba muy claramente a pesar de su acento sincopado habanero: virtudes de la enunciación y la parsimonia.
      • 1991 Jiménez Emán, G. Tramas [1991] Ve (CDH )

        Pronto divisó el pequeño café "'Dublín", donde solía reunirse la gente de teatro; se detuvo ahí y pidió un café fuerte, que bebió de pie. Por un momento sintió que era reconocido por alguien, pero ni siquiera se molestó en mirar con atención para constatarlo.

      • 1992 Delgado Senior, I. Sub-América [1992] Ve (CDH )
        Desea tomarse un café tinto y bien cerrero, quizás para acordarse de pretéritos furtivos, pero sabe que a esa hora Gregoria está eléctricamente enchufada a su radionovela, «¡maldito!, por qué me engañaste, por qué te fuiste con una doncella mentirosa».
      • 2001 Mtz Espinosa, J. "Leonel Castaño Betulia Bautista" Final milagros Co (CORPES)
        Ya instalado en mis lares comprobé que allí el tiempo estaba como congelado, el mismo campanario, los mismos yerbazales, los mismos contertulios en el Café de mi preferencia, el taller de Alfonso Ruiz en el lugar de siempre. Y como siempre me senté a holgazanear un rato, mientras bebía un cafecito negro. Vi entonces cuando Leonel salió de su trabajo. Me pareció un poco más viejo, pero me alegró cuando con un amplio gesto de amistad respondió a mi llamado y avanzó hacia mí para abrazarme.
      • 1998-2002 Fresán, R. Velocidad cosas [2002] Ar (CDH )
        Frené, di marcha atrás y ya no estaba allí. Me dije que lo había imaginado todo, o que se trataba de uno de esos espectros mexicanos cada vez más abundantes. Me detuve en el siguiente bar, pedí un café fuerte y cuando quise volver a oírlo todo en mi grabación lo único que había allí era un sonido zigzagueante, un zonido con varias letras z: un zonido.
      • 2010 Enríquez, R. Mansos Esp (CORPES)
        "¿Te traigo otro café?" Un café solo, y muestro al camarero el número en mi pulsera para que lo anote en la cuenta que pagaré al salir... espero "que recuperemos el bolso, porque este café también me lo han apuntado a mí" (ríete, "Darío", ríete. Por favor, ríete, y no encojas los hombros sin mirarme como si te hubieras despertado de todo tras el café y hubieras vuelto a pensar que tienes que tratarme como a una puta porque tú lo eres y crees que es como yo deseo sentirme aquí).
      • 2016 Zambrano, M. "Dulce Uzcátegui" ÉPALE CCS Ve (CORPES)
        Pero Dulce es un volcán en plena erupción, una vitalista que habla con soltura militante, se ríe a carcajadas, se acomoda el cabello que galopa desbocado sobre su carita mínima, a lo Modigliani, te toca sin complejos, sorbe un café retinto con gestos desenfadados y se excusa con todos porque anda atendiendo tantos partos que ya no le queda ni tiempo para compartir con los amigos.
      • 2021 Cortés, R. Años extraordinarios Esp (CORPES)
        Yo pedí que me trajeran un coñac y un vaso de agua (no había tomado coñac en la vida, y por eso). Luego pedí un vermú, que dejé a medias. Luego, tres cafés solos. Luego, uno con leche. El viento me alborotaba el saldo de hilachas blancas que aún me quedaba en la cabeza.
    3. s. Frecuentemente, con el modificador doble.
      docs. (1961-2022) 12 ejemplos:
      • 1961 Gironella, J. M. Muertos [1989] Esp (CDH )

        — A ver. ¡No están mal! —Difícil volvió la cabeza y enfrentándose con el falangista sonrió por primera vez—. Me resultas simpático. ¡Mayer! Un café doble, espeso, para el camarada Castillo.

      • 2022 Pradas Gallardo, C. Todo saldrá (bien) Esp (CORPES)
        ─¡Por supuesto! Por cierto, ponme el café doble, voy a necesitar mucha energía.
      • 1961 Gironella, J. M. Muertos [1989] Esp (CDH )

        — A ver. ¡No están mal! —Difícil volvió la cabeza y enfrentándose con el falangista sonrió por primera vez—. Me resultas simpático. ¡Mayer! Un café doble, espeso, para el camarada Castillo.

      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] Esp (CDH )
        Pasó, pues, también para ellos el mal momento con su carga de eternidad y llegó el instante en que gracias a la ingestión de varios cafés dobles sin azúcar y a las sucesivas exposiciones al soplo frío de la calle, comenzaron a sentirse menos necesitados del mutuo apoyo antigravitatorio.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        Tres scotchs, más un café doble, encargamos, mientras nos despojábamos de los abrigos, Sagrario estornudaba, colocaba yo sobre la barra un mediodía veneciano y me acercaba a una de las cristaleras.
      • 1983 Cortázar, J. Reunión [1983] Ar (CDH )
        Johnny ha sacado un pañuelo, ha pedido disculpas sin forzar la cosa, y Tica ha hecho traer un café doble y se lo ha dado a beber.
      • 1994 Fdz Cubas, C. Ágata [1994] 170 Esp (CDH )
        La chica se ha quedado parada junto a la puerta. Dudando si tras tu sonrisa se esconde una nueva petición, una orden. «Café», repites. «Un café doble.» Pero de repente su inmovilidad te contraría. Tú con un montón de trabajo, con cantidad de sensaciones que no logras ordenar, y ella inmóvil, ensimismada junto a la puerta.
      • 2002 Anónimo "Jorge Berlanga" La Razón (Madrid) Esp (CORPES)
        Cuando por fin se consigue cortar la comunicación, el pobre pazguato, viéndose contemplado por la clientela, los camareros, el limpiabotas, el mendigo de turno y hasta un chucho que anda por ahí, se pide un café doble para recomponer el espíritu y sonríe humildemente, tratando de explicarse ante el público.
      • 2011 Ardohain, C. Incógnitos Ar (CORPES)
        A las diez estaba abriendo el local-oficina, tenía sueño y cansancio, no había dormido bien. a pesar del éxito de ayer no estaba contento, tenía la cabeza pesada, saludó a Tamara con la mano y se metió en la agencia. Pidió un café doble sin leche. Tomó dos aspirinas. No sabía qué le pasaba, pero estaba inquieto, decidió ponerse a escribir para instalar la mente lejos de su cuerpo.
      • 2021 Saldaña París, D. Baile incendio Mx (CORPES)
        Más abajo hay un café que se anuncia como turco y que tampoco reconozco. Es la ciudad de mi infancia, pero también es otra, en la que soy turista. Me siento en una mesa alta y pido un café doble, arenoso, que se tardan muchísimo en servirme. Me lo bebo de un trago, impostando virilidad, y me limpio de los dientes el polvillo del café con una servilleta.
      • 1961 Gironella, J. M. Muertos [1989] Esp (CDH )

        — A ver. ¡No están mal! —Difícil volvió la cabeza y enfrentándose con el falangista sonrió por primera vez—. Me resultas simpático. ¡Mayer! Un café doble, espeso, para el camarada Castillo.

      • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] Esp (CDH )
        Pasó, pues, también para ellos el mal momento con su carga de eternidad y llegó el instante en que gracias a la ingestión de varios cafés dobles sin azúcar y a las sucesivas exposiciones al soplo frío de la calle, comenzaron a sentirse menos necesitados del mutuo apoyo antigravitatorio.
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        Tres scotchs, más un café doble, encargamos, mientras nos despojábamos de los abrigos, Sagrario estornudaba, colocaba yo sobre la barra un mediodía veneciano y me acercaba a una de las cristaleras.
      • 1976 Puig, M. Beso [2002] Ar (CDH )
        Va a la redacción del diario, se sienta en su escritorio y pide al ordenanza un café doble. Y trabaja, tratando de olvidarse de todo. Al día siguiente entra más temprano que de costumbre, y el jefe se sorprende, lo felicita por venir a ayudarlo, porque es un día muy difícil.
      • 1983 Cortázar, J. Reunión [1983] Ar (CDH )
        Johnny ha sacado un pañuelo, ha pedido disculpas sin forzar la cosa, y Tica ha hecho traer un café doble y se lo ha dado a beber.
      • 1994 Fdz Cubas, C. Ágata [1994] 170 Esp (CDH )
        La chica se ha quedado parada junto a la puerta. Dudando si tras tu sonrisa se esconde una nueva petición, una orden. «Café», repites. «Un café doble.» Pero de repente su inmovilidad te contraría. Tú con un montón de trabajo, con cantidad de sensaciones que no logras ordenar, y ella inmóvil, ensimismada junto a la puerta.
      • 2002 Anónimo "Jorge Berlanga" La Razón (Madrid) Esp (CORPES)
        Cuando por fin se consigue cortar la comunicación, el pobre pazguato, viéndose contemplado por la clientela, los camareros, el limpiabotas, el mendigo de turno y hasta un chucho que anda por ahí, se pide un café doble para recomponer el espíritu y sonríe humildemente, tratando de explicarse ante el público.
      • 2006 Arendar, L. Ansia Ar (CORPES)
        Aparte de la señorita que atendía, había otros turistas alrededor de una larga mesa de madera escuchando al guardaparque. Pedí un café doble y presté atención. Contaba que cerca de la ciudad de Esquel, una empresa extranjera pretendía llevar adelante un proyecto de extraer oro. Según constaba en un plano abarcaría los cordones Esquel, Leleque y Cholila.
      • 2011 Ardohain, C. Incógnitos Ar (CORPES)
        A las diez estaba abriendo el local-oficina, tenía sueño y cansancio, no había dormido bien. a pesar del éxito de ayer no estaba contento, tenía la cabeza pesada, saludó a Tamara con la mano y se metió en la agencia. Pidió un café doble sin leche. Tomó dos aspirinas. No sabía qué le pasaba, pero estaba inquieto, decidió ponerse a escribir para instalar la mente lejos de su cuerpo.
      • 2013 Calderón, R. Jurado 10 Esp (CORPES)
        ¡Camarero, dos cafés dobles con hielo! Y nos los tomamos rapidito, que tenemos que correr.
      • 2021 Saldaña París, D. Baile incendio Mx (CORPES)
        Más abajo hay un café que se anuncia como turco y que tampoco reconozco. Es la ciudad de mi infancia, pero también es otra, en la que soy turista. Me siento en una mesa alta y pido un café doble, arenoso, que se tardan muchísimo en servirme. Me lo bebo de un trago, impostando virilidad, y me limpio de los dientes el polvillo del café con una servilleta.
      • 2022 Pradas Gallardo, C. Todo saldrá (bien) Esp (CORPES)
        ─¡Por supuesto! Por cierto, ponme el café doble, voy a necesitar mucha energía.
    1. s. m. Con el modificador cortado, para referirse a la taza de café con una pequeña cantidad de leche.
      docs. (1936-2023) 8 ejemplos:
      • 1936 Herreros, P. "Mujer amigo" [28-11-1936] Caras y Caretas (Buenos Aires) Ar (HD)
        JUAN. —Me alegro mucho de que todos estén bien. / PEDRO (llamando al mozo No 13). —¿Qué quieres tomar? / JUAN (dudando un poco antes de pedir). —Está uno tan saturado de porquerías, que ya uno no sabe qué tomar. Bueno. Déme un café cortado.
      • 2023 Rayden (David Martínez Álvarez) Mujer cactus hombre globo Esp (CORPES)
        Me suelta las manos al ver aparecer al camarero. Este me pregunta si quiero algo para acompañar el té de Iris. Pido unas tostadas de aguacate con salmón, un café cortado con leche de avena (la leche de avena aparte) y un zumo de naranja natural.
      • 1936 Herreros, P. "Mujer amigo" [28-11-1936] Caras y Caretas (Buenos Aires) Ar (HD)
        JUAN. —Me alegro mucho de que todos estén bien. / PEDRO (llamando al mozo No 13). —¿Qué quieres tomar? / JUAN (dudando un poco antes de pedir). —Está uno tan saturado de porquerías, que ya uno no sabe qué tomar. Bueno. Déme un café cortado.
      • 1966 Anónimo "Rompiendo marcha" [07-11-1966] Hoja Oficial del Lunes (Santander) Esp (HD)
        —¿Qué desea, señor? / —Un café cortado. / El camarero le sirve puntualmente y el cliente le abona las seis pesetas que acostumbra. / —Perdón, señor. Son seis cincuenta. / —¿Pero es que se ha subido? / —Sí, señor. Como se ha encarecido la leche...
      • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
        Yo encargué, para él un café cortado, con medio dedo de leche, pero fría, y estuve a punto de azucarárselo con un solo terrón, como si fuese mi novia, y no mojé mis labios en la ginebra hasta que decidió dejar de girar la cucharilla. No obstante mi delicada actitud, Satur expresó en una tajante exclamación que la vida, en su conjunto totalizador, era una hez. Pagué, recogimos los cubos de basura y salimos a la calle.
      • 1977 Semprún, J. Federico Sánchez [1995] Esp (CDH )
        Estás alegre, por las mañanas, tomándote un café cortado en un bar de Manuel Becerra. Te crees libre. Te asalta, incluso, después de tantos años de clandestinidad, la sospecha de que eres inmortal.
      • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
        Se sentó en la barra y pidió un café cortado.
      • 2007 Banda Zúñiga, H. Bezanilla Ch (CORPES)
        Con un café cortado nos basta para pasar un largo rato de conversación, porque no son muchas las visitas que hay cada día como para ocupar el tiempo en repartir currículums y por lo general un café cortado nos sirve de almuerzo, ya que en la casa lo más probable es que no haya.
      • 2014 Bayly, J. Lluvia tiempo Pe (CORPES)
        Lourdes pidió un café. Sabía que no debía tomar café a esas horas de la noche, ya eran más de las doce y el café le quitaba el sueño, pero cuando estaba con Pilar se sentía libre, liberada, con ganas de permitirse algunas licencias, por ejemplo tomar medio vaso de cerveza o un café cortado.
      • 2023 Rayden (David Martínez Álvarez) Mujer cactus hombre globo Esp (CORPES)
        Me suelta las manos al ver aparecer al camarero. Este me pregunta si quiero algo para acompañar el té de Iris. Pido unas tostadas de aguacate con salmón, un café cortado con leche de avena (la leche de avena aparte) y un zumo de naranja natural.
    2. s. m. Con los modificadores exprés, expreso, express o expresso, para referirse a la taza de café preparado con una cafetera exprés.
      docs. (1944-2022) 7 ejemplos:
      • 1944 Golete, P. "Taurinas" Torneo (Sevilla) Esp (CDH )
        Las tardes en que me es posible voy a merendar —un café "exprés" muy cargadito, sin más adornos— al citado establecimiento. Allí me distraigo viendo pasar a la gente y recibiendo la visita de algún amigo aficionado, con quien charlo de toros hasta que tocan a irse a cenar. Cuarenta o cincuenta minutos que me adjudico como expansión, y durante los cuales soy feliz.
      • 2022 Anónimo "Color labial" Blog oficial de Amway Colombia Co (CORPES)
        Si quieres elegir con confianza el tono perfecto de lápiz labial para ti, ese que sabes que se verá bien a pesar de todo, necesitas pensar en cosas como la crema dulce, té suave, chocolate con leche y un café expreso. Luego, dale un vistazo a tu joyero.
      • 1944 Golete, P. "Taurinas" Torneo (Sevilla) Esp (CDH )
        Las tardes en que me es posible voy a merendar —un café "exprés" muy cargadito, sin más adornos— al citado establecimiento. Allí me distraigo viendo pasar a la gente y recibiendo la visita de algún amigo aficionado, con quien charlo de toros hasta que tocan a irse a cenar. Cuarenta o cincuenta minutos que me adjudico como expansión, y durante los cuales soy feliz.
      • 1962 López Mac Millan "Italia" [16-02-1962] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
        Nosotros los italianos, con un "café expresso" tenemos más que suficiente para evadirnos de la dureza de nuestro trabajo ordinario.
      • 1990 Mastretta, Á. Arráncame [1995] Mx (CDH )
        Yo comí angulas y él ostiones, yo un pastel con helado y él un café express.
      • 1994 Prensa La Vanguardia, 19/05/1994 [1994] Esp (CDH )
        Un plato de espaguetis, una ensalada, un filete de ternera, un postre dulce, azucarado, una copa vino, agua y un café exprés, seguramente el mejor que puede tomarse en toda Grecia, forman el menú del tercer entreacto del día.
      • 2002 Ruiz, L. M. Obertura francesa Esp (CORPES)
        Sin apartar la pistola de debajo de la servilleta, dio cuenta de cuatro salchichas, dos huevos, cuatro tiras de beicon y dos cafés exprés. Yo le miraba comer con más sorpresa que odio: me parecía increíble que la hormigonera de su estómago pudiera soportar esa mezcla suicida de grasas y cafeína.
      • 2010 Sapena Brugada, R. Princesa triste Py (CORPES)
        En Italia, además, si uno quiere un café Express como el que tomamos en nuestra región, lo debe pedir "lungo", o sea largo, porque el normal es muy concentrado y no llega a la mitad de la tacita.
      • 2022 Anónimo "Color labial" Blog oficial de Amway Colombia Co (CORPES)
        Si quieres elegir con confianza el tono perfecto de lápiz labial para ti, ese que sabes que se verá bien a pesar de todo, necesitas pensar en cosas como la crema dulce, té suave, chocolate con leche y un café expreso. Luego, dale un vistazo a tu joyero.
  12. 2⟶metonimia
    adj. De color café.
    docs. (1860-2023) 33 ejemplos:
    • 1860 Una Madre (Rosario Orrego Castañeda) "Alberto jugador, I" [22-05-1860] Revista del Pacífico (Valparaíso) Ch (HD)
      Vestia sobretodo de paño café y pantalon a la francesa de casimir plomo claro. Un gorro de terciopelo negro bordado de oro completaba su vestido de mañana.
    • 2023 Cerda, D. "Constanza" Perras reserva Mx (CORPES)
      Cuando al fin se presentó como candidato a la presidencia, lo acompañé con un vestido negro de deshilado hecho por artesanas indígenas de Guerrero. Yo, ahí, con mi piel bronceada, cabello color chocolate, ojos cafés y sonrisa radiante. Un día antes abrí nuevas redes sociales para iniciar de cero.
    • 1860 Una Madre (Rosario Orrego Castañeda) "Alberto jugador, I" [22-05-1860] Revista del Pacífico (Valparaíso) Ch (HD)
      Vestia sobretodo de paño café y pantalon a la francesa de casimir plomo claro. Un gorro de terciopelo negro bordado de oro completaba su vestido de mañana.
    • 1889 Matto Turner, C. Aves [2000] Pe (CDH )
      Estaba vestida con una pollerita flotante de bayeta azul oscuro y un corpiño de pana café, adornado al cuello y bocamangas con franjas de plata falsa y botones de hueso, ceñía su talle.
    • 1892 Orrego Luco, L. Idilio Nuevo, I [1913] p. 171 Ch (BD)
      Los Quitasoles de las niñas, abiertos en el costado del sol, proyectan sus notas amarillas, blancas, rosadas, violetas, armonizadas con los trajes, entre risas, conversaciones en voz alta y vibraciones de plumas de sombrero. En las lejanías, las manchas cafées, grises, blancas de los edificios, se mezclan y se confunden, en tanto que palos de bandera, se entrelazan por el fondo como los mástiles en un puerto.
    • 1895 Ramos Duarte, F. Dicc mejicanismos Mx (BD)
      Café (D. F.), adj. Color de café.
    • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )
      Un individuo vestido de lona café, seguido de un soldado que le custodiaba rémington al hombro, puñal a la cintura, cartuchera de tiros al riñón, entró cuando salía la viuda de Carvajal.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      En el asiento y en el respaldo brotaron, al sentarse el venadito, flores cafés pringadas [...] de blanco y empezaron a pasearse gusanos con cuernos y ojos verdes, unos; rojos, otros, y otros negros. [...] Chispeaba aquello de ojos de gusanos que fueron quedándose quietos hasta formar, entre el venado y el asiento y el respaldo de la silla, una tela de plush [...] bien peluda.
    • 1967 Vargas Llosa, M. Cachorros [1997] 108 Pe (CDH )
      Estábamos sentados en el Malecón, Fina, en ropa de baño, Choto, las piernas al aire, Mañuco, los olones reventaban, la China, y venían y nos mojaban los pies, Chabuca, qué fría estaba, Pusy, y qué sucia, Chingolo, el agua negra y la espuma café, Teresita, llena de yerbas y malaguas [...] y Cachito Arnilla, y en eso pst pst, fíjense, ahí venía Cuéllar.
    • 1973 Aguilera Malta, D. Secuestro [1973] Ec (CDH )
      Los ojuchos cafés parecían escondérsele. La microvoz tenía algo de caricia porcina.
    • 1986 Skármeta, A. Cartero Neruda [1996] 42 Ch (CDH )
      A saber, el sector básico de la cintura que se abría en un par de caderas mareadoras, sazonadas por una minifalda que era una llamada de atención sobre las piernas y que, tras deslizarse sobre las rodillas cobrizas, concluían como una lenta danza en un par de pies descalzos, agrestes y circulares, pues desde allí la piel reclamaba el retorno minucioso por cada segmento hasta alcanzar esos ojos cafés, que habían sabido pasar de la melancolía a la malicia en cuanto estuvieron sobre la mesa de los huéspedes.
    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] Bo (CDH )

      Mariana, de grandes ojos cafés y pelo negro y ternura intolerable y cómico caminar de pato. El cuerpo de muchacho. Nunca había tenido una relación a la distancia, y descubría, con angustia y también con placer, que la carne era débil, que mi carne era débil.

    • 2016 Consejo Nacional Cultura Chile Violeta Ch (CORPES)
      Los árboles los puedes hacer con copas de color verde y troncos café. En tanto, un círculo amarillo o naranja te servirá para el sol.
    • 2023 Cerda, D. "Constanza" Perras reserva Mx (CORPES)
      Cuando al fin se presentó como candidato a la presidencia, lo acompañé con un vestido negro de deshilado hecho por artesanas indígenas de Guerrero. Yo, ahí, con mi piel bronceada, cabello color chocolate, ojos cafés y sonrisa radiante. Un día antes abrí nuevas redes sociales para iniciar de cero.
    • 1860 Una Madre (Rosario Orrego Castañeda) "Alberto jugador, I" [22-05-1860] Revista del Pacífico (Valparaíso) Ch (HD)
      Vestia sobretodo de paño café y pantalon a la francesa de casimir plomo claro. Un gorro de terciopelo negro bordado de oro completaba su vestido de mañana.
    • 1889 Matto Turner, C. Aves [2000] Pe (CDH )
      Estaba vestida con una pollerita flotante de bayeta azul oscuro y un corpiño de pana café, adornado al cuello y bocamangas con franjas de plata falsa y botones de hueso, ceñía su talle.
    • 1892 Orrego Luco, L. Idilio Nuevo, I [1913] p. 171 Ch (BD)
      Los Quitasoles de las niñas, abiertos en el costado del sol, proyectan sus notas amarillas, blancas, rosadas, violetas, armonizadas con los trajes, entre risas, conversaciones en voz alta y vibraciones de plumas de sombrero. En las lejanías, las manchas cafées, grises, blancas de los edificios, se mezclan y se confunden, en tanto que palos de bandera, se entrelazan por el fondo como los mástiles en un puerto.
    • 1895 Ramos Duarte, F. Dicc mejicanismos Mx (BD)
      Café (D. F.), adj. Color de café.
    • 1927 Arévalo Mtz, R. Rosas Engaddi [1927] Gu (CDH )
      Sus divinos ojos de color castaño / cuando miran tienen un fulgor extraño; / sus ojos me han hecho daño, mucho daño. / Miran con recelo. Sus leonados brillos / los ví yo en las piedras de algunos anillos. / Se hunden en las almas como dos cuchillos. / Son duros, son duros como piedras duras, / como dos diamantes cafés de aguas puras; / pero en un hechizo de malaventuras / a veces reflejan dos almas obscuras. /
    • 1933-1946 Asturias, M. Á. Señor Presidente [2000] Gu (CDH )
      Un individuo vestido de lona café, seguido de un soldado que le custodiaba rémington al hombro, puñal a la cintura, cartuchera de tiros al riñón, entró cuando salía la viuda de Carvajal.
    • 1952 Cáceres Lara, V. "Humus" [1995] Cuentos Ho (CDH )

      — ¡Quién lo hubiera dicho! —afirmaba uno de los que estaban en "la sala". ¡Si hoy mismo en la mañana me lo encontré por la Farmacia Regis, muy catrín con aquel vestido café que estrenó para la pascua del año pasado!

    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      En el asiento y en el respaldo brotaron, al sentarse el venadito, flores cafés pringadas [...] de blanco y empezaron a pasearse gusanos con cuernos y ojos verdes, unos; rojos, otros, y otros negros. [...] Chispeaba aquello de ojos de gusanos que fueron quedándose quietos hasta formar, entre el venado y el asiento y el respaldo de la silla, una tela de plush [...] bien peluda.
    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      Los muchachos de knickers y medias de popotillo café dejaban escapar un olor colectivo de nucas enjabonadas, desayunos acedos, carne soñolienta, que se mezclaba con el del ocote de las bancas y el serrín de los sacapuntas.
    • 1962 Fuentes, C. Muerte Artemio Cruz [1962] 134 Mx (CDH )
      Era una prueba —le dijo el otro— de que él debía pasarse con ellos; ¿o a poco uno de su bando estaba dispuesto a demostrarle a costa de su vida que lo querían de ese lado? Encendió un cigarrillo y le ofreció otro y él mismo encendió el suyo y acercó el fósforo al rostro café del gordo pero el gordo lo apagó de un soplido y él se sintió rodeado.
    • 1966 Donoso, J. Domingo [1968] Ch (CDH )
      Entonces sí, sin duda podrá destruir a Maya con ese pequeño lunar café.
    • 1967 Vargas Llosa, M. Cachorros [1997] 108 Pe (CDH )
      Estábamos sentados en el Malecón, Fina, en ropa de baño, Choto, las piernas al aire, Mañuco, los olones reventaban, la China, y venían y nos mojaban los pies, Chabuca, qué fría estaba, Pusy, y qué sucia, Chingolo, el agua negra y la espuma café, Teresita, llena de yerbas y malaguas [...] y Cachito Arnilla, y en eso pst pst, fíjense, ahí venía Cuéllar.
    • 1970 Donoso, J. Obsceno pájaro [1990] 93 Ch (CDH )
      Sé que usted está implorando que este paquete contenga algo más que basura. Le saca el papel café y lo bota. Aparece otro papel, más frágil, arrugado, lo rompe, lo deja caer al suelo.
    • 1973 Aguilera Malta, D. Secuestro [1973] Ec (CDH )
      Los ojuchos cafés parecían escondérsele. La microvoz tenía algo de caricia porcina.
    • 1977 Paso, F. Palinuro [1982] 77 Mx (CDH )

      Y cuando muchas horas más tarde don Próspero me preguntó «¿Y de qué color son los ojos de Estefanía?», y yo iba a decir «Azules», Palinuro, que no había escuchado una sola palabra de todo lo que yo le había contado de ti, opinó: «Me parece que son cafés», se levantó una ola de protestas en la que navegamos un buen rato salpicándonos espuma de cerveza. «Son azules —grité— son azul ciervo».

    • 1982 Pitol, S. Juegos florales [1985] Mx (CDH )

      En cierto momento advierte una presencia a su lado; ve unos zapatos cafés de suela gruesa y la parte inferior de unos pantalones: levanta la cabeza y encuentra el ceño hosco del ingeniero Gallardo, quien observa con curiosidad sus funciones de sepulturero.

    • 1985 Alatriste, S. Por vivir [1985] Mx (CDH )

      Ella negó luciendo sus grandes ojos almendrados; el pelo restirado hacia atrás, que dejaba al descubierto sus orejas sin lóbulo, los pómulos levantados, la nariz ganchuda y su boca perversa, gruesa y cornuda; vestía solamente una tanga café, tan diminuta como para zumbarle el güiro a cualquiera. Le pedí que diéramos un paseo para reflexionar sobre los acontecimientos de la noche anterior.

    • 1986 Skármeta, A. Cartero Neruda [1996] 42 Ch (CDH )
      A saber, el sector básico de la cintura que se abría en un par de caderas mareadoras, sazonadas por una minifalda que era una llamada de atención sobre las piernas y que, tras deslizarse sobre las rodillas cobrizas, concluían como una lenta danza en un par de pies descalzos, agrestes y circulares, pues desde allí la piel reclamaba el retorno minucioso por cada segmento hasta alcanzar esos ojos cafés, que habían sabido pasar de la melancolía a la malicia en cuanto estuvieron sobre la mesa de los huéspedes.
    • 1975-1988 Istarú, A. Estación Fiebre [1991] CR (CDH )
      ■ Hoy es viernes, / y es como si el viernes / hubiese penetrado / mis más oscuros movimientos / revolcando recuerdos / con su estrépito de galgo, / asustando golondrinas de papel, / afán café de echar a volar / los campanarios / para golpear el viento.
    • 1989 Academia Mexicana Lengua "Cédula académica" Mx (FG)
      café. [...] adj. Méx. marrón2.
    • 1992 Belli, G. Mujer habitada [1995] Ni (CDH )

      «Es una destructora»—decía su madre—; porque las bañaba hasta que la pintura se les borraba y quedaban con las bocas pálidas o con un ojo azul y otro café; las peinaba hasta que se les caía el pelo; las revisaba de arriba abajo buscándoles algún rasgo humano; algo que diera sentido a los acurrucos que les dispensaba, a sus cariños de niña sola, hija única, tratando de encontrar compañía de su edad.

    • 1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] adj. Méj. marrón2 [| dícese de lo que tiene este color].
    • 1993 Chávez Mtz, M. Nutrición efectiva [1993] Mx (CDH )
      Poner al fuego moderado hasta que se hagan blandas las manzanas y la leche se ponga cafecita.
    • 1995 Córdova Malo, C. J. Dicc ecuatorianismos, I Ec (BD)
      café. adj. Castaño, de color del grano de café tostado.
    • 1995 Donoso, J. Morir elefantes [1995] 91 Ch (CDH )
      Las Hijas de la Revolución Americana y sus acompañantes de patriótico colorido se aglomeraron junto al detalle del mural que el artista en residencia, por razones que Gustavo no alcanzó a entender, consideraba la anécdota central del viejo fresco, el pivote de la composición y su significado: se trataba de un perro overo, blanco y café, que retozaba en primer plano, a los pies de su amo. Un King Charles Spaniel, se dijo, experto, Gustavo.
    • 1996 Agüero Chaves, A. DiccCostarriqueñismos CR (BD)
      café. [...] adj. Pardo, marrón, de color castaño. Tengo un traje CAFÉ (o de color CAFÉ.)
    • 2002 Paz Soldán. E. Materia deseo [2002] Bo (CDH )

      Mariana, de grandes ojos cafés y pelo negro y ternura intolerable y cómico caminar de pato. El cuerpo de muchacho. Nunca había tenido una relación a la distancia, y descubría, con angustia y también con placer, que la carne era débil, que mi carne era débil.

    • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
      Tenía puesto el abrigo, una bufanda de alpaca café, y muchas motas de caspa le pesaban en las cejas.
    • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
      café. [...] adj. [...] [Dicho de algo] que es de color marrón.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] adj Mx, Gu, Ho, ES, Ni, CR, Pa, Cu, RD, Co, Ec, Pe, Bo, Ch, Py, Ar, Ur. De color café.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] adj. marrón2 [| de color marrón]. Tonos café. Apl. a color, u. t. c. s. m. U. m. en Am.
    • 2016 Consejo Nacional Cultura Chile Violeta Ch (CORPES)
      Los árboles los puedes hacer con copas de color verde y troncos café. En tanto, un círculo amarillo o naranja te servirá para el sol.
    • 2023 Cerda, D. "Constanza" Perras reserva Mx (CORPES)
      Cuando al fin se presentó como candidato a la presidencia, lo acompañé con un vestido negro de deshilado hecho por artesanas indígenas de Guerrero. Yo, ahí, con mi piel bronceada, cabello color chocolate, ojos cafés y sonrisa radiante. Un día antes abrí nuevas redes sociales para iniciar de cero.
  13. 1⟶extensión significado
    s. m. Bebida elaborada con la infusión de hojas, semillas o alimentos generalmente tostados y molidos.
    docs. (1882-2018) 13 ejemplos:
    • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
      ■ Allí tomé lo que llamaba mi buen Campos café, que no es otra cosa que un cacho de agua caliente con un puñado de tierra adentro, y que se bebe en cuanto ésta se asienta. Esta bebida, que para los de fuera puede tener el nombre que quisieren darle, no es para despreciada en las alturas cordilleranas, sobre todo cuando se padecen afecciones asmáticas.
    • 2018 Canel, J. A. "Quiroa" La Hora (Ciudad de Guatemala): lahora.gt Gu (CORPES)
      Tienen ese tinte a tierra pisoteada, a surco herido, a puzunque de café desteñido por múltiples baños de agua caliente en jarrilla de hojalata.
    • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
      ■ Allí tomé lo que llamaba mi buen Campos café, que no es otra cosa que un cacho de agua caliente con un puñado de tierra adentro, y que se bebe en cuanto ésta se asienta. Esta bebida, que para los de fuera puede tener el nombre que quisieren darle, no es para despreciada en las alturas cordilleranas, sobre todo cuando se padecen afecciones asmáticas.
    • 1911 Pz Galdós, B. Cartago [2002] Esp (CDH )
      ■ Mientras yo me levanto vete callandito a la cocina, manda que me aderecen la riquísima esencia de castañas que aquí llaman café, y me la traes con abundante leche bien caliente para desayunarme. Para ti pides el chorizo y panazo que te gusta.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      Y siquierita un buen chilate, pero puro café puzunqueado, sobras de la fiesta. Hilario hubiera dado lo que fuera por oír de nuevo la tonada de la Miguelita de Acatán, pero los músicos de los regadillos de Juan Rosendo tenían tiempo de haberse ido y sólo quedaban de la canción la melodía y algunos retazos de la letra, como el humo caliente que se levantaba de la tierra al ir asomando el sol que no llegó a lucir bien, por una lluvia menuda que empezó a pegar fuerte.
    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      — Sí —Manuel sorbió con desagrado el café de garbanzo amargo—. Quisiera saber si su personalidad depende de esos elementos de poder que hoy le han sido arrebatados, o si hay algo más, una fuerza verdadera, algo que no permita reducir a Robles, pese a una quiebra.
    • 1975 Alba, V. Pájaro africano [1975] Esp (CDH )
      Iba moviendo la cucharilla —no había azúcar, pero el café de lentejas tenía poso y era mejor mezclarlo con el agua que encontrarlo en el fondo, amargo—. Entraba luz por la ventana lateral.
    • 1993 Chávez Mtz, M. Nutrición efectiva [1993] 413 Mx (CDH )
      Café de soya

      Ingredientes:

      * Frijol de soya al gusto

      * Azúcar

      * Agua o leche al gusto

      Procedimiento:

      Poner a tostar el frijol que desee en el comal o tostador, dándole el dorado que guste, si quiere antes de retirar del calor espolvoréele un poco de azúcar.

      Moler en la licuadora y después, emplear de la misma forma que el café común y corriente.

    • 2009 Lacayo Deshón, R. Tierra Ni (CORPES)
      Sentí confianza al ver la cara redentora del campesino y escuché a Moisés respirar tranquilo. El campesino nos ofreció un poco de café de una pichinga plástica, una mezcla de maíz tostado, agua y toneladas de azúcar.
    • 2010 Arévalo Arévalo Orellana, C. A. Vivo Gu (CORPES)
      Dividieron en partes iguales el banquete, se sirvieron café preparado con haba, tortillas tostadas y panela. Para terminar de joder, debió cocer el maíz para hacer la masa del día siguiente, por lo menos el tonel estaba lleno con maíz desgranado y no tocó bajar mazorcas del tabanco.
    • 2018 Canel, J. A. "Quiroa" La Hora (Ciudad de Guatemala): lahora.gt Gu (CORPES)
      Tienen ese tinte a tierra pisoteada, a surco herido, a puzunque de café desteñido por múltiples baños de agua caliente en jarrilla de hojalata.
    • 1882 Pz Rosales, V. Recuerdos (1814-1860) [1993] Ch (CDH )
      ■ Allí tomé lo que llamaba mi buen Campos café, que no es otra cosa que un cacho de agua caliente con un puñado de tierra adentro, y que se bebe en cuanto ésta se asienta. Esta bebida, que para los de fuera puede tener el nombre que quisieren darle, no es para despreciada en las alturas cordilleranas, sobre todo cuando se padecen afecciones asmáticas.
    • 1911 Pz Galdós, B. Cartago [2002] Esp (CDH )
      ■ Mientras yo me levanto vete callandito a la cocina, manda que me aderecen la riquísima esencia de castañas que aquí llaman café, y me la traes con abundante leche bien caliente para desayunarme. Para ti pides el chorizo y panazo que te gusta.
    • 1949-1953 Asturias, M. Á. Hombres maíz [1992] Gu (CDH )
      Y siquierita un buen chilate, pero puro café puzunqueado, sobras de la fiesta. Hilario hubiera dado lo que fuera por oír de nuevo la tonada de la Miguelita de Acatán, pero los músicos de los regadillos de Juan Rosendo tenían tiempo de haberse ido y sólo quedaban de la canción la melodía y algunos retazos de la letra, como el humo caliente que se levantaba de la tierra al ir asomando el sol que no llegó a lucir bien, por una lluvia menuda que empezó a pegar fuerte.
    • 1956 Schz Ferlosio, R. Jarama [1994] Esp (CDH )
      ■

      —Pues el año cuarenta y el cuarenta y uno hacían el café con cositas de estas.

      —¿Quién te lo ha dicho?

      —Yo que lo sé. Y con algarrobas y cosas peores. Así era el café de asqueroso.

      —Eso no era café ni era nada —le dijo Santos.

      —Llámalo hache. El caso es que lo hacían con cáscaras de estas y en la tienda lo llamaban café.

    • 1958 Fuentes, C. Región [1968] Mx (CDH )
      — Sí —Manuel sorbió con desagrado el café de garbanzo amargo—. Quisiera saber si su personalidad depende de esos elementos de poder que hoy le han sido arrebatados, o si hay algo más, una fuerza verdadera, algo que no permita reducir a Robles, pese a una quiebra.
    • 1975 Alba, V. Pájaro africano [1975] Esp (CDH )
      Iba moviendo la cucharilla —no había azúcar, pero el café de lentejas tenía poso y era mejor mezclarlo con el agua que encontrarlo en el fondo, amargo—. Entraba luz por la ventana lateral.
    • 1990 Pirolo, K., Pirolo, M. E. LDietas [1990] Ar (CDH )

      Algas marinas – aceites: de maíz o de girasol, y de oliva virgen. En ningún caso, hidrogenados – agua mineral – cereales integrales: arroz, trigo, cebada, avena, maíz, etc. – café de cereales – fideos integrales: elaborados naturalmente, sin aditivos ni colorantes – frutas desecadas: ciruelas, duraznos, etc.

    • 1993 Chávez Mtz, M. Nutrición efectiva [1993] 413 Mx (CDH )
      Café de soya

      Ingredientes:

      * Frijol de soya al gusto

      * Azúcar

      * Agua o leche al gusto

      Procedimiento:

      Poner a tostar el frijol que desee en el comal o tostador, dándole el dorado que guste, si quiere antes de retirar del calor espolvoréele un poco de azúcar.

      Moler en la licuadora y después, emplear de la misma forma que el café común y corriente.

    • 1997 Prensa Revista Hoy, 28/04-04/05/1997 [1997] Ch (CDH )
      Dice que en esos tiempos era una calle gris, con olor a gas, a ladrillo añejo y a café de higos. Las pensiones estaban habitadas por desconocidos y por chinches y "el mundo se hacía más sucio, más oscuro y doloroso cuando el otoño y el invierno exterminaban las hojas de los árboles y los volvían desnudos y desolados".
    • 2009 Lacayo Deshón, R. Tierra Ni (CORPES)
      Sentí confianza al ver la cara redentora del campesino y escuché a Moisés respirar tranquilo. El campesino nos ofreció un poco de café de una pichinga plástica, una mezcla de maíz tostado, agua y toneladas de azúcar.
    • 2010 Arévalo Arévalo Orellana, C. A. Vivo Gu (CORPES)
      Dividieron en partes iguales el banquete, se sirvieron café preparado con haba, tortillas tostadas y panela. Para terminar de joder, debió cocer el maíz para hacer la masa del día siguiente, por lo menos el tonel estaba lleno con maíz desgranado y no tocó bajar mazorcas del tabanco.
    • 2017 Electorat, M. Pequeños cementerios Ch (CORPES)
      Hemos desayunado con vodka y café de trigo o de cebada o de maíz, vaya a saber uno, y una repugnante cecina grasienta, de un color rosa pálido como los hocicos de los cerdos y las arterias de esos mismos cerdos y las nuestras, en hoteles donde no cambiaban las sábanas, ni qué decir las frazadas, desde la época de Drácula.
    • 2018 Canel, J. A. "Quiroa" La Hora (Ciudad de Guatemala): lahora.gt Gu (CORPES)
      Tienen ese tinte a tierra pisoteada, a surco herido, a puzunque de café desteñido por múltiples baños de agua caliente en jarrilla de hojalata.
    1. s. En ocasiones, con malta en aposición o con los complementos de cebada o de malta.
      docs. (1907-2011) 8 ejemplos:
      • 1907 Anónimo Enciclopedia ilustrada Seguí, III Esp (BD)
        Café. [...] Café de Malta. Bebida que se hace con granos tostados y molidos de maíz, trigo, centeno y cebada.
      • 2011 Rubio, E. Tania Esp (CORPES)
        ―¿Cariño, quieres un poco de bizcocho con café de malta antes de dormir?
      • 1907 Anónimo Enciclopedia ilustrada Seguí, III Esp (BD)
        Café. [...] Café de Malta. Bebida que se hace con granos tostados y molidos de maíz, trigo, centeno y cebada.
      • 1961 Gironella, J. M. Muertos [1989] Esp (CDH )
        Demostró a todas las vecinas que la soja era soportable y que un huevo, desmenuzado con arte, podía desafiar el paso del tiempo. Entabló relación con un herbolario de la calle de las Ballesterías, gracias al cual el café malta supo a café, si bien Matías Alvear negaba el hecho moviendo la cabeza.
      • 1982 Asenjo Sedano, J. Días largos [1982] Esp (CDH )
        Las oía hablar en la cocina tomando café de cebada y luego marcharse cerrando la puerta con cuidado para que los niños (decían) no vayan a despertarse. Me tiraba de la cama sólo para verlas envueltas en sus abrigos y en sus chales, lo mismo que brujas goyescas.
      • 1986 VV. AA. Palabra campesina [1986] Ch (CDH )

        Con la formación de los sindicatos se acabaron las raciones, lo que hizo que cada trabajador tuviera que llevar su propia alimentación; pues se suprimieron las raciones (azúcar, galleta de harina con afrecho, a veces con harina de cebada, porotos con frangollo o fideos, café de cebada). La disminución de las raciones hizo que los salarios aumentaran un poquito.

      • 1990 Pirolo, K., Pirolo, M. E. LDietas [1990] Ar (CDH )
        De esta preparación mezclar varias cucharadas en café de malta y/o leche de soja, o en frutas de estación (ralladas), o comerlo como golosina.
      • 2009 Barraza, D. Sazón Ch (CORPES)
        Así por ejemplo, en el supermercado de Rahue es posible encontrar café de cebada y muchas marcas y tipos de mate, así como pasteles de crema y chocolate; en las Brisas, por el contrario, hay un anaquel especial de productos alemanes como chucrut, cervezas, purés de manzana, galletas, entre otros, así como una variedad de pasteles, kuchenes y tortas.
      • 2011 Rubio, E. Tania Esp (CORPES)
        ―¿Cariño, quieres un poco de bizcocho con café de malta antes de dormir?
      • 1907 Anónimo Enciclopedia ilustrada Seguí, III Esp (BD)
        Café. [...] Café de Malta. Bebida que se hace con granos tostados y molidos de maíz, trigo, centeno y cebada.
      • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
        café [...] ― de malta. Infusión preparada con los maltos de los cereales, que contienen la mayor parte del almidón convertida en dextrina y maltosa.
      • 1961 Gironella, J. M. Muertos [1989] Esp (CDH )
        Demostró a todas las vecinas que la soja era soportable y que un huevo, desmenuzado con arte, podía desafiar el paso del tiempo. Entabló relación con un herbolario de la calle de las Ballesterías, gracias al cual el café malta supo a café, si bien Matías Alvear negaba el hecho moviendo la cabeza.
      • 1982 Asenjo Sedano, J. Días largos [1982] Esp (CDH )
        Las oía hablar en la cocina tomando café de cebada y luego marcharse cerrando la puerta con cuidado para que los niños (decían) no vayan a despertarse. Me tiraba de la cama sólo para verlas envueltas en sus abrigos y en sus chales, lo mismo que brujas goyescas.
      • 1986 VV. AA. Palabra campesina [1986] Ch (CDH )

        Con la formación de los sindicatos se acabaron las raciones, lo que hizo que cada trabajador tuviera que llevar su propia alimentación; pues se suprimieron las raciones (azúcar, galleta de harina con afrecho, a veces con harina de cebada, porotos con frangollo o fideos, café de cebada). La disminución de las raciones hizo que los salarios aumentaran un poquito.

      • 1990 Pirolo, K., Pirolo, M. E. LDietas [1990] Ar (CDH )
        De esta preparación mezclar varias cucharadas en café de malta y/o leche de soja, o en frutas de estación (ralladas), o comerlo como golosina.
      • 2009 Barraza, D. Sazón Ch (CORPES)
        Así por ejemplo, en el supermercado de Rahue es posible encontrar café de cebada y muchas marcas y tipos de mate, así como pasteles de crema y chocolate; en las Brisas, por el contrario, hay un anaquel especial de productos alemanes como chucrut, cervezas, purés de manzana, galletas, entre otros, así como una variedad de pasteles, kuchenes y tortas.
      • 2011 Rubio, E. Tania Esp (CORPES)
        ―¿Cariño, quieres un poco de bizcocho con café de malta antes de dormir?
    2. s. En ocasiones con el complemento de tortilla.
      docs. (1950-1993) 3 ejemplos:
      • 1950 Zappacosta Willmott, M. E. "Trad Casa rural Guatemala, Kunath" [01-01-1950] t. 4, p. 151 Anales del Instituto de Lingüística (Mendoza) Ar (HD)
        café [...] de tortillas. Las tortillas tostadas se muelen y se hierven con un poco de dulce (v. a.) y agua.
      • 1993 Flores, M. A. Siguamonta [1993] Gu (CDH )
        Al mero rato atisbé la claridad entre los chiribiscos y sentí el humo y el olor del café de tortilla y miré un montonal de gente que iba saliendo de abajo de los palos y empezó el chillido de los chiricitos y las voces de las mujeres y me paré a preguntarle a los patojos que me habían traído, pero ya no estaban y otros andaban arreando a la gente para una reunión.
      • 1993 Flores, M. A. Siguamonta [1993] 78 Gu (CDH )
        Y eso que yo tenía sólo cinco, pero ya le hacía la cacha para hacer el cafecito de tortilla y medio tejer. Entonces me encaramé el tanate y agarré al tata y nos venimos rempujando la gente. En ese tanate fue que me traje el huipil. Pero para qué quise más, si por eso lo tengo en el hospital.
    3. s. En ocasiones, con el complemente de brusca.
      docs. (1988-1994) 2 ejemplos:
      • 1988 Romero, D. Declaración amor [1988] 33 Ve (CDH )
        Ahí mismo me la habría pegado, a la orilla del fogón cuando me servía el café de brusca, sobre la troje donde duerme con Diosdado, en mi chinchorro de guaralillo nuevecito, el que me tejió doña Eva y todavía no me he estrenado, enhorquetados los dos, sujetándonos de las cabulleras, o en un claro cualquiera del monte, alumbrándonos nomás con la luz de las estrellas.
      • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
        café: [...] café de brusca Llan Infusión medicinal que se hace con las semillas de la [...] brusca.
    4. s. En ocasiones, con el complemento de maíz.
      docs. (1994-2004) 3 ejemplos:
      • 1994 Romero Coto, M. "Cédula académica" ES (FG)
        Café [...] Café de maíz: pusungo.
      • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
        café m. [...] Café de maíz: pusungo [...].
      • 2004 Ayala, E. E. "Ganas" Ángel final ES (CORPES)
        Maldita burocracia. Trata de endulzar las tazas de café de maíz. Le tiemblan las manos de masturbador graduado en un examen que pasó con honores en compañía de sus veinte amantes de papel. Ella sube la camisa para quitársela.
  14. 1⟶metáfora
    s. m. Pe. Bo. Ch Py Ar Ur coloq. Reprimenda severa.
    Sinónimos: cafeteada; dardazo; dardo; flecha; flechazo; lancetazo; pucunazo; requintada; saeta; saetada; saetazo; saetilla
    docs. (1904-2014) 10 ejemplos:
    • 1904 Sánchez, F. Gringa [1973] Ur (CDH )

      Albañil

      Lo que sea... Pero métanle, muchachos, al trabajo, si no quieren llevarse un café. A nosotros... ¿qué nos importa?...

    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. coloq. Arg., Bol., Chile, Par., Perú y Ur. Reprimenda áspera. Se ha llevado un tremendo café por insolente.
    • 1904 Sánchez, F. Gringa [1973] Ur (CDH )

      Albañil

      Lo que sea... Pero métanle, muchachos, al trabajo, si no quieren llevarse un café. A nosotros... ¿qué nos importa?...

    • 1911 Segovia, L. Dicc argentinismos Ar (BD)
      CAFÉ (comp. A.), m. vulg. Réspice, felpa, sobarbada.
    • 1956 RAE DRAE (18.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] fig. y fam. Chile. Reprimenda.
    • 1976 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Dicc argentinismos Ar (BD)
      café. m. [...] fig. Reto, amonestación enérgica, reprimenda. Son frases corrientes: dar un café, pegar un café [...].
    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )

      Me dio chucaque, Dieguito. No sabes el café que le he metido por teléfono al pobre Miguel Romero, el jefe de editorial, por publicar el artículo de Francisquito. Le dije su vida en colores. Zamba canuta le dije. De tres palabras que decía, cuatro eran lisuras, Dieguito, qué barbaridad. Pero estaba totalmente fuera de mis cabales, totalmente neurasténica (porque tú sabes que yo tengo una neura brava, Dieguito).

    • 2007 Bryce Echenique, A. Pancho Marambio Pe (CORPES)
      Sorpresa: tiene el folleto plastificado nuevamente en la mano, aunque por la dolida expresión de su rostro deduzcamos fácilmente que lo que le ha ocurrido ha sido más bien negativo, que le salió cruz a su cara o cruz, y que ha sido nada menos que la perversa y contrahecha sor Juana Inés de la Cruz (sic) la que le ha pegado su buen café por dejar caer los folletos al suelo [...].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] m. Pe, Bo, Py, Ar; Ch, Ur. p. u. Reprimenda áspera. pop.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. coloq. Arg., Bol., Chile, Par., Perú y Ur. Reprimenda áspera. Se ha llevado un tremendo café por insolente.
    • 1904 Sánchez, F. Gringa [1973] Ur (CDH )

      Albañil

      Lo que sea... Pero métanle, muchachos, al trabajo, si no quieren llevarse un café. A nosotros... ¿qué nos importa?...

    • 1911 Segovia, L. Dicc argentinismos Ar (BD)
      CAFÉ (comp. A.), m. vulg. Réspice, felpa, sobarbada.
    • 1956 RAE DRAE (18.ª ed.) (NTLLE)
      Café. [...] m. [...] fig. y fam. Chile. Reprimenda.
    • 1976 Diego Abad de Santillán (Sinesio Baudilio García Fernández) Dicc argentinismos Ar (BD)
      café. m. [...] fig. Reto, amonestación enérgica, reprimenda. Son frases corrientes: dar un café, pegar un café [...].
    • 1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] m. [...] fig. y fam. Chile, Perú y R. de la Plata. reprimenda.
    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )

      Me dio chucaque, Dieguito. No sabes el café que le he metido por teléfono al pobre Miguel Romero, el jefe de editorial, por publicar el artículo de Francisquito. Le dije su vida en colores. Zamba canuta le dije. De tres palabras que decía, cuatro eran lisuras, Dieguito, qué barbaridad. Pero estaba totalmente fuera de mis cabales, totalmente neurasténica (porque tú sabes que yo tengo una neura brava, Dieguito).

    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
      Ay, Dieguito, no sabes el tremendo café que le he metido. No sabes. Le he dicho que lo voy a botar, que lo voy a poner de patitas en la calle por insolente y malagradecido, qué se habrá creído el flaco borrachín para tratarme con la punta del zapato a mi Toño, caray. Y también le he dicho que voy a botar a la sinvergüenza esa de la Paloma, que viene a dárselas de periodista cuando no sabe escribir ni su nombre, caracho.
    • 2007 Bryce Echenique, A. Pancho Marambio Pe (CORPES)
      Sorpresa: tiene el folleto plastificado nuevamente en la mano, aunque por la dolida expresión de su rostro deduzcamos fácilmente que lo que le ha ocurrido ha sido más bien negativo, que le salió cruz a su cara o cruz, y que ha sido nada menos que la perversa y contrahecha sor Juana Inés de la Cruz (sic) la que le ha pegado su buen café por dejar caer los folletos al suelo [...].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] m. Pe, Bo, Py, Ar; Ch, Ur. p. u. Reprimenda áspera. pop.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] m. coloq. Arg., Bol., Chile, Par., Perú y Ur. Reprimenda áspera. Se ha llevado un tremendo café por insolente.
  15. 1⟶metonimia
    s. m. Polvo soluble de café.
    Sinónimo: nescafé
    docs. (1915-2020) Ejemplo:
    • 1989 Huneeus, P. Manual cocina [1995] Ch (CDH )

      Ingredientes:

      Una taza de azúcar granulada. Dos cucharadas de pasas sin pepa.

      Una cucharada de café instantáneo.

      Una y media cucharada de mantequilla. Una tacita de pisco.

      Preparación:

      En una olla, se disuelve el café con agua hirviendo, luego se añade el azúcar.

      Se agrega la mantequilla y se hace hervir por lo menos cinco minutos, siempre revolviendo, con una cuchara de palo.

    1. s. Frecuentemente, con los modificadores instantáneo o soluble.
      docs. (1915-2020) 11 ejemplos:
      • 1915 Meany, C. "Curiosidades. Café soluble" [26-04-1915] El Heraldo de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        Pues señor, dentro de poco tiempo se habrá concluído el uso de las cafeteras y de todos los aparatos para la preparación y destilacion del café, cosa no muy agradable para los hojalateros; pero con el admirable invento del café soluble para nada hacen falta las cafeteras rusas, ni las inglesas, ni las españolas. / ¿En qué consiste el café soluble? / Consiste en el café reducido a polvo, preparado de una manera especial —¡aquí está el secreto!— de tal manera, que no deja ningún residuo y sin que en dicha preparación entren elementos extraños que le quiten su pureza y su aroma.
      • 2020 Díaz-Mas, P. Pan Esp (CORPES)
        Pero hoy en día pueden encontrarse muchos alimentos liofilizados, desde pescado o frutas o cereales hasta café. Cuando disolvemos en agua caliente una cucharadita de café soluble, estamos invirtiendo el proceso de liofilización, volviendo a humectar los gránulos de café seco, liofilizado, para convertirlo en una taza de bebida aromática.
      • 1915 Meany, C. "Curiosidades. Café soluble" [26-04-1915] El Heraldo de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        Pues señor, dentro de poco tiempo se habrá concluído el uso de las cafeteras y de todos los aparatos para la preparación y destilacion del café, cosa no muy agradable para los hojalateros; pero con el admirable invento del café soluble para nada hacen falta las cafeteras rusas, ni las inglesas, ni las españolas. / ¿En qué consiste el café soluble? / Consiste en el café reducido a polvo, preparado de una manera especial —¡aquí está el secreto!— de tal manera, que no deja ningún residuo y sin que en dicha preparación entren elementos extraños que le quiten su pureza y su aroma.
      • 1964 Arriví, F. Cóctel Don Nadie [1971] PR (CDH )
        En un compartimiento del artefacto habrá tazas, platillos, cucharas, un pote de café instantáneo y azúcar. Junto a la mesa se ven dos muebles cilíndricos que servirán para sentarse a tomar café. Si se desea, la greca puede adornarse con banderitas internacionales.
      • 1967 Ac Mexicana "CédAcad [café 1217]" Mx (FG)
        "café soluble": las partículas sólidas, secas, solubles en agua, obtenidas del café tostado. Para encontrar el equivalente de café soluble en café verde, multiplíquese el peso neto del café soluble por 3,00".
      • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] Ch (CDH )
        Se hizo cargo de la distribución del agua, juntando en recipientes hasta la que había almacenada en los estanques de los excusados, improvisó una cocina y produjo, nadie sabe de dónde, café instantáneo, galletas y unas latas de cerveza. Al día siguiente, el hedor de los baños sin agua era terrible, pero Miguel organizó la limpieza y ordenó que no se ocuparan: había que hacer sus necesidades en el patio, en un hoyo cavado junto a la estatua de piedra del fundador de la universidad.
      • 1995 Victoria Zepeda, F. Casta divina [1995] Mx (CDH )
        — El general le hizo entrega de una bolsa con pan blanco, rebanadas de jamón, cartones con huevos, tortillas de harina, aceite, carne seca, paquetes de frijol en grano, pastas para sopa, papel higiénico, jabones, medicamentos, frascos con café soluble, botellas de licor, paquetes de latas con cervezas, cigarros. Ella miraba espantada todo eso.
      • 2004 Ayala, E. E. "Diablo nuestro lado" Ángel final ES (CORPES)
        Mentiras piadosas. En el fondo aquello era como el amor, que la mayoría de las veces vive de mentirillas, de falsas pasiones, de orgasmos simulados, de ternura teatral, de sonrisas improvisadas, para evitar que alguien de la fórmula desertara al otro lado de la línea por un sobre de café instantáneo o una libra de azúcar refinada.
      • 2011 Martínez, G. Gigantes Esp (CORPES)
        Shamsur miró inexpresivo a su tutor, que vertió el agua sobre el café soluble, aproximó la nariz a la taza. Ainullah pensó que el hombre y el niño no tenían el mismo color de pelo, se preguntó cómo sería la madre, de dónde, porque desde luego que el chaval era de las montañas, bastaba con verle comer.
      • 2020 Díaz-Mas, P. Pan Esp (CORPES)
        Pero hoy en día pueden encontrarse muchos alimentos liofilizados, desde pescado o frutas o cereales hasta café. Cuando disolvemos en agua caliente una cucharadita de café soluble, estamos invirtiendo el proceso de liofilización, volviendo a humectar los gránulos de café seco, liofilizado, para convertirlo en una taza de bebida aromática.
      • 1915 Meany, C. "Curiosidades. Café soluble" [26-04-1915] El Heraldo de Madrid (Madrid) Esp (HD)
        Pues señor, dentro de poco tiempo se habrá concluído el uso de las cafeteras y de todos los aparatos para la preparación y destilacion del café, cosa no muy agradable para los hojalateros; pero con el admirable invento del café soluble para nada hacen falta las cafeteras rusas, ni las inglesas, ni las españolas. / ¿En qué consiste el café soluble? / Consiste en el café reducido a polvo, preparado de una manera especial —¡aquí está el secreto!— de tal manera, que no deja ningún residuo y sin que en dicha preparación entren elementos extraños que le quiten su pureza y su aroma.
      • 1964 Arriví, F. Cóctel Don Nadie [1971] PR (CDH )
        En un compartimiento del artefacto habrá tazas, platillos, cucharas, un pote de café instantáneo y azúcar. Junto a la mesa se ven dos muebles cilíndricos que servirán para sentarse a tomar café. Si se desea, la greca puede adornarse con banderitas internacionales.
      • 1967 Ac Mexicana "CédAcad [café 1217]" Mx (FG)
        "café soluble": las partículas sólidas, secas, solubles en agua, obtenidas del café tostado. Para encontrar el equivalente de café soluble en café verde, multiplíquese el peso neto del café soluble por 3,00".
      • 1982 Allende, I. Casa espíritus [1995] Ch (CDH )
        Se hizo cargo de la distribución del agua, juntando en recipientes hasta la que había almacenada en los estanques de los excusados, improvisó una cocina y produjo, nadie sabe de dónde, café instantáneo, galletas y unas latas de cerveza. Al día siguiente, el hedor de los baños sin agua era terrible, pero Miguel organizó la limpieza y ordenó que no se ocuparan: había que hacer sus necesidades en el patio, en un hoyo cavado junto a la estatua de piedra del fundador de la universidad.
      • 1995 Victoria Zepeda, F. Casta divina [1995] Mx (CDH )
        — El general le hizo entrega de una bolsa con pan blanco, rebanadas de jamón, cartones con huevos, tortillas de harina, aceite, carne seca, paquetes de frijol en grano, pastas para sopa, papel higiénico, jabones, medicamentos, frascos con café soluble, botellas de licor, paquetes de latas con cervezas, cigarros. Ella miraba espantada todo eso.
      • 2003 Academia Argentina de Letras Dicc habla argentinos Ar (BD)
        café. m. [...] café soluble. café instantáneo [| café que, luego de ser sometido a un proceso industrial, se presenta en forma de polvillo fino o gránulos fácilmente solubles en agua].
      • 2003 Mastretta, Á. Cielo leones [2006] Mx (CDH )

        — Nunca he pretendido otra cosa —contestaba el abuelo como quien encuentra un elogio.

        Era un sueño ese abuelo. Nos sentaba alrededor de la mesa del desayuno y hacía concursos de todo. Ninguno tan frecuente como el que premiaba a quien consiguiera batir por más tiempo la mezcla de azúcar y café soluble que iba volviéndose blanca entre más durara la paciencia de quien la movía.

      • 2003 Skármeta, A. Baile Victoria [2003] Ch (CDH )
        Mientras las bestias mordisqueaban sus raciones, Tito puso tres mantas de gaucho sobre la tierra y comenzó a bombear una pequeña cocinilla de queroseno en la cual calentaría agua para disolver café instantáneo. Victoria acercó sus pies a la llama y al cabo de unos segundos pudo sentir que sus talones, casi tallados en hielo, empezaban a ceder y le permitieron flectar las extremidades en uno de esos ejercicios preparatorios que hacía en las barras.
      • 2004 Ayala, E. E. "Diablo nuestro lado" Ángel final ES (CORPES)
        Mentiras piadosas. En el fondo aquello era como el amor, que la mayoría de las veces vive de mentirillas, de falsas pasiones, de orgasmos simulados, de ternura teatral, de sonrisas improvisadas, para evitar que alguien de la fórmula desertara al otro lado de la línea por un sobre de café instantáneo o una libra de azúcar refinada.
      • 2011 Martínez, G. Gigantes Esp (CORPES)
        Shamsur miró inexpresivo a su tutor, que vertió el agua sobre el café soluble, aproximó la nariz a la taza. Ainullah pensó que el hombre y el niño no tenían el mismo color de pelo, se preguntó cómo sería la madre, de dónde, porque desde luego que el chaval era de las montañas, bastaba con verle comer.
      • 2020 Díaz-Mas, P. Pan Esp (CORPES)
        Pero hoy en día pueden encontrarse muchos alimentos liofilizados, desde pescado o frutas o cereales hasta café. Cuando disolvemos en agua caliente una cucharadita de café soluble, estamos invirtiendo el proceso de liofilización, volviendo a humectar los gránulos de café seco, liofilizado, para convertirlo en una taza de bebida aromática.
    16. Acepción lexicográfica
  16. s. m. Ve "Arbol del Táchira, cuya madera es de un amarillo claro, compacta, homogénea, de grano fino. No debe ser idéntico al mismo cafeto" (Alvarado, Glos esp Venezuela-c1929).
    docs. (1929) Ejemplo:
    • c1929 Alvarado, L. Glosario bajo español Venezuela Ve (FG)
      CAFÉ. Arbol del Táchira, cuya madera es de un amarillo claro, compacta, homogénea, de grano fino. No debe ser idéntico al mismo cafeto.
    17. Acepción lexicográfica
  17. s. m. Ur "Vino de color rojo claro conocido como rosado o de veinticuatro horas" (Chiappara, Glosario enológico-1975).
    docs. (1975) Ejemplo:
    • 1975 Chiappara, E. Glosario enológico Vino y léxico Ur (FG)
      CAFÉ, vino de color rojo claro conocido como rosado o de veinticuatro horas. Los franceses le llaman, "Vin d'une nuit", fresco, fino, afrutado y de buen grado.
    18. Acepción lexicográfica
  18. s. m. y f. Bo delinc. "Persona que facilita la relación amorosa de una pareja, generalmente de carácter sexual" (Coello, Dicc coba-1998).
    docs. (1998) Ejemplo:
    • 1998 Coello Vila, C. Dicc coba Bo (BD)
      café sust (m / f) / adj sex Persona que facilita la relación amorosa de una pareja, generalmente de carácter sexual [-> alcachofa].
café á la zamba
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ho "Café que se hace calentando el agua con unas piedras candentes que se echan en el vaso en que aquélla está contenida" (Membreño, Hondureñismos, 2.ª ed-1897).
    docs. (1897) Ejemplo:
    • 1897 Membreño, A. Hondureñismos (2.ª ed.) Ho (BD)
      Café á la zamba.— Café que se hace calentando el agua con unas piedras candentes que se echan en el vaso en que aquélla está contenida.
café americano
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ar "Porción doble de café" (Haensch / Werner, NDiccArgentinismos-1993).
    docs. (1993) Ejemplo:
    • 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
      café: café americano [...] Porción doble de café.
café apagado
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Gu "Café hervido en agua, que después de soltar el hervor se deja reposar por unos minutos; es muy aromático" (Morales Pellecer, Diccionario de guatemaltequismos-2001).
    docs. (2001) Ejemplo:
    • 2001 Morales Pellecer, S. Diccionario de guatemaltequismos Gu (BD)
      café m café apagado, café hervido en agua, que después de soltar el hervor se deja reposar por unos minutos; es muy aromático.
café bastardo
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Bot. "Nombre de un arbusto de la Martinica, que tiene bastante semejanza con el género exoro" (Domínguez, Dicc francés-español, I-1845).
    docs. (1845) Ejemplo:
    • 1845 Domínguez, R. J. Dicc francés-español, I Esp (BD)
      Café, s. m. [...] Bot. Café bátard; café bastardo; nombre de un arbusto de la Martinica, que tiene bastante semejanza con el género exoro.
café bebido
  1. s. m. Esp. Comida inicial del día que consiste en un café sin acompañamiento.
    docs. (2001-2017) 5 ejemplos:
    • 2001 Naveros, M. Calor día Esp (CORPES)
      Entre que tenía que acercarse al velatorio del padre del fiscal Antúnez antes de acudir al aeropuerto a recoger al promotor norteamericano Christian Slater y que su mujer estaba últimamente monosilábica, José Antonio Cambronero y Monterreal de Velasco había decidido no esperar a María Victoria para tomar su café bebido de todas las mañanas, y salió deprisa a la entrada según la oyó trastear por el cuarto.
    • 2005 Lindo, E. Palabra Esp (CORPES)
      Bobadas que me fastidiaban el desayuno. Acabé el café y me llevé un donut para comérmelo luego. No hay nada mejor que un donut una hora después de haberte tomado sólo un café bebido, cuando ya te cruje el estómago de hambre. Me recuerda al donut del recreo (este detalle le encantaría a la escritora del platillo de la comunión).
    • 2011 Santos Unamuno, C. Cabello ángel Esp (CORPES)
      ―No te molestes, me tomaré sólo un café bebido. Me voy a ir a la emisora ahora mismo. Desayunaré en el Vips que está al lado.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] café bebido. [...] m. Desayuno compuesto exclusivamente por un café.
    • 2017 Galafate, C. "Yin yang cesta compra" El Mundo. ZEN Esp (CORPES)
      El alimento debe ser el medicamento, decían los clásicos, y Mercedes ha hecho suyo el mantra. "Si comiéramos pensando en lo que nuestro cuerpo necesita nos sentiríamos mejor. ¿No es más lógico que en lugar de un café bebido y salir corriendo por las mañanas tomáramos desayunos con cereales integrales, nueces y proteínas para aguantar las exigencias de nuestra jornada laboral? ¿O que las mujeres después de la menstruación se preocupasen de ingerir alimentos que nutran la sangre? De esa manera nos sentiríamos menos cansadas", reflexiona.
café bolón (o asentado, o doble)
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ve coloq. "Infusión de café sin colar" (Núñez / Pérez, Dicc Habla Venezuela-1994).
    docs. (1912-1994) 4 ejemplos:
    • 1912 Picón-Febres, G. Locuciones Venezuela (2.ª ed.) Ve (BD)
      Café volón.― Oiga usted, señor letrado: en el guarapo que hierve á la candela, se echa la dosis necesaria de café molido. Ello no se cuela, y el café se asienta. Por eso al café volón se le dice también café asentado.
    • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
      CAFÉ [...] Café bolón V: café volón [| infusión de café sin colar].
    • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
      CAFÉ [...] Café doble loc nom Lar Yar V: café volón [| infusión de café sin colar].
    • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
      café: [...] café volón, 'café bolón' [...] And coloq Infusión de café sin colar.
café cantante (o concierto, o concert)
  1. s. m. Establecimiento donde se venden bebidas o alimentos y se realizan espectáculos, generalmente musicales.
    docs. (1852-2022) 22 ejemplos:
    • 1852 Malo Molina, M. Viaje Argelia p. 104 Esp (BD)
      En Orán se cuentan dos teatros, uno en la plaza de Napoleon, sumamente reducido y malo, que por lo mismo solo sirve de café cantante árabe; y el nuevo, construido á espaldas de la calle Filippe, enfrente del paseo L'Etang, es bastante regular y hará unas 800 personas.
    • 2022 Sousa, D. "Tango calle Corrientes" La Prensa (Buenos Aires): laprensa.com.ar Ar (CORPES)
      — Yo no quería que fuera una especie de café concert, como un boliche de tango donde va un cantor detrás de otro. Por la historia y por la envergadura del programa quise darle un entorno audiovisual más importante.
    • 1852 Malo Molina, M. Viaje Argelia p. 104 Esp (BD)
      En Orán se cuentan dos teatros, uno en la plaza de Napoleon, sumamente reducido y malo, que por lo mismo solo sirve de café cantante árabe; y el nuevo, construido á espaldas de la calle Filippe, enfrente del paseo L'Etang, es bastante regular y hará unas 800 personas.
    • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

      Quien se hubiera tomado el trabajo de seguir los pasos de Rubín desde el sesenta y nueve al setenta y cuatro, le habría visto parroquiano del café de San Antonio en la Corredera de San Pablo, después del Suizo Nuevo, luego de Platerías, del Siglo y de Levante; le vería, en cierta ocasión, prefiriendo los cafés cantantes y en otra abominando de ellos; concurriendo al de Gallo o al de la Concepción Jerónima cuando quería hacerse el invisible, y por fin, sentar sus reales en uno de los más concurridos y bulliciosos de la Puerta del Sol.

    • 1892 Blasco, E. "Viaje Alemania" p. 126 Obras completas, VI Esp (BD)
      Este barrio es una sucesión de escenas populares. Vendedores de frutas, [...] teatros populares y cafés conciertos.
    • 1896 Ganivet, Á. Granada [1996] Esp (CDH )

      Son muchas las ciudades, y entre ellas algunas de las que se acercan al Polo Norte, donde existe algo que lleva el nombre y es imitación mejor o peor entendida de la Alhambra; y este algo es un teatro de género ligero, una sociedad coreográfica, un café cantante, cosa artística, desde luego, pero en que lo esencial son los descotes y las pantorrillas.

    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
      Sus mejillas pálidas de chico disipado se cubrían del carmín de una alegría infantil, mientras entonaba, marcando el compás con el cuchillo y el tenedor, alguna canción en boga de café concierto.
    • 1935 Fernando el de Triana (Fernando Rodríguez Gómez) Arte artistas flamencos [2012] p. 89 Esp (BD)
      —¿Canta bien? ¿Baila bien? Porque entonces se prefería el arte, que si a la vez estaba unido a la belleza, mucho mejor; pero ante todo, el arte. Y lo demuestra que yo he conocido en los escenarios de los cafés cantantes a ciegos, tuertos, mancos, cojos y jorobados, ¡pero artistas! Con esto quiero decir, que la Rubia de Cádiz no era ninguna belleza y poco tenía que agradecerle a Dios por esa parte, pero cuando cantaba, hubiera podido competir con la más delicada miss.
    • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] 71 Esp (CDH )
      Siguió adelante. De un café cantante barato salía una voz de gitano entrenándose —quizá— para más tarde, pues aún no se veían parroquianos. Venía un airecillo cortante desde el este.
    • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )
      En un café cantante coexistirán con sus mutaciones. La "yerba" —haschisch— y el "azúcar blanca" —cocaína— que distribuye Carita de Dragón, alucinan este ámbito de artes simétricas: Pintura y Tortura.
    • 1972 Torrente Ballester, G. Saga/Fuga [1995] 261 Esp (CDH )
      [...] mientras la señora de Chancelas iba de compras con la señora de Metasa, un empleado de éste había llevado al señor Chancelas a un café cantante en donde las mujeres se exhibían en cueros, y, después, a un meublé con habitaciones cubiertas de espejos hasta en el techo donde una rubia opulenta de carnes sonrosadas, escogida entre quince candidatas, le había iniciado en las expansiones prohibidas [...].
    • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
      Dos años después de la derrota del ejército francés, el 16 de febrero de 1869, con bombos y platillos, se anunció allí un establecimiento jamás contemplado en México: el café cantante. Se inauguró en los bajos del hotel Iturbide. Allí se cantarían "piezas de las mejores óperas" y "canciones en francés y español".
    • 2017 Marsé, J. "Historia detectives" Colección particular Esp (CORPES)
      Esa melodía lo acechaba siempre como una tristeza de atardecer, como una pena muy sentida, una fatiga rara o una enfermedad. Su madre, que era adivina y médium y que había actuado en cafés cantantes y nidos de arte cuando era joven, los sábados por la noche recibía en casa a dos desastrados matrimonios de vicetiples y tenores retirados y juntos cantaban zarzuelas y se emborrachaban de vino [...].
    • 2022 Sousa, D. "Tango calle Corrientes" La Prensa (Buenos Aires): laprensa.com.ar Ar (CORPES)
      — Yo no quería que fuera una especie de café concert, como un boliche de tango donde va un cantor detrás de otro. Por la historia y por la envergadura del programa quise darle un entorno audiovisual más importante.
    • 1852 Malo Molina, M. Viaje Argelia p. 104 Esp (BD)
      En Orán se cuentan dos teatros, uno en la plaza de Napoleon, sumamente reducido y malo, que por lo mismo solo sirve de café cantante árabe; y el nuevo, construido á espaldas de la calle Filippe, enfrente del paseo L'Etang, es bastante regular y hará unas 800 personas.
    • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

      Quien se hubiera tomado el trabajo de seguir los pasos de Rubín desde el sesenta y nueve al setenta y cuatro, le habría visto parroquiano del café de San Antonio en la Corredera de San Pablo, después del Suizo Nuevo, luego de Platerías, del Siglo y de Levante; le vería, en cierta ocasión, prefiriendo los cafés cantantes y en otra abominando de ellos; concurriendo al de Gallo o al de la Concepción Jerónima cuando quería hacerse el invisible, y por fin, sentar sus reales en uno de los más concurridos y bulliciosos de la Puerta del Sol.

    • 1892 Blasco, E. "Viaje Alemania" p. 126 Obras completas, VI Esp (BD)
      Este barrio es una sucesión de escenas populares. Vendedores de frutas, [...] teatros populares y cafés conciertos.
    • 1896 Ganivet, Á. Granada [1996] Esp (CDH )

      Son muchas las ciudades, y entre ellas algunas de las que se acercan al Polo Norte, donde existe algo que lleva el nombre y es imitación mejor o peor entendida de la Alhambra; y este algo es un teatro de género ligero, una sociedad coreográfica, un café cantante, cosa artística, desde luego, pero en que lo esencial son los descotes y las pantorrillas.

    • 1904 Blest Gana, A. Transplantados [1904] Ch (CDH )
      Sus mejillas pálidas de chico disipado se cubrían del carmín de una alegría infantil, mientras entonaba, marcando el compás con el cuchillo y el tenedor, alguna canción en boga de café concierto.
    • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )
      Varias noches Andrés entraba en algún café cantante con su tablado para las cantadoras y bailadoras. El baile flamenco le gustaba y el canto también cuando era sencillo; pero aquellos especialistas de café, hombres gordos que se sentaban en una silla con un palito y comenzaban a dar jipíos y a poner la cara muy triste, le parecían repugnantes.
    • 1911 Segovia, L. Dicc argentinismos Ar (BD)
      CAFÉ CANTANTE [...]. Café donde se canta, se toca música y figuran mujeres alegres. Lo mismo en portug. [...] El café concert es menos vulgar que éste y en él se dan algunas representaciones teatrales.
    • 1927 RAE DMILE (1.ª ed.) (NTLLE)
      CAFÉ. m. [...] cantante. Aquel en que cantan y bailan personas contratadas para ello.
    • 1935 Fernando el de Triana (Fernando Rodríguez Gómez) Arte artistas flamencos [2012] p. 89 Esp (BD)
      —¿Canta bien? ¿Baila bien? Porque entonces se prefería el arte, que si a la vez estaba unido a la belleza, mucho mejor; pero ante todo, el arte. Y lo demuestra que yo he conocido en los escenarios de los cafés cantantes a ciegos, tuertos, mancos, cojos y jorobados, ¡pero artistas! Con esto quiero decir, que la Rubia de Cádiz no era ninguna belleza y poco tenía que agradecerle a Dios por esa parte, pero cuando cantaba, hubiera podido competir con la más delicada miss.
    • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
      café [...] concert. Loc. francesa: café cantante [| establecimiento en el que se divierte al público con música, atendido generalmente por camareras].
    • 1961 Martín-Santos, L. Tiempo silencio [1996] 71 Esp (CDH )
      Siguió adelante. De un café cantante barato salía una voz de gitano entrenándose —quizá— para más tarde, pues aún no se veían parroquianos. Venía un airecillo cortante desde el este.
    • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes tigres [1967] 285 Cu (CDH )

      [...] cantando Noche de ronda y mientras avanzaba se veía una mesita redonda y negra y chiquita con una sillita al lado y La Estrella caminaba hacia aquella sugerencia de café cantante dando traspiés en un vestido largo y plateado y traía su pelo de negra convertido en un peinado que la Pompadour encontraría excesivo y llegó y se sentó y por poco silla y mesa y La Estrella van a dar todos al suelo [...].

    • 1967 Sarduy, S. Cantantes [1993] Cu (CDH )
      En un café cantante coexistirán con sus mutaciones. La "yerba" —haschisch— y el "azúcar blanca" —cocaína— que distribuye Carita de Dragón, alucinan este ámbito de artes simétricas: Pintura y Tortura.
    • 1972 Torrente Ballester, G. Saga/Fuga [1995] 261 Esp (CDH )
      [...] mientras la señora de Chancelas iba de compras con la señora de Metasa, un empleado de éste había llevado al señor Chancelas a un café cantante en donde las mujeres se exhibían en cueros, y, después, a un meublé con habitaciones cubiertas de espejos hasta en el techo donde una rubia opulenta de carnes sonrosadas, escogida entre quince candidatas, le había iniciado en las expansiones prohibidas [...].
    • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) (NTLLE)
      café. m. [...] café-cantante. Sala donde se despachan bebidas y en la que se interpretan canciones de carácter frívolo o ligero.
    • 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario uruguayismos Ur (NTLLE)
      café: café concert [...] Establecimiento donde se toman bebidas y se ofrece un espectáculo cómico o musical. [E: café cantante, café concierto]. Obs: Pronunciación: ...konsér.
    • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
      Dos años después de la derrota del ejército francés, el 16 de febrero de 1869, con bombos y platillos, se anunció allí un establecimiento jamás contemplado en México: el café cantante. Se inauguró en los bajos del hotel Iturbide. Allí se cantarían "piezas de las mejores óperas" y "canciones en francés y español".
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café concert. [...] m. Ec, Pe, Bo, Py, Ar, Ur. Establecimiento donde se sirven bebidas y se ofrecen espectáculos artísticos.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] café cantante. [...] m. Establecimiento donde, además de servirse bebidas y otras consumiciones, se interpretan canciones de carácter frívolo o ligero.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] café concierto. [...] m. Establecimiento donde, además de servirse bebidas y otras consumiciones, se interpreta música en vivo.
    • 2017 Marsé, J. "Historia detectives" Colección particular Esp (CORPES)
      Esa melodía lo acechaba siempre como una tristeza de atardecer, como una pena muy sentida, una fatiga rara o una enfermedad. Su madre, que era adivina y médium y que había actuado en cafés cantantes y nidos de arte cuando era joven, los sábados por la noche recibía en casa a dos desastrados matrimonios de vicetiples y tenores retirados y juntos cantaban zarzuelas y se emborrachaban de vino [...].
    • 2022 Sousa, D. "Tango calle Corrientes" La Prensa (Buenos Aires): laprensa.com.ar Ar (CORPES)
      — Yo no quería que fuera una especie de café concert, como un boliche de tango donde va un cantor detrás de otro. Por la historia y por la envergadura del programa quise darle un entorno audiovisual más importante.
café caracolillo
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ar Ur "Fideo en forma de caracol" (Cerda / Cabaza / Farias, VocEspTexas-1953).
    docs. (1953) Ejemplo:
    • 1953 Cerda, G. / Cabaza, B. / Farias, J. Vocabulario español Texas (NTLLE)
      café caracolillo, m. [...] En Argentina y Uruguay, "fideo en forma de caracol".
    2. Acepción lexicográfica
  2. s. m. PR "Grano superior, bien lavado y secado, muy estimado por su aroma" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1975-2010) 3 ejemplos:
    • 1975 Fonfrías, E. J. Voc cafetal PR (TesoroPR)
      café caracolillo [...] Grano superior; bien lavado y seco.
    • 1975 Lloréns, W. "Voc Puerto Rico" Boletín de la Academia Puertorriqueña de la Lengua Española PR (TesoroPR)
      café caracolillo [...] Grano superior, de selección por su pureza, más pequeño y redondo que el común.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café caracolillo. [...] m. [...] PR. Grano superior, bien lavado y secado, muy estimado por su aroma.
café caritoso
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. PR rur. "Grano de café de inferior calidad" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1965-2010) 3 ejemplos:
    • 1965 Figueroa Berríos, E. Habla Ponce (TesoroPR)
      café caritoso [...] Grano de café de inferior calidad generalmente los cosechados en las primeras graneras.
    • 1975 Fonfrías, E. J. Voc cafetal PR (TesoroPR)
      café caritoso [...] Grano sin la propiedad reconocida en tamaño, clase y calidad.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café caritoso. [...] m. PR. Grano de café de inferior calidad. rur. ◆ caritoso.
    2. Acepción lexicográfica
  2. s. m. PR rur. "Grano de café cuya cáscara se seca por el lado que ha estado expuesto al sol" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café caritoso. [...] m. [...] PR. Grano de café cuya cáscara se seca por el lado que ha estado expuesto al sol. rur. ◆ caritoso.
café cereza
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Gu Ni PR "Café muy maduro, de grano grande y rojo" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1984-2010) 2 ejemplos:
    • 1984 Maura, G. V. Dicc voces coloquiales PRico PR (TesoroPR)
      café cereza [...] Café bien maduro, de grano grande y rojo. También dicen café uva.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café cereza. m. Gu, Ni, PR. Café muy maduro, de grano grande y rojo.
café cimarrón
  1. s. m. PR Árbol de la familia de las salicáceas de hasta 6 metros de altura, de ramas alargadas, hojas elípticas simples y alternas con borde dentado, flores olorosas blancas o amarillentas en racimo y frutos de color naranja o rojo que contienen tres semillas; tiene uso ornamental y medicinal. Nombre científico: Casearia sylvestris.
    Sinónimo: sarna de perro
    docs. (1925-1987) 3 ejemplos:
    • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
      CAFÉ. [...] Café cimarrón. Árbol de unos 36 pies de altura con 18 pulgadas de diámetro en el tronco; su madera es de color rojizo oscuro o amarillento.
    • 1931 Malaret, A. Dicc americanismos (FG)
      CAFÉ cimarrón. m. PRico. Árbol de unos 36 pies de altura con tronco de 18 pulgadas de diámetro; su madera es rojiza o amarillenta. (Casearia sylvestris, Sw.).
    • 1987 Enguita Utrilla, J. M. "Léxico Nuevo Mundo" [01-01-1987] p. 148 Lingüística Española Actual (Madrid) Esp (HD)
      ■ Hay otras agrupaciones sintagmáticas que están constituidas por un sustantivo genérico más un complemento [...]. Subyace en estos ejemplos la intención de aclarar la posible ambigüedad que acarrearía aplicar la misma voz, en la Península y el Nuevo Mundo, a referentes distintos [...]. Animales y plantas son [...] las áreas conceptuales que mejor reflejan el procedimiento descrito: aceite de palo (Puerto Rico, Venezuela) 'bálsamo de copaiba', café cimarrón (Puerto Rico) 'árbol de madera rojiza o amarillenta', frijol de olor (Cuba) 'enredadera de adorno' [...].
    2. Acepción lexicográfica
  2. s. m. Cu. "En Cuba es el arbusto Faramea vaginata, Gris" (Malaret, "Lexicón fauna flora"-1946).
    docs. (1921-1946) 3 ejemplos:
    • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
      Café cimarrón. Cub. m.― El arbusto más conocido por nabaco (2.ª acep.) [| arbusto silvestre de buena madera, dura, compacta, empleada en carpintería; de hojas subcoriáceas, opuestas, de color verde obscuro por encima, más pálidas por el envés, y florecillas a manera de campanillas colgantes, blancas y olorosas, en ramilletes. También se llama palo de toro, cafetillo, café cimarrón, júgano y jújano. (Bot. F. Rubiáceas; esp. Faramea vaginata, Gris. y otra)] Véase.
    • 1931 Malaret, A. Dicc americanismos (FG)
      Café. [...] Café cimarrón. [...] Cuba, Arbusto. (Faramea vaginata, Gris).
    • 1946 Malaret, A. "Lexicón fauna flora" [01-01-1946] Thesaurus: Boletín del Instituto Caro y Cuervo (Bogotá) (HD)
      CAFÉ cimarrón. m. [...] En Cuba es el arbusto Faramea vaginata, Gris.
    3. Acepción lexicográfica
  3. s. m. Mx "Planta ramnácea indígena (Colubrina macrocarpa, Don.)" (Santamaría, Dicc mejicanismos-1959).
    docs. (1923-1959) 3 ejemplos:
    • 1923 Herrera, A. L. (dir.) Catálogo nombres vulgares y científicos plantas México Mx (BD)
      Café cimarrón (Qro.) Colubrina macrocarpa (Cav.) Don.
    • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
      CAFÉ. [...] ―CAFÉ CIMARRÓN. [...] En Méjico, planta ramnácea, indígena del país (Colubrina macrocarpa, Don).
    • 1959 Santamaría, F. J. Dicc mejicanismos Mx (NTLLE)
      Café. m. [...] CAFÉ CIMARRÓN. Planta ramnácea indígena (Colubrina macrocarpa, Don.).
    4. Acepción lexicográfica
  4. s. m. Mx "También se da este nombre en Chiapas a la planta flacurtiácea Casearia nitida o caetillo o cafeíllo" (Santamaría, Dicc mejicanismos-1959).
    docs. (1959) Ejemplo:
    • 1959 Santamaría, F. J. Dicc mejicanismos Mx (NTLLE)
      Café. m. [...] CAFÉ CIMARRÓN. [...] También se da este nombre en Chiapas a la planta flacurtiácea Casearia nitida o caetillo o cafeíllo.
café completo
  1. s. m. Comida que consiste en café, pan y frecuentemente otros alimentos.
    docs. (1894-2024) 8 ejemplos:
    • 1894 Puig Valls, R. Viaje América p. 10 Esp (BD)
      Y si alguien duda de la necesidad de poseer un estómago de múltiples resortes para digerir los suculentos y copiosos manjares servidos á bordo del Touraine, si esta prosa no le parece indigesta, cuide de seguirme al través de un comedor que está constantemente en funciones, desde las ocho de la mañana, en donde sirven café completo, con pan, leche y manteca, té ó chocolate; almuerzo á las diez [...].
    • 2024 Anónimo "Café-Bar Cascote" [04-05-2024] Diario La Mañana (San Carlos de Bolívar) Ar (HD)
      Por otro lado, este Diario pudo conocer algunos de los precios que ofrece Cascote en este relanzamiento, que incluyen Cafés Chicos a valores de entre $ 700 y $ 1.000, Cafés Americanos a importes de entre $ 900 y $ 1.200 y Café Mediano a $ 1200, mientras que el Café Completo (café con leche, medialunas o tostadas, jugo de naranja, dulce de leche y manteca) se comercializa a $ 2.800.
    • 1894 Puig Valls, R. Viaje América p. 10 Esp (BD)
      Y si alguien duda de la necesidad de poseer un estómago de múltiples resortes para digerir los suculentos y copiosos manjares servidos á bordo del Touraine, si esta prosa no le parece indigesta, cuide de seguirme al través de un comedor que está constantemente en funciones, desde las ocho de la mañana, en donde sirven café completo, con pan, leche y manteca, té ó chocolate; almuerzo á las diez [...].
    • 1903 Colombine (Carmen de Burgos) "Lecturas mujer" [03-04-1903] La Tarde: Diario Independiente, de Noticias y Avisos (Palma de Mallorca) Esp (HD)
      La cuestión del servicio era la más complicada; pero la iniciadora la resolvió bien pronto. Veintidós señoras de la ciudad se presentaron á ayudarle y hacer el servicio dos á dos por quincena; los precios se establecieron con mucha economía: café completo, diez céntimos; un bollo de pan y carne, diez céntimos.
    • 1930 Lpz Haro, R. Casada [1930] Esp (CDH )

      Me levanté, me bañé con prisa y llamé a la camarera.

      — Un café completo, con pan tostado, manteca, bollo y mermelada y un chocolate a la española. ¿Usted sabe cómo es un chocolate a la española?

    • 1961 Saezmiera Uyarra, J. J. "Treinta millones" [06-10-1961] La Rioja: Diario Político (Logroño) Esp (HD)
      Jugaba él 50 pesetas, y entre su familia, la Pitonada, han correspondido las 600.000 pesetas. Que siga la suerte, amigo. Son muchos los agraciados que a esta hora están tomando un café completo en el Bar Pitona.
    • 1991 López, I. "Barriada RENFE Asunción" [16-08-1991] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      Este acto se desarrolló dentro de un ambiente familiar y cordial y posteriormente la Comisión de Festejos invitó a los presentes a un café completo, que alargó la velada de la sobremesa.
    • 1999 Steel, B. Breve dicc ejemplificado americanismos (BD)
      café completo Véase completo [| café con leche con pan y mantequilla] [...].
    • 2007 Sato, A. Trad Doña Flor, Amado [2008] p. 18 Esp (BD)
      Pues la noche entera, de principio a fin. Café es indispensable y todo el tiempo, un cafecito, claro. Café completo con leche, pan, manteca, queso, unos bizcochitos, algunos bizcochuelos de mandioca, porciones de cuscús con huevos revueltos, eso, sólo por la mañana y para quien pasó allí la madrugada.
    • 2024 Anónimo "Café-Bar Cascote" [04-05-2024] Diario La Mañana (San Carlos de Bolívar) Ar (HD)
      Por otro lado, este Diario pudo conocer algunos de los precios que ofrece Cascote en este relanzamiento, que incluyen Cafés Chicos a valores de entre $ 700 y $ 1.000, Cafés Americanos a importes de entre $ 900 y $ 1.200 y Café Mediano a $ 1200, mientras que el Café Completo (café con leche, medialunas o tostadas, jugo de naranja, dulce de leche y manteca) se comercializa a $ 2.800.
café concert
  1. loc. sust. m. Ch Ar Espectáculo humorístico en que se intercalan monólogos y números musicales y se sirven bebidas a los clientes en sus mesas.
    docs. (1984-2019) 5 ejemplos:
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café-concert/ [...] [...] m. Espectáculo frívolo y humorístico ante un público que, distribuido frente a diversas mesas, se sirve un refrigerio rápido, consistente principalmente en bebidas [...]. Sin guión intermediario y en pl., a la usanza del fr. [...].
    • 2007 Burgos, N. "Buenos Aires. Bahía Blanca" p. 27 HTeatro argentino provincia II Ar (BD)
      Convocó entonces a los humoristas Bruno Grimoldi y Atilio Zanotta, quienes desarrollaron a su pedido un espectáculo con temas de actualidad política y social de la ciudad, estructurado en base a escenas humorísticas y canciones originales, a la manera del café concert.
    • 2008 Anónimo "Encuentro tecnológico ENTEL" Revista Nos Ch (CORPES)
      La actividad permitió conocer aspectos relacionados con las conexiones IP, sus características en seguridad y conveniencias para cada negocio. Esta particular reunión incluyó exposiciones técnicas y finalizó con un café concert con el humorista Bombo Fica.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café concert. [...] m. [...] Ch. Espectáculo humorístico y frívolo en el que se sirve un refrigerio, consistente por lo general en una bebida.
    • 2019 Basilago, J. / Pellegrino, G. Grillo constante p. 88 (BD)
      A partir de la combinación de elementos del viejo varieté, del vodevil, del teatro de revistas y de una alta dosis de incorrección política, el café concert se constituyó muy pronto en un ámbito de resistencia y cuestionamiento a la cultura oficial de entonces, signada por la mano dura del dictador argentino Juan Carlos Onganía.
café con leche
    Acepción en desuso
  1. loc. sust. m. Caballo que tiene el pelaje de color café con leche.
    docs. (1877-1998) 2 ejemplos:
    • 1877 Espejo Rosal, R. Dicc Veterinaria, I p. 348 Esp (BD)
      ■ Las capas simples dan al caballo los calificativos de negro, alazan, castaño y blanco, etc. [...] Las capas compuestas dan origen á mayor número de nombres: el tordo y sus infinitas variedades, el perla, el café con leche, el overo, el ruano, el porcelana y el pío son los más comunes.
    • 1998 Grosschmid, P. (ed.) Dicc regionalismos lengua española (BD)
      café [...] (café con leche) América Central El caballo cremelo.
  2. loc. adj. [Persona] Que tiene la piel de color café con leche.
    docs. (1977-1986) 2 ejemplos:
    • 1977 Semprún, J. Federico Sánchez [1995] Esp (CDH )

      Y es que Milagros era mulata. Y no mulata rubia, vergonzosa, café con leche, no. Mulata prieta, triunfal, regia, café-café. Se la imaginaba Larrea con él por lascarreteras de España, enelhotel deSan Sebastián, en Lekeitio, en Santandery San Vicente dela Barquera, después dela operación. Todos se acordaríande la pareja queformarían ellos dos. Todos, sin duda: los porteros de los hoteles, los camareros de los restoranes, los motoristas de la policía de carreteras, las parejas de la guardia civil. Todobicho viviente se acordaría de ellos, por culpa de la hermosura exótica, provocativa, increíble, de Milagros.

    • 1986 Tibón, G. Aventuras [1986] Mx (CDH )
      A pesar de que todas las mamás —singular coincidencia— afirmaban que el niño había resultado negro por la fuerte impresión que tuvieron al ver pasar un marcial batallón de Sammies de color cuando estaban en estado interesante, los papás putativos o sean los novios oficiales o los maridos no se entusiasmaron sobremanera por dar su nombre a los vástagos café con leche. Así, parte de los niños serán restituidos a América, donde los adoptarán familias negras de buena voluntad.
    3. Acepción lexicográfica
  3. loc. sust. m. Cu. "Nombre anotado por el Ing. Acuña como aplicado en Moa, Oriente al Psychotria grandis Sw., arbustito de las Rubáceas, común en terrenos montañosos" (Roig Mesa, DiccBotánico cubano (3.ª ed.)-1965).
    docs. (1965) Ejemplo:
    • 1965 Roig Mesa, J. T. DiccBotánico cubano (3.ª ed.) [1988] Cu (FG)
      CAFÉ CON LECHE: Nombre anotado por el Ing. Acuña como aplicado en Moa, Oriente al Psychotria grandis Sw., arbustito de las Rubáceas, común en terrenos montañosos. V. TAPA CAMINO.
    4. Acepción lexicográfica
  4. loc. sust. m. coloq. "Varón homosexual" (Morales Pettorino / Quiroz Mejías / Peña Álvz, Dicc chilenismos, I-1984).
    docs. (1969-1984) 3 ejemplos:
    • 1969 Flórez, L. Léxico cuerpo Colombia Co (BD)
      café: [...] c. con leche 'maricón', 151 nota [...].
    • 1980 León, V. Dicc argot español Esp (FG)
      café café con leche. Homosexual; afeminado.
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café/ con leche [...] m. fig. fest. Varón homosexual: "Anda con unos fulanos que se nota a la legua que son de esos cafés con leche que uno ve por la Ahumada".
    5. Acepción lexicográfica
  5. loc. sust. m. Constr. "Tinta convencional, compuesta de blanco cortado con 1/20 de siena natural y 1/30 de tierra sombra" (Bassegoda Musté, Trad Dicc Edificación, Barbier, Cadiergues, Stoskopf y Flitz-1969).
    docs. (1969) Ejemplo:
    • 1969 Bassegoda Musté, B. Trad Dicc Edificación, Barbier, Cadiergues, Stoskopf y Flitz Esp (FG)
      café con leche: tinta convencional, compuesta de blanco cortado con 1/20 de siena natural y 1/30 de tierra sombra.
    6. Acepción lexicográfica
  6. loc. sust. m. Cu. coloq. "Estudiante de instituto tecnológico" (Paz Pz, Glosario popular vulgar habla cubana-1988).
    docs. (1988) Ejemplo:
    • 1988 Paz Pz, C. Glosario habla cubana Cu (BD)
      CAFÉ CON LECHE (popular) fr. Estudiante de instituto tecnológico. / Metáfora por alusión al color del uniforme. Los alumnos de estas escuelas visten uniformes carmelitas. Son denominados así en son de burla por estudiantes cuyos uniformes no son precisamente de este color.
    7. Acepción lexicográfica
  7. loc. sust. m. Ec. coloq. "Para denotar a la persona presumida y remilgada" (Córdova Malo, Dicc ecuatorianismos, I-1995).
    docs. (1995) Ejemplo:
    • 1995 Córdova Malo, C. J. Dicc ecuatorianismos, I Ec (BD)
      café. [...] café con leche. loc. fam. Para denotar a la persona presumida y remilgada [...].
    8. Acepción lexicográfica
  8. loc. sust. m. Cu. "Mestizo" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Café con leche. Mestizo. "Ese país tiene que aceptar a larga a los café con leche".
café con lengua (o vacío)
  1. loc. sust. m. CR humor. Bebida elaborada con la infusión de las semillas de café que se sirve sin acompañamiento.
    docs. (1920-2020) 2 ejemplos:
    • 1991 Quesada Pacheco, M. Á. Nuevo dicc costarriqueñismos CR (BD)
      café m. _ CON LENGUA. Café solo, sin acompañamiento de pan u otro sólido. Término humorístico.
    • 2020 Aguilar Arroyo, Y. "Chunche" [04-12-2020] La Teja (San José) CR (HD)
      Si a las 3 de la tarde no he tomado café me duele la cabeza, me lo tengo que tomar, así sea café con lengua.
    1. s. En ocasiones, como complemento de tomar.
      docs. (1920-1971) 2 ejemplos:
      • 1920 Carmen Lyra Cuentos Tía Panchita [2003] CR (CDH )

        Entonces Juan Cacho les dijo:

        –Boten esa cochinada y van a probar lo que es café. ¡Y no van a tomar café vacío!...

        Diciendo y haciendo, extendió en el suelo su servilleta y dijo: "Servilletica, por la virtú que Dios te dió, danos de comer".

      • 1971 Arroyo Soto, V. M. Habla popular literatura costarricense CR (BD)
        CAFE. m. [...] Tomar ― con lengua. Tomar café solo, sin pan ni ningún otro alimento de los que se acostumbra comer cuando se bebe café. [...] Con este mismo significado se dice tomar ― vacío.
café con paquete
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ch coloq. "Establecimiento atendido por jóvenes semidesnudos" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café con paquete. m. Ch. p. u. Establecimiento atendido por jóvenes semidesnudos. pop.
café corriente
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Pe. "Se presenta en granos de color verde amarillento, con algunos ejemplares negros o de coloración chocolate, de tamaño y matiz desiguales" (Tovar Ramírez, VocOrientePeruano-1947).
    docs. (1947) Ejemplo:
    • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
      Café corriente.― Se presenta en granos de color verde amarillento, con algunos ejemplares negros o de coloración chocolate, de tamaño y matiz desiguales.
café de borbollón (o á borbollones)
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Mx "Agua-chirle, café muy claro i malo, cocimiento de hojas de naranjo ó de otras hierbas, que de mañana venden en las calles o tiendas á centavo la taza" (Ramos Duarte, Diccionario Mejicanismos-1898).
    docs. (1898) Ejemplo:
    • 1898 Ramos Duarte, F. Diccionario mejicanismos Mx (BD)
      Café de borbollón (D. F.), s m. Café á borbollones. Agua-chirle, café muy claro i malo, cocimiento de hojas de naranjo ó de otras hierbas, que de mañana venden en las calles o tiendas á centavo la taza.
café de cáscara blanca
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. PR "Café seco, después de despulpado" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de cáscara blanca. m. PR. Café seco, después de despulpado.
café de chuspa (o de media)
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ec. vulg. "Café preparado en chuspa, filtro de tela" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1995-2010) 2 ejemplos:
    • 1995 Córdova Malo, C. J. Dicc ecuatorianismos, I Ec (BD)
      café. [...] café de media. vulg. Café de chuspa [| infusión de café tostado y molido que se cuela en una bolsa de lienzo llamada chuspa].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de chuspa. m. Ec:N. Café preparado en chuspa, filtro de tela.
café de guanina
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Cu. "El que se hace con las semillas de esa planta" (Suárez, VocCubano-1921).
    docs. (1921) Ejemplo:
    • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
      Café de guanina. Amer. m.― El que se hace con las semillas de esa planta.
café de hueso
  1. loc. sust. m. Mx Guiso caldoso hecho con estómago de vaca, carnero o cerdo y otros ingredientes.
    docs. (1894-1993) 7 ejemplos:
    • 1894 Anónimo "Onomasticidad" [21-10-1894] El Hijo del Ahuizote (Ciudad de México) Mx (HD)
      A las ocho y media á ver La Favorita; y luego al baile hasta la amanezca, en que habrá café de hueso (menudo) á disposición del que lo solicite.
    • 1993 Farga, A. / Loredo, J. I. HComida México p. 135 Mx (BD)
      ■ En el centro interior de la nación, mucho nopal y maguey, cítricos, jitomate, chile y varios otros productos en importancia. [...] Populares sus enchiladas, quesadillas y los molotes. Curioso plato de carnes y menudo llamado "café de hueso", las albóndigas de puerco, el rabo de mestiza, los pulques y la bebida llamada colonche, de tunas fermentadas, de exquisito sabor.
    • 1894 Anónimo "Onomasticidad" [21-10-1894] El Hijo del Ahuizote (Ciudad de México) Mx (HD)
      A las ocho y media á ver La Favorita; y luego al baile hasta la amanezca, en que habrá café de hueso (menudo) á disposición del que lo solicite.
    • 1898 Ramos Duarte, F. "Suplemento. III" Dicc mejicanismos Mx (BD)
      Café de hueso (S. L. P.), s m. Desayuno de mole de carnero.
    • 1922 Rivera, L. M. Orígen significación frases Mx (BD)
      Café de hueso. Así llama cierta gente al guiso conocido con el nombre de menudo, del que se dice sirve para curar en las primeras horas de la mañana las desveladas y las crudas.
    • 1925 Rubio, D. Anarquía lenguaje América, I p. 94 Mx (BD)
      ■ En México se dice CAFÉ DE HUESO, que no es sino una especie de mondongo, que llamamos también menudo.
    • 1931 Malaret, A. Dicc americanismos (FG)
      Café. [...] Café de hueso. Méx. Plato, especie de mondongo.
    • 1959 Santamaría, F. J. Dicc mejicanismos Mx (NTLLE)
      Café. [...] CAFÉ DE HUESO. Especie de mondongo, llamado también menudo, que gustan de tomar al amanecer los trasnochadores.
    • 1993 Farga, A. / Loredo, J. I. HComida México p. 135 Mx (BD)
      ■ En el centro interior de la nación, mucho nopal y maguey, cítricos, jitomate, chile y varios otros productos en importancia. [...] Populares sus enchiladas, quesadillas y los molotes. Curioso plato de carnes y menudo llamado "café de hueso", las albóndigas de puerco, el rabo de mestiza, los pulques y la bebida llamada colonche, de tunas fermentadas, de exquisito sabor.
café de la China (o de la India)
  1. loc. sust. m. Cu. PR Arbusto de la familia de las rutáceas de hasta 7 metros de altura, copa globosa, hojas elípticas perennes, de color verde oscuro, pequeñas y brillantes, flores blancas y olorosas en racimo y frutos ovales, carnosos y de color rojo o naranja; es originaria de Asia y tiene uso ornamental y medicinal. Nombre científico: Murraya paniculata.
    docs. (1864-2010) 13 ejemplos:
    • 1864 Grosourdy, R. Médico botánico criollo, III p. 198 (BD)
      ■ Boj ó café de la China, Prco.— Murraya exotica. / Las flores y las hojas de todas las especies de naranjos y de limoneros, tan abundantes y tan numerosas en las Antillas, conteniendo una proporcion bastante fuerte de aceite volátil ó esencia, son todas antiespasmódicas y pueden suplirse entre sí; las hojas tienen iguales propiedades pero en menor grado, ademas no son tan suaves y la infusión hecha con ellas sale siempre mas ó ménos amarga á pesar de eso las emplean diariamente, lo que no se deberia hacer nunca, porque cada cual puede tener siempre á su disposicion flores secas ó frescas [...].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de la India. m. PR. murraya [| arbusto de hojas pequeñas y ovaladas, flores blancas aromáticas y semillas verdes, pequeñas, duras y redondeadas; es ornamental. (Rutaceae; Murraya exotica)].
    • 1864 Grosourdy, R. Médico botánico criollo, III p. 198 (BD)
      ■ Boj ó café de la China, Prco.— Murraya exotica. / Las flores y las hojas de todas las especies de naranjos y de limoneros, tan abundantes y tan numerosas en las Antillas, conteniendo una proporcion bastante fuerte de aceite volátil ó esencia, son todas antiespasmódicas y pueden suplirse entre sí; las hojas tienen iguales propiedades pero en menor grado, ademas no son tan suaves y la infusión hecha con ellas sale siempre mas ó ménos amarga á pesar de eso las emplean diariamente, lo que no se deberia hacer nunca, porque cada cual puede tener siempre á su disposicion flores secas ó frescas [...].
    • 1864 Grosourdy, R. Médico botánico criollo, II p. 366 (BD)
      ■ Boj de Persia, Cba.; café de la India, Prco.— Murraya exotica. M. D.— G. 866.— Aunque ese primoroso arbusto sea natural de las Indias orientales, se ha naturalizado en las Antillas y en el continente americano, y se halla en la mayor parte de los patios y de los jardines, que hermosea á la par que embalsama el aire que se respira en las casas con la deliciosa fragancia de sus flores.
    • 1883 Stahl, A. Estudios flora Puerto Rico p. 135 PR (BD)
      Gen. Murraya... Hojas compuestas. / Murraya exótica. L. Café de la India. / [...] Arbusto muy ramoso, se cultiva en los jardines por sus abundantes flores fragantes y sus frutos de un gusto agridulce agradable; florece varias veces al año. / Flores blancas en pequeñas cimas terminales y axilares multifloras; pedicelos poco mas largos que el cáliz 5 dentado; 5 pétalos oblongos; 10 estambres, 5 de estos mayores; estilo largo; fruto rojo con una ó dos semillas. Hojas compuestas, imparpinadas, 5 hojuelas pequeñas, romboideas, lampiñas.
    • 1895 Gmz Maza, M. Géneros fanerogámicos cubanos Cu (BD)
      MURRAYA. s. f. Rutacea cultivada, la Murraya exotica, Lin., ó Boj de Persia en Santiago de Cuba y Café de la India en P. R. Son nombres erróneos Muralla y Muraya.
    • 1922 Mills, S. D. W. / Dgz Nieves, A. / Padín, J. Nociones agricultura tropical p. 301 (BD)
      Las plantas de ornato se dividen en tres grandes grupos naturales: arbustos, enredaderas y plantas de tallo herbáceo. [...] / Arbustos son aquellas plantas que, como el café, mantienen su tallo derecho, sin necesidad de sostén. Ejemplos de esta clase son el café de la India, la tulipa, la clavellina y el gallego.
    • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
      CAFÉ. [...] Café de la China o India. Puerto Rico. Arbusto naturalizado, de 3 a 4 varas de altura, con el troco bastante recto; su madera es parecida a la del boj de Europa. (Murraya exotica).
    • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
      CAFÉ. [...] ―CAFÉ DE LA CHINA, O DE LA INDIA. En Puerto Rico, planta naturalizada; arbusto de unos tres metros, de madera parecida a la del boj europeo (Murralla exotica); llamada en Tabasco muralla; de fronda coposa, espesísima y verde, de hojas aovadas, menudas, duras, coriáceas; usada como ornamental en jardines y paseos.
    • 1955 Blanco, T. Cinco sentidos p. 52 PR (FG)
      ■ El hecho se complica con la presencia en la isla de una verdadera murta europea: Myrtus communis; y de otra planta asiática, llamada entre nosotros café de la India y, también, mirto.
    • 1986 García Ramis, M. Felices días [1995] 14 PR (CDH )
      Ellas iban dándole forma a cálices, ángeles y rayos de luz en pompones lilas y blancos y amarillos, en margaritas, en claveles rojos, en lirios sangrantes, todos remachados con ramitas de café de la India.
    • 2001 Zayas, H. "Inmaculada" Anamar PR (CORPES)
      La boda de Inmaculada fue un proyecto colectivo: algunos de sus antiguos estudiantes de catecismo la ayudaron a decorar la marquesina de la casa donde se celebró la recepción. En la pared del fondo pegaron con cinta adhesiva ramitas de Café de la India en forma de corazón y flores de papel hechas a mano en diversos colores. Con los mismos materiales, sobre un mantel blanco, decoraron la mesa para el bizcocho de bodas que era de tres pisos con flores de pastillaje y una pareja de novios de plástico con sonrisa eterna.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de la India. m. PR. murraya [| arbusto de hojas pequeñas y ovaladas, flores blancas aromáticas y semillas verdes, pequeñas, duras y redondeadas; es ornamental. (Rutaceae; Murraya exotica)].
    • 1864 Grosourdy, R. Médico botánico criollo, III p. 198 (BD)
      ■ Boj ó café de la China, Prco.— Murraya exotica. / Las flores y las hojas de todas las especies de naranjos y de limoneros, tan abundantes y tan numerosas en las Antillas, conteniendo una proporcion bastante fuerte de aceite volátil ó esencia, son todas antiespasmódicas y pueden suplirse entre sí; las hojas tienen iguales propiedades pero en menor grado, ademas no son tan suaves y la infusión hecha con ellas sale siempre mas ó ménos amarga á pesar de eso las emplean diariamente, lo que no se deberia hacer nunca, porque cada cual puede tener siempre á su disposicion flores secas ó frescas [...].
    • 1864 Grosourdy, R. Médico botánico criollo, II p. 366 (BD)
      ■ Boj de Persia, Cba.; café de la India, Prco.— Murraya exotica. M. D.— G. 866.— Aunque ese primoroso arbusto sea natural de las Indias orientales, se ha naturalizado en las Antillas y en el continente americano, y se halla en la mayor parte de los patios y de los jardines, que hermosea á la par que embalsama el aire que se respira en las casas con la deliciosa fragancia de sus flores.
    • 1883 Stahl, A. Estudios flora Puerto Rico p. 135 PR (BD)
      Gen. Murraya... Hojas compuestas. / Murraya exótica. L. Café de la India. / [...] Arbusto muy ramoso, se cultiva en los jardines por sus abundantes flores fragantes y sus frutos de un gusto agridulce agradable; florece varias veces al año. / Flores blancas en pequeñas cimas terminales y axilares multifloras; pedicelos poco mas largos que el cáliz 5 dentado; 5 pétalos oblongos; 10 estambres, 5 de estos mayores; estilo largo; fruto rojo con una ó dos semillas. Hojas compuestas, imparpinadas, 5 hojuelas pequeñas, romboideas, lampiñas.
    • 1895 Gmz Maza, M. Géneros fanerogámicos cubanos Cu (BD)
      MURRAYA. s. f. Rutacea cultivada, la Murraya exotica, Lin., ó Boj de Persia en Santiago de Cuba y Café de la India en P. R. Son nombres erróneos Muralla y Muraya.
    • 1922 Mills, S. D. W. / Dgz Nieves, A. / Padín, J. Nociones agricultura tropical p. 301 (BD)
      Las plantas de ornato se dividen en tres grandes grupos naturales: arbustos, enredaderas y plantas de tallo herbáceo. [...] / Arbustos son aquellas plantas que, como el café, mantienen su tallo derecho, sin necesidad de sostén. Ejemplos de esta clase son el café de la India, la tulipa, la clavellina y el gallego.
    • 1922 Mills, S. D. W. / Dgz Nieves, A. / Padín, J. Nociones agricultura tropical (BD)
      Café de la India. Murraya exotica. [(Cuba) muralla.] Arbusto de la familia del naranjo, muy común en los países tropicales. Florece en los meses de marzo a mayo y echa olorosas flores blancas, menudas, parecidas al azahar. La hoja se compone de siete o nueve hojitas, de color verde vivo y lustroso. La fruta es colorada, del tamaño de un grano de café.
    • 1925 Malaret, A. Diccionario americanismos PR (BD)
      CAFÉ. [...] Café de la China o India. Puerto Rico. Arbusto naturalizado, de 3 a 4 varas de altura, con el troco bastante recto; su madera es parecida a la del boj de Europa. (Murraya exotica).
    • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
      CAFÉ. [...] ―CAFÉ DE LA CHINA, O DE LA INDIA. En Puerto Rico, planta naturalizada; arbusto de unos tres metros, de madera parecida a la del boj europeo (Murralla exotica); llamada en Tabasco muralla; de fronda coposa, espesísima y verde, de hojas aovadas, menudas, duras, coriáceas; usada como ornamental en jardines y paseos.
    • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
      café [...] ― de la China. Bot. En Puerto Rico, la rubiácea ornamental Murraya exotica, llamada también café de la India, y en México, murraya.
    • 1955 Blanco, T. Cinco sentidos p. 52 PR (FG)
      ■ El hecho se complica con la presencia en la isla de una verdadera murta europea: Myrtus communis; y de otra planta asiática, llamada entre nosotros café de la India y, también, mirto.
    • 1986 García Ramis, M. Felices días [1995] 14 PR (CDH )
      Ellas iban dándole forma a cálices, ángeles y rayos de luz en pompones lilas y blancos y amarillos, en margaritas, en claveles rojos, en lirios sangrantes, todos remachados con ramitas de café de la India.
    • 2001 Zayas, H. "Inmaculada" Anamar PR (CORPES)
      La boda de Inmaculada fue un proyecto colectivo: algunos de sus antiguos estudiantes de catecismo la ayudaron a decorar la marquesina de la casa donde se celebró la recepción. En la pared del fondo pegaron con cinta adhesiva ramitas de Café de la India en forma de corazón y flores de papel hechas a mano en diversos colores. Con los mismos materiales, sobre un mantel blanco, decoraron la mesa para el bizcocho de bodas que era de tres pisos con flores de pastillaje y una pareja de novios de plástico con sonrisa eterna.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de la India. m. PR. murraya [| arbusto de hojas pequeñas y ovaladas, flores blancas aromáticas y semillas verdes, pequeñas, duras y redondeadas; es ornamental. (Rutaceae; Murraya exotica)].
café del monte
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ar "Cassia bicapsularis" (Di Lullo, "Voces santiagueñas"-1938).
    Sinónimos: cañafístula; carángano
    docs. (1938) Ejemplo:
    • 1938 Lullo, O. "Voces santiagueñas" [01-06-1938] t. 6, n.º 21-22 Boletín de la Academia Argentina de Letras (Buenos Aires) Ar (HD)
      CAFÉ DEL MONTE O SACHA CAFÉ. Ver SACHA-CAFÉ [| (Cassia bicapsularis) [...].
café del país
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Mx "Planta leguminosa (Cassia laevigata) cuyos granos se usan como substituto del café" (Neves, Diccionario de Americanismos, 2.ª ed-1975).
    Sinónimos: café taperibá (o de Bonpland); sonajera
    docs. (1942-1975) 3 ejemplos:
    • 1942 Santamaría, F. J. Dicc general americanismos (NTLLE)
      CAFÉ. [...] CAFÉ DEL PAÍS. En Méjico, planta herbácea, de las leguminosas (Cassia laevigata), llamada también frijolilllo, y cuyos granos suelen usarse como sustituto del café, por la gente pobre.
    • 1953 VV. AA. DiccEnciclopédico UTEHA (FG)
      café [...] del país. En México, la leguminosa Cassia laevigata.
    • 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
      CAFÉ. m. [...] Café del país. Méx. Planta leguminosa (Cassia laevigata) cuyos granos se usan como substituto del café.
café de mirto
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Cu. "El cafeto de preferido cultivo en Cuba, por ser la variedad de más vida productiva y de grano excelente" (Suárez, VocCubano-1921).
    docs. (1921) Ejemplo:
    • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
      Café de mirto. Cub. m.― El cafeto de preferido cultivo en Cuba, por ser la variedad de más vida productiva y de grano excelente.
café de montaña
  1. loc. sust. m. ES Arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 4 metros de altura, tronco liso y verde con topos blancos, hojas oblanceoladas simples y brillantes, flores blancas y frutos globosos rojos; es originaria de América central y Sudamérica. Nombre científico: Psychotria horizontalis Sw.
    docs. (1988-2003) 2 ejemplos:
    • 1988 Flores, J. S. Tipos vegetación Salvador p. 81 ES (BD)
      ■ "café de montaña" Psychotria horizontalis Sw. Rubiaceae
    • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
      café m. [...] café de montaña, en JSF, planta, NC psychotria horizontalis Sw.
café de Zanzíbar
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Cu. Bot. "Especie introducida por la Estación Agronómica y que sólo tiene aplicación como patrón para injertar el café. Es un arbustito de hojas pequeñas, que no se parece al verdadero Cafeto. Es el Coffea zanguebariae, Lour" (Roig Mesa, Diccionario botánico cubano-1928).
    docs. (1928) Ejemplo:
    • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
      CAFÉ DE ZANZÍBAR: Especie introducida por la Estación Agronómica y que sólo tiene aplicación como patrón para injertar el café. Es un arbustito de hojas pequeñas, que no se parece al verdadero Cafeto. Es el Coffea zanguebariae, Lour.
café en chibola
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Ho coloq. "Grano de café maduro con pulpa" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2001-2010) 2 ejemplos:
    • 2001 Bentley, J. W. "Diccionario campesino hondureño" Vol. 42, N.º 2, p. 91 Ceiba. A Scientific and Technical Journal (Tegucigalpa) Ho (BD)
      café en chibola—s.m. Café en cereza recién cosechado, que no ha sido despulpado todavía.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café en chibola. m. Ho. Grano de café maduro con pulpa. pop.
café estrino
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. "Infusión preparada con granos de café sin tostar" (Anónimo, Enciclopedia ilustrada Segui, III-1907).
    docs. (1840-1907) 5 ejemplos:
    • 1840 Hurtado Mendoza, M. Vocabulario médico-quirúrgico Esp (BD)
      CAFE ESTRINO (hig.) Se llama café atrino [sic] á la infusion preparada con las semillas del cafe sin tostar.
    • 1846 Domínguez, R. J. Dicc nacional, I (BD)
      Café, s. m. [...] Hig. Café estrino: la infusión preparada con las semillas del café sin tostar.
    • 1860 Blanc, S. H. Novisimo diccionario fr-es es-fr (BD)
      CAFÉ. s. m. [...] estrino, infusion de grains de café non brûlés [...].
    • 1890 Donadíu Puignau, D. Dicc lengua castellana I Esp (BD)
      CAFÉ. m. [...] ― ESTRINO. La infusión preparada con las semillas del café sin tostar.
    • 1907 Anónimo Enciclopedia ilustrada Seguí, III Esp (BD)
      Café. [...] ― Café estrino. Infusión preparada con granos de café sin tostar.
café fino
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Pe. "El café caracolillo, y el lavado, tipo Exportación" (Tovar Ramírez, VocOrientePeruano-1947).
    docs. (1947) Ejemplo:
    • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
      Café fino.― El café caracolillo, y el lavado, tipo Exportación.
café flotante
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Pe. "Denomínase así en la región de nuestros grandes ríos a un pequeño restaurante que se establece en una mediana embarcación. Esa embarcación es ambulante" (Tovar Ramírez, VocOrientePeruano-1947).
    docs. (1947) Ejemplo:
    • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
      Café flotante.― Denomínase así en la región de nuestros grandes ríos a un pequeño restaurante que se establece en una mediana embarcación. Esa embarcación es ambulante.
café garrapata
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Cu. "Grano de café común o corriente, después de separar el caracolillo y el triache" (Malaret, Dicc americanismos-1931).
    docs. (1836-1931) 3 ejemplos:
    • 1836 Pichardo, E. Dicc voces cubanas Cu (BD)
      CAFÉ GARRAPATA. El grano de figura comun.
    • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
      Café garrapata. Cub. m.― Llámase en los cafetales al grano común o corriente, después de separar el caracolillo y el triache.
    • 1931 Malaret, A. Dicc americanismos (FG)
      Café. [...] Café garrapata. Cuba. Grano de café común o corriente, después de separar el caracolillo y el triache.
    2. Acepción lexicográfica
  2. s. m. Cu. "Variedad inferior del Coffea arabica, Lin" (Roig Mesa, Diccionario botánico cubano-1928).
    docs. (1895-1928) 2 ejemplos:
    • 1895 Gmz Maza, M. Géneros fanerogámicos cubanos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] CAFÉ GARRAPATA. Variedad del Café.
    • 1928 Roig Mesa, J. T. Diccionario botánico cubano Cu (BD)
      CAFÉ GARRAPATA (Maza): Variedad inferior del Coffea arabica, Lin.
café inglés
  1. loc. sust. m. Cu. Materia explosiva sólida y generalmente granulada, formada por una mezcla de nitrato de potasio, carbón y azufre u otros componentes, que se inflama con el calor y desprende gran cantidad de gases.
    docs. (1979-1997) 2 ejemplos:
    • 1979 Cabrera, L. Reglas Congo [1986] p. 145 Cu (BD)
      ■ Se habrá dado cuenta el profano que recorra estas notas, que la fula, la pólvora, que muchos viejos llaman "café inglés", es un elemento indispensable en el Nso Nganga para iniciar cualquier operación mágica.
    • 1997 Richard, R. DiccAmericanismos (BD)
      café. m. [...] café inglés. fr. m. Pólvora. (Cuba) [...].
café irlandés
  1. loc. sust. m. Combinado de whisky, en particular whisky irlandés, con café y azúcar, al que se añade una capa de nata o crema en la parte superior.
    docs. (1955-2024) 13 ejemplos:
    • 1955 Anónimo "Aniversario aeródromo Shannon" [25-10-1955] La Nación (Santiago de Chile) Ch (HD)
      La bebida obsequiada era "café irlandés": Café negro mezclado con fuerte whisky irlandés y, sobrenadando, crema de leche.
    • 2024 Valente Urich, I. "Café irlandés" [25-01-2024] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
      El café es una de las bebidas más consumidas del mundo y tiene toda una cultura alrededor de la misma, no solo culinaria sino también social. ¿Quién no ha quedado expresamente para tomar un café con amigos, familia o de cita? Pues bien, hoy es el día indicado para deleitarse con una de sus modalidades más potentes: el café irlandés. Una bebida creada en el siglo XX al que se le agrega azúcar, crema y el ingrediente imprescindible: whisky.
    • 1955 Anónimo "Aniversario aeródromo Shannon" [25-10-1955] La Nación (Santiago de Chile) Ch (HD)
      La bebida obsequiada era "café irlandés": Café negro mezclado con fuerte whisky irlandés y, sobrenadando, crema de leche.
    • 1957 Camarero, J. "Café irlandés fórmula mágica" [16-10-1957] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Resulta que en 1942, los pasajeros comenzaron a quejarse. Tenía lugar la guerra mundial, y el café no era todo lo bueno que podía desearse. La situación quedó resuelta cuando un empleado del aeropuerto tuvo la feliz idea de añadir "whisky" al café. En aquel momento quedaba inventado el "irish coffe", o, dicho de otro modo, el "café irlandés", que luego habría de dar la vuelta al mundo.
    • 1968 Anónimo "Impone café irlandés" [05-07-1968] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Al igual que se han realizado desgustaciones [sic] de café irlandés en Casablanca, Club Hobby, Carnaby St., etc., por citar algunos de los más conocidos e importantes de la capital, ha sido ahora el Club Sunset, de General Yagüe, 8, quien sorprendió a todos sus amigos y asistentes, en la tarde del pasado día 2, con una exquisita degustación de café irlandés (Irish Coffee), que ofreció en colaboración con el Comité de Promoción del Café.
    • 1984 Tomás García, J. L. Orilla droga [1985] Esp (CDH )

      El restaurante estaba atestado. En una mesa próxima, tres hombres cenaban en conversación animada, mirando constantemente a las dos mujeres solitarias. Maica apenas había probado la cena. Blanca, en cambio, daba cuenta de un chuletón de ternera a la brasa. Pidieron tarta helada de postre y café irlandés.

    • 1994 Prensa La Vanguardia, 13/02/1994 [1994] Esp (CDH )

      —Montilla es un tipo sencillo —nos han dicho—, que tiene escasas relaciones sociales, que cuida poco su imagen pública, que le revienta salir en las fotos y que pide siempre lenguado en los restaurantes. Sólo se le conoce un vicio: se pirra por el café irlandés.

    • 2017 Traeger, F. Todo siempre Mx (CORPES)
      Al mismo tiempo, en el palacio hacíamos la lista para la fiesta de inauguración, tumbados en piyama sobre la camota de mami. El mozo trajo croissants, pan tostado y, sorpresa, café irlandés. Socorro vino con papel y lápiz para todos.
    • 2024 Valente Urich, I. "Café irlandés" [25-01-2024] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
      El café es una de las bebidas más consumidas del mundo y tiene toda una cultura alrededor de la misma, no solo culinaria sino también social. ¿Quién no ha quedado expresamente para tomar un café con amigos, familia o de cita? Pues bien, hoy es el día indicado para deleitarse con una de sus modalidades más potentes: el café irlandés. Una bebida creada en el siglo XX al que se le agrega azúcar, crema y el ingrediente imprescindible: whisky.
    • 1955 Anónimo "Aniversario aeródromo Shannon" [25-10-1955] La Nación (Santiago de Chile) Ch (HD)
      La bebida obsequiada era "café irlandés": Café negro mezclado con fuerte whisky irlandés y, sobrenadando, crema de leche.
    • 1957 Camarero, J. "Café irlandés fórmula mágica" [16-10-1957] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Resulta que en 1942, los pasajeros comenzaron a quejarse. Tenía lugar la guerra mundial, y el café no era todo lo bueno que podía desearse. La situación quedó resuelta cuando un empleado del aeropuerto tuvo la feliz idea de añadir "whisky" al café. En aquel momento quedaba inventado el "irish coffe", o, dicho de otro modo, el "café irlandés", que luego habría de dar la vuelta al mundo.
    • 1968 Anónimo "Impone café irlandés" [05-07-1968] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Al igual que se han realizado desgustaciones [sic] de café irlandés en Casablanca, Club Hobby, Carnaby St., etc., por citar algunos de los más conocidos e importantes de la capital, ha sido ahora el Club Sunset, de General Yagüe, 8, quien sorprendió a todos sus amigos y asistentes, en la tarde del pasado día 2, con una exquisita degustación de café irlandés (Irish Coffee), que ofreció en colaboración con el Comité de Promoción del Café.
    • 1984 Prensa El País, 01/04/1984 [1984] Esp (CDH )
      Nos citamos en El Espejo, almorzamos en Cabo Mayor, tomamos café irlandés en La Retorta, y luego paseamos por el Madrid preabrileño, hasta encontrarnos a Raúl del Pozo, que es el que se encuentra uno siempre, y ella va con gabardina de hombre, de su hombre, José Luis Gómez, y cómo la defiende su gabardina, como una coraza, oigan. Yo la descubrí en El Pelícano, de Strindberg, y Andrés Amorós, en un programa que le dio en TVE sobre Virginia Woolf.
    • 1984 Tomás García, J. L. Orilla droga [1985] Esp (CDH )

      El restaurante estaba atestado. En una mesa próxima, tres hombres cenaban en conversación animada, mirando constantemente a las dos mujeres solitarias. Maica apenas había probado la cena. Blanca, en cambio, daba cuenta de un chuletón de ternera a la brasa. Pidieron tarta helada de postre y café irlandés.

    • 1989 RAE DMILE (4.ª ed.) (NTLLE)
      café. m. [...] irlandés. El preparado con güisqui, nata y otros ingredientes.
    • 1994 Prensa La Vanguardia, 13/02/1994 [1994] Esp (CDH )

      —Montilla es un tipo sencillo —nos han dicho—, que tiene escasas relaciones sociales, que cuida poco su imagen pública, que le revienta salir en las fotos y que pide siempre lenguado en los restaurantes. Sólo se le conoce un vicio: se pirra por el café irlandés.

    • 1999 Seco, M. / Andrés, O. / Ramos, G. DEA Esp (BD)
      café [...] café irlandés → [...] IRLANDÉS [| [Café] caliente con whisky y nata].
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] café irlandés. [...] m. El que se prepara con nata y güisqui.
    • 2003 Marras, S. Lloran hombres Ch (CORPES)
      Las piernas largas y el torso erguido le daban un aire de velocidad y de alcurnia artificiales fosilizado en algún colegio de chicas bien. La nariz de largo preciso aunque imperfecta, el mentón apuntando al cielo, los ojos vivos y alertas, del mismo color del café irlandés que abundaba en los bares de aquellos días, hacían que la gente la mirara. Candela notaba que provocaba la atención de los transeúntes y, al sentirse agujereada por todos esos ojos embelesados en su inasible alteridad, se obligaba a caminar con prestancia y decisión.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] café irlandés. [...] m. café que se prepara con nata y güisqui.
    • 2017 Traeger, F. Todo siempre Mx (CORPES)
      Al mismo tiempo, en el palacio hacíamos la lista para la fiesta de inauguración, tumbados en piyama sobre la camota de mami. El mozo trajo croissants, pan tostado y, sorpresa, café irlandés. Socorro vino con papel y lápiz para todos.
    • 2024 Valente Urich, I. "Café irlandés" [25-01-2024] 20 Minutos (Madrid) Esp (HD)
      El café es una de las bebidas más consumidas del mundo y tiene toda una cultura alrededor de la misma, no solo culinaria sino también social. ¿Quién no ha quedado expresamente para tomar un café con amigos, familia o de cita? Pues bien, hoy es el día indicado para deleitarse con una de sus modalidades más potentes: el café irlandés. Una bebida creada en el siglo XX al que se le agrega azúcar, crema y el ingrediente imprescindible: whisky.
  2. loc. sust. m. Copa de café irlandés.
    docs. (1959-2022) 8 ejemplos:
    • 1959 Anónimo "Escogidos primeros siete hombres espacio" [17-04-1959] Afán (Madrid) Esp (HD)
      La señora Glenn ha ofrecido ya a su esposo un café irlandés para cuando vuelva. Y en cuanto a la señora Carpenter, fué ella misma la que inscribió a su marido, que estaba lejos, a bordo de un portaaviones.
    • 2022 Chivite, L. Gente ríe Esp (CORPES)
      PADRE (llorando y manchándose la cara de helado al tocarse los ojos para quitarse las lágrimas): ¿Y si hablamos de esto después? ¿Qué os parece? ¿Por qué no pedimos otros postres, un café irlandés, vamos a la exhibición de aves rapaces, nos montamos en un hidropedal y ya mañana nos enfrentamos a los cambios?
    • 1959 Anónimo "Escogidos primeros siete hombres espacio" [17-04-1959] Afán (Madrid) Esp (HD)
      La señora Glenn ha ofrecido ya a su esposo un café irlandés para cuando vuelva. Y en cuanto a la señora Carpenter, fué ella misma la que inscribió a su marido, que estaba lejos, a bordo de un portaaviones.
    • 1960 Anónimo (P. I. P.) "Cámara gas California" [20-02-1960] Libertad: Diario Nacional-Sindicalista (Valladolid) Esp (HD)
      Subí a mi coche y lo guié de vuelta por el puente Gate hacia la lluvia de San Francisco que empezaba a chispear bajo los rayos de sol que se dejaban ver a través de las nubes. Y recordando que no había desayunado, entré en el distrito Marina, y tomé el camino de Buena Vista, en el sector de los muelles, para beber café. Un café irlandés que era justamente lo que necesitaba después de la experiencia de la mañana.
    • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
      Le orienté, mientras pagaba la estafadora cuenta, sobre la plaga de barrio a que se refería y, bebido mi segundo café irlandés, ilustré el problema inmobiliario, con un lujo de detalles quizás excesivo.
    • 1980 Villoro, J. Noche navegable [1981] Mx (CDH )
      Además está la preocupación de lo que vamos a hacer en la noche y de quitarme de encima esa música que es todo un enredo, algo así como un jazz mascado con corn flakes que se me atora en la garganta y me recuerda que entré al grupo de estudio porque no tenía nada más divertido que hacer que forrar libros con papel periódico para que no haya bronca y llegues tranquilo a tu casa, silbando un poco de rockito, y ver que la chimenea está prendida y que es el momento ideal para preparar un café irlandés y leer un libro donde los ejércitos prusianos crucen los puentes de París y hagamos un buche de saliva del coraje, y todo para que te acaben expulsando del grupo y tengamos que arreglarnos solos, inventando el día .
    • 1991 José, E. Buster Keaton [1991] Esp (CDH )
      Hacia los postres —ella una porción de pastel de trufa y yo un café irlandés—, casi habíamos agotado los esporádicos temas de conversación que suelen surgir en estos casos. Nos sentíamos a gusto, la sangría estaba dando su juego y la posición de su falda podía haber sido declarada fácilmente como peligro público.
    • 2001 García Morales, A. Testamento Regina Esp (CORPES)
      Después de la cena, nos sentamos en la terraza de una cafetería que daba al mar, aunque algo más alejada que la del restaurante. Regina tomó un helado y yo un café irlandés, confiando en que no me impediría dormir. Y no supe entonces la enorme importancia que ese café iba a adquirir aquella madrugada.
    • 2010 Escudos, J. "Materia negra" Crónicas sentimentales ES (CORPES)
      El destino los coloca entonces en el restaurante de un hotel de Tokio, solos, concluidas las labores con el profesor Ikebe, dialogando amenamente frente a una cena muy occidental porque no pueden descifrar aquellos garabatos preciosos en el menú que Victoria Valderrama mete en su bolso para llevárselo como fetiche de aquel viaje, un buen steak a la parrilla, papas al horno, ensalada César, vino tinto, cheese cake y un café irlandés, la Universidad de Tokio paga, mientras ríen, tintinean los vasos, chocan los cubiertos contra la porcelana.
    • 2022 Chivite, L. Gente ríe Esp (CORPES)
      PADRE (llorando y manchándose la cara de helado al tocarse los ojos para quitarse las lágrimas): ¿Y si hablamos de esto después? ¿Qué os parece? ¿Por qué no pedimos otros postres, un café irlandés, vamos a la exhibición de aves rapaces, nos montamos en un hidropedal y ya mañana nos enfrentamos a los cambios?
café lavado
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Cu. "El grano que se va al fondo del agua al lavarlo" (Suárez, VocCubano-1921).
    docs. (1921) Ejemplo:
    • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
      Café lavado. Cub. m.― El grano que se va al fondo del agua al lavarlo, con lo que se acredita de buena calidad, en oposición al calificado de canalla.
café listo
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. ES "Nombre dado a la legumbre conocida en otras partes como ocra u ocre. Así lo llaman en la costa del Pacífico" (Romero Coto, DiccSalvadoreñismos-2003).
    docs. (2003) Ejemplo:
    • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
      café m. [...] café listo: Nombre dado a la legumbre conocida en otras partes como ocra u ocre. Así lo llaman en la costa del Pacífico.
café máshan
    Acepción lexicográfica
  1. loc. sust. m. Pe. "Nombre que se da en la selva a las plantas rubiáceas Psychotria ligustrina y Monstera falsifolia" (Tovar Ramírez, VocOrientePeruano-1947).
    docs. (1947) Ejemplo:
    • 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
      Café máshan.― Nombre que se da en la selva a las plantas rubiáceas Psychotria ligustrina y Monstera falsifolia.
café mezclado
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Cu. "Mezcla de café molido con polvo de otros granos molidos, especialmente el chícharo" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2000-2010) 2 ejemplos:
    • 2000 Cárdenas Molina, G. / Tristá Pz, A. M. / Werner, R. (coords.) Dicc español Cuba Cu (BD)
      café: [...] café mezclado Mezcla de café molido con polvo de otros granos tostados, como p. ej., -> chícharos <2> o garbanzos.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café mezclado. m. Cu. Mezcla de café molido con polvo de otros granos molidos, especialmente el chícharo.
café moro
    Acepción lexicográfica
  1. loc. adj. Ch "Color café oscuro rojizo" (Morales Pettorino / Quiroz Mejías / Peña Álvz, Dicc chilenismos, I-1984).
    docs. (1984) Ejemplo:
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café moro [...] fr. m. sing. fig. Color café oscuro rojizo [...]. U. t. c. adj.: "Andaba con un suéter arena y una falda café moro".
café negro
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Mx "Esa bebida (| café), relativamente aguada" (Lara, Dicc español usual México-1996).
    docs. (1996) Ejemplo:
    • 1996 Lara, L. F. (dir.) Dicc español usual México Mx (BD)
      café s m [...] Café negro Esa bebida [café], relativamente aguada.
café para todos
  1. loc. sust. m. Esp. coloq. Actividad política que consiste en tratar de forma igualitaria y generalmente injusta a todas las partes involucradas en un asunto.
    docs. (1980-2020) 10 ejemplos:
    • 1980 Prensa El País, 30/12/1980 [1980] Esp (CDH )
      El resto es oportunismo o «café para todos» del que es fiel reflejo esa supuesta necesidad de levantar la autonomía de Madrid; y todo es una considerable migraña.
    • 2020 Garmendia, A. / León, S. ¿Fin consenso territorial España? Informe democracia España 2019 Esp (CORPES)
      Esta primera fase del desarrollo del Estado autonómico también deja claro que existen divisiones importantes en el seno de la UCD. La dimisión y posterior abandono del partido en 1980 del entonces ministro adjunto para las Regiones y artífice del “café para todos”, Manuel Clavero, pone de manifiesto que el Gobierno de UCD, claro valedor de los estatutos vasco y catalán como mecanismos para apaciguar las reivindicaciones nacionalistas en estos territorios, se muestra contrario a que el resto de comunidades autónomas accedan al mismo nivel competencial.
    • 1980 Prensa El País, 30/12/1980 [1980] Esp (CDH )
      El resto es oportunismo o «café para todos» del que es fiel reflejo esa supuesta necesidad de levantar la autonomía de Madrid; y todo es una considerable migraña.
    • 1989 Prensa ABC, 15/04/1989 [1989] Esp (CDH )
      En otras palabras, para Silver, Ortega viene a ser el abuelo del Título VII de la Constitución de 1978 y el precursor de la nefasta política de «café para todos».
    • 1994 García Cortázar, F. / Glz Vesga, J. M. Breve historia España [1994] 52 Esp (CDH )
      El «café para todos», fruto de la debilidad de los gobiernos de la UCD, consumirá en un gasto disparatado la pretendida mejora en las prestaciones de la administración al ciudadano, en tanto el definitivo cierre del modelo queda pendiente por el miedo de las clases dirigentes a la falta de lealtad constitucional de los nacionalismos periféricos.
    • 1995 Prensa El Mundo, 29/04/1995 [1995] Esp (CDH )
      Sólo se salvan desde su cierta lejanía los dirigentes de CiU, tanto sea Jordi Pujol como Duran Lleida, que intentan colocar el tema dentro de la razón, sin que sean los terroristas los que protagonicen un debate sobre los nacionalismos vasco, catalán y gallego que más pronto o más tarde habrá que abordar en profundidad, a través de la propia reforma constitucional y la articulación de nuestras autonomías conforme a la Historia y no a la «chapuza» que hubo que inventarse en 1978, con el posterior «café para todos», que es el origen de no pocos de los problemas presupuestarios que padecemos.
    • 1997 Prensa ABC Electrónico, 25/07/1997 [1997] Esp (CDH )
      Si se compara con España, donde el proceso autonómico tuvo lugar de forma algo desordenada (la historia del «café para todos») pero caracterizada por un amplio consenso, las dudas existenciales británicas adquieren un tono entre neurótico e ingenuo cuyo origen reside sin duda en el hecho de que, tras la descolonización, este proceso significa otro cambio radical en la imagen histórica que Inglaterra tiene de sí misma.
    • 2001 Anónimo "PNV exige Gobierno traspaso" El Norte de Castilla Esp (CORPES)
      El PNV exigió ayer al Gobierno español el traspaso a Euskadi de las competencias pendientes y un calendario para su materialización al margen de los procesos electorales sobre la discrepancia política. El PNV advirtió de que no admite la política de «café para todos» que equipare el techo competencial de todas las autonomías, puesto que el País Vasco tiene «un hecho diferencial evidente».
    • 2011 Palencia-Lefler Ors, M. Futuro incierto Investigación Universidad Mapa cambio Esp (CORPES)
      - Renunciar a seguir investigando temas menores no competitivos. No hay dinero público para que cada uno siga protagonizando su propia película, salvo que queramos mantener el "café para todos" con ridículas ayudas de 10.000 euros para proyectos trianuales de 15 investigadores (!!).
    • 2020 Garmendia, A. / León, S. ¿Fin consenso territorial España? Informe democracia España 2019 Esp (CORPES)
      Esta primera fase del desarrollo del Estado autonómico también deja claro que existen divisiones importantes en el seno de la UCD. La dimisión y posterior abandono del partido en 1980 del entonces ministro adjunto para las Regiones y artífice del “café para todos”, Manuel Clavero, pone de manifiesto que el Gobierno de UCD, claro valedor de los estatutos vasco y catalán como mecanismos para apaciguar las reivindicaciones nacionalistas en estos territorios, se muestra contrario a que el resto de comunidades autónomas accedan al mismo nivel competencial.
    • 1980 Prensa El País, 30/12/1980 [1980] Esp (CDH )
      El resto es oportunismo o «café para todos» del que es fiel reflejo esa supuesta necesidad de levantar la autonomía de Madrid; y todo es una considerable migraña.
    • 1989 Prensa ABC, 15/04/1989 [1989] Esp (CDH )
      En otras palabras, para Silver, Ortega viene a ser el abuelo del Título VII de la Constitución de 1978 y el precursor de la nefasta política de «café para todos».
    • 1994 García Cortázar, F. / Glz Vesga, J. M. Breve historia España [1994] 52 Esp (CDH )
      El «café para todos», fruto de la debilidad de los gobiernos de la UCD, consumirá en un gasto disparatado la pretendida mejora en las prestaciones de la administración al ciudadano, en tanto el definitivo cierre del modelo queda pendiente por el miedo de las clases dirigentes a la falta de lealtad constitucional de los nacionalismos periféricos.
    • 1995 Prensa El Mundo, 29/04/1995 [1995] Esp (CDH )
      Sólo se salvan desde su cierta lejanía los dirigentes de CiU, tanto sea Jordi Pujol como Duran Lleida, que intentan colocar el tema dentro de la razón, sin que sean los terroristas los que protagonicen un debate sobre los nacionalismos vasco, catalán y gallego que más pronto o más tarde habrá que abordar en profundidad, a través de la propia reforma constitucional y la articulación de nuestras autonomías conforme a la Historia y no a la «chapuza» que hubo que inventarse en 1978, con el posterior «café para todos», que es el origen de no pocos de los problemas presupuestarios que padecemos.
    • 1996 Prensa El Mundo, 01/07/1996 [1997] Esp (CDH )
      Pujol sostuvo que la buena marcha de la organización autonómica del Estado dependerá en el futuro de la habilidad que tengan el Gobierno central y Convergència Democràtica de Catalunya (CDC) para hallar una fórmula que permita a Cataluña disfrutar de un grado competencial mayor al del resto de las autonomías, lo que implicaría el final de la fórmula del «café para todos».
    • 1997 Prensa ABC Electrónico, 25/07/1997 [1997] Esp (CDH )
      Si se compara con España, donde el proceso autonómico tuvo lugar de forma algo desordenada (la historia del «café para todos») pero caracterizada por un amplio consenso, las dudas existenciales británicas adquieren un tono entre neurótico e ingenuo cuyo origen reside sin duda en el hecho de que, tras la descolonización, este proceso significa otro cambio radical en la imagen histórica que Inglaterra tiene de sí misma.
    • 1999 Seco, M. / Andrés, O. / Ramos, G. DEA Esp (BD)
      café [...] m. [...] café para todos. (col) Trato igual para todos, sin distinción de categorías.
    • 2001 Anónimo "PNV exige Gobierno traspaso" El Norte de Castilla Esp (CORPES)
      El PNV exigió ayer al Gobierno español el traspaso a Euskadi de las competencias pendientes y un calendario para su materialización al margen de los procesos electorales sobre la discrepancia política. El PNV advirtió de que no admite la política de «café para todos» que equipare el techo competencial de todas las autonomías, puesto que el País Vasco tiene «un hecho diferencial evidente».
    • 2011 Palencia-Lefler Ors, M. Futuro incierto Investigación Universidad Mapa cambio Esp (CORPES)
      - Renunciar a seguir investigando temas menores no competitivos. No hay dinero público para que cada uno siga protagonizando su propia película, salvo que queramos mantener el "café para todos" con ridículas ayudas de 10.000 euros para proyectos trianuales de 15 investigadores (!!).
    • 2020 Garmendia, A. / León, S. ¿Fin consenso territorial España? Informe democracia España 2019 Esp (CORPES)
      Esta primera fase del desarrollo del Estado autonómico también deja claro que existen divisiones importantes en el seno de la UCD. La dimisión y posterior abandono del partido en 1980 del entonces ministro adjunto para las Regiones y artífice del “café para todos”, Manuel Clavero, pone de manifiesto que el Gobierno de UCD, claro valedor de los estatutos vasco y catalán como mecanismos para apaciguar las reivindicaciones nacionalistas en estos territorios, se muestra contrario a que el resto de comunidades autónomas accedan al mismo nivel competencial.
café pilao
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. RD PR "Café después de haberse limpiado de su cubierta gelatinosa" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1975-2010) 2 ejemplos:
    • 1975 Fonfrías, E. J. Voc cafetal PR (TesoroPR)
      café pilao [...] Café después de haberse limpiado de su cubierta gelatinosa o pegajosa.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café pilao. m. RD, PR. Café después de haberse limpiado de su cubierta gelatinosa.
café-quina
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. ES "Planta silvestre ornamental, con frutos rojos, parecida al café" (Romero Coto, DiccSalvadoreñismos-2003).
    docs. (2003) Ejemplo:
    • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
      café m. [...] café-quina: Planta silvestre ornamental, con frutos rojos, parecida al café.
café taperibá (o de Bonpland)
  1. loc. sust. m. Ar Ur Planta herbácea de la familia de las fabáceas de hasta 1 metro de altura, hojas grandes de hasta 25 centímetros de largo, flores amarillas en racimo y frutos en vainas; es tóxica para el ganado y sus semillas se utilizan como sustituto del café. Nombre científico: Senna occidentalis.
    Sinónimos: café del país; sonajera
    docs. (1882-2010) 7 ejemplos:
    • 1882 Jorge Hieronymus Plantas Argentina p. 86 Ar (BD)
      ■ Cassia occidentalis (L. Sp. 539). N. v. sen taperibá, taperinguá, café de Bonpland. Arbusto en E. Corr. Ch. O. S. (Am. tropical).
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de Bonpland. m. Ar:No. Planta herbácea con flores amarillas y una vaina de color castaño rojizo como fruto. (Fabaceae; Senna occidentalis).
    • 1882 Jorge Hieronymus Plantas Argentina p. 86 Ar (BD)
      ■ Cassia occidentalis (L. Sp. 539). N. v. sen taperibá, taperinguá, café de Bonpland. Arbusto en E. Corr. Ch. O. S. (Am. tropical).
    • 1893 Cluzeau Mortet, M. / Izurzu, L. L. "Montevideo. Consul General República" p. 104 Memoria inmigración colonización Uruguay Ur (BD)
      El Café Taperibá es un pequeño arbusto que pertenece á la familia de las leguminosas y cuyo nombre científico no conozco. Su origen, según me lo han afirmado varios viajeros, es del Paraguay, pero se produce expontáneamente en nuestras fronteras del Norte y, aunque es planta que requiere mucha calor, puede vegetar y producir abundantes cosechas en nuestros Departamentos del Sud y del Este, que son los más frios de la República.
    • 1898 Arechavaleta, J. "Flora uruguaya" [01-01-1898] t. II, f. VIII, p. 413 Anales del Museo Nacional de Montevideo (Montevideo) Esp (HD)
      ■ Cassia occidentalis Linn. [...] Nombre vulgar entre los brasileños, Fedegoso, y entre nosotros Café taperibá. / Planta subleñosa de 50-100 cm de altura, anual, lampiña ó con pocos pelos las ramas y hojas jóvenes. Hojuelas 4-6-yugadas, aovado-lanceoladas, puntiagudas, de 2-5 cm de largo por 1, 5-3 de ancho con una glándula globosa en la base del peciolo. Racimos axilares, solitarios ó varios juntos en el ápice de ramas, con pocas flores, y brevemente pedunculados. Flores amarillas, de 2-3 cm de largo, pedúnculos de 1-1, 5 cm. Sépalos membranosos con sus márgenes coloreadas de rojo. Pétalos con venas rojizas. Legumbres lineares, de 8-10 cm de largo, comprimidas, puntiagudas con los bordes sobresalientes. Semillas transversalmente dispuestas, aovado-comprimidas, numerosas. Despide olor desagradable. Las semillas torrefactas se usan en infusión como el café, cuyo aroma y sabor recuerdan vagamente.
    • 1901 Anónimo "Café Taperibá Norte América" [05-08-1901] El Siglo (Montevideo) Ur (HD)
      [...] nuestro cónsul general en los Estados Unidos, señor Prudencio de Murgulondo, trasmitió recientemente al ministerio de Fomento una atenta nota del presidente del Departamento de Agricultura de Washington, en la cual se manifestaba que aquel instituto tendría el mayor gusto en ensayar el cultivo del café Taperibá con el objeto de difundirlo en Norte América, previo el análisis químico que corresponde.
    • 1968 Guarnieri, J. C. Dicc campesino rioplatense (NTLLE)
      CAFÉ TAPERIBÁ. Cassia occidentalis. Arbusto indígena que se encuentra a orillas del río Uruguay.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de Bonpland. m. Ar:No. Planta herbácea con flores amarillas y una vaina de color castaño rojizo como fruto. (Fabaceae; Senna occidentalis).
    • 1882 Jorge Hieronymus Plantas Argentina p. 86 Ar (BD)
      ■ Cassia occidentalis (L. Sp. 539). N. v. sen taperibá, taperinguá, café de Bonpland. Arbusto en E. Corr. Ch. O. S. (Am. tropical).
    • 1893 Cluzeau Mortet, M. / Izurzu, L. L. "Montevideo. Consul General República" p. 104 Memoria inmigración colonización Uruguay Ur (BD)
      El Café Taperibá es un pequeño arbusto que pertenece á la familia de las leguminosas y cuyo nombre científico no conozco. Su origen, según me lo han afirmado varios viajeros, es del Paraguay, pero se produce expontáneamente en nuestras fronteras del Norte y, aunque es planta que requiere mucha calor, puede vegetar y producir abundantes cosechas en nuestros Departamentos del Sud y del Este, que son los más frios de la República.
    • 1898 Arechavaleta, J. "Flora uruguaya" [01-01-1898] t. II, f. VIII, p. 413 Anales del Museo Nacional de Montevideo (Montevideo) Esp (HD)
      ■ Cassia occidentalis Linn. [...] Nombre vulgar entre los brasileños, Fedegoso, y entre nosotros Café taperibá. / Planta subleñosa de 50-100 cm de altura, anual, lampiña ó con pocos pelos las ramas y hojas jóvenes. Hojuelas 4-6-yugadas, aovado-lanceoladas, puntiagudas, de 2-5 cm de largo por 1, 5-3 de ancho con una glándula globosa en la base del peciolo. Racimos axilares, solitarios ó varios juntos en el ápice de ramas, con pocas flores, y brevemente pedunculados. Flores amarillas, de 2-3 cm de largo, pedúnculos de 1-1, 5 cm. Sépalos membranosos con sus márgenes coloreadas de rojo. Pétalos con venas rojizas. Legumbres lineares, de 8-10 cm de largo, comprimidas, puntiagudas con los bordes sobresalientes. Semillas transversalmente dispuestas, aovado-comprimidas, numerosas. Despide olor desagradable. Las semillas torrefactas se usan en infusión como el café, cuyo aroma y sabor recuerdan vagamente.
    • 1901 Anónimo "Café Taperibá Norte América" [05-08-1901] El Siglo (Montevideo) Ur (HD)
      [...] nuestro cónsul general en los Estados Unidos, señor Prudencio de Murgulondo, trasmitió recientemente al ministerio de Fomento una atenta nota del presidente del Departamento de Agricultura de Washington, en la cual se manifestaba que aquel instituto tendría el mayor gusto en ensayar el cultivo del café Taperibá con el objeto de difundirlo en Norte América, previo el análisis químico que corresponde.
    • 1968 Guarnieri, J. C. Dicc campesino rioplatense (NTLLE)
      CAFÉ TAPERIBÁ. Cassia occidentalis. Arbusto indígena que se encuentra a orillas del río Uruguay.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café taperibá. Ar:NE. café de Bonpland [| Ar:NO. Planta herbácea con flores amarillas y una vaina de color castaño rojizo como fruto. (Fabaceae; Senna occidentalis)].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café de Bonpland. m. Ar:No. Planta herbácea con flores amarillas y una vaina de color castaño rojizo como fruto. (Fabaceae; Senna occidentalis).
café teatro
  1. s. m. Establecimiento donde se venden bebidas o alimentos y se representan obras teatrales.
    docs. (1855-2022) 16 ejemplos:
    • 1855 Anónimo "Crónica Madrid" [12-05-1855] La Soberanía Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Café-teatro.― Escribimos estas líneas afectadas por la mas agradable de las impresiones, pues vibra aun en nuestros oídos la hermosa y simpatica voz del vascongado don José María Iparraguirre, quien luce sus talentos todas las noches en el antiguo café Español, frente al teatro de Oriente.― Dicho señor hace del espresado café un teatro, al cual puede acudir cualquier aficionado á la música, seguro de emplear agradablemente el tiempo.
    • 2022 Campos, C. Historias mujeres casadas Esp (CORPES)
      Como segunda entrevista, Eugenia —que era de dar oportunidades a directoras emergentes no subvencionadas— sugirió a la actriz y directora escénica Pía Szifron, que protagonizaba junto a otro actor argentino una adaptación teatral del guion de Bergman Secretos de un matrimonio en un pequeño café teatro del Raval. La obra se había convertido en un éxito de crítica y público, y solo gracias al boca a boca.
    • 1855 Anónimo "Crónica Madrid" [12-05-1855] La Soberanía Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Café-teatro.― Escribimos estas líneas afectadas por la mas agradable de las impresiones, pues vibra aun en nuestros oídos la hermosa y simpatica voz del vascongado don José María Iparraguirre, quien luce sus talentos todas las noches en el antiguo café Español, frente al teatro de Oriente.― Dicho señor hace del espresado café un teatro, al cual puede acudir cualquier aficionado á la música, seguro de emplear agradablemente el tiempo.
    • 1866 Anónimo "Espectáculos mañana" [30-04-1866] La Correspondencia de España (Madrid) Esp (HD)
      Café-teatro del Recreo.― A las 8 1/2.― Un caballero particular.― El Grumete.― Cero y van dos.― El consumo que se haga de real arriba da derecho á una funcion.
    • 1871 Luceño Becerra, T. Teatro moderno [1871] p. 7 Esp (BD)
      Café teatro en uno de los barrios mas apartados del centro de la capital. En el fondo el escenario sobre un tablado que distará poco del suelo.
    • 1880 Anónimo "Reglamento" Leyes orden cronológico Esp (CDH )
      114. Los cafés y cafés-teatros, además de lo que previene la ley de propiedad intelectual, están sujetos á las reglas de policía que se dicten para esta clase de establecimientos.– (R.O. 12 Mar. 900.).
    • 1899 Anónimo Fiestas Sevilla [1899] Esp (CDH )

      Café-conciertos. Novedades: en la calle de Santa María de Gracia.

      Café-teatro Suizo: En la calle de las Sierpes. En este local se dan espectáculos muy variados.

    • 1926 Anónimo "Género Chico España" [17-02-1926] Crítica (Buenos Aires) Esp (HD)
      Teníamos la redacción (que era una fortaleza inexpugnable para la partida de la porra) en la calle de Relatores, y por la proximidad, los ratos que me dejaba libre mi tarea de derribar al gobierno, los pasaba en un café-teatro que había en la plaza del Progreso, esquina a la calle de Lavapiés.
    • 1950 Schz Silva, J. M. "Concierto pequeña provincia" [07-02-1950] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      El Café-Teatro tiene su puerta abierta y escasamente iluminada; hay un grupo de personas allí. Entramos. Es preciso descender unas escaleras para llegar al local en cuestión. El local en cuestión es una sala casi cuadrada, con su patio de butacas y su anfiteatro y su escenario.
    • 1972 Zamora Vicente, A. Traque barraque [1972] 219 Esp (CDH )
      Oye, ¿has ido tú alguna vez a eso del café-teatro? Ricardo me quiso llevar, pero yo no me fío, necesito que alguien me aclare bien qué es eso, no vayamos a pringarla. Ya estuve una vez en un naiclú, y, vamos, hombre, ¿tú sabes? Bueno, no te lo voy a decir aquí, pero acércate, acércate, así, al oído... ¿Eh, qué te parece? Si yo le digo eso a mi padre.
    • 1981 Prensa Revista Hoy, 07-13/01/1981 [1981] Ch (CDH )

      Otros se limitan a repasar la historia de Michel Colucci: hijo de inmigrantes italianos, Colucci era un perfecto desconocido hasta que debutó como cómico en 1979, en un modesto café-teatro de Montparnasse. Su popularidad creció rápidamente: su expresión guasona, la mordacidad de sus sketchsy su lenguaje típicamente callejero empalmaban con toda una subcultura populista francesa.

    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
      Luego salió de la redacción, caminó por un largo y oscuro pasillo, saludó de paso a los redactores de deportes que estaban reunidos leyendo en voz alta las memorias eróticas de Cuchita Pineda, la reina del café teatro, y llegó a las oficinas del suplemento Punto de Vista. La puerta estaba cerrada. Tocó.
    • 2001 Salinas, R. "Día locutores" El Peruano (Lima): elperuano.com.pe Pe (CORPES)
      Luis Angel es un conversador excepcional, de enorme capacidad para la lectura y una vena humorística como para llenar cualquier café teatro. Un amigo, propiamente dicho.
    • 2016 Anónimo "Centro Asociación" Juventud Rebelde (La Habana): juventudrebelde.cu Cu (CORPES)
      En fechas próximas, Ernesto González Umpierre (el Flacomímico), presenta su unipersonal Con la patica en el aire, en los predios del café teatro Bertolt Brecht.
    • 2022 Campos, C. Historias mujeres casadas Esp (CORPES)
      Como segunda entrevista, Eugenia —que era de dar oportunidades a directoras emergentes no subvencionadas— sugirió a la actriz y directora escénica Pía Szifron, que protagonizaba junto a otro actor argentino una adaptación teatral del guion de Bergman Secretos de un matrimonio en un pequeño café teatro del Raval. La obra se había convertido en un éxito de crítica y público, y solo gracias al boca a boca.
    • 1855 Anónimo "Crónica Madrid" [12-05-1855] La Soberanía Nacional (Madrid) Esp (HD)
      Café-teatro.― Escribimos estas líneas afectadas por la mas agradable de las impresiones, pues vibra aun en nuestros oídos la hermosa y simpatica voz del vascongado don José María Iparraguirre, quien luce sus talentos todas las noches en el antiguo café Español, frente al teatro de Oriente.― Dicho señor hace del espresado café un teatro, al cual puede acudir cualquier aficionado á la música, seguro de emplear agradablemente el tiempo.
    • 1866 Anónimo "Espectáculos mañana" [30-04-1866] La Correspondencia de España (Madrid) Esp (HD)
      Café-teatro del Recreo.― A las 8 1/2.― Un caballero particular.― El Grumete.― Cero y van dos.― El consumo que se haga de real arriba da derecho á una funcion.
    • 1871 Luceño Becerra, T. Teatro moderno [1871] p. 7 Esp (BD)
      Café teatro en uno de los barrios mas apartados del centro de la capital. En el fondo el escenario sobre un tablado que distará poco del suelo.
    • 1880 Anónimo "Reglamento" Leyes orden cronológico Esp (CDH )
      114. Los cafés y cafés-teatros, además de lo que previene la ley de propiedad intelectual, están sujetos á las reglas de policía que se dicten para esta clase de establecimientos.– (R.O. 12 Mar. 900.).
    • 1899 Anónimo Fiestas Sevilla [1899] Esp (CDH )

      Café-conciertos. Novedades: en la calle de Santa María de Gracia.

      Café-teatro Suizo: En la calle de las Sierpes. En este local se dan espectáculos muy variados.

    • 1926 Anónimo "Género Chico España" [17-02-1926] Crítica (Buenos Aires) Esp (HD)
      Teníamos la redacción (que era una fortaleza inexpugnable para la partida de la porra) en la calle de Relatores, y por la proximidad, los ratos que me dejaba libre mi tarea de derribar al gobierno, los pasaba en un café-teatro que había en la plaza del Progreso, esquina a la calle de Lavapiés.
    • 1950 Schz Silva, J. M. "Concierto pequeña provincia" [07-02-1950] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      El Café-Teatro tiene su puerta abierta y escasamente iluminada; hay un grupo de personas allí. Entramos. Es preciso descender unas escaleras para llegar al local en cuestión. El local en cuestión es una sala casi cuadrada, con su patio de butacas y su anfiteatro y su escenario.
    • 1972 Zamora Vicente, A. Traque barraque [1972] 219 Esp (CDH )
      Oye, ¿has ido tú alguna vez a eso del café-teatro? Ricardo me quiso llevar, pero yo no me fío, necesito que alguien me aclare bien qué es eso, no vayamos a pringarla. Ya estuve una vez en un naiclú, y, vamos, hombre, ¿tú sabes? Bueno, no te lo voy a decir aquí, pero acércate, acércate, así, al oído... ¿Eh, qué te parece? Si yo le digo eso a mi padre.
    • 1981 Prensa Revista Hoy, 07-13/01/1981 [1981] Ch (CDH )

      Otros se limitan a repasar la historia de Michel Colucci: hijo de inmigrantes italianos, Colucci era un perfecto desconocido hasta que debutó como cómico en 1979, en un modesto café-teatro de Montparnasse. Su popularidad creció rápidamente: su expresión guasona, la mordacidad de sus sketchsy su lenguaje típicamente callejero empalmaban con toda una subcultura populista francesa.

    • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
      café. m. [...] café-teatro. Sala donde se despachan café y otras consumiciones y en la que se representa una obra teatral corta.
    • 1988 Mota Oreja, I. H. Dicc comunicación (FG)
      Café-teatro: Local donde se sirven bebidas y se representa una obra de teatro corta, de especiales características, de acuerdo con el medio, y generalmente sobre temas locales y de actualidad palpitante en una línea de humor.
    • 1996 Bayly, J. Últimos días "La Prensa" [1996] Pe (CDH )
      Luego salió de la redacción, caminó por un largo y oscuro pasillo, saludó de paso a los redactores de deportes que estaban reunidos leyendo en voz alta las memorias eróticas de Cuchita Pineda, la reina del café teatro, y llegó a las oficinas del suplemento Punto de Vista. La puerta estaba cerrada. Tocó.
    • 2001 Salinas, R. "Día locutores" El Peruano (Lima): elperuano.com.pe Pe (CORPES)
      Luis Angel es un conversador excepcional, de enorme capacidad para la lectura y una vena humorística como para llenar cualquier café teatro. Un amigo, propiamente dicho.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] café teatro. [...] m. Establecimiento donde, además de servirse bebidas y otras consumiciones, se representa una obra teatral corta.
    • 2016 Anónimo "Centro Asociación" Juventud Rebelde (La Habana): juventudrebelde.cu Cu (CORPES)
      En fechas próximas, Ernesto González Umpierre (el Flacomímico), presenta su unipersonal Con la patica en el aire, en los predios del café teatro Bertolt Brecht.
    • 2022 Campos, C. Historias mujeres casadas Esp (CORPES)
      Como segunda entrevista, Eugenia —que era de dar oportunidades a directoras emergentes no subvencionadas— sugirió a la actriz y directora escénica Pía Szifron, que protagonizaba junto a otro actor argentino una adaptación teatral del guion de Bergman Secretos de un matrimonio en un pequeño café teatro del Raval. La obra se había convertido en un éxito de crítica y público, y solo gracias al boca a boca.
café tinto
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. y f. Bo. "Persona de tez morena" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café tinto. [...] m - f. Bo. Persona de tez morena.
café uva
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. PR "Café muy maduro, de grano grande y rojo" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1984-2010) 2 ejemplos:
    • 1984 Maura, G. V. Dicc voces coloquiales PRico PR (TesoroPR)
      café uva [...] Café cereza [| café bien maduro, de grano grande y rojo. También dicen café uva].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café uva. [...] m. [...] PR. Café muy maduro, de grano grande y rojo.
    2. Acepción lexicográfica
  2. s. m. PR "Café colado a mano, a diferencia del de máquina o del instantáneo" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café uva. [...] m. [...] PR. Café colado a mano, a diferencia del de máquina o del instantáneo.
café verde
    Acepción lexicográfica
  1. s. m. Ho Ni rur. "Grano de café en cuyo proceso de crecimiento, lavado y secado solo se han utilizado productos orgánicos" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (2010) Ejemplo:
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] café verde. m. Ho, Ni. Grano de café en cuyo proceso de crecimiento, lavado y secado solo se han utilizado productos orgánicos. rur.
darle a uno con café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ar "Reñirle" (Vergara Martín, Dicc frases Amér esp-1929).
    docs. (1929) Ejemplo:
    • 1929 Vergara Martín, G. M. DiccFrases Esp (FG)
      CAFÉ.― Darle a uno con café. Fr. fig. Argentina. Reñirle.
dar (o pasar) [un] café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ch Ar Ur "Reprender o amonestar severamente a alguien. pop" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
    docs. (1941-2010) 3 ejemplos:
    • 1941 Malaret, A. "Dicc americanismos (S)" [01-01-1941] Boletín de la Academia Argentina de las Letras (Buenos Aires) PR (HD)
      *CAFÉ. [...] Dar café. Argent. 'Dar una reprimenda'.
    • 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario uruguayismos Ur (NTLLE)
      café: pasar un café [...] coloq Reprender o amonestar severamente "a alguien" [E: dar un repaso, echar un rapapolvo; U: bajar la caña, caer, dar el/ un pesto, dar un levante, pasar una raspa, pegar un levante].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      dar. [...] ~ un café. loc. verb. Ar, Ch, obsol. Reprender o amonestar severamente a alguien. pop.
dárselas (o echarla, o echarle, o meterse, o picarla, o tirárselas) de (mucho) café con leche (o en leche)
  1. loc. verb. CR Pa PR Co Ve Ec. coloq. Presumir o alardear [de algo], generalmente, de una cualidad de la que se carece.
    docs. (1910-2021) 13 ejemplos:
    • 1910 Carrasquilla, T. Grandeza [1952] p. 263 Obras completas Co (FG)
      En su último viaje trajo una gruesa de corses y un quintal de húngara. / ―¡Tú también te pones húngara! [...] / ―Yo también me sé dar mis filos a ratos, y me meto de café con leche. ¡Qué tal si no guardara el carriel y no echara mis perchas! ¡Hasta me arrancaba la cabeza mi señá Juanita, como es ella de fiera para cosas elegantes…! Pero ya ves: ayer compré pava del último invento. ¡Tres papeles de mi vida!
    • 2021 Sierra Montoya, J. E. "Centenario Pepe Sierra" [10-03-2021] Eje21 (Bogotá): eje21.com.co Co (HD)
      Por eso nadie creía realmente en mi familia paterna cuando se aseguraba, basados en llevar su ilustre apellido, que él era pariente lejano y, por tanto, uno de nuestros primos. "¡Qué va! Esos son cuentos ―nos decíamos, con sentido autocrítico― para sacar pecho y dárselas de mucho café con leche, por chicanear, según reza la sabiduría del pueblo (vox populi, que es la voz de Dios).
    • 1910 Carrasquilla, T. Grandeza [1952] p. 263 Obras completas Co (FG)
      En su último viaje trajo una gruesa de corses y un quintal de húngara. / ―¡Tú también te pones húngara! [...] / ―Yo también me sé dar mis filos a ratos, y me meto de café con leche. ¡Qué tal si no guardara el carriel y no echara mis perchas! ¡Hasta me arrancaba la cabeza mi señá Juanita, como es ella de fiera para cosas elegantes…! Pero ya ves: ayer compré pava del último invento. ¡Tres papeles de mi vida!
    • 1929 Vergara Martín, G. M. DiccFrases Esp (FG)
      CAFÉ.― [...] Echarla de café con leche. Fr. fig. Venezuela. Aparentar mucho y ser muy poco.
    • 1938 Buitrago, J. Pescadores Magdalena [1938] Co (CDH )

      — Me supuse que eran esos petulantes. En la tienda del Cosme se mantienen dándoselas de café en leche los muy sabidos. No he querido acabar con ellos por no gastar tiempo, pero si siguen viniendo aquí, los ahogoen el río.

    • 1962 Tobón J. Colombianismos (3.ª ed.) Co (BD)
      CAFÉ.― [...] Dárselas de café con leche: presumir de algo que no se tiene, como nobleza, riqueza, valor, etc. También en Puerto Rico y Venezuela.
    • 1996 Agüero Chaves, A. DiccCostarriqueñismos CR (BD)
      café. m. [...] picarla o dárselas de café con leche. fr. fam. Presumir de persona importante, distinguida.
    • 2001 Escobar, E. "Eva negra" [13-09-2001] SoHo (Bogotá): soho.co Co (HD)
      En Colombia la poesía de la negra estuvo a cargo de poetas negros o que se las tiraban de café con leche, de corte costumbrista, sentimental, folclórico y llorón, hasta la Rosa pícara del campamento de ingenieros, lujuriosa hada de León de Greiff, negra de tetas estrábicas como sus ojos.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      dar(se). [...] dárselas de café con leche. loc. verb. Co:C,O. Presumir, hacer alarde de algo. pop.
    • 2021 Sierra Montoya, J. E. "Centenario Pepe Sierra" [10-03-2021] Eje21 (Bogotá): eje21.com.co Co (HD)
      Por eso nadie creía realmente en mi familia paterna cuando se aseguraba, basados en llevar su ilustre apellido, que él era pariente lejano y, por tanto, uno de nuestros primos. "¡Qué va! Esos son cuentos ―nos decíamos, con sentido autocrítico― para sacar pecho y dárselas de mucho café con leche, por chicanear, según reza la sabiduría del pueblo (vox populi, que es la voz de Dios).
    • 1910 Carrasquilla, T. Grandeza [1952] p. 263 Obras completas Co (FG)
      En su último viaje trajo una gruesa de corses y un quintal de húngara. / ―¡Tú también te pones húngara! [...] / ―Yo también me sé dar mis filos a ratos, y me meto de café con leche. ¡Qué tal si no guardara el carriel y no echara mis perchas! ¡Hasta me arrancaba la cabeza mi señá Juanita, como es ella de fiera para cosas elegantes…! Pero ya ves: ayer compré pava del último invento. ¡Tres papeles de mi vida!
    • 1929 Vergara Martín, G. M. DiccFrases Esp (FG)
      CAFÉ.― [...] Echarla de café con leche. Fr. fig. Venezuela. Aparentar mucho y ser muy poco.
    • 1938 Buitrago, J. Pescadores Magdalena [1938] Co (CDH )

      — Me supuse que eran esos petulantes. En la tienda del Cosme se mantienen dándoselas de café en leche los muy sabidos. No he querido acabar con ellos por no gastar tiempo, pero si siguen viniendo aquí, los ahogoen el río.

    • 1962 Tobón J. Colombianismos (3.ª ed.) Co (BD)
      CAFÉ.― [...] Dárselas de café con leche: presumir de algo que no se tiene, como nobleza, riqueza, valor, etc. También en Puerto Rico y Venezuela.
    • 1975 AcColombiana Breve dicc colombianismos Co (NTLLE)
      café. [...] dárselas uno de café con leche. Col. loc. fig. y fam. Presumir de algo.
    • 1986 Schwauss, M.ª Amerikaspanisch-Deutsch (FG)
      café m (pl cafés; pl pop cafeses) [...] echarle de café con leche Ven großtun; pop mächtig angeben [...].
    • 1996 Agüero Chaves, A. DiccCostarriqueñismos CR (BD)
      café. m. [...] picarla o dárselas de café con leche. fr. fam. Presumir de persona importante, distinguida.
    • 2001 Escobar, E. "Eva negra" [13-09-2001] SoHo (Bogotá): soho.co Co (HD)
      En Colombia la poesía de la negra estuvo a cargo de poetas negros o que se las tiraban de café con leche, de corte costumbrista, sentimental, folclórico y llorón, hasta la Rosa pícara del campamento de ingenieros, lujuriosa hada de León de Greiff, negra de tetas estrábicas como sus ojos.
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] dárselas alguien de café con leche. [...] loc. verb. Col. Presumir, hacer alarde de algo.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      dar(se). [...] dárselas de café con leche. loc. verb. Co:C,O. Presumir, hacer alarde de algo. pop.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      tirar(se). [...] tirárselas de café con leche. loc. verb. Pa, Co, Ec:O. Creerse mejor de lo que se es. pop + cult ^ desp.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] dárselas alguien de café con leche. [...] loc. verb. Col. Presumir, hacer alarde de algo.
    • 2021 Sierra Montoya, J. E. "Centenario Pepe Sierra" [10-03-2021] Eje21 (Bogotá): eje21.com.co Co (HD)
      Por eso nadie creía realmente en mi familia paterna cuando se aseguraba, basados en llevar su ilustre apellido, que él era pariente lejano y, por tanto, uno de nuestros primos. "¡Qué va! Esos son cuentos ―nos decíamos, con sentido autocrítico― para sacar pecho y dárselas de mucho café con leche, por chicanear, según reza la sabiduría del pueblo (vox populi, que es la voz de Dios).
de buen café
  1. loc. adj. De buen humor.
    docs. (1958) Ejemplo:
    • 1958 Delibes, M. Diario emigrante [1958] 157 Esp (CDH )

      El panoli que no sabe que hubiera sido peor. ¡Vamos, anda! Quedamos tan amigos. Te pones a ver y el León es un buen chavea, porque lo que yo digo, a un individuo que deja su patria por las bravas no se le va exigir encima que esté de buen café.

de café
  1. loc. adj. desp. [Persona] Que presume de conocimientos que no tiene o que no es digna de aprecio o estimación.
    Sinónimos: de café con leche; de cafetín
    docs. (1779-2019) 18 ejemplos:
    • c1779 Isla, J. F. Trad Aventuras Gil Blas, Le Sage, III-IV [1797] p. 101 Esp (BD)
      ¿Conoces, dixe á Nuñez, aquellos dos capirrotos que están de codos sobre una mesa en el rincon hablando tan baxo, que parece que se besan? No, me respondió, no he visto estas caras, pero segun lo que aparentan serán políticos de café que murmuran del Gobierno. ¿Ves á este caballerete que silvando se pasea en esta sala, sosteniéndose en tanto sobre un pie, y en tanto sobre el otro? Pues es Don Agustin Moreto, poeta mozo que muestra gran talento.
    • 2019 García-Máiquez, E. "Verdad obliga" Nueva Revista de Política, Cultura y Arte (Madrid) Esp (CORPES)
      "Los filósofos de café invocan a Sócrates cuando pretenden revivir la atmósfera viva de la filosofía, poniendo de nuevo el acento en la dimensión del diálogo. Pero hay un aspecto que olvidan, o, más precisamente, que eligen ignorar: Sócrates quería poner a examen la doxa de la polis y escrutar sus pretensiones de legitimidad [...]".
    • c1779 Isla, J. F. Trad Aventuras Gil Blas, Le Sage, III-IV [1797] p. 101 Esp (BD)
      ¿Conoces, dixe á Nuñez, aquellos dos capirrotos que están de codos sobre una mesa en el rincon hablando tan baxo, que parece que se besan? No, me respondió, no he visto estas caras, pero segun lo que aparentan serán políticos de café que murmuran del Gobierno. ¿Ves á este caballerete que silvando se pasea en esta sala, sosteniéndose en tanto sobre un pie, y en tanto sobre el otro? Pues es Don Agustin Moreto, poeta mozo que muestra gran talento.
    • c1788-c1796 Forner, J. P. Exequias Leng cast [2000] Esp (CDH )
      Después de atravesar un gran patio, en cuyo pavimento estaban amontonados desordenadamente algunos millares de libros, entramos en la pieza principal de la librería, la cual es un salón, si no tan poblado de libros como yo me le había figurado, por lo menos tan capaz y espacioso que, aunque hablasen en él a un tiempo muchos corrillos de sabios de café y de escritores de mescolanza, no se embarazarían, con tener estas gentes el don gratuito de embarazarlo y confundirlo todo.
    • 1800 Anónimo Correo Jerez 22 junio [1800] 187 Esp (CDH )

      [...] los sordos no saben que hay mugeres latiniparlas, galicoparlas y parleras de todos los diablos, que metidas á doctoras son capaces de hacer rebentar con sus habladurías á un jumento: no sufrirán el diluvio de boberías con que una caterva de doctorcillos de café, erudítos de violeta, literatos de tocador, filosofillos en infusion, arlequines de la literatura, nos fastidia, nos apesta, nos abruma y nos hace echar las tripas por la boca de asco.

    • 1811 Alvarado, F. Cartas Filósofo Rancio, I [1824] 253 Esp (CDH )
      Aquellos otros perdularios, que no atreviéndose á aparecer delante de las gentes en su legítima figura, se han transformado en Duendes, Diarios, Redactores, Semanarios: aquellos doctores de café y arrimados perpetuos de las hembras, á quienes la iluminacion les ha venido enmedio de las tertulias y requiebros [...].
    • 1835 Larra, M. J. Periódico nuevo [2000] Fígaro Esp (CDH )
      ¿A quién debe aquel orador de café, que perora sobre la intervención extranjera, sus vastos conocimientos acerca de las intenciones de Luis Felipe, sino a los periódicos? ¿Dónde habría aprendido aquella columna de la Puerta del Sol, que hace la oposición de corrillo en corrillo, lo que es un tory y un whig, y un reformista, y lo que puede una alianza, sobre todo si es cuádrupla, y una «resistencia», sobre todo si es una?
    • 1869 Cueto, L. A. Bosquejo poesía cast [1952] Esp (CDH )
      En la severidad del censor asoma algo del escéptico volteriano, y como el estro epigramático de Arroyal es escaso, no sabe disimular con el donaire la amargura de la leccion, y cae en los errores vulgares ó en las declamaciones insensatas de los tribunos de café.
    • 1863-1873 Hostos, E. M. Peregrinación [1939] Cu (CDH )
      El era una inteligencia vigorosa, y ellos, talentos de salón o de café; él era un alma ansiosa de lo bueno y de lo grande, y ellos, almas indiferentes a lo grande y a lo bueno: él era una razón amante de verdad, y ellos, la prueba terminante de que la razón casi nunca es otra cosa que la diferencia entre los hombres y los brutos [...].
    • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
      Donde quiera que hay hombres, hay autoridad, y estas autoridades de café, definiendo a veces, a veces profetizando y siempre influyendo, por la sensatez aparente de sus juicios, sobre la vulgar multitud, constituyen una especie de opinión, que suele traslucirse a la prensa, allí donde no existe otra de mejor ley.
    • 1895-1902 Unamuno, M. Casticismo [1991] Esp (CDH )
      Y esos mismos oradores protestantes de café, briosos y repletos de vida no pocos, al verse en público se comprimen, y perlesiados y como fascinados a la mirada de la bestia colectiva, rompen en ensartar todas las mayores vulgaridades y los cantos más rodados de la rutina pública.
    • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )

      El baile flamenco le gustaba y el canto también cuando era sencillo; pero aquellos especialistas de café, hombres gordos que se sentaban en una silla con un palito y comenzaban a dar jipíos y a poner la cara muy triste, le parecían repugnantes.

    • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )
      Cualquier bohemio de café un poco audaz lanza un manifiesto, y se le une gente y tiene sus partidarios. Lo mismo le pasa al que anuncia un específico para curar los catarros o expulsar la tenia.
    • 1987 Fuentes, C. Cristóbal Nonato [1988] Mx (CDH )
      — Tu patrón sabe francés o es sólo un detestable snob?, preguntó el tío Fernando al tomar el bastón y el sombrero que Tomasito, perfecto aunque perplejo servidor, le entregó antes de acudir al socorro de su amo, quien gritaba a Benítez rusófilo!, marxista de café!, comunista de salón! y otras extravagancias, comentó mi madre, que fechaban fatalmente la educación política de nuestro pariente.
    • 1997 Prensa Los Tiempos, 15/01/1997 [1997] Bo (CDH )
      "Doctores" que no completaron sus estudios académicos y a veces ni siquiera pisaron la Universidad, "licenciados" cuya única licencia es la de usurpar un título que ninguna institución legítima les otorgó, "ingenieros" que no pasan de capataces, "abogados" que sólo aprendieron la chicana, "economistas" de pacotilla, "médicos" de brujeríos, "politólogos" de café, etc. etc., están a la orden del día.
    • 2007 Magnani, E. / Magnani, L. "Biología sexo" Página 12 (Buenos Aires): pagina12.com.ar Ar (CORPES)
      De ahí que no sorprenda tanto que los cerebros masculino y femenino sean, físicamente, bastante diferentes; es lo que afirma el doctor Larry Cahill, de la Universidad de California, en su publicación del año pasado en Natural Reviews Neuroscience, entre otros (algo que, con una sonrisa, le podría haber asegurado cualquier filósofo de café sin necesidad de tests de laboratorio).
    • 2018 García Soto, S. "Gobernadores chantaje" El Universal (Ciudad de México): eluniversal.com.mx Mx (CORPES)
      Pero no es el único movimiento que se sentirá en el priismo: como parte de la guerra interna que se espera comience el 1 de diciembre, un grupo de priistas, que alguna vez fueron conocidos como los "políticos de café", anuncian la creación de una nueva corriente interna llamada "Líder", acrónimo de "Legalidad, inclusión, democracia, eficacia y refundación" y con la que buscarán participar desde la próxima Asamblea Nacional Extraordinaria que deberá convocarse el próximo año, hasta en un proceso democrático para elegir al nuevo dirigente nacional de su partido en agosto del próximo año.
    • 2019 García-Máiquez, E. "Verdad obliga" Nueva Revista de Política, Cultura y Arte (Madrid) Esp (CORPES)
      "Los filósofos de café invocan a Sócrates cuando pretenden revivir la atmósfera viva de la filosofía, poniendo de nuevo el acento en la dimensión del diálogo. Pero hay un aspecto que olvidan, o, más precisamente, que eligen ignorar: Sócrates quería poner a examen la doxa de la polis y escrutar sus pretensiones de legitimidad [...]".
    • c1779 Isla, J. F. Trad Aventuras Gil Blas, Le Sage, III-IV [1797] p. 101 Esp (BD)
      ¿Conoces, dixe á Nuñez, aquellos dos capirrotos que están de codos sobre una mesa en el rincon hablando tan baxo, que parece que se besan? No, me respondió, no he visto estas caras, pero segun lo que aparentan serán políticos de café que murmuran del Gobierno. ¿Ves á este caballerete que silvando se pasea en esta sala, sosteniéndose en tanto sobre un pie, y en tanto sobre el otro? Pues es Don Agustin Moreto, poeta mozo que muestra gran talento.
    • c1788-c1796 Forner, J. P. Exequias Leng cast [2000] Esp (CDH )
      Después de atravesar un gran patio, en cuyo pavimento estaban amontonados desordenadamente algunos millares de libros, entramos en la pieza principal de la librería, la cual es un salón, si no tan poblado de libros como yo me le había figurado, por lo menos tan capaz y espacioso que, aunque hablasen en él a un tiempo muchos corrillos de sabios de café y de escritores de mescolanza, no se embarazarían, con tener estas gentes el don gratuito de embarazarlo y confundirlo todo.
    • 1800 Anónimo Correo Jerez 22 junio [1800] 187 Esp (CDH )

      [...] los sordos no saben que hay mugeres latiniparlas, galicoparlas y parleras de todos los diablos, que metidas á doctoras son capaces de hacer rebentar con sus habladurías á un jumento: no sufrirán el diluvio de boberías con que una caterva de doctorcillos de café, erudítos de violeta, literatos de tocador, filosofillos en infusion, arlequines de la literatura, nos fastidia, nos apesta, nos abruma y nos hace echar las tripas por la boca de asco.

    • 1811 Alvarado, F. Cartas Filósofo Rancio, I [1824] 253 Esp (CDH )
      Aquellos otros perdularios, que no atreviéndose á aparecer delante de las gentes en su legítima figura, se han transformado en Duendes, Diarios, Redactores, Semanarios: aquellos doctores de café y arrimados perpetuos de las hembras, á quienes la iluminacion les ha venido enmedio de las tertulias y requiebros [...].
    • 1835 Larra, M. J. Periódico nuevo [2000] Fígaro Esp (CDH )
      ¿A quién debe aquel orador de café, que perora sobre la intervención extranjera, sus vastos conocimientos acerca de las intenciones de Luis Felipe, sino a los periódicos? ¿Dónde habría aprendido aquella columna de la Puerta del Sol, que hace la oposición de corrillo en corrillo, lo que es un tory y un whig, y un reformista, y lo que puede una alianza, sobre todo si es cuádrupla, y una «resistencia», sobre todo si es una?
    • 1869 Cueto, L. A. Bosquejo poesía cast [1952] Esp (CDH )
      En la severidad del censor asoma algo del escéptico volteriano, y como el estro epigramático de Arroyal es escaso, no sabe disimular con el donaire la amargura de la leccion, y cae en los errores vulgares ó en las declamaciones insensatas de los tribunos de café.
    • 1863-1873 Hostos, E. M. Peregrinación [1939] Cu (CDH )
      El era una inteligencia vigorosa, y ellos, talentos de salón o de café; él era un alma ansiosa de lo bueno y de lo grande, y ellos, almas indiferentes a lo grande y a lo bueno: él era una razón amante de verdad, y ellos, la prueba terminante de que la razón casi nunca es otra cosa que la diferencia entre los hombres y los brutos [...].
    • 1855-1875 Fuente, V. Historia eclesiástica España, VI [1875] 213 Esp (CDH )
      El Gobierno por su parte maltrataba al Clero de hecho y de palabra, y los términos en que se redactaban las Reales órdenes relativas á él, más bien parecían arranques de oradores de café, que de Ministros de la Corona. La desconfianza era mútua, y las disposiciones del Gobierno, desde principios de 1834, comenzaban á revelarla.
    • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
      Donde quiera que hay hombres, hay autoridad, y estas autoridades de café, definiendo a veces, a veces profetizando y siempre influyendo, por la sensatez aparente de sus juicios, sobre la vulgar multitud, constituyen una especie de opinión, que suele traslucirse a la prensa, allí donde no existe otra de mejor ley.
    • 1895-1902 Unamuno, M. Casticismo [1991] Esp (CDH )
      Y esos mismos oradores protestantes de café, briosos y repletos de vida no pocos, al verse en público se comprimen, y perlesiados y como fascinados a la mirada de la bestia colectiva, rompen en ensartar todas las mayores vulgaridades y los cantos más rodados de la rutina pública.
    • 1911 Baroja, P. Árbol ciencia [1996] Esp (CDH )

      El baile flamenco le gustaba y el canto también cuando era sencillo; pero aquellos especialistas de café, hombres gordos que se sentaban en una silla con un palito y comenzaban a dar jipíos y a poner la cara muy triste, le parecían repugnantes.

    • 1944-1949 Baroja, P. Última vuelta [1978] Esp (CDH )
      Cualquier bohemio de café un poco audaz lanza un manifiesto, y se le une gente y tiene sus partidarios. Lo mismo le pasa al que anuncia un específico para curar los catarros o expulsar la tenia.
    • 1987 Fuentes, C. Cristóbal Nonato [1988] Mx (CDH )
      — Tu patrón sabe francés o es sólo un detestable snob?, preguntó el tío Fernando al tomar el bastón y el sombrero que Tomasito, perfecto aunque perplejo servidor, le entregó antes de acudir al socorro de su amo, quien gritaba a Benítez rusófilo!, marxista de café!, comunista de salón! y otras extravagancias, comentó mi madre, que fechaban fatalmente la educación política de nuestro pariente.
    • 1997 Prensa Los Tiempos, 15/01/1997 [1997] Bo (CDH )
      "Doctores" que no completaron sus estudios académicos y a veces ni siquiera pisaron la Universidad, "licenciados" cuya única licencia es la de usurpar un título que ninguna institución legítima les otorgó, "ingenieros" que no pasan de capataces, "abogados" que sólo aprendieron la chicana, "economistas" de pacotilla, "médicos" de brujeríos, "politólogos" de café, etc. etc., están a la orden del día.
    • 1999 Seco, M. / Andrés, O. / Ramos, G. DEA Esp (BD)
      café [...] m [...] de café. (desp) [Conocedor o entendido] que en tertulias alardea de un saber que en realidad no domina. Tb referido a la materia de que se alardea.
    • 2007 Magnani, E. / Magnani, L. "Biología sexo" Página 12 (Buenos Aires): pagina12.com.ar Ar (CORPES)
      De ahí que no sorprenda tanto que los cerebros masculino y femenino sean, físicamente, bastante diferentes; es lo que afirma el doctor Larry Cahill, de la Universidad de California, en su publicación del año pasado en Natural Reviews Neuroscience, entre otros (algo que, con una sonrisa, le podría haber asegurado cualquier filósofo de café sin necesidad de tests de laboratorio).
    • 2018 García Soto, S. "Gobernadores chantaje" El Universal (Ciudad de México): eluniversal.com.mx Mx (CORPES)
      Pero no es el único movimiento que se sentirá en el priismo: como parte de la guerra interna que se espera comience el 1 de diciembre, un grupo de priistas, que alguna vez fueron conocidos como los "políticos de café", anuncian la creación de una nueva corriente interna llamada "Líder", acrónimo de "Legalidad, inclusión, democracia, eficacia y refundación" y con la que buscarán participar desde la próxima Asamblea Nacional Extraordinaria que deberá convocarse el próximo año, hasta en un proceso democrático para elegir al nuevo dirigente nacional de su partido en agosto del próximo año.
    • 2019 García-Máiquez, E. "Verdad obliga" Nueva Revista de Política, Cultura y Arte (Madrid) Esp (CORPES)
      "Los filósofos de café invocan a Sócrates cuando pretenden revivir la atmósfera viva de la filosofía, poniendo de nuevo el acento en la dimensión del diálogo. Pero hay un aspecto que olvidan, o, más precisamente, que eligen ignorar: Sócrates quería poner a examen la doxa de la polis y escrutar sus pretensiones de legitimidad [...]".
  2. loc. adj. [Cosa] Que carece de importancia, solidez o seriedad.
    Sinónimos: de café con leche; de cafetín
    docs. (1895-1999) 4 ejemplos:
    • a1895 Navarro Villoslada, F. Mundo nuevo 343 Semanario Pintoresco Español Esp (CDH )
      Consiguió en primer lugar con su viveza ratonil, con su facundia de café, con sus gracias de garito, ser reputado como hombre útil, indispensable, y aprovechándose de la indolencia de sus superiores o del cúmulo de asuntos que sobre ellos pesaba, no le fue difícil jugar al tira y afloja con los expedientes, presentarlos vestidos o desnudos, por el lado feo o bonito.
    • 1930 Ortega Gasset, J. Rebelión masas [2003] Esp (CDH )
      La masa presumía que, al fin y al cabo, con todos sus defectos y lacras, las minorías de los políticos entendían un poco más de los problemas públicos que ella. Ahora, en cambio, cree la masa que tiene derecho a imponer y dar vigor de ley a sus tópicos de café. Yo dudo que haya habido otras épocas de la historia en que la muchedumbre llegase a gobernar tan directamente como en nuestro tiempo.
    • 1974 Pedrós, R. "Tachero" ABC (Madrid) Esp (CDH )
      Mi deseo de ocultamiento de situación no hubiera obedecido nunca a un afán de transformar la realidad en alegoría o a evitar alusiones o susceptibilidades de café, sino que se hubiera debido siempre a una necesidad de independencia respecto al mundo que dejaba atrás.
    • 1999 Seco, M. / Andrés, O. / Ramos, G. DEA Esp (BD)
      café [...] m [...] de café. (desp) [Conocedor o entendido] que en tertulias alardea de un saber que en realidad no domina. Tb referido a la materia de que se alardea.
de café con leche
  1. loc. adj. Cu. coloq. desp. [Persona] Que presume de conocimientos que no tiene o que no es digna de aprecio o estimación.
    Sinónimos: de café; de cafetín
    docs. (1914-2010) 7 ejemplos:
    • 1914 Anónimo (F. P.) "Paz necesaria" [25-09-1914] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      Al señor Gil del Real le daré un consejo, aunque él en este caso sabe lo que tiene que hacer mejor que yo; y es que haga caso omiso de ciertas indicaciones que le hacen algunos estrategas de café con leche, según observo en su sección, porque éstos no son más que cuatro envidiosos de su buena pluma y de la realidad con que dice las cosas.
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] de café con leche. loc. adj. Cu. Referido a persona, vulgar, del montón, de pacotilla.
    • 1914 Anónimo (F. P.) "Paz necesaria" [25-09-1914] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      Al señor Gil del Real le daré un consejo, aunque él en este caso sabe lo que tiene que hacer mejor que yo; y es que haga caso omiso de ciertas indicaciones que le hacen algunos estrategas de café con leche, según observo en su sección, porque éstos no son más que cuatro envidiosos de su buena pluma y de la realidad con que dice las cosas.
    • 1933 Aristigueta, J. "Bromas Veras. Conversaciones" [12-03-1933] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      Habría que buscar un medio para acabar con los economistas de café con leche, por el daño que hacen a la Economía y por lo que indigestan: Y dejar, en todo caso, que se discutan estos asuntos en los periódicos, que, como no los hace caso nadie, digan lo que digan no producen daño.
    • 1985 Santiesteban, A. Habla popular cubana [1997] Cu (BD)
      CAFÉ CON LECHE (DE) adj. Cub. De baja monta, ínfimo, despreciable: "estratega de café con leche", "puta de café con leche", etcétera. Algún personaje de la funesta vida política republicana, italiano de nacimiento, decía despectivamente que nosotros éramos "un país de café con leche". Según parece el café con leche tiene una larga tradición peyorativa.
    • 1995 Cabrera Infante, G. Delito bailar [1995] 64 Cu (CDH )
      No es interesante ser siempre infeliz y pensé que una vez había escrito un cuento que ocurría todo en este restaurant-café-bodega para ricos y que ahora estaba viviendo en el mismo café-restaurant-bodega para la nueva clase y uno que otro rico rezagado y algunos conspiradores de café con leche —y me puse a meditar (lo supe porque sentí la mano en la barbilla, el pulgar en la parótida y el índice en la frente) sobre el abismo que se abre entre la vida y la literatura, siempre, que es un vacío entre realidades distintas y casi pensé distantes.
    • 1996 Prensa La información, 1996 [1996] EU (CDH )

      El exilio —que no habla, hace— ha puesto su cuota de sangre en esta lucha desigual contra Castro. Y eso, dígase de paso, es un reto y un ejemplo para los cobardes —escritores y parlanchines de café con leche— que defienden desde Miami al régimen castrista.

    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] de café con leche. loc. adj. Cu. Referido a persona, vulgar, del montón, de pacotilla.
    • 1914 Anónimo (F. P.) "Paz necesaria" [25-09-1914] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      Al señor Gil del Real le daré un consejo, aunque él en este caso sabe lo que tiene que hacer mejor que yo; y es que haga caso omiso de ciertas indicaciones que le hacen algunos estrategas de café con leche, según observo en su sección, porque éstos no son más que cuatro envidiosos de su buena pluma y de la realidad con que dice las cosas.
    • 1933 Aristigueta, J. "Bromas Veras. Conversaciones" [12-03-1933] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      Habría que buscar un medio para acabar con los economistas de café con leche, por el daño que hacen a la Economía y por lo que indigestan: Y dejar, en todo caso, que se discutan estos asuntos en los periódicos, que, como no los hace caso nadie, digan lo que digan no producen daño.
    • 1985 Santiesteban, A. Habla popular cubana [1997] Cu (BD)
      CAFÉ CON LECHE (DE) adj. Cub. De baja monta, ínfimo, despreciable: "estratega de café con leche", "puta de café con leche", etcétera. Algún personaje de la funesta vida política republicana, italiano de nacimiento, decía despectivamente que nosotros éramos "un país de café con leche". Según parece el café con leche tiene una larga tradición peyorativa.
    • 1995 Cabrera Infante, G. Delito bailar [1995] 64 Cu (CDH )
      No es interesante ser siempre infeliz y pensé que una vez había escrito un cuento que ocurría todo en este restaurant-café-bodega para ricos y que ahora estaba viviendo en el mismo café-restaurant-bodega para la nueva clase y uno que otro rico rezagado y algunos conspiradores de café con leche —y me puse a meditar (lo supe porque sentí la mano en la barbilla, el pulgar en la parótida y el índice en la frente) sobre el abismo que se abre entre la vida y la literatura, siempre, que es un vacío entre realidades distintas y casi pensé distantes.
    • 1996 Prensa La información, 1996 [1996] EU (CDH )

      El exilio —que no habla, hace— ha puesto su cuota de sangre en esta lucha desigual contra Castro. Y eso, dígase de paso, es un reto y un ejemplo para los cobardes —escritores y parlanchines de café con leche— que defienden desde Miami al régimen castrista.

    • 2000 Cárdenas Molina, G. / Tristá Pz, A. M. / Werner, R. (coords.) Dicc español Cuba Cu (BD)
      café: [...] de café con leche coloq desp Ref. a una persona: sin cualidades relevantes [E, Cu: del montón; Cu: de cuarta categoría].
    • 2010 ASALE Dicc americanismos (NTLLE)
      café. [...] de café con leche. loc. adj. Cu. Referido a persona, vulgar, del montón, de pacotilla.
  2. loc. adj. [Cosa] Que carece de importancia, solidez o seriedad.
    Sinónimos: de café; de cafetín
    docs. (2005-2022) 2 ejemplos:
    • 2005 Montero, R. Visita Infanta Cu (CORPES)
      Esa tarde, por culpa de la cháchara, fugó por un instante el deseo de acercarme a Eulalia, hasta el deseo de desear iba enflaqueciendo. Pasa que cuando la filosofía de café con leche hace la fiesta, en este caso con té, y lo evidente pretende confundirse con percepciones del alma, el desaliento cunde.
    • 2022 García Meralla, E. "Epopeya cultura cubana" Cubarte (La Habana): cubarte.cult.cu Cu (CORPES)
      La globalización trata de borrar aquellos hechos y personas molestas o a quienes asumen la revisión de lo que somos desde un elitismo de café con leche trasnochado o ignoran los cimientos de nuestra nación.
de mal café
  1. loc. adj. coloq. De mal humor.
    docs. (1919-1990) 9 ejemplos:
    • 1919 Gagini, C. DiccCostarriqueñismos CR (NTLLE)
      Café.― "Estar de mal café": estar de mal humor. El plural de café es cafés, no cafeses.
    • 1955 Delibes, M. Diario cazador [1969] p. 66 Esp (BD)
      La madre ha vuelto a decirme que anda alcanzada. Estas cosas me ponen de mal café.
    • 1958 Delibes, M. Diario emigrante [1958] 81 Esp (CDH )
      Estaba de mal café desde lo de las valijas, pero el animalito este me ha cambiado el talante. La chavala se puso de palique con una religiosa que subió en Mendoza y no lo dejaban.
    • 1984 Ayerra, R. Lucha inútil [1984] Esp (CDH )
      Balbino estaría de mal café, pero no le creía capaz de traiciones sonoras. Si él decía que el papel iba descaminado, razón tendría.
    • 1990 Portocarrero, A. Negro desgraciado p. 57 CR (BD)
      —¡Qué tata ni que bull shit! Cuando hayás aprendido a trabajar, hablamos. Pero andáte con cuidado de seguir metiéndote aquí a tirar las iguanas, porque un día me vas a encontrar de mal café y te vuelo un plomazo. ¡Un ploomaazo!
    • 1919 Gagini, C. DiccCostarriqueñismos CR (NTLLE)
      Café.― "Estar de mal café": estar de mal humor. El plural de café es cafés, no cafeses.
    • 1941 Malaret, A. "Dicc americanismos (S)" [01-01-1941] Boletín de la Academia Argentina de las Letras (Buenos Aires) PR (HD)
      *CAFÉ. [...] Estar de mal café. AmCentral. 'De mal humor'.
    • 1955 Delibes, M. Diario cazador [1969] p. 66 Esp (BD)
      La madre ha vuelto a decirme que anda alcanzada. Estas cosas me ponen de mal café.
    • 1958 Delibes, M. Diario emigrante [1958] 81 Esp (CDH )
      Estaba de mal café desde lo de las valijas, pero el animalito este me ha cambiado el talante. La chavala se puso de palique con una religiosa que subió en Mendoza y no lo dejaban.
    • 1974 Martín Martín, J. DiccExpresiones malsonantes Esp (FG)
      CAFÉ ("Estar de mal ―") (fig. e inf.). Estar enfadado, de mal humor. [T. Estar de mal yogur.] '¿Y qué culpa tengo yo que esté él de mal café?' 'Se levanta de la siesta de mal café'.
    • 1984 Ayerra, R. Lucha inútil [1984] Esp (CDH )
      Balbino estaría de mal café, pero no le creía capaz de traiciones sonoras. Si él decía que el papel iba descaminado, razón tendría.
    • 1985 Oliver, J. M. Dicc argot Esp (BD)
      CAFÉ: [...] tener mal café o estar de mal café: estar de mal humor o tener mala intención.
    • 1986 Schwauss, M.ª Amerikaspanisch-Deutsch (FG)
      café m (pl cafés; pl pop cafeses) [...] estar de mal café CR fam schlechter Laune sein.
    • 1990 Portocarrero, A. Negro desgraciado p. 57 CR (BD)
      —¡Qué tata ni que bull shit! Cuando hayás aprendido a trabajar, hablamos. Pero andáte con cuidado de seguir metiéndote aquí a tirar las iguanas, porque un día me vas a encontrar de mal café y te vuelo un plomazo. ¡Un ploomaazo!
(de) mal café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. adv. "De mal humor" (Agüero Chaves, DiccCostarriqueñismos-1996).
    docs. (1983-1996) 3 ejemplos:
    • 1983 RAE DMILE (3.ª ed.) [01-01-1983] (NTLLE)
      café. m. [...] mal café. loc. adv. Mal humor, mal talante.
    • 1989 RAE DMILE (4.ª ed.) (NTLLE)
      café. m. [...] mal café. loc. adv. fig. y fam. Mal humor, mal talante.
    • 1996 Agüero Chaves, A. DiccCostarriqueñismos CR (BD)
      café. [...] de mal café. m. adv. De mal humor. El patrón está DE MAL CAFÉ.
estar alguien como el café con leche
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Estar cambiando siempre de opinión" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Estar alguien como el café con leche. Estar cambiando siempre de opinión. "Ahora con esa. Tú estás siempre como el café con leche". (Al café con leche le dicen "sube y baja" y el que cambia de opinión está en un "sube y baja". De ahí el cubanismo).
estar como el café aguao
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Ser un individuo sin personalidad" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Estar como el café aguao. Ser un individuo sin personalidad. "Está como el café aguao". ("Aguao" es "Aguado" pero el cubano aspira la "d").
estar el café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Ya está todo resuelto" (Schz-Boudy, DiccCubanismos-1978).
    docs. (1978) Ejemplo:
    • 1978 Schz-Boudy, J. Dicc cubanismos Cu (NTLLE)
      CAFÉ. Estar el café. [...] Ya está todo resuelto. "Puedes ir que ya está el café".
    2. Acepción lexicográfica
  2. loc. verb. Cu. "Formarse un lío" (Schz-Boudy, DiccCubanismos-1978).
    docs. (1978) Ejemplo:
    • 1978 Schz-Boudy, J. Dicc cubanismos Cu (NTLLE)
      CAFÉ. Estar el café. [...] Formarse un lío. "Ya está el café. No pueden hablar con las personas sino pelear".
florear el café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ve coloq. "Aparecer canas en el cabello" (Núñez / Pérez, Dicc Habla Venezuela-1994).
    docs. (1983-1994) 2 ejemplos:
    • 1983 Tejera, J. Dicc venezolanismos, I Ve (NTLLE)
      CAFÉ [...] Florear el café loc verb fig inf Encanecer una persona.
    • 1994 Núñez, R. / Pérez, F. J. Dicc habla Venezuela Ve (BD)
      café: [...] florear el café coloq fig Aparecer canas en el cabello.
hacer café con leche
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Fornicar con una negra" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Hacer café con leche. Fornicar con una negra. "Anoche no te vi porque estuve todo el tiempo haciendo café con leche". (El café con leche tiene le [sic] color de la piel del mulato. De aquí el cubanismo). Ver: Guisaso.
ir a tomar café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ni "Asistir a un velorio" (Arellano Oviedo, DiccESp Nicaragua-2007).
    docs. (2007) Ejemplo:
    • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
      café. [...] Ir a tomar café: loc. v. Asistir a un velorio.
mal café
  1. loc. sust. m. Tendencia a las reacciones impulsivas o violentas.
    docs. (1954-2008) 10 ejemplos:
    • 1954 Aldecoa, I. Fulgor [1954] Esp (CDH )

      — Hoy vamos a tener que andar con tiento, con mucho tiento. Como éstos saquen a relucir su mal café, se va a armar la de San Quintín. ¿Quién les habrá metido en la cabeza la idea de venir a incordiar?

    • 2008 Mar, H. / Costilla, F. Pressing catch Esp (CORPES)
      Fue un combate salvaje, duro, en el que ambos luchadores acabaron heridos y maltrechos. Pero, finalmente, fue el Enterrador quien demostró que a mal café no le gana nadie: Batista, tras un tombstone letal, ya estaba inconsciente, alguien le tendría que contar lo que había sucedido en los últimos momentos del combate: debió de ser toda una sorpresa para él, cuando se despertó en el vestuario, descubrir que seguía siendo el campeón del mundo.
    • 1954 Aldecoa, I. Fulgor [1954] Esp (CDH )

      — Hoy vamos a tener que andar con tiento, con mucho tiento. Como éstos saquen a relucir su mal café, se va a armar la de San Quintín. ¿Quién les habrá metido en la cabeza la idea de venir a incordiar?

    • 1982 Mtz Mediero, M. Bragas [1982] Esp (CDH )
      Porque yo por las buenas soy un pedazo de pan pero por las malas tengo muy mal café...
    • 1989 Urbina, J. A. Arte invitar [1996] Esp (CDH )
      Del café diremos poco, pues en España, gracias a Dios, hacemos buen café, aunque a veces, tengamos un mal café.
    • 1990 Mendizábal, R. Antoñito Lpz [1991] Esp (CDH )

      PEPE.—(Mirando al cielo.)¿Y que me tenga a mí que pasar esto?

      ANGUSTIAS.—(A Carmen en voz baja.)Oiga, su marido tiene muy mal café, ¿la pega?

      CARMEN.—¡A mí que me va a pegar!

    • 1990 Rico Godoy, C. Cómo ser mujer [1995] Esp (CDH )
      Tengo fama de tener muy mal café en el trabajo, pero la verdad es que me lo ponen en bandeja siempre.
    • 2002 Villamía Ugarte, F. "Traje" Traje otros cuentos Esp (CORPES)
      A veces, sospecho que no entiende muchas de las cosas que le digo, como si perdiera memoria y capacidad intelectual. En fin. Lo cierto es que, cada vez, se va pareciendo más y más a papá: las mismas posturas, gestos casi idénticos, el mismo mal café. Cuando cabecea con la percha, así de un lado a otro, es que resulta idéntico, pero idéntico.
    • 2008 Mar, H. / Costilla, F. Pressing catch Esp (CORPES)
      Fue un combate salvaje, duro, en el que ambos luchadores acabaron heridos y maltrechos. Pero, finalmente, fue el Enterrador quien demostró que a mal café no le gana nadie: Batista, tras un tombstone letal, ya estaba inconsciente, alguien le tendría que contar lo que había sucedido en los últimos momentos del combate: debió de ser toda una sorpresa para él, cuando se despertó en el vestuario, descubrir que seguía siendo el campeón del mundo.
    • 1954 Aldecoa, I. Fulgor [1954] Esp (CDH )

      — Hoy vamos a tener que andar con tiento, con mucho tiento. Como éstos saquen a relucir su mal café, se va a armar la de San Quintín. ¿Quién les habrá metido en la cabeza la idea de venir a incordiar?

    • 1974 Martín Martín, J. DiccExpresiones malsonantes Esp (FG)
      CAFÉ [...] Tener mal café [...] Tener mal carácter. 'Ya se ve que tiene mal café su hijo'.
    • 1980 León, V. Dicc argot español Esp (FG)
      café [...] mal café loc. Mal humor, mal talante.
    • 1982 Mtz Mediero, M. Bragas [1982] Esp (CDH )
      Porque yo por las buenas soy un pedazo de pan pero por las malas tengo muy mal café...
    • 1989 Urbina, J. A. Arte invitar [1996] Esp (CDH )
      Del café diremos poco, pues en España, gracias a Dios, hacemos buen café, aunque a veces, tengamos un mal café.
    • 1990 Mendizábal, R. Antoñito Lpz [1991] Esp (CDH )

      PEPE.—(Mirando al cielo.)¿Y que me tenga a mí que pasar esto?

      ANGUSTIAS.—(A Carmen en voz baja.)Oiga, su marido tiene muy mal café, ¿la pega?

      CARMEN.—¡A mí que me va a pegar!

    • 1990 Rico Godoy, C. Cómo ser mujer [1995] Esp (CDH )
      Tengo fama de tener muy mal café en el trabajo, pero la verdad es que me lo ponen en bandeja siempre.
    • 1996 Prensa El Mundo, 25/05/1996 [1996] Esp (CDH )

      En cualquiera de los dos casos, estamos ante un personaje de humor blanco: no hay mal café, no hay agresividad, no... ¿seguro que no?: la verdad es que ni Ricardo ni Nacho se explican muy bien la buena prensa de su criatura.

    • 2002 Villamía Ugarte, F. "Traje" Traje otros cuentos Esp (CORPES)
      A veces, sospecho que no entiende muchas de las cosas que le digo, como si perdiera memoria y capacidad intelectual. En fin. Lo cierto es que, cada vez, se va pareciendo más y más a papá: las mismas posturas, gestos casi idénticos, el mismo mal café. Cuando cabecea con la percha, así de un lado a otro, es que resulta idéntico, pero idéntico.
    • 2008 Mar, H. / Costilla, F. Pressing catch Esp (CORPES)
      Fue un combate salvaje, duro, en el que ambos luchadores acabaron heridos y maltrechos. Pero, finalmente, fue el Enterrador quien demostró que a mal café no le gana nadie: Batista, tras un tombstone letal, ya estaba inconsciente, alguien le tendría que contar lo que había sucedido en los últimos momentos del combate: debió de ser toda una sorpresa para él, cuando se despertó en el vestuario, descubrir que seguía siendo el campeón del mundo.
  2. loc. sust. m. Actitud de irritación o enfado.
    Sinónimos: chifla; mal yogur
    docs. (1968-2014) 4 ejemplos:
    • 1968 García Pavón, F. Reinado Witiza [1976] Esp (CDH )

      El aludido continuó su cotejo sin decir palabra y mal sosteniendo la carterilla bajo el brazo. / —Algo se parece —musitó el forense.

      — ¡Es!

      — Mire, señora —dijo el médico devolviéndole las fotografías y con muy mal café—; el identificar el cadáver de un señor que pudo haber muerto hace quince días, sin más testimonio que esas fotografías, es muy difícil.

    • 1972 Zamora Vicente, A. Traque barraque [1972] 205 Esp (CDH )
      ■ La Petro que gastaba un ratito en el espejo. ¿Que un desfile, o un entierro gordo, como el de Primo de Rivera, que lo llevaban en un armón? Pues la Petro, el espejo en una mano, se ponía salivilla en los pelos del lunar, o se daba polvos. La Petro se peinaba, se miraba los dientes, se vigilaba las arrugas y se entristecía, pobrecilla, a ver, toda la vida en la calle, las castañas en la esquina de Price, en el otoño de Madrid, ¿sabe?, el otoño de Madrid tiene ramalazos de muy mal café, a ver.... Eso es muy malo para la piel. Pues, sí, se lo vengo diciendo, la Petro se peinaba canturreando.
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] mal café. [...] m. vulg. mala leche [| mal humor].
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] mal café. [...] m. eufem. coloq. mala leche [| mal humor].
    3. Acepción lexicográfica
  3. loc. sust. m. "Mala leche [| mala intención]" (RAE, DLE-2014).
    docs. (1974-2014) 5 ejemplos:
    • 1974 Martín Martín, J. DiccExpresiones malsonantes Esp (FG)
      CAFÉ [...] Tener mal café [...] Tener mala intención. 'El volantazo que dio tenía mal café'.
    • 1980 León, V. Dicc argot español Esp (FG)
      café [...] mal café loc. [...] Mala intención, mala índole.
    • 1985 Oliver, J. M. Dicc argot Esp (BD)
      CAFÉ: [...] tener mal café o estar de mal café: estar de mal humor o tener mala intención [...].
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] mal café. [...] m. vulg. mala leche [| mala índole, mala intención].
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] mal café. [...] m. eufem. coloq. mala leche [| mala intención].
nacer alguien después que colaron el café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Ser muy feo" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Nacer alguien después de que colaron el café. Ser muy feo. "Esa mujer nació después que colaron el café". Ver: Dulce.
oler a café
  1. loc. verb. Mx Sentir un indicio o señal de muerte próxima.
    docs. (1963) Ejemplo:
    • 1963 Lope Blanch, J. M. Vocabulario mexicano muerte Mx (BD)
      ■ 26. 8. Oler a muerto, dicho de quien agoniza, por anticipación hiperbólica de lo que se considera inevitable: "Cuando yo entré, la mera verdad, ya olía a muerto"; lo mismo en Chile (RABANALES, 294). Con más frecuencia se dice oler a cempasúchil o a gardenia, por ser éstas las flores que más se usan para adornar los ataúdes y las tumbas. Otras variantes de este esquema son oler a café, oler a 2 de noviembre (día de conmemoración de los fieles difuntos) y oler a acote (o sea, a ataúd).
ser alguien un café con leche parejo
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Ser un mulato sin lugar a dudas" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Ser alguien un café con leche parejo. Ser un mulato sin lugar a dudas. "Juan aunque lo niegue es un café con leche parejo". Ver: Hechura.
tomar café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. coloq. "Se dice en general, referido a cualquier bebida en expresiones como vamos a tomar café, ha salido a tomar café" (Oliver, DiccArgot-1985).
    docs. (1985) Ejemplo:
    • 1985 Oliver, J. M. Dicc argot Esp (BD)
      CAFÉ: [...] tomar café: se dice en general, referido a cualquier bebida en expresiones como vamos a tomar café, ha salido a tomar café.
    2. Acepción lexicográfica
  2. loc. verb. Ho ES Ni "Desayunar (‖ tomar el desayuno)" (RAE, DLE-2014).
    docs. (1994-2014) 4 ejemplos:
    • 1994 Romero Coto, M. "Cédula académica" ES (FG)
      Café [...] Tomar café: En DNM es desayunar.
    • 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
      café. [...] tomar café. [...] loc. verb. Hond. y Nic. desayunar (|| tomar el desayuno).
    • 2007 Arellano Oviedo, F. Diccionario español Nicaragua Ni (BD)
      café. [...] Tomar café: loc. v. Desayunar, tomar el desayuno.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      café. [...] tomar café. [...] loc. verb. Hond. y Nic. desayunar (‖ tomar el desayuno).
tomar el café
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ch coloq. "Tom/ar el pelo" (Morales Pettorino / Quiroz Mejías / Peña Álvz, Dicc chilenismos, I-1984).
    docs. (1984-1987) 2 ejemplos:
    • 1984 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Peña Álvz, J. J. DiccChilenismos, I Ch (NTLLE)
      café/ [...] m. [...] tom/ar el café [*lc] loc. intr. fam. Tom/ar el pelo. U. m. c. r. rigiendo con: "No quiero loas ni que se vengan a tomar el café conmigo".
    • 1987 Morales Pettorino, F. / Quiroz Mejías, Ó. / Riffo Farías, A. / Copello Cruz, C. Supl. Dicc chilenismos Ch (NTLLE)
      café/ tom/ar el café Agregar: V. tomada/ de café.
tomar el café de pobres
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Ec. "Recibir el sol de la mañana" (Mateus, ProvincEcuatorianos-1933).
    docs. (1933) Ejemplo:
    • 1933 Mateus, A. Provincialismos ecuatorianos Ec (NTLLE)
      Tomar el café, el chocolate, de pobres, fig. Ecdr. Recibir el sol de la mañana.
vivir de un modesto café de a tres kilos
    Acepción lexicográfica
  1. loc. verb. Cu. "Vivir modestamente" (Schz-Boudy, DiccMayorCubanismos-1999).
    docs. (1999) Ejemplo:
    • 1999 Schz-Boudy, J. Dicc mayor cubanismos Cu (BD)
      CAFÉ. [...] Vivir de un modesto café de a tres kilos. Vivir modestamente. "El vive de un modesto café de a tres kilos".

Diccionario histórico de la lengua española
Real Academia Española © Todos los derechos reservados

Con el apoyo de Inditex

Acerca del diccionario

Arriba
cerrar

Buscador general de la RAE

cerrar

Diccionarios

Dudas rápidas

Otros Recursos