Diccionario histórico de la lengua española

16.ª Entrega (julio de 2024)
Versión del 25/06/2025
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cafetero, a^• s., adj. (1767-)

cafetero, cafeterito

cafetera (1725-)

También en esta página: cafetero (1795-)

1. ac. etim.
   s. m. y f. Persona que elabora, sirve o vende café, o que tiene una cafetería.
   docs. (1767-2022) 31 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1767 Torre Mollinedo, D. Trad Instituciones Políticas, von Bielfeld, I p. 220 Esp (BD)
     La Policía debe destruír enteramente estas Académias de Juego, y recoger á los Fulleros, y á los que andan en estos perniciosos entretenimientos. Debe prohibir, báxo de rigorosas penas, á los Cafeteros, Posaderos, Taberneros, &c. que tengan en sus casas los utensilios que se necesitan para los Juegos de Azár.
   • 2019 Genova, F. "Resurrección churro" La Nación Ar (CORPES)
     "No hubo churreros con su canasta en las playas hasta los años ochenta. En Mar del Plata, una década antes, no existía el churrero, sí el barquillero, el heladero y el cafetero, pero en la playa no había churros", recuerda la semióloga especializada en alimentación y cultura Carina Perticone.

   • 1767 Torre Mollinedo, D. Trad Instituciones Políticas, von Bielfeld, I p. 220 Esp (BD)
     La Policía debe destruír enteramente estas Académias de Juego, y recoger á los Fulleros, y á los que andan en estos perniciosos entretenimientos. Debe prohibir, báxo de rigorosas penas, á los Cafeteros, Posaderos, Taberneros, &c. que tengan en sus casas los utensilios que se necesitan para los Juegos de Azár.
   • 1789 Anónimo "Vergara, Octubre 88" [02-02-1789] Espíritu de los Mejores Diarios Literarios que se Publican en Europa (Madrid) Esp (HD)
     P.D. Si á Vmd. le parece que les será duro á los artesanos dar de un golpe las cantidades insinuadas, se podrian substituir en un recargo sobre los vinos y licores: aumentar las contribuciones de las modistas, y de los peluqueros, cafeteros, botilleros, truqueros, confiteros: en una palabra, de todos aquellos sujetos destinados para alimentar el luxo y los placeres.
   • 1791 Anónimo "Noticias sueltas" [20-04-1791] Diario de Madrid (Madrid) Esp (HD)
     Se suplica á la persona que hubiese hallado un relox de oro el qual está guarnecido con un retrato, que se perdió desde la calle del Desengaño, Portaceli, Horno de la Mata á la calle de Jacometrenzo; le entregue, al cafetero de la Plazuela de Santo Domingo, y juntamente una cadena de azero, la que tambien se perdió por los mismos parages, donde le darán el hallazgo.
   • 1797 Anónimo "Noticias Turquía Constantinopla" [01-06-1797] p. 93 Mercurio de España (Madrid) Esp (HD)
     Se ha preso aquí á un cafetero, Italiano de nacion, cuya tienda era muy freqüentada: para aumentar el consumo de su género, habia hecho creer á muchos Turcos distinguidos que algunas Señoras Christianas concurrian á su casa á divertirse. Con este cebo acudian á su café muchos Turcos, pero despues se ha descubierto, que las supuestas Señoras Christianas eran mugeres Turcas: y el cafetero, despues de haber estado á pique de ser asesinado, ha sido preso, y entregado, al Internuncio para que le castigue segun la calidad de su delito.
   • 1798 Anónimo "Noticias Alemania. Viena" [01-04-1798] p. 339 Mercurio de España (Madrid) Esp (HD)
     Los posaderos, cafeteros &c. que permitieren en sus casas juegos de suerte, serán presos por seis meses.
   • 1821 Fdz Moratín, L. Cartas 1821 [1973] Epistolario Esp (CDH )

     Esto se inunda de Italianos fugitivos, porque en Francia no los quieren, y unos que vienen en derechura, y otros de rechazo; adornan los paseos y el teatro, y son muy bien recibidos de los cafeteros y fondistas.

   • 1876 Pz Galdós, B. 7 julio [2003] Esp (CDH )
     Me lo ha dicho Elías Orejón, que lo sabe por Calleja, barbero de la carrera de San Jerónimo 19, el cual lo sabe por Jipini, el cafetero de La Fontana. Vendrán, y echándonos una cuerda al cuello, nos arrastrarán a inmundos calabozos.
   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

     Al pianista ciego le daba el cafetero siete reales y la cena. Por el día se dedicaba a afinar.

   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

     Entiendo yo que con los garbanzos no se va a ninguna parte, ni llegaremos nunca a feliz término los españoles que no modifiquemos los usos del manjar, convirtiéndolo en plato raro y costoso para no comerle más que tres o cuatro veces al año.

     Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.

   • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
     Cafetero. m. [...] El que vende café en un sitio público.
   • 1904 Anónimo "Gotas café" [30-09-1904] La Época (Madrid) Esp (HD)
     El gremio de cafeteros de Madrid ha aprobado, por unanimidad, la supresión en todos los cafés de las gotas de cognac, ron y aguardiente que hasta ahora se servían en los mismos [...]. Los cafeteros suprimen las gotas, nosotros suprimiremos la propina á los camareros, y todos iguales...
   • 1908 Pz Galdós, B. España trágica [2002] 63 Esp (CDH )

     El local era de los más típicos: columnas prismáticas de madera sostenían el ahumado techo; el mostrador, el cafetero, los mozos, el echador, las mesas, el gato, el servicio, la jorobadita vendedora de cerillas y periódicos, reproducían con indudable propiedad arqueológica los gloriosos recintos de La Fontana de Oroy Lorenzini.

   • 1971 Palomino, Á. Torremolinos [1996] 61 Esp (CDH )

     El control número 11 está junto a la cafetería, en las cocinas. Lejos, porque Sanabria ha de hacer el camino andando; sólo puede utilizar los ascensores en caso de emergencia. Va contento; al final de esta etapa le espera una copa de buen vino y, en lugar del trasero de Herminia que sólo se puede tocar en broma, la charla animada de Paco Jerez, el cafetero de noche.

   • 1987 Prensa Clarín, 21/11/1987 [1987] Ar (CDH )

     Tomás Farías: "Soy changarín, hago cositas para sobrevivir". Marcelino Ahumada: "Era peón de albañil, me caí de un andamio, estuve internado y ahora soy un desocupado más". Juan Esteban: "Era cafetero, me asaltaron y robaron todo; quedé en la calle".

     Los tres viven en un túnel bajo las vías del Ferrocarril San Martín, en Palermo.

   • 1994 Prensa El Mundo, 02/08/1994 [1995] Esp (CDH )

     Llegó el momento del café. Cabrera Infante, sentado a mi vera, me dijo al oído:

     — ¿Te has fijado en los labios de la cafetera?

     Yo miré ipsofacto a la cafetera. Quiero decir que miré sin vacilaciones el recipiente metálico por cuyo pitorro salía, lánguido y humeante, el café. Como es lógico, no vi que ni el recipiente ni el pitorro tuvieran lo que se dice labios. Guillermo tuvo que aclararme que los labios meritorios eran los de la chica que servía café con la delicadeza de una vestal.

   • 2001 Gánem, E. Caminitos plata Mx (CORPES)
     Este grano debe ser triturado con cuidado, y el tiempo que es expuesto al agua caliente debe ser controlado con sumo cuidado. El equipo necesario debe permitir un control fino de éstos y otros parámetros. Si el cafetero hace bien su trabajo, el resultado es una taza llena de un líquido negro, a veces con un aspecto un poco parecido al del ámbar oscuro, con un aroma indescriptiblemente delicioso (similar al que alegra los molinos de café) y un sabor algo amargo, aunque amable.
   • 2013 Pz Colomé, J. "Mejores cafés mundo" Jot Down Cultural Magazine Esp (CORPES)
     Sé poco de orígenes porque cada taza es única: nunca he bebido varios cafés preparados por la misma máquina y el mismo cafetero con distintos granos. Son incomparables.
   • 2019 Genova, F. "Resurrección churro" La Nación Ar (CORPES)
     "No hubo churreros con su canasta en las playas hasta los años ochenta. En Mar del Plata, una década antes, no existía el churrero, sí el barquillero, el heladero y el cafetero, pero en la playa no había churros", recuerda la semióloga especializada en alimentación y cultura Carina Perticone.

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   • 1767 Torre Mollinedo, D. Trad Instituciones Políticas, von Bielfeld, I p. 220 Esp (BD)
     La Policía debe destruír enteramente estas Académias de Juego, y recoger á los Fulleros, y á los que andan en estos perniciosos entretenimientos. Debe prohibir, báxo de rigorosas penas, á los Cafeteros, Posaderos, Taberneros, &c. que tengan en sus casas los utensilios que se necesitan para los Juegos de Azár.
   • 1786 Terreros Pando, E. Diccionario castellano (NTLLE)
     CAFETERO, el que vende café.
   • 1789 Anónimo "Vergara, Octubre 88" [02-02-1789] Espíritu de los Mejores Diarios Literarios que se Publican en Europa (Madrid) Esp (HD)
     P.D. Si á Vmd. le parece que les será duro á los artesanos dar de un golpe las cantidades insinuadas, se podrian substituir en un recargo sobre los vinos y licores: aumentar las contribuciones de las modistas, y de los peluqueros, cafeteros, botilleros, truqueros, confiteros: en una palabra, de todos aquellos sujetos destinados para alimentar el luxo y los placeres.
   • 1791 Anónimo "Noticias sueltas" [20-04-1791] Diario de Madrid (Madrid) Esp (HD)
     Se suplica á la persona que hubiese hallado un relox de oro el qual está guarnecido con un retrato, que se perdió desde la calle del Desengaño, Portaceli, Horno de la Mata á la calle de Jacometrenzo; le entregue, al cafetero de la Plazuela de Santo Domingo, y juntamente una cadena de azero, la que tambien se perdió por los mismos parages, donde le darán el hallazgo.
   • 1797 Anónimo "Noticias Turquía Constantinopla" [01-06-1797] p. 93 Mercurio de España (Madrid) Esp (HD)
     Se ha preso aquí á un cafetero, Italiano de nacion, cuya tienda era muy freqüentada: para aumentar el consumo de su género, habia hecho creer á muchos Turcos distinguidos que algunas Señoras Christianas concurrian á su casa á divertirse. Con este cebo acudian á su café muchos Turcos, pero despues se ha descubierto, que las supuestas Señoras Christianas eran mugeres Turcas: y el cafetero, despues de haber estado á pique de ser asesinado, ha sido preso, y entregado, al Internuncio para que le castigue segun la calidad de su delito.
   • 1798 Anónimo "Noticias Alemania. Viena" [01-04-1798] p. 339 Mercurio de España (Madrid) Esp (HD)
     Los posaderos, cafeteros &c. que permitieren en sus casas juegos de suerte, serán presos por seis meses.
   • 1821 Fdz Moratín, L. Cartas 1821 [1973] Epistolario Esp (CDH )

     Esto se inunda de Italianos fugitivos, porque en Francia no los quieren, y unos que vienen en derechura, y otros de rechazo; adornan los paseos y el teatro, y son muy bien recibidos de los cafeteros y fondistas.

   • 1825 Núñez Taboada, M. DiccLengua castellana (NTLLE)
     CAFETERO, s. m. El que tiene un café.
   • 1829 Anónimo "Cafés (Nota redacción)" [09-09-1829] El Correo Español (Madrid) Esp (HD)
     ¿Olvidaremos el café de santa Catalina tan espacioso y magnífico? ¿El de la Cruz de Malta y otros muchos, cuya enumeración sería prolija? Es cierto que no en todos hay relojes filarmónicos, porque no todos los cafeteros tienen cuerda para tanto; pero és dé esperar que sé animen á adoptarlos si ven que les tiene cuenta [...].
   • 1852 RAE DRAE (10.ª ed.) (NTLLE)
     CAFETERO. m. El que tiene tienda pública donde se vende y toma café y otros líquidos.
   • 1876 Pz Galdós, B. 7 julio [2003] Esp (CDH )
     Me lo ha dicho Elías Orejón, que lo sabe por Calleja, barbero de la carrera de San Jerónimo 19, el cual lo sabe por Jipini, el cafetero de La Fontana. Vendrán, y echándonos una cuerda al cuello, nos arrastrarán a inmundos calabozos.
   • 1883 Pardo Bazán, E. Tribuna [1995] Esp (CDH )

     — «Y preguntándoles la causa de su entrada en el local, le respondieron que su objeto era tomar café. No obstante tan naturales explicaciones, fueron arrestados por tres días, y hasta no faltan personas bien informadas que aseguren se ha dado orden para que los individuos del benemérito cuerpo no puedan entrar en los cafés de la Aurora ni del Norte. De ser cierto, sobre constituir un ataque infundado a los sagrados derechos individuales, lo es también a la industria libre y honrosa de los cafeteros, y...»

     — ¡Y le resobra la razón, así Dios me salve! ¿Y de qué come el pobre del cafetero si le espantan la parroquia?

   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )

     Al pianista ciego le daba el cafetero siete reales y la cena. Por el día se dedicaba a afinar.

   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

     Entiendo yo que con los garbanzos no se va a ninguna parte, ni llegaremos nunca a feliz término los españoles que no modifiquemos los usos del manjar, convirtiéndolo en plato raro y costoso para no comerle más que tres o cuatro veces al año.

     Y para que no le falte nada a la popular legumbre, algunos cafeteros mezclan con el café garbanzos tostados hasta que se ponen negros, pero no hechos carbón, y molidos en un molinillo de café. Usándolos como se usa éste, dan un líquido con el cual se confunde, y no tiene el inconveniente de irritar ni desvelar.

   • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
     Cafetero. m. [...] El que vende café en un sitio público.
   • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
     Cafetera. f. [...] Mujer que vende café en un sitio público.
   • 1899 RAE DRAE (13.ª ed.) (NTLLE)
     Cafetera. f. [...] Dueña de un café.
   • 1904 Anónimo "Gotas café" [30-09-1904] La Época (Madrid) Esp (HD)
     El gremio de cafeteros de Madrid ha aprobado, por unanimidad, la supresión en todos los cafés de las gotas de cognac, ron y aguardiente que hasta ahora se servían en los mismos [...]. Los cafeteros suprimen las gotas, nosotros suprimiremos la propina á los camareros, y todos iguales...
   • 1908 Pz Galdós, B. España trágica [2002] 63 Esp (CDH )

     El local era de los más típicos: columnas prismáticas de madera sostenían el ahumado techo; el mostrador, el cafetero, los mozos, el echador, las mesas, el gato, el servicio, la jorobadita vendedora de cerillas y periódicos, reproducían con indudable propiedad arqueológica los gloriosos recintos de La Fontana de Oroy Lorenzini.

   • 1921 Suárez, C. Vocabulario cubano Cu (BD)
     Cafetero. Cub. m. — Entre los empleados de un café, el que prepara este líquido. Tiene las acep. cast.
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   • 1935-1936 Carrasquilla, T. Hace tiempos [1951] Co (CDH )
     Tano, que ofreció el oro en el misterio consabido, tiene una descendencia acaudalada de comerciantes y cafeteros, que trabajan en los principales centros de Colombia.
   • 1954 Anónimo (Isidro) "Cafeterita" [19-01-1954] ABC (Madrid) Esp (HD)
     ■ La camarera típica de la cafetería es esa muchacha presumidilla, parapetada en un delantal coquetón, tocada con una cofia caprichosa, que, detrás de la alta barra, maneja sus níqueles misteriosos, va y viene, pone esencias de colorines en los helados, salsas de tarro en los platos al minuto y la gracia de una sonrisa en todo lo que hace. Es, en fin, la que para darle un nuevo nombre que defina su nueva función, llamamos la "cafeterita". La cafeterita agradable personaje de la nueva galería madrileña, no responde en lo física a un típico único.
   • 1971 Palomino, Á. Torremolinos [1996] 61 Esp (CDH )

     El control número 11 está junto a la cafetería, en las cocinas. Lejos, porque Sanabria ha de hacer el camino andando; sólo puede utilizar los ascensores en caso de emergencia. Va contento; al final de esta etapa le espera una copa de buen vino y, en lugar del trasero de Herminia que sólo se puede tocar en broma, la charla animada de Paco Jerez, el cafetero de noche.

   • 1987 Prensa Clarín, 21/11/1987 [1987] Ar (CDH )

     Tomás Farías: "Soy changarín, hago cositas para sobrevivir". Marcelino Ahumada: "Era peón de albañil, me caí de un andamio, estuve internado y ahora soy un desocupado más". Juan Esteban: "Era cafetero, me asaltaron y robaron todo; quedé en la calle".

     Los tres viven en un túnel bajo las vías del Ferrocarril San Martín, en Palermo.

   • 1994 Prensa El Mundo, 02/08/1994 [1995] Esp (CDH )

     Llegó el momento del café. Cabrera Infante, sentado a mi vera, me dijo al oído:

     — ¿Te has fijado en los labios de la cafetera?

     Yo miré ipsofacto a la cafetera. Quiero decir que miré sin vacilaciones el recipiente metálico por cuyo pitorro salía, lánguido y humeante, el café. Como es lógico, no vi que ni el recipiente ni el pitorro tuvieran lo que se dice labios. Guillermo tuvo que aclararme que los labios meritorios eran los de la chica que servía café con la delicadeza de una vestal.

   • 2001 Gánem, E. Caminitos plata Mx (CORPES)
     Este grano debe ser triturado con cuidado, y el tiempo que es expuesto al agua caliente debe ser controlado con sumo cuidado. El equipo necesario debe permitir un control fino de éstos y otros parámetros. Si el cafetero hace bien su trabajo, el resultado es una taza llena de un líquido negro, a veces con un aspecto un poco parecido al del ámbar oscuro, con un aroma indescriptiblemente delicioso (similar al que alegra los molinos de café) y un sabor algo amargo, aunque amable.
   • 2009 Sepúlveda, L. Sombra fuimos Ch (CORPES)
     Coco Aravena saltó tras la barra y sobre la plataforma que servía de suelo quedó con el culo a la altura de los ojos de sus compañeros. Echó a andar la cafetera y sirvió cuatro tacitas. Garmendia se alejó hasta un extremo de la barra y se dedicó a observar detenidamente una pared.
   • 2013 Pz Colomé, J. "Mejores cafés mundo" Jot Down Cultural Magazine Esp (CORPES)
     Sé poco de orígenes porque cada taza es única: nunca he bebido varios cafés preparados por la misma máquina y el mismo cafetero con distintos granos. Son incomparables.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cafetero, ra. [...] m. y f. Dueño de un café (‖ establecimiento).
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cafetero, ra. [...] m. y f. Persona que vende café en un sitio público.
   • 2019 Genova, F. "Resurrección churro" La Nación Ar (CORPES)
     "No hubo churreros con su canasta en las playas hasta los años ochenta. En Mar del Plata, una década antes, no existía el churrero, sí el barquillero, el heladero y el cafetero, pero en la playa no había churros", recuerda la semióloga especializada en alimentación y cultura Carina Perticone.
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   1. s. m. y f. En particular, persona que vende café de manera ambulante.
      Sinónimo: cafesero, a
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      docs. (1835-2022) 11 ejemplos:

      • Primero y último
      • Destacados
      • Todos

      • 1835 Larra, M. J. Modos vivir [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Esos mismos que en noviembre venden ruedos o zapatillas de orillo, en julio venden horchata, en verano son bañeros del Manzanares, en invierno cafeteros ambulantes; los que venden agua en agosto, vendían en carnaval cartas y garbanzos de pega y en navidades motes nuevos para damas y galanes.
      • 2022 Reinke, M. "Vendió 2 millones cafés" [13-05-2022] La Nación (Buenos Aires) Ar (HD)
        En el año 1989, al fallecer el dueño, cada cafetero ambulante tomó su propio camino y se dividieron por sectores. Pero al tiempo algunos abandonaron la tarea. "Las cosas cambiaron. La cantidad de gente que trabaja en el mercado no es la misma que hace unos años, tampoco los animales que entran. Hoy solo quedamos tres cafeteros", indica.

      • 1835 Larra, M. J. Modos vivir [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Esos mismos que en noviembre venden ruedos o zapatillas de orillo, en julio venden horchata, en verano son bañeros del Manzanares, en invierno cafeteros ambulantes; los que venden agua en agosto, vendían en carnaval cartas y garbanzos de pega y en navidades motes nuevos para damas y galanes.
      • 1882 Fdz Schz, J. M.ª / Freire Barreiro, F. Diario peregrinación, III p. 129 (BD)
        Despues tomamos café en el vapor mismo [...]. El cafetero, pregonando su mercancía en todos los idiomas posibles, recorría los diferentes departamentos, sin exceptuar los de las mujeres, que estaban, lo mismo que en los coches de las tranvías, rigurosamente separadas de los hombres por un hule ó lienzo.
      • 1884 Picón, J. O. Hijastra amor [2003] Esp (CDH )

        En las bocacalles hay algunos simones, con el caballo rendido y cabizbajo, y el hombre tosiendo entre los pliegues del tapaboca; junto a las berlinas desvencijadas pasa el cafetero ambulante, con su bufanda de grueso estambre rodeada al cuello, su maquinilla de hoja de lata en una mano, la vasera en la otra, y pendiente de la cintura un saco con «garibaldinos»; a cada veinte pasos separa y grita con fuerza: «¡Aquí va Fornos!» [...].

      • 1884 RAE DRAE (12.ª ed.) (NTLLE)
        cafetero. m. [...] El que vende café por las calles.
      • 1889 Barberá, J. / Prieto, E. Día juicio p. 19 Esp (BD)
        El "Revendedor" se coloca en el sitio del 1 y se finje dormido, y el "Revendedor 2.º se va á su sitio. "Un cafetero" pasa con su cesta y su vasija pregonando "Café... caliente".
      • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes Tigres [1967] 276 Cu (CDH )

        Caminé por toda Infanta y llegando a la calle 23 me encontré con un vendedor de café ambulante que anda siempre por allí y me propuso una taza y le dije, No gracias tengo que manejar y en realidad era que no quería tomar café porque quería seguir borracho y caminar borracho y vivir borracho que es como decir borrado. Y como no quería una me tomé tres tazas de café y me puse a hablar con el cafetero y me dijo que trabajaba todas las noche de 11 de la noche a siete de la mañana haciendo La Rampa y pensé que por eso era que nunca nos topábamos porque esas eran también mis horas de La Rampa [...].

      • 1997 Prensa La Nueva Provincia, 06/04/1997 [1997] Ar (CDH )
        Hoy: Cafetero ambulante

        Días para servir

        Los ojos entreabiertos, rodeados de las arrugas sabidas de los años, resaltaban, fundidos de luz, sobre el rostro de José Martínez.

      • 2015 Molinari, C. "Café calles" [19-01-2015] Yorokobu (Madrid) Ar (HD)
        En carritos cargados con termos de café preendulzado y leche caliente, los cafeteros recorren las calles ofreciendo el valioso combustible de la consciencia. Y lo más importante, un cafecito callejero cuesta un tercio de lo que vale en un bar.
      • 2017 Rico, J. "Cafetero ambulante" [01-07-2017] Clarín (Buenos Aires) Ar (HD)
        No es un cafetero común, él presta atención a todos los detalles con su ojo de gastronómico y además es una especie de confidente para sus clientes: "El carrito cumple la función de una gran oreja móvil, y eso, en parte, es gracias a la infusión que vendo, que te lleva mucho al diálogo y hace que se generen grandes vínculos", explica.
      • 2022 Reinke, M. "Vendió 2 millones cafés" [13-05-2022] La Nación (Buenos Aires) Ar (HD)
        En el año 1989, al fallecer el dueño, cada cafetero ambulante tomó su propio camino y se dividieron por sectores. Pero al tiempo algunos abandonaron la tarea. "Las cosas cambiaron. La cantidad de gente que trabaja en el mercado no es la misma que hace unos años, tampoco los animales que entran. Hoy solo quedamos tres cafeteros", indica.

      • 1835 Larra, M. J. Modos vivir [2000] Fígaro Esp (CDH )
        Esos mismos que en noviembre venden ruedos o zapatillas de orillo, en julio venden horchata, en verano son bañeros del Manzanares, en invierno cafeteros ambulantes; los que venden agua en agosto, vendían en carnaval cartas y garbanzos de pega y en navidades motes nuevos para damas y galanes.
      • 1882 Fdz Schz, J. M.ª / Freire Barreiro, F. Diario peregrinación, III p. 129 (BD)
        Despues tomamos café en el vapor mismo [...]. El cafetero, pregonando su mercancía en todos los idiomas posibles, recorría los diferentes departamentos, sin exceptuar los de las mujeres, que estaban, lo mismo que en los coches de las tranvías, rigurosamente separadas de los hombres por un hule ó lienzo.
      • 1884 Picón, J. O. Hijastra amor [2003] Esp (CDH )

        En las bocacalles hay algunos simones, con el caballo rendido y cabizbajo, y el hombre tosiendo entre los pliegues del tapaboca; junto a las berlinas desvencijadas pasa el cafetero ambulante, con su bufanda de grueso estambre rodeada al cuello, su maquinilla de hoja de lata en una mano, la vasera en la otra, y pendiente de la cintura un saco con «garibaldinos»; a cada veinte pasos separa y grita con fuerza: «¡Aquí va Fornos!» [...].

      • 1884 RAE DRAE (12.ª ed.) (NTLLE)
        cafetero. m. [...] El que vende café por las calles.
      • 1889 Barberá, J. / Prieto, E. Día juicio p. 19 Esp (BD)
        El "Revendedor" se coloca en el sitio del 1 y se finje dormido, y el "Revendedor 2.º se va á su sitio. "Un cafetero" pasa con su cesta y su vasija pregonando "Café... caliente".
      • 1895 Zerolo, E. DiccEnciclopédico lengua castellana (NTLLE)
        CAFETERO. m. [...] El que vende café por las calles.
      • 1964-1967 Cabrera Infante, G. Tristes Tigres [1967] 276 Cu (CDH )

        Caminé por toda Infanta y llegando a la calle 23 me encontré con un vendedor de café ambulante que anda siempre por allí y me propuso una taza y le dije, No gracias tengo que manejar y en realidad era que no quería tomar café porque quería seguir borracho y caminar borracho y vivir borracho que es como decir borrado. Y como no quería una me tomé tres tazas de café y me puse a hablar con el cafetero y me dijo que trabajaba todas las noche de 11 de la noche a siete de la mañana haciendo La Rampa y pensé que por eso era que nunca nos topábamos porque esas eran también mis horas de La Rampa [...].

      • 1997 Prensa La Nueva Provincia, 06/04/1997 [1997] Ar (CDH )
        Hoy: Cafetero ambulante

        Días para servir

        Los ojos entreabiertos, rodeados de las arrugas sabidas de los años, resaltaban, fundidos de luz, sobre el rostro de José Martínez.

      • 2015 Molinari, C. "Café calles" [19-01-2015] Yorokobu (Madrid) Ar (HD)
        En carritos cargados con termos de café preendulzado y leche caliente, los cafeteros recorren las calles ofreciendo el valioso combustible de la consciencia. Y lo más importante, un cafecito callejero cuesta un tercio de lo que vale en un bar.
      • 2017 Rico, J. "Cafetero ambulante" [01-07-2017] Clarín (Buenos Aires) Ar (HD)
        No es un cafetero común, él presta atención a todos los detalles con su ojo de gastronómico y además es una especie de confidente para sus clientes: "El carrito cumple la función de una gran oreja móvil, y eso, en parte, es gracias a la infusión que vendo, que te lleva mucho al diálogo y hace que se generen grandes vínculos", explica.
      • 2022 Reinke, M. "Vendió 2 millones cafés" [13-05-2022] La Nación (Buenos Aires) Ar (HD)
        En el año 1989, al fallecer el dueño, cada cafetero ambulante tomó su propio camino y se dividieron por sectores. Pero al tiempo algunos abandonaron la tarea. "Las cosas cambiaron. La cantidad de gente que trabaja en el mercado no es la misma que hace unos años, tampoco los animales que entran. Hoy solo quedamos tres cafeteros", indica.
2. adj. Perteneciente o relativo al café. ⇨ Semilla del café.
   Sinónimos: cafetal; cafetalero, a; cafetalista; caficultor, a
   docs. (1848-2022) 16 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1848 Anónimo "Gacetilla" [03-08-1848] La España (Madrid) Esp (HD)
     Industria cafetera. Entre los establecimientos industriales que con notables ventajas se presentan cada dia en la córte, debemos contar un gran despacho de café caliente que se ha establecido delante de la esplanada de asfalto en la Puerta del Sol á las horas de desayuno.
   • 2022 Acosta, J. "Gremio cafetero" Portafolio Co (CORPES)
     La exviceministra figura y podría ser una ficha para el gobierno en la medida que puede representar un cambio sustancial en la política cafetera, al tener a una mujer en un gremio "netamente machista" y que además es conocedora de la agricultura y del sector cafetero.

   • 1848 Anónimo "Gacetilla" [03-08-1848] La España (Madrid) Esp (HD)
     Industria cafetera. Entre los establecimientos industriales que con notables ventajas se presentan cada dia en la córte, debemos contar un gran despacho de café caliente que se ha establecido delante de la esplanada de asfalto en la Puerta del Sol á las horas de desayuno.
   • 1874 Anónimo "Cascabeles" [25-10-1874] El Cascabel (Madrid) Esp (HD)
     Dos nuevos teatros se van á inaugurar en Madrid: uno en la plazuela de la Paja y otro en la calle de Luzon. La literatura dramática podrá no estar de enhorabuena con el refuerzo, pero en cambio la industria cafetera se desarrollará. Porque suponemos que en dichos teatros no faltará el indispensable café con las correspondientes medias tostadas.
   • 1893 Anónimo "Reformas urgentes Puerto Rico" [22-07-1893] La Liga Agraria (Madrid) Esp (HD)
     Las obras de dragado y limpieza son indispensables [...]. Y no sólo á esta ciudad urge la ejecución del propósito: urge también á los pueblos que con ella trafican y que representan un inmenso volúmen de producción cafetera y sacarina.
   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

     Bavaresa. — Especie de queso de crema, que se hace en un molde de cilindro y se hiela. También se le da este nombre en la industria cafetera a una bebida que se hace con chocolate frío alargado con agua.

   • 1898 Anónimo "Producción café consumo" [20-08-1898] El Fomento Industrial y Mercantil (Madrid) Esp (HD)
     El Brasil es hoy el más importante centro de la producción cafetera del mundo. Solamente en los Estados de Río y San Pablo, en menos de cuatro años ha aumentado en cuatro millones de sacos, y este aumento brusco de la producción es el que ha producido la enorme baja de precios.
   • 1903 Anónimo "Mercados España" [31-08-1903] Unión Ibero-Americana (Madrid) Esp (HD)
     El Sr. Conde de San Bernardo, que parece quiere ser un Ministro de Estado deseoso de trabajar en favor de nuestra política comercial, tiene un margen extenso en lo que al Brasil se refiere. España es un gran mercado cafetero, y facilitándole al Brasil medios arancelarios para la venta de sus cafés pudiera adquirirse aquel mercado para nuestros vinos, conservas alimenticias, tejidos, papeles, etc.
   • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
     Nadie, que no fuese tan V.I.P., tendría el impudor de descender tan descocado la escalerilla del aeroplano. Así lo manifesté. Sagrario corroboró, casi dormida, atractivísima en su desganada modorra. En el instante del café, por esos azares que, si se piensan, enloquecen, decidieron ilustrarnos estadísticamente acerca del comercio cafetero.
   • 1985 Prensa El País, 02/10/1985 [1985] Esp (CDH )
     Las 600 empresas cafeteras que existían en 1974 se han reducido hasta las casi 400 que todavía existen y que, de cualquier forma, siguen siendo consideradas como excesivas por los expertos.
   • 1992 Puyo, F. Bogotá [1992] Co (CDH )
     [...] si Bogotá era, hasta principios del siglo XX, el extremo sur de la red urbana más densa del país, red que se extendía desde Bogotá hasta Bucaramanga a lo largo de la cordillera oriental, desde la década del veinte del mismo siglo y, como consecuencia de la economía cafetera, fue en la cordillera central, entre Medellín y Cali, donde se concentró la red urbana más densa del país, con lo que Bogotá pasó a ocupar el extremo oriental de la nueva configuración urbana nacional.
   • 1997 Prensa El País, 08/07/1997 [1997] Co (CDH )
     La Federación debe ser consciente que la tendencia del mercado cafetero es a la sobreoferta, por lo que esta minibonanza no debe dar pie para que los caficultores, alentados por el elevado precio interno, incrementen las áreas del cultivo.
   • 2010 Anónimo "Año difícil caficultura colombiana" Dinero.com Co (CORPES)
     Está usted bien informada. Efectivamente, el próximo 9 de marzo, estaremos presentando al país, en compañía de toda la cadena cafetera y los torrefactores, una iniciativa que impulsa el consumo interno de café y con él los procesos económicos desde el hogar hasta el cultivo.
   • 2019 Lora, E. Economía esencial Colombia Co (CORPES)
     Colombia exporta café e importa automóviles porque si el capital y los recursos humanos que hoy están en el sector cafetero fueran trasladados al sector automotriz, se encarecerían tanto el café como los autos y mucha gente terminaría desayunando con gaseosa y transportándose en carretas.
   • 2022 Acosta, J. "Gremio cafetero" Portafolio Co (CORPES)
     La exviceministra figura y podría ser una ficha para el gobierno en la medida que puede representar un cambio sustancial en la política cafetera, al tener a una mujer en un gremio "netamente machista" y que además es conocedora de la agricultura y del sector cafetero.

   • 1848 Anónimo "Gacetilla" [03-08-1848] La España (Madrid) Esp (HD)
     Industria cafetera. Entre los establecimientos industriales que con notables ventajas se presentan cada dia en la córte, debemos contar un gran despacho de café caliente que se ha establecido delante de la esplanada de asfalto en la Puerta del Sol á las horas de desayuno.
   • 1874 Anónimo "Cascabeles" [25-10-1874] El Cascabel (Madrid) Esp (HD)
     Dos nuevos teatros se van á inaugurar en Madrid: uno en la plazuela de la Paja y otro en la calle de Luzon. La literatura dramática podrá no estar de enhorabuena con el refuerzo, pero en cambio la industria cafetera se desarrollará. Porque suponemos que en dichos teatros no faltará el indispensable café con las correspondientes medias tostadas.
   • 1893 Anónimo "Reformas urgentes Puerto Rico" [22-07-1893] La Liga Agraria (Madrid) Esp (HD)
     Las obras de dragado y limpieza son indispensables [...]. Y no sólo á esta ciudad urge la ejecución del propósito: urge también á los pueblos que con ella trafican y que representan un inmenso volúmen de producción cafetera y sacarina.
   • 1891-1894 Muro, Á. Practicón [1982] Esp (CDH )

     Bavaresa. — Especie de queso de crema, que se hace en un molde de cilindro y se hiela. También se le da este nombre en la industria cafetera a una bebida que se hace con chocolate frío alargado con agua.

   • 1898 Anónimo "Producción café consumo" [20-08-1898] El Fomento Industrial y Mercantil (Madrid) Esp (HD)
     El Brasil es hoy el más importante centro de la producción cafetera del mundo. Solamente en los Estados de Río y San Pablo, en menos de cuatro años ha aumentado en cuatro millones de sacos, y este aumento brusco de la producción es el que ha producido la enorme baja de precios.
   • 1903 Anónimo "Mercados España" [31-08-1903] Unión Ibero-Americana (Madrid) Esp (HD)
     El Sr. Conde de San Bernardo, que parece quiere ser un Ministro de Estado deseoso de trabajar en favor de nuestra política comercial, tiene un margen extenso en lo que al Brasil se refiere. España es un gran mercado cafetero, y facilitándole al Brasil medios arancelarios para la venta de sus cafés pudiera adquirirse aquel mercado para nuestros vinos, conservas alimenticias, tejidos, papeles, etc.
   • 1925 RAE DRAE (15.ª ed.) (NTLLE)
     CAFETERO, RA. adj. Perteneciente o relativo al café.
   • 1972 García Hortelano, J. Mary Tribune [1999] Esp (CDH )
     Nadie, que no fuese tan V.I.P., tendría el impudor de descender tan descocado la escalerilla del aeroplano. Así lo manifesté. Sagrario corroboró, casi dormida, atractivísima en su desganada modorra. En el instante del café, por esos azares que, si se piensan, enloquecen, decidieron ilustrarnos estadísticamente acerca del comercio cafetero.
   • 1976 Cabrujas, J. I. Acto cultural [1979] Ve (CDH )

     Tengo tantos años diciendo conferencias... (a los invitados)... los martes a las ocho, sobre cualquier cosa con tal de ordenar cualquier tema... ¡Tantos años...! ¡Tantos temas! Conveniencia del cultivo cafetero en los solares abandonados de San Rafael... Necesidad de un criadero de truchas en la fuente del Ateneo de Escuque...

   • 1985 Prensa El País, 02/10/1985 [1985] Esp (CDH )
     Las 600 empresas cafeteras que existían en 1974 se han reducido hasta las casi 400 que todavía existen y que, de cualquier forma, siguen siendo consideradas como excesivas por los expertos.
   • 1992 Puyo, F. Bogotá [1992] Co (CDH )
     [...] si Bogotá era, hasta principios del siglo XX, el extremo sur de la red urbana más densa del país, red que se extendía desde Bogotá hasta Bucaramanga a lo largo de la cordillera oriental, desde la década del veinte del mismo siglo y, como consecuencia de la economía cafetera, fue en la cordillera central, entre Medellín y Cali, donde se concentró la red urbana más densa del país, con lo que Bogotá pasó a ocupar el extremo oriental de la nueva configuración urbana nacional.
   • 1997 Prensa El País, 08/07/1997 [1997] Co (CDH )
     La Federación debe ser consciente que la tendencia del mercado cafetero es a la sobreoferta, por lo que esta minibonanza no debe dar pie para que los caficultores, alentados por el elevado precio interno, incrementen las áreas del cultivo.
   • 2010 Anónimo "Año difícil caficultura colombiana" Dinero.com Co (CORPES)
     Está usted bien informada. Efectivamente, el próximo 9 de marzo, estaremos presentando al país, en compañía de toda la cadena cafetera y los torrefactores, una iniciativa que impulsa el consumo interno de café y con él los procesos económicos desde el hogar hasta el cultivo.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cafetero, ra. [...] adj. Perteneciente o relativo al café.
   • 2019 Lora, E. Economía esencial Colombia Co (CORPES)
     Colombia exporta café e importa automóviles porque si el capital y los recursos humanos que hoy están en el sector cafetero fueran trasladados al sector automotriz, se encarecerían tanto el café como los autos y mucha gente terminaría desayunando con gaseosa y transportándose en carretas.
   • 2022 Acosta, J. "Gremio cafetero" Portafolio Co (CORPES)
     La exviceministra figura y podría ser una ficha para el gobierno en la medida que puede representar un cambio sustancial en la política cafetera, al tener a una mujer en un gremio "netamente machista" y que además es conocedora de la agricultura y del sector cafetero.
3. adj. Perteneciente o relativo al café. ⇨ Bebida elaborada con la infusión de ...
   docs. (1852-2023) 13 ejemplos:
   • Primero y último
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   • 1852 Ulibarri, J. D. "Tribunal mercantil México" [10-06-1852] El Constitucional (Ciudad de México) Mx (HD)
     La 1 F sala de este tribunal ha mandado se convoquen postores para la venta de dos espejos, marcos dorados con vidrios [...], diez tazas cafeteras y dos pozuelos, once vasos, dos aceiteras con cuatro botellas chicas [...].
   • 2023 Anónimo Cantidad adecuada sal Gobierno México Mx (CORPES)
     La población mexicana consume en promedio 150 por ciento más sal de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que son cinco gramos como máximo por día, equivalentes a una cucharadita cafetera. La ingesta adecuada contribuiría a evitar cerca de 47 mil muertes por enfermedades cardiovasculares.

   • 1852 Ulibarri, J. D. "Tribunal mercantil México" [10-06-1852] El Constitucional (Ciudad de México) Mx (HD)
     La 1 F sala de este tribunal ha mandado se convoquen postores para la venta de dos espejos, marcos dorados con vidrios [...], diez tazas cafeteras y dos pozuelos, once vasos, dos aceiteras con cuatro botellas chicas [...].
   • 1875 Zaragoza, L. M. "Meningitis tuberculosa" [01-01-1875] t. I, p. 250 El Estudio: Publicación Mensual de los Trabajos Leídos ante la Sociedad Médico-Farmacéutica de Puebla (Puebla) Mx (HD)
     La poca ó ninguna confianza que me inspiran los medios terapéuticos aconsejados para esta enfermedad, me hicieron adoptar el ioduro de potasio á dósis creciente, comenzando por un grano disuelto en dos onzas de agua destilada para tomar por cucharadas cafeteras una cada hora, y el mismo régimen alimenticio.
   • 1880 Anónimo "Empleo tintura tuya terapéutica" [15-07-1880] La Escuela de Medicina (Ciudad de México) Mx (HD)
     La dósis ordenada ha sido de 20 gotas diarias de tintura y otras veces de dos cucharadas cafeteras.
   • 1890 Pz Galdós, B. Celín [2003] Esp (CDH )
     ■

     Aquí está el árbol del café con leche [...].

     Era un árbol bastante parecido al roble. Celín trepó a sus ramas, y pronto empezaron a caer bellotas sobre el manto de la marquesita de Pioz. ¡Vaya si eran buenas! y su sabor lo mismito que el del café con leche.

     — ¡Vamos, Celín, que eres tú de lo más célebre...! ¿Y este árbol no lo conoce nadie más que tú? ¡Ay! si mi papá tuviera noticia de esta encina cafetera, ya habría armado un escándalo en el Senado para que el Gobierno ordenara la propagación de un vegetal tan útil.

   • 1898 Valdivia, F. Recetas cocina p. 170 Mx (BD)
     MAGDALENAS Una libra de harina, una taza de leche y una cucharadita cafetera de crémor, se revuelven con doce onzas de mantequilla, y se bate todo como para panqué; añadiéndole una libra de azúcar y una onza de canela en polvo.
   • 1913 Pardo Bazán, E. Cocina española [2003] Esp (CDH )

     Tómese una docena de cebollas blancas grandes; hiervan, sin cocer del todo, veinte minutos en agua salada; enjúguense sobre un lienzo y déjense enfriar; con una cucharilla cafetera, quíteseles el corazón, que se pondrá sobre la tabla de pisar; añádanse dos puñados de miga de pan fresca, e igual cantidad de setas [...].

   • 1917 Anónimo "Terapéutica práctica" [01-01-1917] t. XVII, p. 590 Revista del Círculo Médico Argentino y Centro Estudiantes de Medicina (Buenos Aires) Ar (HD)
     EL VERTIGO ESTOMACAL [...] Régimen.— Abstenerse de beber líquidos por la mañana en ayunas. Durante las comidas: por toda bebida, un vaso de agua de Pougues o de Bussang. Después de las comidas: una taza cafetera de infusión de camomila caliente.
   • 1934 Anónimo "Arte femenino" [01-04-1934] p. 158 Aconcagua (Buenos Aires) Ar (HD)
     En medio vaso de agua póngase media cucharada cafetera de potasa y mézclese perfectamente, extendiendo el líquido resultante sobre toda la superficie del cuero con una muñequita de tela, cuidando de que no moje los dedos, para lo cual es conveniente protejerlos con guantes de caoutchouc. Esto produce sobre el cuero un tono café irregular.
   • 1989 Barnatán, M. R. Con frente marchita [1989] Ar (CDH )
     El azul de sus ojos y el recuerdo de sus largas piernas son los culpables. Pero antes tendría que conseguir que una de las huidizas azafatas me sirviera un whisky helado y matutino que me libere del vaho cafetero que todo lo impregna.
   • 1997 Prensa La Nueva Provincia, 06/04/1997 [1997] Ar (CDH )

     Las citas exactas del libro de Dios, entonces, fundamentaron cada momento de esta historia en la que se filtran 27 años de café ambulante.

     Maneja con pasmosa habilidad el carro cafetero que ya sabía pasear por su Buenos Aires natal.
   • 2013 Díaz-Toribio, M. H. Manual cultivo orquídeas Mx (CORPES)
     La regla debe ser: fertilizar una vez a la semana o cada quince días usando una solución muy diluida. Las orquídeas epífitas son intolerantes al exceso de sales y minerales. Generalmente la dosis es una cucharada cafetera por cada cuatro litros de agua.
   • 2014 Mitre, C. Mujeres corren Esp (CORPES)
     Hay dos características que definen a un neoyorquino: cómo pide el café, y el running. La primera vez que entras en un Starbucks en Nueva York te sientes literalmente como Bill Murray en la película Lost in Translation, porque no sabes por dónde empezar. Ante ti pasan una decena de apurados ejecutivos que piden cosas tan extrañas como un "double tall capuccino extra dry" o algo impronunciable llamado iced half caf double tall non fat no whip mocha. "¡Excuse, me!". Si yo solo quiero un cortado de toda la vida y, si me apuran, un cafetín con leche. Sin duda, hay que ser nativo de la isla para entender la jerga cafetera neoyorquina.
   • 2023 Anónimo Cantidad adecuada sal Gobierno México Mx (CORPES)
     La población mexicana consume en promedio 150 por ciento más sal de lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que son cinco gramos como máximo por día, equivalentes a una cucharadita cafetera. La ingesta adecuada contribuiría a evitar cerca de 47 mil muertes por enfermedades cardiovasculares.
4. s. m. y f. Persona que tiene o administra un cafetal, o que se dedica a su cultivo.
   Sinónimos: cafetalero, a; cafetalista; caficultor, a
   docs. (1861-2022) 23 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1861 Díaz, J. A. Agricultor venezolano p. 196 Ve (BD)
     El cilindro de rallo fué el que usaron los primeros cafeteros, pero como los rallos, ó por su desigualdad ó por no estar bien arreglada la máquina, dañaban algunos granos, adoptaron los botones; sin embargo que el rallo economizaba el zarandeo en el estanque, pues que con él queda perfectamente separado el grano de la concha saliendo esta para un lado, y el grano para el otro.
   • 2022 Anónimo "Marmato minería verde" El Nuevo Siglo Co (CORPES)
     “Corpocaldas viene adelantando acciones que buscan generar compromisos de corresponsabilidad frente a actividades productivas. En ese sentido, hemos suscrito agendas, por ejemplo, con el sector ganadero, con los cafeteros, con los cultivadores de aguacate y los mineros. Es una estrategia de gestión ambiental compartida y colaborativa, es una alianza interinstitucional para Marmato”, explica Adriana, una geóloga que lleva 27 años trabajando por el medio ambiente.

   • 1861 Díaz, J. A. Agricultor venezolano p. 196 Ve (BD)
     El cilindro de rallo fué el que usaron los primeros cafeteros, pero como los rallos, ó por su desigualdad ó por no estar bien arreglada la máquina, dañaban algunos granos, adoptaron los botones; sin embargo que el rallo economizaba el zarandeo en el estanque, pues que con él queda perfectamente separado el grano de la concha saliendo esta para un lado, y el grano para el otro.
   • 1874 Baz, G. A. / Gallo, E. L. Historia ferrocarril mexicano p. 165 Mx (BD)
     En algunos cafetales de Cuba acostumbran sembrar piña entre los cafetos, porque dicen los cafeteros que los insectos les caen á las piñas y mueren en ella.
   • 1881 Vicuña Mackenna, B. Campaña Lima [2003] Ch (CDH )

     Las provincias en el Perú no valen nada; se las oye como quien oye llover, se las ataca a discreción, se las oprime a gusto de los bribones que reciben del jefe del estado revestidura intendentil, y cuando llega el caso en que se revolucionen, se las amarra de pies y manos para esquilmarlas mejor.

     ¿Qué podrán los azucareros y cafeteros del interior, aunque se les desuelle vivos, si en el ánimo de los egoístas de Lima no pesan un adarme ni su angustia ni su vergüenza?
   • 1893 Anónimo "Ultramar propietarios azucareros" [29-10-1893] La Liga Agraria (Madrid) Esp (HD)
     Los propietarios azucareros están de enhorabuena —nos dice otro amigo querido— pero con el aumento de los derechos de exportación al café se nos han venido encima los cafeteros, poniéndonos á los de la asociación de azul y oro.
   • 1896 Becerro Bengoa, R. "Narraciones cosmopolitas Estados Unidos" [22-06-1896] La Ilustración Española y Americana (Madrid) Esp (HD)
     [...] ha tenido lugar la asamblea de los representantes republicanos. Un acuerdo es: que respetarán las posesiones que los europeos tengan en América; y el otro dice que trabajarán todo lo que puedan por conseguir la independencia de Cuba [...]. Y todo ello ¿para qué? Para halagar las pasiones de la muchedumbre electoral del Sur, y el ultragingoísmo de los tabaqueros, azucareros y cafeteros que sueñan con extender su sistema protector á las Antillas, convirtiéndolas de explotadoras y comerciantes en explotadas y dependientes, y de libres por nuestras democráticas leyes igualitarias en esclavas de la avaricia yankee.
   • 1932 Pérez, D. "Lección café brasileño colombiano" [26-04-1932] El Adelanto (Salamanca) Esp (HD)
     Al fin, el 7 de Diciembre de 1931, un decreto del Gobierno federal, se prohibía a sí mismo en el porvenir toda intervención, avaloración, retención o controlación de la producción y exportación de cafés. ¡Allá cada cafetero viera lo que hacía con su cosecha! [...]. En San Pablo, los cafeteros exigían que se quemaran los diez y ocho millones de sacos almacenados [...].
   • 1957 Montes Giraldo, J. J. "Castellano Manzanares" [01-01-1957] t. XII, p. 155 Thesaurus: Boletín del Instituto Caro y Cuervo (Bogotá) Co (HD)
     El cultivador o cafetero manzanareño es por lo general dueño de su pequeña parcela o cafetalito que cultiva con ayuda de su familia, y de algunos trabajadores, jornaleros o peones en ciertas épocas; las cafeteras o plantaciones de considerable extensión, propiedad de un solo dueño y cultivadas por agregados o cosecheros 'aparceros', en compañía con el dueño, son escasas.
   • c1962 Isaza Jaramillo Meza, B. Itinerario breve [1970] Co (CDH )

     [...] nos agregaba nuestro amigo que el ideal sería que el gobierno diera a los cafeteros dólares al precio oficial para que por intermedio de la Federación pudiera traerse leche de los Estados Unidos para venderla a un justo valor a los campesinos cultivadores de café.

   • 1987 Prensa El Tiempo, 01/12/1987 [1987] Co (CDH )
     Los cafeteros colombianos consideran inminente una baja de salarios a los trabajadores que ocupan en su actividad, ahora tocada de incertidumbres.
   • 1989 Prensa El Tiempo, 02/01/1989 [1989] Co (CDH )

     Se logró firmar un nuevo contrato entre la Federación de Cafeteros y el Gobierno, para administrar el Fondo Nacional del Café, en el que se renovaron los mecanismos de concertación y se fortalecieron los instrumentos de la política cafetera.Miles de colombianos, que viven del café, me han manifestado a través de sus organizaciones su beneplácito por este resultado.Igualmente, en el seno del Acuerdo Internacional del Café se le hizo un reconocimiento a la calidad del café suave colombiano, lo cual permitirá aumentar el volumen de sacos que vende Colombia.Estos logros garantizan un ingreso adecuado para los cafeteros y despejan y reafirman el futuro de un sector vital de la economía colombiana.

   • 2007 Anónimo "Nuevos cultivos café Buga" El País Co (CORPES)
     "Con estas plantaciones se logró la generación de 57 nuevos empleos, de carácter permanente, que benefician a las comunidades campesinas", dijo Darío Hidalgo, secretario de Agricultura de la ciudad. La dependencia adelantó, en convenio con los cafeteros, labores de asistencia técnica y de mejoramiento de la infraestructura de las fincas, así como el rejuvenecimiento de la caficultura y programas de seguridad alimentaria.
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Una característica particular de la caficultura en la Sierra Nevada durante la segunda década del siglo XX fue la escasez de mano de obra, ante la competencia que ejercía la pujante economía bananera. Esto obligó a los cafeteros a pagar jornales más elevados que en el interior del país, convirtiéndose, de hecho, en un poderoso atractivo para trabajadores provenientes de otras zonas [...].
   • 2022 Anónimo "Marmato minería verde" El Nuevo Siglo Co (CORPES)
     “Corpocaldas viene adelantando acciones que buscan generar compromisos de corresponsabilidad frente a actividades productivas. En ese sentido, hemos suscrito agendas, por ejemplo, con el sector ganadero, con los cafeteros, con los cultivadores de aguacate y los mineros. Es una estrategia de gestión ambiental compartida y colaborativa, es una alianza interinstitucional para Marmato”, explica Adriana, una geóloga que lleva 27 años trabajando por el medio ambiente.

   • 1
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   • 1861 Díaz, J. A. Agricultor venezolano p. 196 Ve (BD)
     El cilindro de rallo fué el que usaron los primeros cafeteros, pero como los rallos, ó por su desigualdad ó por no estar bien arreglada la máquina, dañaban algunos granos, adoptaron los botones; sin embargo que el rallo economizaba el zarandeo en el estanque, pues que con él queda perfectamente separado el grano de la concha saliendo esta para un lado, y el grano para el otro.
   • 1874 Baz, G. A. / Gallo, E. L. Historia ferrocarril mexicano p. 165 Mx (BD)
     En algunos cafetales de Cuba acostumbran sembrar piña entre los cafetos, porque dicen los cafeteros que los insectos les caen á las piñas y mueren en ella.
   • 1881 Vicuña Mackenna, B. Campaña Lima [2003] Ch (CDH )

     Las provincias en el Perú no valen nada; se las oye como quien oye llover, se las ataca a discreción, se las oprime a gusto de los bribones que reciben del jefe del estado revestidura intendentil, y cuando llega el caso en que se revolucionen, se las amarra de pies y manos para esquilmarlas mejor.

     ¿Qué podrán los azucareros y cafeteros del interior, aunque se les desuelle vivos, si en el ánimo de los egoístas de Lima no pesan un adarme ni su angustia ni su vergüenza?
   • 1893 Anónimo "Ultramar propietarios azucareros" [29-10-1893] La Liga Agraria (Madrid) Esp (HD)
     Los propietarios azucareros están de enhorabuena —nos dice otro amigo querido— pero con el aumento de los derechos de exportación al café se nos han venido encima los cafeteros, poniéndonos á los de la asociación de azul y oro.
   • 1896 Becerro Bengoa, R. "Narraciones cosmopolitas Estados Unidos" [22-06-1896] La Ilustración Española y Americana (Madrid) Esp (HD)
     [...] ha tenido lugar la asamblea de los representantes republicanos. Un acuerdo es: que respetarán las posesiones que los europeos tengan en América; y el otro dice que trabajarán todo lo que puedan por conseguir la independencia de Cuba [...]. Y todo ello ¿para qué? Para halagar las pasiones de la muchedumbre electoral del Sur, y el ultragingoísmo de los tabaqueros, azucareros y cafeteros que sueñan con extender su sistema protector á las Antillas, convirtiéndolas de explotadoras y comerciantes en explotadas y dependientes, y de libres por nuestras democráticas leyes igualitarias en esclavas de la avaricia yankee.
   • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
     Cafetero, ra.— adj [sic] — Cafetalista [| la persona dueña de un cafetal].
   • 1932 Pérez, D. "Lección café brasileño colombiano" [26-04-1932] El Adelanto (Salamanca) Esp (HD)
     Al fin, el 7 de Diciembre de 1931, un decreto del Gobierno federal, se prohibía a sí mismo en el porvenir toda intervención, avaloración, retención o controlación de la producción y exportación de cafés. ¡Allá cada cafetero viera lo que hacía con su cosecha! [...]. En San Pablo, los cafeteros exigían que se quemaran los diez y ocho millones de sacos almacenados [...].
   • 1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
     CAFETERO, RA. m. y f. [...]. Cafetalista, sembrador, cultivador, o cosechador de café.
   • 1943 Restrepo, R. Apuntaciones idiomáticas Co (FG)
     CAFETERO — m. Dice el Diccionario: "Persona que en los cafetales coge la simiente en el tiempo de la cosecha". Quienes conozcan la industria del café estarán de acuerdo conmigo para afirmar que en Colombia nunca se da a los tales este nombre, que usamos para designar a los dueños de los cafetales, productores de café, o a los que en cualquier forma negocian en esta industria, como los exportadores de este producto, etc.
   • 1957 Montes Giraldo, J. J. "Castellano Manzanares" [01-01-1957] t. XII, p. 155 Thesaurus: Boletín del Instituto Caro y Cuervo (Bogotá) Co (HD)
     El cultivador o cafetero manzanareño es por lo general dueño de su pequeña parcela o cafetalito que cultiva con ayuda de su familia, y de algunos trabajadores, jornaleros o peones en ciertas épocas; las cafeteras o plantaciones de considerable extensión, propiedad de un solo dueño y cultivadas por agregados o cosecheros 'aparceros', en compañía con el dueño, son escasas.
   • c1962 Isaza Jaramillo Meza, B. Itinerario breve [1970] Co (CDH )

     [...] nos agregaba nuestro amigo que el ideal sería que el gobierno diera a los cafeteros dólares al precio oficial para que por intermedio de la Federación pudiera traerse leche de los Estados Unidos para venderla a un justo valor a los campesinos cultivadores de café.

   • 1964 Alario di Filippo, M. Lexicón colombianismos Co (NTLLE)
     Cafetero. Dueño de cafetales, productor de café, o el que en cualquier forma negocia en esta industria.
   • 1985 Merino, J. M. Orilla oscura [1995] 323 Esp (CDH )

     Los recuerdos de infancia y juventud no eran sino otro engaño de sus sentidos; la creencia, también basada en puras ensoñaciones, en secretas pesadillas, de que había sido alguna vez un profesor cosmopolita, y el modesto industrial cafetero, descendiente de un antiguo emigrante español.

   • 1987 Prensa El Tiempo, 01/12/1987 [1987] Co (CDH )
     Los cafeteros colombianos consideran inminente una baja de salarios a los trabajadores que ocupan en su actividad, ahora tocada de incertidumbres.
   • 1989 Prensa El Tiempo, 02/01/1989 [1989] Co (CDH )

     Se logró firmar un nuevo contrato entre la Federación de Cafeteros y el Gobierno, para administrar el Fondo Nacional del Café, en el que se renovaron los mecanismos de concertación y se fortalecieron los instrumentos de la política cafetera.Miles de colombianos, que viven del café, me han manifestado a través de sus organizaciones su beneplácito por este resultado.Igualmente, en el seno del Acuerdo Internacional del Café se le hizo un reconocimiento a la calidad del café suave colombiano, lo cual permitirá aumentar el volumen de sacos que vende Colombia.Estos logros garantizan un ingreso adecuado para los cafeteros y despejan y reafirman el futuro de un sector vital de la economía colombiana.

   • 1989 RAE DMILE (4.ª ed.) (NTLLE)
     cafetero, ra. [...] m. y f. [...]. Persona que cultiva café o negocia con su fruto.
   • 2003 Nieto Bernal, J. Magnates crisis: bueno, malo, feo capitalismo Co (CORPES)
     [...] empezó a conversar con los cafeteros sobre su integración con Aces, etapa difícil, de vueltas y revueltas, de la que ahora debe quedar un enorme arrepentimiento de los cafeteros, quienes se volvieron aviadores a nombre de una deuda de empresarios antioqueños y caldenses [...].
   • 2007 Anónimo "Nuevos cultivos café Buga" El País Co (CORPES)
     "Con estas plantaciones se logró la generación de 57 nuevos empleos, de carácter permanente, que benefician a las comunidades campesinas", dijo Darío Hidalgo, secretario de Agricultura de la ciudad. La dependencia adelantó, en convenio con los cafeteros, labores de asistencia técnica y de mejoramiento de la infraestructura de las fincas, así como el rejuvenecimiento de la caficultura y programas de seguridad alimentaria.
   • 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
     cafetero, -a. [...] m. y f. RD, Co, Ve, Pe, Bo. Caficultor, persona que cultiva café.
   • 2013 Pz Colomé, J. "Mejores cafés mundo" Jot Down Cultural Magazine Esp (CORPES)
     En octubre fue el Global Village Organic Coffee, ante el campus de North Carolina State University, en Raleigh. Aún espero también poder colocar otros países en el podio de mi lista. El café y el esfuerzo de algunos cafeteros merece atención.
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   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cafetero, ra. [...]. m. y f. Bol., Col. y Ven. caficultor [| persona que se dedica al cultivo del café].
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Una característica particular de la caficultura en la Sierra Nevada durante la segunda década del siglo XX fue la escasez de mano de obra, ante la competencia que ejercía la pujante economía bananera. Esto obligó a los cafeteros a pagar jornales más elevados que en el interior del país, convirtiéndose, de hecho, en un poderoso atractivo para trabajadores provenientes de otras zonas [...].
   • 2022 Anónimo "Marmato minería verde" El Nuevo Siglo Co (CORPES)
     “Corpocaldas viene adelantando acciones que buscan generar compromisos de corresponsabilidad frente a actividades productivas. En ese sentido, hemos suscrito agendas, por ejemplo, con el sector ganadero, con los cafeteros, con los cultivadores de aguacate y los mineros. Es una estrategia de gestión ambiental compartida y colaborativa, es una alianza interinstitucional para Marmato”, explica Adriana, una geóloga que lleva 27 años trabajando por el medio ambiente.
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5. adj. Perteneciente o relativo al café. ⇨ Establecimiento donde se vende café y ...
   docs. (1863-2023) 14 ejemplos:
   • Primero y último
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   • 1863 Anónimo (Ógenes) "Dos vías" [13-07-1863] La Iberia (Madrid) Esp (HD)
     Confieso que deberia endilgar hoy un segundo sermon tan malo como mi primero, despues de haber tenido el gusto de ver cómo de éste y de mí se reían en un círculo cafetero; pero vivimos en el país de las ingerencias [...].
   • 2023 Anónimo "Merendar rico café" Infonegocios Py (CORPES)
     Lo cierto es que la lista puede continuar, pero si querés seguir este tour cafetero, te dejamos más opciones: El Cafetero, Lapatiss, La Galette, Almarreina, Vicente Aquino Café (Luque), Mercadito Bee (Areguá).

   • 1863 Anónimo (Ógenes) "Dos vías" [13-07-1863] La Iberia (Madrid) Esp (HD)
     Confieso que deberia endilgar hoy un segundo sermon tan malo como mi primero, despues de haber tenido el gusto de ver cómo de éste y de mí se reían en un círculo cafetero; pero vivimos en el país de las ingerencias [...].
   • 1865 Rober, R. "Tertulianas café" [12-03-1865] El Museo Universal (Madrid) Esp (HD)
     Quédese usted con la poesía de la tertulia cafetera, cuyos encantos goce muchos años; siga usted no separándose nunca de su hija (¡pobrecita!); acostúmbrela al olor de las tagarninas y á presenciar el bello espectáculo de una muchedumbre mas ó menos alcoholizada; larga vida al cafetero y á usted, y beso á su esposo las manos.
   • 1886 Anónimo "Fantasías palaciegas" [20-01-1886] El Noticiero (Madrid) Esp (HD)
     Los zorrillistas [...] á raíz de lo de Cartagena, dijeron que lo del fuerte de San Julian se hizo con dinero moderado y al grito de viva Isabel II, y así hoy se hacen eco de historietas sin fundamento, inventadas en tertulias cafeteras y relatadas á diestro siniestro, hasta conseguir que se hagan eco de ellas los corresponsales de publicaciones extranjeras, ávidas de sucesos extraordinarios y sorprendentes.
   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
     Imposible que la historia siga a este hombre en todos sus períodos cafeteros. Pero no se puede pasar en silencio la etapa aquella de la Puerta del Sol, en que Rubín tenía por tertulios y amigos a don Evaristo González Feijoo, a don Basilio Andrés de la Caña, a Melchor de Relimpio y a Leopoldo Montes, personas todas muy dadas a la política, y que hablaban del país como de cosa propia.
   • 1899 Trujillo Miranda, P. "Uvas" [08-07-1899] Los Apuntes. Revista Semanal Ilustrada (Burgo de Osma) Esp (HD)
     —Más me pasó á mí en Olot. Estas palabras hicieron más impresión en la tertulia cafetera que todas las anteriores juntas, pues los amigos no creían posible nada después del sinnúmero de embustes referidos por el gracioso de la reunión.
   • 1908 Pz Galdós, B. España trágica [2002] Esp (CDH )
     Lo demás que hablaron Segismundo y Halconero en la ociosa compañía de los cachiporros, perdiose en el vago aire de las tertulias cafeteras.
   • 1912 Pz Galdós, B. Cánovas [2002] 81 Esp (CDH )
     Amenizaba las tertulias cafeteras un pianista navarro llamado Cárcar, que solía venir a nuestra peña brindándonos las piezas de su repertorio que más nos agradasen.
   • 1940 Moreno Villa, J. Cornucopia México [2003] Esp (CDH )
     El pintor Rivera sale a cada paso en la prensa porque, sobre su actividad principal de pintor es afecto a la política de Trotzky —al cual dio albergue durante años— y ha sido polemizante y amigo de emitir juicios paradójicos de esos que promueven comentarios y disputas en las tertulias cafeteras.
   • 1952 Díaz-Cañabate, A. HTertulia [1978] Esp (CDH )
     Dejé de ir por Espasa-Calpe, pero no dejé de ver diariamente a José María, quien, inmediatamente, fundó su tertulia cafetera a base de don Valentín Bejarano y de mi humilde persona.
   • 1970 Díaz Cañabate, A. Paseíllo toros [1970] Esp (CDH )
     Eran corrientes las peñas de abonados, la reunión de varios amigos en un tendido, grada o andanada, como tertulia cafetera al aire libre en la que sólo se comentaban los incidentes que se sucedían en el ruedo.
   • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
     Es el café con el que suele relacionarse al poeta León Felipe (1884-1968). Llegó luego de dejar el París. El Sorrento estaba en un pasaje de la manzana donde se alzaba el hotel del Prado y la Secretaría de Marina [...]. Al inquirírsele a gente del medio literario sobre cómo se comportaba León Felipe en las tertulias cafeteras difieren las opiniones.
   • 2015 Cuculiansky, S. "Corazón café alta gama" La Nación Ar (CORPES)
     El turismo de la zona también enaltece la experiencia sostenible y el recorrido por la Ruta de Cafés Especiales puede incluir hasta la experiencia de viajar en globo sobre el increíble paisaje salido del Willy Wonka del café. Y si al finalizar la ruta cafetera la idea es disfrutar in situ de un rico café, la parada obligatoria es el café Unique, en el centro de Carmo, elegido entre las diez mejores cafeterías de Brasil, que brinda la posibilidad de tomar cafés elaborados con los mejores granos del mundo.
   • 2023 Anónimo "Merendar rico café" Infonegocios Py (CORPES)
     Lo cierto es que la lista puede continuar, pero si querés seguir este tour cafetero, te dejamos más opciones: El Cafetero, Lapatiss, La Galette, Almarreina, Vicente Aquino Café (Luque), Mercadito Bee (Areguá).

   • 1863 Anónimo (Ógenes) "Dos vías" [13-07-1863] La Iberia (Madrid) Esp (HD)
     Confieso que deberia endilgar hoy un segundo sermon tan malo como mi primero, despues de haber tenido el gusto de ver cómo de éste y de mí se reían en un círculo cafetero; pero vivimos en el país de las ingerencias [...].
   • 1865 Rober, R. "Tertulianas café" [12-03-1865] El Museo Universal (Madrid) Esp (HD)
     Quédese usted con la poesía de la tertulia cafetera, cuyos encantos goce muchos años; siga usted no separándose nunca de su hija (¡pobrecita!); acostúmbrela al olor de las tagarninas y á presenciar el bello espectáculo de una muchedumbre mas ó menos alcoholizada; larga vida al cafetero y á usted, y beso á su esposo las manos.
   • 1886 Anónimo "Fantasías palaciegas" [20-01-1886] El Noticiero (Madrid) Esp (HD)
     Los zorrillistas [...] á raíz de lo de Cartagena, dijeron que lo del fuerte de San Julian se hizo con dinero moderado y al grito de viva Isabel II, y así hoy se hacen eco de historietas sin fundamento, inventadas en tertulias cafeteras y relatadas á diestro siniestro, hasta conseguir que se hagan eco de ellas los corresponsales de publicaciones extranjeras, ávidas de sucesos extraordinarios y sorprendentes.
   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
     Imposible que la historia siga a este hombre en todos sus períodos cafeteros. Pero no se puede pasar en silencio la etapa aquella de la Puerta del Sol, en que Rubín tenía por tertulios y amigos a don Evaristo González Feijoo, a don Basilio Andrés de la Caña, a Melchor de Relimpio y a Leopoldo Montes, personas todas muy dadas a la política, y que hablaban del país como de cosa propia.
   • 1899 Trujillo Miranda, P. "Uvas" [08-07-1899] Los Apuntes. Revista Semanal Ilustrada (Burgo de Osma) Esp (HD)
     —Más me pasó á mí en Olot. Estas palabras hicieron más impresión en la tertulia cafetera que todas las anteriores juntas, pues los amigos no creían posible nada después del sinnúmero de embustes referidos por el gracioso de la reunión.
   • 1908 Pz Galdós, B. España trágica [2002] Esp (CDH )
     Lo demás que hablaron Segismundo y Halconero en la ociosa compañía de los cachiporros, perdiose en el vago aire de las tertulias cafeteras.
   • 1912 Pz Galdós, B. Cánovas [2002] 81 Esp (CDH )
     Amenizaba las tertulias cafeteras un pianista navarro llamado Cárcar, que solía venir a nuestra peña brindándonos las piezas de su repertorio que más nos agradasen.
   • 1940 Moreno Villa, J. Cornucopia México [2003] Esp (CDH )
     El pintor Rivera sale a cada paso en la prensa porque, sobre su actividad principal de pintor es afecto a la política de Trotzky —al cual dio albergue durante años— y ha sido polemizante y amigo de emitir juicios paradójicos de esos que promueven comentarios y disputas en las tertulias cafeteras.
   • 1952 Díaz-Cañabate, A. HTertulia [1978] Esp (CDH )
     Dejé de ir por Espasa-Calpe, pero no dejé de ver diariamente a José María, quien, inmediatamente, fundó su tertulia cafetera a base de don Valentín Bejarano y de mi humilde persona.
   • 1970 Díaz Cañabate, A. Paseíllo toros [1970] Esp (CDH )
     Eran corrientes las peñas de abonados, la reunión de varios amigos en un tendido, grada o andanada, como tertulia cafetera al aire libre en la que sólo se comentaban los incidentes que se sucedían en el ruedo.
   • 2001 Campos, M. A. Café literario Mx (CORPES)
     Es el café con el que suele relacionarse al poeta León Felipe (1884-1968). Llegó luego de dejar el París. El Sorrento estaba en un pasaje de la manzana donde se alzaba el hotel del Prado y la Secretaría de Marina [...]. Al inquirírsele a gente del medio literario sobre cómo se comportaba León Felipe en las tertulias cafeteras difieren las opiniones.
   • 2015 Cuculiansky, S. "Corazón café alta gama" La Nación Ar (CORPES)
     El turismo de la zona también enaltece la experiencia sostenible y el recorrido por la Ruta de Cafés Especiales puede incluir hasta la experiencia de viajar en globo sobre el increíble paisaje salido del Willy Wonka del café. Y si al finalizar la ruta cafetera la idea es disfrutar in situ de un rico café, la parada obligatoria es el café Unique, en el centro de Carmo, elegido entre las diez mejores cafeterías de Brasil, que brinda la posibilidad de tomar cafés elaborados con los mejores granos del mundo.
   • 2022 Zaefferer, C. "Croissants diseño" Maleva Ar (CORPES)
     "Menos Tinder y más cafetería de barrio", lee la poesía urbana de Waldo Mendiello sobre la ventana de Cuadra. En esta esquina de Núñez, se asoma con bajo perfil y mucha onda un spot cafetero con mesitas y sillas de hierro, plantas y amigos perrunos que pasan a tomarse un café con su dueño.
   • 2023 Anónimo "Merendar rico café" Infonegocios Py (CORPES)
     Lo cierto es que la lista puede continuar, pero si querés seguir este tour cafetero, te dejamos más opciones: El Cafetero, Lapatiss, La Galette, Almarreina, Vicente Aquino Café (Luque), Mercadito Bee (Areguá).
6. adj. Que produce café.
   Sinónimos: cafetal; cafetalero, a; caficultor, a
   docs. (1879-2021) 17 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1879 Batres, L. Centro-América presente pasado porvenir p. 17 CR (BD)
     DESCRIPCION DE GUATEMALA [...]. Subiendo de la zona cafetera hácia el interior, nos encontramos con las crestas de la cordillera y con la multitud de volcanes de que está sembrada en toda su extension al cruzar el istmo Centro-Americano.
   • 2021 Martínez, S. "Aguardiente premium" Revista Diners Co (CORPES)
     "Visitamos fábricas en Antioquia, trapiches en el Valle del Cauca y destiladores en la zona cafetera hasta formar un grupo de especialistas, encabezado por nuestro maestro aguardientero José Fernando Botero. Así logramos desarrollar la excelente fórmula que fabrica la empresa de licores Coloma, en Colombia", asegura.

   • 1879 Batres, L. Centro-América presente pasado porvenir p. 17 CR (BD)
     DESCRIPCION DE GUATEMALA [...]. Subiendo de la zona cafetera hácia el interior, nos encontramos con las crestas de la cordillera y con la multitud de volcanes de que está sembrada en toda su extension al cruzar el istmo Centro-Americano.
   • 1888 Velasco, A. L. "Estado Oaxaca" [01-01-1888] t. XXV, p. 111 Boletín de la Sociedad Geográfica de Madrid (Madrid) Mx (HD)
     Comprende el distrito: 32 pueblos, 2 haciendas cafeteras, 4 parroquias, el pueblecillo de Amialtepec de la parroquia de Cuanana y 81 ranchos.
   • 1889 Velasco, A. L. Geografía estadística República Mexicana, l p. 173 Mx (BD)
     La Legislatura del Estado acaba de hacer una concesión para un ferrocarril urbano, de vía ancha y de tracción animal que una la estación del Fortín con la villa de Coscomatepec, el cual puede prolongarse hasta Huatusco. Dicho ferrocarril atravesará una región agrícola muy importante, pues la zona cafetera que abraza, tiene un porvenir envidiable.
   • 1893 Herrera, R. Producción café p. 100 Mx (BD)
     La casa inglesa Gordon tiene en efecto la mejor maquinaria para la manipulación del café, y en la zona cafetera de Córdoba se ha extendido mucho el uso de sus despulpadoras que cuestan en moneda mexicana: Grandes... $ 350 Medianas... $ 215 Chicas... $ 160 [...].
   • 1900 Anónimo "Ecos Ultramar Palabras presidente" [14-04-1900] Sóller. Semanario Independiente (Mallorca) Esp (HD)
     En Puerto-Rico las fincas cafeteras quedaron en ruinas después del huracán. Se necesitaba dinero; mucho dinero para levantarlas.
   • 1926-1928 Guzmán, M. L. Águila serpiente [1994] Mx (CDH )

     Aquella misma noche el doctor Dussart inició el asedio amoroso de la norteamericana. Por nuestra parte, toda la mañana siguiente nos la pasamos hablando en presencia de ella [...]. Quien hablaba de los títulos, diplomas y honores universitarios que en él concurrían; quien, de sus fincas cafeteras y azucareras de tierra caliente; quien, de los inmensos territorios suyos, donde negreaba el ganado, y de sus depósitos bancarios en efectivo y valores [...].

   • c1962 Isaza Jaramillo Meza, B. Itinerario breve [1970] Co (CDH )
     Hoy, con el precio prohibitivo de la panela, todo será peor y la mortalidad infantil en las zonas cafeteras marcará un guarismo doloroso. Ya tenemos una nueva soberana dulce, sabrosa, fragante y lejana: la PANELA REAL.
   • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 44 Co (CDH )
     En la costa no hay café, allí la violencia es esporádica, dispersa. En el Tolima la zona cafetera es la zona del Líbano, la zona de la cordillera donde la violencia es más caracterizada.
   • 1988 Prensa El Tiempo, 02/01/1988 [1988] Co (CDH )
     Será una exposición llena de productos de la tierra cafetera, "de historia, de costumbres, de añoranzas, de folclor y de tradiciones populares", según reza el slogan de sus organizadores.
   • 1997 Prensa El Tiempo, 17/07/1997 [1997] Co (CDH )
     El tamaño promedio de una finca cafetera era de 355 hectáreas y hoy es de 2.47 hectáreas, es decir, un 30% menos. Los caficultores entre 1 y 3 hectáreas pasaron de ser el 25% en 1970 al 43.7% en 1997.
   • 2001 Navia, J. "Ocaso patriarcas café" El Tiempo (Bogotá): eltiempo.com Co (CORPES)
     La prosperidad era reinante. Las fincas cafeteras pagaban hasta 300 y 500 jornales a los enjambres de hombres y mujeres que llegaban de Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca. Había empleo para una población flotante de más de un millón de personas, recuerda un comerciante del municipio de Quimbaya.
   • 2005 Anónimo "Primeros pobladores Argelia" El País Co (CORPES)
     Esta localidad está ubicada en las estribaciones de la cordillera occidental, es una tierra cafetera y panelera, donde abundan las fincas de cultivo y recreo.
   • 2021 Martínez, S. "Aguardiente premium" Revista Diners Co (CORPES)
     "Visitamos fábricas en Antioquia, trapiches en el Valle del Cauca y destiladores en la zona cafetera hasta formar un grupo de especialistas, encabezado por nuestro maestro aguardientero José Fernando Botero. Así logramos desarrollar la excelente fórmula que fabrica la empresa de licores Coloma, en Colombia", asegura.

   • 1879 Batres, L. Centro-América presente pasado porvenir p. 17 CR (BD)
     DESCRIPCION DE GUATEMALA [...]. Subiendo de la zona cafetera hácia el interior, nos encontramos con las crestas de la cordillera y con la multitud de volcanes de que está sembrada en toda su extension al cruzar el istmo Centro-Americano.
   • 1888 Velasco, A. L. "Estado Oaxaca" [01-01-1888] t. XXV, p. 111 Boletín de la Sociedad Geográfica de Madrid (Madrid) Mx (HD)
     Comprende el distrito: 32 pueblos, 2 haciendas cafeteras, 4 parroquias, el pueblecillo de Amialtepec de la parroquia de Cuanana y 81 ranchos.
   • 1889 Velasco, A. L. Geografía estadística República Mexicana, l p. 173 Mx (BD)
     La Legislatura del Estado acaba de hacer una concesión para un ferrocarril urbano, de vía ancha y de tracción animal que una la estación del Fortín con la villa de Coscomatepec, el cual puede prolongarse hasta Huatusco. Dicho ferrocarril atravesará una región agrícola muy importante, pues la zona cafetera que abraza, tiene un porvenir envidiable.
   • 1893 Herrera, R. Producción café p. 100 Mx (BD)
     La casa inglesa Gordon tiene en efecto la mejor maquinaria para la manipulación del café, y en la zona cafetera de Córdoba se ha extendido mucho el uso de sus despulpadoras que cuestan en moneda mexicana: Grandes... $ 350 Medianas... $ 215 Chicas... $ 160 [...].
   • 1900 Anónimo "Ecos Ultramar Palabras presidente" [14-04-1900] Sóller. Semanario Independiente (Mallorca) Esp (HD)
     En Puerto-Rico las fincas cafeteras quedaron en ruinas después del huracán. Se necesitaba dinero; mucho dinero para levantarlas.
   • 1926-1928 Guzmán, M. L. Águila serpiente [1994] Mx (CDH )

     Aquella misma noche el doctor Dussart inició el asedio amoroso de la norteamericana. Por nuestra parte, toda la mañana siguiente nos la pasamos hablando en presencia de ella [...]. Quien hablaba de los títulos, diplomas y honores universitarios que en él concurrían; quien, de sus fincas cafeteras y azucareras de tierra caliente; quien, de los inmensos territorios suyos, donde negreaba el ganado, y de sus depósitos bancarios en efectivo y valores [...].

   • c1962 Isaza Jaramillo Meza, B. Itinerario breve [1970] Co (CDH )
     Hoy, con el precio prohibitivo de la panela, todo será peor y la mortalidad infantil en las zonas cafeteras marcará un guarismo doloroso. Ya tenemos una nueva soberana dulce, sabrosa, fragante y lejana: la PANELA REAL.
   • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 44 Co (CDH )

     Posteriormente en la época de Rojas se presenta la primera helada brasilera grande y el precio da un salto muy apreciable. De tal suerte que en los campos, en el terreno agrícola, la lucha por la tierra cafetera determina inclusive la localización de la violencia.

   • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia 44 Co (CDH )
     En la costa no hay café, allí la violencia es esporádica, dispersa. En el Tolima la zona cafetera es la zona del Líbano, la zona de la cordillera donde la violencia es más caracterizada.
   • 1985 Arturo Álape (Carlos Arturo Ruiz) Paz violencia Co (CDH )
     La violencia en los Llanos, yo diría que es una violencia indirectamente cafetera, en el sentido que los colonizadores de los Llanos han sido en gran parte desplazados de zonas cafeteras.
   • 1988 Prensa El Tiempo, 02/01/1988 [1988] Co (CDH )
     Será una exposición llena de productos de la tierra cafetera, "de historia, de costumbres, de añoranzas, de folclor y de tradiciones populares", según reza el slogan de sus organizadores.
   • 1994 Cuvi, P. Ecuador [1994] Ec (CDH )

     Piñasse llama justamente otro bonito pueblo cafetero a 15 km de Zaruma, en la vía a Santa Rosa.

   • 1997 Prensa El Tiempo, 17/07/1997 [1997] Co (CDH )
     El tamaño promedio de una finca cafetera era de 355 hectáreas y hoy es de 2.47 hectáreas, es decir, un 30% menos. Los caficultores entre 1 y 3 hectáreas pasaron de ser el 25% en 1970 al 43.7% en 1997.
   • 2001 Navia, J. "Ocaso patriarcas café" El Tiempo (Bogotá): eltiempo.com Co (CORPES)
     La prosperidad era reinante. Las fincas cafeteras pagaban hasta 300 y 500 jornales a los enjambres de hombres y mujeres que llegaban de Antioquia, Valle del Cauca y Cundinamarca. Había empleo para una población flotante de más de un millón de personas, recuerda un comerciante del municipio de Quimbaya.
   • 2005 Anónimo "Primeros pobladores Argelia" El País Co (CORPES)
     Esta localidad está ubicada en las estribaciones de la cordillera occidental, es una tierra cafetera y panelera, donde abundan las fincas de cultivo y recreo.
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Otra de las haciendas históricas fue Jirocasaca. Entre 1868 y 1870 Martín Salzedo Ramón (empresario y político de origen judío sefardita de Curazao) adquirió unos terrenos de 534 hectáreas, dando origen a esta hacienda cafetera.
   • 2021 Martínez, S. "Aguardiente premium" Revista Diners Co (CORPES)
     "Visitamos fábricas en Antioquia, trapiches en el Valle del Cauca y destiladores en la zona cafetera hasta formar un grupo de especialistas, encabezado por nuestro maestro aguardientero José Fernando Botero. Así logramos desarrollar la excelente fórmula que fabrica la empresa de licores Coloma, en Colombia", asegura.
7. adj. [Persona] Que tiene o administra un cafetal, o que se dedica a su cultivo.
   Sinónimos: cafetalero, a; cafetalista; caficultor, a
   docs. (1882-2014) 13 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1882 Carrillo, J. F. Memoria beneficio café p. 3 Ve (BD)
     Otra razon más, y poderosa, existe para decidirse por el empleo de las MÁQUINAS MODERNAS PERFECCIONADAS, y es que sólo con su cooperacion podremos conseguir hacer frente victoriosamente á la produccion del Brasil, nuestra rival más poderosa por hallarse favorecida por millones de brazos esclavos que trabajan sin remuneracion alguna y con alimentacion tan barata, que nada ó casi nada resulta en definitiva costar á sus dueños. No vacilen, pues, los agricultores cafeteros en acogerse á ellas, y verán cómo se acrecientan los proventos, cómo adquiere nuevo impulso esta industria, y cómo florecerán los plantíos que no se atreven á limpiar siquiera, por temor de que este solo gasto supere al precio del café en la próxima cosecha.
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Este editorial llevó a la respuesta de los empresarios cafeteros Francisco Luis Olarte (propietario de las haciendas Las Nubes y Mendiguaca), Orlando L. Flye (haciendas Cincinnati, Vistanieve, Los Caballos y Bolívar), Guy Opden Bosch (hacienda Jirocasaca), así como de otros colaboradores, como Manuel F. Robles y Alfonso Romero Manrique.

   • 1882 Carrillo, J. F. Memoria beneficio café p. 3 Ve (BD)
     Otra razon más, y poderosa, existe para decidirse por el empleo de las MÁQUINAS MODERNAS PERFECCIONADAS, y es que sólo con su cooperacion podremos conseguir hacer frente victoriosamente á la produccion del Brasil, nuestra rival más poderosa por hallarse favorecida por millones de brazos esclavos que trabajan sin remuneracion alguna y con alimentacion tan barata, que nada ó casi nada resulta en definitiva costar á sus dueños. No vacilen, pues, los agricultores cafeteros en acogerse á ellas, y verán cómo se acrecientan los proventos, cómo adquiere nuevo impulso esta industria, y cómo florecerán los plantíos que no se atreven á limpiar siquiera, por temor de que este solo gasto supere al precio del café en la próxima cosecha.
   • 1887 Silva, L. "Café carta" [06-08-1887] - La Oceanía Española (Manila) Ve (BD)
     El café no se toma, no se traga, no se saborea, se gira, se cambia, se permuta por papel de crédito, por oro, ó por fincas muy valiosas. El café se ha cámbiado en el billete de universal circulacion. Y en tanto que este fenómeno se verifica, los industriales cafeteros y los gobiernos americanos permanecen cruzados de brazos [...].
   • 1892 López, M. "Municipalidad Tuxtla Gutiérrez Contestación" [20-09-1892] p. 47 Boletín de Agricultura, Minería e Industrias (Ciudad de México) Mx (BD)
     En las montañas ó fincas que corresponden á este Municipio, se adopta generalmente otro sistema para hacer los trasplantes de café y es el siguiente: Los hacendados cafeteros de este lugar, fundados en la experiencia, escogen los montes tiernos que tengan altura suficiente para dar sombra, ó una elevación de seis ó siete metros, limpian el interior de éstos con bastante esmero y forman los surcos necesarios para el delineamiento, siendo en lo posible el mismo sistema y distancia para la siembra de los cafetos, como queda demostrado en el número 10.
   • 1896 Anónimo "Protección cafeteros" [13-08-1896] El Correo (Madrid) Esp (HD)
     La sociedad mejicana es una amenaza a nuestro café de Puerto Rico [...]. Antes de la aprobacion de los presupuestos de nuestra isla, hubiera podido prepararse convenientemente el amparo á los agricultores é industriales cafeteros. Nunca tampoco con mayor razon y justicia, porque en el presente la cosecha no es abudante ni buena, á causa de los fuertes aguaceros que cayeron despues de cuajar la flor.
   • 1915 Anónimo "Venezuela honor Padre Mohedano" [31-07-1915] Unión Ibero-Americana (Madrid) Esp (HD)
     El Sr. Polanco agregó, que como todo el país disfruta de los beneficios que le reporta el cultivo del café, es de justicia invitar a todos los agricultores cafeteros a tomar participación en el homenaje.
   • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
     Cafetero, ra.— adj [sic] — Cafetalista [| la persona dueña de un cafetal].
   • 1946 Anónimo "Clamor adhesión Franco" [02-04-1946] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
     La Delegación Peninsular para el Café de las Cámaras Agrícolas de Guinea ha enviado, por conducto de la Dirección General de Marruecos y Colonias, la adhesión de todos los funcionarios y agricultores cafeteros coloniales, su adhesión leal y entusiasta al Caudillo y su protesta igualmente ante toda tentativa encubierta de injerencias extrañas.
   • 1970 Gil-Bermejo García, J. Panorama histórico agricultura Puerto Rico p. 6 Esp (BD)
     Se nos ha ofrecido a la vista ruinas de antiguas fábricas azucareras, viejos y abandonados edificios que en tiempo fueron residencias y almacen de los hacendados cafeteros; comprobar en Luquillo lo que aún queda de su primitiva riqueza forestal.
   • 1996 Prensa El Tiempo, 13/09/1996 [1996] Co (CDH )
     El objetivo de estas cartas ha sido transmitir a las autoridades, y de paso a la opinión pública nacional, la preocupación de los cultivadores cafeteros ante la magnitud de la crisis que enfrenta en la actualidad el sector.
   • 2010 López, A. / Ferrand, J. C. Muñecas narcos Co (CORPES)
     Su padre, Jacinto Navarrete, de aspecto fuerte y mala cara, fue un hombre ciento por ciento cafetero, en contacto permanente con sus plantaciones, su ganado y sus fincas. "él [sic] ha trabajado muy duro, todos los días desde las seis de la mañana, pero mujeriego, perro vagabundo, lo que quiera. Le pasaba las treinta mil viejas por encima a mi mamá, a como diera lugar [...]".
   • 2012 Murillo Giraldo, J. J. "Pérdida protagonismo cafetero" El Mundo.com Co (CORPES)
     Según el cultivador y exportador cafetero Pedro Echavarría, el primer paso para registrar ganancias en términos de productividad es generar un marco de acompañamiento y asesoría técnica para que los pequeños caficultores logren aumentar el rendimiento por hectárea y cosecha.
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Este editorial llevó a la respuesta de los empresarios cafeteros Francisco Luis Olarte (propietario de las haciendas Las Nubes y Mendiguaca), Orlando L. Flye (haciendas Cincinnati, Vistanieve, Los Caballos y Bolívar), Guy Opden Bosch (hacienda Jirocasaca), así como de otros colaboradores, como Manuel F. Robles y Alfonso Romero Manrique.

   • 1882 Carrillo, J. F. Memoria beneficio café p. 3 Ve (BD)
     Otra razon más, y poderosa, existe para decidirse por el empleo de las MÁQUINAS MODERNAS PERFECCIONADAS, y es que sólo con su cooperacion podremos conseguir hacer frente victoriosamente á la produccion del Brasil, nuestra rival más poderosa por hallarse favorecida por millones de brazos esclavos que trabajan sin remuneracion alguna y con alimentacion tan barata, que nada ó casi nada resulta en definitiva costar á sus dueños. No vacilen, pues, los agricultores cafeteros en acogerse á ellas, y verán cómo se acrecientan los proventos, cómo adquiere nuevo impulso esta industria, y cómo florecerán los plantíos que no se atreven á limpiar siquiera, por temor de que este solo gasto supere al precio del café en la próxima cosecha.
   • 1887 Silva, L. "Café carta" [06-08-1887] - La Oceanía Española (Manila) Ve (BD)
     El café no se toma, no se traga, no se saborea, se gira, se cambia, se permuta por papel de crédito, por oro, ó por fincas muy valiosas. El café se ha cámbiado en el billete de universal circulacion. Y en tanto que este fenómeno se verifica, los industriales cafeteros y los gobiernos americanos permanecen cruzados de brazos [...].
   • 1892 López, M. "Municipalidad Tuxtla Gutiérrez Contestación" [20-09-1892] p. 47 Boletín de Agricultura, Minería e Industrias (Ciudad de México) Mx (BD)
     En las montañas ó fincas que corresponden á este Municipio, se adopta generalmente otro sistema para hacer los trasplantes de café y es el siguiente: Los hacendados cafeteros de este lugar, fundados en la experiencia, escogen los montes tiernos que tengan altura suficiente para dar sombra, ó una elevación de seis ó siete metros, limpian el interior de éstos con bastante esmero y forman los surcos necesarios para el delineamiento, siendo en lo posible el mismo sistema y distancia para la siembra de los cafetos, como queda demostrado en el número 10.
   • 1896 Anónimo "Protección cafeteros" [13-08-1896] El Correo (Madrid) Esp (HD)
     La sociedad mejicana es una amenaza a nuestro café de Puerto Rico [...]. Antes de la aprobacion de los presupuestos de nuestra isla, hubiera podido prepararse convenientemente el amparo á los agricultores é industriales cafeteros. Nunca tampoco con mayor razon y justicia, porque en el presente la cosecha no es abudante ni buena, á causa de los fuertes aguaceros que cayeron despues de cuajar la flor.
   • 1915 Anónimo "Venezuela honor Padre Mohedano" [31-07-1915] Unión Ibero-Americana (Madrid) Esp (HD)
     El Sr. Polanco agregó, que como todo el país disfruta de los beneficios que le reporta el cultivo del café, es de justicia invitar a todos los agricultores cafeteros a tomar participación en el homenaje.
   • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
     Cafetero, ra.— adj [sic] — Cafetalista [| la persona dueña de un cafetal].
   • 1946 Anónimo "Clamor adhesión Franco" [02-04-1946] Pueblo: Diario del Trabajo Nacional (Madrid) Esp (HD)
     La Delegación Peninsular para el Café de las Cámaras Agrícolas de Guinea ha enviado, por conducto de la Dirección General de Marruecos y Colonias, la adhesión de todos los funcionarios y agricultores cafeteros coloniales, su adhesión leal y entusiasta al Caudillo y su protesta igualmente ante toda tentativa encubierta de injerencias extrañas.
   • 1970 Gil-Bermejo García, J. Panorama histórico agricultura Puerto Rico p. 6 Esp (BD)
     Se nos ha ofrecido a la vista ruinas de antiguas fábricas azucareras, viejos y abandonados edificios que en tiempo fueron residencias y almacen de los hacendados cafeteros; comprobar en Luquillo lo que aún queda de su primitiva riqueza forestal.
   • 1996 Prensa El Tiempo, 13/09/1996 [1996] Co (CDH )
     El objetivo de estas cartas ha sido transmitir a las autoridades, y de paso a la opinión pública nacional, la preocupación de los cultivadores cafeteros ante la magnitud de la crisis que enfrenta en la actualidad el sector.
   • 2010 López, A. / Ferrand, J. C. Muñecas narcos Co (CORPES)
     Su padre, Jacinto Navarrete, de aspecto fuerte y mala cara, fue un hombre ciento por ciento cafetero, en contacto permanente con sus plantaciones, su ganado y sus fincas. "él [sic] ha trabajado muy duro, todos los días desde las seis de la mañana, pero mujeriego, perro vagabundo, lo que quiera. Le pasaba las treinta mil viejas por encima a mi mamá, a como diera lugar [...]".
   • 2012 Murillo Giraldo, J. J. "Pérdida protagonismo cafetero" El Mundo.com Co (CORPES)
     Según el cultivador y exportador cafetero Pedro Echavarría, el primer paso para registrar ganancias en términos de productividad es generar un marco de acompañamiento y asesoría técnica para que los pequeños caficultores logren aumentar el rendimiento por hectárea y cosecha.
   • 2014 Turbay Ayala, J. C. "Derechos humanos" Revista Economía Colombiana Co (CORPES)
     La tentación de los minifundistas cafeteros de vender sus parcelas aprovechando los buenos precios de la tierra, puede traducirse en un fenómeno de inocultable gravedad social, pues no es improbable que los dineros provenientes de la enajenación de sus propiedades se esterilicen en consumos innecesarios y en banales negocios citadinos, que los pequeños caficultores no saben manejar con la debida destreza.
   • 2014 Viloria Hoz, J. Empresarios Caribe colombiano Co (CORPES)
     Este editorial llevó a la respuesta de los empresarios cafeteros Francisco Luis Olarte (propietario de las haciendas Las Nubes y Mendiguaca), Orlando L. Flye (haciendas Cincinnati, Vistanieve, Los Caballos y Bolívar), Guy Opden Bosch (hacienda Jirocasaca), así como de otros colaboradores, como Manuel F. Robles y Alfonso Romero Manrique.
8. s. m. y f. Persona que recoge café.
   Sinónimos: cafesero, a; cafetalero, a
   docs. (1884-2015) 5 ejemplos:
   • 1884 RAE DRAE (12.ª ed.) (NTLLE)
     Cafetera. f. [...] Mujer que en los cafetales tiene por oficio coger la simiente, en el tiempo de la cosecha.
   • 1925 RAE DRAE (15.ª ed.) (NTLLE)
     CAFETERO, RA. [...] m. y f. Persona que en los cafetales tiene por oficio coger la simiente en el tiempo de la cosecha.
   • 1986 Montes Giraldo, J. J. et al. Glosario Lexicográfico ALEC Co (FG)
     cafetero, cogedor de café; I, 113.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     cafetero, ra. [...] m. y f. Persona que en los cafetales tiene por oficio coger la simiente en el tiempo de la cosecha.
   • 2015 Hoyos Gómez, C. "Café palabras" p. 71 Impúdico brebaje cafés Bogotá Co (BD)
     ■ En esta medida, el cafetal tiene tantas palabras allende como tiene los granos de café en cada uno de sus surcos [...]. La recogida de café también recibe varios nombres: apañar, cafetiar, desgajar, pipiar, raspar. Y los cogedores tienen tantos como granos por recoger: cogedor, recogedor, cafetero, trabajador, obrero, peón, jornalero, recolector, arrancador, cafesero (a), cogendero, cosechador, destajero, galoniador, siguidor cuando supervisa a los demás recogedores [...].

9. adj. [Persona] Aficionada a acudir a un café.
   docs. (1887) Ejemplo:
   • 1885-1887 Pz Galdós, B. Fortunata [1993] Esp (CDH )
     El filósofo cafetero dijo a su amigo que cuando quisiera echar otro párrafo no le buscase más en el Café de Madrid, porque allí había caído en un círculo de cazadores que le tenían mareado y aburrido con la perra pechona, el hurón, y con que si la perdiz venía o no venía al reclamo.
10. s. m. y f. Persona aficionada a tomar café.
    Sinónimo: cafesero, a
    docs. (1917-2014) 8 ejemplos:
    • Primero y último
    • Destacados
    • Todos

    • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
      Cafetero, ra.— [...] Persona que le gusta tomar mucho café.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] adj. Dicho de una persona: Muy aficionada a tomar café. U. t. c. s.

    • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
      Cafetero, ra.— [...] Persona que le gusta tomar mucho café.
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
      CAFETERO, RA. m y f. Bebedor de café.
    • 1951 Cotto-Thorner, G. Trópico [1967] PR (CDH )
      Nosotros somos los cafeteros más grandes del mundo. Eso de que el café quita el sueño lo inventaron los vendedores de la cocoa... Vamos Finí, hazte tres tacitas.
    • 1952 Iribarren, J. M.ª Vocabulario navarro Esp (FG)
      CAFETERO. Amigo de tomar café.
    • 1959 Santamaría, F. J. DiccMejicanismos Mx (NTLLE)
      Cafetero, a. m. y f. Persona tomadora viciosa de café, que también puede ser cafeómano.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] adj. Dicho de una persona: Muy aficionada a tomar café. U. t. c. s.

    • 1917 Malaret, A. Dicc provincialismos Puerto Rico PR (BD)
      Cafetero, ra.— [...] Persona que le gusta tomar mucho café.
    • 1938 Pardo Asso, J. Nuevo dicc etimológico aragonés Esp (FG)
      CAFETERO, m. Amigo de estar en el café o que le gusta mucho el café.
    • 1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
      CAFETERO, RA. m y f. Bebedor de café.
    • 1951 Cotto-Thorner, G. Trópico [1967] PR (CDH )
      Nosotros somos los cafeteros más grandes del mundo. Eso de que el café quita el sueño lo inventaron los vendedores de la cocoa... Vamos Finí, hazte tres tacitas.
    • 1952 Iribarren, J. M.ª Vocabulario navarro Esp (FG)
      CAFETERO. Amigo de tomar café.
    • 1959 Santamaría, F. J. DiccMejicanismos Mx (NTLLE)
      Cafetero, a. m. y f. Persona tomadora viciosa de café, que también puede ser cafeómano.
    • 1970 RAE DRAE (19.ª ed.) (NTLLE)
      cafetero, ra. adj. [...] Dícese de la persona muy aficionada a tomar café. Ú. t. c. s.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] adj. Dicho de una persona: Muy aficionada a tomar café. U. t. c. s.
11. adj. [Persona] Aficionada a tomar café.
    Sinónimo: cafesero, a
    docs. (1920-2020) 12 ejemplos:
    • Primero y último
    • Destacados
    • Todos

    • 1920 Anónimo "Gripinas" (Anuncio) [08-02-1920] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      GRIPINAS, el café que deja satisfecho al más "cafetero," lo recibe exclusivamente LA FLOR DE TIBES, Bolívar 37.
    • 2020 Pombo, Á. Destino gato común [2020] Esp (CORPES)
      Pide un café solo. Un café solo sin leche y sin azúcar. —¿Cómo puede usted beber eso a estas horas? —pregunta el coronel. —Todo el mundo se sorprende cuando lo pido. Pero una vez que te acostumbras a tomarlo así, ya no lo quieres de otra manera. Yo soy muy cafetero y además el café de aquí es rico. Te ponen café natural, que en la mayoría de los sitios te lo ponen torrefacto, y eso es malísimo.

    • 1920 Anónimo "Gripinas" (Anuncio) [08-02-1920] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      GRIPINAS, el café que deja satisfecho al más "cafetero," lo recibe exclusivamente LA FLOR DE TIBES, Bolívar 37.
    • 1935-1936 Carrasquilla, T. Hace tiempos [1951] Co (CDH )
      — ¿Las primas también son cafeteras? —pregunta mamá.

      — También, Elisa —contesta Herminia—. Y estamos tan civilizadas que ya lo tomamos sin azúcar.

    • 1958 Rdz. Herrera, E. Léxico mayor Cuba, I Cu (NTLLE)
      Cafetero, ra. Adj.— Además de otras acepciones del vocablo, se llama en Cuba Cafetero o cafetera a la persona muy dada al café, bebedora de café.
    • 1965 Chipont, E. "Último maestro zarzuela" [25-04-1965] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      Moreno Torroba apura de un sorbo una taza de café y pide otra. —Soy cafetero ¿sabe? El café me ha ayudado mucho en horas de trabajo.
    • 1992 Domingo, X. Sabor España [1992] Esp (CDH )
      El español es cafetero, el español se toma un digestivo después de comer, el español es el mayor consumidor mundial de puros. Habanos y locales. Seguramente también, el español y la española, introductores, no se olvide, del tabaco en Europa, son los fumadores más resistentes a toda clase de campañas antitabaco.
    • 2004 García Montalvo, P. Retrato Esp (CORPES)
      El hombre hace una pausa, y bebe un trago de Vichy, que es su debilidad (junto con el café, "soy muy cafetero", suele decir, aunque le sienta fatal, y se lo han prohibido radicalmente los médicos, porque se pone nerviosísimo, y se llena de tics.) [...].
    • 2010 Íñiguez, A. "Otro mundo segunda parte" Replicante Mx (CORPES)
      La hoja de coca, para la totalidad del pueblo boliviano indígena y muchos pueblos andinos, sobretodo de Perú, es como el mate para los argentinos y uruguayos, el café para los italianos y los que somos cafeteros en cualquier parte del mundo, y el chile para los mexicanos.
    • 2020 Pombo, Á. Destino gato común [2020] Esp (CORPES)
      Pide un café solo. Un café solo sin leche y sin azúcar. —¿Cómo puede usted beber eso a estas horas? —pregunta el coronel. —Todo el mundo se sorprende cuando lo pido. Pero una vez que te acostumbras a tomarlo así, ya no lo quieres de otra manera. Yo soy muy cafetero y además el café de aquí es rico. Te ponen café natural, que en la mayoría de los sitios te lo ponen torrefacto, y eso es malísimo.

    • 1920 Anónimo "Gripinas" (Anuncio) [08-02-1920] Diario de la Marina (La Habana) Cu (HD)
      GRIPINAS, el café que deja satisfecho al más "cafetero," lo recibe exclusivamente LA FLOR DE TIBES, Bolívar 37.
    • 1935-1936 Carrasquilla, T. Hace tiempos [1951] Co (CDH )
      — ¿Las primas también son cafeteras? —pregunta mamá.

      — También, Elisa —contesta Herminia—. Y estamos tan civilizadas que ya lo tomamos sin azúcar.

    • 1958 Rdz. Herrera, E. Léxico mayor Cuba, I Cu (NTLLE)
      Cafetero, ra. Adj.— Además de otras acepciones del vocablo, se llama en Cuba Cafetero o cafetera a la persona muy dada al café, bebedora de café.
    • 1964 Isaza Calderón, B. Panameñismos Pa (BD)
      CAFETERO, RA adj. Aficionado a tomar café.
    • 1965 Chipont, E. "Último maestro zarzuela" [25-04-1965] Diario de Burgos (Burgos) Esp (HD)
      Moreno Torroba apura de un sorbo una taza de café y pide otra. —Soy cafetero ¿sabe? El café me ha ayudado mucho en horas de trabajo.
    • 1970 RAE DRAE (19.ª ed.) (NTLLE)
      cafetero, ra. adj. [...] Dícese de la persona muy aficionada a tomar café. Ú. t. c. s.
    • 1992 Domingo, X. Sabor España [1992] Esp (CDH )
      El español es cafetero, el español se toma un digestivo después de comer, el español es el mayor consumidor mundial de puros. Habanos y locales. Seguramente también, el español y la española, introductores, no se olvide, del tabaco en Europa, son los fumadores más resistentes a toda clase de campañas antitabaco.
    • 2004 García Montalvo, P. Retrato Esp (CORPES)
      El hombre hace una pausa, y bebe un trago de Vichy, que es su debilidad (junto con el café, "soy muy cafetero", suele decir, aunque le sienta fatal, y se lo han prohibido radicalmente los médicos, porque se pone nerviosísimo, y se llena de tics.) [...].
    • 2010 Íñiguez, A. "Otro mundo segunda parte" Replicante Mx (CORPES)
      La hoja de coca, para la totalidad del pueblo boliviano indígena y muchos pueblos andinos, sobretodo de Perú, es como el mate para los argentinos y uruguayos, el café para los italianos y los que somos cafeteros en cualquier parte del mundo, y el chile para los mexicanos.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] adj. Dicho de una persona: Muy aficionada a tomar café. U. t. c. s.
    • 2014 Anónimo "Cinco planes Madrid" Revista Venezolana Ve (CORPES)
      Todos aquellos que entran en este local descubren la pasión que se palpa en el ambiente por el café. Con su decoración vintage y los guiños a las bicis, este local de Malasaña (Palma, 49) abre sus puertas al público, mucho hipster, para que degusten un café 100% natural de la variedad arábica y tostado en el propio establecimiento. Un auténtico placer para los más cafeteros de la capital.
    • 2020 Pombo, Á. Destino gato común [2020] Esp (CORPES)
      Pide un café solo. Un café solo sin leche y sin azúcar. —¿Cómo puede usted beber eso a estas horas? —pregunta el coronel. —Todo el mundo se sorprende cuando lo pido. Pero una vez que te acostumbras a tomarlo así, ya no lo quieres de otra manera. Yo soy muy cafetero y además el café de aquí es rico. Te ponen café natural, que en la mayoría de los sitios te lo ponen torrefacto, y eso es malísimo.
12. s. m. y f. Esp. or Persona aficionada a acudir a un café.
    docs. (1938-1989) 4 ejemplos:
    • 1938 Pardo Asso, J. Nuevo dicc etimológico aragonés Esp (FG)
      CAFETERO, m. Amigo de estar en el café o que le gusta mucho el café.
    • 1952 Díaz-Cañabate, A. HTertulia [1978] Esp (CDH )
      A los cafeteros de nacimiento, como somos todos los supervivientes del siglo XIX, la cafetería no nos va, no puede atraernos, la tenemos que considerar casi como un lugar nefando. Su origen extranjero nos repele y no por estúpida xenofobia, sino porque es algo extraño a nuestras costumbres, a nuestra manera de comprender el arte de perder el tiempo.
    • 1952 Iribarren, J. M.ª Vocabulario navarro Esp (FG)
      CAFETERO. [...] Aficionado a concurrir al café. (De uso casi general).
    • 1989 Buesa Oliver, T. Estudios filológicos aragoneses p. 128 Esp (BD)
      ■ -ERO < -ariu, señala caracterizaciones personales y tendencias o vicios predominantes: aparatero 'exagerador, aparatoso', concietero, 'ansioso, deseoso'; barullero, barafundero, barafundiero, batifundiero, farandulero, farolero, cazolero, chichorrero, trapisondero, zaragatero, zarandulero y zarrapatero, 'entremetido, enredador, chismoso', bullero 'alborotador, bullicioso', cafetero, 'frecuentador de cafés' [...].
13. adj. Perteneciente o relativo al café. ⇨ Arbusto de la familia de las ...
    docs. (1947-2012) 3 ejemplos:
    • 1947 Anónimo "Trad Crecimiento bosques higrofíticos Wadsworth" [01-01-1947] p. 36 The Caribbean Forester (Puerto Rico) PR (HD)
      Se escogió esta región para este estudio porque aún contiene la masa forestal mayor de la isla, incluyendo algunos de nuestros mejores bosques cafeteros.
    • 1975 Herrera Luque, F. Casa pez escupe agua [1978] p. 508 Ve (BD)
      La vieja Hacienda Blandín vio trocarse buenos trozos de su floresta cafetera en verdes campos de golf, por donde trajinaban los deportistas con sus raras vestimentas.
    • 2012 Forero Álvz, J. "Estrategias adaptativas caficultura colombiana" - Crisis transformaciones mundo café Co (BD)
      A la Federación se le ha cuestionado también haber desarrollado una estrategia de cambio productivo sin considerar las consecuencias ambientales de la sustitución del bosque cafetero, un sistema de producción agrícola con óptimo funcionamiento ecosistémico, por el café a plena exposición.
14. s. m. y f. Mx Co Pe. Bo. Ar Ur Persona que juega en un equipo deportivo de Colombia.
    Sinónimo: cafetalero, a
    docs. (1970-2022) 7 ejemplos:
    • Destacados
    • Todos

    • 1970 Figueroa Lorza, J. "Léxico fútbol" [01-01-1970] p. 5 Español Actual. Boletín de la Oficina Internacional de Información y Observación del Español (Madrid) Esp (HD)
      ■ En la mayoría de los casos los equipos llevan el nombre de la ciudad que les sirve de sede [...]. Aparte de estos nombres, entre los aficionados y en el lenguaje periodístico y radial se usan otros [...]: los cafeteros o milagrosos (Quindío es región productora de café, y Armenia, su capital y sede del equipo, es llamada la "ciudad milagro") [...].
    • 1996 Prensa Diario de Yucatán, 04/09/1996 [1996] Mx (CDH )
      Una preparación y partidos a una altura superior a los 2,500 metros, son los objetivos que se ha fijado la selección colombiana con vista a sus compromisos con Ecuador y Bolivia, informó Hernán Darío Gómez, técnico de los cafeteros...
    • 1997 Prensa Expreso, 09/07/1997 [1997] Pe (CDH )
      Un triunfo de los cafeteros, alejaría más aún a los ecuatorianos del Mundial francés. Este resultado o un empate, nos favorecerían enormemente.
    • 2015 Anónimo "Colombia impuso Venezuela" El Diario Bo (CORPES)
      La selección de Colombia sumó ayer tres importantes puntos que fortalecen su posición en el grupo B del Sudamericano sub'20 después de vencer por la mínima y sin mucho brillo ni excesivo esfuerzo a Venezuela, que quedó eliminada. Los cafeteros subieron a lo más alto de la clasificación del grupo B e iguala a seis puntos con Brasil y Uruguay, los charrúas con un partido menos.
    • 2022 Anónimo "Premios Selección Colombia femenina" Semana Co (CORPES)
      [...] solo le resta vencer a España, subcampeonas del mundo en 2014 y con las cuales se vuelven a cruzar tras el debut en la primera fecha del campeonato en el que las europeas ganaron a las cafeteras por la mínima diferencia. Ahora, con sed de revancha y deseo de disfrutar de ser campeonas, las colombianas irán el próximo domingo por asegurarse la gloria mundial.

    • 1970 Figueroa Lorza, J. "Léxico fútbol" [01-01-1970] p. 5 Español Actual. Boletín de la Oficina Internacional de Información y Observación del Español (Madrid) Esp (HD)
      ■ En la mayoría de los casos los equipos llevan el nombre de la ciudad que les sirve de sede [...]. Aparte de estos nombres, entre los aficionados y en el lenguaje periodístico y radial se usan otros [...]: los cafeteros o milagrosos (Quindío es región productora de café, y Armenia, su capital y sede del equipo, es llamada la "ciudad milagro") [...].
    • 1996 Prensa Diario de Yucatán, 04/09/1996 [1996] Mx (CDH )
      Una preparación y partidos a una altura superior a los 2,500 metros, son los objetivos que se ha fijado la selección colombiana con vista a sus compromisos con Ecuador y Bolivia, informó Hernán Darío Gómez, técnico de los cafeteros...
    • 1997 Prensa Expreso, 09/07/1997 [1997] Pe (CDH )
      Un triunfo de los cafeteros, alejaría más aún a los ecuatorianos del Mundial francés. Este resultado o un empate, nos favorecerían enormemente.
    • 2005 Anónimo "Celeste no fue misma" El País digital Ur (CORPES)
      Una mala coordinación de funciones entre Jorge García e Ignacio La Luz le abrió el camino a los cafeteros para ponerse en ventaja. Con el marcador a su favor, producto del gol de Rentería, Colombia se hizo más fuerte y a Uruguay le costó una enormidad hilvanar jugadas para tratar de emparejar el trámite.
    • 2015 Anónimo "Colombia impuso Venezuela" El Diario Bo (CORPES)
      La selección de Colombia sumó ayer tres importantes puntos que fortalecen su posición en el grupo B del Sudamericano sub'20 después de vencer por la mínima y sin mucho brillo ni excesivo esfuerzo a Venezuela, que quedó eliminada. Los cafeteros subieron a lo más alto de la clasificación del grupo B e iguala a seis puntos con Brasil y Uruguay, los charrúas con un partido menos.
    • 2019 Saiz, G. "Desafíos 2019 meta Argentina" La Nación Ar (CORPES)
      Además, en Toronto se pensaba pelear mano a mano con Colombia, una puja que terminó convirtiéndose en una quimera porque los cafeteros dieron un salto de calidad y finalizaron quintos; incluso se mostraron mucho más aptos para rematar faenas y ser mejores en esa delgada línea que separa al oro de la plata en la definición de muchas competencias.
    • 2022 Anónimo "Premios Selección Colombia femenina" Semana Co (CORPES)
      [...] solo le resta vencer a España, subcampeonas del mundo en 2014 y con las cuales se vuelven a cruzar tras el debut en la primera fecha del campeonato en el que las europeas ganaron a las cafeteras por la mínima diferencia. Ahora, con sed de revancha y deseo de disfrutar de ser campeonas, las colombianas irán el próximo domingo por asegurarse la gloria mundial.
15. adj. Mx Co Perteneciente o relativo a un equipo deportivo de Colombia.
    docs. (1988-2017) 6 ejemplos:
    • Primero y último
    • Todos

    • 1988 Prensa El Tiempo, 07/01/1988 [1988] Co (CDH )
      Este clima de inconformidad dentro del escuadrón Cafetero, se dio a raíz de la derrota en la Clásica del Gran Caldas.
    • 2017 Anónimo "Estados Unidos primera victoria Clásico" El siglo de Torreón Mx (CORPES)
      A pesar de la derrota, la selección cafetera tuvo un debut histórico al anotar su primera carrera en un Clásico Mundial en la parte alta de la quinta entrada cuando el segunda base Adrián Sánchez pegó doble impulsador por el jardín central para que jardinero derecho Jesús Valdez pusiese la pizarra en 0-1.

    • 1988 Prensa El Tiempo, 07/01/1988 [1988] Co (CDH )
      Este clima de inconformidad dentro del escuadrón Cafetero, se dio a raíz de la derrota en la Clásica del Gran Caldas.
    • 1996 Prensa El Tiempo, 11/11/1996 [1996] Co (CDH )
      Cuando al conjunto cafetero le falto oxígeno "nos amparamos en la parte técnica y supimos mantener un buen bloque" con tres cambios oportunos y el achique de espacios a Bolivia, dijo el técnico.
    • 1996 Prensa El Tiempo, 24/09/1996 [1996] Co (CDH )
      La del domingo pasado no fue la primera vez que el Junior le marcó un 7-1 a una formación 'cafetera'. El 24 de julio de 1966 ya lo había hecho con goles de Dida (3), Rada (2), Laerte y Airton. Y el 8 de mayo de 1985 le repitió la dosis con tantos de Knigth (3), 'Didi' Valderrama (2), Gasparini y Castell.
    • 2005 Anónimo "Ciclismo tres oros" El País Co (CORPES)
      Asimismo, el cuarteto cafetero alcanzó otra medalla de oro en el salto equipo mixto, superando a sus pares de Venezuela, que fueron plata, y Ecuador, que ganaron el bronce.
    • 2016 Anónimo "Intereses comerciales complican título Chapecoense" La Jornada (Ciudad de México) Mx (CORPES)
      El Atlético Nacional pidió el pasado martes a la Conmebol que la Copa Sudamericana de 2016 sea entregada al Chapecoense, luego de que la aeronave con el equipo brasileño a bordo se estrelló cerca de Medellín, donde el miércoles debía disputar el partido de ida de la final del certamen ante el equipo cafetero.
    • 2017 Anónimo "Estados Unidos primera victoria Clásico" El siglo de Torreón Mx (CORPES)
      A pesar de la derrota, la selección cafetera tuvo un debut histórico al anotar su primera carrera en un Clásico Mundial en la parte alta de la quinta entrada cuando el segunda base Adrián Sánchez pegó doble impulsador por el jardín central para que jardinero derecho Jesús Valdez pusiese la pizarra en 0-1.
16. adj. ES Co Ec. Py Ur Dep. [Persona] Originaria o procedente de Colombia.
    Sinónimo: cafetalero, a
    docs. (1996-2022) 5 ejemplos:
    • 1996 Prensa ABC Color, 11/12/1996 [1996] Py (CDH )
      El próximo martes arribará a nuestro país, procedente de Barranquilla (Colombia), el boxeador "cafetero" Emiliano "Rocky" Ferrer, quien vendrá acompañado de su entrenador Homer Meza.
    • 2001 Anónimo "Ecuador oro boxeo" El Comercio Ec (CORPES)
      En la categoría de 67 kilos, Francisco Calderón, de Colombia derrotó a Henry Méndez, de Ecuador. El púgil cafetero impresionó a los asistentes por su velocidad y buena pegada. Al comenzar el cuarto asalto ganó el combate por RSC.
    • 2005 Anónimo "Duda Lasarte" El País digital Ur (CORPES)
      El equipo colombiano trajo entre sus filas, además del ex Boca Juniors "Chicho" Serna, al también jugador cafetero Víctor Arístizabal y al argentino Hugo Morales.
    • 2016 Anónimo "Sonsonate asaltó Delicias" LaPrensaGráfica ES (CORPES)
      Una descolgada del colombiano William Guerrero desde el mediocampo en el complemento zanjó el aburrido empate sin goles que el Santa Tecla y el Sonsonate habían firmado en el primer tiempo en el estadio Las Delicias. El jugador cafetero se llenó de coraje y en una embestida fulminante, le cambió el rostro a un partido que anteriormente había estado carente de emoción en ambos lados de la cancha.
    • 2022 Anónimo "Tadej Pogacar elogia ciclismo colombiano" Semana Co (CORPES)
      Ahora, en cuanto a la actualidad de los ciclistas cafeteros, Pogacar también guardó elogios asegurando que "es de alto nivel con muy buenos corredores. Colombia los tiene con (Sergio) Higuita, (Daniel Felipe) Martínez y (Miguel Ángel) López que seguirán complementándose con esprinters como (Fernando) Gaviria y (Juan Sebastián) Molano".
17. adj. Cu. Co Ec. [Persona] Que juega en un equipo deportivo de Colombia.
    Sinónimo: cafetalero, a
    docs. (1997-2014) 3 ejemplos:
    • 1997 Prensa El Tiempo, 15/04/1997 [1997] Co (CDH )
      Repite el atacante 'cafetero'. 6 puntos durante el partido y 4 por anotar. 10 puntos.
    • 2004 Anónimo "Colombia Argentina eterna revancha" La Hora Ec (CORPES)
      El técnico cafetero Reinaldo Rueda admitió que la semifinal ante Argentina exigirá una mayor concentración de sus dirigidos.
    • 2014 Arzola Lima, A. "Fútbol desgaste epidemia lesiones" Granma Cu (CORPES)
      Pero si de 11 diezmados hablamos, quizás ninguno acumule más bajas que Alemania y Colombia, los cuales han perdido hombres considerados inamovibles por los entrenadores, como el estelar delantero cafetero Radamel Falcao, o sus compatriotas Luis Amaranto Perea, Aquivaldo Mosquera y Edwin Valencia.
18. s. m. y f. Pe. Dep. Persona originaria o procedente de Colombia.
    Sinónimo: cafetalero, a
    docs. (2001) Ejemplo:
    • 2001 Anónimo "Jimmy Asprilla incorpora hoy" Futbolperuano.com Pe (CORPES)
      Sport Boys ya sumó a un delantero más a su plantel profesional. El delantero colombiano Jimmy Asprilla (en la foto), de 20 años, es el flamante refuerzo del cuadro rosado después de que la directiva que preside Antonio Cuba llegara a un acuerdo con su par del Deportivo Cali, dueño del pase del cafetero. Asprilla debe incorporase [sic] hoy a la pretemporada en el "Miguel Grau".
19. adj. ES Ve Ec. Pe. Ch Py Dep. Perteneciente o relativo a Colombia.
    Sinónimo: cafetalero, a
    docs. (2001-2010) 3 ejemplos:
    • 2001 Anónimo "Fichajes" El Comercio Ec (CORPES)
      En el resto de países sudamericanos, los argentinos que han llegado durante este año han puesto la diferencia. En Colombia, por ejemplo, Sergio Galván (ex Deportivo Cuenca), es el goleador del campeonato cafetero (18 tantos) y el motor del líder y sorpresa del torneo, el Once Caldas.
    • 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
      cafetero, -a. [...] adj. ES, Pe, Ch, Py. En el periodismo deportivo, relativo a Colombia.
    • 2010 Melo Zurita, V. D. "Camacho sin contrincantes" El Universal Ve (CORPES)
      Recuérdese que tras ser dejado en libertad durante el receso de temporada por Águilas del Zulia, fue a dar a la pelota cafetera, donde defendió los colores de las Águilas de Bogotá.

20. s. m. Cu. "El que vende café molido, distribuyéndolo a domicilio" (Mtz Moles, VocEspirituano-1928).
    docs. (1928) Ejemplo:
    • 1928 Mtz Moles, M. Vocabulario espirituano Cu (FG)
      Cafetero. m. El que vende café molido, distribuyéndolo a domicilio.

21. s. m. Ch "El muchacho que lleva y recoje el desayuno de los carreteros, cuarteadores y boleteros, al mismo terreno en que trabajan" (Echeverría y Reyes, Voces Industria Salitrera-1929).
    docs. (1929) Ejemplo:
    • 1929 Echeverría Reyes, A. Voces Industria Salitrera Ch (BD)
      CAFETERO.— El muchacho que lleva y recoje el desayuno de los carreteros, cuarteadores y boleteros, al mismo terreno en que trabajan.

22. s. m. y f. Mx "Buen preparador de café; que hace buena bebida de café; preparador de buen café para tomar" (Santamaría, Dicc mejicanismos-1959).
    docs. (1959) Ejemplo:
    • 1959 Santamaría, F. J. DiccMejicanismos Mx (NTLLE)
      Cafetero, a. m. y f. [...] Buen preparador de café; que hace buena bebida de café; preparador de buen café para tomar.

23. s. m. y f. "Persona que negocia en café" (RAE, DLE-2014).
    docs. (1970-2014) 2 ejemplos:
    • 1970 RAE DRAE (19.ª ed.) (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] m. y f. [...] El que negocia en café.
    • 2014 RAE DLE (NTLLE)
      cafetero, ra. [...] m. y f. Persona que negocia en café.

24. adj. ES "Apodo de los de Ciudad Barrios, San Miguel" (Romero Coto, DiccSalvadoreñismos-2003).
    docs. (2003) Ejemplo:
    • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
      cafetero, -a adj. [...] Apodo de los de Ciudad Barrios, San Miguel.

25. adj. ES "Apodo de los de Chirilagua, San Miguel" (Romero Coto, DiccSalvadoreñismos-2003).
    docs. (2003) Ejemplo:
    • 2003 Romero Coto, M. Dicc salvadoreñismos ES (BD)
      cafetero, -a adj. [...] Apodo de los de Chirilagua, San Miguel.

16.ª Entrega (julio de 2024)
Versión del 25/06/2025
Equipo Real Academia Española
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cafetero s. (1795-)

cafetero

cafetera (1725-)

También en esta página: cafetero, a^• (1767-)

1. >café+–ero
   s. m. Arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 20 metros de altura, tronco recto y leñoso, copa semiglobosa, ramas primarias, secundarias y terciarias, hojas simples y elípticas de color verde oscuro, flores blancas y olorosas en racimo y frutos ovales generalmente polispermos; la infusión de sus semillas tostadas y molidas se usa como estimulante. Nombre científico: Coffea (género).
   Sinónimos: café; cafetal; cafeto
   docs. (1795-2022) 13 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1795 Valcárcel, J. A. Agricultura general, X p. 405 Esp (BD)
     ■ El Café es el fruto de un arbol, que llamarémos Cafetero, y á quien Valmont por su analogía con el jazmin comun, parece merecer el nombre latino de Jasminum Arabicum de su pais natalicio [...]. Descripcion. El cafetero teme mucho el frio mas que el limonero: algunos cafeteros de prueba perecieron á la primera escarcha; absolutamente quiere clima caliente sin asomo de frio.
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] Ar (CDH )
     Aunque en Java y Sumatra es costumbre beber una cocción de hojas de cafetero, el producto realmente útil de este vegetal es el fruto, que por su estructura pertenece a la clase de frutos que los botánicos llaman «bayas». Tanto por su forma como por su color y tamaño, las bayas del cafetero tienen, a primera vista, mucho parecido con las cerezas (fig. 16). Sin embargo, la semejanza es puramente externa.

   • 1795 Valcárcel, J. A. Agricultura general, X p. 405 Esp (BD)
     ■ El Café es el fruto de un arbol, que llamarémos Cafetero, y á quien Valmont por su analogía con el jazmin comun, parece merecer el nombre latino de Jasminum Arabicum de su pais natalicio [...]. Descripcion. El cafetero teme mucho el frio mas que el limonero: algunos cafeteros de prueba perecieron á la primera escarcha; absolutamente quiere clima caliente sin asomo de frio.
   • 1802 Ascargorta Ramírez, M. M.ª Trad Conversaciones padre hijos, Dubroca, II p. 95 Esp (BD)
     El cafetero ó árbol del café [...] no era en otro tiempo conocido mas que en Arabia; pero en 1624 traxéron y esparciéron su fruto por la Italia los Venecianos: se conoció y adoptó por toda la Europa algunos años despues, y actualmente se cultiva con felicidad en América. Este árbol no pasa nunca de veinte pies, aunque en su pais nativo llega á quarenta y mas [...].
   • 1844 Gama, J. "Estudios agricultura café" [25-09-1844] Museo de las Familias (Madrid) Esp (HD)
     Tres son las principales especies de cafeteros, conocidos en Europa cuyos frutos son admitidos en el comercio mercantil. Pero el mas estimado entre todos tres es el llamado de Moka, propio de la Arabia Feliz. Este se distingue generalmente por su grano redondo y pequeño: las otras dos especies son menos apreciadas, de tamaño mas crecido, de color verde el uno y amarillo el otro.
   • 1857 Casas Mendoza, N. DiccAgricultura II p. 53 Esp (BD)
     ■ CAFÉ. Semilla del arbusto llamado cafetero, y cultivado en el terreno denominado cafetal, que es el sitio plantado de estos arbustos Se cultiva en la Abisinia, Perú, costas occidentales del África y en la India Oriental.
   • 1873 Sastre, I. "Café" [01-08-1873] t. XXXIII, p. 384 Revista de España (Madrid) Esp (HD)
     ■ El árbol del café, nombre que nos parece más adaptable al idioma castellano que el de cafetero con que la ciencia le designa, y el de cafetal con que le apellidan algunos plantadores de la América del Sur, es un árbol siempre verde y siempre en producto, de madera durísima en extremo, que crece en las latitudes tropicales, en las localidades en que se disfruta una temperatura media y casi constante de 25 á 30 grados, y que se desarrolla con extraordinaria rapidez alcanzando generalmente una altura de siete á ocho metros [...].
   • 1896 Lázaro Ibiza, B. Flora española [1896] Esp (CDH )

     FAMILIA 321.ª: RUBIÁCEAS

     Árboles (Quinos), arbolillos (Cafetero), arbustos ó hierbas, conteniendo /

     á veces en la corteza un jugo lechoso y resinoso (Quinos). Fig. 694.&ndash; Diagrama de Rubia.
   • 1901 Mas Guindal, J. Sinonimia farmacia p. 199 Esp (FG)
     Coffea libérica. Bulf. Cafetero de Liberia. coffea maritima. Sank. cafetero de la Reunión, C. de Mauricio.
   • 1921 Alvarado, L. Voces indígenas Venezuela p. 183 Ve (BD)
     CHIRELEAR. Aplicado al cacaotero, fructificar, comenzar a cuajar la mazorca. Aplicado al cafetero, cuajar la flor, presentarse el capullo [...].
   • 1935 Ramírez Fdz, P. "Divulgaciones curiosas café" [01-05-1935] n.º 62, p. 8 El Sartorial (Madrid) Esp (HD)
     ■ La planta que preferentemente se cultivó para la obtención del café, es la llamada de cafeto o cafetero, que es un arbusto o arbolillo, cuyo fruto son los granos de café. Se conocen 28 clases en las regiones tropicales de Asia, Africa y América y, en general, en las regiones calientes del globo.
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] Ar (CDH )
     Aunque en Java y Sumatra es costumbre beber una cocción de hojas de cafetero, el producto realmente útil de este vegetal es el fruto, que por su estructura pertenece a la clase de frutos que los botánicos llaman «bayas». Tanto por su forma como por su color y tamaño, las bayas del cafetero tienen, a primera vista, mucho parecido con las cerezas (fig. 16). Sin embargo, la semejanza es puramente externa.

   • 1795 Valcárcel, J. A. Agricultura general, X p. 405 Esp (BD)
     ■ El Café es el fruto de un arbol, que llamarémos Cafetero, y á quien Valmont por su analogía con el jazmin comun, parece merecer el nombre latino de Jasminum Arabicum de su pais natalicio [...]. Descripcion. El cafetero teme mucho el frio mas que el limonero: algunos cafeteros de prueba perecieron á la primera escarcha; absolutamente quiere clima caliente sin asomo de frio.
   • 1802 Ascargorta Ramírez, M. M.ª Trad Conversaciones padre hijos, Dubroca, II p. 95 Esp (BD)
     El cafetero ó árbol del café [...] no era en otro tiempo conocido mas que en Arabia; pero en 1624 traxéron y esparciéron su fruto por la Italia los Venecianos: se conoció y adoptó por toda la Europa algunos años despues, y actualmente se cultiva con felicidad en América. Este árbol no pasa nunca de veinte pies, aunque en su pais nativo llega á quarenta y mas [...].
   • 1844 Gama, J. "Estudios agricultura café" [25-09-1844] Museo de las Familias (Madrid) Esp (HD)
     Tres son las principales especies de cafeteros, conocidos en Europa cuyos frutos son admitidos en el comercio mercantil. Pero el mas estimado entre todos tres es el llamado de Moka, propio de la Arabia Feliz. Este se distingue generalmente por su grano redondo y pequeño: las otras dos especies son menos apreciadas, de tamaño mas crecido, de color verde el uno y amarillo el otro.
   • 1849 Anónimo Supl. Dicc nacional, Domínguez Esp (BD)
     Cafetero, s. m. Bot. Arbol de la familia de las rubiáceas, indígena de Abisinia, que produce el café, y del cual se conocen tres especies: el de Moka, que es el mejor: el de Mascareña y el de la Martinica.
   • 1857 Casas Mendoza, N. DiccAgricultura II p. 53 Esp (BD)
     ■ CAFÉ. Semilla del arbusto llamado cafetero, y cultivado en el terreno denominado cafetal, que es el sitio plantado de estos arbustos Se cultiva en la Abisinia, Perú, costas occidentales del África y en la India Oriental.
   • 1873 Sastre, I. "Café" [01-08-1873] t. XXXIII, p. 384 Revista de España (Madrid) Esp (HD)
     ■ El árbol del café, nombre que nos parece más adaptable al idioma castellano que el de cafetero con que la ciencia le designa, y el de cafetal con que le apellidan algunos plantadores de la América del Sur, es un árbol siempre verde y siempre en producto, de madera durísima en extremo, que crece en las latitudes tropicales, en las localidades en que se disfruta una temperatura media y casi constante de 25 á 30 grados, y que se desarrolla con extraordinaria rapidez alcanzando generalmente una altura de siete á ocho metros [...].
   • 1882 Blumentritt, F. Vocabular Spanischen Philippinischen I (BD)
     CAFETO, CAFETERO, der Kaffebaum (cafetal, Kaffeeplantage).
   • 1896 Lázaro Ibiza, B. Flora española [1896] Esp (CDH )

     FAMILIA 321.ª: RUBIÁCEAS

     Árboles (Quinos), arbolillos (Cafetero), arbustos ó hierbas, conteniendo /

     á veces en la corteza un jugo lechoso y resinoso (Quinos). Fig. 694.&ndash; Diagrama de Rubia.
   • 1901 Mas Guindal, J. Sinonimia farmacia p. 199 Esp (FG)
     Coffea libérica. Bulf. Cafetero de Liberia. coffea maritima. Sank. cafetero de la Reunión, C. de Mauricio.
   • 1921 Alvarado, L. Voces indígenas Venezuela p. 183 Ve (BD)
     CHIRELEAR. Aplicado al cacaotero, fructificar, comenzar a cuajar la mazorca. Aplicado al cafetero, cuajar la flor, presentarse el capullo [...].
   • 1935 Ramírez Fdz, P. "Divulgaciones curiosas café" [01-05-1935] n.º 62, p. 8 El Sartorial (Madrid) Esp (HD)
     ■ La planta que preferentemente se cultivó para la obtención del café, es la llamada de cafeto o cafetero, que es un arbusto o arbolillo, cuyo fruto son los granos de café. Se conocen 28 clases en las regiones tropicales de Asia, Africa y América y, en general, en las regiones calientes del globo.
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] Ar (CDH )
     La primera operación a que se somete el fruto del cafetero consiste en separar los granos de la pulpa, para lo cual se emplean máquinas despulpadoras, provistas de cilindros raspadores, que arrancan la pulpa, cayendo luego el grano en una criba, mientras la pulpa es arrastrada por un chorro de agua que pasa constantemente por el aparato.
   • 1937 Cabrera, Á. Industrias alimentación [1937] Ar (CDH )
     Aunque en Java y Sumatra es costumbre beber una cocción de hojas de cafetero, el producto realmente útil de este vegetal es el fruto, que por su estructura pertenece a la clase de frutos que los botánicos llaman «bayas». Tanto por su forma como por su color y tamaño, las bayas del cafetero tienen, a primera vista, mucho parecido con las cerezas (fig. 16). Sin embargo, la semejanza es puramente externa.
   1. s. m. En particular, arbusto de la familia de las rubiáceas de hasta 12 metros de altura, tronco recto, leñoso y de corteza blanquecina, frutos ovales alargados y de color rojo, cuyas semillas presentan una línea en zigzag por el lado aplanado; es originario de Etiopía, la infusión de sus semillas tiene un olor fuerte, un sabor ácido característico y un nivel medio de cafeína. Nombre científico: Coffea arabica.
      Sinónimo: café
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      docs. (1913-2022) 4 ejemplos:

      • 1913 Montesano, A. Plantas medicinales p. 145 Ar (BD)
        Café o haba del Yemen. Así se denomina el fruto del cafetero, coffea arabica, L. (rubiácea). Planta originaria de Arabia, y hoy cultivada en muchas regiones, especialmente en la América Central y del Sud.
      • 1927 Anónimo "Jardín familiar medicinal" [26-03-1927] Caras y Caretas (Buenos Aires) Ar (HD)
        CAFE. Semillas del cafetero, Coffea arábica, arbusto originario de la Arabia, cultivado en los países intertropicales. Rubiáceas-cofeáceas. Semillas duras, ovales, convezas por un lado, planas del otro y marcadas con un surco longitudinal, de color ceniciento, de sabor amargo y aromático.
      • 1986 Ceballos Jiménez, A. Dicc nombres plantas Esp (FG)
        Cafetero: Coffea arabiga (10).
      • 2022 Scholz, S. Trad Plantas Canarias exóticas, Schönfelder - (BD)
        Cafetero Coffea arabica [...]. Descripción En cultivo es un arbusto siempreverde, mientras que en estado silvestre puede alcanzar dimensiones arbóreas (hasta 12 m de altura). Tiene hojas opuestas anchamente lanceoladas, acuminadas, con pecíolo de 1 cm de longitud y lámina glabra, brillante y con margen ondulado. En las axilas de las mismas se desarrollan pequeñas inflorescencias con flores de 5 pétalos blancos de de 7-8 mm de longitud. Los frutos son drupas primero verdes, luego rojas, que contienen cada una dos semillas. No maduran todos al mismo tiempo y deben de ser recolectados a mano. La pulpa, rodeada de una dura cáscara, es eliminada, y las semillas son tostadas cuando llegan al país consumidor.

Diccionario histórico de la lengua española
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