Diccionario histórico de la lengua española

á é í ó ú ü ñ

13.ª Entrega (diciembre de 2022)
Versión del 25/06/2025
Equipo Universidad de León
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guadañeta s. (1877-)

guadañeta

Etimología. Derivado de guadaña y -eta.

Resumen

Se documenta por primera vez, con la acepción 'aparejo de pesca consistente en una barra de plomo cubierta de pequeños ganchos en su parte inferior que sirve para pescar calamares y jibias', en Gloria (1876-1877), de B. Pérez Galdós. Se consigna por primera vez en 1917, en el Diccionario de la lengua española, de Alemany Bolufer. La edición de 1925 del DRAE ratifica su condición de voz restringida a Cantabria.

s. f. Esp. occ Aparejo de pesca consistente en una barra de plomo cubierta de pequeños ganchos en su parte inferior que sirve para pescar calamares y jibias.
Sinónimo: guadaña
docs. (1877-2023) 16 ejemplos:
- 1876-1877 Pz Galdós, B. Gloria [2002] I, 124 Esp (CDH )
  Cañas, liñas, aparejos, diversos linajes de anzuelos, garabatos, pinchos y agujas, los unos para la merluza, los otros para el calamar; moscas artificiales para las pobres truchas de los regatos, garfios para los salmones de los ríos, guadañetas para los maganos, y además redes, chinchorros tromayos, medio-mundos, palangres, todo lo guardaba aquel Nemrod de la tierra y los mares.
- 2023 Pérez, J. L. "Mulata 25 aniversario" [16-07-2023] El Diario Montañés (Santander) Esp (HD)
  Son habituales en la carta la lubina, la merluza preparada de cinco modos diferentes, el rape, el rodaballo y el bacalao, tanto al pil pil como con tomate casero. Pero, según lo seleccionado cada día a los proveedores de confianza, también se puede encontrar aquí machote, besugo, dorada, bonito, lenguado, dentón, cachón o los extraordinarios maganos de guadañeta que cada año por estas fechas se convierten en una tentación a la que es imposible renunciar.
- 1876-1877 Pz Galdós, B. Gloria [2002] I, 124 Esp (CDH )
  Cañas, liñas, aparejos, diversos linajes de anzuelos, garabatos, pinchos y agujas, los unos para la merluza, los otros para el calamar; moscas artificiales para las pobres truchas de los regatos, garfios para los salmones de los ríos, guadañetas para los maganos, y además redes, chinchorros tromayos, medio-mundos, palangres, todo lo guardaba aquel Nemrod de la tierra y los mares.
- 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] 183 Esp (CDH )
  Esto bien lo sabía Andrés, igual que el manejo de la guadañeta para maganos en bahía; por lo que la afable marinera no se le explicó.
- 1911 Segura, F. "Coja Machichaco" [28-01-1911] Revista Cántabra (Santander) Esp (HD)
  —Tú marca fecha, y no te fijes en los quediranes. ¿Quieres después de la costera del besugo? Yo ando ya quitándomelo de la boca, pa atender á los dispendios... —Mayo sería mejor... —¡Ah! ¡Luego quieres! —Calas tanto, que me vas sacando too lo que llevo dentro con la guadañeta... Yo, pa jefa de la casa ya he visto que serviré... Tiñón lo sabe...
- 1926 Rioja Lo-Bianco, E. Moluscos HNatural Esp (CDH )
  ■ El procedimiento de pesca es muy curioso, empleándose un aparejo denominado gibionera o guadañeta , que se emplea sin cebo alguno. Este instrumento, que se sujeta al extremo del sedal, consiste en una masa usiforme de plomo cubierta y adornada de hilos de colores que sobre ella se arrollan cuidadosamente; su extremo inferior lleva una corona de alfileres revueltas hacia arriba. El pescador mueve continuamente su aparejo dentro del agua a fin de que la guadañeta tome la apariencia de un ser vivo. El calamar con este engaño se precipita sobre ella, quedando enganchado en los alfileres.
- 1934 Anónimo "Caseta Colás" [10-06-1934] La Voz de Cantabria (Santander) Esp (HD)
  Además, ¿saben los pescadores de caña quién es el que con más simpatías lesvende [sic] los muergos, sedeñas y guadañetas...?
- 1946 Anónimo "Calamares" [16-11-1946] El Iris: Diario Católico (Ciudadela) Esp (HD)
  ■ El procedimiento de pesca es muy curioso, empleándose un aparejo denominado gibionera o guadañeta, que se emplea sin cebo alguno. Este instrumento que se sujeta al extremo del sedal, consiste en una masa uniforme de plomo cubierta y adornada de hilos de colores que sobre ella se arrollan cuidadosamente; su extremo inferior lleva una corona de alfileres revueltos hacia arriba.
- 1963 Pepe Montaña (Fermín Sánchez González) "Santander" [15-07-1963] Hoja Oficial del Lunes (Santander) Esp (HD)
  Tenemos también unos calamares pequeños o jibiones, que son algo extraordinario, si mientras nosotros gozamos de las delicias de un atardecer en Piquío, son ellos pescados a nuestra vista con guadañeta, y al socaire de Cabo Menor.
- 2006 Pombo, Á. Matilda Turpin [2006] Esp (CORPES)
  Y ahí fue donde Fernandito lanzó como un complicado aparejo, como una historiada guadañeta de maganos, su pregunta acerca del enamoramiento de sus padres.
- 2010 Jorge Eceizabarrena, D. Cocina [2010] Esp (CORPES)
  Desde 1993 atienden y cocinan con maestría, con el mismo carácter cántabro que antes forjaron profesionales de la tierra como Víctor Merino o Enrique Galarreta; Jesús Sánchez aprendió el oficio en todas partes y disfruta de una aventura que lo sitúa en el cenit de la alta gastronomía [...], haciendo malabares con quesucos, choriceros, bacalao, carnes rojas, maganos de guadañeta —palabro cántabro para el chipirón de anzuelo, ¡qué hermosura!— y pescados.
- 2023 Pérez, J. L. "Mulata 25 aniversario" [16-07-2023] El Diario Montañés (Santander) Esp (HD)
  Son habituales en la carta la lubina, la merluza preparada de cinco modos diferentes, el rape, el rodaballo y el bacalao, tanto al pil pil como con tomate casero. Pero, según lo seleccionado cada día a los proveedores de confianza, también se puede encontrar aquí machote, besugo, dorada, bonito, lenguado, dentón, cachón o los extraordinarios maganos de guadañeta que cada año por estas fechas se convierten en una tentación a la que es imposible renunciar.
- 1876-1877 Pz Galdós, B. Gloria [2002] I, 124 Esp (CDH )
  Cañas, liñas, aparejos, diversos linajes de anzuelos, garabatos, pinchos y agujas, los unos para la merluza, los otros para el calamar; moscas artificiales para las pobres truchas de los regatos, garfios para los salmones de los ríos, guadañetas para los maganos, y además redes, chinchorros tromayos, medio-mundos, palangres, todo lo guardaba aquel Nemrod de la tierra y los mares.
- 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] 183 Esp (CDH )
  Esto bien lo sabía Andrés, igual que el manejo de la guadañeta para maganos en bahía; por lo que la afable marinera no se le explicó.
- 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] Esp (CDH )
  Después de rebasar del Promontorio, se prepararon las guadañetas; y dejándose llevar de la corriente la barquía, se dio principio a la pesca, o más bien al robo de los maganos.
- 1885-1888 Pereda, J. M. Sotileza [1991] Esp (CDH )
  Así fue que con el primer magano que trabó en su guadañeta, puso a Andrés lo mismo que si le hubieran zambullido en un tintero. Mordíase Sotileza los labios, por no reírse con el lance, que, por de pronto, arrancó a Andrés una interjección algo fuerte; y acabó por reír como una loca, cuando Andrés, pasada la primera impresión, tomó también el caso a risa. Entonces Muergo, que los miraba sin pestañear, descansando de codos sobre el ocioso remo, exclamó de pronto, al calar otra vez la muchacha su guadañeta:
  
  — ¡Puño! ¡Ahora pa mí, Sotileza!... ¡Échame toa la tinta de ese que pesques, en metá de la cara!... ¡Ju, ju, ju!
- 1911 Segura, F. "Coja Machichaco" [28-01-1911] Revista Cántabra (Santander) Esp (HD)
  —Tú marca fecha, y no te fijes en los quediranes. ¿Quieres después de la costera del besugo? Yo ando ya quitándomelo de la boca, pa atender á los dispendios... —Mayo sería mejor... —¡Ah! ¡Luego quieres! —Calas tanto, que me vas sacando too lo que llevo dentro con la guadañeta... Yo, pa jefa de la casa ya he visto que serviré... Tiñón lo sabe...
- 1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengua española (NTLLE)
  GUADAÑETA. [...] f. Especie de anzuelo para pescar calamares.
- 1925 RAE DRAE (15.ª ed.) (NTLLE)
  GUADAÑETA. f. Sant. Instrumento para pescar calamares, que está formado por una tablita con unos garfios de alambre.
- 1926 Rioja Lo-Bianco, E. Moluscos HNatural Esp (CDH )
  ■ El procedimiento de pesca es muy curioso, empleándose un aparejo denominado gibionera o guadañeta , que se emplea sin cebo alguno. Este instrumento, que se sujeta al extremo del sedal, consiste en una masa usiforme de plomo cubierta y adornada de hilos de colores que sobre ella se arrollan cuidadosamente; su extremo inferior lleva una corona de alfileres revueltas hacia arriba. El pescador mueve continuamente su aparejo dentro del agua a fin de que la guadañeta tome la apariencia de un ser vivo. El calamar con este engaño se precipita sobre ella, quedando enganchado en los alfileres.
- 1934 Anónimo "Caseta Colás" [10-06-1934] La Voz de Cantabria (Santander) Esp (HD)
  Además, ¿saben los pescadores de caña quién es el que con más simpatías lesvende [sic] los muergos, sedeñas y guadañetas...?
- 1946 Anónimo "Calamares" [16-11-1946] El Iris: Diario Católico (Ciudadela) Esp (HD)
  ■ El procedimiento de pesca es muy curioso, empleándose un aparejo denominado gibionera o guadañeta, que se emplea sin cebo alguno. Este instrumento que se sujeta al extremo del sedal, consiste en una masa uniforme de plomo cubierta y adornada de hilos de colores que sobre ella se arrollan cuidadosamente; su extremo inferior lleva una corona de alfileres revueltos hacia arriba.
- 1963 Pepe Montaña (Fermín Sánchez González) "Santander" [15-07-1963] Hoja Oficial del Lunes (Santander) Esp (HD)
  Tenemos también unos calamares pequeños o jibiones, que son algo extraordinario, si mientras nosotros gozamos de las delicias de un atardecer en Piquío, son ellos pescados a nuestra vista con guadañeta, y al socaire de Cabo Menor.
- 2001 RAE DRAE (22.ª ed.) (NTLLE)
  guadañeta. [...] f. Cantb. Instrumento para pescar calamares y otros moluscos, formado por un plomo con una corona de ganchos o alfileres curvados en la parte inferior.
- 2006 Pombo, Á. Matilda Turpin [2006] Esp (CORPES)
  Y ahí fue donde Fernandito lanzó como un complicado aparejo, como una historiada guadañeta de maganos, su pregunta acerca del enamoramiento de sus padres.
- 2010 Jorge Eceizabarrena, D. Cocina [2010] Esp (CORPES)
  Desde 1993 atienden y cocinan con maestría, con el mismo carácter cántabro que antes forjaron profesionales de la tierra como Víctor Merino o Enrique Galarreta; Jesús Sánchez aprendió el oficio en todas partes y disfruta de una aventura que lo sitúa en el cenit de la alta gastronomía [...], haciendo malabares con quesucos, choriceros, bacalao, carnes rojas, maganos de guadañeta —palabro cántabro para el chipirón de anzuelo, ¡qué hermosura!— y pescados.
- 2014 RAE DLE (NTLLE)
  guadañeta. [...] f. Cantb. Instrumento para pescar calamares y otros moluscos, formado por un plomo con una corona de ganchos o alfileres curvados en la parte inferior.
- 2023 Pérez, J. L. "Mulata 25 aniversario" [16-07-2023] El Diario Montañés (Santander) Esp (HD)
  Son habituales en la carta la lubina, la merluza preparada de cinco modos diferentes, el rape, el rodaballo y el bacalao, tanto al pil pil como con tomate casero. Pero, según lo seleccionado cada día a los proveedores de confianza, también se puede encontrar aquí machote, besugo, dorada, bonito, lenguado, dentón, cachón o los extraordinarios maganos de guadañeta que cada año por estas fechas se convierten en una tentación a la que es imposible renunciar.