Diccionario histórico de la lengua española

17.ª Entrega (diciembre de 2024)
Versión del 07/11/2025
Equipo Academia Chilena de la Lengua
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guarrero, a^• s., adj. (1896-)

guarrero

guarrera (1893-)

1. >guarro, a+–ero,a
   s. m. y f. Esp. Persona que se dedica a cuidar y guardar los guarros.
   Sinónimos: porquerizo, a; porquero, a
   docs. (1896-2024) 14 ejemplos:
   • Primero y último
   • Destacados
   • Todos

   • 1896 Paz, A. "Municipio español Edad Media" [08-10-1896] La Ilustración Española y Americana (Madrid) Esp (HD)
     Y cada domingo, después de misa mayor, celebraban los concejales sesión ordinaria, sin perjuicio de las extraordinarias ó Concejo abierto á que en casos graves llamábase á son de campana á todos los vecinos (1). [(1) El pueblo de mi naturaleza, en el corazón de Castilla, conserva antiguo adagio que dice: «En el Concejo de Polán, hasta el guarrero tiene voto».— (N. del A.)].
   • 2024 Villalón, L. La conjura de los sabios - Esp (BD)
     Vaya. Pues no lo había pensado nunca. De modo que mi socio Eumeo llevaba nombre de cuidador porcino, no de célebre guerrero, sino de célebre guarrero. En fin, qué se le iba a hacer. Y ya era casualidad que me hubiera encontrado con otro Eumeo; el mundo a veces es muy pequeño.

   • 1896 Paz, A. "Municipio español Edad Media" [08-10-1896] La Ilustración Española y Americana (Madrid) Esp (HD)
     Y cada domingo, después de misa mayor, celebraban los concejales sesión ordinaria, sin perjuicio de las extraordinarias ó Concejo abierto á que en casos graves llamábase á son de campana á todos los vecinos (1). [(1) El pueblo de mi naturaleza, en el corazón de Castilla, conserva antiguo adagio que dice: «En el Concejo de Polán, hasta el guarrero tiene voto».— (N. del A.)].
   • 1899 Benot Rdz, E. Dicc ideas elementos tecnología Esp (BD)
     371. Agricultura. [...] pastor, guarrero, porquero, porquerizo [...].
   • 1900 Casado Real, M. "Caza jabalí" [15-02-1900] El Progreso Agrícola y Pecuario (Madrid) Esp (HD)
     Hizo creer el guarrero / de la Hormiga al hortelano / que un jabalí aquel verano / dormía en el basurero, / porque un día y otro día / llegó á observar la criatura / que en el montón de basura / la cama se conocía, / y el otro, que es muy sencillo / a los cincuenta de edad, / creyendo que era verdad lo que afirmaba el chiquillo, / dijo alegre á su mujer: /—Dolores, un jabalí / por las noches viene aquí / y matarlo es menester.
   • 1918 Costa Mtz, T. Apuntes historia jurídica ganadería p. 311 Esp (BD)
     El nombramiento de este pastor ó guarrero se hace por acuerdo del Ayuntamiento, eligiéndole de entre los que solicitan la plaza, recayendo la designación por regla general en aquel que consideran más apto y cuidadoso.
   • 1927 RAE DMILE (1.ª ed.) (NTLLE)
     [GUARRERO. m. Porquerizo [|| el que guarda los puercos].
   • 1936 RAE DRAE (16.ª ed.) (NTLLE)
     GUARRERO. m. Porquerizo [|| el que guarda los puercos].
   • 1959 Palomeque Torres, A. Nueva aportación a la arqueología de la cuenca del Tajo' p. 327 Revista de archivos, bibliotecas y museos t. LXVII,1.-1959 Esp (BD)
     Las obras realizadas estos últimos años por el propietario de la finca, cubriendo y dividiendo este gran salón, obstaculizan su estudio y han hecho que la mitad del pavimento musivo haya desaparecido, por haber sido destinado a pocilga de cerdos. Afortunadamente, la otra mitad, convertida en vivienda para el guarrero, ha preservado de las inclemencias del tiempo el mosaico que ocupa ésta, y hoy día es el único que queda en la finca.
   • 1977 Barros García, P. "Estudios léxico arroyano" [01-01-1977] p. 151 Revista de Estudios Extremeños (Badajoz) Esp (HD)
     Cuando se tienen más de dos cerdos se llevan a la piara —hoy ya no existe—, que está al cuidado de un guarrero, que los saca al campo y les da agua, generalmente en el charco, “arroyo Tripero”, donde se revuelcan y se embarran.
   • 2001 Schz Miguel, J. M. Estudio habla Toledo p. 55 Esp (BD)
     Los padres por escasez de medios económicos y por abundante prole que entonces tenían, ponían a sus hijos a trabajar, ya desde su primera juventud: los destinaban a guardar cerdos, los guarreros o porqueros; en estas edades hasta los catorce años eran trilladores en época estival: subidos en un trillo o trilla conducían el par de mulas que tiraban de él dando vueltas alrededor de la parva que forma la mies, miesa o miensa.
   • 2016 Peña García, M. V. "Cristo Rivas" [01-04-2016] p. 15 SIQUEM (Rivas-Vaciamadrid) Esp (HD)
     El convento actual que alberga la imagen del Cristo, se asienta sobre una anterior edificación de 1156, la ermita de Santa Cecilia, que a su vez estaba edificada sobre una cueva en la que un guarrero halló milagrosamente entre destellos una talla de madera de dicha advocación; el guarrero estaba guardando una piara que tenia a su cargo cerca de donde está el convento en la actualidad, y, vio subir por la parte de Vaciamadrid, un enorme nublado que iba acompañado de muchos y grandes truenos y relámpagos y amenazaba una gran tempestad de piedra y agua.
   • 2024 Villalón, L. La conjura de los sabios - Esp (BD)
     Vaya. Pues no lo había pensado nunca. De modo que mi socio Eumeo llevaba nombre de cuidador porcino, no de célebre guerrero, sino de célebre guarrero. En fin, qué se le iba a hacer. Y ya era casualidad que me hubiera encontrado con otro Eumeo; el mundo a veces es muy pequeño.

   • 1896 Paz, A. "Municipio español Edad Media" [08-10-1896] La Ilustración Española y Americana (Madrid) Esp (HD)
     Y cada domingo, después de misa mayor, celebraban los concejales sesión ordinaria, sin perjuicio de las extraordinarias ó Concejo abierto á que en casos graves llamábase á son de campana á todos los vecinos (1). [(1) El pueblo de mi naturaleza, en el corazón de Castilla, conserva antiguo adagio que dice: «En el Concejo de Polán, hasta el guarrero tiene voto».— (N. del A.)].
   • 1899 Benot Rdz, E. Dicc ideas elementos tecnología Esp (BD)
     371. Agricultura. [...] pastor, guarrero, porquero, porquerizo [...].
   • 1900 Casado Real, M. "Caza jabalí" [15-02-1900] El Progreso Agrícola y Pecuario (Madrid) Esp (HD)
     Hizo creer el guarrero / de la Hormiga al hortelano / que un jabalí aquel verano / dormía en el basurero, / porque un día y otro día / llegó á observar la criatura / que en el montón de basura / la cama se conocía, / y el otro, que es muy sencillo / a los cincuenta de edad, / creyendo que era verdad lo que afirmaba el chiquillo, / dijo alegre á su mujer: /—Dolores, un jabalí / por las noches viene aquí / y matarlo es menester.
   • 1918 Costa Mtz, T. Apuntes historia jurídica ganadería p. 311 Esp (BD)
     El nombramiento de este pastor ó guarrero se hace por acuerdo del Ayuntamiento, eligiéndole de entre los que solicitan la plaza, recayendo la designación por regla general en aquel que consideran más apto y cuidadoso.
   • 1927 RAE DMILE (1.ª ed.) (NTLLE)
     [GUARRERO. m. Porquerizo [|| el que guarda los puercos].
   • 1936 RAE DRAE (16.ª ed.) (NTLLE)
     GUARRERO. m. Porquerizo [|| el que guarda los puercos].
   • 1959 Palomeque Torres, A. Nueva aportación a la arqueología de la cuenca del Tajo' p. 327 Revista de archivos, bibliotecas y museos t. LXVII,1.-1959 Esp (BD)
     Las obras realizadas estos últimos años por el propietario de la finca, cubriendo y dividiendo este gran salón, obstaculizan su estudio y han hecho que la mitad del pavimento musivo haya desaparecido, por haber sido destinado a pocilga de cerdos. Afortunadamente, la otra mitad, convertida en vivienda para el guarrero, ha preservado de las inclemencias del tiempo el mosaico que ocupa ésta, y hoy día es el único que queda en la finca.
   • 1963 Anónimo Vocabulario ocupaciones Esp (FG)
     GUARRERO. Porquerizo.
   • 1977 Barros García, P. "Estudios léxico arroyano" [01-01-1977] p. 151 Revista de Estudios Extremeños (Badajoz) Esp (HD)
     Cuando se tienen más de dos cerdos se llevan a la piara —hoy ya no existe—, que está al cuidado de un guarrero, que los saca al campo y les da agua, generalmente en el charco, “arroyo Tripero”, donde se revuelcan y se embarran.
   • 2001 Schz Miguel, J. M. Estudio habla Toledo p. 55 Esp (BD)
     Los padres por escasez de medios económicos y por abundante prole que entonces tenían, ponían a sus hijos a trabajar, ya desde su primera juventud: los destinaban a guardar cerdos, los guarreros o porqueros; en estas edades hasta los catorce años eran trilladores en época estival: subidos en un trillo o trilla conducían el par de mulas que tiraban de él dando vueltas alrededor de la parva que forma la mies, miesa o miensa.
   • 2014 RAE DLE (NTLLE)
     guarrero, ra. [...] m. y f. porquerizo [|| persona que guarda los puercos].
   • 2016 Peña García, M. V. "Cristo Rivas" [01-04-2016] p. 15 SIQUEM (Rivas-Vaciamadrid) Esp (HD)
     El convento actual que alberga la imagen del Cristo, se asienta sobre una anterior edificación de 1156, la ermita de Santa Cecilia, que a su vez estaba edificada sobre una cueva en la que un guarrero halló milagrosamente entre destellos una talla de madera de dicha advocación; el guarrero estaba guardando una piara que tenia a su cargo cerca de donde está el convento en la actualidad, y, vio subir por la parte de Vaciamadrid, un enorme nublado que iba acompañado de muchos y grandes truenos y relámpagos y amenazaba una gran tempestad de piedra y agua.
   • 2016 Del Valle, I. Soles negros - Esp (BD)
     Faustino estaba sentado sobre un tocón, con una garrota llena de nudos apoyada al lado, mientras observaba la piara de cerdos hozar a su alrededor. [...] A medida que Arturo se acercaba al guarrero, sentado en una zona alomada, pudo distinguir a un hombrecillo con cara de gárgola que iba disponiendo algo sobre un tocón.
   • 2024 Villalón, L. La conjura de los sabios - Esp (BD)
     Vaya. Pues no lo había pensado nunca. De modo que mi socio Eumeo llevaba nombre de cuidador porcino, no de célebre guerrero, sino de célebre guarrero. En fin, qué se le iba a hacer. Y ya era casualidad que me hubiera encontrado con otro Eumeo; el mundo a veces es muy pequeño.
2. adj. Esp. [Fruto, semilla o tubérculo] Que es pequeño, de mala calidad y se emplea frecuentemente para cebar a los guarros.
   docs. (1897-2022) 5 ejemplos:
   • 1897 Graells Agüera, M. P. "Fauna mastodológica ibérica" [01-01-1897] p. 311 Memorias de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de Madrid (Madrid) Esp (HD)
     ■ Por lo general, el cebo se verifica con bellota de encina ó de alcornoque, de quejigo, de roble, ó con castañas de las que en Extremadura llaman guarreras por servir para cebar á estos animales, y son procedentes de los castaños no ingertos, que no pueden llamarse silvestres porque se plantan y cultivan con este objeto y el de aprovechar su madera. Cuando la cosecha de la castaña comestible es extraordinaria, también se ceba con ella á los cerdos.
   • 1918 Costa Mtz, T. Apuntes historia jurídica Ganadería p. 269 Esp (BD)
     ■ También se dedican estos montañeses al recrío de algunos lechones, convirtiendo en carne por este medio las patatas pequeñas ó «guarreras», el gordo de maíz ó «borona» [...].
   • 1998 Schz Miguel, J. M. DiccHabla toledana - Esp (NTLLE)
     guarrera. adj. Se aplica a tubérculos y frutas pequeños y de mala calidad; normalmente a las patatas y bellotas. (Segurilla).
   • 2021 Camazón, A. "Turismo amenaza conservación castañar de Ávila" [08-10-2021] El Diario (Madrid): eldiario.es Esp (HD)
     ■ Además, desde la plataforma Salvemos el Castañar alertan del estado de El Abuelo, un castaño centenario. A pesar de que está vallado, hay mucha gente que salta la valla para fotografiarse junto al árbol o que incluso se sube a sus ramas. Otros, se llevan muchas castañas, aunque ni siquiera están buenas. “Las llamamos 'castañas guarreras' porque antes se las daban de comer a los guarros [cerdos]”, añade Ana Reviejo.
   • 2022 Tardío, J. et al. (eds.) Inventario español biodiversidad agrícola, II p. 225 Esp (BD)
     ■ En la Sierra de Cádiz cuentan que las habas dan mucha sed, por eso se remojaban antes y así eran más fáciles de comer y los animales bebían menos agua [...]. Iban destinadas principalmente a los cerdos [...], de ahí el nombre de habas cochineras o guarreras [...].

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