Diccionario histórico de la lengua española

15.ª Entrega (diciembre de 2023)
Versión del 25/06/2025
Equipo Real Academia Española
Familia Ver familia de palabras

suri s., adj. (1615-)

suri, surí, súri

Etimología. Voz tomada del quechua suri, palabra atestiguada en esta lengua como 'avestruz peruana o ñandú. Rheiforme de las punas de Tacna, Arequipa y Puno, Perú, muy buscado por sus plumas y carne', y como 'alpaca cuyo bellón de lana forma bucles torcidos' (véase Diccionario quechua-español, s. v. suri).

Resumen

Se documenta por primera vez, en la acepción 'ave no voladora de la familia de los reidos de hasta 1,4 metros de altura, endémica de Sudamérica, de plumaje abundante gris parduzco con motas blancas, cabeza pequeña, cuello largo, alas grandes y patas largas con tres dedos en cada pie; habita en zonas altas', en la obra El primer nueva corónica y buen gobierno (c1595-1615), de F. Poma de Ayala. La variante surí se atestigua escasamente, por vez primera en los Apuntamientos para la Historia Natural de los páxaros del Paragüay y Río de la Plata (1802-1805), de F. de Azara. Se consigna por primera vez, con este valor, en el Vocabulario de provincialismos argentinos y bolivianos (1906), de Bayo. Como 'mamífero de la familia de los camélidos, domesticado, de hasta 1,5 metros de altura, cabeza pequeña, cuello largo y orejas puntiagudas, cuerpo robusto con lana larga y lacia, muy abundante; habita en el altiplano de Los Andes, se aprovecha su lana y su carne', se atestigua en aposición a raza en 1912, en "La raza de alpaca Suri", de L. Maccagno, artículo publicado en los Anales de la Dirección de Fomento (Lima). Se consigna por vez primera en el Diccionario de bolivianismos y semántica boliviana (1982), de Muñoz Reyes y Muñoz Reyes Taborga. En Perú, como 'gusano de entre cinco y siete centímetros de largo, de color blanco o crema, es comestible', se atestigua en 1933, en "El Gran Pajonal", de S. Golewski, artículo publicado en el Boletín de la Sociedad Geográfica de Lima. Se consigna por vez primera, con este valor, en el Vocabulario del oriente peruano (1947), de Tovar y Ramírez. Por otra parte, en Bolivia, como 'sombrero en forma de cono invertido decorado con plumas de suri', se atestigua en 2003, en la obra 9 años recuperando y fortaleciendo la Música y Danza de nuestro pueblo, del Centro de Desarrollo de la Mujer Aymara Amuyta (CDIMA); y como 'danza tradicional del folclore boliviano que imita los movimientos del suri', se atestigua en 2007, en La danza folklórica y popular de Bolivia, de E. Miranda Castañón. Por otro lado, en Perú y Argentina, como 'persona, cubierta de plumas, colgantes y otros adornos, que baila ante las imágenes en las procesiones religiosas', se consigna por vez primera en el Diccionario de americanismos (2010) de la ASALE y se documenta por primera vez en 2014, en Las largas trompetas de los Andes, de E. Civallero.

En diversos repertorios lexicográficos se consignan varias acepciones: en Argentina, 'persona huraña', 'glotón' y 'el que bebe poca agua' (1911, Palabras y modismos usuales en Catamarca, de Avellaneda); en Perú, 'lana de calidad superior' (1946, Diccionario de americanismos, de Malaret); en Perú, Bolivia y Argentina, 'el avestruz americano o ñandú, Rhea americana, L.' (1947, Diccionario de regionalismos de Salta, de Solá); en Argentina, 'canilludo, zanquilargo' (1947, Diccionario de regionalismos de Salta, de Solá); también en Argentina y de carácter coloquial, 'referido a persona, que no tiene dinero' (1947, Diccionario de regionalismos de Salta, de Solá); en Argentina, 'niño que, en el juego ¿suri me quieres comer?, ocupa el centro de la ronda y persigue a quien lo provoca' (1993, Nuevo diccionario de argentinismos, dirigido por Haensch y Werner); y, finalmente, en Perú, 'casanga, escarabajo' (2010, Diccionario de americanismos, de la ASALE).

Por otra parte, suri se integra en diferentes unidades pluriverbales: hacer el suri, con la acepción 'robarle algo a alguien'; hacerse el suri, como 'simular una persona que desconoce o no ha escuchado algo determinado'; y, finalmente, ¿suri me quieres comer?, como 'juego infantil en el que uno de los participantes se coloca en el centro de la ronda que forman los demás niños y persigue, después de un breve diálogo, a uno de ellos que lo provoca por medio de preguntas. Durante la persecución los demás niños le ponen obstáculos para evitar que atrape a su compañero'. Todas estas unidades se recogen en 1993 en el Nuevo diccionario de argentinismos, dirigido por Haensch y Werner.

ac. etim.
s. m. Ave no voladora de la familia de los reidos de hasta 1,4 metros de altura, endémica de Sudamérica, de plumaje abundante gris parduzco con motas blancas, cabeza pequeña, cuello largo, alas grandes, y patas largas con tres dedos en cada pie; habita en zonas altas. Nombre científico: Rhea pennata.
Sinónimos: avestruz; choique; guanque; huanque; nandú; ñandú; tuyú
docs. (1615-2022) 28 ejemplos:
- c1595-1615 Poma Ayala, F. G. Primer nueva corónica [1987] Pe (CDH )
  Collas sacrificauan Puquina Urco, Cala Circa, Suri Urco; sacrificauan con carneros negros y sestos de cocay con dies niños de un año y conejos y mullo*y pluma de suri; *quemándolo, saumauan a las dichas uacasýdolos y sacrificios.
  
  Puquina Colla, Uro Colla sacrificauan con carneros blancos de cuyro*y baxilla de barro y mucha chicha de canaua*y moraya*y mollo, comidas y pescado fresco y seco. Echauan a la laguna de Poquina y lo consumían. A la uacade Titi Caca sacrificauan con mucho oro y plata y bestidos y con beynte niños de dos años.
- 2022 Anónimo "Sonidos suris" [19-11-2022] La República (Lima) Pe (HD)
  Anglo American Quellaveco, compañía minera que opera en la sierra de Moquegua, formó un equipo de investigación que monitorea la conservación de esta especie. Este equipo de científicos, registró por primera vez los sonidos que emiten los suris para comunicarse. Los especialistas llaman a esos cantos como “vocalizaciones”. [...] Las investigaciones también determinaron que es el macho quien se encarga de anidar los huevos de varias hembras. Se organizan en familias, hasta hacerlos eclosionar, mientras que las hembras buscan alimento.
- c1595-1615 Poma Ayala, F. G. Primer nueva corónica [1987] Pe (CDH )
  Collas sacrificauan Puquina Urco, Cala Circa, Suri Urco; sacrificauan con carneros negros y sestos de cocay con dies niños de un año y conejos y mullo*y pluma de suri; *quemándolo, saumauan a las dichas uacasýdolos y sacrificios.
  
  Puquina Colla, Uro Colla sacrificauan con carneros blancos de cuyro*y baxilla de barro y mucha chicha de canaua*y moraya*y mollo, comidas y pescado fresco y seco. Echauan a la laguna de Poquina y lo consumían. A la uacade Titi Caca sacrificauan con mucho oro y plata y bestidos y con beynte niños de dos años.
- 1802-1805 Azara, F. Pájaros Paraguay Río Plata [1992] 430 Esp (CDH )
  ■ Los Bárbaros del Brasil, dice mi Autor, que le llaman Yardú, Yandú, Andú, y Ñandú-güazú; que todos están alterados, debiendo ser Ñandú , y el último Ñandú-güazú. En la isla del Marañón dice le denominan Salliam; que tal vez será Sariá, y pertenece al páxaro siguiente. En Chile, segun Nieremberg, le dan el nombre de Surí, que creo sea Churí, que es como le llaman muchos Guaranís. Entre la turba mencionada de nombres parece que no hay otro mas impropio que el de Tuyú ó Tuyúyú , que es el que ha gustado á mi Autor.
- 1832 Anónimo (P. A. B. C. L.) Trad Obras completas Buffon, II p. 258 Esp (BD)
  ■ [...] y que en su parte superior se halla escrito con grandes caracteres AVIS EME, así como la figura del tuyú en Nieremberg está encabezada con el nombre de ema ó de emeu: pero tambien es patente que ambos títulos fueron añadidos por la ignorancia de los grabadores ó impresores que no penetraron la mente de su autor; puesto que ni Aldrovando habla una palabra del tuyú, ni tampoco Nieremberg hace mencion de esta ave sino bajo el nombre de yardú, de suri, y de avestruz de Occidente.
- 1906 Bayo, C. "Vocabulario provincialismos argentinos bolivianos" [01-01-1906] t. 14 Revue Hispanique (Nueva York-París) (HD)
  SÚRI. Otro nombre del ñandú, piyu ó avestruz americano.
- 1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )
  — Fueron —contestó Schultze— como la garrapata y el surí. Un día el surí, orgulloso de sus veloces piernas, la chichoneó a la garrapata. Entonces la garrapata le dijo: "¿A que te gano una carrera?" "¡Qué vas a ganar!", le contestó el surí, muerto de risa. "¿Van diez nacionales?", lo desafió la garrapata. "¡Pago!", aceptó el surí. Llegó el día de la carrera, y los dos convinieron en que la ganaría el que primero se sentara en un cráneo de vacuno puesto en la raya.
- 1958 Alejo Vignati, M. "Capítulos folklóricos Quiroga" [01-01-1958] p. 141 Boletín de la Academia Argentina de las Letras (Buenos Aires) Ar (HD)
  En la cintura ceñían, para cubrir sus nalgas, el ligero vestido indígena de plumas de suri, que caía hasta cerca de la rodilla. El pupu iba igualmente ceñido por un rico cinto, bordado de, lentejuelas, de seda, raso o terciopelo de colores vivos y saltantes, cuando no de tafiletes rojos o verdes.
- 1960 Anónimo "Tigre" p. 143 Cuentos leyendas Argentina, III Ar (BD)
  Y entonce el hombre lo invitó un día domingo que vaya, el zorro, para que paseen, porque lo salvó. Y entonce el zorro fue a caballo en un suri redomón. Y entonce pasiaron y comieron bien todo el día. Y tomaron vino. Y tanto tomó el zorro que se puso en curda. Y por áhi el zorro borracho pegaba unos gritos.
- 1999 Chebez, J. C. Especies peligro [1999] Ar (CDH )
  Así se destacan en el primer grupo los gatos manchados, los zorros, los zorrinos, los lobitos de río, la vicuña, el guanaco, los pecaríes, la nutria o coipo, las chinchillas, el carpincho, los suris o ñandúes, los yacarés, las boas, las iguanas o lagartos overos entre los más notables y presionados. En el segundo grupo figuran los monos, los loros, los flamencos, los cisnes, los tucanes y numerosas especies de passeriformes, además de peces y anfibios varios y entre los reptiles de diversas especies de tortugas por solo destacar las más perseguidas con este fin.
- 2002 Ortega, P. Bolivia: Guía [2002] Esp (CORPES)
  La fauna de la región está representada por las vicuñas, quirquinchos, el gato andino o titi, pumas y aves como el suri, la chocka y una gran variedad de especies pequeñas. En los ríos y lagunas del área habitan aves representativas de la fauna andina, como los flamencos, los patos, las gaviotas, la gallinita de agua o la avoceta andina.
- 2009 CONAMA Especies amenazadas Chile Ch (CORPES)
  El ñandú (Rhea pennata), también llamado Pterocnemia pennata, vive en ambos extremos de Chile, con dos subespecies distintas, el ñandú del sur o choique (Rhea pennata pennata) y el ñandú del norte o suri (Rhea pennata tarapacensis).
- 2022 Anónimo "Sonidos suris" [19-11-2022] La República (Lima) Pe (HD)
  Anglo American Quellaveco, compañía minera que opera en la sierra de Moquegua, formó un equipo de investigación que monitorea la conservación de esta especie. Este equipo de científicos, registró por primera vez los sonidos que emiten los suris para comunicarse. Los especialistas llaman a esos cantos como “vocalizaciones”. [...] Las investigaciones también determinaron que es el macho quien se encarga de anidar los huevos de varias hembras. Se organizan en familias, hasta hacerlos eclosionar, mientras que las hembras buscan alimento.
- 1
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c1595-1615 Poma Ayala, F. G. Primer nueva corónica [1987] Pe (CDH )
Collas sacrificauan Puquina Urco, Cala Circa, Suri Urco; sacrificauan con carneros negros y sestos de cocay con dies niños de un año y conejos y mullo*y pluma de suri; *quemándolo, saumauan a las dichas uacasýdolos y sacrificios.

Puquina Colla, Uro Colla sacrificauan con carneros blancos de cuyro*y baxilla de barro y mucha chicha de canaua*y moraya*y mollo, comidas y pescado fresco y seco. Echauan a la laguna de Poquina y lo consumían. A la uacade Titi Caca sacrificauan con mucho oro y plata y bestidos y con beynte niños de dos años.

c1595-1615 Poma Ayala, F. G. Primer nueva corónica [1987] Pe (CDH )
Dizen que bino encima de un cauallo blanco, que trayýa el dicho caballo pluma, suri y mucho cascabel enxaesado y el sancto todo armado con su rrodela y su uandera y su manta colorado y su espada desnuda y que uenía con gran destruyción y muerto muy muchos yndios y desbarató todo el serco de los yndios a los cristiános que auía ordenado Mango Ynga y que lleuaua el santo mucho rruydo y de ello se espantaron los yndios.
1802-1805 Azara, F. Pájaros Paraguay Río Plata [1992] 430 Esp (CDH )
■ Los Bárbaros del Brasil, dice mi Autor, que le llaman Yardú, Yandú, Andú, y Ñandú-güazú; que todos están alterados, debiendo ser Ñandú , y el último Ñandú-güazú. En la isla del Marañón dice le denominan Salliam; que tal vez será Sariá, y pertenece al páxaro siguiente. En Chile, segun Nieremberg, le dan el nombre de Surí, que creo sea Churí, que es como le llaman muchos Guaranís. Entre la turba mencionada de nombres parece que no hay otro mas impropio que el de Tuyú ó Tuyúyú , que es el que ha gustado á mi Autor.
1832 Anónimo (P. A. B. C. L.) Trad Obras completas Buffon, II p. 258 Esp (BD)
■ [...] y que en su parte superior se halla escrito con grandes caracteres AVIS EME, así como la figura del tuyú en Nieremberg está encabezada con el nombre de ema ó de emeu: pero tambien es patente que ambos títulos fueron añadidos por la ignorancia de los grabadores ó impresores que no penetraron la mente de su autor; puesto que ni Aldrovando habla una palabra del tuyú, ni tampoco Nieremberg hace mencion de esta ave sino bajo el nombre de yardú, de suri, y de avestruz de Occidente.
1906 Bayo, C. "Vocabulario provincialismos argentinos bolivianos" [01-01-1906] t. 14 Revue Hispanique (Nueva York-París) (HD)
SÚRI. Otro nombre del ñandú, piyu ó avestruz americano.
1917 Alemany Bolufer, J. DiccLengua española (NTLLE)
SURI. m. Amér. En Bolivia, ñandú [| avestruz americano qeu se diferencia principalmente del de África por tener tres dedos en cada pie, ser algo más pequeño y de plumaje gris poco fino].
1925 RAE DRAE (15.ª ed.) (NTLLE)
SURI. m. Argent. Avestruz [| avestruz de América que se diferencia principalmente del africano por tener tres dedos en cada pie y ser algo más pequeño y de plumaje gris poco fino].
1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
SURI. m. En Bolivia, ÑANDÚ. Lo mismo en el norte argentino.
1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )
— Fueron —contestó Schultze— como la garrapata y el surí. Un día el surí, orgulloso de sus veloces piernas, la chichoneó a la garrapata. Entonces la garrapata le dijo: "¿A que te gano una carrera?" "¡Qué vas a ganar!", le contestó el surí, muerto de risa. "¿Van diez nacionales?", lo desafió la garrapata. "¡Pago!", aceptó el surí. Llegó el día de la carrera, y los dos convinieron en que la ganaría el que primero se sentara en un cráneo de vacuno puesto en la raya.
1948 Marechal, L. Adán Buenosayres [1999] Ar (CDH )
Un día el surí, orgulloso de sus veloces piernas, la chichoneó a la garrapata. Entonces la garrapata le dijo: "¿A que te gano una carrera?" "¡Qué vas a ganar!", le contestó el surí, muerto de risa. "¿Van diez nacionales?", lo desafió la garrapata. "¡Pago!", aceptó el surí. Llegó el día de la carrera, y los dos convinieron en que la ganaría el que primero se sentara en un cráneo de vacuno puesto en la raya. Listos ya, el surí convidó: "¿Vamos?" "¡Vamos ya!", le contestó la garrapata.
1956 RAE DRAE (18.ª ed.) (NTLLE)
Suri. m. Zool. Argent. y Bol. Ñandú.
1958 Alejo Vignati, M. "Capítulos folklóricos Quiroga" [01-01-1958] p. 141 Boletín de la Academia Argentina de las Letras (Buenos Aires) Ar (HD)
En la cintura ceñían, para cubrir sus nalgas, el ligero vestido indígena de plumas de suri, que caía hasta cerca de la rodilla. El pupu iba igualmente ceñido por un rico cinto, bordado de, lentejuelas, de seda, raso o terciopelo de colores vivos y saltantes, cuando no de tafiletes rojos o verdes.
1960 Anónimo "Tigre" p. 143 Cuentos leyendas Argentina, III Ar (BD)
Y entonce el hombre lo invitó un día domingo que vaya, el zorro, para que paseen, porque lo salvó. Y entonce el zorro fue a caballo en un suri redomón. Y entonce pasiaron y comieron bien todo el día. Y tomaron vino. Y tanto tomó el zorro que se puso en curda. Y por áhi el zorro borracho pegaba unos gritos.
1970 RAE DRAE (19.ª ed.) (NTLLE)
suri. m. Zool. Argent. y Bol. Avestruz de América, ñandú.
1992 RAE DRAE (21.ª ed.) (NTLLE)
suri. m. Argent. y Bol. Avestruz de América, ñandú.
1999 Chebez, J. C. Especies peligro [1999] Ar (CDH )
Así se destacan en el primer grupo los gatos manchados, los zorros, los zorrinos, los lobitos de río, la vicuña, el guanaco, los pecaríes, la nutria o coipo, las chinchillas, el carpincho, los suris o ñandúes, los yacarés, las boas, las iguanas o lagartos overos entre los más notables y presionados. En el segundo grupo figuran los monos, los loros, los flamencos, los cisnes, los tucanes y numerosas especies de passeriformes, además de peces y anfibios varios y entre los reptiles de diversas especies de tortugas por solo destacar las más perseguidas con este fin.
1999 Chebez, J. C. Especies peligro [1999] Ar (CDH )
En Chile la especie ha sido detectada en el Parque Nacional Lauca donde su población fue estimada en 1977 entre 200 y 400 ejemplares, aunque en el extenso dpto. de Arica en la provincia de Tarapacá se calculó en 1975 que subsistían menos de 100 suris. En este país recientemente se ha considerado en peligro a la subespecie que nos ocupa y vulnerable a la subespecie austral.
1999 Chebez, J. C. Especies peligro [1999] Ar (CDH )
En esta última en base a censos efectuados por Cajal y Sanchez se estimó una población de 500 ejemplares en 1979. Nicolossi (inf. inéd.) estimó para la cuenca de Pozuelos un número de 149 suris (13 de ellos juveniles) en una superficie de 438 km2, en base a un censo efectuado en febrero y marzo de 1992.
2002 Ortega, P. Bolivia: Guía [2002] Esp (CORPES)
La fauna de la región está representada por las vicuñas, quirquinchos, el gato andino o titi, pumas y aves como el suri, la chocka y una gran variedad de especies pequeñas. En los ríos y lagunas del área habitan aves representativas de la fauna andina, como los flamencos, los patos, las gaviotas, la gallinita de agua o la avoceta andina.
2003 Centro de Desarrollo de la Mujer Aymara Amuyta (CDIMA) Música Danza Bo (CORPES)
Los varones danzantes, llevan en la cabeza una montera forrada de paño negro que cubre toda la cabeza y parte del cuello, dejando descubierto solo los ojos, en la parte delantera de la montera se sujetan las plumas de suri inclinadas hacia atrás; además sobre la montura lleva adornada con una tira de tela roja o rosada que cae desde la cabeza hasta la cintura y otra semejante a esta pero de color blanco que cubre la parte delantera dándole una vuelta hasta la espalda [...].
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2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
La indumentaria del conjunto consiste en un penacho de plumas de suri o sombreros adornados de plumas de pariwana, ponchos y pollerín de tela blanca con plegado muy menudo.
2009 CONAMA Especies amenazadas Chile Ch (CORPES)
El ñandú (Rhea pennata), también llamado Pterocnemia pennata, vive en ambos extremos de Chile, con dos subespecies distintas, el ñandú del sur o choique (Rhea pennata pennata) y el ñandú del norte o suri (Rhea pennata tarapacensis).
2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
suri. [...] Pe, Bo, Ch:N, Ar:NO. ñandú. [| ave corredora de hasta 1,5 m de altura, con tres dedos en cada pie, alas inútiles para el vuelo, cabeza pequeña y de color ceniciento, pico fuerte, deprimido y ancho en la base, cuello largo y negro, pecho y resto del cuerpo grises]
2014 RAE DLE (NTLLE)
suri m. Arg. y Bol. ñandú (| ave corredora americana, muy veloz, que habita las grandes llanuras, se alimenta de plantas e insectos y anida, como el avestruz, en depresiones del terreno).
2015 Hernández, J. Sustancia negra Esp (CORPES)
■ El ñandú de Darwin (Pterocnemia pennata), también conocido como suri, ñandú del norte, choique, ñandú petiso o ñandú cordillerano es una especie de ave Struthioniforme de la familia Rheidae nativa de Sudamérica.
2016 García, R. "Norte Grande" El Mercurio. Santiago: impresa.elmercurio.com/Pages/NewsDetail.aspx?dt=2016-07-07&dtB=11-07-2017%200:00:00&PaginaId=11&bodyid=1 Ch (CORPES)
Asociados a los bosques de queñoa viven guanacos, vicuñas, tarucas (huemul del norte), suris (ñandú del norte), gato andino y zorro. Las aves —especialmente flamencos, patos y algunas gaviotas— se concentran en los bofedales y a orillas de las lagunas.
2020 Bugallo, L. "Pachamama y Coquena" p. 124 Andes etnografía Ar (BD)
A los suris se los cazaba especialmente por sus plumas, que se emplean en el traje del baile de los suris o samilantes, realizado en las patronales. No podemos dejar de notar que con las plumas eran los hombres los que se convertían en suris. ¿Es un modo de apropiarse del ánimu del animal, de su afectación, de sus afinidades con otros existentes?
2022 Anónimo "Sonidos suris" [19-11-2022] La República (Lima) Pe (HD)
Anglo American Quellaveco, compañía minera que opera en la sierra de Moquegua, formó un equipo de investigación que monitorea la conservación de esta especie. Este equipo de científicos, registró por primera vez los sonidos que emiten los suris para comunicarse. Los especialistas llaman a esos cantos como “vocalizaciones”. [...] Las investigaciones también determinaron que es el macho quien se encarga de anidar los huevos de varias hembras. Se organizan en familias, hasta hacerlos eclosionar, mientras que las hembras buscan alimento.
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ac. etim.
s. f. Pe. Ar Mamífero de la familia de los camélidos, domesticado, de hasta 1,5 metros de altura, cabeza pequeña, cuello largo y orejas puntiagudas, cuerpo robusto con lana larga y lacia, muy abundante; habita en el altiplano de Los Andes, se aprovecha su lana y su carne. Nombre científico : Vicugna pacos.
docs. (1912-2013) 5 ejemplos:
- 1982 Muñoz Reyes, J. / Muñoz Reyes Taborga, I. DiccBolivianismos Bo (NTLLE)
  SURI. [...] Variedad de alpaca que se caracteriza porque siempre tiene el vellón de color blanco sucio, color ceniza.
- 1990 Álvz Vita, J. Dicc peruanismos Pe (NTLLE)
  suri [...] Perú. Variedad de alpaca de lana muy larga, lacia y sedosa.
- 2001 Anónimo Apuesta sierra La Revista Agraria Pe (CORPES)
  [...] pasa también por desarrollar un amplio programa de recuperación de la calidad genética de los rebaños, un problema que debe enfrentarse rápidamente ante la competencia en el mercado internacional, no sólo por la presencia de otros pelos y fibras finas, sino también por la que pueda venir de países que se llevaron alpacas huacayas y suris de alto valor genético.
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
  suri. [...] f. Pe. Alpaca de lana larga, lacia y sedosa.
- 2013 Malacalza, L. et al. "Recursos naturales" Ecología y ambiente Ar (CORPES)
  La domesticación de los camélidos es un proceso que se inicia hace unos 6000–5000 años en varias zonas de los Andes y que finaliza con las dos especies domésticas y diferentes razas en las mismas: llamas (q'aras y chaku o llampulli) y alpacas (huacaya y suri). El proceso de domesticación presenta numerosas etapas iniciándose en una protección de la manada de caza por parte de los cazadores recolectores y finalizando y manteniéndose con técnicas de selección artificial cuidadosas por parte de los pastores [...].
1. s. En ocasiones, en aposición a los sustantivos alpaca o raza.
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  docs. (1912-2012) 5 ejemplos:
  1912 Maccagno, L. "Raza alpaca Suri" [01-11-1912] p. 3 Anales de la Dirección de Fomento (Lima) Pe (HD)
  Siguiendo mis estudios en la provincia de Caylloma (Dep. de Arequipa) y precisamente en Vincocaya (4376,93 m. sobre el nivel del mar) y en el distrito de Yanque (capillas de "Tocra" y "Challhuanca") me ha llamado mucho la atención algunas alpacas que por su conformación regular, equilibrada, armónica y hermosa se distinguían fácilmente de las otras. Eran éstas las de la raza suri, palabra que en el idioma de los aborígenes quiere decir avestruz, y a esta ave asemejaron la alpaca suri, por tener un vellón abundante y fino.
  1912 Maccagno, L. "Raza alpaca Suri" [01-01-1912] p. 5 Anales de la Dirección de Fomento (Lima) Pe (HD)
  La lana del vellón de la raza Suri es sedosa y con brillo; forma un vellón más cerrado y pesado, porque dada la misma superficie posee más hebras de lana (raza suri, de 150 á 170 hebras por milímetro cuadrado de superficie; raza común de 90 á 110). El largo absoluto varía entre diez centímetros y treinta según la edad de la lana (generalmente después de tres años las hebras caen: la trasquila se practica cada dos años).
  2007 Anónimo Busca perfección El Comercio.com.pe. Luces Pe (CORPES)
  También se luce en sus prendas un especial juego de texturas, logrado al combinar el pelambre de la alpaca suri y bebe, o la noble fibra con otras materias primas, como la gasa, la seda e incluso el algodón pima peruano. Igualmente, los detalles revelan su compromiso con el medio ambiente: broches de níquel y hombreras de fibra natural.
  2012 Vilá, B. Camélidos sudamericanos - Ar (BD)
  Además, produce un alto porcentaje de fibra limpia, que después de procesada alcanza entre 87% a 95% de rendimiento. [...] Por este motivo, la fibra de alpaca suri es fácil y ecónomica de procesar, debido a que no tiene grasa o lanolina, como la oveja. Es más: al proceder el vellón de un solo abrigo, no necesita ser descerdada como el cashmere, el camello, la vicuña y muchas llamas.
  2012 Vilá, B. Camélidos sudamericanos - Ar (BD)
  Hay pocas alpacas suris, a pesar de que, como se presentó anteriormente en este capítulo, ese fenotipo o variedad corresponde a unos alelos genéticos dominantes en forma natural, pero no seleccionados en forma artificial en los hatos productivos. De todas las alpacas de Puno, que son aproximadamente 1.200.000, sólo unas 68.000 (entre el 5% y el 6%) son suris, y el resto, huacayas.
s. m. Pe. Gusano de entre cinco y siete centímetros de largo, de color blanco o crema; es comestible.
docs. (1933-2022) 8 ejemplos:
- 1933 Golewski, S. "Gran Pajonal" [01-01-1933] p. 141 Boletín de la Sociedad Geográfica de Lima (Lima) Pe (HD)
  ■ Una vez sentí una fuerte fragancia de carne asada; con alegría me fuí acercando a la cocina, viendo a la distancia una olla que despedía la fragancia notada. En este momento se acercó a la olla, un indio, que echó en ella algo blanco; miré la olla y viendo que su contenido eran gusanos del tamaño de unos ocho centímetros y del grueso de un dedo pulgar, todas las ganas que tenía de comer se me pasaron completamente. Este gusano se llama en la montaña SURI.
- 2022 Anónimo "Suri gusano selva" [22-08-2022] Infobae.com Pe (HD)
  ¿Cómo se come el suri? Estos gusanos, que se han convertido en un platillo muy popular en la selva, se comen vivos y cuando aún están frescos gracias a la cosecha del día. Para comerlo correctamente, se le debe quitar la cabeza —que no se consume— y lo demás es masticable. Al estar crudos, mantienen una textura cremosa y conserva un sabor similar al ahumado o al olor que emana la madera. Dependiendo de los gustos, este se puede cocinar, agregando aderezos o acompañamientos, como salsas. Si se fríe, se crea una especie de crocante en la piel.
- 1933 Golewski, S. "Gran Pajonal" [01-01-1933] p. 141 Boletín de la Sociedad Geográfica de Lima (Lima) Pe (HD)
  ■ Una vez sentí una fuerte fragancia de carne asada; con alegría me fuí acercando a la cocina, viendo a la distancia una olla que despedía la fragancia notada. En este momento se acercó a la olla, un indio, que echó en ella algo blanco; miré la olla y viendo que su contenido eran gusanos del tamaño de unos ocho centímetros y del grueso de un dedo pulgar, todas las ganas que tenía de comer se me pasaron completamente. Este gusano se llama en la montaña SURI.
- 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
  Suri. — Gusano que se cría en los árboles de aguaje y pichayo o pijuayo; es agradable y de alto poder alimenticio, y se le come frito o guisado; el gusano es blanco, y es posible, a los diez días, hacer la recolección.
- 1990 Álvz Vita, J. Dicc peruanismos Pe (NTLLE)
  suri [...] Perú (Moyobamba) Gusano de gran tamaño que vive en el interior del tallo del aguaje o del palmito y que se emplea en la preparación de algunos platos.
- 1997 Ugarte Chamorro, M. Á. Vocabulario peruanismos [1997] Pe (BD)
  suri. m. (Orte.) Gusano que se cría en los árboles aguaje y pijuayo y que se le come guisado o frito por su poder alimenticio.
- 2015 Castillo, M. D. "Encanto escondido Yurimaguas" El Comercio Pe (CORPES)
  Yurimaguas es una de las ciudades más grandes y antiguas de la Amazonía que está a orillas del río Huallaga. Se come muy bien al igual que en toda la selva e incluso tiene un mercado popular que se llama El Vado. Funciona solamente por las tardes y uno encuentra tanto cosas típicas de la selva, como el suri o la cecina, como productos de chacras cercanas.
- 2016 Ortiz, B. "Beto Ortiz No votaré" Perú 21 Pe (CORPES)
  No votaré por un candidato que no sea capaz de probar masato, suri a la parrilla, tócosh, tripulina, cebiche de criadillas, sarza de patas y seco de gato si es menester porque –ante una cultura distinta– uno siempre debe estar dispuesto a hacer todas las concesiones, porque adonde fueres, haz lo que vieres.
- 2022 Anónimo "Suri gusano selva" [22-08-2022] Infobae.com Pe (HD)
  ¿Cómo se come el suri? Estos gusanos, que se han convertido en un platillo muy popular en la selva, se comen vivos y cuando aún están frescos gracias a la cosecha del día. Para comerlo correctamente, se le debe quitar la cabeza —que no se consume— y lo demás es masticable. Al estar crudos, mantienen una textura cremosa y conserva un sabor similar al ahumado o al olor que emana la madera. Dependiendo de los gustos, este se puede cocinar, agregando aderezos o acompañamientos, como salsas. Si se fríe, se crea una especie de crocante en la piel.
- 1933 Golewski, S. "Gran Pajonal" [01-01-1933] p. 141 Boletín de la Sociedad Geográfica de Lima (Lima) Pe (HD)
  ■ Una vez sentí una fuerte fragancia de carne asada; con alegría me fuí acercando a la cocina, viendo a la distancia una olla que despedía la fragancia notada. En este momento se acercó a la olla, un indio, que echó en ella algo blanco; miré la olla y viendo que su contenido eran gusanos del tamaño de unos ocho centímetros y del grueso de un dedo pulgar, todas las ganas que tenía de comer se me pasaron completamente. Este gusano se llama en la montaña SURI.
- 1947 Tovar Ramírez, E. D. Vocabulario oriente peruano [1966] Pe (NTLLE)
  Suri. — Gusano que se cría en los árboles de aguaje y pichayo o pijuayo; es agradable y de alto poder alimenticio, y se le come frito o guisado; el gusano es blanco, y es posible, a los diez días, hacer la recolección.
- 1990 Álvz Vita, J. Dicc peruanismos Pe (NTLLE)
  suri [...] Perú (Moyobamba) Gusano de gran tamaño que vive en el interior del tallo del aguaje o del palmito y que se emplea en la preparación de algunos platos.
- 1997 Ugarte Chamorro, M. Á. Vocabulario peruanismos [1997] Pe (BD)
  suri. m. (Orte.) Gusano que se cría en los árboles aguaje y pijuayo y que se le come guisado o frito por su poder alimenticio.
- 2015 Castillo, M. D. "Encanto escondido Yurimaguas" El Comercio Pe (CORPES)
  Yurimaguas es una de las ciudades más grandes y antiguas de la Amazonía que está a orillas del río Huallaga. Se come muy bien al igual que en toda la selva e incluso tiene un mercado popular que se llama El Vado. Funciona solamente por las tardes y uno encuentra tanto cosas típicas de la selva, como el suri o la cecina, como productos de chacras cercanas.
- 2016 Avilés, M. Lima Dónde venimos cholos Pe (CORPES)
  Un día lo acompañé durante uno de sus viajes mensuales a la selva. Comenzamos yendo de compras al mercado de Belén, en Iquitos, donde los estibadores trasladaban peces gigantes como tiburones. Las parrillas asaban delicias locales como la piraña y el suri, un gusano de «carne» tierna y dulce. Hacia la tarde, Schiaffino se zambulló en una laguna junto a una pandilla de pescadores de paiche, un pez salvaje de aspecto prehistórico que puede pesar hasta trescientos kilos.
- 2016 Ortiz, B. "Beto Ortiz No votaré" Perú 21 Pe (CORPES)
  No votaré por un candidato que no sea capaz de probar masato, suri a la parrilla, tócosh, tripulina, cebiche de criadillas, sarza de patas y seco de gato si es menester porque –ante una cultura distinta– uno siempre debe estar dispuesto a hacer todas las concesiones, porque adonde fueres, haz lo que vieres.
- 2022 Anónimo "Suri gusano selva" [22-08-2022] Infobae.com Pe (HD)
  ¿Cómo se come el suri? Estos gusanos, que se han convertido en un platillo muy popular en la selva, se comen vivos y cuando aún están frescos gracias a la cosecha del día. Para comerlo correctamente, se le debe quitar la cabeza —que no se consume— y lo demás es masticable. Al estar crudos, mantienen una textura cremosa y conserva un sabor similar al ahumado o al olor que emana la madera. Dependiendo de los gustos, este se puede cocinar, agregando aderezos o acompañamientos, como salsas. Si se fríe, se crea una especie de crocante en la piel.
s. m. Bo. Sombrero en forma de cono invertido decorado con plumas de suri.
docs. (2003-2007) 5 ejemplos:
- 2003 Centro de Desarrollo de la Mujer Aymara Amuyta (CDIMA) Música Danza Bo (CORPES)
  [...] los suris que están hechos de las plumas del flamenco que están hechas a su vez con sus propias manos, uxuta de cuero y en la mano lleva un tari de oveja multicolor. Los hombres de la misma manera llevan un suri en la cabeza preparados con las plumas del flamenco, poncho de aguayo, camisa blanca, chaleco, cintura, un centro blanco en los pies estas vestimentas que usamos es propiamente originario de la comunidad de Cocotoni.
- 2005 Campos Iglesias, C. Música danza instrumentos folklóricos Bolivia [2005] Bo (CORPES)
  Los trajes son producto de los textiles indígenas, con colores variados y con plumas de colores. Visten en la cabeza un suri hecho de plumas de ñandú en forma de paraguas adornados en el centro con plumas de colores de forma circular.
- 2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
  Esta es una danza prehispánica, y por la indumentaria, probablemente ceremonial de cacería, que la bailan con el acompañamiento de sikus en sus tres tamaños: taikas, maltas y ch'ilis, además de marcar el compás con una wankara. Los varones llevan un suri mediano, cuya corona está adornada de cintas de colores y espejos; tienen la forma de un turbante sobre el que descansa el suri. El resto de la indumentaria consta de un poncho de color encendido, pantalones normales de bayeta y hojotas.
- 2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
  Los varones llevan un suri mediano, cuya corona está adornada de cintas de colores y espejos; tienen la forma de un turbante sobre el que descansa el suri. El resto de la indumentaria consta de un poncho de color encendido, pantalones normales de bayeta y hojotas. Las mujeres que se intercalan en la danza, llevan similar turbante en la cabeza y cubierto el rostro con un velo de tul blanco.
- 2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
  El atuendo de los hombres estaba compuesto de con suris grandes, mantilla de género blanco, oblicuamente puesto. Las mujeres con largas bandas de tela roja y borde blanco, oblicuamente a ambos lados del cuerpo. Sombreros con plumas.
s. m. Bo. Danza tradicional del folclore boliviano que imita los movimientos del suri.
docs. (2007) 2 ejemplos:
- 2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
  El Suri, es una danza de la categoría de los sikuri, porque está acompañada de música ejecutada en zampoñas de diferente tamaño por catorce integrantes, pero a diferencia de los de Italaque o los qantu de Charazani, que acompasan con bombos grandes ejecutados por los mismos que tocan las zampoñas [...].
- 2007 Miranda Castañón, E. Danza Bolivia [2007] Bo (CORPES)
  [...] en el suri, las zampoñas son diferentes, de otras medidas, el compás está marcado por un tambor grande y dos tamboriles pequeños y la melodía difiere completamente. La principal característica de la danza es el gran penacho que llevan adherido al sombrero de plumas de ñandú.
s. m. y f. Pe. Ar Persona, cubierta de plumas, colgantes y otros adornos, que baila ante las imágenes en las procesiones religiosas.
docs. (2010-2020) 4 ejemplos:
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
  suri. [...] m. Ar:NO. Hombre cubierto de plumas y colgantes que en las fiestas religiosas danza ante las imágenes en las procesiones.
- 2014 Civallero, E. Largas trompetas Andes - Pe (BD)
  Su uso es de carácter ceremonial, apareciendo en procesiones, misachicos, y danzas de suris, plumudos o samilantes (bailarines emplumados), a menudo con acompañamiento de bombo. Siguiendo la tradición andina, la corneta solo se ejecuta durante el periodo seco o invernal. En cualquier otro momento su sonido sería causa de infortunios, especialmente meteorológicos: heladas y granizos en el periodo lluvioso (verano), cuando están creciendo los cultivos.
- 2020 Bugallo, L. "Pachamama y Coquena" p. 124 Andes etnografía Ar (BD)
  A los suris se los cazaba especialmente por sus plumas, que se emplean en el traje del baile de los suris o samilantes, realizado en las patronales. No podemos dejar de notar que con las plumas eran los hombres los que se convertían en suris. ¿Es un modo de apropiarse del ánimu del animal, de su afectación, de sus afinidades con otros existentes?
- 2020 Bugallo, L. "Pachamama y Coquena" p. 124 Andes etnografía Ar (BD)
  [Nota 10] El baile de los suris o samilantes es un baile ritual ejecutado por hombres para las fiestas patronales de los pueblos, en honor a los santos, las santas y las vírgenes; estos se visten con trajes de plumas de este animal y llevan grandes cascabeles en sus piernas, además de un bastón de madera con gancho en la punta.

s. m. Ar "Persona huraña" (Santamaría, Dicc general americanismos-1942).
docs. (1911-1942) 2 ejemplos:
- 1911 Avellaneda, F. F. "Palabras Catamarca" [1927] Tesoro Catamarqueñismos Ar (FG)
  Suri. [...] persona huraña.
- 1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
  SURI. [...] fig. Persona huraña.

adj. Ar "Glotón" (Santamaría, Dicc general americanismos-1942).
docs. (1911-1942) 2 ejemplos:
- 1911 Avellaneda, F. F. "Palabras Catamarca" [1927] Tesoro Catamarqueñismos Ar (FG)
  Suri. [...] Glotón.
- 1942 Santamaría, F. J. DiccGeneral americanismos (NTLLE)
  SURI. [...] Glotón.

s. m. Ar "El que bebe poca agua" (Avellaneda, Palabras Catamarca-1911).
docs. (1911) Ejemplo:
- 1911 Avellaneda, F. F. "Palabras Catamarca" [1927] Tesoro Catamarqueñismos Ar (FG)
  Suri. [...] El que bebe poca agua.

s. m. Pe. "Lana de calidad superior" (M. A. Morínigo M. A. Morínigo Vázquez-Prego, Nuevo diccionario de americanismos e indigenismos-1998).
docs. (1946-1998) 5 ejemplos:
- 1946 Malaret, A. DiccAmericanismos (NTLLE)
  SURI. m. Perú. En el Interior del país, lana de superior calidad.
- 1966 Morínigo, M. A. DiccAmericanismos (NTLLE)
  SURI. [...] Perú. En el interior del país, lana de superior calidad.
- 1977 Sala, M. et al. LéxIndígena español americano Mx (FG)
  suri [...] Perú 'lana de calidad superior'.
- 1982 Anónimo Americanismos Dicc Sopena (BD)
  SURI. m. Lana de superior calidad.
- 1998 Morínigo, M. A. / Morínigo Vázquez-Prego, M. A. Diccionario americanismos indigenismos (BD)
  SURI. [...] Per. En el interior del país, lana de calidad superior.

s. m. Pe. Bo. Ar "El avestruz americano o ñandú, Rhea americana, L" (M. A. Morínigo M. A. Morínigo Vázquez-Prego, Nuevo diccionario de americanismos e indigenismos-1998).
Sinónimos: andú; avestruz; huanque; nandou; nandú; ñandú; touyou; tuyú
docs. (1947-1998) 5 ejemplos:
- 1947 Solá, J. V. Dicc regionalismos Salta Ar (FG)
  Suri. Zool. Rhea americana. Avestruz. Es el ñandú del litoral.
- 1966 Morínigo, M. A. DiccAmericanismos (NTLLE)
  SURI. m. Arg., Bol. y Perú. Avestruz americano o ñandú, Rhea americana, L.
- 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
  SURI [...]. m. Arg. y Bol. Ñandú, avestruz americano (Rhea americana).
- 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
  suri m NOArg Ave de gran tamaño, que puede alcanzar hasta 1,50 m de largo. Es incapaz de volar y está adaptada para la carrera. Se reconoce por su cuello y patas muy largos. Tiene tres dedos en las patas. Es de color gris, con el vientre blancuzco y parte de la cabeza y el cuello negruzcos. Es omnívora, habita en campo abierto o poco arbolado y suele vivir en pequeños grupos. Las hembras ponen sus huevos en nidos comunes, en los que se pueden reunir más de treinta, los cuales son incubados por el macho y son codiciados por la gente de campo. Las plumas se utilizan en la fabricación de plumeros (Fam. Rheidae, Rhea americana).
- 1998 Morínigo, M. A. / Morínigo Vázquez-Prego, M. A. Diccionario americanismos indigenismos (BD)
  SURI [...] m. Arg., Bol. y Per. El avestruz americano o ñandú, Rhea americana, L.

adj. Ar "Canilludo, zanquilargo" (Neves, Diccionario de Americanismos, 2.ª ed-1975).
docs. (1947-1975) 2 ejemplos:
- 1947 Solá, J. V. Dicc regionalismos Salta Ar (FG)
  Suri. [...] adj. com. Canilludo.
- 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
  SURI [...] adj. Arg. Canilludo, zanquilargo.

adj. Ar coloq. "Referido a persona, que no tiene dinero" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
docs. (1947-2010) 4 ejemplos:
- 1947 Solá, J. V. Dicc regionalismos Salta Ar (FG)
  Suri. [...] adj. com. Sin dinero, muy pobre. Dícese "estar suri".
- 1975 Neves, A. N. Diccionario Americanismos (2.ª ed.) (BD)
  SURI [...] Arg. [...] A veces, muy pobre, desamparado.
- 1994 Academia Argentina de Letras Registro habla argentinos Ar (BD)
  suri. [...] NO. fig. Pobre, indigente.
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
  suri. [...] adj. Ar:NO. Referido a persona, que no tiene dinero. pop + cult → espon.

s. m. Ar "Niño que, en el juego ¿suri me quieres comer?, ocupa el centro de la ronda y persigue a quien lo provoca" (Haensch / Werner, NDiccArgentinismos-1993).
docs. (1993) Ejemplo:
- 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
  suri [...] NOArg Niño que, en el juego ¿suri me quieres comer?, ocupa el centro de la ronda y persigue a quien lo provoca.

s. m. Pe. "Casanga, escarabajo" (ASALE, Dicc americanismos-2010).
docs. (2010) Ejemplo:
- 2010 ASALE DiccAmericanismos (NTLLE)
  suri. [...] m. Pe:E. casanga, escarabajo.

hacer el suri

loc. verb. Ar "Robarle algo a alguien" (Haensch / Werner, NDiccArgentinismos-1993).
docs. (1993) Ejemplo:
- 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
  hacer el suri. NOArg coloq Robarle algo a alguien.

hacerse el suri

loc. verb. Ar "Simular una persona que desconoce o no ha escuchado algo determinado" (Haensch / Werner, NDiccArgentinismos-1993).
docs. (1993) Ejemplo:
- 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
  hacerse el suri NOArg coloq Simular una persona que desconoce o no ha escuchado algo determinado.

¿suri me quieres comer?

loc. sust. m. Ar "Juego infantil en el que uno de los participantes se coloca en el centro de la ronda que forman los demás niños y persigue, después de un breve diálogo, a uno de ellos que lo provoca por medio de preguntas. Durante la persecución los demás niños le ponen obstáculos para evitar que atrape a su compañero" (Haensch / Werner, NDiccArgentinismos-1993).
docs. (1993) Ejemplo:
- 1993 Haensch, G. / Werner, R. (dirs.) Nuevo diccionario argentinismos Ar (NTLLE)
  ¿suri me quieres comer? NOArg Juego infantil en el que uno de los participantes se coloca en el centro de la ronda que forman los demás niños y persigue, después de un breve diálogo, a uno de ellos que lo provoca por medio de preguntas. Durante la persecución los demás niños le ponen obstáculos para evitar que atrape a su compañero.